寫小籠包的作文500字

寫小籠包的作文500字1

小籠包是江南地區的特色小吃。它來源於清代道光年間的蘇州常州府，為當時的常州小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創。

小籠包的賣相真好看：那晶瑩剔透的皮兒包裹着肉餡，裏面的汁水彷彿要漏出來似的。還有它俏皮可愛的“頭飾”，大家好像在進行選美比賽，誰也不讓誰。真是皮薄餡多，使人垂涎欲滴！

小籠包的做法比較難，難在捏褶這一步上。首先和麪，把餡也處理好。之後，把麪糰擀成圓形，往裏面放餡，皮不能太厚，也不能太薄。接下來是最關鍵的一步：捏褶。據説要捏18個褶以上，小籠包就做成功了。最後放在蒸籠裏面蒸七到八分鐘，出鍋後就可以食用了。

吃小籠包也是有講究的：先在底邊上咬破一個小口，吸兩口汁水，然後便可以開始細細品嚐。記得有一次，爸爸帶我去吃小籠包，小籠包一上桌，香味撲鼻，我吵着要吃。爸爸對我説：“太燙了，等會兒再吃。”可是我等不及了，反問道：“爸爸，涼了的小籠包還好吃嗎？”爸爸説不過我：“那你慢點吃哦！”我迫不及待地咬了一大口，沒想到湯汁噴了我一臉，我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來。我氣呼呼地説：“爸爸，你——”爸爸卻淡定自若：“心急吃不了熱豆腐！”

多汁味美的小籠包真是人間一道美味，不過如果你不會吃小籠包，就會像我一樣狼狽不堪了！

寫小籠包的作文500字2

放假了，我那個比我大了幾天的表姐到我家來做客。我們雖然經常吵架，但總的來説相處愉快。

早晨，媽媽給我和姐姐準備好了早餐。我一看，是我們最喜歡吃的小籠包子，頓時高興極了，再看姐姐也饞得快流口水了。可是，盤子裏怎麼只有5個包子呢?我和姐姐怎麼分?於是，我立刻搶着説：“我是弟弟，我吃3個，姐姐吃2個!”可姐姐嘟着嘴説：“姐姐怎麼啦，我是客人，主人難道不能讓着客人嗎?再説了，人家孔融還知道讓梨呢!”

媽媽見我們又吵了，乘機説：“為了公平起見，我提議，來一次比賽。”我和姐姐一致贊成。媽媽接着説：“這裏有5個包子，勝負不看吃包子的速度和數量，而是看誰獲得的包子多。規則有兩個，一是每次拿取包子的數量不得超過2個，二是拿到手的包子必須吃完了才可以再取。”

媽媽讓我們思考了一會兒，宣佈比賽開始。

姐姐來了個“先下手為強”，搶先拿起2個包子，大口吃了起來。

我呢，也隨即抓起包子吃了起來，但我只拿了一個，而且很快吃完了。此時，姐姐已經吃了一個半包子，手裏還有半個包子沒有吃完。她雖然比我吃得快，但按規則，她此時不能取包子。

於是，我拿到了餘下的兩個包子，高聲説：“我贏了!”

媽媽笑着説：“姐姐想以快取勝，沒想到卻被弟弟以巧奪了冠。”

寫小籠包的作文500字3

俗話説“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美食特色。你看：北京的烤鴨、無錫的小籠包、內蒙古的小肥羊、山西的刀削麪……其中我要向大家介紹一下我的最愛——無錫小籠包。

無錫小籠包色香味俱全，一籠熱氣騰騰的小籠包，遠遠望去，就像王母娘娘那冒着仙氣的白色蟠桃。乍一看，又像一羣又白又胖的小孩兒擠在一起，很是可愛。近看呢，又似一座座小火山。小籠包側面有一些褶，褶的集中處便在小籠包的最頂端，像火山口。在陽光下，甚至能透過那薄薄的皮，看到裏面的湯汁和鮮美的肉呢！

小籠包的製作過程可不是那麼簡單：首先在攪拌好的肉裏面放上調料和皮凍，然後得從大面團上摘下一些，攆成小麪餅，再將小麪餅託在手上，正中央放上肉，接着從小麪餅的邊上捏出一些往上提，提到肉的正上方，最後將小籠包放入蒸籠裏，便大功告成，只需靜待出爐了。

