寒假個人社會實踐報告多篇

寒假個人社會實踐報告篇1

一：實踐目的

作為一名專科生，我們面臨着本科生的高學歷和中職生工資要求低的雙層壓力，我要在剛入大一專業知識還沒有完全掌握好的情況下，在寒假之餘參加社會實踐，一方面提高自己的實踐能力，增強適應社會的能力;另一方面提高社會責任感。在實踐中學到自己應增強的方面。大學生就是一個與社會相銜接的過程，我們要今早的瞭解社會，去適應它。適者生存，優勝劣汰是社會發展的必然必然趨勢。改革開放後中國的市場調節與政府宏觀調控下不斷完善，我們要了解國情，瞭解民意，用敏鋭的洞察力觀察市場，真正深入分析問題，獲得解決問題的方法，從而獲得可靠具有真實性的第一手材料，真正意義的提高字節的能力，善於發現問題，找到不足之處，及時得到解決的措施。

通過社會實踐可以培養一個人完美情操，社會並不等於學校，它必然存在人與人之間的矛盾。各方面不同人之間的小誤會，也存在不正當的競爭等等社會現象。在這其中，完美應該磨練和鍛鍊自己的品格，在無形中養成了良好的生活習慣。古人云："只有自己動手才能豐衣足食”.只有自己深入基層才能看到基層問題。對於來自農村的孩子來説，不怕苦，不怕累是我們的優良傳統美德，然而我們卻缺少城市孩子對時代信息瞭解的廣泛，所以我們必須更加完善自己。我希望自己在社會實踐的崗位上盡職盡責，真正分析自己，瞭解企業和事業單位要什麼樣的人。比如：對於學歷的要求，對於個人品行的重視程度，對性格方面的要求這樣才能融入企業和事業單位。

通過社會實踐，我需要自己改變內向的性格，害怕跟陌生人説話，説話臉紅的習慣。不能因為性格問題阻礙自己前進的方向。通過這次活動想清除人生的絆腳石，提高自己的口才，鍛鍊自己。只有這樣才，能在“男子漢"的隊伍中立於不敗之地。確實，向別人所言：你有再多的修養和文化，不在的表現自己，讓別人認識你，發現你，那一切的一切都是空的。

實踐可以掙點小收入，也可以成功當部分以後自己的生活費，可以適當減輕父母的壓力，確實“可憐天下父母心”，方面未了我們的未來日夜操勞，確實吃了不少苦。我們自己去體驗掙錢的來之不易，以後在學習和生活終究會節約些。

二：實踐內容

鑑於專業知識的本領不是很全面，剛上大學階段。於是，就找到了份辛苦的差事，在工地當“工人".第一天，我穿着正如工地建築工人那樣舊點的衣服。剛開始，看到這些挺新鮮的，不就是挑挑水，幫忙提提水泥。帶着着幾分好奇就開始了我的“漫長時間征途".首先，建築師傅讓我從一樓把小砂子挑跳到二樓，確實，只有我這樣的高個子才能擔此重任。我於是一步步跳着它上樓.

再次，我挑好了九擔砂子之後，我和另一個人把水泥抬了上來，就讓我伴着水泥開始和起來，這就是我艱鉅的使命哦。把水泥翻來覆去，説什麼要弄均勻，我的首長是不知不覺中有了許多手繭，累啊。也只有忍着，然後就是灰塵很重的浸泡水泥：把那些水泥弄到小桶上放到水中去浸泡，貼地板磚就是屬於最繁忙的任務。一桶一桶又一桶，一天下來，喉嚨真的是要進行清洗了。

在這其中，我邊工作邊和建築師傅聊，從他的談話中，我深深體會到搞建築確實辛苦，説有的時候在外面暴曬，喝'西北風’，，他的同事就有從樓上意外滑倒下來殘疾的。可他説，這是他養家餬口的一個飯碗，辛苦是辛苦，但這是沒有辦法的事了。他還説到既然未來社會實踐，那確實有辛苦，在學校你們每天坐在板凳上，這就相當於活動活動筋骨吧。

