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公司食堂承包合同範本(新版多篇)

公司食堂承包合同範本(新版多篇)

公司食堂承包合同範本(新版多篇)

食堂承包合同協議書範文 篇一

甲方:__________(以下簡稱甲方)地址:________聯繫電話:________

乙方:__________(以下簡稱乙方)地址:________聯繫電話:________

甲、乙雙方經過協商,甲方決定將工廠食堂承包給乙方經營。雙方本着公平自願、互惠互利的原則達成如下協議:

一、承包期限及方式

1、承包期限為______年:自______年______月______日起至________年______月______日止,期滿雙方無異議則自動順延一年,乙方如不再與甲方續簽合同,則必須在合同到期之日前3個月告知甲方,否則甲方不予結算費用。

2、乙方應於本協議簽定的當日,支付給甲方人民幣________元,作為食堂承包押金,本協議終止時,返還給乙方(不計息);

3、承包期內,甲方提供經營和服務場地、食堂。

承包期內,甲方提供乙方經營所需水、電、燃料,其費用標準根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,由乙方承擔。

4、廚房設備:甲方將現有廚房設備列出清單,待乙方進駐工廠時雙方進行盤點,確認後交由乙方使用。廚具清單甲、乙雙方各執一份。經營期間乙方負責廚具的添置、更新和維修,費用自理。合同期滿乙方按清單交還廚具設備,如有損壞或遺失按價進行賠償。

5、乙方自行組織員工提供服務。

6、乙方按照雙方約定的每週菜譜標準和之服務要求,實行自負盈虧的經營和管理。

二、結算方式

1、結算週期:當日結算。

乙方按自己實際情況設定餐食價格,員工自行選擇購買,當場現金結算。

三、膳食供應及有關服務

1、就餐標準:食堂提供早餐、午餐、晚餐,米飯隨意吃,但不能浪費。(如需更改雙方共同協定)

3、膳食供應時間:

根據工廠員工上班時間而定。

甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

四、雙方的權利及義務

1、甲方的權利及義務

1)甲方負責提供各階段就餐的大約人數,有較大人員變動時應及時通知乙方。

2)甲方負責協助維護食堂的就餐秩序。

3)甲方監督乙方是否嚴格按合約要求和標準供應膳食。甲方可派專人進行質量、衞生評定,保證雙方嚴格按合同規定執行。若乙方提供的膳食出現嚴重的衞生和質量問題或出現其它違反合同約定的情況,甲方提出合理建議乙方需在規定時間內積極改善和糾正問題,否則甲方可以書面形式提出警告,並扣款________元作為處罰,書面警告________次以上甲方可單方面解除合約。

4)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

2、乙方的權利及義務

1)嚴格按照甲乙雙方合約之約定的要求和伙食標準為乙方提供相關服務,確保所採購的蔬菜、肉類、油類符合國家衞生標準。

2)保證在規定用餐時間內,甲方所有員工均可用餐,不可出現甲方員工無餐可用。

3)做到各餐的菜式多樣化,每天菜式合理搭配,力求為每個員工提供均衡的營養。

4)甲方員工用餐時間內飯菜温熱,不可出現冷菜、冷飯現象,甲方如有個別部門員工因生產需要,需要提早或延後就餐,在事先通知乙方後,乙方應配合並保證供應温熱的飯菜。

5)應預留當餐食物一份至下餐,若甲方員工出現食物中毒,以備檢驗食物來源,並由有關部門調查中毒原因。

6)負責廚房和食堂的清潔工作以及廚房周邊環境衞生,一天一清掃,三天一大洗。

7)廚房用潲水由乙方自行處理。

8)負責廚房和食堂菜盤、餐枱、桌椅、用具的清潔和消毒。

9)飯堂工作人員接受甲方監督,並遵守甲方規章制度、廠紀廠規。

10)廚房工作人員穿工衣、戴工帽上班(打菜人員戴口罩、戴手套操作)。

11)禮貌待人,對待員工人人平等,對甲方員工提出的合理意見應積極改善,無論發生任何情況絕不允許在廠裏取鬧,否則將按廠紀廠規處罰。

12)按甲方提供的時間準時供應飯菜,若有延誤,損失由乙方承擔。

13)應絕對保持飯菜衞生,不提供隔夜飯菜和變質食品給員工,如引起的食物中毒,其後果和經濟責任由乙方承擔。

14)定期對飯堂進行全面消毒,除四害“蚊蟲、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等,且要做好相關作業記錄。

