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民以食為天作文(精品多篇)

民以食為天作文(精品多篇)

民以食為天作文(精品多篇)

民以食為天作文 篇一

世界各地都有自己的地方美食,可品嚐過許多美食後,最令我難忘的要數老上海生煎包。

老上海生煎包不僅味道十分鮮美,而且看相也很好。鮮美的肉餡和湯汁被金黃泛着油光的表皮包裹着,再加上那葱花和芝麻,這色、香、味一樣也不差。

老上海生煎包的做法十分的簡單。挑上好的五花肉洗乾淨,放進絞肉機內把肉絞成肉末,再用生抽、黃酒、生粉、鹽、味精、香葱、薑末,最後再加上在冰箱裏冷藏成糊狀的骨頭濃湯,放入餡中一起攪拌均勻,這樣餡就做好了,放置一旁備用。製作表皮要用精緻麪粉,以3:1的水拌成麪糰,手工揉至成長條,再切成一個個小劑子,擀成稍厚一點的麪皮,放一勺餡在麪皮中心,包成包子,包好後就像一個個可愛的小娃娃。最後放入鍋中煎成金黃,撒上葱花和芝麻,煎包就製作完成了。

老上海生煎包底面金黃,上面再加上葱花和芝麻的點綴,煞是好看。吃老上海生煎包時,有許多吃法,可以一口全吃,也可以咬一小洞,吸完湯汁,最後再慢慢吃,不過不管哪一種吃法,老上海生煎包的味道都是一絕,讓你吃了以後忘也忘不掉。

第一次吃生煎包的時候,我一口咬了一半,“哎呀,燙死我了!”媽媽看我這狼狽的樣子,告訴我吃生煎包時要有方法。別説,慢慢品嚐還真別有一番風味。媽媽又給我講了生煎包的故事。以前上海沒有生煎包,只有生煎饅頭,可隨着時代的發展,生煎饅頭的專業店,也開始創新。一次,店老闆去吃包子,一吃,他有了靈感,想為什麼不能生煎包子呢?説幹就幹,店老闆開始生煎包子,後來又在餡中加入了蝦仁和雞肉等,直至流傳今日。

聽了我的介紹,你心動了嗎?那就趕快來品嚐品嚐吧!

民以食為天 篇二

我爹生於1921年,命賤,記不起生於哪月哪日,對窮人來説重要的是生計,至於過生日,那是不能企及的。我爺爺奶奶後來回憶説,生我爹的那天鋪天蓋地下着雪,大約在冬季。

同樣在一個異常寒冷的冬天,那年我爹也就五六歲,年關將至,殷實人家忙於備年貨,窮人家無異於“過難”。在我老家年前有辭年的習俗,就是外甥要送一塊肉、一些餈粑給外公、舅舅等母親的孃家人。債主在年前討債似乎也是我們的傳統。這年的臘月二十八,鄰村的劉爺爺提着從外甥那帶來的辭年禮物經過我們村,順道來我們家討要我爺爺年初播種時借的種子錢。爺爺奶奶還在外面的寒風中苦苦地為生計掙扎,家裏留下我爹和比我爹大三歲的我姑姑。劉爺爺進到我家,看到的是飢腸轆轆的兩個孩子,家徒四壁,死火冷灶,生鏽的鐵鍋裏只有幾節紅薯。面前的一切使他愕然,他感歎道:“咳!叫花子也有年三十啊!”於是,他不僅沒提要債的事,而且把他外甥的辭年禮物也留在了我們家。那年,我家難得地過上了一個好年。要説童年的時光裏有什麼美好的回憶,對我爹來説就是有肉有餈粑吃的那次過年了,除此之外再沒別的。

後來,劉爺爺被劃成了“富農”成分,批鬥是少不了的,當紅衞兵高高地對劉爺爺舉起鞭子的時候,我爹詞嚴義正地進行了制止,同時,講出了這段親身經歷的刻骨銘心的故事,懵懂的年輕人似乎也有所感動,免去了對劉爺爺的鞭笞。好人終有好報!

