學校隱患整改報告多篇

學校隱患整改報告篇1

一、食堂現狀：

1、食堂現最主要的問題是菜品質量但是關（主要指色、香、味、衞生）評判標準為飯菜浪費較多。

2、食品衞生不夠好反應在食材存放和廚房、庫房、餐廳環境衞生和廚師個人衞生方面。

3、食品安全也是首要思考的，用餐時間過後食堂不能完全封閉的狀況，對於存放於廚房的食物和調配料是不安全的，擔心人為做手腳，引發用餐人員的身體不適。食材清洗不夠達標，個性到夏季，蔬菜等食材內含超多農藥，需進行反覆清洗，才能保證入口衞生，保證用餐人員食用健康食物。

4、食材存放，冷藏的食物完整的直接進入冰箱和冷櫃。食用時不利於凍住的不利於清洗，部分量比較大食物化開後分割不用部分再進入冰櫃食材的不新鮮會引起浪費。

5、食用餐票引起的侷限性，餐票設置目的是避免浪費，和便於統計用餐人數。

引起車間工人的不便和不滿，導致工作很忙的沒有票餓肚子，有票的可能吃不飽，還有不願意吃倒掉，有票不用最後在宿舍吃泡麪等。

公司免費給員工帶給吃住，雖然不是不計成本的，但公司不在飲食上刻扣大家，既然錢花了，大家沒有吃好，就是浪費，這就需要對廚房工作進行整改。

二、食堂現有人員配置及工資水平（共6人，月工資支出預計17700元含保險）

炒鍋3人（負責回漢灶早餐、中餐、晚餐、夜宵的製作）1人已轉正3500元/月，1人20xx年1月待轉正工資3500元，1人還未到期工資2700元。幫廚2人（負責回漢灶廚房、餐廳衞生清理，洗撿菜、配菜、打飯、1人20xx年1月待轉正預計工資1800元，1人還未到期工資1500元。

車間送飯員1人（負責中晚餐夜宵配送，食堂垃圾的清運，送餐車的維護，衞生的打掃）未轉正工資1500元。

三、整改方案

1、首先廚房、餐廳環境衞生整改，廚房內部物品重新整理擺放，清理地面不長期擺放食材小件用具，所有物品上架入櫃，工具、器皿擺放整齊，每一天清洗，定期（10天一次消毒，夏季5天一次消毒）。廚房操作間在用餐時間結束後不存放任何食材及成品食物。

購入的食材入庫保存前需進行初次清洗和分解，袋裝存入冰箱和冷櫃。肉類購入後，統一初清洗後，按照每次的用量袋裝，每頓用一袋，能夠杜絕食物反覆融化導致的不新鮮。其他蔬菜等食材購入後也應初步檢摘後保存。需使用時食材清洗也要遵守操作規程，行政部隨時抽查。

2、廚房出品的食物即便是大鍋飯也要精細做，切塊要精細，（多以片、絲及小塊丁狀肉為主，蔬菜切段、絲等根據蔬菜形態決定）食材的切法決定食材的使用量和口味。大鍋食物多，不易成熟，塊小成熟快，易入味，更能夠節省食材。（可節約量要食堂經過10天—15天的數據收集來確定）

3、廚房回漢餐廳的通道，回餐廳通道封閉，二區三區間的漢餐廳通道從早8：00點開放到晚21：00關掉。廚房沒有工作人員時無論工作間及餐廳門窗鎖好，關掉電源、燃氣，食材、調料收藏保存好，環境衞生整理好。

4、廚師個人衞生提出標準，行政不定期檢查。服裝是否乾淨、頭髮是否乾淨、身上是否有異味，手指甲是否乾淨等

5、餐票的實行為了減少浪費，浪費與否表現為泔水桶內的剩菜飯量，佈置廚房廚師關注浪費量，行政督促協助改善菜品質量，菜品味道好，浪費就會減少。大力培訓和貫徹節約精神，打飯提倡少盛勤打，不知自我是否喜歡可先少打些，吃了不飽，還能夠再打，這樣才能夠保證員工吃好，吃飽。送進車間的飯菜一樣實行少盛勤打，送餐人員要觀察剩飯量和，大家吃飯狀況，吃的香，主動詢問是否要再加些飯菜。避免飯量大的員工，因為沒有餐票而吃不飽。