15)乙方廚房員工必須持有效健康證方可上崗。

16)每週五公佈下週菜譜,以便甲方員工參考和監督。

五、衞生管理和環境保護

1、承包期內,乙方應搞好轄內的環境衞生工作,飯堂內外應保持衞生、整潔。

2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理,因此產生的一切後果由乙方承擔。

3、應按有關規定自覺接受衞生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗(所有食物必須經過最少一次清洗之後才能加工,物品使用過一次之後必須清洗)二過(過火,所有飯菜必須經過高温蒸煮之後才能銷售)三消毒(所有物品必須定期消毒)的規程。

乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。

5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。

6、遵守國家和地方的安全衞生規定,做到優秀服務,文明服務,嚴格把好菜餚的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

7、國家監督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產生的一切後果由乙方承擔,甲方因此產生的損失由乙方賠償。

六、合同終止及違約責任

1、甲乙雙方終止合約須提前30天以書面形式通知對方,若未能提前30天通知,毀約方以終止前一個月平均月伙食費作為賠償;單方面無故終止合同,毀約方必須向對方賠償終止前一個月已發生伙食費總額。

2、乙方如在合同實施過程中擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方正常生產無法進行時,甲方有權不向乙方支付應得的一切費用,並按照相關法律法規向乙方追究由此造成的生產經營損失費。

3、在就餐過程中發生食物中毒,經衞生及相關部門鑑定,如確屬乙方所提供的食物造成,則責任由乙方負責承擔。

七、其他事項

1、乙方應自行與其工作人員簽訂勞動合同,支付勞動報酬,按國家規定繳納社保;甲方與乙方提供服務的人員之間無勞動關係,不對乙方人員進行管理;如因服務需要乙方工作人員需配帶甲方標誌,亦不代表甲方承認該工作人員系甲方人員。

2、甲方不對乙方工作進行具體指示,乙方應自行組織其員工按約定提供服務,自行對員工進行組織、管理、培訓、安全教育,自行要求員工以符合安全規範和技術規範的方式提供服務;在服務過程中,乙方及其員工應自行保管其工具或其它財物。

3、乙方保證在本合同履行期間,始終具有相應資質,具有法人身份,按期通過年檢,否則甲方有權即時終止合同;

4、乙方工作人員在服務過程中受到人身損害或財產損失的,由乙方或乙方工作人員自行負責,甲方對此不承擔任何責任。

5、乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衞生管理等各個方面,食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。若發生責任事故,後果由乙方全部承擔,甲方有權進行監督和檢查。

6、乙方外包的食堂以服務工廠為目的,不可營利,不允許對外營業,不準改變用途,不準轉包。

7、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

8、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應員工飲食。

八、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,自雙方簽字蓋章之日起即生效。

九、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。

十、本合同發生爭議時,雙方以友好協商解決,協商不成的雙方均可向______人民法院提起訴訟。

甲方:___________________乙方:___________________

(蓋章)(蓋章)

負責人簽字:_____________負責人簽字:_____________

日期:_____年____月____日日期:_____年____月____日

企業單位食堂勞務承包合同 篇二

甲 方: (以下簡稱“甲方”)

乙 方: (以下簡稱“乙方”)

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就食堂勞務承包事宜,在平等友好、協商一致的前提下,達成以下合同:

一、合作方式

(一) 乙方提供3名廚房工,為甲方製作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清涼飲料,並提供售飯、廚房和餐廳的衞生打掃、清潔等服務,具體分工由乙方負責。

(二) 甲方每月支付給乙方勞務費作為勞動報酬,勞務費計算方式為:

勞務費 = 5500 ×(80% + 20% × 食堂月度工作績效考評得分%);

食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務費為税前工資,具體由乙方負責人自行分配。

在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準),休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬,法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。

(三)所製作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一 湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯,米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新,每週周內不重複。

(四) 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套),並負責水電和燃料;乙方負責廚房設施的日常維護和管理。

