美食作文600字【精品多篇】

美食作文600字 篇一

我並不就是一個美食家，但就是我就是一個對吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西就是從健康的角度來思考的，只要就是對身體健康有利的東西，不管就是好吃還就是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻許多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。

中國菜餚素有四大風味和八大菜系之説。四大風味就是：魯、川、粵、淮、揚。八大菜系一般就是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的。名食在內。地域最廣，用料龐雜，選料精細，技藝精良，善於變化，風味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長小炒，要求掌握火候和油温恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語言和習俗與閩南相近。

我給大家説幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的澱粉，表辣椒一個，切絲。鍋裏放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，此時放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊，鍋裏放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開後再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開盛入盆子。

豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開後再燒一分鐘盛入盆子。

青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個，切成絲，雞蛋二個，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋裏放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠學着做。

美食作文600字 篇二

四年級的我，臉是圓的，肚子上的游泳圈是有的，嘴裏總是有東西嚼着的，原因是老媽那時熱衷於廚藝。

“兒呀，來，嚐嚐我做的雞米花。”“好的。”來嚐嚐我做的春捲。“嗯，沒問題。”於是，我像吹氣球那樣慢慢地，鼓了起來。我低着頭，捏捏肚上的肉，看着桌子上一盤盤好吃的，聽着廚房“刺啦”的聲音，一咬牙，捏起肉塊，往嘴裏一丟，然後疾步走向廚房，大喊：“媽，我要減肥！”“行啊，老媽支持你，先拿雙筷子，把外面的吃了。”“都説了要減肥了。”“不吃飽，哪有力氣減肥。”老媽揮舞鏟子，繼續炒着菜。“有道理啊！吃肉去嘍。”我也不顧肚子上的肉了，拿起筷子，開始狂吃，最後以“嗝”的一身收尾。

對的，各位看官已經知道了我的減肥方案失敗了，嗯，是越減越肥，最後一氣憤，便把筷子一扔，便完成了焚“筷”坑“食”。嘴裏唸叨着：“減肥，我不餓；減肥，我不餓……”老爸一巴掌蓋在我脖子上，嚇得我跳了起來。“喊什麼肥呀，這麼多好吃的，不吃就浪費了。”“我不餓，要減肥。”“那我就吃了。”老爸坐在餐桌前，將餐桌上的美食塞進肚子裏，而我用小狗乞討骨頭的眼神看着老爸。“怎麼，來吃點？”“我不餓，我，我就眼饞，”然後，那些美食就順理成章地進了老爸的肚子。

現在，左手啃着老媽炸的小雞腿，右手端着老媽親自做的果蔬飲料，看着電視上重播的《舌尖上的中國》，老爸坐在旁邊，舔着嘴脣，眼睛放光，老爸在老媽的伺候下，成功的吃胖了，但老爸並不想減肥，只是一個勁地跟搶似的吃，這不，昨天剛做的牛肉乾，已經被老爸吃掉一大半了。

不行，我要就此擱筆了，再寫下去，老媽做的美食就被老爸獨吞了，要問為什麼，那還不是因為老媽做的食物，都是我喜愛的美食。

美食作文600字 篇三

每當家中的長輩説：“這一頓煮粉幹吃。”得到的，必是一陣肯定的回答。由此可見，粉乾的魅力是巨大的。

雖然叫做“粉‘幹’”，但它的口感順滑爽口，樣子有點像掛麪，但更有彈性。順滑的口感配上鮮美的湯汁，二者碰撞出的，是非凡的美味。

每吃上一碗，腦海中浮現的，都是“幸福”二字。

令我最忘不了的，就是奶奶住在我們家的那段時間。每天早上五六點，廚房裏就有忙碌的聲音。奶奶勤快，每天都一大早起來給我們一家人準備早餐。奶奶做過最多的就是，就是煮粉幹，有一段時間甚至每天早上都吃，但不知為什麼，就是吃不膩。

我早起過，看過奶奶煮粉幹。

奶奶先用鍋把水煮沸，再放入粉幹。中途，沸水的氣泡從鍋裏滿出來，這時，打開鍋蓋，等氣泡下去，再蓋上鍋蓋。然後再重複兩次上面的過程，粉幹就煮好了。煮好的粉幹，要浸泡在冷水中，以保證口感不下降，如果沒有放進冷水中，粉乾的口感就會大減（泡在冷水裏多久都沒事）。

