中國美食作文800字（精品多篇）

中華美食大學聯考作文 篇一

俗話説的好，“民以食為天”。老百姓們用一雙雙巧手製作出無數的美食。他們將生活融入食品，品嚐着那美味的食品，體味着那傳承千古文化。

董糖，南通如皋美食，外黃內酥，甜而不膩，長五分，寬三分，厚一分，始於明末清初，幾百年來，它用它獨特的味道和傳奇的色彩深深吸引了人們。一直以來，都對中華古典文化十分感興趣，董糖自然也不例外。我買來一盒董糖，看着那精美的包裝，我不禁食慾大發，我飛快地拆開包裝，那誘人的董糖便展現我的眼前。我迫不及待的拿起一塊，放進了嘴中，外面一層粉末細碎均勻，咬一口放入嘴中，甜甜的，糯糯地，富有嚼勁，隨着愈來愈多的咀嚼，那縷縷的甜味也一點點滲入我的心房。就彷彿身處山水之間，潑墨揮毫，奏響古韻，配上那精美的點心，欣賞眼前的桃園美景，實乃人生一大樂事。

品嚐着董糖，又不禁想起董糖那唯美的由來。相傳董小宛和冒闢疆在蘇州半塘相遇，董小宛才藝出眾，能詩善畫，尤其擅長撫琴，對冒闢疆一見傾心，連稱：“異人！異人！”後來，董小宛多次向冒闢疆表示傾慕，可都無結果。看着這一對佳人才子未能白頭偕老，心裏未免有些失落。原來冒闢疆已與名妓陳圓圓“訂嫁娶之約”，但當冒闢疆第六次鄉試途經蘇州，卻發現陳圓圓已賣至北京。後來，錢謙益出面給小宛贖身，由半塘僱船送到如皋。第二年春天，董小宛與冒闢疆結成伉儷。董小宛不愧為一位曠世才女，做出的董糖風味獨到，令人回味無窮。

董糖主要以精白麪、白糖、芝麻、飴糖為原料，經選料、熬糖、製糖芯、製糖骨、成型等工序而成。每一道工序都凝聚着勞動人民的心血和汗水，火候、時間必須恰到好處，不能生焦，也要使麻香濃郁。糖骨的熬製過程難度極高，必須有豐富的經驗。經過重重把關、製作，董糖終於成型。千百年來，這點點滴滴的心得都來自百姓的努力。相信，中華美食，一定會傳承千古！

中華美食，是華夏文明不可或缺的一部分，它來自百姓的生活，傳遞在百姓的心間。在未來的日子裏，它會隨着中華傳統文化一起發揚光大。

中華美食大學聯考作文 篇二

吃美味的食物，品嚐生活的最佳味道。食物味道不同。從食物中，我們不僅可以品嚐到各種生活，還可以感受到一個國家和社會的發展。正是這樣一種能夠反映社會發展的中國菜，遇到了安全問題，社會風氣無疑受到了嚴重的衝擊。

有五種食物，酸的，甜的，苦的，辣的和鹹的。從酸味來看，它嚐到了堅持大國崛起的苦澀和艱難；從甜蜜的味道中，可以品嚐到國家發展每一步的榮耀和喜悦；苦澀的味道象徵着為民族自由的鬥爭和艱辛；辛辣的味道代表了熱血和中國人民的熱情；鹹味警告這個國家要永遠小心謹慎。中國菜是最有耐心的。一道菜，從暖火到擺桌子，一步一步地充滿了知識，它的內圈充滿了傳統。只有當廚師掌握了準確的技巧並有足夠的耐心，他才能做出一道好菜。要振興中國，耐心和堅持是關鍵。如果沒有14年的耐心，恐怕大中華區早就消失了。如果沒有幾千年的堅持，中國文化的精髓和傳統文化的美德就不會流傳下來。中國菜就像一面立體的鏡子，菜餚本身及其傳承都是當代社會的真實寫照。中國人堅持傳統，幾千年都不會改變。

人們的生活越來越快，食品加工越來越簡單。許多商家看中了這個機會，各種快餐和快餐誕生了，這導致了一場食品安全問題的大浪潮。部分原因是我們社會的快速發展，人們的生活速度加快了。另一部分純粹是民族精神的問題。當各種食物中毒事件發生時，羣眾一片譁然，但這些事情並沒有停止發生。食品安全間接地嚴重影響着我國的社會風氣，中國傳統的傳承令人擔憂。

這是一種流傳至今的博大精深的中國美食，卻遇到了臭名昭著的“食品安全”問題，這也是註定的。中國菜烹飪，一步一步，環環相扣。如果任何一個環節出了問題，都會影響到最後一道菜的顏色和味道。食品安全問題會破壞整個菜餚的選材。不管味道如何，光是食品安全就會威脅到人們的健康，這就足以讓人們對食物產生顧忌，中國烹飪也很難傳承下去。也就是説，如果社會氛圍出了問題，不管它如何發展，都於事無補。

