端午節的粽子作文精彩多篇

端午節的粽子作文 篇一

家鄉的端午節，有在門口放上艾草和給小朋友們的手上綁花繩的習俗。那一天，奶奶包的粽子是我吃過最美味的小吃。

大清早，奶奶就起牀把昨晚放在水中的米淘出來，準備好粽葉、大棗和繩。先拿三四個粽葉握個角，把米放到裏面，不能太滿，不然會漏，然後放一個棗，拿出細繩把粽子纏繞上。不要讓米露出來。我跟着奶奶學的有模有樣。包好的粽子放到鍋裏蒸上，一會兒鍋上就熱氣沸騰，一縷一縷青煙往外冒。我聞到了淡淡的粽葉香，真想快些吃到這美味的粽子。

奶奶説：“蒸好了——”我迫不及待的打開鍋，香氣撲鼻而來。弟弟好像也聞到了，急忙跑來，伸手就拿一個。他拿出碗撒上糖，吃了一口，臉上流露出了甜蜜的笑容，很滿足。而我，主要是放上蜂蜜，染上蜂蜜的粽子，顯得格外美味誘人。我咬了一口，軟糯的米加上蜂蜜很搭配。弟弟兩三口就吃完了，還吵着再要一個。

奶奶把準備好的艾草放在門口。剛好姐姐和姑姑一家回來了，還特意帶了花繩。我們坐在桌前，各自挑一個喜歡的，綁在手腕上。奶奶把剛蒸好的粽子放在中間，一人拿一個，都陶醉在其中。菜齊了，開始動筷子，大家們互相謙讓，你給我夾菜，我給你夾。飯後，大人們則是聊家常，我們在院子裏陪弟弟玩遊戲。一大家子人聚在一起，又説又笑，其樂融融。這番場景美不勝收。

“奶奶包的粽子，真是太美味兒了，讓我們回味無窮。”我笑盈盈的對姐姐説。姐姐對我説：“也很治癒心靈，讓你吃了，嘴都變甜了。”

我最喜愛的是家鄉的端午節，有奶奶親手包的討人喜愛的粽子，也有色彩斑斕的花賞繩。端午節，是我過的最美好的節日。

端午節的粽子作文 篇二

端午節大家應該都不陌生，香糯的粽子，帶有“仙氣”的艾葉，激烈的龍舟比賽……都是端午節特有的風俗。而我最愛的端午習俗莫過於包粽子了。

去年端午節那一天，我們一家人回老家了，一進入房間，小粽葉那綠綠的身影就映入了我眼簾。原來奶奶要包粽子呀！妹妹拉拉我的衣角，抬起頭問我：姐姐，為什麼在端午節要吃粽子呢？”我便笑着向妹妹講述起粽子的來歷！

春秋戰國時期，有個愛國詩人叫作屈原，他是個不折不扣的大才子。因為朝廷的腐朽，屈原投江自盡。平民百姓為了不讓魚吃屈原的肉體，便包些用粽米、棗合成的食物，投到了水中。而那些食物就是現在的粽子！

給妹妹講完粽子來歷之後，我便洗好雙手，準備開始自己親手製作粽子了！兩手拎着粽葉的兩端，左邊的尖角向右旋一下，右手中的粽葉包往左邊的一角，再輕輕旋轉一下，就可以往裏面加入洗好的糯米了。我加入了少許的糯米，又放上了一顆又大又甜的蜜棗，又鋪了一層糯米之後，我又突發奇想，加入了一些紅豆沙餡，最後用糯米給填平粽子。用同樣的方法將粽葉包起來，最後一步至關重要：用細繩將粽子包捆好。如果一不小心，粽葉就會散開，那麼就前功盡棄！不知道為什麼，我包的粽子有些圓潤，不像大人包的那麼四方四正！也許是餡放多了的緣故！