接下來是湯汁，湯汁是根據自己的喜好做的，什麼湯都可以。奶奶有時會在湯裏會放些捲心菜、臘肉、蝦乾，有時則會用煲了一個晚上的骨頭湯做湯汁。把泡在冷水中的粉幹撈出來，裝在碗中，然後再根據自己的需要，從鍋裏打出湯汁，粉幹就做好了。鮮美的湯汁，配上順滑的粉幹，味道和口感一應俱全。吃完一碗，幸福感滿滿。

用最乾淨的食材做出的美味吃着放心，家人用愛做的美味吃着暖心。這個春節不能出門，那就在家過一個不一樣的春節吧。沒有大魚大肉，但有親愛的家人用心的烹飪，這，也很好啊。

介紹雲南美食的500字作文 篇四

雲南有秀麗的蒼山洱海，也有許多著名的美食哦。

雲南米線就是雲南最具有代表性的美食了，比較著名的有過橋米線、炸醬米線、砂鍋米線等等，我和媽媽愛吃炸醬米線，它的醬很香，而且青菜多，不油膩。雲南米線始於古代中國五胡亂華時期，北方民眾避居南方而產生的類似麪條的食品，也有説法是秦始皇攻打桂林時，當時北方士兵在桂林作戰，吃不慣南方的米飯，所以當時的人便用米磨成粉狀並做成麪條的形狀，緩解士兵的思鄉之情。炸醬米線會有點辣，但是吃着卻很香，米線是軟軟滑滑的，真是絕配！

另一個是烤乳扇，這個小吃以前我沒聽過，但是在大理古城經常能看見。這是一種產於大理洱源的奶製品，形狀製作都很獨特，是一種含水較少的薄片，乳白色，大概是菱角狀的樣子。看到絡繹不絕的人買，我和媽媽就也買了兩串，樣子是像一張紙捲了起來，裏面包含着非常甜的甜醬。其實還挺好吃的，只是我和媽媽都不太習慣吃太甜的東西，所以沒吃完便扔掉了，有些可惜，但還是很不錯的！

雲南最多遊客買回家做紀念的就是鮮花餅了，鮮花餅還是雲南最有代表性的當地特色。它的名字就告訴了我們這是一種以鮮花為餡料的餅。鮮花餅的形狀像象棋一樣的大小，而且最重要的是它聞起來有一股清新撲鼻的花香，果然這就是純天然的味道！我們怕吃不了就沒有買，但是隻要聞一聞味道，就已經滿足啦！

雲南有美景，有美食，大家也可以去雲南旅遊哦。

美食作文600字 篇五

美食是我的最愛。一説到美食，我能嘰裏呱啦説一大堆。什麼小雞燉蘑菇，雞蛋葱花面，清蒸排骨，燒鵝，叉燒包等等。你看吧，我能隨口説出美食的名字。

我最愛的便是雞蛋葱花面，那叫一個香！葱的淡淡清香，煮熟的麪條的噴香，煎一顆完美的雞蛋，把所有匯聚成一股撲面而來的香味，這就成了一道簡單的美食。手裏拿起一把大勺子，細長的麪條，怎麼舀也舀不起來。你別説，它就像是一個軟弱的女子，摔倒了，你好心扶她起來，她偏不，除非……除非什麼，你猜？除非，有一個身材高大，且相貌堂堂的公子出現在她面前，她連扶也不用，直接就撲人家懷裏。那便是，瞪瞪瞪瞪，我們帥氣的“筷子兄弟”，他們一對併成一個，專門“對付”這類女子的——它就是筷子。夾住麪條，品嚐一口，再加些葱，咬一口雞蛋，那味道簡直神了！簡單易做，美味健康可口。

只要雞蛋在手，什麼菜都出我手。那麼就再做一個吧。做一個什麼呢？我想想哈，就做一個雞蛋加菜和竹筒面吧。首先準備兩顆雞蛋，打碎在碗裏進行均勻攪拌，哎呦，這黃色液體在碗裏滾來滾去，滾來滾去。然後倒些油在鍋裏進行攪拌，哎呀媽呀，被油蹭了一下下子。點火後，再把攪拌好且在碗裏滾來滾去的兩顆得意的雞蛋倒下去。嘿嘿，逃不出鍋裏了吧！叫你們得意。在這時候，先準備些水，待開水煮沸，把竹筒面放進去，加菜。好了，在鍋裏繼續翻炒，雞蛋半分熟的自然好，到些蠔油或者醬油再進行翻炒，最後兩顆完美的蛋從鍋中誕生了！美味吧，是不是很香？

