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食品安全工作上半年總結多篇

食品安全工作上半年總結多篇

食品安全工作上半年總結多篇

【第1篇】糧食局2022年上半年食品安全工作總結報告

市食安委:

XX年上半年,在市委、市政府的堅強領導下,在市食安委、省糧食局的具體指導下,我局大力開展糧油食品安全日常和專項整治工作,促進全市糧油食品生產經營秩序不斷好轉,有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全。現將XX年上半年工作情況總結如下:

一、高度重視,明確責任

市糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念,站在保穩定、促發展,維護人民羣眾身體健康和生命安全的政治高度,進一步提高了對加強食品安全工作重要性的認識。一是強化組織領導。我局成立了以局黨組書記、局長蔣顯超為組長,相關科室人員為成員的食品安全工作領導小組,認真貫徹落實上級關於食品安全工作指示精神,制定了食品安全監督檢查工作目標計劃。二是明確目標任務。印發了全市糧食行業《食品安全監督工作實施意見》,與各縣(市、區)糧食局簽訂了糧油食品安全責任書,將糧油食品安全工作納入全年績效目標考核。三是強化值班制度。按照“一崗雙責”要求,進一步完善食品安全事故應急預案,加強值班工作,堅持24小時值班制度,實行領導帶班制度,確保信息暢通,履職到位。

二、突出重點,狠抓落實

市糧食局認真履行食品安全監督職責。一是組織開展了“兩節、兩會”期間糧油專項整治活動。全市糧食系統重點加大了對糧油加工、銷售企業等進行動態專項監督檢查,確保節假日期間的食品質量安全。二是加強調入糧油質量安全監管。各級糧食行政主管部門,嚴格按照糧油質量國家標準有關規定,切實加強了對調入轄區內糧食的質量安全監管工作。對調運、銷售和競價拍賣入市或本地的糧油核實質量檢驗報告,對調出、調入方均出具質量檢驗報告。今年2月,利用10天時間,組織協調並配合完成好了省糧食局派出的重金屬檢測扦樣組對我市轄區XX年所有最低收購價稻穀逐倉近400個樣品的扦樣工作。三是強化糧油收購質量安全整治。各級糧食行政管理部門,嚴格執行國家糧食質量標準,對收購、入庫的糧食質量進行了認真檢驗。進一步強化了糧食收購許可准入制度,加大了對糧食經營者執行國家糧食質量安全標準和相關政策的查處力度。上半年全市查處糧食行政違法案件10件,共處罰金xxxx餘元。四是強化大宗商品監管。我局XX年對各縣市區下達了136個糧食樣品抽樣檢測任務,同時安排好檢測資金15萬元,為開展好大宗商品全產業鏈監管檢測工作提供支持。五是開展產新質量安全監測。根據省糧食局5月初工作部署,我市XX年收穫糧食質量安全監測和質量會檢工作,按照收穫季節和各地糧食播種面積積極開展。安全監測和質量會檢採樣點覆蓋了4個縣(市、區)所有糧食主產鄉鎮,採樣品種包括稻穀、小麥、玉米等我市主產品種。其中的32個樣品送往四川省國家糧食質量檢測中心進行安全監測,其餘樣品作為質量調查、品質測報委託各縣(市)糧油質檢站檢測。此次安全監測,我局高度重視,制定了詳細的工作實施方案,要求各縣(市、區)糧食行政管理部門要站在維護人民羣眾根本利益,確保消費者吃上“放心糧”的高度,加強領導,精心安排,要對本行政區域糧食質量安全監測樣品的真實性、代表性負責,確保檢測結果準確可靠和可追溯,確保任務圓滿完成。六是建立巡查制度,確保託市稻穀儲存安全。為確保全市XX年入庫的11.4萬噸最低收購價稻穀儲存安全,今年2月,xx市糧食局、農發行xx市分行、中儲糧xx直屬庫三家聯合,對轄區最低收購價稻穀庫存建立定期與不定期巡查制度。突擊巡查內容包括入庫稻穀質量是否逐倉檢驗合格,省級複查檢驗是否達標;是否存在“倉房帶病”儲糧、違規存糧、超裝儲糧;儲糧安全責任是否落實,糧情檢查是否規範,記錄是否完整;責任保管員和駐庫監管員是否落實到位。儲糧安全管理制度是否落實,人員及消防、防汛設施、物資、器材是否到位等,確保儲存的稻穀不出現黴爛、變質、受潮、發燒等質量問題。從近期幾次巡查情況看,未發現質量安全問題。

三、落實措施,強力推進

“放心糧油”工程既是一項利民惠民的民生工程,更是一項確保糧油食品安全的“放心工程”。近年來,市政府高度重視“放心糧油”工程建設,將“全面實施‘放心糧油’工程”寫入了年度《政府工作報告》,並納入了市政府政務目標考核。為進一步推進“放心糧油”工程建設,市糧食局落實四項措施強力推進“放心糧油”工程,確保市民吃上“放心糧油”。一是分解下達目標任務。市糧食局將推進“放心糧油”工程建設作為今年產業發展的重點工作來抓,分解下達任務目標至各縣(市、區),落實工作措施,倒排建設工期,加大推進力度,力爭全年建成標準化配送中心4個,標準化示範店20個。二是加大爭取支持力度。認真編制“放心糧油”工程建設項目實施方案,積極向上爭取項目資金支持,同時向當地政府彙報,爭取本地財政資金或產糧(油)大縣獎勵資金支持“放心糧油”工程建設。三是嚴格規範建設標準。嚴格按照《四川省糧食局關於啟用放心糧油工程標識及相關標誌的通知》、《市級放心糧油示範企業(店)評審實施辦法》等文件要求,積極打造“放心糧油”標準化配送中心和示範店,力爭實現“放心糧油”全覆蓋。四是加強市場監督管理。按照統一經營方式、統一配送、統一店名標識、統一規章制度、統一服務承諾、統一報表台賬的“六統一”管理要求,加大執法監督檢查力度,督促企業認真執行糧油產品質量管理、衞生管理、服務承諾、購銷台帳、統計報送、不合格糧油退換貨等制度,確保糧油產品質量安全。