煮好的粽子當中，只有我包的最引人注目，因為它又大又圓，糯米都露出來了一些！不過味道卻十分美味！果然還是自己包的最甜蜜了！

包粽子，品端午。這粽子不僅是甜蜜的代表，更是老百姓對屈原的一份紀念，一份懷念，一份敬意！做為新時代的我們，更要將這種文化、習俗代代相傳！

端午節的粽子作文 篇三

今天，媽媽帶回來一個大箱子，我打開箱子一看，原來是十個美味的大粽子，我忍不住想吃一口，但是爸爸説：生的會吃壞肚子的，燒熟才能吃。等了一會兒，三個大粽子燒熟了，媽媽説：兒子趕快吃吧，涼了就不好吃了。我説：我們一起吃，平時你們很辛苦，作為你們的`獎賞。爸爸媽媽笑着説：兒子長大了，比以前懂事了！然後我們一家津津有味的吃起粽子。

端午節過得真開心啊！

端午節的粽子作文 篇四

端午節是中國的傳統節日，始於春秋戰國時期，相傳用來紀念愛國詩人屈原。

端午節，我們建湖人喜歡掛艾蒲，佩香囊，家家户户飄出陣陣粽香。我最喜歡吃外婆裹的粽子，外婆心靈手巧，包出的粽子既美味，又有藝術性，還特別環保。

每逢端午，外婆就開始裹粽子，我在一旁饒有興趣地觀看。外婆將水鄉上好的糯米淘好後，根據不同的口味做餡。粽子味分四種：喜歡甜的，在糯米中放幾粒紅棗；喜歡鹹的，取草豬精肉半斤，切碎，用三伏醬油泡製，做成餡裹進糯米中；喜歡清爽的，用自家地裏長的花生，每顆花生米剝開成兩瓣，用清水泡一下，等花生米發大後，裹進糯米中；喜歡原味的，那就糯米中不放其他佐料。

開始裹粽子了，外婆從針線盒中取出一根亮燦燦的蓑針，將新鮮的蓑葉一端捲成漏斗狀，置於左手，右手持一調羹，舀糯米進蓑葉中，糯米裝滿蓑葉鬥後，將蓑葉另一尖端穿進蓑針眼中，蓑葉繞圍幾圈，將整個粽子裹嚴實後，再將帶着蓑葉尖的蓑針從中間穿過粽子，蓑葉尖從粽子另一側露出，收緊了整個粽子，一個粽子就包好了。

裹好的粽子一般呈飽滿的尖三角形，為逗我開心，外婆有時還特地將兩個小粽子合在一起，裹成扁五角形，叫“連心粽”，這是外婆和我，心連心。

整個過程，外婆就像製作一件藝術品。我呢，則在一旁，凝神觀看。不像現在超市出售的粽子，一根蓑葉，亂繞幾圈，再用帶顏色的帶子一紮，既沒有藝術性，扎粽子帶子上的色素對健康也不利。所以呀，超市的粽子我根本看不上，就愛吃外婆裹的粽子。

外婆裹的粽子，真好吃！

端午節的粽子作文 篇五

民諺説“清明插柳，端午插艾”這個傳承了幾千的文化歷史一直流傳至今。這不，每逢端午節的前一天晚上，奶奶便會送上一束艾葉和菖蒲。

那艾葉和菖蒲還散發着一絲絲淡淡的芳香，那芳香沁人心脾。而那菖蒲細細長長的，就像小姑娘的鞭子似的。每當這個時候，奶奶都會千叮嚀，萬囑咐地説：“晚上回去的時候，可以掛在門上了，千萬不要忘記啊！”奶奶的這句話不知道要重複幾遍，像個復讀機似的，我們總是不耐煩地説：“知道了，知道了。”

奶奶還是不放心，當我們到家的時候。奶奶就好像算好時間似的。我們才腳一跨進家門，奶奶的電話就來了。奶奶總是急促地催到：“你們掛了沒有呀？可不要糊弄我呀！”爸爸説：“你放心，我正拿着繩子系在門把上呢！”這下子，奶奶才放心下來。因為這個艾葉和菖蒲是有辟邪作用的，因此，奶奶總算很緊張，老是催着我們掛上去。哎！真是苦口婆心呀！