寒假個人社會實踐報告篇2

馬克思主義實踐觀認為,實踐是認識的來源,是認識發展的根本動力,是檢驗認識正確與否的唯一標準。它要求我們在實踐中深化認識、提升認識、發展認識，因此我積極的運用寒假時間投身到社會實踐中。

我的笑，帶着純真的脆弱

1月6日是個豔陽天，我帶着如太陽般燦爛的心情走進我的工作場地，地方不大,老闆粗略地跟我説了一下店裏的情況看，就讓我“上手”工作了，我的工作很簡單，打掃衞生、傳菜、撤台、接單。我中午到的店裏，從下午四點開始上課，一直到晚上十點半都是顧客吃飯的高峯期，我們十一點吃的晚飯，第一次有餓的想哭的感覺，到吃飯的時候感覺雙腳雙手都不是自己的一樣。到員工宿舍已經十二點了，洗洗弄弄，一點睡的覺，感覺自己就跟沒睡着一樣，又要起牀上班了，每天八點起牀，九點準時到店裏，拖地、擺碗筷、洗碗、摘菜、、、、同是員工的哥哥姐姐問我累不累，我笑笑;老闆問我累不累，我笑笑，但是我想為我的笑加點點綴——帶着純真的脆弱!我原本以為我足夠勇敢，足夠堅強，我不怕苦不怕累，我完全可以把它做好，只是那麼不爭氣的想家了，那麼不爭氣的流眼淚了......

要想知道，打個顛倒

店裏的生意非常好，一天正常的營業額是3000-4000不等，很穩定!只是員工的情緒就不是這麼穩定了。我記得成功人士牛根生曾經説過這樣一句話：“經營企業，就是經營人心。”在這個小小的飯店裏，我很深刻的體會到這句話!員工的工作態度，決定着服務態度，進一步決定着顧客的回客率!企業經營的好不好，相當一部分要看你擁有怎樣的合作團隊，正如大家常説的二人一心，其利斷金!面對着員工不穩定的工作態度，老闆和我聊天，問我對這件事的看法，我借用了牛根生的話：“要想知道，打個顛倒!”並且我總結導致這種狀態的三大原因。第一：不合時宜的工作時差。我們規定的正常工作時間是上午9：00-下午2：30、下午4：00到晚上9:30，但是事實上我們的工作時間是從上午9點到晚上11點， 中間休息的一個半小時原本可以採取輪班值日製，讓大家輪流休息!但是老闆不合理的安排讓大家產生排斥心理。大家帶着不愉快的心情工作，態度以及積極性就不高了，很多可以避免的錯誤就不會發生了。第二：刻意偏袒部分員工惹非議。為什麼有的人可以不按時上班，遲到一個小時就當什麼都沒有發生，而有的人遲到幾分鐘或者稍微工作進度有點慢就挨批;為什麼有的人可以到點就走人，而有的人要堅持到最後;有的人可以隨便請假，而有的人卻不可以......這就加劇了大家心理不平衡。第三：近親效應。店裏的員工原本不多，但是三分之一是老闆的親戚，他們不經意的小姐脾氣傷了員工的自尊，讓員工更加的反感這種工作氛圍。

人生不是上帝為了譴責我們的失敗而給我們佈下的陷阱

服務員不是一份安定的工作，也不是一份有技術含量的工作，它可以很累，也可以很輕鬆，存在於什麼樣的高度，取決有你的態度，你的能力，你的洞察力!如果你沒有，你永遠都只是洗碗摘菜拖地的阿姨!

它是一個平凡的工作，卻藴含着所有工作存在的相同意義。它很簡單，只是手腳工作，它又不簡單。每一個碗筷，每一把椅子的擺放，都包含着對顧客的禮儀!