四、強化宣傳,營造氛圍

為進一步提高廣大人民羣眾糧油識別能力,普及糧油安全科學知識,市糧食局加大了糧油安全宣傳力度。按照國家、省糧食局安排,市、縣(市、區)糧食行政管理部門及相關單位認真組織開展了“食品安全宣傳週”活動。一是集中開展街頭宣傳活動。5月21日,市糧食局和市教育局、市婦聯聯合組織雁江區糧食局、力源糧油、東旭糧油、家樂福超市等20多家知名企業和單位,在xx市人員活動最密集的好萊塢會演中心廣場,集中開展了以“科學食糧,健康圓夢——糧食科普進社區進家庭”為主題的糧食科技宣傳活動。市政府副市長何正月同志蒞臨現場指導,xx日報、xx電視台進行了宣傳報道。6月10日,按照市食安委安排,我局同雁江區糧食局組隊,,在雁江區和平路,參加了 “尚德守法,提升食品安全治理能力” 為主題街頭宣傳活動。兩次大型活動共製作展板8塊,懸掛標語3副,發放宣傳資料xxxx餘份,發放活動紀念品300份,回答羣眾諮詢700餘人次。二是開展宣傳活動 “進學校、進社區、進鄉村” 。 5月29日,由市糧食局食品安全活動周領導小組成員、直屬企業負責人和技術人員參加的宣傳組一行15人,在市糧食局紀檢組長王申偉的帶領下,赴樂至縣土橋九義校和安嶽縣馴龍鎮棚安村開展了宣傳活動。在樂至土橋九義校,發放了“愛糧節糧”、“科學食糧”活動相關資料,向該校捐贈了價值xx餘元的圖書和體育用品,向學生髮放愛糧節糧營養健康知識手冊等宣傳資料xx餘份。在安嶽縣棚安村,接受村民諮詢250人次,免費發放農户科學種糧、儲糧及食品安全資料共計500餘份。三是開展食品安全宣傳週系列宣傳活動。各縣(市、區)糧食行政管理部門和教育、婦聯等單位共同組織,在人員集中區域、重點糧食企業、餐飲場所及學校,通過現場發放宣傳單、懸掛宣傳標語等形式,大力宣傳糧食行業“寧流千滴汗,不壞一粒糧”的優良傳統及“愛糧節糧反對浪費”的社會道德理念。邀請倉儲企業、糧油質檢站科技人員進行科普知識試驗演示,圍繞糧食文化、糧食流通環節損失情況、科學儲糧技術、規範化管理和綠色儲糧等方面開展了宣傳和諮詢服務,展示了農户科學儲糧成果,介紹“放心糧油”知識,現場接受羣眾的諮詢,為羣眾解答了大量關於在種糧和儲糧方面的疑問,併發放了有關儲糧技術、糧油食品安全、怎樣使用綠色環保儲糧藥劑等多方面的知識宣傳單xx餘份,接待諮詢羣眾xx餘人次。本次食品安全宣傳週活動,讓羣眾更直接的感受到了食品安全宣傳週活動給他們帶來的好處和實惠,讓羣眾更方便、更詳細的瞭解到節糧減損、科學食糧和糧油食品安全知識,增強了公眾愛糧節糧意識,引導廣大羣眾樹立“節糧愛糧反對浪費”的社會道德理念,形成“節糧愛糧,從我做起”的良好社會氛圍。

五、存在的問題及解決措施

一是我市糧油質量檢測機構還未建立,與我市食品安全工作要求不相適應。目前我局正在積極於市委、市政府及市委編辦等部門彙報協調,力爭今年完成市糧油質檢站的組建工作。

二是因待遇等問題,縣級糧油質量監測站專業技術人員配備不足,不能保證應急需要。各縣正在想辦法,積極協調相關部門,同時向社會招聘專業人才。

六、下半年工作打算

(一)建全管理機制。我局將進一步完善糧食行業的食品安全責任體系;進一步完善糧油的進貨、出廠登記和索證、索票等制度,逐步實現產品及產品質量責任的可追溯;進一步完善糧油企業誠信體系建設;進一步完善食品質量安全突發事件應急預案,建立和完善對食品質量安全突發事件的預測預警、信息報告、應急響應、應急處置、恢復重建及調查評估等工作機制,逐步建立食品安全風險監測分析、預警及快速反應機制,健全完善食品安全突發事件應急處理相關制度,提高應急處理能力,使食品質量安全突發事件的發生在事前、事發、事中、事後等各環節得到及時有效監控和處理。

(二)強化執法整治。我局將進一步強化行政執法,嚴厲打擊各種違法生產經營行為,建立糧油質量“黑名單”;規範整治潛在的企業質量安全隱患;規範整治濫用食品添加劑和使用非食用物質生產加工食品的違法行為;提高糧油安全保障水平,確保人民羣眾生命安全。

(三)加強宣傳普及。我局將採取多種形式,大力宣傳糧油安全相關法律法規制度,督促食品生產經營企業提高法制意識、質量意識、誠信意識、責任意識和食品安全意識,依法規範生產經營行為;大力宣傳食品安全科普知識,使廣大羣眾切實增強食源性疾病的意識,獲得基本的食品安全知識和依法維權的法律知識,提高防範能力。

xx市糧食局

XX年6月19日

【第2篇】2022上半年食品安全工作總結及下半年工作計劃範文

今年上半年,xx街道在區委、區政府、區食安辦的領導下,認真組織開展轄區食品安全各項工作,取得了顯著成績。現將有關工作總結

一、加強領導,落實責任

上半年,街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關於食品安全管理工作文件和會議精神,認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會,由楊映玫副書記任街道食安委主任,執法隊、xx市監所、xx派出所領導兼任副主任,街道各部門、社區、股份公司負責人為成員,統籌街道食品安全管理工作的組織、協調、督導等落實。轄屬9個社區工作站、3個股份公司也相應設置了食品安全管理人員,協調開展食品安全工作。

上半年,街道按照市、區政府食品安全工作部署,結合實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監管措施,真正做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監督機制,為本轄區食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎。

二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務

4月份以來,街道認真貫徹落實市、區政府關於開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區內加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市” 改造工作。

經過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務【據統計:①家禽經營檔從業人員轉崗共6個檔;②家禽檔口改造共29個檔;③家禽檔口轉營共29個檔;④目前正在經營光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】。主要工作舉措:一是成立專項工作領導小組,督導統籌組織整個工作的開展。二是結合轄區的實際,落實切實可行的監管措施;三是召開專項工作動員會及有關職能部門工作協調會,明確各個職能部門的職責和分工,及時總結分析前期專項工作的成效和經驗教訓,對下一階段專項工作作出相應舉措。四是組織相關職能部門到各家禽零售市場設置及經營檔位指導升級改造工作的開展。

街道重點加強在社區肉菜市場、購物超市、住宅小區的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經營户、消費者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費環境和社會氛圍。

街道專項工作領導小組先後16次深入到轄區各社區家禽光禽經營市場、“城中村”市場、自發市場、小超市等督導檢查,對於工作中部分家禽經營者提出的實際問題,一一作出説明解釋,打消了市場方及經營者的疑慮。

街道聯合多部門加強對社區家禽光禽經營市場、城中村市場、自發市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執法隊、xx市場監督所聯合執法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經營活禽的行為。截止目前,街道未發現有重大違法違規行為現象,為專項工作開展提供有序的保障。

三、大力開展食品安全檢查整治專項行動

上半年,街道加大食品安全監管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有

1、春節前夕,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。xx市監所介紹了xx轄區餐飲單位評級的基本情況,同時就創建食品安全示範街工作遇到的問題做出了彙報。喜薈城相關負責人表示大力配合創建工作。檢查中發現的一些問題,現場提出了整改意見。

2、春運期間,街道組織轄屬安監、市監、公安、消防、東樂社區工作站等部門對xx汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導檢查。對xx客運站提出春運期間食品安全工作一些問題,已協調相關部門予以解決。

3、3月,街道組織市監、安監、綜合執法等部門在布心中學校園周邊聯合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發現的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監管部門加強跟蹤,確保安全。另要求加強與學校的溝通,加強學生的教育培訓,引導學生不到無證照食品經營單位及流動攤販處購買食品(據統計:這次行動共出動執法人員24人、檢查門店15家)。

