“火中取寶”釉下五彩窯藝研究報告

“釉下五彩”瓷在創作工藝上出現多種醇熟技法，如：汾水、描金、浮雕，其作品畫面迤邐，釉面晶瑩潤澤、清雅明快，具有飽滿的水份感。“釉下五彩”瓷的色彩、紋樣皆五彩出繽紛，豔而不俗，淡而有神變化生百媚，其中“千窯一寶”燒製難度陶瓷之最的是中國瓷器標準紅色，於上世紀八十年代由醴陵科研人員歷經十幾年研究成功解決，被稱名為“中國紅”，其色“豔而不俗，勵而不火”。“釉下五彩”瓷除了充滿中國水墨藝術魅力的汾水工藝外還兼有描金、銀和浮雕花紋表現技藝：描金工藝即將純金溶於化學溶劑，在素坯上以真金描繪紋飾，再入窯燒製而成；而浮雕裝飾即依據素坯平面上勾勒出的有如饕餮吉祥紋飾的起伏形象，採用鏤空手法將其脱胎而出。在當代中國，“釉下五彩”的藝術創作表現已成為我國最具民族特色的瓷器裝飾經典技藝，被業界譽為“瓷國明珠”。然，甚喜“釉下五彩”之青(藍)、碧(綠)、黑、赭(黃)、紅等五韻色彩經過瓷藝家之“計白”、“經營”，其效果即如春風大雅，吉祥雲護，兼“五韻之美”而有之！

從創作過程來探析，“釉下五彩”瓷創作始終保持了手工製作的特點。從原料到製成瓷胚燒製的過程中，要經過100多道工序。簡單地説，“釉下五彩”瓷工藝流程大致可分為五個階段不等，其首先就是“淘泥”，淘製出最佳的藴藏在經由一千多度熱液蝕變沉積的硅酸鹽礦物的白夾矸存在物，燒製成原料；其次就是“成型”，經過摞泥、拉坯、利坯、洗水、曬坯等多種工序製成一件完整的泥坯，釉下五彩瓷的坯型多為“梅、和合、富貴、國禮、如意瓶”、“枇杷尊”、“直升、蓮子缸”、“球、膽、滴水、天圓地方”等造型，既“華麗尊享”也是民族骨髓裏的文化；之後上釉入窯７－８００度低温燒製“素燒坯”，以提高坯體硬度、強度便於彩繪及浮雕；第三個階段即“釉下畫坯或汾水—上釉”，這一工序汲融合民族文化之詩、書、畫、印遂如為人生之“知白守黑”處世之“中庸為德”；第四個階段就是“再入窯７－８００度低温燒製”，把彩繪過程中勾勒的油墨線等物全部燒掉；第五個階段是“再施釉—入窯１４００度左右的高温燒成釉下五彩瓷器”。醴陵釉下彩的燒成温度要比傳統釉下青花、釉裏紅燒成温度高很多，如此熔融温度越高，那瓷坯與色料及釉結合就會越好。醴陵“釉下五彩”藝術瓷正是以“土”成之，以“水”利之，以“畫”濯之，以“火”煉之，才錘鍊出陶瓷的人性和藝術的靈性！正如女媧創造人類一樣，要待之以温潤，決不可粗魯摔打，決不可急躁求成。這一過程其實凝結了中國古代之將帥五德於其中，即：高嶺土（山）之“仁”、型成之“禮”、水利之“智”、火煉之“義”、“畫”濯之則“信”，藝術陶瓷的創作每一件都是純手工製作，其性之貴就在於瓷器的誕制需經磨礪並着上民族性的廣袖風衣而如鳳凰涅磐之浴火重生，除此還有如此更甚之“天賦”嗎？

傳統的醴陵釉下五彩瓷採用“三燒製”製作工藝，其生產工藝過程是：首先將已成型而未經施釉的坯胎經過低温素燒，然後彩飾，再把已經彩飾的素燒坯進行第二次低温素燒，最後施蓋石灰釉入高温窯在先氧化後還原的氣氛中燒成。“三燒製”的工藝最明顯的優點，就是由於石灰釉的流動性能好，透明度高，釉面光潤瑩徹，表面清亮、平坦、色彩沉着典雅。五十年代末開始，醴陵釉下彩除特殊產品仍採用“三燒製”外，大部分改用兩次燒成，其生產工藝過程是：首先將已施有長石釉的坯胎，經低温素燒，然後進行彩飾，再在其表面噴一層薄釉，即可入高温窯燒成。因為長石釉的始熔温度較高，表面張力較大，這就使顏料髮色相對穩定，也不會像石灰釉那樣容易產生煙燻缺陷。長石釉比傳統石灰釉白度高，釉下色料的豔度也明顯提高，裝飾效果更加清新、明快。

醴陵釉下五彩裝飾不拘一格，花鳥、翎毛、山水、草蟲、人物走獸、圖案、書法無所不包，裝飾手法也是多種多樣，但在眾多的裝飾手法中，最為廣泛的也是醴陵釉下彩中最為突出的手法是“雙勾分水”法。線條的出色運用是醴陵釉五下彩紋飾美的重要原因。畫工的勾線表現出很高的技巧和豐富的經驗，並富有濃厚的裝飾特徵