(五) 設備的數量、質量,在乙方接收前進行盤點,交接前簽字確認;此後盤點工作隨公司管理規定執行,若財產發生人為損壞、丟失,乙方需照價賠償。

(六) 甲方於用餐當日的前1日下午4點鐘前,提供用餐日的用餐人數給乙方,乙方應在知曉次日用餐人數後半小時內提供次日菜譜及原料數量給甲方,由甲方負責採購食物原料。

(七) 採用刷卡售飯方式,員工憑飯卡用餐,用餐時由乙方工作人員相應刷扣餐費。

(八) 需添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、雙方權利及義務

(一)甲方權利及義務

1)按合作合同監督乙方履行合同,做好各項協調工作。

2) 按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評,根據考評結果核算乙方月度勞務費,對不足之處,有權要求乙方及時整改。

3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

4)次月28日前向乙方支付上月的勞務費。

(二)乙方權利及義務

1) 組織食堂員工學習掌握《食品衞生安全法》、《廣西壯族自治區食品衞生條例》,並嚴格遵守。

2)遵守甲方各項管理規定,服從管理。

3) 嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作,接受甲方的月度工作績效考評,及時按照甲方整改要求進行整改。

4)負責食堂的管理,具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設備。

5)若發生食物中毒等事件,經法定機關核定屬於乙方責任的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

三、合同期限:

試行 3 個月,合同期定為一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試行期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

四、合同終止條例

若甲方有意終止合作關係,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前30天通知甲方;

五、違約責任:

(一)甲方無故未按時結清乙方勞務費超過15日的,應按5500元的0.3%每天的標準,額外支付給乙方費用。

(二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方,須一次性賠償對方5500元 。

六、其它:

本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方:

乙方:

甲方代表:

乙方代表:

簽約日期: 年 月 日

公司食堂承包合同 篇三

發包方: 公司(下稱)

承包方:廣州市遠宏餐飲服務公司(下稱乙方)

根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

一、伙食標準:

甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經營輸伙食。

二、用餐人數及期份結算付款方式:

a:用餐方式:1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

b:結算及付款:1、按 日與甲方結帳一次,並在結帳後的三天內一次性付清。

2、甲方設有節日或週期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結帳。

4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

三、甲方責任:

1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,水電費 元)。

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衞生,如有此事,乙方有權對於處理。

6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

9、員工投訴衞生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

四、乙方責任:

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據甲方伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衞生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衞生問題,乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衞生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衞生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環境衞生,做到餐衝、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批准不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。

10、如廚房設備及工具移交後,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任:

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則後果自負

六、合同期:

乙方辦理伙食試用期 天,試用期後,甲方認為經營合格,合同期暫訂為 年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。

此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

生效日期: 年 月 日

甲方代表簽名: 乙方代表簽名:

蓋章: 蓋章:

簽訂日期: 年 月 日

公司食堂承包合同 篇四

甲方(發包方):-----有限公司

法定代表人:

乙方(承包方):----

----甲乙雙方根據《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規規定,在平等自願、協商一致、誠實信用的基礎上,就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。為了明確雙方的權利和義務,特簽訂本合同,共同遵守。

第一條 承包對象

-------有限公司職工食堂。

第二條 食堂日常管理經營模式

1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。

2、乙方負責廚房日常設施的維護,若出現人為破壞情況乙方需照價賠償。

3、乙方自行負責所有餐具、桌椅、米麪、肉類、蔬菜、調味品,酒水及酒器等原材料的採購供應和庫房管理,自行承擔費用。

4、甲方自行承擔食堂日常水電費用,本協議簽訂後3日內乙方自行配置乙方人員住房處用電錶,按照甲方水費分攤計算方式交納食堂及乙方人員用水費用。

5、乙方自行安排廚房員工及其服務人員,並負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衞生健康證件的辦理。

6、乙方指定專人負責聯繫甲方日常就餐大概人數的統計工作。

第三條 公司員工用餐時間及費用就餐費用標準

一般按照早8:00------8:----,午餐11:----------12:50,晚餐17:----------19:00。

一般工作人員早餐標準每人----元,午餐和晚餐每人-------元,標準兩葷三素及水果。

外來人員內部招待根據來客情況及領導批條金額另行具體安排。

每餐標準:早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。

若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標準適當安排。

第四條 承包期限、承包費用及結算方式

本承包合同有效期自20-----年 月 日起至 年 月 日(包括合同試行一個月),合同期滿自動解除,若雙方希望繼續合作,需重新簽訂合同。

甲方按月支付就餐費用,每月-----日前由乙方出具正規發票,到甲方結算上月餐費。

第五條 甲乙雙方的權利義務

1、甲方的權利義務:

(1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經營管理,督促乙方切實履行本合同義務。

(2)甲方有權利對乙方飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行監督並提出口頭或書面的整改建議。

(3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合,並準時開餐,做到飯熱菜香。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人員安排、菜餚的搭配與製作、餐廳、客房、會議室、廁所、等食堂環境的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。

(2) 本合同有效期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衞生管理等各個方面。

(3)乙方承包的食堂以為公司服務為唯一目的,不允許對外營業,也不允許向施工單位提供用餐服務,不準改變用途,不準轉包。

(4)要做到環境優雅、食品衞生,質量精,秩序好,並注意做好勤儉節約工作,確保食堂安靜、安全。

(5)自覺服從甲方的管理,並接受公司主管部門的監督和指導。

(6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。並做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

(7)本合同有效期內,食堂消防、安全、衞生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。

(8)餐後認真清洗餐具做好消毒工作,並做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

(9)乙方承諾------向甲方提供商品價格應參照市場一般價格執行。

第六條 違約責任

1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相 應的法律後果。

2、乙方在履行本合同的過程中,若明顯違反合同約定,無法達到合同約定的供餐標準和供餐時間要求的,經甲方三次書面催告後,乙方仍不改正,甲方有權單方解除合同並不支付違約金。

3、本合同正式生效後任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前30天書面通知對方,對方同意後,可解除合同,但需支付違約金-------元。

第七條 本合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。

第八條 其它條款

1、本合同一式二份,雙方各執一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月,若雙方無異議,經雙方書面確認後正式生效。

2、本合同簽訂後,乙方------日內提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執行。

3、乙方指定專人負責甲方日常就餐的聯繫人。隨------建設的進行,乙方應按照甲方安排調整食堂位置,乙方人員應遵守甲方相關內部管理制度。

4、本合同履行過程中發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向合同履行地人民法院起訴。

5、本合同如有遺漏之處,可在補充協議中明確,補充協議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

甲 方: 乙 方:

代表人: 代表人:

二-----年 月 日

公司食堂承包合同 篇五

甲方:____________

乙方:______有限公司

根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經雙方協商同意,就乙方承包經營甲方食堂達成以下最新食堂承包合同範本

一、承包項目:甲方的員工食堂

二、承包方式

1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備,在經營期間,必須要更新廚房設備時,乙方應用書面提出申請並呈報甲方,經甲方核准後,由甲方負責購買。

2、在經營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內的清潔衞生及下水道在甲方監督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責解決。

3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衞生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。

三、雙方的權利及義務

(一)、甲方的權利與義務

1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衞生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法並按照合同履行責任,對不合理現象,有權責令修改並要求乙方不斷提高管理水平。

2、乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商瞭解清潔及衞生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經醫院確診後,則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失並承擔相應的法律責任。

3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,並加強就餐員工的素質教育與訓練。

4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

(二)、乙方的權利與義務

1、甲方員工如未按就餐時間規定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。

2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

3、廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理,因此產生的一切後果由乙方承擔。

4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。

5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。

6、配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。

7、遵守國家和地方的安全衞生規定,做到優秀服務,文明服務,嚴格把好菜餚的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

8、國家監督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產生的一切後果由乙方承擔,甲方因此產生的損失由乙方賠償。

9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衞生,符合衞生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

10、乙方承保餐飲場所責任險,附保險單複印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。

四、付款方法:月結三十天(當月底結算總金額,次月底付款)。

五、最新食堂承包合同範本的違約責任

1、乙方經營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

2、本合同發生爭議時,雙方以友好協商解決,協商不成可由______市人民法院裁決。

六、本最新食堂承包合同範本雙方簽章後生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方:__________________乙方:__________________

法定代表人:___________法定代表人:____________

地址:__________________地址:__________________

簽約代表:_____________簽約代表:______________

________年_____月_____日________年_____月_____日

企業單位食堂勞務承包合同 篇六

發包方: ()衞生用品有限公司 (以下簡稱甲方)