4、4月,街道組織街道安監科、xx市監所聯合行動,對位於梧桐山社區橫排嶺村水廠後面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調查,對加工工具依法扣押,並對加工場所進行了取締查封(據統計:這次行動共出動執法人員12人)。

【第3篇】上半年食品安全工作總結

上半年,在市局和縣委、縣政府的正確領導下,我局認真貫徹落實省、市食品藥品監管工作會議精神,緊緊圍繞年度工作目標,牢固樹立科學監管理念,充分履行食品安全綜合監管職能,從實際出發,充分發揮組織協調作用,積極開展食品,化粧品、保健品的綜合監管工作,全縣食品市場秩序安全穩定,羣眾食品安全得到有效保障。現將主要工作總結如下:

一、強化組織領導,穩步實施食品放心工程

按照“政府統一領導、部門指導協調、各方聯合行動”的工作機制,根據年度工作計劃,充分履行政府“抓手”職能,發揮部門間“橋樑”作用,積極介入,主動作為,食品安全綜合監管工作穩妥有序推進,形成全縣上下統一協調、責任明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。根據食品放心工程三年規劃(xx-2022)要求,認真落實各項措施,進一步整頓和規範食品市場秩序,認真做好食品安全目標管理綜合評價各項準備工作。我縣把實施食品放心工程,作為全年食品安全工作的重點,常抓不懈。及時調整了縣食品安全協調委員會組成人員,制定印發了《旌德縣關於進一步加強食品藥品監管工作的通知》、《旌德縣2022年食品放心工程實施方案》、《旌德縣2022年食品安全專項整治工作方案》、《關於轉發〈宣城市農村宴席食品安全監管辦法(試行)〉的通知》等文件。明確要求各鄉鎮、各部門切實履行職責,將工作任務分解到位。為有力推進食品安全工作有序開展,上半年,組織召開協調委會議1次、食品安全協調委辦公室工作會議6次,並根據工作需要,及時部署食品安全重點工作。

二、認真組織協調,積極開展食品安全專項整治工作

為切實保障人民羣眾的飲食安全,嚴厲打擊製售假冒偽劣食品活動,進一步淨化我縣食品市場,積極組織開展了“元旦春節”、兩會、“五一”黃金週、“中大學聯考”等重點時段食品安全整治工作,開展了對無證生產、經營食品、春季農業投入品的專項執法活動,並積極開展對農村食品市場、學校食堂及校園周邊、兒童食品、夏令食品等重點區域、重點品種的專項整治工作。經過整治有力地規範了市場,取得了顯著的成效,今年上半年我縣糧油、糕點、餐飲用具、飲用水、肉製品主要品種監測指標良好,全縣無一起食品安全事故發生。開展了對食品小企業小作坊的食品安全狀況調研工作。當前,我縣正在開展夏季食品市場集中整治活動。上半年全縣共出動食品執法人員512人次,檢查各類業户1864家次,查處違法行為17起,確保了食品市場安全穩定。

三、創新工作方式,狠抓農村食品安全工作。

在充分調研的基礎上,,縣政府適時出台了《旌德縣關於進一步加強食品藥品監管工作的通知》,明確要求各鄉鎮人民政府要切實加強對食品藥品監管工作的領導,成立領導組,確定一位負責人(分管計生工作的鄉鎮長)具體分管此項工作,同時,要充分發揮各鄉鎮已有的食品藥品安全監管網絡作用,對人員變動的要及時予以調整充實。各鄉鎮政府設立協管辦,明確計生辦主任為本鄉鎮食品監督協管員;各村(社區)委員會設立信息辦,計生專幹為本村(社區)食品監督信息員,負責轄區內食品市場的協管和信息反饋工作。特別要求鄉鎮人民政府要高度重視農村家庭自辦宴席的食品安全工作,食品安全協管員、信息員具體負責本區域內設宴情況收集、登記、備案和報告管理工作。為推動全縣食品藥品監管網絡正常運行,將逐步建立起激勵機制,設置食品藥品監管舉報獎勵基金,對每個鄉鎮級(計生)食品藥品監督協管員,每年給予重點培訓並安排必要的業務開支;對每個村(社區)食品藥品監督信息員積極舉報案件的,實行以獎代補,充分調動他們的工作積極性。並將選擇1個鄉鎮、1—2個行政村作為全縣農村食品藥品監管工作示範鄉鎮和示範村,以此推動各鄉鎮規範有效地開展工作。形成級級有人抓、層層有人管,橫向到邊,縱向到底的縣、鄉(鎮)、村(社區)三級聯動的農村食品藥品監管模式。

四、鞏固試點成果,穩步推進食品安全信用體系建設

在以糧食行業大米加工企業,作為食品安全信用體系建設試點的基礎上,今年元月份我們組織對糧食購銷公司、旌德華隆糧食加工廠、白地李軍精米加工廠三家試點企業信用體系建設情況進行評審驗收,三家試點企業均合格給予了誠信單位授牌。今年我們不斷總結經驗,鞏固試點成果,在糧食行業中進一步推廣經驗做法,擴大試點範圍,穩步推進食品安全信用體系建設工作,目前試點工作進展順利。

五、樹立大宣傳理念,大力抓好宣傳信息工作

縣食品安全協調委辦公室及時收集各成員單位報送的材料、信息,認真整理上報食品信息,上半年共編髮了《旌德食品安全信息》11期,其中市食品安全網採用1,省食品安全網採用(含調研文章),宣城日報採用;按要求及時上報食品安全事故月報、公共衞生事件月報、食品安全綜合監管季報、半年報表等材料。印發各類宣傳資料5000餘份,開展宣傳諮詢活動2次,編印法規彙編150本,農委、質監、衞生、工商、食藥監等部門分別舉辦培訓班1次,培訓人數達1200餘人次。努力形成領導重視、部門聯動、羣眾參與、工作協調、措施落實的食品安全工作氛圍。

【第4篇】2022年上半年食品安全工作總結

半年來,按照縣委、縣政府和縣食安委的統一部署,xx縣商務局加強領導,明確責任,不斷加大宣傳,認真履行食品安全監督職責,紮實抓好全縣酒類流通、生豬定點屠宰肉品的質量安全監管。1-6月,年全縣共計定點屠宰生豬xxxxx頭,同比增長21.2%,縣城生豬屠宰進點率xxx%,鄉鎮生豬屠宰進點率97%以上,全縣生豬定點屠宰場生豬肉品出場合格率xxxx%,沒有發生生豬肉品質量安全和酒類流通安全事故。

一、加強領導,明確責任,食品安全監管工作協調有序

為加強對商務領域食品安全的監管工作,重點突出對生豬肉品質量安全、酒類流通質量安全的監督管理,明確一名副局長主要負責,主抓生豬定點屠宰工作和酒類管理工作,並建立了商務局食品安全工作協調機制,以便對商務領域食品安全工作統一協調安全監管、檢查工作的實施。制定下發了《xx縣商務局XX年食品安全工作計劃》,明確了XX年食品安全工作任務和責任目標。

