二年級寫端午節包粽子的日記

二年級寫端午節包粽子的日記範文1

早晨，我一起牀就聞到一股清香，我就連忙跑到廚房，一看原來是媽媽在包粽子。

我很想體會體會這種氣氛，便向媽媽要求，讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子，首先要把棕葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的棕葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出稜角。然後把陷放在米里，和在一起揉勻，最後把棕葉包着的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最後一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。之後把包好的粽子放進鍋裏用猛火煮，大約1小時後，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

粽子煮熟了，我吃着粽子便問;“媽媽，粽子是怎麼來的?”媽媽説：“説來話長，屈原是我國一位着名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任，在他的努力下，楚國國力有所增強。但由於自身性格耿直加之他人讒言與排擠，屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間，屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人們為了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉，做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原來了。

二年級寫端午節包粽子的日記範文2

轉眼又到了端午節，它除了讓人想起龍舟盛會以外，粽子的美味更令人神往，也是我夢寐以求的日子。我長這麼大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據我奶奶説味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。

一切準備就緒後，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然後將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準備好的調料炒出香味，才將豬肉撈起。接着，將香菇和事先泡製好的食物調好配料後一同炒熟，剩餘湯汁炒以預先洗淨的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。

接下來，該我媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地捲成圓錐形，放於左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形裏邊，直到把圓錐形填滿了。這時，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個小的反剪，交於左手握牢不放鬆，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈紮緊繫牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，媽媽繼續不厭其煩地包着，包着這有稜有角的小東西。

包好後，我爸把粽子放在鍋中去煮，並告訴我説：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時間，一般是8小時，這樣肉粽才能出膠，香味四溢。”

我一聽暈了，還要這麼久，我都快垂涎三尺，但也無可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……

等待中，我覺得粽子真是個有意思的小東西，只需用那麼幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家裏也瀰漫着淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續飄着這清香的味兒。

二年級寫端午節包粽子的日記範文3

“四時花競巧，九子粽爭新。”端午已至，榴花正盛，粽葉盈香。每到端午，我們一家都會包粽子，掛艾草，今年也不例外。

我們一早就來到了鄉下奶奶家。來過端午節。按照習俗。我們端午節要先在門口放上艾草，用來辟邪。然後就準備包粽子。

只見奶奶嫻熟地把煮好的粽葉捲成一個漏斗形狀，然後，用調羹放一點糯米，糯米上放一顆甜棗，最後再放一點糯米，這樣粽子就可以包起來了，最後奶奶用白線把它們捆起來，一個精緻小巧的粽子就完成了。看着奶奶包粽子挺簡單的，我就心裏癢癢的，也想學着包粽子。

我拿了兩張大小差不多的粽葉。學着奶奶的樣子。把它圍成一個漏斗形狀。然後再用勺子把米裝進粽葉裏面。可我剛把米裝進去，糯米就從粽葉的底部漏了下來。看着奶奶包很簡單的樣子。可我學起來卻這麼的吃力。就這樣，我一遍又一遍地失敗了。奶奶見狀跟我説，那你用一張粽葉包，這樣的話你會好包一點。好吧，聽奶奶的話，我拿着一張粽葉，學着奶奶的樣子。又開始包了起來。可是，當我把米放進去的時候。底部又開始漏米了。我頓時感到很疑惑，為什麼看着奶奶包很簡單，為什麼輪到我包就這麼難呢?實在沒辦法了，然後奶奶跟我講。你就把粽葉底部折過去一點，這樣就不會露了。

我照着奶奶的方法去做。的確，這樣一點米也沒有漏出來。然後我按照奶奶教我的方法，把粽子包了起來。可粽子就是不聽我使喚。米粒居然從邊上漏了出來。奶奶説我粽子抓的太緊了，所以才會這樣子的。最後在我和奶奶的共同努力下，我的粽子終於包好了。

全部包完之後，奶奶往鍋里加點水，然後把粽子放進去。大概半個小時粽子熟了。奶奶一掀開鍋蓋，哇!一股粽葉和糯米的清甜香氣撲鼻而來。我一眼就從裏面找出了那隻我包的最小的粽子。嚐了一下，甜而不膩，好吃極了。