在店裏的時間不長，幾乎每一天都會有新的狀態出現，幾乎每一天都有你一個不小心所帶來的措手不及的事態。你身在一個嘈雜的氛圍裏，大腦關注的可能是幾十桌待解決的問題，而這時這樣一個措手不及的事態，該怎麼處理呢!

我們沒有時間停下來思考，我們沒有機會抱怨，我們能做的就是在每一次的痛苦之後學着淡定、學着微笑的處理!我曾經彷徨過，沮喪過，但是通過這一段時間的工作讓我明白：生活總是有不如意，但是，人生不是上帝為了譴責我們的失敗而給我們佈下的陷阱，我們不必太過失望，它只是我們人生不完美的那一部分。我們要足夠勇敢，敢於去愛;足夠強大，能寬容別人;足夠慷慨，為他人的幸福而欣喜;足夠聰慧，能夠領悟時間充滿愛!那我們就能體會別人所不能體會的人生意義。

孤獨不必求敗，人生需要執著

有人説人生就像一次旅行，在乎的不是目的地，而是旅途的風景以及看風景的心情!而我覺得，人生更像是一場棒球賽季，即使最好的球隊也可能會輸掉三分之一的比賽，而最差的球隊也會有春分得意的日子。我想不管是在學習中、工作中還是日常生活中，我都應該堅定執著的堅持自己的夢想，自己的原則!我們可以不要求自己達到怎樣輝煌的高度，而我的目標就是多贏球，少輸球!

寒假個人社會實踐報告篇3

作為一名未從大學校門正式走出的學生，在這個寒假，我決定找一個工作，並完成社會實踐作業。在大街上，有一家飯店在招聘服務員。可在我的潛意識裏，服務員是一個辛苦又不被尊重的職業，一直沒有意向做這樣的工作。後來有位朋友打動了我，她説，這個行業雖然很吃苦，但是可以和很多人接觸，你作為一名未走向社會的學生，可以快速的鍛鍊你多方面的能力，於是決定去試試。

經常看見報紙電視上報道餐廳有不安全不文明行為，確定去上班之前我坐車去考察了一番餐廳的環境。餐廳給我的第一印象很好，裝修不豔俗，工作人員打扮乾淨得體，地面衞生乾淨，桌面乾淨，餐具擺放規範整齊，客人看起來都比較和善。

萬事開頭難!第一天，在領班短暫的交代式培訓後。我的工作是一般的傳菜，也叫走菜，走大廳。在領班分配工作的時候因不知道走菜是什麼意思而問了半天。之後，我就真正認識了什麼叫做走菜。拿着托盤，上面能放幾盤菜就放幾盤菜，我曾經試過一次端四盤不一樣的菜。就是這麼一趟一趟的來回跑來跑去，讓人覺得手和腿都不是自己的，同時還得清楚的記着哪一道菜是哪一號桌的，並告訴上菜的服務員。第一天，因為對餐廳的菜名菜品只是在培訓的時候看了一下餐廳點菜單，所以對我來説最難的是，我得在廚師告訴是什麼菜名後走一段路再記着是它是哪一桌的。不過，因為是上菜的服務員報菜名，我就看着菜樣子記着是哪一號桌的，再告訴上菜的服務員。

終於做完了第一天，第二天照樣去上班，老闆特別來慰問了我。她説，我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑説，決定了的事就得做下去呀。她説，像個大學生樣!然後，慢慢的,我學習擺台，開始學習上菜，感覺是，越做越學越輕鬆。半個月後，經理調我到包廂看台。相對大廳服務，這是一個更耗腦力不那麼耗苦力的活。

我又開始學習包房的擺台，桌布、骨碟、碗、湯匙、酒杯，筷子、煙灰缸、紙碟，口布，香巾。在剛開始的時候，我是不分口布桌布亂叫，弄得小師傅不知道我到底在問什麼。越做越學越輕鬆，到最後我能在二十分鐘內擦乾淨轉玻並擺好十人桌的所有餐具。然後擦餐具，準備茶水，準備香巾，一件一件有條有理的做下去，上班時間也就過去了。

