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描寫家鄉的冬至高中生作文多篇

描寫家鄉的冬至高中生作文多篇

描寫家鄉的冬至高中生作文多篇

描寫家鄉的冬至高中生作文範文一

《臨海的冬至》

“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八、九雁來,九九加一九,耕牛遍地走。”一到冬至,這句童謠就回蕩在各個臨海人的腦海中,呼喚着在外奔波的臨海人回家過冬至。

冬至,這個節日對其他一些地方的人們來説無足輕重,但對於淳樸的臨海人無異於如過年,甚至比過年還要熱鬧幾分。

清早,天才剛剛破曉,集市上已是人山人海,每個人手上都提着一袋又一袋的蔬菜、肉、海鮮。滿載而歸後,就要開始準備一大桌菜餚了。這時家裏全體成員都該忙活起來,遵從主婦安排,洗菜的洗菜,燒火的燒火,大家忙得不亦樂乎,十分的熱鬧。大概要花上大半天的時間才能燒好滿滿一桌子菜。琳琅滿目的豐盛佳餚惹得我們的口水就像打開了水龍頭一般,不停地流淌。我們幾番想伸出手偷點吃,都被爺爺機警地逮住,眼睛一瞪或打下手給縮回來了。忙到月剛過樹梢,菜終於齊全了,有紅燒肉、糖醋魚、龍井蝦仁、整雞、整鴨等等,簡直是滿漢全席。

好不容易捱到菜全做好了,我們終於可以動筷子了吧?才不是,哎,美食擺在面前卻不能享用,真是對我們這羣小饞貓最大的折磨。這時,爺爺恭敬地請出一個金燦燦的香爐,在上面插上兩根點燃的蠟燭,手裏拿着五炷香去大門外把曾曾曾公太太太婆們請進門,入座,布筷子,斟酒,請老祖宗們喝酒吃菜。我們做小輩的一個個排着隊跪拜祖宗,奶奶在邊上請老祖宗們保佑我們平平安安、順風順水、身體健康、聰明伶俐、學業進步等等。酒過三巡,香也燃得差不多了,爺爺請老太公們放筷子,把恭敬地送出門去,還要燒些冥錢給他們,讓他們在另一個世界生活過得富足。這個請老太公儀式儘管不是十分隆重,但在臨海是不可以不舉行的。儀式過後,就是我們想説美食的時候了。

吃完盛宴第二天,依然是忙碌的一天。大家準備好一份豐厚的禮物,送給辛苦了一年培育國家棟梁之材的老師。這在東漢崔定“四民月令”中也有説到:冬至之日進酒餚,賀謁君師耆老,一如正日。可見拜年來歷之久,東漢時期就有了。

臨海人傑地靈,歷史悠久,有着獨特的文化特徵,那又怎會沒有極具特色的美食呢?擂圓,是冬至必食的食物,也是重頭戲。圓,意味着團圓,,跟平日吃的湯圓不同。擂圓不僅食材豐富,還意味深長,寄託着臨海人對團圓的期望,希望日子過得越來越好。開始做擂圓有兩個步驟,一搗糯米,二磨豆黃粉,搗糯米是要很多人蔘加的,一個巨大的石臼,裏面放着蒸熟的糯米,大家喊着號子,輪流上來使力,把錘子高高舉過頭頂,有節奏地搗着。我們小孩也會要求試上一試,看大人那樣輕鬆,自己親身體驗才知沒實力是絕對不行的,我們努力舉起石錘,但顯得是那麼的弱不禁風,打在糯米上一點印記都沒有,純粹是湊熱鬧,走米,開始推磨黃豆,在老街中,此時只有磨盤碾動的聲音。擂圓是糯米做的,先將温水和搗好的糯米粉攪和在一塊,放水也是見功底的事,不可放多,也不可放少。將和好的麪糰摘成一個個醋碟大小的圓子,放進煮鍋裏煮熟,再放到早已磨好的豆黃粉中滾,使它均勻地粘上豆黃粉,因為這個過程叫“擂”,所以圓子叫擂圓。因為是糯米做的,極其下肚,吃三四個就飽了。

