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超市實習心得體會

超市實習心得體會

第一篇:超市收銀員實習心得體會

超市實習心得體會

不知不覺,在超市工作也已經一個多月了。從剛開始的生疏到後來慢慢的熟練,也經歷了一番磨練,這期間感觸頗多,我不僅學會了很多專業知識,而且也學會了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對我來説是莫大的財富, 因為曾經我是一個多麼不善於與人溝通的孩子。

在局外人看來,收銀是件很容易的事,收銀員只負責收銀,其他方面不用多考慮。剛開始我也是這麼認為的,不過後來等我成為一名超市員工的時候我才發現並不是想象中的那麼簡單。我們不只是收銀,每天早上我們來到店裏首先要開會,然後才開始一天的工作。上崗時我們要做好上崗5部曲,工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀,在面對顧客時要真心的為顧客服務,特別是在顧客到收銀台的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客,在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如:“您好,歡迎光臨“請稍等,請拿好”“請慢走,歡迎下次光臨”。

在短短的一個多月收銀過程中,雖然有時會有些失落,不過,也有過很多的歡喜,特別是每次聽到顧客説這小女孩的態度真好,我心裏就特開心......還有,每次有不懂的問題時,老員工都會積極的告訴我應該怎麼做這都使我特別感動。其實做什麼工作都會遇到困難,難免有些失落,不過只要我們能積極的去問努力的去學習,我相信沒有什麼做不好的。

在工作的這段期間中,我覺得對顧客的服務態度是極為重要的。作為服務行業中的一員,讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進來,特別是當顧客對你發火時,我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結賬過程中,當商品標價與電腦不符時,我們要及時通知課組人員並進行核實,然後要積極向顧客解釋並請顧客耐心等待。還有,就是一定要運用微笑服務,微笑是最為迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生。

在收銀的過程中難免我們會遇到一些刁蠻的顧客,記得有一次週末,超市人特別的多,當時我就遇到了這麼一位刁蠻的顧客,由於她得態度極其的惡劣,還用髒話罵了我,當時我很氣憤也很激動,所以並我沒有及時通知主管過來解決問題,而是很無所謂的説了一句“如果你對我有什麼不滿可以到服務枱去投訴我”。就因為這麼句話那天我就被顧客投訴了。不過後來在主管的細心指導下我吸取了教訓,這不僅讓我明白瞭如果以後遇到這種事就不應該正面和她們發生衝突,而應該找主管及時解決。更懂得了“顧客永遠是對的”道理。因為我們每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那麼再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。

雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那麼微不足道,但在我眼裏,它無處不顯示着獨有的魅力。因為從中教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。只有不斷學習才能磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。無論是多麼渺小的工作崗位,都會有它自己的領域,散發出屬於它的光芒。在茫茫社會中,尋找屬於自身的價值,創造美好的未來?

第二篇:超市三天實習的心得體會

什麼是實踐?馬克思説“實踐是人們改造自然和改造社會的有意識的活動,是孕育科學理論的土壤”,鄧小平同志説“實踐是檢驗真理的唯一標準”。那麼我們的“實習”算不算“實踐”呢?依照上面兩位偉人的認識,實習是一種實踐。

