幼兒園食品活動總結多篇

幼兒園食品活動總結篇1

為了進一步增強全園師幼食品安全意識，加強家長對幼兒膳食的關心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理，近日，xx區實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。

一是營造食安宣傳氛圍。

幼兒園利用國旗下講話，各班利用家園橋報、微信班級羣向家長髮放《關於幼兒食品安全致家長的一封信》，宣傳食品安全法律法規、正確的飲食觀念及食品安全知識，形成人人關心支持參與食品安全的宣傳網絡。

二是食品安全知識教育。

各班通過健康、安全教學活動等時機向幼兒説明食品安全的重要性，講解“病從口入”的道理，指導幼兒認識“三無食品”，拒絕食用“變質食品”，告知幼兒誤食不安全食品後，立即向老師或家長報告，及時採取應急措施，學會自我保護。

三是開展食堂開放日活動。

組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上，園長潘冬就加強全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強調，食堂主管陳紅梅向家長彙報了該園食堂的食品原料、採購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質量等工作。最後家長家長對當日的幼兒午餐進行了品嚐點評，並對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。

本次活動，不僅促進了該園膳食工作的規範開展，而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防範意識，達成了“食品安全同關注，和諧社會同創建”的教育共識，為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎。

幼兒園食品活動總結篇2

根據《國務院食品安全辦等23部門關於開展20__年全國食品安全周活動的通知》和省政府食安辦《關於開展20__年全省食品安全周的通知》文件要求，圍繞創建國家食品安全示範城市工作，為進一步普及食品安全知識，增進全體師生對食品安全的參與意識，動員全體師生關心、支持和參與食品安全工作，第七中學於6月10日至30日充分利用互聯網、廣播、宣傳欄、微信等陣地和載體，採取師生喜聞樂見、易於接受的形式，開展寓教於學、寓教於樂的校園食品安全周宣傳活動，現將活動情況總結如下:

一、領導重視，精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動。

1、專門成立了以校長__為組長，書記__，副校長__為副組長及各部門負責人、各年級組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領導小組。

2、制定了學校食品安全宣傳週活動方案以及相關的預案。

二、標本兼治、綜合治理

1、校園內張貼了“關注食品安全，構建和諧校園”、“食品安全關係你我他”等宣傳標語。大造聲勢，積極營造良好的氛圍，讓食品安全教育深入人心。

2、通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳週活動》儀式，同時向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識的講座。

3、在宣傳活動期間，利用校內的板報、牆報、廣播等宣傳陣地，開展豐富多彩的宣傳活動。

4、給全體學生家長送發了一封公開信，向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。

5、為了提高學生食品安全知識水平，各班主任老師利用班會課時間，召開以“尚德守法創建食品安全城食品安全讓生活更美好”為主題的主題班會，進行了食品衞生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染病等主題的學習討論，提高了學生的自我保護能力，食品安全意識，還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。

6、大力清理校園周邊的違規攤點，學校牽頭對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓，特別是遊動攤點的治理，讓不法商販沒有立足之地。

7、教育學生不買校外攤點、小販的商品，不到校外的流動攤點及不衞生的餐點吃飯，確保師生的飲食衞生。

8、建立班級的晨檢制度，以便於學校及時瞭解學生病情，妥善加以處理，防止各種傳染病的傳播。

9、加強學校門衞的管理，做好外來人員盤查和登記工作，確保學校秩序穩定。

我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。

幼兒園食品活動總結篇3

為了搞好幼兒園食品安全宣傳週活動，增強廣大師生的食品安全意識，西劉橋社區幼兒園制定了切實可行的實施方案，並逐一實施，現將活動情況總結如下:

一、領導重視

我園領導非常重視食品安全問題，始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置，並及時召開全體教師會議，對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署，要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的道理，杜絕傳染病的發生，保證了全體幼兒的健康。

二、開展活動 保證效果。

為了提高廣大師生的食品安全意識，我園高度重視食品安全宣傳週活動，在幼兒中廣泛開展以下活動:

1、在食品安全教育活動中，各班利用家園聯繫橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們瞭解食品安全知識、提高自我保護能力，形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性，如《變質食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的祕密》等課，向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處。

在以後的幼兒園工作中，我園將把食品安全教育活動持續下去，創新活動形式，擴大教育輻射範圍，真正發揮校園安全教育作用，讓幼兒有一個健康的身體，使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。

幼兒園食品活動總結篇4

根據國家食品藥品監督管理局辦公室《關於迅速開展中國小食堂食品安全監測的緊急通知》（食藥監電【2012）】3號）要求，我園食堂衞生工作領導小組對幼兒園的食堂衞生工作開展了全面、認真的自檢自查，現將自檢自查情況報告如下：