承包方: (以下簡稱乙方)

為對員工食堂加強綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本着平等互利的原則,同意由乙方承包甲方員工食堂。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同,以資共同遵守。

一、合約期限

1、合同有效期年年月至年月,如有意繼續合作,應於本合同期滿一個月前另行簽訂合同,否則合同期滿,則本合同自行終止,除非雙方另行達成協議。

2、本合同試用期為兩個月,於本合同簽訂後,乙方實際進場之日起計算,試用期內甲方如對乙方提供的服務不滿意,甲方有權隨時解除本合同,試用期滿,甲方表示滿意的,本合同繼續履行。試用期後,任何一方要求解約,需提前一個月書面通知對方,對方須予以配合。合同另行規定的除外。

二、合約內容

1、用餐時間:

1)用餐時間(預計用餐時間,如有變更則以變更後的用餐時間為準):

早餐:06時30分至07時45分 中餐:11時30分至12時50分 晚餐:18時00分至18時50分 夜宵:24時00分至00時50分

2)食堂應當全年向甲方員工及相關人員開放,甲方通知因特定原因需暫停經營的情況除外。如有特定原因需暫停經營,由甲方提前通知乙方,乙方必須配合,不得向甲方提出任何補償方面的要求。

2、食堂財產移交和返還:

1)甲方向乙方移交時對食堂財產進行清點,並製作一份食堂財產清單由雙方負責人簽字蓋章認可,作為本合同的附件。

2)廚房、餐廳現有設備器具等其它相關財產由甲方提供給乙方使用。以後所缺的食堂設備,由甲方自行負責購置。其它的廚房用具、糧油等物業如有遺失損壞由乙方負責補充,所補充的用具質量應與原甲方提供之用具質量相當。

3)承包期滿時,乙方應當將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,如有遺失或人為損壞的,由乙方負責賠償。

3、甲方權利義務:

1)甲方有權依本合同和《食堂管理制度》對乙方進行監督管理,如:從業資格、衞生、安全、治安、消防、綜合治理、相關從業人員的健康證、監督等。

2)廚房、廚具、餐具、水、電、煤氣等由甲方提供。

3)甲方行政部每半個月統計一次用餐人數並通知乙方主管負責人,乙方按此人數準備飯菜份量,並做好應對臨時就餐人員的準備。若因乙方食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任,乙方不得推諉。

4)甲方負責對食堂水電、照明、通風設施的維修保養。對於食堂內的其他各種設施,包括冰箱、廚具等,在保修期內的,由甲方協助通知相關供應商前來進行維修;對於已超過保修期的,由乙方負責進行維修和保養。乙方在使用所有廚房設備時應愛惜使用,如因人為原因損毀,全部責任由乙方承擔。

5)甲方無償為乙方工作人員提供集體宿舍,包括水和照明用電(乙方超出用電標準按甲方規定收取電費);乙方工作人員必須遵守甲方制定的《宿舍管理制度》,否則甲方有權收回宿舍。

6)甲方有權對膳食質量數量、衞生服務等情況進行監督檢查,特別要禁止食物中毒事故發生。如乙方未達到甲方對膳食質量的要求,甲方有權要求進行適量賠償或終止本承包合同,情節嚴重者,將追究乙方的法律責任。如發現乙方有其它方面違約行為時,甲方須儘快以書面方式告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果以書面方式告知甲方,並承擔相關責任。

7)乙方違約較為嚴重時,甲方有權提出終止本承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

8)根據食堂工作情況和員工意見,甲方有權採取適當方式進行調整,乙方應給予全力配合。

9)為了減少管理上出現的問題,甲方不得接收乙方離職不足半年的員工,乙方須及時向甲方通報離職人員的名單。

4、乙方權利義務:

1)乙方必須建立健全各項規章制度,崗位責任制和各項操作規程,切實做好衞生及安全工作,嚴格執行國家和當地政府規定的食品衞生管理條例,保證膳食的質量和衞生。如發生因甲方員工及相關人員確實吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故,由此引起的經濟損失和法律責任均由乙方承擔。