古代,家長極其重視孩子的毛筆字,所以也會讓我們填寫<九九消寒圖>。傳説始於清朝道光初年,道光皇帝親書“亭前垂柳珍重待春風”九個空心字,每個字都是九筆。從交九開始,每日一筆,寫完需要九九八十一天,填完九字,正好是九盡春來。可我們小孩總急不可耐早早寫完這九個字。

“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九,沿河看柳,七九河開,八、九雁來,九九加一九,耕牛遍地走。” 這首童謠又響在我心中。

描寫家鄉的冬至高中生作文範文二

【憶幼時——炒米】

童年,我生活在老家。記憶裏,冬至前後,巷口總會傳來一聲聲吆喝,響徹家家户户——熟悉而獨特的吆喝聲如同按門告示,人們開始炒米過冬迎春節!那一刻開始,年味逐漸開始蔓延,醖釀,發酵……

每每至此,巷子裏總有一户人家的院門微啟,從中探出一個小腦袋,叫住炒米人——只見那炒米的人膚色黝黑,頭髮如麥茬般豎立,着一身蓬鼓鼓的棉衣,活像是從舊年畫裏走出來的。

炒米這行當,一般人可是做不來的,不但辛苦,還需要有一定的技巧。炒上一次要大半天的功夫。這中間,手還要一直把着鍋鏟。炒一次下來,別説是手了,就連腿也會痠麻起來。

我趕緊一路小跑,告訴祖母“炒米的來了”。祖母聽言,便彎腰,從櫃子裏取出一個缽子,裏面盛的是從秋收時就特意留下來的米。

取來早就準備好的米,神奇有趣的炒米情景便展現在我眼。只見炒米人先將火燒得旺了,再伸手到鍋裏試探,離鍋面約五寸的地方猛地停住。幾個眨眼,温度貌似夠了。只見他輕哼一聲,手腕倏地一轉,將碗中的米盡數倒入鍋中。鍋底的火焰忽明忽暗,似一條火蛇,吐着信子,一寸一縷貪婪地舔舐着鍋底。那人揚起鍋鏟,探入鍋底,又迅速貼着鍋緣輕輕一翻。與此同時左手握着鍋柄,猛的一抖,瞬時,米在鍋的上空劃過一道美麗的弧線,又齊刷刷地落進鍋中。此情此景,引得身處一旁呆呆觀望的我忍不住吞起了口水。就這樣一起一落,也不知道這個動作重複了多少次,生硬的米竟漸漸膨脹開來,暈了淡淡的金黃,變成米白色。我知道炒米快出鍋了!這時炒米的人總會細心的詢問上一句“熬糖做米塊嗎?”嘴裏在問着,手裏的動作可是依然不停歇。

“好呀!好呀!要甜一點的!”不等祖母回答,我就搶着説了。那人掉過頭來,看着我,笑了。他將米倒進缽子,留下一小半放入碗中。開始製作炒米糖了!炒米人先是把甜菜蘿蔔切成塊,放在鍋裏用火慢慢熬,待熬成褐紅色的糖漿。再把糖漿跟炒米均勻攪拌在一塊兒,趁着鬆軟的時候,平鋪開來,晾涼了,結成硬塊兒。用菜刀切成一塊一塊的長方形。

我站在案前,咔咔地嚼,於是,米的清香,糖的甜潤,沉醉了整個童年。

暮色漸沉,炊煙四起。炒米人要回家了,一邊收拾裝備,一邊輕揉着痠疼的臂膀和腰身。一切拾掇妥當了,他便挑起行囊,將身子泡在一潭夕陽中,任夕陽將他的影子漸拉漸長,投在巷子中,吸引着我的目光跟隨,再跟隨……

炒米,成了我童年的記憶,成了我童年最深刻的關於春節的文化符號!