一、幼兒園領導高度重視，全面部署食堂衞生工作。

幼兒園專門召開食堂衞生工作會議，再次明確職責，並做具體分工，成立以園長為首的幼兒園食堂安全工作領導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開幼兒園教職工，後勤人員，食堂從業人員會議，學習上級頒發的文件，要求幼兒園後勤人員增強食堂衞生安全工作意識，提高食堂衞生常識，切實認識到幼兒安全衞生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心的把孩子交到我們的手中。

二、查驗從業人員相關證照，確保了從業人員持證上崗。

三、健全衞生，食品管理制度，

做到責任到人，建立健全的衞生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衞生宣傳，有幼兒園長親自做好對食堂衞生、食品每日一次的驗收檢查，做到獎懲分明。

四、調整廚房內部佈置。

一是清洗間，二是加工間，三是儲存間。

五、把好四個關，杜絕食物中毒事件的發生：

（1）把好採購、加工關：採購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。

（2）把好“消毒”關。所有用的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

（3）把好“個人衞生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業人員必須取得健康證及經過食品衞生培訓合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。

（4）杜絕非工作人員進入廚房關，保證放毒現象發生。

六、落實索證索票制度：

凡食堂採購的.食品及原料，食品添加劑等相關產品都必須索要產品合格證等證照，並做好採購記錄。

七、整改措施

為有效的控制幼兒園食物中毒事件發生，做好各類事故隱患監控，切實保障幼兒師生員工健康安全。我們着重從以下幾個方面着手解決：

（1）加大宣傳教育力度，增強從業人員的食品衞生、安全意識。幼兒園衞生室、食堂要通過課堂教育、板報。知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衞生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衞生法》進行操作營業。

（2）加大購物的審驗力度，杜絕不合格的食品流入幼兒園，加強食堂生產加工衞生監管，嚴格操作規程，加大從業人員工作質量的獎懲力度。

（3）全面停止使用一次行碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發生。

（4）落實各個清洗消毒環節，加強清洗消毒環節質量的驗收檢查；確保清洗消毒符合要求。

八、存在問題

(1)幼兒園因場所原因，幼兒園食堂配套設施標準不高。

總之，確保食堂衞生、食品安全是幼兒園工作地重中之重，我們將緊繃食品安全玄，落實食品安全的每一個環節，再接再勵，把食品衞生工作做得更好。

幼兒園食品活動總結篇5

20__年，是國家供給側結構性改革深化之年，是糧食流通改革發展、轉型升級的關鍵之年。一年來，我局在市委市政府的正確領導之下和省商務廳、省糧食局和市食安委的具體指導下，按照xx市人民政府辦公室《xx市食品安全工作考核辦法》(婁政辦發[20__]18號)、xx市食品安全委員會《20__年度xx市食品安全工作迎省考評指標責任分解表的通知》(婁食安委發[20__]7號)要求，結合我市商務糧食系統誠信體系建設、糧食安全、“雙打”及創文工作實際情況，及時部署各項自糾自查、監督檢查工作;盡職盡責，初步建立起科學、合理的常態化食品農產品安全監管體系，並取得了較好的工作成績。

一、加強組織領導，明確工作責任

今年在縣(市、區)商務、糧食、招商引資機構合併及職能調整後，我是商務糧食系統及時調整明確了市、縣兩級商務糧食系統食品安全領導小組與業務聯絡人，及時更新建立了qq與微信工作羣，增加了糧食行業管理、監督檢查、調控與儲備、質量檢測中心等職能科室或單位，先後制訂了《xx市糧食安全省長責任制考核辦法》、《xx市20__年食品安全重點工作安排》、《xx市商務糧食信用體系建設“十三五”綱要》、《xx市商務糧食局糧食質量安全監管責任追究制度》等制度措施，確保我市商貿流通領域糧食安全管理、監督檢查與日常巡查制度健全有效，保證人員編制與工作經費及時到位。

二、加大宣傳力度，強化安全觀念

1月13日，下達《xx市商務糧食局關於做好20__年“春節”期間食品安全工作的通知》(婁商糧發[20__]6號)，為確保我市“春節”期間食品安全，杜絕食品安全事件，做好應急值守、提高應急能力，提前部署，排查隱患，創建平安春節提供了制度措施;4月22日，在婁星廣場舉辦“20__年知識產權宣傳週”現場諮詢活動;4月26日，參加全省糧食行業安全生產領域“打非治違”專項行動;4月27-28日，在恆豐大酒店舉辦全市安全儲糧劃入安全生產培訓班，培訓食品安全、糧食監管人員80餘人。4月29日，易加玉副局長組織局市場秩序科、市商務綜合執法支隊，參加市政府在婁星廣場舉辦的20__年“食品安全宣傳週”、“糧食質量安全日”專題活動;今年我局組織、參加各類食品安全宣傳活動12次，參加人數310人次，接受羣眾諮詢896人次，發放宣傳資料13600餘份。