2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事務,不得在甲方公司內散佈任何謠言。

3)外協單位每日所送菜品、糧油、副食品等物料,乙方需協助甲方做好重量及質量檢驗工作,防止變質發黴的食物流入食堂,做到食品衞生以及環境衞生,經得起行政部複查並達到合格。

4)乙方保證按時開膳,膳食做到色、香、味俱全,按照不同口味分類,供就餐人選擇,並保證每位就餐人員享用應有數量的膳食。

5)乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁入區域,如違反者,甲方可依規章制度做出處罰。乙方進出車輛或所帶物品必須接受甲方保安的檢查。

6)乙方有權自主聘用,調用工作人員。但需先取得體檢證明並向甲方報備。

7)節假日乙方照常為甲方職工服務,每月加餐一次,由乙方負責加工。加餐時間由甲方提前兩天通知乙方。

8)乙方每日下午點前需擬好第二日全天菜單並送交甲方行政部,甲方行政部負責與商超聯繫次日送菜事宜。

9)乙方每年5月至9月無償為甲方製作涼茶。

10)乙方必須按照國家勞動法的相關規定,作為食堂從業人員的用人單位負責並承擔食堂從業人員的工資、社保、福利待遇等,食堂從業人員引發的勞動爭議和產生的相關責任,由乙方自行承擔,與甲方無涉。

11)若甲方發現乙方供應的膳食(每天每餐)與合約不符合時,甲方有權提出要求乙方改善,如乙方沒有改善達三次以上者,甲方有權隨時通知乙方終止合同,乙方不得有異議或索賠要求。

12)乙方所屬人員必須遵守甲方的廠規,服從甲方領導指示和管理,注意防火安全、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衞生、工作時間必須穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿圍裙,並持有餐飲行業從業人員有效的《健康證》上崗並進行公示。

13)乙方需經常督促廚房人員注意個人以及公共衞生,主動做好食堂膳食管理,按7s(整理、整頓、清掃、清潔、素養、服務、安全)管理要求做事,提高員工的整體素質和食堂的管理水平。

14)乙方保證甲方員工用餐時間內飯菜温熱,不得出現冷菜、冷飯現象。甲方如有個別部門員工因生產需要,需提早或延後就餐,由甲方負責提前通知乙方,乙方須配合並保證供應温熱膳食。

15)乙方指派一人管理食堂工作,該人員具有決定權(可完全代表乙方,該人員的意思表示和一切行為均無條件對乙方發生法律效力),全力配合甲方所定的《食堂管理制度》認真執行,如有違反依此制度規定進行處罰。

16)乙方不得利用甲方移交的廚房、餐廳、糧油等物業從事除本合同規定以外的任何經營或活動,除非取得甲方事先書面同意。

17)未經甲方書面同意,乙方不得將本合同項下的權利或義務全部或部分轉讓給任何第三人,不得轉包或分包給第三人。乙方違反本承諾轉讓本合同項下權利或義務、或轉包、分包的,除應對甲方承擔違約責任外,尚應對第三人的行為承擔無限連帶保證責任。

三、費用核算、付費方式及其他事項

1、甲方員工以刷卡形式就餐,就餐人數為名,乙方配置名幫工,甲方給予乙方勞務承包費用為 元/月。

2、甲方後續就餐人數(即每月報餐人數)每增加或減少

方付給乙方的勞務承包費則相應增加或減少 2000 元。

3、每月食堂停火累計超過二天時,甲方按超出天數扣除乙方勞務費。春節如全公司放長假,甲方則一併扣除乙方假期間的勞務費。

4、結款方式為月結,甲方每月核對,同時應附有乙方住宿超額用電費清單。乙方核對無誤後,甲方於每月 日(遇節假日則提前至最近的工作日)前將上一個月勞務費用在扣除乙方員工宿舍超額用電費支付給乙方。

四、衞生管理和環境保護

1、承包期內,乙方須搞好餐廳區域、廚房、洗菜房、儲物室、洗碗室、消毒室、貴賓室等地面、桌椅、玻璃、牆面及周邊衞生清潔,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,食堂內外保持衞生整潔。