端午節的粽子作文 篇六

“百里不同風，千里不同俗”在我的家鄉，每個節日都有許許多多的風俗習慣，端午節的腳步離我們越來越近，在端午節裏這裏大大小小的習俗就可以裝一籮筐了。

説到端午節當然少不了粽子這個主角了，據説端午節吃粽子這個習俗背後可是有個故事呢，我們先來聽一聽這個故事吧！

傳説愛國詩人屈原面臨亡國之痛，於是他五日悲憤不已自投羅江，屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛來到汩羅江，想去撈屈原他的真身，有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰雞蛋等食物，撲通撲通的丟進河裏，據説是讓魚蝦吃飽了就不會去咬屈原大人的身體了，人們見後紛紛模仿一位醫師，拿一疼雄黃酒，倒進了江麗，説是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害到屈原，後來為怕飯糰為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外邊纏上一圈彩絲，最終成為粽子，這就是端午節來遊的一個感人的小故事。

而我的家鄉不是用竹筒來裝竹子的，而是用粽葉來包，先將竹葉和糯米分開泡在水裏，這樣他的口感會更加軟弱可口再後就是準備好所用的材料：線繩各種豆和蜜棗，將粽葉和糯米浸泡三小時後，然後把粽葉捲成圓錐形狀，放入一層糯米中間，放入自己喜歡的食物，在碟上一層糯米，將葉子向下折到捏，再用繩子圍着粽子捆一圈，一定要捆緊，不然糯米會散出來，最後放進鍋裏煮就行了，我們這還要煮蒜和雞蛋與粽子一起吃，吃完早飯我們還要在自家大門插上許多愛好艾蒿，還有一種清新的味道，小孩還會佩戴香囊或者五彩繩，有辟邪的功效。

這不一樣的習俗帶給大家，並不只是傳統文化的繼承，還有那一份難得的快樂。

端午節的粽子作文 篇七

端午節這一天我可是親手製造的黑暗料理，然後又親手的吃了下去，其中的滋味真的是難以形容。

黃昏，我見母親在包粽子，便向上前看看。可是那糯米卻令我退避三舍，因為那種味道讓我難以形容，如果非要強加詞彙的話，那就是一種像還未成熟的大豆磨成漿汁的那種味道，那種令人有種那時一道絕世美味可卻令人有種吃不下去的噁心味道。我適應後就開始動手了，在母親的指導下終於是做出了一個怪模怪樣的粽子模型了。可放什麼餡料呢？這可是難倒了我，只有一盤那蜜棗可用，我心中卻非要弄其他不同的餡料。忽然想到了冰箱裏有些水果，便急急忙忙的從冰箱裏拿出一些食材來。

提子、麪包、還有那泡過的茶葉，這三樣就是我要包的粽子餡了！我把粽子壓瓷實了、捆紮了起來後便放入水中煮了起來，心裏不由得想：“這三個粽子肯定美味無比，絕不是蜜棗這種食材可以比擬的。煮完後我一定要一個不剩的吃完！”

在灼熱的霧氣中我用筷子夾出了三個粽子，不待涼一些其中一個便被我撥開吃了一口了，馬上就要吃到粽子餡了，不知道是哪個餡料呢？一大口吃下後，我的臉便快流淚滿面了！提子只留一個青皮在裏面，至於果肉都變成很難吃的酸水融入了餡料周圍的糯米中。我不服氣的把剩下兩個一口氣吃完了，於是我便默默的在衞生間裏吐了起來……

黑暗粽子在被我親手製造出來後又被我親手吃了下去，箇中滋味只有我自己知曉啊。

端午節的粽子作文 篇八

五月初五將至，端午節來了，又到吃粽子的時候。

粽子在潮汕，價格高低不同，低價的三元一個，只有白白的米披上綠綠的衣，高價的十幾元一個，餡料應有盡有，五香豬肉、鹹蛋黃、花生、板栗……更是必不可少。

不過，我們從來不買，都是自己包，餡料更是隨心所欲。我準備的是一束鹹草、一份竹葉，到市場買了幾斤五花肉，一斤綠豆，一瓶陳皮，半斤蒜頭，還有香菇、鹹蛋黃、鹽鵪鶉蛋等等。