6月16日，我局遵照省糧食局關於開展第十六個全國“安全生產月”、“糧食科技活動周”、“世界糧食日”(10月16日第37個世界糧食日)三大專題宣傳活動，組織縣市區商務局、糧食局、綜合執法單位開展以“全面落實企業安全生產主體責任”為主題的宣傳活動;7月17日，部署安排20__年全市商貿流通領域打擊請飯知識產權和製售假冒偽劣商品宣傳工作，在綜合頻道《商務民主》專欄開闢打擊侵犯知識產權和製售假冒偽劣商品工作的電視傳媒宣傳;11月20日，印發《xx市商務糧食局關於做好食品安全“護老行動”工作實施方案》。

三、分解各項指標，完成工作任務

今年3月，按照局黨組書記、局長龔洵勝與甘躍華副市長簽訂了20__年食品安全責任書的工作要求，結合省商務廳、省糧食局、省知識產權局部署誠信經營、省長責任制、雙打目標與xx市創建國家文明城市、辦好第七屆湘博會等工作要求，將商貿流通領域食品安全考核指標分解到各縣(市、區)與責任單位，明確市場秩序科為我局系統食品安全召集單位`，各業務科室與市執法支隊為監管成員單位，各商貿流通企業、農貿市場、商業超市、食品商店、夜宵市場全部列入全市商務糧食系統食品安全主體責任單位;健全食品安全日常管理、隱患巡查、事故預警與應急處置制度，簽訂年度食品安全責任書，確保食品安全責任落實橫向到邊、縱向到底，全市中心城區商貿流通領域監管不留死角、不留隱患。

四、開展示範創建，提高產品質量

積極協調市農委、市畜牧水產局、市技術監督局、檢驗檢疫工作組、市食品藥品監督局等主體責任單位及相關職能部門申報創建工作，開展出口食品農產品質量安全示範區建設規劃及配套幫扶計劃。

10月24日，市發展開放型經濟領導小組辦公室下達《關於創建全市出口食品農產品和設立外貿綜合服務中心目標任務的通知》(婁開辦[20__]13號)，正式啟動我市首批五個出口食品農產品質量安全示範區(其中漣源市申報國家級示範區一個，其餘縣市區申報省級示範區各一個)、五個外貿綜合服務中心，培育3家有出口業績的食品農產品骨幹企業，公佈對成功創建國家級和升級示範區的縣市區分別獎勵30萬元和10萬元;指導企業健全安全質量管理體系建設，主動選擇、應用國際通用質量管理體系haccp、gap標準，做好出口產品申報前期準備工作。

五、落實糧安責任，搞好風險監測

年初，我局印發《糧食收儲庫存監督檢查》、《早中稻收購檢測檢驗》兩個辦法，進一步落實糧食質量安全省長責任制，健全糧食收儲監督管理制度，把好新糧入庫質量安全。全市今年共完成早秈稻32份、中晚秈稻55份、玉米22份，合計109份省級檢測和質量測報採樣工作;組織市級糧食質量安全監督抽查調查31次、完成採樣測報樣品279份，做到了省、市級檢測百分之百、採樣檢測百分之百、檢測公示百分之百、經費保障百分之百。

六、利用展會平台，強化產權保護

今年9月7-9日，湖南省第八屆農業機械、礦山機械、電子陶瓷及特色產品博覽會(簡稱湘博會)在市體育中心召開，為了承接並辦好本屆湘博會，我局遵照湖南省人民政府、省商務廳、省糧食廳、省農機局和市委市政府的既要保持以往參展企業及其產品數量規模，又要注重知識產權保護與產品質量安全的指示精神，聯合市知識產權局、市工商局、市質量技術監督局、市農委、市科技局、市畜牧水產局、市衞計委、市食品藥品監督管理局等職能部門，制定了參展企業科技成果與產品質量安全准入門檻和亮點宣傳方案，鼓勵智能製造、清潔技術、有機食用農產品和綠色食品進場參展，組織歐洲、北美、中東、非洲各國採購商組團來參會訂貨，擴大我市特色食品、優質農產品交易出口。

總之，自從去年市本級商務糧食合併、今年縣(市、區)商務糧食職能整合以來，我市商務糧食系統全體幹部職工，克服跨界轉型困難，自覺加強業務學習，較快地完成了角色轉換。通過牢牢把握商貿流通領域食品安全，尤其是糧食質量安全這項核心業務，從糧食收購、檢測、運輸、儲備、供應，到專賣門店、綜合超市、單位食堂、百姓餐桌，嚴格把關，基本消除流通環節中的糧食質量安全隱患，實現了全市商貿流通領域食品安全無刑事犯罪案件、無重大安全事故、無責任追究事件，並在出口食用農產品質量安全示範區與外貿綜合服務中心建設及糧食質量安全等方面，做出了新的工作成績，圓滿完成了省商務廳、省糧食局、市委市政府及市食安委的各項工作任務和奮鬥目標。