我愛美食，我也會做簡單的美食。而且要有雞蛋，雞蛋是我的最愛。

我家鄉的特色美食 篇六

美食不僅僅是餐桌上的食物，休閒零食，各種餅乾、糕點、糖類等製品，眾口難調，各有各的風味，從味覺到視覺的享受，都稱之為美食。

我的家鄉在河北正定，也是國家歷史文化名城。當然，我的家鄉也有特色美食-----正定八大碗。

正定八大碗的代表“宋記八大碗”製作技藝已被河北省列為第二批非物質文化遺產保護項目，實際上主要是由豬肉製作組成的八碟八碗十六道菜。因當時儒家與道家文化盛行，人們崇拜“八”這個數字。當時酒家講究上八仙桌，每桌坐上八個人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四葷四素組成。四葷：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精選肘子肉，後臀肉；四素：豆腐、海帶、粉條和農家時令菜蔬。其葷菜均是運用獨特工藝先煮後蒸，按照嚴格的程序和工序。其技藝主要在選料、刀功、火候的掌握以及配料的選擇上下功夫。

八大碗的作法有粗細之分，細八大碗指：熘魚片、燴蝦仁、全家福、桂花魚骨、燴滑魚、川肉絲、川大丸子、鬆肉等；粗八大碗有：炒青蝦仁、燴雞絲、全燉蛋羹蟹黃、海蔘丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴雞、家常燒鯉魚等。由此製作的菜餚八大碗，製作精良，選材考究，經濟實惠，肥而不膩，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具顯著北方菜系特徵，葷素搭配，營養豐富，吃法講究，現已形成一套完整、規範的工藝流程和技藝標準，不斷被不同食用人羣所接受和喜愛。同時，也被不斷的發展完善。

美食作文600字 篇七

民以食為天。中國自古以其獨特的美食聞名於世。八大菜系，煎煮焗燉，樣樣齊全。而在我們新會古井這兒，就有一道名揚四海的菜——古井燒鵝。

有人聽了可能就會説：“不就是燒鵝嗎，有什麼稀奇的。”哎，這也是，不就是燒鵝嗎，沒什麼稀奇的，但聽完我的介紹，你可能就不會這麼想了。

古井燒鵝有兩個名牌，一個是恆益燒鵝，一個是平香燒鵝。燒鵝常用的鵝種是每年春季清明和秋季重陽前後一個半月的鵝苗，並且要在本地魚塘長至三、四個月大，大約7斤重。這種鵝叫“烏鬃鵝”，不受污染，肉質最好。燒鵝時採用傳統的生抽王混砂糖、鹽、酒、蒜茸、五香粉以及其他不得外傳的獨門祕方等為醬料，塞入鵝肚內，用繩紮緊搖勻，並以麥糖擦鵝身，用荔枝柴燒爐。鵝掛在熱爐內，爐下置有水之鑊接鵝油，避免把鵝燒焦，以中火燒烤約40分鐘便成。燒鵝做好了後，皮脆色好，有特殊香味，表皮金黃，肉脆甜。夾起一塊有肉連皮的，放進嘴裏，那種皮脆肉甜的感覺真的讓你難以忘記。

這古井燒鵝的由來還有一個美麗的傳説。七百多年前，新會崖門發生了一場改朝換代的宋元大海戰。大戰結束後，一位在南宋宮廷裏負責製作燒鵝的卸師，帶着女兒逃難到銀洲湖西岸的仙洞村。卸師在仙洞村開了一間燒鵝店，憑着宮廷祕製燒鵝的高超手藝，把鵝燒得色香味獨特，很快便名揚遠近數十里，生意特別好。後來卸師的女兒長大了，嫁到銀洲湖東岸的古井，女兒也把父親祕製燒鵝的手藝帶到了古井。古井燒鵝由此而起，並代代相傳到今天。

怎麼樣，聽完了我的介紹，你是不是也有一種想吃的衝動呢。心動就不如行動吧！