描寫家鄉的冬至高中生作文範文三

【一次難忘的搓湯圓】

在我的童年成長中,經歷過無數個第一次:第一次學騎自行車,第一次表演古箏,第一次參加足球比賽……第一次可能失敗也可能成功,無論怎樣,都給我的童年生活留下了美好的回憶。其中第一次搓湯圓的新奇和有趣至今都難以抹去。

每年的冬至這一天,我們全家人都會聚在一起吃湯圓,聽奶奶説吃湯圓意味着長大一歲,又預示着這一年團團圓圓,吉祥美滿。盼星星,盼月亮,終於等到冬至這一天下午,我們年段要舉行搓湯圓活動。我懷着好奇的心情等待着,到底湯圓是怎麼做呢?

下午三點左右,只見有很多家委們已經準備好材料了。全班小朋友已經在座位上左顧右盼着,看來,他們也和我有一樣的心情吧。於是,我和媽媽找了個位置坐下來,只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡和一大一小兩個盆,這些都是做湯圓必備的原材料和工具。過了會兒,有一位披着綠色大掛,戴着一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓。她看起來有四十來歲,一看就知道是個經驗豐富的廚師,由她來教我們做湯圓一定會做得很美味。她跟我們示範了怎麼做湯圓後就讓我們自己作手做了。

我認真地聽完阿姨的講解後,學着阿姨的樣子先把半袋糯米粉倒入盆中,一邊加水,一邊揉米粉,一定要注意水温要在35度左右才行,因為如果太冷的話就很粘,太熱的話皮就會很爛,就這樣,一直揉到成團狀才算把米粉胎做成功。這時的米粉既有彈性又有粘性,這樣做出來的湯圓才會香嫩可口。然後,我們把米粉團做成一個個小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒有餡怎麼行呢?於是,我用大拇指在圓球中間壓出一個窩,然後把芝麻餡填在這個窩裏,填完後必需把餡壓進去,否則煮湯圓時可能會“漏餡”。再輕輕的把這個窩包起來,輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會把它壓碎。這時,一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了。不一會兒,在媽媽的幫助下,我們很快包完一大盆湯圓。大家都誇我包得好看,説我心靈手巧。

我美滋滋地看看其他組的同學們,有趣的湯圓逗得大家哈哈大笑。你瞧,各種形狀的湯圓:有圓形的,有三角形的,有動物狀的:像魚兒,像小兔,像小綿羊……不像搓湯圓倒像是捏橡皮泥呢。家長們高高興興地拿着我們的戰利品到食堂煮。我無比興奮,吃着自己親手做的美味湯圓,感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比。

我經不住讚歎道:“啊,自己做的湯圓真好吃!第一次學做湯圓的過程也很有趣!”這次搓湯圓活動令我終身難忘,受益匪淺,我期待着每年的冬至都能吃上自己親手做的湯圓。

描寫家鄉的冬至高中生作文範文四

温柔的雪花

冬至,蕭瑟的寒風凜冽地刮削着一切,路上成池的落葉盤旋在腳下,發出響亮的沙沙聲——到處都瀰漫着蕭條的感觸。大片大片的樹葉打在我身上,如同暮春櫻花慘烈的凋零和飄逝。

耳邊傳來輕輕的哼唱聲,空濛而讓人心悸,來不及阻止內心的湧動,鼻腔忽的泛起一陣酸意。我轉過身試圖尋找那聲音的源頭。我看到了那個人的面容,有些蒼老卻很精神也很明朗,稜角分明,以及他那望着陰霾的天空清澈的瞳眸裏面閃耀着的一汪柔情。時間也似乎定格在那一刻,一個少女恬靜地望着板凳上哼唱着的男子,安靜得像一幅年代久遠的畫。

音樂驀然停滯了,我愣了一下,不解地望向男子,然後我發現他的目光同樣地投向了我。在這短暫的沉默中,我恍然大悟,尷尬且歉疚地看着他,正欲開口。

“對不起!”他問是不是打擾了我。我怔忪了一下,惶恐地搖了搖頭,説:“打擾的人是我才對。”畢竟我才是窺探者。我正躊躇着該不該立馬就轉身離開,對方卻已經開口説話了。

“剛才的調兒是我妻子作的,她曾唱過幾次。”她説這是首夫妻的歌兒,平平淡淡,如水長流。”