爹娶了我娘,成了家,又生了兩個孩子,由於沒飯吃營養不良都相繼夭折,爹孃肝腸寸斷。後來,終於生了我大哥二哥。大哥六歲、二哥三歲那年,正是我們全家人最飢餓的時候,大哥只用三兩口就扒光了對孩子來説都難以填滿肚子一角的米飯,他急切地等待着二哥吃完,好讓他洗碗,不為別的,只是期盼着在洗碗的時候用他那嫩弱的指甲刮點弟弟的殘羹剩飯——可是,每一次美好希望的初衷和苦苦的等待得來的都是失望的歎息!爹孃看在眼裏,痛在心裏。

面對重重困難,人還得活。

在一個涼風瑟瑟的秋日,爹和幾個相對強壯點的勞力被派往深山老林燒炭,面對艱難的任務,幾條瘦漢也義不容辭。我爹無時不牽掛着孩子,他想,要是能讓孩子吃上一頓飽米飯該多好啊!於是,每次做飯的時候,他從自己那份少得不能再少的定量糧中攫幾粒出來,兩個多月後,終於攢了大約一斤的大米。爹剁下山上的一節竹子,把米放在竹筒裏,再用柴火把它煨熟,回家的時候擔了些木炭,帶着滿心的喜悦急切地盼着帶給兩個瘦弱的孩子。哥倆見到久別的爹,性情遲緩地擁人爹的懷抱,爹打開竹筒,把帶着竹子餘香的米飯分給大哥二哥。哥倆狼吞虎嚥地吃着,還剩一口飯的時候,年幼的二哥説:“爹,我要菜!”可哪來的菜啊!爹孃不由自主地笑了,但雙眼盛滿了淚水!

劫後餘生的日子漸漸有些好轉。記得在我5歲那年,春節過後,客人也招待過了,家裏還剩幾塊肉,全家五口圍着火爐也算是開了開葷。爹對我們説那塊大點的不能動,要留着給最小的我明天吃,擔心我少不更事,吵着要吃肉,一時又難滿足,但同時告誡我,這可是最後一塊肉了。未來幾天吃紅薯米飯的時候,我對那塊有滋有味的肉似乎額外珍惜,不捨得一次吃掉就沒了,只願意吃蒸那塊肉時加了點醬油、辣椒麪的湯。只要肉還在,而湯和醬油辣椒麪是可以再加的。就這樣,那塊肉蒸了喝湯,喝了湯再蒸,反反覆覆蒸了不知好多次,最終只剩下一點點乾癟的皮。

就在這年的夏天發生了一件事。

我爹在趕集的時候看到了一個可憐人——兩腳的膝關節以下以及兩手的腕關節以上都沒了的人!這個可憐人宛如一隻在蠕動中掙扎的蚯蚓,艱難而又髒兮兮地在集市上爬行着乞討着。本是苦命人,深知苦命人的苦和淚;曾是可憐人,懂得可憐人的痛和哀!我爹最理解人生囧途的艱辛。儘管我家和大夥一樣日子也不好過,但總比眼前這個人強上千百倍,因為大家四肢健全,尚有雜糧可以充飢。想到這,爹毅然把他背到家裏,給他洗了澡,換上了儘管打了好多補丁,但洗得乾淨的衣服。爹和着南瓜米飯一口一口地餵給他吃。到了晚上,爹把他背到穀場上,大人小孩圍在一起談天説地,殘疾人由衷唱起了“天上佈滿星,月兒亮晶晶,生產隊裏開大會,訴苦把冤伸”的革命歌曲。在這靜謐的夏日裏,婉轉悠長的歌聲引起了窮苦人的共鳴,殘疾人也似乎找回了久別的温情,喚起了難得的快樂和甜蜜。日子過得儘管不盡如人意,爹總覺得比過去強多了。就這樣,在殘酷的現實和對美好未來的憧憬中度過了一春又一冬! 後來,殘疾人或許覺得是自己給我們帶來了額外的負擔和拖累,或別的什麼緣故,一個秋日的下午,在大人們外出幹活的時候,他蠕動着身體,連滾帶爬地到村前的池塘裏自盡了爹潸然淚下,用木板親手釘了一口簡易棺材,把他葬在村後的山上。此後的日子裏,爹惆悵的心始終難以釋懷。