包廂上菜還得注意葷素搭配、菜盤高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務得注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同。轉玻方向問題等等。慢慢的學，一天改正一點，每天都是進步。

感覺這次兼職讓我懂得的了許多的社會經驗，自己也得到了自己應當得到的工資。

寒假個人社會實踐報告篇4

一個月的假期就這樣匆匆結束了，還有我這第一次的社會實踐。整日呆在象牙塔中的我，第一次的嚐到了生活的現實和不易。或許，這種真切的體會，才是我最寶貴的收穫。實習期間，我利用此次難得的機會，努力工作，嚴格要求自己，社會真的是很殘酷，很現實。我唯一慶幸的是我還是一名在校學生，我只有真正的把本領學好，才能在未來真正進入社會時不至於這樣不知所措。第一次參加社會實踐，我明白大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，瞭解社會，投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放，向工農羣眾學習，培養鍛鍊才幹的'好渠道;是提升思想，修身養性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助於我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識。一個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才幹，進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地裏，我們的人生價值得到了體現，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。希望以後還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛鍊。

這些天來，雖然付出了不少汗水，也感覺有些辛苦，但從中我意志力得到了不少的磨練。我開始明白;大學生只有通過自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的幹勁，胸懷會當凌絕頂的狀態，不斷提高自身的綜合素質，在與社會的接觸過程中，減少磨合期的碰撞，加快融入社會的步伐，才能在人才高地上站穩腳跟，才能揚起理想的風帆，駛向成功的彼岸。在今後的學習生活中，我將擺正心態，正確定位，發奮學習，努力提高自身的綜合素質，適應時代的需要，做一個對社會，對人民有用的人。

對於大多數學生而言，掙錢是打工的首要目的。有的卻認為掙錢並不是大學生打工的惟一目的，不少同學把打工看作是參加社會實踐、提高自身能力的機會。因為打工一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去，提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經驗對日後的就業大有裨益。而且對於當代大學生來説，應當刻苦學習專業知識，不斷提高綜合素質和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中，就只有短短的幾年時間，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學生必須投身校園內外的各類實踐活動，有助於鍛鍊品質，提高能力，一箭雙鵰.不言而喻，無論誰都不能否認有過打工經歷的同學，看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強。

自從走進了大學，就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了説不完的話題。先就業，再擇業!教授的話時刻在耳邊圍繞.在現今社會，招聘會上的大字報都總寫着“有經驗者優先”，可君有誰想身處校園的我們社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛鍊和提高自己的能力，以便在以後畢業後能真正真正走入社會，在瞬息千變萬化的社會中嶄露頭角，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐-走進職場

在場裏，別人一眼就能把我認出--我是一名正在讀書的學生,我問他們為什麼,他們則説從我的臉上就能看出來,呵呵,也許許多沒有經歷過社會的打工的同學都有我這種不知名遭遇吧!我並沒有因為我在他們面前沒有經驗而退後,我相信我行!雖然時間長了點但,熱情而年輕的我並沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,瞭解了未來.我不再是父母含在嘴裏，捧在手心的嬌嬌女.這裏的工作繁而重，不會有人像在家裏，校園裏一樣分配你，幫你去完成，也不會因為做好了就誇你，一切必須靠自己，我要自覺地去做，而且要儘自己的努力做到最好.一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這裏是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在着競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!

記得開學初老師曾經説過大學是一個小社會，但我總覺得校園裏總少不了那份純真，那份真誠，儘管是大學高校，學生還終歸保持着學生的身份。而走進企業，接觸各種各樣形形色色的人和事，人事關係錯綜複雜，但我得去面對我從未面對過的一切。我深深體會到，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這麼簡單，但為什麼書本上的知識讓人吃盡苦頭呢?這是社會與學校脱軌了嗎?但我覺得老師是正確的!盡信書，不如無書!事不目見耳聞而臆斷其有無，可乎?書上得終覺淺，得知此事要躬行!作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理一些社會上發生的事情，這就意味着大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。我們不可能永遠是學生，只懂得紙上談兵是遠遠不夠的，以後的人生旅途是漫長的，我們終是社會一份子，與社會交流，為社會貢獻是我們的義務和責任。