吃小籠包時我有自己獨特的吃法，我喜歡先在薄薄的皮上咬一個小洞，然後將裏面鮮美的湯汁全部吸出，最後由肉拌着皮一口吃到肚子裏。但如果小籠包不是特別燙的話，我就會把它整個塞在嘴裏，吃起來十分有嚼勁。

聽了我的介紹，你是不是已經垂涎三尺了呢？如果到無錫去旅遊，一定不要去忘記嚐嚐那裏的特色小籠包哦！

寫小籠包的作文500字4

就聽説無錫小籠久負盛名，讓人回味無窮，可我來無錫好多年了但卻從來都沒有一睹無錫小籠的風采。今天，爸爸終於肯帶我和弟弟去“超王記”驗驗這傳説中的無錫小籠是不是貨真價實。

為了挑一個“最佳時期”我和弟弟還有爸爸三人“忍飢挨餓”熬到下午兩點，才向“超王記”“進軍”。可沒想到這裏還是人滿為患！我們好不容易找到位置坐下來，爸爸邊去排長龍了。在那漫長的幾分鐘內，服務員來來回回走了好幾趟，每次手裏都少不了那一籠一籠的小籠包。只見他們一個個小巧玲瓏，總像戴着蕾絲花邊帽的小胖墩。我和弟弟眼睛直勾勾的盯着那些小籠包，口水嘩嘩直流。終於，我們的小籠包也上來了。我迫不及待的掀起蓋子，一股伴着濃濃香味的熱氣便撲面而來。

接下來呈現在我們面前的便是一個個都是水珠的“胖娃娃”了。這一個個“出水芙蓉”真是與眾不同呀！平常的包子雖説很大，但裏面的肉質有一點點，但這無錫小籠雖説個子不大，但皮卻薄的幾乎透明，裏面的湯汁更是清晰可見。弟弟再也按捺不住了，拿起一個便往嘴裏塞，爸爸怎麼喊也喊不住。

剛咬下第一口，湯汁便掛在弟弟的衣服、嘴巴上了。爸爸看了不禁哈哈大笑：“吃小籠包是有口訣的，哪能亂吃呀！輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯，一掃光，滿口香”！我聽了，若有所悟，便和爸爸一起開吃！我小心翼翼的夾起一個小籠包到碗裏，然後輕輕咬破了一點皮。沒想到，一股沁人心脾的香味直鑽入肺腑，正當我陶醉其中時，湯汁就急不可待地湧了出來。我趕緊吸上一口，頓時滿口餘香，然後再大大地咬丄一口餡，真是人間極品啊！

又薄又嫩的皮，又鮮有地道的汁，又緊緻又有嚼勁的餡，無錫小籠包，果然名不虛傳！

寫小籠包的作文500字5

古人説：“到口難吞味易嘗，團團一個最包藏。外強不必中幹鄙，熱熱須防手探燙。”我們常州市佈滿了人間美味，如：纖細如絲的銀絲面；濃香醇美的甜米酒；美味酥脆的手抓餅……不過最讓我念念不忘的還是那肥而不膩的小籠包。

每當走過迎桂坊，我總會被那香氣撲鼻的小籠包給誘惑。餐桌上那一個個小巧玲瓏的小籠包，如即將綻放的花苞一般。我彷彿被一雙無形的大手牽了過去，情不自禁的點了一籠小籠包。

“哇”，看那一個個“仙女”來到我面前正和我打招呼呢！我拿起筷子把色澤誘人的“仙女”夾起。剛出爐的小籠包晶瑩剔透，泛着油光，讓人垂涎三尺！我輕輕咬了一口它那光滑的皮，那油汁就耐不住性子了，爭先恐後地湧了出來，我立刻意味深長地吸了一口那“花苞”裏的“蜂蜜”，甜津津，香噴噴的，彷彿置身於人間天堂。此時，我陶醉在了這無法抵擋的美味中。正當我失去防備時，又一波油汁濺了出來，滴的我滿手油膩，光滑透亮。“天窗”的世界白裏透黃，黃裏透粉，可謂“食間之奇蹟”。

濃郁的香味裊裊的鑽入我的鼻子令我又忍不住咬了一口。啊！這肉已經不是往常那乾巴巴的肉塊了，現在的`它經過“潛心修煉”吸收了天地之精華，油汁之美味，讓人讚不絕口，激情四射。

整個小籠包的味道給人飄飄欲仙的感覺，真是“小身材，大味道”。每位顧客都帶着微笑滿足地離開，我的心裏也喜滋滋的，祝願小籠包能受到更多人的拍案叫絕，令它傳承千載。