2、乙方須按有關規定自覺接受衞生管理部門對轄區內工作的檢查、監督。

3、乙方須對廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

4、乙方不得出售任何變質或受污染的食物。

5、垃圾污物由乙方自行處理,不得隨便拋棄。

6、潲水由乙方自行負責處理。

7、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證;乙方須將其工作人員的人事信息及飲食行業健康證遞交甲方,並隨時向甲方傳遞更新信息(乙方需提供健康證副本給甲方行政部存檔)。

8、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。

五、違約責任:

1、自合同生效之日起,互相合作,協力配合。若合作中途出現意外問題將由雙方代表共同協商處理。

2、如果乙方的食堂工作沒有達到本合同上述約定,經雙方核實,甲方有權提出整改意見;若一個月內進行兩次整改以後,仍不符合合同約定的,甲方有權終止合同,但甲方應提前一週通知乙方。

3、除本合同另有約定外,甲乙雙方不得無故單方終止合同。如一方要求提前終止合同,必須提前一個月通知對方,經過雙方協商並達成共識後,方可解除合同。

注:如因乙方提供食品不合格(食物腐爛變質、以次充好)致使甲方員工發生食物中毒事故,而導致甲方立即終止合同之情況,不在此例。

4、法律法規規定和本合同約定的其它違約責任。

六、合同解除:

1、乙方在承包期間,甲方有權不定期對員工用餐滿意度進行測評,如果員工綜合滿意度低於60%,

(包括乙方飯菜的質量和衞生、人員的服務態度、個人衞生、公共衞生、就餐場所衞生、廚房衞生、廚房設備衞生與保養、清潔程度、消毒程度、廚房周圍的衞生、倉庫的衞生與物資的儲存等各方面),經甲方書面責令乙方整改,連續三次(含三次)以上無效果時(指員工綜合滿意度未超過60%),甲方有權通知乙方解除合同,無需給予任何補償。

2、乙方人員不服從甲方的管理,違規行為或現象累計達到三次或以上的,甲方有權通知乙方解除合同,無需給予任何補償。

3、乙方因管理不善引發食物中毒事件,或者發生起火或者消防安全事故的,甲方有權立即解除合同,並有權追究乙方責任。

4、甲方未按照合同約定支付給乙方勞務費的,乙方有權提前一個月通知甲方解除合同。

5、乙方無故不提供用餐,經甲方通知後,仍不提供的,甲方有權解除合同。

6、法律法規規定和本合同約定的其它解除合同的情形。

七、爭議解決

與本合同有關或因本合同產生的糾紛,雙方儘可能協商解決;如協商不成,交由甲方住所地人民法院處理。

八、合同法律效力

本協議一式兩份,雙方各執一份,具有同等效力,自雙方簽字蓋公司章之日生效。合同未盡事宜,依據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規執行。

附 件:1、《宿舍管理制度》

2、《食堂管理制度》

甲方(蓋章):()衞生用品有限公司 乙方(簽字):

甲 方 代 表: 身份證號碼:

聯 系 電 話: 聯 系 電 話:

年 月 日 年 月 日

公司食堂承包合同 篇七

一、合同雙方

發包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限

從____年____月_____日至____年____月____日止

二、承包方式

甲方將工人食堂以的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費______元/噸,電費______元/度,氣費______元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

合同簽訂時繳納______元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢後保證金退還。

三、甲方的權限

1。甲方有權進行檢查,監督乙方的經營管理,如衞生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衞生部門審查後確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

2。因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

3。甲方有權對乙方安全衞生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。

4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衞生檢驗證明以備衞生檢疫單位檢查,若違反規定,一切後果由乙方負責。

5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

四、甲方責任

1、提供乙方正常的營業場所及基礎設施。

2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

五、乙方權限

1、自主經營有權自主聘用,調用食堂工作人員。

2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。

六、乙方的責任

1、乙方自行安排廚房員工,並自負盈虧。

2、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環境衞生、服務等。

3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衞生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜餚的鮮鮮和衞生。

4、餐後認真清洗餐具並消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衞生做到:一餐一打掃,一週一大掃,平面天天掃,立面週週搞,保持廚櫃衞生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衞生管理部門的要求。

5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域,如違反依甲方之規定予以處理。

7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。

8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期後,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

9、出現羣體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,並支付因此而產生的費用。

10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,並要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

七、乙方應做到的其他事項

1、乙方需向公司交承包保證金______作為保證金。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不願支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。