寒假個人社會實踐報告篇5

20xx年寒假，我到玉林的一家房產公司進行了為期兩個星期的實習。這段時間，我學到了很多的東西，包括專業知識和為人處事。

房地產是一個很有爭議的行業，因為這一行的利潤很高。

在我實習期間，我主要從事的是房屋租賃這一方面。現在玉林有很多都是外來人員，而外來人員在玉林工作都需要有住所，外來人員因為對玉林地形不熟，所以一般都會找中介公司幫忙，因此房屋租賃確實也是一種商機。一般大的中介公司都是以一個月房租的50%作為中介費，房東方加客户房，一個單子的中介費就是一個月的房租。同時，在玉林有點名氣的中介公司都開展房屋銀行業務，把房東的房子以較低價格收進，然後以市場價格租出去，從中賺取差價，這其中的差價是很大的。這個房屋管家業務在租賃中是非常紅火的，因為有更高差價的可能，所以也更有挑戰性，但是做房屋管家也一樣很麻煩，光是物業交割惹出來的麻煩就不勝枚數，很多經紀人都受不了做房屋管家，因為有些客户只要家裏的電器有一點點的毛病都會打電話過來找經紀人，這也是做房屋管家存在的一個很大的不足。

在做租賃的過程中，我發現熟悉商圈真的很重要，只有對各地的商圈瞭解了，對市場行情瞭解了，才能給客户正確的推薦，這樣才能增加成功的可能性。而且做租賃的話要求在房東跟客户之間尋找平衡點，很多時候，明明約好了看房時間，可到了那個時間不是房東不來就是客户不來，我們這個平衡點是兩頭難做，這也是我們在工作中需要注意與改善的，同時從事這個行業還需要很好的溝通協調能力，在很多時候，和房東客户之間以一種比較友好的姿態去相處，做業務會簡單的多，其實沒有必要把客户的界限劃分的太過清楚，把客户當做朋友，同時要讓客户也把你當做朋友，這就是一種很強的交際能力，也是自我人格魅力的一鐘體現。同時團隊合作精神也很重要，我説的團隊合作，不僅僅是自己公司內部的合作，而且包括與其他中介公司之間的合作，有很多大的公司內部房源很多，而我們有的時候往往是有客户沒房源，因此與其他中介公司進行合作，我們同樣也可以達到互惠互利。

在做業務的時候一定要搞清房子的性質，而且產權一定要清晰，不然的話很容易產生糾紛，本來是好好的一件事情，到最後弄的雙方對簿公堂，這也不是我們想看到的，因此在做業務的過程中一定要小心謹慎，未雨綢繆，把一切的可能性都考慮在內，這樣才不會有很多的後患，從中我也學到一個道理，做人一定要做到位。做人做事都一樣，要有頭有尾只有這樣在以後的人生道路上才能走的更遠。同時我們在工作中也牽涉到談判技巧的問題。很多單子都會在籤合同的時候談崩掉，這就跟談判技巧有關，會談判的人往往都能抓住雙方的特點，對症下藥，一舉攻下，而不會談判的人則是明明到手的單子也會飛了。這就是個人能力的一種體現，每個人都有各自的談判技巧，不能籠統的一概而論，同時我覺得做這個工作。自由的工作環境是很重要的，有壓力，但也有動力，相對自由的工作環境會促使更多交易的形成。

總而言之，在實習的這段期間，我學到了很多在學校沒有學到的東西，接觸了很多新的人和事，並且從中領悟到了一些做人的道理。也提高了自己的綜合素質和管理水平，並且對一個新的行業有了初步的認識，提高了自己的溝通能力和談判技巧，感謝財富給了我一個展現自我能力的舞台。

寒假個人社會實踐報告篇6

在今年的寒假裏，我體驗到了我人生中的第一次打工經歷，有苦有樂，但更多的是通過這次經歷我得到了很多收穫這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己，鳥兒用歌聲證明自己，我們要用行動證明自己。這次的打工，也是為以後的成功奠基吧!