幾年後,大哥結了婚,二哥參軍入伍了。日子總算好起來了,後來,我高中畢業順利地考上了大學。我清楚地記得,拿到入學通知書的那天,在我的記憶裏,爹從沒那樣高興過。一來是為我們兄弟的“爭氣”而興奮,二來是為過上了好日子倍感幸福。那天家裏宰了雞、買了肉、撈了魚,準備了一桌豐盛的晚宴,爹開懷暢飲,感歎道:“苦日子總算熬出頭了,地包了,池塘包了,家禽也可養了,只要身板硬,吃穿再也不用愁了!”那天,爹酣暢淋漓地飲了好幾盅,爹醉了,不勝酒力的我自然更醉!

大學畢業參加工作後,我也結了婚,生了子。二哥從部隊轉業到我所在的城市。這時候,滄桑歲月的痕跡爬滿了爹的臉,爹確實老了!有一天,我們哥仨決定給不知生日的爹過一次像樣的生日,我們選擇了一個陽光明媚的冬日把爹接到城裏,爹高興得像個孩子。我們買了康乃馨,訂了生日蛋糕,在一家酒店備了一桌豐盛的酒宴。酒席間,爹説,從前他沒見過資本家,但見過地主,説實話,現在普通人的生活要比以前的地主強多了,現代人的生活真是神仙過的日子啊!

爹離開我們好些年頭了,又逢細雨霏霏的清明時節,不由想起爹辭世時我在涕泗滂沱中寫下的輓聯:慈父辭盛世耄耋八旬登仙境;兒孫慟傷悲滿眼雙淚浸麻衣。

民以食為天作文 篇三

俗話説,民以食為天。任何人都不能不吃飯。但是,吃飯,也講究,不能一頓三餐粗茶淡飯吧,一點都沒有情趣。吃,也要吃出點經驗來,這樣也不算白吃一場。

論小吃,我還是比較鍾愛吳橋的“羊雜湯”,它不像滄州的“羊腸子”。之所以我不喜歡“羊腸子”,是因為裏面有許多説不出來的羊的器官,由然而出一種罪惡感,覺得自己很殘忍,吃肉還不夠,還要連身上的各種器官都剝削的一乾二淨。還是隻吃肉好,那樣,還吃得心安理得一些。

當然,“羊雜湯”也不是徒有虛名的,的確非常好吃。一碗香噴噴的羊肉,澆上滾燙的湯,灑上佐料,擱上香菜。鮮美無比的湯,加上嫩滑可口的肉,順便就一口熱騰騰的大饅頭,簡直令人飄飄欲仙。所以,每天早上,小攤上總是擠滿了吃的不亦樂乎的人們。可以如今我卻沒機會再去吃了。

論家常飯,我比較喜歡媽媽做的魚香肉絲,最奇特的是,媽媽能做出不同口味的來,有時候辣,有時候甜,有時候酸。令我百吃不厭。不僅外表很鮮豔,味道也是無可挑剔的。每一次都是吃的是在都出不下去了,才肯罷休。上國中後,因為住校的關係,很少能吃到這麼美味的東西了。

論實惠,我比較推崇“酸菜魚”。一鍋魚很大,一次吃不完,本着勤儉節約的原則打包帶回家,沒想到,竟然可以吃好幾天!它不僅特別實惠,而且味道也不差,肉鮮菜嫩。帶着辣味的湯汁是最惹人駐足了。那種味道,令我至今還記憶猶新,總想再去吃一次。

論省時省事的,非“方便麪”莫屬。也是我最長吃的一種東西。迫於食堂的飯菜實在是不敢苟同,只能天天與方便麪親密接觸。對於方便麪,確實是讓人→←愛又讓人恨,令人無可奈何。儘管它省時省事還省錢,味道也不錯。但是它裏面含有的大量防腐劑對人身體的傷害也及其大。據説,一袋方便麪,需要七斤蔬菜來解毒。但天下人,人人都吃。我也不好意思提出反抗,因為我也在吃。

關於吃,我就説這些,相信大家也有了瞭解。吃東西,要有眼光,要懂得物以類聚,人以羣分。要根據自己的情況去定奪該吃什麼。因為一個農民工是不可能天天出入大飯店的。我們要選擇那些合適我們的菜餚,既不貴,吃着還舒心。何樂而不為呢?