二、加強宣傳力度,進一步增強全民食品安全意識

為全面落實食品安全工作各項任務,確保工作質量和成效,我局切實加大了實施放心肉工程的宣傳力度,工作中充分利用宣傳欄、宣傳橫幅等形式及xx商務之窗等網絡媒體,加大了對《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》、《酒類流通管理辦法》等法律法規的宣傳力度。半年來,在“3.15消費者權益日”、縣首屆政務公開活動日和6月縣裏組織開展的安全生產宣傳活動和食品安全宣傳週期間,通過設立諮詢台、宣傳板報和發放宣傳資料等形式進行宣傳,共發放宣傳資料xxxxx餘份,接受羣眾諮詢80多人次,同時通過“xx商務之窗”及時宣傳食品安全工作信息,取得了較好的宣傳效果。

三、突出重點,加強監管,食品安全常態化管理有序推進

(一)加大投入,進一步完善縣城生豬定點屠宰場升級改造。上半年縣城屠宰場積極籌資對屠宰場附屬設施進行了完善,相關工程施工已完成,我縣城區肉品放心工程的實施得到了更有力的保障。在規範檢驗檢疫上,實現機械化屠宰與科學化檢疫檢驗的同步進行,有效規範生豬定點屠宰、檢驗檢疫的管理,確保市場肉品供應安全。

(二)認真落實屠宰企業食品安全第一責任人制度。我局與全縣15家屠宰場(點)簽訂了《肉品質量安全責任狀》,屠宰場企業鄭重承諾:嚴格執行肉品質量安全責任制;守法誠信經營;建立肉食品質量安全可追溯體制;嚴格生豬收購、屠宰加工、檢疫檢驗;不宰殺含“瘦肉精”的生豬;嚴格執行病害豬無害化處理。

(三)嚴格落實食品安全台帳管理制度。開展了對屠宰場(點)執行生豬進場(廠)查驗登記、生豬產品流向登記、病害豬(肉)無害化處理登記、生豬貨主和肉商(用肉單位)備案登記等情況和酒類流通經營商進貨台賬、銷售台賬以及酒類產品流通隨附單使用情況督查,進一步完善屠宰環節生豬肉品質量安全和酒類流通質量安全可溯源制度。

(四)組織開展專項整治行動。5-6月組織開展了嚴厲打擊製售病害肉及肉類摻假行為專項整治行動和5-11月打擊生豬私屠濫宰確保肉品質量安全專項整治工作,期間共出動聯合執法檢查6次,32人次,檢查屠宰企業11個(次),沒有發現私屠濫宰不法行為和製售病害肉及肉類摻假行為,確保了上市生豬肉品質量安全。

(五)加大日常執法監管力度。1-6月,共出動商務綜合執法41次,xxxx人次,檢查督查酒類經營户12家,定點屠宰場(點)21家(次),有力打擊了商貿領域不法行為。

四、下一步工作打算

在下半年的工作中,我們將進一步加大工作力度,健全工作體制機制,嚴厲打擊商務領域違法行為。一是進一步加強執法隊伍建設,提高執法水平,塑造公正、廉潔、文明、高效的執法形象。二是密切配合有關部門,針對突出問題,搞好專項整治。三是加強宣傳教育,增強羣眾和經營者的食品安全意識。

【第5篇】xxxx年上半年糧食局食品安全工作總結範文

市食安委

xx年上半年,在市委、市政府的堅強領導下,在市食安委、省糧食局的具體指導下,我局大力開展糧油食品安全日常和專項整治工作,促進全市糧油食品生產經營秩序不斷好轉,有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全。現將xx年上半年工作情況總結

一、高度重視,明確責任

市糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念,站在保穩定、促發展,維護人民羣眾身體健康和生命安全的政治高度,進一步提高了對加強食品安全工作重要性的認識。一是強化組織領導。我局成立了以局黨組書記、局長蔣顯超為組長,相關科室人員為成員的食品安全工作領導小組,認真貫徹落實上級關於食品安全工作指示精神,制定了食品安全監督檢查工作目標計劃。二是明確目標任務。印發了全市糧食行業《食品安全監督工作實施意見》,與各縣(市、區)糧食局簽訂了糧油食品安全責任書,將糧油食品安全工作納入全年績效目標考核。三是強化值班制度。按照“一崗雙責”要求,進一步完善食品安全事故應急預案,加強值班工作,堅持24小時值班制度,實行領導帶班制度,確保信息暢通,履職到位。

二、突出重點,狠抓落實

市糧食局認真履行食品安全監督職責。一是組織開展了“兩節、兩會”期間糧油專項整治活動。全市糧食系統重點加大了對糧油加工、銷售企業等進行動態專項監督檢查,確保節假日期間的食品質量安全。二是加強調入糧油質量安全監管。各級糧食行政主管部門,嚴格按照糧油質量國家標準有關規定,切實加強了對調入轄區內糧食的質量安全監管工作。對調運、銷售和競價拍賣入市或本地的糧油核實質量檢驗報告,對調出、調入方均出具質量檢驗報告。今年2月,利用10天時間,組織協調並配合完成好了省糧食局派出的重金屬檢測扦樣組對我市轄區xx年所有最低收購價稻穀逐倉近400個樣品的扦樣工作。三是強化糧油收購質量安全整治。各級糧食行政管理部門,嚴格執行國家糧食質量標準,對收購、入庫的糧食質量進行了認真檢驗。進一步強化了糧食收購許可准入制度,加大了對糧食經營者執行國家糧食質量安全標準和相關政策的查處力度。上半年全市查處糧食行政違法案件10件,共處罰金xxxx餘元。四是強化大宗商品監管。我局xx年對各縣市區下達了136個糧食樣品抽樣檢測任務,同時安排好檢測資金15萬元,為開展好大宗商品全產業鏈監管檢測工作提供支持。五是開展產新質量安全監測。根據省糧食局5月初工作部署,我市xx年收穫糧食質量安全監測和質量會檢工作,按照收穫季節和各地糧食播種面積積極開展。安全監測和質量會檢採樣點覆蓋了4個縣(市、區)所有糧食主產鄉鎮,採樣品種包括稻穀、小麥、玉米等我市主產品種。其中的32個樣品送往四川省國家糧食質量檢測中心進行安全監測,其餘樣品作為質量調查、品質測報委託各縣(市)糧油質檢站檢測。此次安全監測,我局高度重視,制定了詳細的工作實施方案,要求各縣(市、區)糧食行政管理部門要站在維護人民羣眾根本利益,確保消費者吃上“放心糧”的高度,加強領導,精心安排,要對本行政區域糧食質量安全監測樣品的真實性、代表性負責,確保檢測結果準確可靠和可追溯,確保任務圓滿完成。六是建立巡查制度,確保託市稻穀儲存安全。為確保全市xx年入庫的11.4萬噸最低收購價稻穀儲存安全,今年2月,xx市糧食局、農發行xx市分行、中儲糧xx直屬庫三家聯合,對轄區最低收購價稻穀庫存建立定期與不定期巡查制度。突擊巡查內容包括入庫稻穀質量是否逐倉檢驗合格,省級複查檢驗是否達標;是否存在“倉房帶病”儲糧、違規存糧、超裝儲糧;儲糧安全責任是否落實,糧情檢查是否規範,記錄是否完整;責任保管員和駐庫監管員是否落實到位。儲糧安全管理制度是否落實,人員及消防、防汛設施、物資、器材是否到位等,確保儲存的稻穀不出現黴爛、變質、受潮、發燒等質量問題。從近期幾次巡查情況看,未發現質量安全問題。