一、實踐目的：

通過實習瞭解中國傳統式飲食飯店的基本操作過程，掌握服務技巧提高服務水平，鍛鍊自己的社會實踐能力。隨着生活方式的更新和社會交往的活躍，儘管西餐，泰國菜，越南菜等等的文化交流甚多，但更多中國人開始變得更向往中國傳統式食品，許多外國人也對此感到新鮮並想深入瞭解。我這次實踐的是xx市xx鎮的一間叫xx的飲食飯店，該飯店主要經營午市與晚市，主要是以自助的形式進行點餐的，且是一間煲仔飯店，客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的，然後遞給廚房進行清點算價錢然後開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的煲仔，非常輕巧，飯菜互相滲透，美味極了。該飲食店比較寬敞，環境幽雅，雖臨近馬路，卻不會覺得太吵，便於交談，非常適合一家老少，青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜，使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇，不會有浪費，是所環保餐廳。中國傳統食品源遠流長，且一所餐廳最重要的是服務，第三產業服務業是當今世界最為重要的行業，所以，瞭解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假，我在該xx飲食店實踐了一個星期的時間，獲得了經驗，更增長了見識，使我對服務業有了更深的瞭解。

二、實踐內容：

餐館一般可將其一分為二，就是裏面和外面。所謂裏面，自然就是廚房了，裏面的工種再分就是：大廚，二廚，再次就是打雜。所謂外面那就是服務性質的工作了，具體工種如下：點餐，上菜，埋單。

而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且並不是只是我一個人負責外面，大約有5，6個，所以工作量並不多，且具體工作僅有引領客人到選菜台以及幫助客人拿需要的東西，最直接的便是語言的溝通以及服務態度，不同人有不同的語速，我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求，即時有時落下了收到捱罵，也要微笑迎人，做到平靜，這對於暴躁的我。無疑是種折磨，可是我知道，這是我忍耐力的鍛鍊，而且為了老闆的利益，我必須克服這障礙。

太旺的時候，會很忙，不夠人手，可是我告誡自己，千萬不能有的就是抱怨，這是魔鬼，會讓自己推進萬丈深淵的。

三、實踐結果：

飲食飯店服務的質量是飲食飯店的生命線，要提高飲食飯店服務質量，關鍵在於提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質。講究文明禮貌，既體現飯店員工對賓客的基本態度，就個人而言，則更是衡量道德水準高低和有無修養的尺度。因此，飲食飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節知識的學習和修養，而所有有名的飯店，都是和至高無善的服務是分不開的。創先爭優謀發展，我覺得服務很重要，無論幹哪一行都需要很好的服務!還有，飲食飯店能夠做得好，還離不開一個主要因素：微笑。古人云：沒有笑顏不開店。微笑可以贏得商朋滿座。所以，可以説笑是對一個飲食飯店的治店法寶。

四、實踐總結或體會：

在該xx飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這裏，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來説還是有不少的收穫和所得。從一個對飲食行業無知的少女變成一個既具有服務知識，又懂得傳統禮儀和社會交往的青年。實習的收穫是不能用語言一一所能描述的，總的來説有酸有甜、有苦有樂。

都説服務是餐廳的形象之本，是飲食店的競爭之道，那麼xx飲食店的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悦耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那裏實習的一個星期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優質的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悦地有頻頻光顧的慾望，有人説服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。在xx飲食店實習的這一個星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過實訓、實習，我對中國傳統食物知識與做法有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關係能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高，還有自己的口語能力，為自己以後走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經驗，為人處世的經驗，想想自己過幾年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味着自己的成熟，我會在以後的工作和學習中，不怕困難，勇於克服，在實踐中鍛鍊自己的能力，努力提高自己，實現自己的理想。