民以食為天作文 篇四

自從肺炎病毒爆發以來,所有人都不出門了。在家裏沒事,我和表妹就搗鼓美食。

好像所有美食中最簡單的就是煮方便麪了,可是煮方便麪好像低估了我的智商。所以我們準備做一個有難度係數一點的美食,這個美食就是肯德基裏常見的食物:炸薯條。

炸薯條的做法很簡單,第1步,把土豆削皮,切條。第2步,把土豆放進水裏煮兩分鐘,第3步,煮完的土豆裹上薄薄的一層澱粉。第4步,把裹上澱粉的土豆放進鍋裏炸,炸至金黃可撈出。

這樣做出來的薯條,表皮金黃酥脆。裏面的土豆被炸成了土豆泥,十分好吃。表妹一口兩根兒,感覺她一個人,就可以把這一盤炸薯條吃完。

餐後一定要有甜點。我正尋思整點什麼喝才好,表妹説,她知道怎樣可以做旺仔牛奶。拿出家裏僅剩的一瓶純牛奶,倒進杯中。再拿出我最愛蘸饅頭吃的煉奶,慢慢加入。然後用勺子瘋狂攪拌,直到起小泡泡。調好之後,我把鼻子湊進杯前聞了聞。啊!什麼味兒都沒有。突然感覺沒成功,旺仔牛奶湊過去聞一聞是有很濃的甜奶味的。

看着泛着一點點黃色的純牛奶,我嚥了一口口水。我舉起杯子,慢慢讓牛奶流入我的喉嚨。一開始感覺只有純牛奶的味兒,慢慢的好像有一點甜純牛奶的味兒,再後來,旺仔的味兒就出現了。但只有淡淡的一點,我慢慢品味着,旺仔味越來越濃了,一直到我快把一杯牛奶喝完時,終於純牛奶變旺仔了。這個時候只有鼻子聞不到旺仔的香味,口感已經跟旺仔的差不多了,粗略計算一下,我好像省了一個億。

手裏拿着薯條,嘴裏品着自制旺仔牛奶。啊,生活真愜意。

民以食為天作文 篇五

民以食為天,食以安為先。食品是人類生存的必需品,然而隨着現代工業的不斷髮展,我們賴以生存的生態環境遭到破壞。

農藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。餐桌上那些與我們身體必須的東西一旦有什麼對人體有害的東西,輕則會食物中毒,重則會死亡。從過去的問題奶粉、染色饅頭、以及殘留農藥的蔬菜到現在的地溝油、注水肉、瘦肉精,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。我們在感到痛心的同時也對那些缺乏起碼的做人道德的商家報之譴責。你們在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。

我的爸爸是一位蔬菜種植大户,每天都有很多的蔬菜從我家大棚運往各個菜市場及超市,村裏的一些蔬菜種植户為了追求經濟利益,使用高度農藥或化學肥料,這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。爸爸為了使廣大消費者買到放心菜,經常是不計成本地收購農家肥,儘量少使用化學肥料。這不,現在爸爸的蔬菜不愁沒有銷量,每天都是顧客打電話直接訂貨,生意好的不得了。聽媽媽講他們小時候的生活水平雖然和現在沒法兒相比,但是買吃的東西,卻從來沒有擔心過會買到什麼毒奶粉、毒豆芽、地溝油、假雞蛋、染色饅頭,那個時候也沒聽説過有這些,更不會想到吃的東西也能有假的。現在,經濟條件好了,物質豐富了,可是被曝光的不合格食品卻越來越多了,有時候真覺得買什麼東西都是提心吊膽的,摻假有毒的食品太多了。