中國菜豐富多彩，但食品安全問題卻層出不窮；

傳統精神保持不變，但文化和道德的傳承令人擔憂。

中國社會發展迅速，但惡劣的社會氛圍會讓我在大中華區的輝煌消失。

中國美食作文 篇三

你們是否還在為意大利麪想入非非，你們是否還在為法國大餐垂涎三尺……但是這些都不算什麼，因為我們中國可有更好吃的東西！

如果你還在為意大利麪想入非非，那麼，我將會帶你前往四川。因為那裏有着四川省最著名的地方傳統小吃：擔擔麪。據説擔擔麪源於挑夫在碼頭挑着擔擔賣面，因而得名。用麪粉擀製成麪條，煮熟，舀上炒制的面末而成。成菜麪條稀薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。擔擔麪是川菜中代表性食物，為人們品嚐川菜時的必備佳餚。那味道，絕對不亞於意麪，而且，絕對比它更加好吃！

如果你還在為肯德基裏的炸雞腿流連忘返，那麼請到北京來品嚐北京烤鴨吧！北京烤鴨可是具有世界名譽的北京著名菜式，起源於中國南北朝時期《食珍錄》中記有熾鴨，在當時是宮廷食品。用料以優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆裏嫩。其味更是不用多説。吃一口，忘不了，吃第二口，就會立馬愛上它。

如果你還在為披薩餅垂涎欲滴，那麼請你去到我們中國北方地區，到那去品嚐葱油餅。因為他是我們中國北方地區特色小吃之一的一種，屬閩菜或魯菜菜系。中國福建，山東，東北，河北等地都有該小吃。口味香鹹，主要用料為麪粉和葱花。是街頭，夜市的常見食品。雖然用料極少，但味道卻不一般，又香又脆。

如果你還在為法國大餐思念成愁，那麼請你去品嚐我們中國最有名的滿漢全席；如果你還在為薯條惦記着，請你到我們中國來品嚐油條；如果你還在為漢堡包朝思暮想着，請你到我們中國陝北省去品嚐那兒的肉夾饃……

中國美食了不起！在我的心中，祖國永遠是最了不起的。啊！我擁有如此強大的祖國，我驕傲！同學們，難道你們不驕傲？如果為祖國感到驕傲，那麼請跟我一起説：“我驕傲，我愛中國美食！”

中華美食大學聯考作文 篇四

我們美麗的祖國地域遼闊，我沒去過的地方不少。可我以為，北方人的日常飲食，大概都是離不開面食的吧？

像天津的狗不理包子！山西的刀削麪！河南的大蒸饃！陝西的羊肉泡饃！山東的煎餅卷大葱，我都曾吃過的，那都是各有風味！頗具特色的地方名吃，至今回想起來，仍然是回味無窮啊！

在炎熱的夏季，北京城的地面温度可以達到50℃，當你大汗淋漓地跑進一家乾淨！清涼小餐館裏，向服務員要一碗炸醬麪，裏面還需要配有青綠色的黃瓜絲。這當兒，慢慢地品嚐着清綠色的茶水，等着吃炸醬麪，頗為安逸呢！消費既簡單，且價錢又不貴，吃起來卻是相當可口的。慢慢地，汗水也沒了，肚子也飽了，甚是愜意啊！

人們的生活好像是乏味的。平日裏粗茶淡飯的，卻有利於自身的健康，而在喜慶的日子裏，賓客溢門！高朋滿座，又會美酒佳餚地鋪張一番。這樣跌宕起伏的生活，又似乎是充滿了詩意！

人們的生活確實是瑣碎的，柴米油鹽醬醋茶，哪一樣都離不了，鍋碗瓢盆交響樂，唱響着人生的七色音符。樸素！平淡的生活！就是幸福的人生，越簡單越好。就如同那些地方名吃，只要是具有它們自己的特色或風味，也就足夠了。如果缺乏了其中的材質與工藝，便可能會是無人問津了。

如是，每個人若能做出他真實的自己，儘可以滿足了！真誠地做人！踏實地做事，謙虛謹慎！以禮待人；清心寡慾淡定從容，就如同品嚐那小葱拌豆腐一般，既價格便宜，且清爽可口，吃在嘴裏涼絲絲的，嚥到肚裏美滋滋的，何樂而不為呢？

人們都會在節假日裏與親朋們互道祝福説：祝你平安！仔細地想來，這極為簡單的四個字，藴含着深刻的道理呢！平安即福，此話確是千真萬的。生命的存在！生命的價值！生活的質量！幸福的指數等等，全靠平安作為基石！作為天平！作為人生篇章得以續寫的文房四寶。每個人都會有自己的人生，不論是謙謙君子，擬或是卑賤下人，只要質地優良，且又有先進！合理的工藝，就不愁滯銷，不愁沒有市場！