6、加強全體員工素質培訓。訂立詳盡的員工行為規範（宿舍、食堂、公共娛樂室、工作崗位、公共衞生間、淋浴間的使用和行為）集中培訓和班組車間的培訓和學習。

員工素質提高了，公司內部餐票制度就能夠取消了，對於外來人員用餐，購票金額早中晚餐實行不一樣餐標，並餐票購買費用要提高一些。餐票上寫上時間。避免超計劃人員吃飯，導致的飯菜不夠。外來用餐人員（個性指有施工項目在公司內停留有必須時間段的，用餐要告知用餐開始時間和截止時間，每日大概用餐人數。廚房才能更合理製作食材數量。）

7、所有正式入職的廚房工作人員，務必進行體檢。體檢合格留用，不合者辭退。

四、人員配置方案

在現有人員基礎上增加1名炒鍋，1名麪點師傅。幫廚1名。現有人員的增加為了提高廚房的工作質量和菜品質量，現階段廚師和幫廚均沒有休息，工作量大無法調休。幫廚人數不夠，食材的清洗和撿摘工作不到位，食物雜質多，不能保證食品安全。增加麪點師傅可減少外賣量，每月定的饅頭的金額數近乎與一個麪點師傅一個月的工資，麪點師傅還可製作其他食物，所以從成本上來講，聘請一位麪點師更合算。

學校隱患整改報告篇2

教體局：

接到“隆昌市教體局關於進一步加強學校食堂燃氣安全的通知”，我校高度重視燃氣安全工作，校長親自部署，認真落實，具體做了以下工作:

一、加強宣傳

通過微信羣或張貼通告的形式，面向全體師生、各位家長髮布燃氣使用安全提醒。

二、認真自查

學校分管校長張永忠帶隊，學校總務處的具體負責人劉忠、安辦的相關人員，對學校食堂是否通風、燃氣具是否完好、管線是否破損、有無漏氣現象、電路是否存在隱患等進行了全面細緻的檢查，且安裝有燃氣泄露報警裝置。

工會主席劉平帶隊，對所有教師公寓燃氣、電路安全隱患進行了排查。

三、專業檢查

請自貢市川港燃氣有限公司派專業人員，採取專用工具，對食堂燃氣安全進行專項檢查，檢查合格，並出具了檢查清單。

四、整改措施：

1、及時安裝燃氣報警器。

2、拆除閒置電線。

3、更換陳舊灶具。

4、廣泛宣傳用氣安全知識。

此次活動的開展，進一步提升我校生產單位的安全意識，有效消除燃氣安全隱患。

學校隱患整改報告篇3

為加強學校管理，提高安全衞生意識，營造良好的、和諧的校園環境。學校長期以來把安全衞生工作放在第一位，抓平時，重細節。根據《關於進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》精神和區教育局裝備中心的'佈置，我校食堂衞生工作領導小組對學校的食堂衞生工作展開了全面、認真的自檢自查，現將自檢自查情況報告如下：

一、健全組織，細化分工，針對薄弱點有的放矢地整改

多年來，學校一直把傳染病防控、學生飲食衞生和校園環境安全工作作為學校工作的“重中之重”來抓，學校牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導思想，建立了一支以靳鍾琦校長為第一責任人，戴斌副校長主抓、總務處正副主任分工負責的管理隊伍，管理人員分工逐層細化，明確責任主體，層層簽訂責任狀。明確誰出問題誰負責的責任追究制度。總務處強化過程管理，發現問題及時整改，把食品安全事件力爭降到零。針對春季傳染病高發期，學校組織班主任、後勤管理人員每天對走讀學生進行一次晨檢，力爭杜絕傳染病在校園蔓延。建立健全的衞生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衞生宣傳，總務處做好對食堂的檢查評比，做到獎懲分明。

二、努力做到食品安全管理的制度化、常規化

學校組織相關人員認真學習《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》以及上級教育行政部門有關通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動，以板報、校園廣播、校園網、櫥窗等形式宣傳食品安全，努力形成人人講安全、人人監督安全的校園氛圍。

嚴格落實學校制定的各項食品衞生制度，努力做到常規化。從業人員必須持健康證上崗，潤州區裝備中心配送的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品，雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前由食堂、學校後勤人員一同驗貨，對於不新鮮，過期，黴變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣48小時待驗，並存放在現定的小冰櫃裏。每樣留樣不低於100g後處理樣品，並作詳細的記錄，做好食品留樣工作。對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉，絕不留到下一頓。認真做好防蠅防鼠工作。操作間均配好紗門，下水口均有防鼠網。不留剩飯菜，米粒不灑落在地上，不引誘小動物進入，並在操作時關好紗門、窗。