回到正題,讓我們想想,同是人類,為什麼要去傷害無辜的生命,讓他們的家人忍受痛苦折磨?食品安全問題事關人民羣眾切身利益、身體健康和生命安全,食品安全監管須臾不可放鬆,其工作責任重於泰山。民以食為天,我想到了中國人的這句老話。解決好吃的問題,民生問題就有一個穩定的基礎。吃的問題出現麻煩,就會帶來一系列的麻煩。小到個人的身體健康,大到社會的安全穩定。

我們是跨世紀的接班人,祖國的明天由我們擔負;所以,我們要對自己的身體“保質保量,”對自己的健康負責!民以食為天!食以“安”為主!

民以食為天作文 篇六

説起家鄉的美味,我不由自主地想起了臭幹,倒不是嘴巴管不住,而是鼻子一聞,就不由自主地走到攤前,掏腰包買點,下面讓我來介紹吧。

首先是外表。只見它一身金黃,像塊金子似的,被剪成三角形,靜靜地裝在袋子裏,湯不停地冒熱氣,香氣四溢。

説起臭幹,我們還有一個故事呢。那天,我和媽媽去了一家小店,想買些涼皮,但涼皮賣完了,店裏的老闆娘問媽媽要不要買點臭幹,説也十分好吃,於是媽媽就買了點。只見一個個又白又黑的臭幹在空中做了個360度旋轉的動作,就掉進滾燙的熱湯裏,“噼裏啪啦”的聲音從油鍋裏傳出,只見臭幹在油鍋裏洗澡,脱去了它黑白相間的外衣,換上了富麗堂皇的大衣,搖身一變,從原來看着就要吐的窮人變成了人見人愛的高富帥。隨後被撈上來,只見剪刀“咔嚓咔嚓”地咬着臭幹,臭幹被咬成三角形的碎片,躺在碗裏,湯向它湧來,配料不停地向它體內入侵。它身上花花綠綠,蝦皮也陪着它,它洋洋得意地傲視着周圍的一切。

我忍不住開始品嚐。我先喝了一碗湯,再夾了一塊臭幹,放入嘴裏的那一刻,我彷彿進入了人間天堂。可以用“口水直流三千尺,疑是銀河落九天。”和“口水三千大,美食一小口。”來形容,此時此刻,我感覺到了人生高峯。等我緩過神來,媽媽都吃了三口了,讚不絕口。吃臭幹後最讓人享受的,是那留在齒間的香氣,總讓人忍不住再吃一口,我才吃了五塊,滿嘴的香氣就化作一屋的香氣。吃完,香飄十里,因為吃上一口,香氣就隨着空氣擴散開來。

歡迎各位來品嚐,千萬別多吃噢。

民以食為天作文 篇七

在軍訓生活中,我真正體會到了餓肚子的感覺。早晨一覺醒來,肚子便開始發出了抗議。熬過了半小時的晨練,終於可以用食物“對付”肚子了。進了飯堂,便直奔飯桌,盯着食物“發呆”。這時候,最“順耳”的詞就是“開飯!”。平日裏吃得極少的我,如今見了食物就不要命了,連白切饅頭那一類我最討厭的雜糧,也都吃得特別的香。其他同學也好似一週沒吃東西似的,狼吞虎嚥,白切饅頭被一掃而光,一大盆粥也你一碗我一碗地瓜分光了。“再添一點,再添一點!”的喊聲不斷在我耳邊響起。我一下子也吃了兩碗半粥和一個饅頭,雖然很飽,但這樣保險,訓練時肚子就不會提抗議了。

午飯時間到了,訓練了兩個半小時的我們,很不情願地排着隊伍,顫顫巍巍地喊着口號,拖着沉重的步子來到了夢寐以求的食堂。進了食堂,那誘人的香味被我們不經意地吸進了鼻子,我頓時精神了許多。在這兒,每天的飯菜都是比較可口的,今天也不例外。我盛好飯,便和同桌的同學拼命地搶菜吃,因為我們知道,飯能添,而菜是不能添的,所以,不吃白不吃——搶!當肚子滿足了,我自然也滿足了,便信步走回了宿舍。