三、落實措施,強力推進

“放心糧油”工程既是一項利民惠民的民生工程,更是一項確保糧油食品安全的“放心工程”。近年來,市政府高度重視“放心糧油”工程建設,將“全面實施‘放心糧油’工程”寫入了年度《政府工作報告》,並納入了市政府政務目標考核。為進一步推進“放心糧油”工程建設,市糧食局落實四項措施強力推進“放心糧油”工程,確保市民吃上“放心糧油”。一是分解下達目標任務。市糧食局將推進“放心糧油”工程建設作為今年產業發展的重點工作來抓,分解下達任務目標至各縣(市、區),落實工作措施,倒排建設工期,加大推進力度,力爭全年建成標準化配送中心4個,標準化示範店20個。二是加大爭取支持力度。認真編制“放心糧油”工程建設項目實施方案,積極向上爭取項目資金支持,同時向當地政府彙報,爭取本地財政資金或產糧(油)大縣獎勵資金支持“放心糧油”工程建設。三是嚴格規範建設標準。嚴格按照《四川省糧食局關於啟用放心糧油工程標識及相關標誌的通知》、《市級放心糧油示範企業(店)評審實施辦法》等文件要求,積極打造“放心糧油”標準化配送中心和示範店,力爭實現“放心糧油”全覆蓋。四是加強市場監督管理。按照統一經營方式、統一配送、統一店名標識、統一規章制度、統一服務承諾、統一報表台賬的“六統一”管理要求,加大執法監督檢查力度,督促企業認真執行糧油產品質量管理、衞生管理、服務承諾、購銷台帳、統計報送、不合格糧油退換貨等制度,確保糧油產品質量安全。

半年來,我站在縣委、政府的正確領導和上級主管部門的精心指導下,全面貫徹落實黨的十八大、十八屆三中、四中全會精神,以“加快發展、改善民生、促進和諧”為目標,緊緊圍繞縣委、政府的重點工作,結合“講紀律,守規矩”主題學習教育活...

“ xx年5月27日,你們要銘記這個日子,這是你們加入中國共產黨的日子……”似乎老師的話還在耳邊迴盪,就是在這個必須銘記的日子裏,我成為了一名中共預備黨員,而我也深刻認識到這不是一種光環或者榮耀,而是一種責任或一種使命。

【第6篇】2022年上半年糧食局食品安全工作總結範文

市食安委

xx年上半年,在市委、市政府的堅強領導下,在市食安委、省糧食局的具體指導下,我局大力開展糧油食品安全日常和專項整治工作,促進全市糧油食品生產經營秩序不斷好轉,有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全。現將xx年上半年工作情況總結

一、高度重視,明確責任

市糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念,站在保穩定、促發展,維護人民羣眾身體健康和生命安全的政治高度,進一步提高了對加強食品安全工作重要性的認識。一是強化組織領導。我局成立了以局黨組書記、局長蔣顯超為組長,相關科室人員為成員的食品安全工作領導小組,認真貫徹落實上級關於食品安全工作指示精神,制定了食品安全監督檢查工作目標計劃。二是明確目標任務。印發了全市糧食行業《食品安全監督工作實施意見》,與各縣(市、區)糧食局簽訂了糧油食品安全責任書,將糧油食品安全工作納入全年績效目標考核。三是強化值班制度。按照“一崗雙責”要求,進一步完善食品安全事故應急預案,加強值班工作,堅持24小時值班制度,實行領導帶班制度,確保信息暢通,履職到位。

二、突出重點,狠抓落實

市糧食局認真履行食品安全監督職責。一是組織開展了“兩節、兩會”期間糧油專項整治活動。全市糧食系統重點加大了對糧油加工、銷售企業等進行動態專項監督檢查,確保節假日期間的食品質量安全。二是加強調入糧油質量安全監管。各級糧食行政主管部門,嚴格按照糧油質量國家標準有關規定,切實加強了對調入轄區內糧食的質量安全監管工作。對調運、銷售和競價拍賣入市或本地的糧油核實質量檢驗報告,對調出、調入方均出具質量檢驗報告。今年2月,利用10天時間,組織協調並配合完成好了省糧食局派出的重金屬檢測扦樣組對我市轄區xx年所有最低收購價稻穀逐倉近400個樣品的扦樣工作。三是強化糧油收購質量安全整治。各級糧食行政管理部門,嚴格執行國家糧食質量標準,對收購、入庫的糧食質量進行了認真檢驗。進一步強化了糧食收購許可准入制度,加大了對糧食經營者執行國家糧食質量安全標準和相關政策的查處力度。上半年全市查處糧食行政違法案件10件,共處罰金xxxx餘元。四是強化大宗商品監管。我局xx年對各縣市區下達了136個糧食樣品抽樣檢測任務,同時安排好檢測資金15萬元,為開展好大宗商品全產業鏈監管檢測工作提供支持。五是開展產新質量安全監測。根據省糧食局5月初工作部署,我市xx年收穫糧食質量安全監測和質量會檢工作,按照收穫季節和各地糧食播種面積積極開展。安全監測和質量會檢採樣點覆蓋了4個縣(市、區)所有糧食主產鄉鎮,採樣品種包括稻穀、小麥、玉米等我市主產品種。其中的32個樣品送往四川省國家糧食質量檢測中心進行安全監測,其餘樣品作為質量調查、品質測報委託各縣(市)糧油質檢站檢測。此次安全監測,我局高度重視,制定了詳細的工作實施方案,要求各縣(市、區)糧食行政管理部門要站在維護人民羣眾根本利益,確保消費者吃上“放心糧”的高度,加強領導,精心安排,要對本行政區域糧食質量安全監測樣品的真實性、代表性負責,確保檢測結果準確可靠和可追溯,確保任務圓滿完成。六是建立巡查制度,確保託市稻穀儲存安全。為確保全市xx年入庫的11.4萬噸最低收購價稻穀儲存安全,今年2月,xx市糧食局、農發行xx市分行、中儲糧xx直屬庫三家聯合,對轄區最低收購價稻穀庫存建立定期與不定期巡查制度。突擊巡查內容包括入庫稻穀質量是否逐倉檢驗合格,省級複查檢驗是否達標;是否存在“倉房帶病”儲糧、違規存糧、超裝儲糧;儲糧安全責任是否落實,糧情檢查是否規範,記錄是否完整;責任保管員和駐庫監管員是否落實到位。儲糧安全管理制度是否落實,人員及消防、防汛設施、物資、器材是否到位等,確保儲存的稻穀不出現黴爛、變質、受潮、發燒等質量問題。從近期幾次巡查情況看,未發現質量安全問題。