衝着二位偉人如此評價實踐,自己本着“實踐出真知,實踐煉人才”的思想,參加了為期三天的實習。實習時間雖短,自己卻受益匪淺。實習雖已結束,自己的思緒卻開始了跳動。

第一天開始了!早上我接到了愛家超市給予的工作證(當然是見習的),並與生鮮部的部長見了面,他把我們帶到生鮮區,簡單地作了安排,便“丟下”了我們。我們都有些無所事事,不知該做什麼,想幫忙又怕幫倒忙,便四處“遊蕩”着,可能由於無聊吧,自己翻弄着自己的工作證。上面的一句話吸引了我的注意力,是這樣的:你愛家,我愛家,我們齊心協力創最佳。它和旁邊的log共同構成了該超市的vi(視覺識別)。看到這兒,不禁聯想到以前所學的cis(企業識別系統),原來愛家超市也構建了cis。不錯,把企業名稱融入宣傳標語,同時把顧客也融入到標語中,以“愛家”、“創最佳”這樣一種理念把顧客與企業融化為一個整體,語言極具生活性和互動性。頓時,自己的欽佩之心油然而生。過了一會兒,組長過來給我們介紹了一些東西,講解了一些生鮮部的經營情況。談到了諸如,促銷、定價、商品佈局、商品多樣性等情況。比如,堆頭與普通貨櫃的區別。堆頭具有位置獨立明顯的優勢,借用它的這一特點用來擺放暢銷商品,以方便顧客購買;或用來對某商品進行促銷,從而以吸引顧客的眼球,提高銷售量。而普通貨櫃用來陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性,有時不得不用部分虧損來換取。比如某些水果,顧客很少購買,但為了保證它在貨櫃上出現,不得不把它陳列在貨櫃上,而且還得承受不斷的壞損,而這些成本經常比銷售額還高。目的其實很簡單,就是傳遞給顧客這樣一個信息:我這裏有您所需要的。想到這兒,自己想到了“木桶效應”,木桶容積的大小不取決於那個最長的木板,而是取決於那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。組長介紹完一些情況後,我們跟着生鮮部的一些小師傅學了些上貨、選貨、陳列的一些技巧,我們便開始了“現學現賣”。

又開始了新的一天!早上一去,自己就去冷藏室取貨,然後上架,上貨結束後,對已上的貨進行挑選,挑出不合格的水果,最後進行整理擺放。忙碌了一陣,我們就在貨櫃間巡視。坦白説,站久了真的好累啊!想找個休息的地方都沒有。就員工休息的問題問了組長,組長説沒有休息室,員工在工作時間內是不能隨意休息的。我有些不滿,而且替那些員工表示不滿,超市是以自選商品為主的,超市工作內容又很瑣碎,做完一些後,在一段時間內是空閒的,完全可以利用這些閒暇時間進行休息,這樣也有利於提高員工的工作效率,沒必要每時每刻都在貨櫃旁看着。下午,組長給我們分發了一份“組長崗位責任説明書”,我仔細閲讀了一遍,覺得內容主次分明,符合hrm(人力資源管理)的需要。

最後一天開始了!今天除了做好日常工作以外,我們也格外注重與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業與同行的競爭狀況等問題。通過與組長的溝通,瞭解到該超市並沒有系統的績效管理制度和薪酬管理制度,他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊,甚至可以説“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業先給各商品部門下達銷售指標,然後各商品部以指標為中心展開經營,超過指標就給予獎金,否則,扣錢。我個人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式,但並不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額,為企業帶來銷售業績,但是並不一定能為企業帶來最好的效益。比如在經濟效益方面,銷售額可能上去了,但是成本控制未必會做好,隨着銷售不斷的增加,成本也勢必會不斷的增加,最後高銷售額並沒有帶來高的利潤增長,成本增速過於超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業形象方面,服務質量、服務水平很難有大的提高,不利於客户的忠誠度建設、企業形象建設,反過來還會制約企業的發展。從組長那裏得知,該超市在本市最大的競爭對手來自於天河城超市,它的低價戰略使愛家超市在商品定價、成本控制方面很有壓力。而且,天河城超市最近正在籌備一家新的大超市,愛家超市將與之進行一場全面的競爭。在談到這個問題時,組長講到並多次強調了一個詞—氣勢。我揣摩了許久,這裏的“氣勢”和所謂也?在我看來,首先,企業上下同心,鬥志高昂,形成高競爭力的企業文化;其次,競爭策略全面而有力;再次,高戰鬥力的宣傳攻勢。我想,在現在的學習以及今後的工作中,自己也需要“氣勢”。

短暫的實習結束了!回想自己的三天見習生活,雖然沒有驚心動魄,卻平淡充實。在一個平凡的工作崗位上,做着平凡的工作,卻領略到了那可貴而再平凡不過的真實。

我是一個平凡人,每天都在演繹着平凡的生活,在平凡的生活裏感知着那不平凡的真諦,追尋着那不平凡的夢想!這就是實踐,這就是我的實踐,這就是我的實習心得。

第三篇:超市實習心得

實習心得

首先應該感謝公司給我這個機會,讓我得以進入一流的企業進行實習。在實習的三天裏,我學到了很多東西,雖然辛苦,但我得到了一個鍛鍊自己的機會和施展才華的平台。其次感謝公司領導和同事們對我工作上的支持以及生活上的關心,使我學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。來到金果後,發現公司裏到處都洋溢着和諧友好的氛圍。資訊主管***和資訊部的同事**、***對我這個新手悉心指導,給了我很大的幫助。