回到家，洗涮竹葉、鹹草，再用鹽水煮沸算是消毒。趁此時機，我把五花肉切片，下鍋油炸後放了醬油、料酒、蠔油、糖與鹽，醃製一會好入味。再把糯米、綠豆淘洗，香菇切丁，陳皮切碎，一起攪勻。臘腸切成拇指厚之後，一切準備就妥當了。

我拿起兩片竹葉，摺疊成漏斗狀，先在底面斜鋪一層臘腸，放進半兩糯米，按壓緊緻後放兩片五花肉，再加一層糯米，放個鹹蛋黃，最後又鋪一層臘腸，餡料便裝填完畢！將竹葉摺疊蓋密餡料，壓實、整出菱形，用鹹草按十字包法紮緊打結，粽子便大功告成！

“看來，包得還算緊實。”姥姥評價着。受到姥姥的肯定，我十分振奮，又加快了速度。可是，包着包着，竹葉、鹹草還有，餡料卻沒了。我不甘心，異想天開想包幾個甜粽來。

説幹就幹，我洗淨鍋，放入紅豆、陳皮、加了水和冰糖便熬起來，再拌上米與綠豆，甜餡料準備就緒後，依樣畫葫蘆，甜粽子很容易就包好了。

接下來就是煮粽子。我把粽子放入高壓鍋，倒入適量的水，蓋上蓋子後便大火蒸煮，待冒氣後轉小火保持30分鐘。

鍋剛打開，粽香即刻飄逸開來，外面正玩得起勁的弟弟們聞香而動，立馬衝進來伸長脖子準備吃粽子。

年年有端午，端午有粽子。可大家知道粽子的來歷嗎？

相傳，那是戰國時期，三閭大夫屈原懷揣報國之志，即使“路漫漫”也“上下而求索”，勵精圖治，雖蒙受奸臣陷害，兩度流放，仍“雖九死其猶未悔”“舉世皆濁我獨醒清，眾人皆醉我獨醒”，懷抱利器，縱身跳進汨羅江。當地百姓為防止魚蝦吃屈原，便把米放入竹葉投入江中，這就是粽子的原型。

在我們吃粽子時，千萬別忘記屈原的愛國之情，更該銘記傳統節日的文化內核。

端午節的粽子作文 篇九

陰曆5月初五是端午節，在這一天，大家都要吃粽子、插艾葉、吃鹹蛋等，每一件事都有一個美好的含義。

今年的端午節，我是在外婆家度過的。這一天，我和母親早早地就來到了來到了外婆家，我看了看門，門上有幾簇艾葉，聽説是用來辟邪的。“外婆，我來了！我大聲地叫着。外婆微笑着開了門，並讓我照看一下一歲多的表弟。

過了一會兒，我聞到了撲鼻的粽子清香，也顧不上表弟，直接奔向廚房。哇！原來外婆和母親都在做粽子，而且都熟了。“外婆，我可以吃一個嗎？”我説道。外婆説“還是等你姨媽和你表姐來再吃吧！人多熱鬧嘛。”

過了好久，才聽到“咚咚”的敲門聲，把門打開一看，果然是姨媽和表姐。我拉着表姐走到餐飲店，然後就不由自主地抓了一個，把粽葉剝開一咬，哇！真美味！軟軟的，甜滋滋的，裏面還有一顆紅棗呢！我便問外婆：“外婆，為何粽子裏有一顆紅棗呢？”外婆笑着回答：“粽子裏有棗，就是‘早中’，早中，早中，早中狀元！”我想：一顆紅棗還有這麼美好的含義啊！

我吃了一個，感覺不飽，還想吃，外婆説：“別急，別急嘛！”

這個時候，外婆從廚房裏端來一碗鹹蛋，我急忙拿出一個籌備剝，外婆叫住我，“説：你和表姐把蛋互相碰撞，哪個的結實，哪個就更健康！”我和表姐立刻開始撞起來，“砰砰—”我贏了，高興地笑了，這是表弟也跟着笑起來。

愉快的一天過去了，端午節這部分趣事我久久不可以忘懷。其實，端午的趣事還有不少，如：賽龍舟期望明年的端午我有幸可以觀看到塞龍舟。