三、落實措施,強力推進

“放心糧油”工程既是一項利民惠民的民生工程,更是一項確保糧油食品安全的“放心工程”。近年來,市政府高度重視“放心糧油”工程建設,將“全面實施‘放心糧油’工程”寫入了年度《政府工作報告》,並納入了市政府政務目標考核。為進一步推進“放心糧油”工程建設,市糧食局落實四項措施強力推進“放心糧油”工程,確保市民吃上“放心糧油”。一是分解下達目標任務。市糧食局將推進“放心糧油”工程建設作為今年產業發展的重點工作來抓,分解下達任務目標至各縣(市、區),落實工作措施,倒排建設工期,加大推進力度,力爭全年建成標準化配送中心4個,標準化示範店20個。二是加大爭取支持力度。認真編制“放心糧油”工程建設項目實施方案,積極向上爭取項目資金支持,同時向當地政府彙報,爭取本地財政資金或產糧(油)大縣獎勵資金支持“放心糧油”工程建設。三是嚴格規範建設標準。嚴格按照《四川省糧食局關於啟用放心糧油工程標識及相關標誌的通知》、《市級放心糧油示範企業(店)評審實施辦法》等文件要求,積極打造“放心糧油”標準化配送中心和示範店,力爭實現“放心糧油”全覆蓋。四是加強市場監督管理。按照統一經營方式、統一配送、統一店名標識、統一規章制度、統一服務承諾、統一報表台賬的“六統一”管理要求,加大執法監督檢查力度,督促企業認真執行糧油產品質量管理、衞生管理、服務承諾、購銷台帳、統計報送、不合格糧油退換貨等制度,確保糧油產品質量安全。

半年來,我站在縣委、政府的正確領導和上級主管部門的精心指導下,全面貫徹落實黨的十八大、十八屆三中、四中全會精神,以“加快發展、改善民生、促進和諧”為目標,緊緊圍繞縣委、政府的重點工作,結合“講紀律,守規矩”主題學習教育活...

“ xx年5月27日,你們要銘記這個日子,這是你們加入中國共產黨的日子……”似乎老師的話還在耳邊迴盪,就是在這個必須銘記的日子裏,我成為了一名中共預備黨員,而我也深刻認識到這不是一種光環或者榮耀,而是一種責任或一種使命。

尊敬的連隊黨支部: 時間過的真快轉眼半年過去了,雖説我現在已經第三年了但是我感覺我現在有必要向黨支部彙報一下個人在這半年所經歷的一切,確保政治思想不變色,繼續發揚我軍一不怕死二不怕苦連續作戰等優良傳統,把個人在部隊三年所學...

至xx年6月,我站已搬入客運中心一年有餘,這是我站迎接挑戰、自我加壓、勇於突破的一年。在站領導的正確領導下,各部門互相幫助,積極配合,以提升服務為重心,以安全生產為基礎,始終以“為旅客服務,讓旅客滿意”為目標,工作於一線,服...

各位領導及同志們:上午好! 上半年,xx物業公司在公司的領導下,以“科學發展觀”重要思想為指導,學習貫徹公司 “業務聚焦,管理改進”、“聚沙成塔、扭虧為盈”等重要舉措,動員員工認真思考企業發展戰略,緊跟公司資產盤活、構建和諧...

人力資源和社會保障所上半年工作總結及工作計劃 民生工作是社保部門的核心工作,是構建和諧社會的重要內容,也是新形式下基層政府的重點工作。

一、我市兩級法院治理商業賄賂工作的基本情況及所審理案件的特點商業賄賂是滋生腐敗行為和經濟犯罪的温牀,對經濟發展和社會和諧危害巨大,人民法院作為國家審判機關,守護着司法的最後一道防線,在懲治商業賄賂方面承擔着重要職責。

xx年是貫徹實施“xx”普法教育規劃的最後一年。上半年,全市法制宣傳教育工作在市法制宣傳教育領導小組的領導下,在市局黨委的指導下,以總結經驗,提升水平為立足點,全面開展“xx”普法檢查驗收;以推進“三項重點工作”為着力點,緊扣...

【第7篇】xxxx年上半年食品安全工作總結範文

根據市食辦統一部署與要求,結合街道實際,現將我辦上半年食品安全工作開展情況總結如下:

一、加強領導,健全管理機制

為進一步完善食品安全管理體系,構建食品安全責任網絡,確保人民生命安全。我辦成立由辦事處主任彭躍剛任組長,副主任邱培寧任副組長,辦事處各大辦公室主任為成員領導小組。並下設食品安全監管辦公室,分管領導邱培寧任辦公室主任,成員由各行政村主任、社區衞生服務中心主任、村衞生室負責人分別兼任食品安全協管員、宣傳員、信息員,明確職責、各司其職。

二、廣泛宣傳,營造氛圍

上半年,我辦以食品安全宣傳週為契機,組織相關工作人員,走到街頭,通過多種形式開展食品安全宣傳。一是在辦事處政務公開欄設置食品安全知識宣傳專欄;二是在人口較為密集處設置固定大幅宣傳標語;三是利用電子顯示屏滾動播放宣傳食品安全知識;四是印製食品安全手冊份及食品安全知識問答各300餘份發給過往行人,讓廣大羣眾瞭解食品安全的重要性,同時也普及居民的食品安全知識。

三、明確目標,加大整治

一是實行動態監控機制。為保障羣眾身體健康,預防食物中毒等突發事件的發生,我辦組織相關部門對轄區內餐飲業、各單位食堂就餐飲許可證、從業人員健康證等相關證件逐一檢查,及時查缺補漏,指導到位,對未達到要求的,現場簽發告之書,要求限時辦理相關手續;農村集體聚餐,年初及時兑現去年信息報送獎勵,截止日前,我辦已上報農村集體聚餐信息37例。

二是開展節日期間食品安全檢查。重大節日期間,我辦提前安排落實節日值班人員。對街道區域內餐飲店、商店進行了專項檢查。檢查的重點是餐飲單位的衞生設施、持證情況和從業人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區生熟不分混在一起,防蠅防塵設施缺少等等,根據在檢查中發現的問題,落實整改措施。

三是開展校園食品衞生安全專項檢查。上半年,我辦對轄區內中、國小校和3所幼兒園進行了定期和不定期專項檢查。檢查的主要內容:食堂的除“四害”設施落實情況、餐飲許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源索證索票以及菜餚留樣;

四是加強溝通協調能力建設。6月份,辦事處食安辦分管領導及經辦工作人員參加了市場監督管理局的表彰及業務培訓活動,截止日前我辦境內未發生食品安全事故。

xxxx年上半年來我辦雖然做了一些工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品安全工作任重道遠,責任重於泰山。下半年着重抓好以下幾方面工作:

一、加強組織建設,強化職責意識。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放鬆的工作,鄉村兩級監督機構要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民羣眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任追究。

二、營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳新的有效途徑,利用村級力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓羣眾在潛移默化中受到教育和啟發。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

三、加強隊伍建設,普及食品安全知識。經常性組織開展“四員”參加食品安全知識學習,積極配合河瀝市場監管所開展普查及監管工作,為轄區內食品安全監管工作夯實基礎。

總之,下半年,我辦將積極主動配合好市市場監督管理局及河瀝市場監督管理所開展好轄區內食品安全監管工作,加倍努力,切實履行監督職,圓滿完成年初制定的各項目標任務。

【第8篇】辦事處上半年食品安全工作總結範文

**年上半年,我處按照《當陽市**年食品安全工作要點的通知》(當食安辦文[**]2號)要求,圍繞全處的中心工作,認真執行市各項食品安全條例,深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,不斷強化基層食品安全監管工作,有利防範了全處食品藥品安全事故的發生,工作取得了明顯成效。