第一天實習,*主管讓我安裝收銀系統,雖然我已經非常熟悉安裝操作系統,但超市的收銀系統還是第一次接觸。我按照要求,一步步把windows98系統安裝好。開機後,卻怎麼也連不到服務器。到底是哪裏出了錯?我有些着急,檢查系統的各項設置,希望能夠解決問題。*主管並不急於接手解決問題,而是讓我自己找出問題,並不時給我一些提示。經過反覆測試,我認為是網卡的驅動程序沒有安裝好。於是重新安裝了驅動,重啟後奇蹟出現了,終於可以正常連網了。最後在*主管的指導下,把收銀系統也安裝好了,測試後,一切正常。為了讓我儘早熟悉業務,每當哪裏出現問題,總是帶我一起去查看,並耐心講解問題的解決方法。

資訊部除了要做系統維護外,另一項重要的工作就是單據的錄入。我從前沒有在超市工作過,現在才知道原來超市的各項工作都是通過電腦來控制的。進貨、銷售等情況全部都可以用電腦查到。為了超市的正常運轉,資訊部每天都要錄入大量的數據。第一次面對這麼複雜的管理系統,我覺得無所適從。這時,同事們給我很大的支持和鼓勵,手把手教我如何操作。由於沒有經驗,總是不記得輸入單據的方法,每次都要問**和***,她們也總是不厭其煩的回答我的問題。在錄入速度上,我也總是慢了許多,不免有點喪氣。同事們也總是鼓勵我,多練習練習就好。

通過這次實習,我掌握了很多日後工作所需的基本技能,檢驗了平時所學習的基礎知識,衡量了個人的能力和水平,發覺了自身存在的不足和缺點。非常感謝丁主管和超市的各位同事們給我的幫助。

***

2014年*月*日

第四篇:超市實習心得

實習心得

在過去的一個月裏,我學到了很多東西,雖然辛苦,但我得到了一個鍛鍊自己的機會和施展才華的平台

首先應該感謝老師對我的教導,使我以良好的素質加入超市進行實習。其次感謝公司領導給予我這麼好的評價、這麼好的機會,讓我鍛鍊、學習,同時也感謝超市領導和同事對我工作上的支持以及生活上的關心。使我學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。 雖然在超市工作期間我遇見很多問題,也犯過一些錯誤,但是領導的包容、同事的幫助,使我順利的完成了實習。俗話説:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼裏,這個人就是壞人!要想在別人眼裏改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。要在眾多同事、領導眼裏一開始就留下一個好的印象可不是一件簡單的事情啊!於是,我制定了以下幾大要點:一、我決不破壞超市的規矩。俗話説:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是雜貨這邊的,就不能隨便跑到家電那邊去,家電上的人就不能隨便走到我們雜貨這邊。二、認真工作,耐心服務。認真工作是必要的,只要工作夠耐心,就能做好工作,但是在工作時,不能妨礙到顧客,比如説,補貨時不可妨礙顧客購物;在給顧客服務時,要按顧客要求為顧客提供服務,簡單介紹商品,協助顧客購物,對本人所轄區域內的商品位置及單價都應對答如流。對顧客熱情,做到百問不煩,百拿不厭,並注意體積小、單價高的商品。

經過一個多月的實習,我發現了超市存在的問題,並提出以下解決方法:

第一,提升員工的責任心。第二,超市應完善財務管理工作,實現多種促銷手段。第三,實現促銷手段多樣化。在超市很少能見到一些很好的促銷活動。一般超市裏面懸掛着各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。而且大多數商品都是屬於衝動性購買,感性大於理性。超市可以利用這一點抓住商機。第四,大廳衞生狀況不佳,居然出現了衞生死角,就在大廳的西南角,衞生狀況很差。在實習期間,我們很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商