“沒有普通情歌那樣的熱烈和矯情,很清淨的一首歌,我很喜歡。”我不知道當時哪來的勇敢很冷靜地説出這番話來。他愣了一愣,隨即給了我一個温儒的笑容,他説謝謝。

臨走前,他遞給我一張紙。我至今都忘不了他那滿腔柔情的眼眸,我低下頭瀏覽了一遍——是一份歌詞。歌詞的背後寫着一段漂亮的字:“一份簡單的愛情,日出而作,日落而息。一同享受每天清晨的陽光、微風、雨露、黃昏。這樣的願望算不算貪心?我想愛情就是相濡以沫的過一生。接納與磨合,讓愛經得起流年。平平淡淡之中的攜手與幸福,才更珍貴。”我在鼻腔濃重的酸意中泛紅了眼眶,他沒有跟我説再見,他在遲暮中踽踽獨行,瘦削的背影最終像霧靄般在風中消散……

曾經我以為每一段回憶都會慢慢擱淺,化作泡沫,消失在海的邊陲,但是當一段回憶烙印得太過於深沉,我會明白什麼叫永垂不朽。到最後,我依然不明白男子為什麼會有那麼柔情的表情,但我想那是因為愛。

清晨,陽光透過窗簾的罅隙照在我身上,空氣中瀰漫着乾淨的歌詞。桌上擺着一張白紙,密密麻麻的文字上邊打印着兩個偌大的楷體字:柔霙。温柔的雪花的意思。微涼的指尖開始有了暖的温度,我想春天真的已經來了。

描寫家鄉的冬至高中生作文範文五

【搓圓】

冬至,也叫冬節。在我們福清家家户户在冬至前一天晚上都要搓圓,福清人叫“搓米時”。搓圓代表團圓,在民間還有“吃了冬節圓多一歲”的俗諺。

冬至前夕,家裏就備好了福桔、筷子、蠟燭、圓簸箕和糯米粉。晚上,吃完團圓飯,家裏人圍坐在一起,準備搓圓了。

媽媽在桌上擺好圓簸箕,圓簸箕前方好一對紅蠟燭,寓意欣欣向榮,點上蠟燭,為了祈求平安。在簸箕裏擺上十個福桔,“福”代表吉利。福桔堆裏插上兩朵搓圓花,擺上十雙筷子。大概中國人都喜歡成雙成對、十全十美,這些喜慶的紅色把家裏烘托的祥和而又温暖。

“搓湯圓嘍!”媽媽笑着喊道。

大家開始忙活開來。先在糯米粉里加上水,放在盆裏揉搓,鬆鬆乾乾的糯米粉變成粘粘濕濕的一團。我很好奇,用手就揪一小塊,捏一捏,咦!現在米粉團就如同橡皮泥一樣,軟軟的。

我掰了一塊放在手心裏團圓成一個球,再把它壓扁。傳統的湯圓裏沒有餡,為了讓湯圓更美味,這次我精心準備的“料”是另具一格的:QQ糖、葡萄乾、草莓幹……把“料”放進壓扁的團裏,再搓圓,一個湯圓就搓好了。我心裏充滿了期待:我搓的圓煮完後會變成什麼樣子?會不會和外面賣的果味湯圓一樣?如果真成了,那就是我的獨家祕方。帶着滿腦子新奇,我期待第二天的冬至快點到來。

冬至一大早,我一起牀就衝進廚房,看見媽媽在煮湯圓。媽媽在鍋中裝滿水,等水燒開將湯圓放進鍋裏,一個個小湯圓服服帖帖地挨個兒貼在鍋底,不知它們為何這樣親熱。

“噗……”鍋內歎了口氣,熱氣從鍋蓋邊沿冒出來。掀開鍋蓋,呀!一顆顆湯圓變得胖乎乎,圓溜溜,晶瑩剔透,如一個個白白胖胖的娃娃臉,有時還會有幾個調皮地咧着嘴巴,衝我笑,笑得餡都流淌出來,讓人看了直流口水。

湯圓也有各種吃法,煮好的湯圓裝上湯或裹上黃豆粉,都是頂美味的。鬆軟甜糯的湯圓,幾分鐘時間就被一掃而光,好似秋風掃落葉一般。而甜美的味道,卻讓人回味無窮啊!

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