三、加強學校食堂、後勤人員管理，做好衞生知識培訓工作

新學期開學，校長室和後勤人員多次將食堂、後勤工作人員召集一起學習有關安全衞生方面的知識，要求工作人員規範操作，遵守衞生管理制度，使食堂、後勤工作人員掌握了食品衞生安全的基本要求，養成了良好的個人衞生習慣，上班期間穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不準工作人員在食堂內吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監督部門和質量技術監督局對我校食堂衞生與設備的檢查，虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議，及時進行整改，消除了可能發生的安全隱患。

四、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衞生、安全意識

學校衞生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衞生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、

偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衞生法》進行操作營業。學校通過健康教育，告誡學生不吃黴變食品，不買三無產品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。 利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導學生養成良好的衞生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監控力度，禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。

五、區裝備中心投入資金改善食堂環境及設備

裝備中心購置了不鏽鋼餐具、廚具、加保温桶、送餐車，湯桶，碗櫃，鍋爐設備等。食堂環境整潔,庫房、粗加工間和操作間隔離，加工間生、熟食品分開，葷、素食品分開，加工生熟食品的容器、工具分開，食品分類存放，庫房堆放食品隔牆離地。

六、安全防範，警鐘長鳴

為有效的控制學校食物中毒事件發生，做好各類事故隱患監控，裝備中心為學校食堂安裝了4只監控攝像，操作間1個，備菜1個，院間2個切實保障學校師生員工健康安全。

學校保安隊杜絕一切非工作人員進入食堂。在沒有學校相關人員的陪同下，非食堂工作人員不得進入，有效預防投毒事件的發生。

七、存在問題

（1）學校因場地、經費原因，學校食堂配套設施標準不高。

（2）學校食堂從業人員都是臨時工，工資低，不夠安心。

通過檢查，我們認為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上，基本符合上級領導和有關文件精神的要求。今後我們將進一步採取有效措施，毫不鬆懈地把我校的食品安全管理工作

繼續推向新的更高的層次。創造一個學生滿意，家長放心，同行佩服，領導認可的學習和生活環境。

學校隱患整改報告篇4

學校安全工作是學校工作中的一件大事，是學校工作的重中之重。我校一貫重視安全教育，對安全工作常抓不解。根據上級文件精神，我校成立了由校長為組長，法制安全科、學生處、教導處、總務處等成員組成的安全隱患排查自查小組，對學校安全工作的各個方面進行了細緻深入的檢查，通過檢查我們認為學校安全工作開展得細緻紮實，取得了一定的成績，但也的確存在着一些不容忽視的安全隱患。現將自查情況彙報如下：

一、學校建立健全安全管理工作組織機構。

學校成立了由校長任組長，分管校長為副組長，中層領導及相關責任人任組員的安全工作領導小組，

組織人員經常對學校安全工作進行檢查，加強對學校安全工作的領導、監督和檢查。

二、健全安全管理制度，責任到人。

學校安全工作千頭萬緒，僅靠幾個人是不可能忙過來的，因此，學校與各班班主任和全校教職工簽訂了安全工作責任書，職責細化分明，使廣大教師能與學校領導上下一心，齊抓共管，共同做好學校的安全工作。同時，學校制定和完善校園安全建設管理的各項規章制度，讓安全工作能夠有條不紊的開展。

三、通過多種渠道，加強師生的安全教育。

學校領導十分重視學生的安全教育，特別是學生的交通安全。學校利用專題講座、主題班會、每週國旗下講話時間，為全校學生進行安全常識的教育，利用宣傳窗對學生進行安全教育，宣傳安全法規。各班班主任也利用各種時機、各種手段對學生加強安全教育，確保學生的安全。

四、學校消防安全努力做到萬無一失。

學校法制安全科負責具體實施消防安全工作。經常組織檢查督導，發現問題立即督促總務部門加以解決和整改，消除安全隱患。制訂好消防安全管理制度、消防安全檢查制度，並加強了消防、應急照明設備的保養和維護，定期檢查，發現問題及時處理;同時經常組織人員檢查和維護教室、辦公室、學生宿舍的照明設備、電器設備，檢查儘量做到細而實，避免而疏忽大意而造成消防隱患，導致安全事故的發生。加強對食堂工作人員的消防教育，正確使用好電器設備，確保安全。