品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衞生狀況對於顧客來説相當重要,因為顧客很容易將其聯繫到超市內所陳列的商品衞生狀況,會存在許多的疑慮。

實踐是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘鍊着我們。在經歷了超市的工作之後,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀略。

1個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學習不斷積累,同時搞好和同事之間的關係, 而這些東西將讓我終生受用. 而對於大學生而已, 敢於接受挑戰是一種最基本的素質。雖然1個月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛鍊了自己,這些是我在大學課本上不能學來的。它讓我明白什麼是工作, 讓我懂得了要將理論與行動結合在一起, 讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎,好的溝通將會事半功倍. "紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。

第五篇:超市賣場實習心得

超市賣場實習心得

首先很高興有機會作為管理培訓生進入xxxxxx實習,在這個的家庭裏我瞭解了超市運營基本常識,認識了很多的朋友。一切對我來説都是新鮮的,也是陌生的。

第一天很榮幸地聽了店長主持的週會議,90分鐘的會議全是數據、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡單地各部門把東西賣出去,還有系統的內部管理工作包括制定銷售目標、制定工作計劃、控制商品存貨、定價、處理顧客投訴、消除內部損耗、員工工作時間合理調配等等。戰略管理、商品管理、賣場管理、行政管理任何一個環節都有大量的工作。這次會議是超市工作的縮影,是全面認識超市工作難得的機會,讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白,不消極怠工,學習、學習、再學習是在工作和業餘時間不變的任務。

我被分在了紡織部實習,這一週除了在辦公室學習就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務。雖然一週的時間不長,但是在王經理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關工作,包括收貨、堆垛、促銷、打價籤、價格核對。也在賣場瞭解紡織部門的各種產品,熟識產品或產品包裝上應有的標識,以及責任區域內商品的名稱、規格、用途、等級、和保質期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進銷售、打磁扣、站崗,特別是保暖內衣這種季節性促銷產品。通過幾天的賣場實習,我個人認為超市營運管理工作雖然簡單但需要我們認真對待,注重細節。價格管理商品採購、訂貨、驗收、銷售各個過程都要監督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的,實際到我們的工作中就是收貨時要核對貨品編號、條碼,每天定期進行價格檢查,及時打印價籤更改變價商品的價格,保證每項商品不可有兩個不同價格標籤。賣場商品也需要認真分析商品特點,再結合超市促銷活動進行成列達到易見、易找、易選的目標,一般抵擋次排在最外面,吸引顧客,努力防止商品損壞和失竊。每天認真檢查商品,快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品;暢銷商品收貨後應儘快列出;允許退貨的滯銷商品應儘快退貨;定期核查電腦裏面數據與當前存貨是否相同;價籤與商品是否一致還原顧客錯放商品;褪色、破損或遺失的價籤要及時更換。

春節將至超市營業額也猛增,在王經理的正確領導及紡織部全體員工的團結合作下我們及時對商品排列進行調整、美化,對顧客進行貼心服務,促進銷售,我們部門的營業額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當的改善襪子、內褲、內衣整體位置佈局,將會更方便顧客的購買。首先男士內褲、襪子夾在男士保暖內衣盒女士保暖內衣之間,女士保暖內衣的客流量明顯減少;其次大多都是家庭婦女來購買內褲男士、女士內褲分開,不方便;最後女士內褲獨佔一個大牌面,商品沒有豐實感且太高顧客不易拿取。最後就是有很多顧客詢問收銀台、出口等等,可以適當在通道設置一點路標。

回顧這一週的工作,自己整體上因為參加營運時間較短,經驗少,操作不夠自如。超市運營管理要學的東西多而細,只有自己積極主動才能真正有所收穫勝任自己的工作。剛剛畢業的我們應該比別人更加努力,一方面在公司學習超市管理如商品的成列、盤點、價格檢查等具體環節,把理論知識消化貫通在運用到實際工作中。另一方面通過了解最新市場信息,查閲超市營運的相關的專業資料,使自己的全局思路更加清晰,全面提高自己的業務水平和管理水平,為公司發展奉獻自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。

最後特別感謝部門王經理、孫主管的悉心指導以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。

標籤: 心得體會 實習
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