2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經營。

3、乙方的食堂工作人員工資自付。

4、食堂貨物的進出應接受公司門衞的檢查,遵守公司的規章制度。

八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

甲方代表(簽名):_________乙方代表(簽名):__________

單位(蓋章):______________單位(蓋章):______________

電話:___________________電話:____________________

日期:______年____月____日日期:_____年____月____日

公司食堂承包合同 篇八

甲方(發包方):__________有限公司

法定代表人:__________

乙方(承包方):__________

甲乙雙方根據《中華人民共和國民法典》及有關法律、法規規定,在平等自願、協商一致、誠實信用的基礎上,就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。為了明確雙方的權利和義務,特簽訂本合同,共同遵守。

第一條承包對象

__________有限公司職工食堂。

第二條食堂日常管理經營模式

1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。

2、乙方負責廚房日常設施的維護,若出現人為破壞情況乙方需照價賠償。

3、乙方自行負責所有餐具、桌椅、米麪、肉類、蔬菜、調味品,酒水及酒器等原材料的採購供應和庫房管理,自行承擔費用。

4、甲方自行承擔食堂日常水電費用,本協議簽訂後____日內乙方自行配置乙方人員住房處用電錶,按照甲方水費分攤計算方式交納食堂及乙方人員用水費用。

5、乙方自行安排廚房員工及其服務人員,並負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衞生健康證件的辦理。

6、乙方指定專人負責聯繫甲方日常就餐大概人數的統計工作。

第三條公司員工用餐時間及費用就餐費用標準

一般按照早8:00------9:00,午餐11:30----------12:50,晚餐17:00----19:00。

一般工作人員早餐標準每人__________元,午餐和晚餐每人__________元,標準兩葷三素及水果。

外來人員內部招待根據來客情況及領導批條金額另行具體安排。

每餐標準:早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。

若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標準適當安排。

第四條承包期限、承包費用及結算方式

本承包合同有效期自20________年____月____日起至20________年____月____日(包括合同試行一個月),合同期滿自動解除,若雙方希望繼續合作,需重新簽訂合同。

甲方按月支付就餐費用,每月____日前由乙方出具正規發票,到甲方結算上月餐費。

第五條甲乙雙方的權利義務

1、甲方的權利義務:

(1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經營管理,督促乙方切實履行本合同義務。

(2)甲方有權利對乙方飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行監督並提出口頭或書面的整改建議。

(3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合,並準時開餐,做到飯熱菜香。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人員安排、菜餚的搭配與製作、餐廳、客房、會議室、廁所、等食堂環境的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。

(2)本合同有效期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衞生管理等各個方面。

(3)乙方承包的食堂以為公司服務為唯一目的,不允許對外營業,也不允許向施工單位提供用餐服務,不準改變用途,不準轉包。

(4)要做到環境優雅、食品衞生,質量精,秩序好,並注意做好勤儉節約工作,確保食堂安靜、安全。

(5)自覺服從甲方的管理,並接受公司主管部門的監督和指導。

(6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。並做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

(7)本合同有效期內,食堂消防、安全、衞生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。

(8)餐後認真清洗餐具做好消毒工作,並做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

(9)乙方承諾------向甲方提供商品價格應參照市場一般價格執行。

第六條違約責任

1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2、乙方在履行本合同的過程中,若明顯違反合同約定,無法達到合同約定的供餐標準和供餐時間要求的,經甲方三次書面催告後,乙方仍不改正,甲方有權單方解除合同並不支付違約金。

3、本合同正式生效後任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前30天書面通知對方,對方同意後,可解除合同,但需支付違約金__________元。

第七條本合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。

第八條其它條款

1、本合同一式二份,雙方各執一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月,若雙方無異議,經雙方書面確認後正式生效。

2、本合同簽訂後,乙方____日內提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執行。

3、乙方指定專人負責甲方日常就餐的聯繫人。隨__________建設的進行,乙方應按照甲方安排調整食堂位置,乙方人員應遵守甲方相關內部管理制度。

4、本合同履行過程中發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向合同履行地人民法院起訴。

5、本合同如有遺漏之處,可在補充協議中明確,補充協議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

甲方:乙方:

代表人:代表人:

________年____月____日

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