五、加強食品衞生，確保師生的飲食安全。

首先加強對學校食堂的食品衞生管理，做到米、面、油和大宗食材定點採購和食品留樣制度，學校食堂管理人員每天對食堂的各項衞生進行檢查和監督。其次嚴禁小賣部出售過期和三無產品，並且由分管領導經常檢查。

六、防盜工作重視防微杜漸。

學校十分重視防盜工作，對各類電教儀器，尤其是電腦、電視機、攝像機等貴重儀器均有專人保管。學校制訂了值班制度，節假日均有人值班，值班為24小時制，特別加強了夜間的巡視。學校對防盜工作從細處、實處入手，力求萬無一失。

七、加強學生的活動安全管理工作。

首先我們對學生活動加強了教育和管理，教育學生課間、課後開展正常的活動，不進行帶有危險性的遊戲。學校每天都有兩名值周值周和四名值周教師，他們協同學校保安在課間加強巡視，確保學生的課間活動能有序、正常地開展。其次學校對學生活動場地進一些存在危險因素的地方進行了整改，維修、更換了一批活動器材。學校對開展的重大活動報上級主管部門進行審批，同時加強教育力度，提高師生的認識，組織有序，管理到位，保證每項活動的順利開展，不出安全事故。

八、加強防震減災演練活動

我校成立了突發事件應急領導工作小組，制定了應對突發事件安全預案，並組織學生開展了防震減災應急安全疏散演練活動，提高了學生的安全防範意識，提高了全校師生應對和處置突發事件的能力，更進一步增強了師生的安全意識，真正掌握了在危險中逃生自救的基本方法。

九、存在的問題。

在檢查中我們也發現了一些問題：

(一)校舍安全

1、教學樓樓梯間狹小，緊急疏散時極易發生**事故，存在極大的安全隱患;

2、女廁所圍牆、牆體由於圍牆外工地施工影響，有下沉開裂現象，存在安全隱患;

3、學校大門坡度過於陡峭，校門外交通標誌標線不全，各種社會車輛亂停亂放，造成交通嚴重堵塞，存在安全隱患;.

4、教學樓、學生宿舍的滅火器和應急照明燈過期或損壞，存在安全隱患;

5、校園周邊200米有兜售零食的小商販，存在安全隱患。

十、整改措施。

這些問題我們將在今後的工作中馬上着手進行整改：

1、有針對性的組織全校師生進行安全疏散演練，並在樓梯間指定專門的疏散引導員，確保發生意外事故需緊急疏散時樓梯間的疏散秩序;

2、總務處已對女廁所圍牆、牆體開裂情況上報，並在開裂處設置警示牌，指定專人定期巡查，及時上報動態監控情況;

3、加強進出校門的管理，要求學生在上學、放學時排隊依次進出校門，並督促保安學生在上學、放學時在維持好校門的交通秩序，確保學生安全;

4、協同工商行政部門對校園周邊的兜售零食的小商販進行整治。 總之，學校的安全工作涉及到方方面面。我們將不斷研究新情況、新問題，探索新方法，從講政治的高度，以對黨對人民高度負責的態度，警鐘長鳴，常抓不懈，把學校的安全工作做得更好。

學校隱患整改報告篇5

堅持安全檢查制度是搞好安全的一個重要環節，也是消除事故隱患的有力措施。學校安全領導小組成員要有高度的責任感，按照國家有關規定定期對學校建築物、設備、設施進行安全檢查和檢驗。

1、檢查中存在安全隱患的，應當立即停止使用，及時維修或者更換。

2、對學校無力解決或無法排除的重大安全隱患，及時書面報告當地政府、主管部門和其他相關部門。

3、學校不得將現有場所出租給他人從事易燃、易爆、有毒、有害等危險品的生產和經營。

4、校舍安全檢查要做到制度化、規範化、嚴格化。要做到定期檢查和突擊檢查相結合，全面檢查和重點檢查相結合。在通常情況下，學校應每學期初、末進行兩次全面性的安全檢查（重點是教學用房、辦公用房、專用室，包括道路、圍牆、花壇、食堂、配電室、倉庫、車棚等各項建築設施等）。在風、雨、雪等惡劣天氣時要進行突擊性的檢查，發現問題及時處理，不留安全隱患、不留安全死角。

5、必要時，邀請當地城建部門有經驗的工程技術人員參與指導。

6、每次安全檢查均應做好書面文字記錄，作為安全檔案保存備查。

7、總務處應經常性的做好檢修保養工作，以確保安全使用。校舍維修安排在暑假或寒假進行（特殊情況的要及時整改）。