請鋪就筆墨紙張，大膽書寫自己的美食人生吧！

中國美食作文700字 篇五

所謂吃貨者，並不以愛吃能吃吃得多吃的快，而以能讀，能品食物之內在者，是以為吃貨。我正在努力的成為一名吃貨，而中國，是吃貨們不可多得的天堂。

譬如中國最有名的餐具，筷子這種以竹製成的用具，使用需要十分特殊的技巧。西方的叉子，餐刀，都要破壞食物後方能入口，但筷子則不同，它講究的是一個巧字，在不挑破的情況下得到食物為最佳。筷子，很好地詮釋了中國文明，以和為貴的特點。

在中國，茶有堪比英國的地位。從一個人的品茶習慣，便可以讀出此人的心境。淡茗，清香靜心怡神；花茗，雅香安神曠心；濃茗，茶可醉人，回味良久……連茶具都有許多講究：色清，紫砂為宜；色重，白瓷為宜。一般來説內壁須用白色，才能清楚地反映茶湯的色澤與明亮度。品一杯香茗，從裊裊升起的芬芳水汽中，讀出寧靜與東方特有的精緻。

比較有意思的是，在中國，如果一種食物沒有傳説和含義，總會感覺少了點什麼。就來説説知名度極高，在各地都有“死忠粉”的人氣美食———油條吧。油條，又名“油炸檜”，是為了“紀念”宋朝奸相秦檜而誕生的。秦檜搬弄是非，活活害死了忠義名將岳飛滿門，百姓恨他恨得牙癢癢，便有手巧的小吃攤主，捏出兩個背對背跪着的小麪人，一個代表秦檜，一個代表與他狼狽為奸的老婆，丟進沸騰的油鍋裏，炸他個外酥裏嫩。不曾想，成品色澤金黃，賣相極佳，入口酥香四溢，令人無法釋懷。於是這種體現了勞動人民嫉惡如仇精神的小吃，便隨着那一聲聲“吃油炸檜！”“吃油炸檜！”的叫賣聲，走遍了大江南北。

中國有句人人都知曉的老話：民以食為天。華夏作為一個歷史悠久的古老民族，已經用它永不枯竭的活力與創造力，將食物昇華出了一個又一個新的高度。我國地大物博，這種不斷開發創新的精神，甚至已經超過了食材本身的魅力，這是一種多麼美妙的境界啊！

以中華美食為題的作文 篇六

家鄉的湯米線

胡皓軒

我家鄉在舟山朱家尖，凡是本地人，一定知道“杏芬麪館”。

那兒的菜品五花八門，其中，我最喜歡的便是湯米線。

湯米線外表看上去樸素無華，但原材料可講究了：均勻柔軟細長的麪條，剛打撈回的小排魚、“東海小白龍”等各種生猛海鮮、祕製的紅燒排骨和酸甜可口的香煎薰魚，重頭戲便是那飄香遠溢的肉湯汁了。一到那兒，挑一個寬敞的位置坐下，便毫不思索地點了我們最愛吃的菜，接下來就是等待了。

不一會兒，香噴噴、熱騰騰的冒着霧氣的湯米線被穩穩地端了上來，我迫不及待地湊上去一聞，一股鮮味兒撲鼻而來。我們爭先恐後地拿起筷子，挑起一綹晶瑩透亮的米線。我擺動旋轉着手腕，米線在筷子上快速繞圈，繞到最後，米線突然從筷子上滑落到碗裏，帶起一陣飛珠濺玉。我急忙又快速撈起米線，毫不猶豫地送入嘴邊。只見這米線浸足了鮮香的湯汁，Q彈軟糯，如軟糖般在脣齒間盪漾開。這樣一口面，一口菜，再一口湯，回味無窮。有時我會放一點醋提鮮，味道更覺鮮美。米線中的薰魚外焦裏嫩、酸甜鮮美，還有那“東海小白龍”，魚骨細軟如鬍鬚，肉質軟嫩柔滑，入口即化，那味道鮮美得讓人止不住地咂嘴，如同一道優美輕快的音樂，扣動了你的心絃，又如同一股甘泉，流入了你的心田。排骨雖説有些幹嘴，但仍然嚼盡十足，甜甜蜜蜜的，肉質細膩。最後，端起大碗，慢慢品嚐那鮮魚湯，温熱的湯汁滑入喉嚨，順滑的米線也順着咽喉滑下去，葷繞在鼻腔。既有魚的鮮味，又有排骨的鮮鹹，還有清爽的蔬菜，各種曼妙的味道混合在一起，征服着所有人的味蕾。湯米線的風味總是讓人慾罷不能，可惜肚子不允許我這麼幹——不然，吃得太撐，肚子就要“大發雷霆”了，我只好戀戀不捨地放下了筷子，收起那股狼吞虎嚥勁兒。

吃不盡的家鄉味，忘不了的家鄉情，這一碗湯米線，不但讓我味蕾得到了滿足，還讓我想起了美好的童年：那時的我，大口大口品嚐着這鮮美的米線，滿意地舔舔嘴巴，拍着鼓鼓的肚子。如今，那家店依在，記憶中美好的童年回憶，也依舊縈繞在我的心頭。