這天，粽葉的清香浸潤了燥熱的炎夏，連晚風都變得清涼，我們一家人團聚在一起，品嚐佳餚，閒聊家常，靜謐而美好……

二年級寫端午節包粽子的日記範文4

一年粽子香農曆五月初五是家喻户曉的節日——端午節。是人們為了紀念楚國詩人屈原而流傳下來的，到現在已經有二千多年的歷史了。在這一天，人們有吃粽子，賽龍舟的習俗。

今年的端午節我和媽媽一起包粽子。我們先把準備好的艾葉用熱水燙一下備用，待艾燙軟並晾涼後，用它把準備好的米和棗包裹成三角的形狀，再捆上紅線繩，最後上鍋蒸二十分鐘，這些小巧玲瓏的粽子就可以吃了。我迫不及待地拿起一個小粽子嚐了嚐，真是太香了。媽媽看我吃得這麼帶勁，就跟我講起端午節的由來……

媽媽説：“前有一位叫屈原的偉大詩人，他主張要聯齊抗秦，受到楚國權臣的打擊和陷害，被楚懷王逐出楚國。屈原不忍心看到人們流離失所，就懷揣着大石頭跳到汩羅江自盡。楚國人民對此消息難以置信，紛紛划着小船去救他，但怎麼也找不着他，只好向江中投粽子。為了紀念屈原，這個習俗便流傳下來。”聽完這個故事，我對屈原佩服得五體投地。為了紀念他，我決定再多吃一個粽子。

聽媽媽説，為了紀念屈原，有的地區還有賽龍舟這樣有趣的活動呢!雖然我沒有親眼見過，但在電視上我可是看到過的，選手們的吆喝聲、觀眾們的加油聲，響徹雲霄，場面十分壯觀，真是值得一看!

又是一年粽飄香。在端午節，有美食，有文化，更有人們善良、美好的情感，我很享受這個難忘的節日!

二年級寫端午節包粽子的日記範文5

説起端午節，大人們可能會説：“端午節，扒龍船囉!”不過，要是問起像我和表弟的“小饞蟲”，肯定會説：“噢耶!吃粽子囉!”可不是嗎?粽子香噴噴、熱騰騰的，一口咬下去，糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言!對於我來説粽子除了肥豬肉外，全都是超美味的“人間”!

不過粽子平時吃得雖然多，但我卻不知道是怎麼做的。於是，今天一早我就拉着爸爸媽媽飛一般地趕到“超級大廚”——外婆的家裏“偷師”，嘿嘿，不過主要目的還是吃外婆做的色香味俱全的粽子。

到了外婆家，一看到外婆，我就撒嬌地説：“外婆，外婆，我要吃粽子!”説着，還調皮地向外婆眨眨眼。外婆笑着説：“我的乖孫女，難道我還不知道你想幹什麼嗎?每逢過節你都來我這吃東西，不是嗎?我早準備好了!”“哇!”我衝上前一把抓了一隻大粽子，剝開粽葉就往嘴裏送，還不忘説：“還不是因為外婆您這位‘大廚’做得好吃嗎，好吃!”媽媽這時候説：“我説，你不是來學做粽子的嗎?怎麼只顧着吃呢?”“哦!”説罷，我又抓起一隻粽子邊吃邊學。

只見外婆戴上“大廚帽兒”，身披“大廚戰衣”，“好威風啊!”我叫了起來，全家人都被我逗笑了。“開始授課，安靜!首先要準備好綠豆和糯米。綠豆呢，要泡一段時間，泡軟，把皮去掉;而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下，然後一片一片地清洗乾淨。這些都要預先準備好，懂了嗎?”“是。”我似懂非懂地點點頭，外婆把兩片粽葉交叉着疊在手上，做成漏斗形，然後分別放下一層糯米、一層綠豆、一片醃製好的豬肉，再放一層綠豆、一層糯米，覆好粽葉，大概做成三角形的樣子，最後用水草紮好，粽子就大功告成了。就這樣一再重複上述的步驟，所有的粽子都被我們做好了。

經過漫長的等待，外婆終於把粽子蒸熟了，我迫不及待地又拿起了一個美味的粽子……