晚餐是大家最期待的,因為,那是四個半小時訓練後來之不易的“戰利品”,對於我來説,是很珍貴的。來到那熟悉的地方,熟悉的飯桌,聽到熟悉的歌聲,遇到熟悉的同學……以上那些熟悉的東西都是次要的,最主要的是看到了熟悉的飯菜,聞到了熟悉的香味。隨着一聲“開飯!”令下,同學們個個摩拳擦掌,動起手來。只見丁佳萌抄起勺子在飯盆中“刷刷”地盛飯,盛好後,滿意地笑了笑。雖説我在笑她,但自己的碗裏也盛滿了,只是沒有被察覺罷了。蔬菜是我在家不太吃的,但在這兒,一盆菜吃完了,就連剩下的幾片菜葉也給我掃乾淨了。

民以食為天作文 篇八

所謂“吃”,説白了不過就是:柴米油鹽醬醋茶。不但普通人説“吃”,連那些名人也説“吃”。比如孔子説《韶樂》之美,就説:“三月不知肉味。”焦裕祿説創新的可貴,就説:“吃別人嚼過的饃沒有味道”。就連孔子這種大名人都説過了,更何況我們這種普通人呢。吃不是萬能的,但沒有吃是萬萬不能的。

因為我的外公是一位老共產黨員,所以每當我浪費糧食或者要把那些因吃不完而剩下的飯菜倒掉時,外公都會説:“説過‘鋪張浪費,是極大的犯罪。’全球人要是都像你這樣浪費糧食,人們不早就餓死了。我都跟你説了多少遍了,你要把我剛才説的話記到心裏去。”然後接過那些飯菜,放起來,等下一頓時,自己餾餾吃了。雖然我們這些孩子生長在和平年代,衣食無憂,但這並不代表全世界的孩子都能像我們這樣,温飽不愁。據我所知,全球共有224個國家和地區,卻還有40個國家糧食不充裕,許多孩子拿着碗等着聯合國的救濟糧。吃、穿、住、行是人生活必備的,光看字面就可以,想到“吃”為什麼排最前面了,老話説的好:“天大地大吃飯最大。”吃穿住行不過是一個循環關係,離了那樣都不行。其實不僅僅是那些飢餓的孩子,我們吃的哪一樣不是經過了許多的辛苦勞作才做出來的。就好比常見的饅頭吧,它要經過農民伯伯種出來的小麥做原材料,再經過工人叔叔的勞動變成麪粉,然後再經過廚師的手變成了我們吃得滿頭,但這裏麪人們付出的勞動與汗水是我們這種生長在温室裏的花朵無法想象的。當我們浪費糧食時要想一想,若是那些做的人看見了該多麼傷心啊,外公在對我説那些話時,我彷彿看到了未來的世界,太恐怖了。

其實比一定是自己吃了才行,我們完全可以把剩下的飯菜給那些流浪的狗狗吃,祖先教了我們節糧愛糧,而我們卻是在浪費,物極必反,所以,我想我們要聽祖先的話,做一個節糧愛糧的小公民。

民以食為天作文 篇九

民以食為天,每個地方都有自己獨特的飲食文化。在我們古城西安就有許多著名的風味小吃,如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中,最好吃,最有名的小吃莫過於肉夾饃了。