一、重職責,促保障

年初,處食安辦制定了《玉泉辦事處**年食品藥品安全監管工作方案》,對全年工作內容進行細化。工作方案把全年的工作任務明確到各村、各單位,職責落實到人,並劃分階段進行實施。同時,召開食品安全工作會議,與各村、社區、各食品生產加工企業簽訂《食品藥品安全責任書》。形成上下聯動、齊抓共管的食品安全工作氛圍,為有效開展工作提供了良好的組織保障。

二、重整治,促監管

今年上半年,根據市食安委的統一部署,我們先後開展了四次專項行動,對學校、超市、各餐飲單位、集貿市場、各食品生產、經營單位等進行了重點整治和排查,提高了食品安全監管力度。

(一)、開展節日期間監督檢查。

春節、五一期間,我處對轄區內餐飲單位、食品集中的交易市場、農村宴席、學校及周邊等進行食品藥品安全大檢查。一是領導帶頭值守。處、村、處直單位明確一把手負責,公示聯繫方式。密織防控網絡,保持高維態勢,提供組織保證。二是專班拉網檢查。處食品安全領導小組組織專班對食品生產企業、學校、幼兒園、廠礦等人口密集場所進行拉網式大檢查,督促相關單位嚴格履行承諾及市衞生監管指導細則,做到程序合規、手續完備。三是員工按章操作。企業及相關單位負責人都督促員工規範生產操作程序,確保不出差錯,以致節假日期間,全處未發生食品藥品安全問題。

(二)開展學校及校園周邊食品安全風險排查。

根據市食安辦《**年當陽市學校及學校周邊食品安全風險排查工作方案》,今年3月份,辦事處組織專班,對轄區內4所中國小、5所幼兒園的食堂和副食品零售商店進行了春季食品安全檢查,並將檢查結果上報市食安委。在檢查過程中,通過查食堂加工原料進貨渠道、查台帳、查從業人員證照、查 “三無”食品和假冒偽劣食品、查學生食品安全知識宣傳教育情況等,有效排除了每所學校、幼兒園的食品安全隱患,強化了他們自身的監管理念。

(三)、開展食用油質量安全、肉及肉製品專項整治工作。

根據市食安辦《當陽市食用油質量安全專項整治工作方案》和《當陽市肉及肉製品專項治理行動方案》的任務要求,5、6月份,辦事處配合市食安局、市工商局等部門對轄區內的食用油生產、加工企業、肉及肉製品生產、加工經營單位、餐館等食品生產流通環節進行了徹底清查和整治。

三、抓重點,促創建

上半年,我處充分發揮相關職能部門作用,緊繃食品安全這根弦,抓好重點工作,開展食品安全放心處、放心村和放心早餐的創建工作,以創建促進監管、以創建推動基層食品安全工作。一是加強宣傳。利用廣播、媒體、宣傳欄等手段在各村、社區、企業加強食品安全知識宣傳,引導廣大羣眾增強食品安全意識,增強誠信、自律意識,切實把好食品安全准入關。6月17日—27日,在全處大力開展食品安全宣傳週活動,在各村張貼宣傳畫16張、印發食品安全知識傳單2300多份;二是清理規範市場經營主體資格,逐户簽訂食品安全承諾書。三是加強市場巡查,發現違法經營行為及時嚴厲打擊。四是發揮申訴舉報網絡作用,暢通維權渠道,及時受理和處理消費者申投訴。

(編輯:琛哥)

【第9篇】糧食局2022年食品安全工作上半年總結

xx年上半年,在市委、市政府的堅強領導下,在市食安委、省糧食局的具體指導下,我局大力開展糧油食品安全日常和專項整治工作,促進全市糧油食品生產經營秩序不斷好轉,有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全。現將xx年上半年工作情況總結如下:

一、高度重視,明確責任

市糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念,站在保穩定、促發展,維護人民羣眾身體健康和生命安全的政治高度,進一步提高了對加強食品安全工作重要性的認識。一是強化組織領導。我局成立了以局黨組書記、局長蔣顯超為組長,相關科室人員為成員的食品安全工作領導小組,認真貫徹落實上級關於食品安全工作指示精神,制定了食品安全監督檢查工作目標計劃。二是明確目標任務。印發了全市糧食行業《食品安全監督工作實施意見》,與各縣(市、區)糧食局簽訂了糧油食品安全責任書,將糧油食品安全工作納入全年績效目標考核。三是強化值班制度。按照“一崗雙責”要求,進一步完善食品安全事故應急預案,加強值班工作,堅持24小時值班制度,實行領導帶班制度,確保信息暢通,履職到位。

二、突出重點,狠抓落實

市糧食局認真履行食品安全監督職責。一是組織開展了“兩節、兩會”期間糧油專項整治活動。全市糧食系統重點加大了對糧油加工、銷售企業等進行動態專項監督檢查,確保節假日期間的食品質量安全。二是加強調入糧油質量安全監管。各級糧食行政主管部門,嚴格按照糧油質量國家標準有關規定,切實加強了對調入轄區內糧食的質量安全監管工作。對調運、銷售和競價拍賣入市或本地的糧油核實質量檢驗報告,對調出、調入方均出具質量檢驗報告。今年2月,利用10天時間,組織協調並配合完成好了省糧食局派出的重金屬檢測扦樣組對我市轄區xx年所有最低收購價稻穀逐倉近400個樣品的扦樣工作。三是強化糧油收購質量安全整治。各級糧食行政管理部門,嚴格執行國家糧食質量標準,對收購、入庫的糧食質量進行了認真檢驗。進一步強化了糧食收購許可准入制度,加大了對糧食經營者執行國家糧食質量安全標準和相關政策的查處力度。上半年全市查處糧食行政違法案件10件,共處罰金xxxx餘元。四是強化大宗商品監管。我局xx年對各縣市區下達了136個糧食樣品抽樣檢測任務,同時安排好檢測資金15萬元,為開展好大宗商品全產業鏈監管檢測工作提供支持。五是開展產新質量安全監測。根據省糧食局5月初工作部署,我市xx年收穫糧食質量安全監測和質量會檢工作,按照收穫季節和各地糧食播種面積積極開展。安全監測和質量會檢採樣點覆蓋了4個縣(市、區)所有糧食主產鄉鎮,採樣品種包括稻穀、小麥、玉米等我市主產品種。其中的32個樣品送往四川省國家糧食質量檢測中心進行安全監測,其餘樣品作為質量調查、品質測報委託各縣(市)糧油質檢站檢測。此次安全監測,我局高度重視,制定了詳細的工作實施方案,要求各縣(市、區)糧食行政管理部門要站在維護人民羣眾根本利益,確保消費者吃上“放心糧”的高度,加強領導,精心安排,要對本行政區域糧食質量安全監測樣品的真實性、代表性負責,確保檢測結果準確可靠和可追溯,確保任務圓滿完成。六是建立巡查制度,確保託市稻穀儲存安全。為確保全市xx年入庫的11.4萬噸最低收購價稻穀儲存安全,今年2月,xx市糧食局、農發行xx市分行、中儲糧xx直屬庫三家聯合,對轄區最低收購價稻穀庫存建立定期與不定期巡查制度。突擊巡查內容包括入庫稻穀質量是否逐倉檢驗合格,省級複查檢驗是否達標;是否存在“倉房帶病”儲糧、違規存糧、超裝儲糧;儲糧安全責任是否落實,糧情檢查是否規範,記錄是否完整;責任保管員和駐庫監管員是否落實到位。儲糧安全管理制度是否落實,人員及消防、防汛設施、物資、器材是否到位等,確保儲存的稻穀不出現黴爛、變質、受潮、發燒等質量問題。從近期幾次巡查情況看,未發現質量安全問題。