肉夾饃的做法看似簡單,但若是沒有掌握其中的技巧,口味就會差很多。正宗的肉夾饃,肉必須是臘汁肉,饃也要用白吉饃。軟硬適中的麪糰捏成大小合適的圓餅,放進鍋裏,烙到兩面微黃,就可以出鍋了。剛出鍋的白吉饃會散發出一種淡淡的面香,那是麥芽糖經過高温烘烤後散發的。臘汁肉的學問就更多了,要想熬出一鍋色香味俱全的臘汁肉,就需要經驗豐富的師傅細心烹調好長時間。先選出新鮮的豬肉,洗淨放入鍋裏,再加上水和獨有的配料,最後用大火煮上兩個小時,香噴噴的臘汁肉才算出鍋。兩樣都做好之後,把還冒着熱氣的白吉饃從中間切開,但不要切到底,接着把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間,再澆上一勺臘汁,讓人慾罷不能的臘汁肉夾饃就做好了。喜歡吃辣的朋友還可以在裏面加上點朝天椒。

肉夾饃真是好吃至極,你瞧!那烙好的白吉饃略帶幾分焦黃,外皮酥脆,裏面卻鬆軟可口。那煮好的臘汁肉香氣濃郁,各種調料的香味經過長時間的烹製,味道已經完全融入肉的纖維之中。瘦肉鮮嫩有嚼勁,肥肉Q彈不膩口。肉夾進饃中,咬一口,外酥裏嫩,脣齒留香!肉吸飽了臘汁,牙齒的咀嚼又使臘汁在口腔內迸發,回味無窮。一口肉夾饃,就像味蕾上演奏着一曲交響樂,令人歡悦,這就是美食的魅力啊!

吃肉夾饃時,許多人都會正常的一口一口的吃掉,享受饃和肉的非凡組合。而我卻與眾不同,先吃白吉饃外面的一層酥皮,然後把饃掰開,把裏面夾着的臘汁肉一塊一塊的吃掉,最後再吃剩下的饃,這樣吃才叫真正的過癮。

民以食為天作文 篇十

民以食為天,食以安為先,可以説,食品安全一直是老百姓最關心,也是我們媒體人最為關心的事情。去年,在泰州市委市政府領導下,一系列為打造安全飲食為目的的政策相繼出台,作為媒體,我們第一時間將這些措施報道出來,讓老百姓看到政府在做的一切,真正吃的安心。

2010年3月,我市啟動食品安全風險監測工作,排出重點品種、重點時段、重點區域,制訂食品安全風險監測計劃,組織實施影響食品安全各類風險因素的監測。我寫出了《我市建立食品安全風險監測制度》文章,告訴市民政府正在對食品及相關產品生產加工環節風險信息進行動態監測。去年年前,我們主動與工商部門聯繫,寫出了文章《置辦年貨當心假冒偽劣去年我市查辦食品案143起》以案例的形式,提醒市民如何辨別假貨,保護自己的食品安全。

2010年6月,在瞭解到我省正醖釀出台《江蘇省餐廚廢棄物管理辦法》,將對餐廚垃圾從源頭上進行管理後,我經過前期暗訪,瞭解到我市餐廚垃圾也有不規範之處,隨後採訪了市餐飲協會相關負責人,寫出了《地溝油管理將有法可依,省市均在制定相關措施,杜絕地溝油等迴流市民餐桌》文章。今年3月,我瞭解到為加強食品安全監管,商務部在國內10個城市啟動了豬肉和蔬菜質量追溯體系試點,我採訪市商務局瞭解到,我市肉菜可分別追溯至屠宰場和蔬菜大棚。

寫出了《泰州市建設肉菜追溯體系》一文。6月,寫出《我市制訂餐廚垃圾管理辦法偷買偷賣泔水算違法》一文,讓市民舉報酒店非法偷賣泔水行為。10月,海陵區食品藥品監督管理局發佈《餐飲服務單位食用油使用指南》,記者寫出文章《泰州:煎炸用油累計不得超過12小時》提醒市民在購買油炸食品時要多注意。11月,我市出台《餐飲服務食品安全舉報獎勵辦法》,舉報人最高可獲10萬元獎勵。

記者採訪了辦法起草者,將15條細節一一公佈於眾,讓不發行為無處藏身。作為新聞媒體,宣傳食品安全,讓老百姓都能吃到健康的食品,我們義不容辭,未來的路還很長,我們將繼續努力,加強輿論監督,為我市食品安全大提升做出應有的貢獻。

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