三、落實措施,強力推進

“放心糧油”工程既是一項利民惠民的民生工程,更是一項確保糧油食品安全的“放心工程”。近年來,市政府高度重視“放心糧油”工程建設,將“全面實施‘放心糧油’工程”寫入了年度《政府工作報告》,並納入了市政府政務目標考核。為進一步推進“放心糧油”工程建設,市糧食局落實四項措施強力推進“放心糧油”工程,確保市民吃上“放心糧油”。一是分解下達目標任務。市糧食局將推進“放心糧油”工程建設作為今年產業發展的重點工作來抓,分解下達任務目標至各縣(市、區),落實工作措施,倒排建設工期,加大推進力度,力爭全年建成標準化配送中心4個,標準化示範店20個。二是加大爭取支持力度。認真編制“放心糧油”工程建設項目實施方案,積極向上爭取項目資金支持,同時向當地政府彙報,爭取本地財政資金或產糧(油)大縣獎勵資金支持“放心糧油”工程建設。三是嚴格規範建設標準。嚴格按照《四川省糧食局關於啟用放心糧油工程標識及相關標誌的通知》、《市級放心糧油示範企業(店)評審實施辦法》等文件要求,積極打造“放心糧油”標準化配送中心和示範店,力爭實現“放心糧油”全覆蓋。四是加強市場監督管理。按照統一經營方式、統一配送、統一店名標識、統一規章制度、統一服務、統一報表台賬的“六統一”管理要求,加大執法監督檢查力度,督促企業認真執行糧油產品質量管理、衞生管理、服務、購銷台帳、統計報送、不合格糧油退換貨等制度,確保糧油產品質量安全。

四、強化宣傳,營造氛圍

為進一步提高廣大人民羣眾糧油識別能力,普及糧油安全科學知識,市糧食局加大了糧油安全宣傳力度。按照國家、省糧食局安排,市、縣(市、區)糧食行政管理部門及相關單位認真組織開展了“食品安全宣傳週”活動。一是集中開展街頭宣傳活動。5月21日,市糧食局和市教育局、市婦聯聯合組織雁江區糧食局、力源糧油、東旭糧油、家樂福超市等20多家知名企業和單位,在xx市人員活動最密集的好萊塢會演中心廣場,集中開展了以“科學食糧,健康圓夢——糧食科普進社區進家庭”為主題的糧食科技宣傳活動。市政府副市長何正月同志蒞臨現場指導,xx日報、xx電視台進行了宣傳報道。6月10日,按照市食安委安排,我局同雁江區糧食局組隊,,在雁江區和平路,參加了 “尚德守法,提升食品安全治理能力” 為主題街頭宣傳活動。兩次大型活動共製作展板8塊,懸掛標語3副,發放宣傳資料xxxx餘份,發放活動紀念品300份,回答羣眾諮詢700餘人次。二是開展宣傳活動 “進學校、進社區、進鄉村” 。 5月29日,由市糧食局食品安全活動周領導小組成員、直屬企業負責人和技術人員參加的宣傳組一行15人,在市糧食局紀檢組長王申偉的帶領下,赴樂至縣土橋九義校和安嶽縣馴龍鎮棚安村開展了宣傳活動。在樂至土橋九義校,發放了“愛糧節糧”、“科學食糧”活動相關資料,向該校捐贈了價值xx餘元的圖書和體育用品,向學生髮放愛糧節糧營養健康知識手冊等宣傳資料xx餘份。在安嶽縣棚安村,接受村民諮詢250人次,免費發放農户科學種糧、儲糧及食品安全資料共計500餘份。三是開展食品安全宣傳週系列宣傳活動。各縣(市、區)糧食行政管理部門和教育、婦聯等單位共同組織,在人員集中區域、重點糧食企業、餐飲場所及學校,通過現場發放宣傳單、懸掛宣傳標語等形式,大力宣傳糧食行業“寧流千滴汗,不壞一粒糧”的優良傳統及“愛糧節糧反對浪費”的社會道德理念。邀請倉儲企業、糧油質檢站科技人員進行科普知識試驗演示,圍繞糧食文化、糧食流通環節損失情況、科學儲糧技術、規範化管理和綠色儲糧等方面開展了宣傳和諮詢服務,展示了農户科學儲糧成果,介紹“放心糧油”知識,現場接受羣眾的諮詢,為羣眾解答了大量關於在種糧和儲糧方面的疑問,併發放了有關儲糧技術、糧油食品安全、怎樣使用綠色環保儲糧藥劑等多方面的知識宣傳單xx餘份,接待諮詢羣眾xx餘人次。本次食品安全宣傳週活動,讓羣眾更直接的感受到了食品安全宣傳週活動給他們帶來的好處和實惠,讓羣眾更方便、更詳細的瞭解到節糧減損、科學食糧和糧油食品安全知識,增強了公眾愛糧節糧意識,引導廣大羣眾樹立“節糧愛糧反對浪費”的社會道德理念,形成“節糧愛糧,從我做起”的良好社會氛圍。

五、存在的問題及解決措施

一是我市糧油質量檢測機構還未建立,與我市食品安全工作要求不相適應。目前我局正在積極於市委、市政府及市委編辦等部門彙報協調,力爭今年完成市糧油質檢站的組建工作。

二是因待遇等問題,縣級糧油質量監測站專業技術人員配備不足,不能保證應急需要。各縣正在想辦法,積極協調相關部門,同時向社會招聘專業人才。

六、下半年工作打算

(一)建全管理機制。我局將進一步完善糧食行業的食品安全責任體系;進一步完善糧油的進貨、出廠登記和索證、索票等制度,逐步實現產品及產品質量責任的可追溯;進一步完善糧油企業誠信體系建設;進一步完善食品質量安全突發事件應急預案,建立和完善對食品質量安全突發事件的預測預警、信息報告、應急響應、應急處置、恢復重建及調查評估等工作機制,逐步建立食品安全風險監測分析、預警及快速反應機制,健全完善食品安全突發事件應急處理相關制度,提高應急處理能力,使食品質量安全突發事件的發生在事前、事發、事中、事後等各環節得到及時有效監控和處理。

(二)強化執法整治。我局將進一步強化行政執法,嚴厲打擊各種違法生產經營行為,建立糧油質量“黑名單”;規範整治潛在的企業質量安全隱患;規範整治濫用食品添加劑和使用非食用物質生產加工食品的違法行為;提高糧油安全保障水平,確保人民羣眾生命安全。

(三)加強宣傳普及。我局將採取多種形式,大力宣傳糧油安全相關法律法規制度,督促食品生產經營企業提高法制意識、質量意識、誠信意識、責任意識和食品安全意識,依法規範生產經營行為;大力宣傳食品安全科普知識,使廣大羣眾切實增強食源性疾病的意識,獲得基本的食品安全知識和依法維權的法律知識,提高防範能力。

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