大學生實習總結感悟報告2022年

大學生實習總結感悟報告2022年1

一，實習目的

會計是對會計的經濟從數和量兩個計量，記錄，計算，分析，檢查，預測，決策，監督，旨在經濟效益的核算手段，它本身經濟管理活動的組成。會計專業應用性很強的一門學科，一項的經濟管理工作，是經濟管理，經濟效益的手段，經濟管理離不開會計，經濟越發展會計工作就顯得越。

針此，在了五年專業學習生活之後，對《會計學原理》，《中級財務會計》，《高級財務會計》，《管理會計》，《成本會計》及《會計理論》的學習，可以説對會計是耳目能熟了，所會計的專業基礎知識，理論，方法和結構體系，我都了，但似乎只是紙上談兵，倘若將理論性極強的東西搬上上應用，那我想我肯定會是無從下手，一竅不通。自了的會計理論知識裏只能空談。於是在堅信“實踐是檢驗真理的標準”下，把從書本上學到的理論知識應用於的會計實務操作中去，才能真正這門知識。，我一名會計專業的學生，在_年年，有幸參加了為期近月的專業實習。

二，實習情況

宜家居門業公司是一家中小型工業企業，從事品牌防盜門的銷售和安裝。還自主生產卷閘門。該公司以客户至上，以誠信立身，以質量為本，以用户的需求來贏得客户的青睞，以優質高效的服務來謀求企業的持續發展。該公司講究工作流程，注重工序規範。測量，設計，生產，施工四道程序，車間調度，班組管理，質量檢測，客户驗收四項制度，精心打造品牌，竭誠服務用户。

公司為小規模納税人，設有一出納，一會計，一主管會計。自_年元月28日到該公司實習由王會計帶的。

三，實習主要過程

做過會計模擬實習的人都知道，填制好憑證之後就記帳程序了。雖説記帳看上去有點象國小生都會做的事，可重複量如此大的工作的耐心和細心是很難勝任的。一出錯並隨便用筆塗了或是用橡皮檫塗了就算了，不像在學校，錯了還可以用刀片把它刮掉，在公司裏，每會計制度有的要求的。

所帳都記好了，接下來結帳，每一帳頁要結一次，每個月也要結一次，所謂月清月結意思，結帳最麻煩的結算期間費用和税費了，按計算機都按到手痠，而且一不留神就會出錯，要複查兩三次才行。一開始我了計算公式就以為按計算機的小事就不在話下了，可粗心大意反而算錯了不據，好在王會計教我先用鉛筆寫數據，否則真不知道帳本塗改成樣子。

從制單到記帳的整個過程上了個大概後，就要書本的知識總結一下手工做帳到底是怎麼一回事。王會計很要耐心地跟我講解每銀行帳單的樣式和填寫時候才使用帳單，認識以後學習起來就會更得心應手了。

除了會計的本職工作，其餘有空的話我也會和出納學學知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的一項的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也件容易的事，除了熟知每項要怎麼和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑，誰不想呆在辦公室舒舒服服的，可出納就要每隔一兩天就往銀行跑，那就件容易的事了。

路途遙遠自不必説，僅僅來回的折騰也就夠終生受用的了。除了跑銀行出納還日常的現金庫，日常現金的保管與開支，開支票和操作税控機。説起税控機近幾年推廣會計電算化的，都要電腦化了。税控機打印票聯，金額和税額分開兩欄，是要一起整理在原始憑證裏的。其實它的操作也並不難，只要稍微懂office辦公軟件的操作就很容易它了。可是的原理要完全就那麼簡單了。於是我便在閒餘與出納聊聊税控機的使用，學會了的操作，以後走上工作崗位也不會無所適從，在學校學的課本上就沒提過新的機器，看來實習真的要啊!

四，工作總結

(1)會計人員，工作中要就的專業素質，職業操守敬業。會計現代企業管理的核心機構，對其從業人員，要有的素質要求。

從知識上講，會計工作是一門專業性很強的工作，從業人員地學習才能跟上企業發展的步伐，要地充實，最新的會計準則，税法細則，法律知識及攻關經濟。才能精通的工作內容，對企業的發展方向的判斷，給企業的生產與流通制定出的財務計劃，為企業和社會更多的財富。

從道德素質講，會計工作的特殊性使其可接觸到的共有財產，會計人員握好辦事的尺度，要安分守己，他人的威脅，誘惑，和指使要堅決不從。朱鎔基同志曾經講過“不做假賬”。這四個字代表了他對整個會計界的要求和寄予的希望。如何挽救道德的缺失，將個人素質到新的，是每會計人員都要努力思考的問題。會計人員自身的道德素質，才能夠走好職業生涯的每一步，會計人員全體道德素質，會計行業才能夠更深的發展，市場經濟的優勢才能夠得。

(2)會計人員要有嚴謹的工作。會計工作是一門很精準的工作，要求會計人員要的核算每一項指標，牢記每一條税法，使用每公式。會計一件創新意識的工作，它是靠又精準的數字來反映問題的。要對數字的敏感度，問題解決問題彌補漏洞。

(3)一名會計人員要具備的人際交往能力。會計是企業管理的核心，對下要收集會計信息，對上要彙報會計信息，對內要整理會計信息，對外要與社會公眾和搞好關係。在於各個人員打交道時要注意溝通方法，好間的工作關係。工作具備的心態和的心理素質。記住一句話叫做事高三級，做人低三分。

(4)即將工作或剛邁入社會的新人，也要注意幾點：

a有吃苦的決心，平和的心態和不恥下問的精神。新人，平和的心態要，做事不要太過急功近利，得好別人都看，當然得不好別人眼裏也不會融進沙子。

b工作中要多看，多觀察，多聽，少講，不要説與工作無關的內容，多學習別人的藝術語言，和辦事方法。

c除努力工作責任心外，要善於經常做工作總結。每天寫工作日記，每週做一次工作總結。主要是記錄，計劃，和總結錯誤。工作中堅決不犯同樣的錯誤，工作要未雨綢繆，努力。

d善於把握機會。把一件超出能力範圍或工作範圍的事情交給做，不要抱怨並努力，這也許是對的能力考驗或是一次展示工作能力的機會。

e學習。不要只學習和會計的知識，還要學習與經濟的知識。現代企業的發展在於內部的運作，還要靠外部的。要按經濟規律和法律規定辦事。有一位教育學家説過，當把學過的知識忘得一乾二淨時，最後剩下來的教育的本質了。這裏我把“教育”改成“知識”，在大學裏學習的知識也許會被淘汰，但那些最的學習方法永遠是最新知識的法寶。

這次的實習短暫，接觸到的工作很淺，依然讓我學到了許多知識和經驗，書本上無法得來的。實習，能夠的的，會計工作的本質，社會的方面，能夠讓我更早的為職業規劃，設定人生，向邁進一大步。

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通過這段時間的生產實習，我從無知到認知，到深入瞭解了公司和社會，從開始的磕磕碰碰到後來的工作起來還算順利。在整個實習過程中，我每天都有很多的新的體會，想説的很多，我總結下來主要有以下幾點：

一、嚴格遵守公司章制度

在學校裏學習生活，雖然有一些校園紀律在約束自己的行為，但相對於在公司裏工作，還是非常懶散和不受控制的。因為這校園紀律大都是警告性質的，不會對自己的發展有多大的影響。在公司裏工作，在方方面面都有詳細的規章制度，這些制度就像高壓電線一樣，如果觸犯它們，就會受到懲罰，這些影響可能會對你以後的發展帶來很壞的影響。同時，要成為一個非常職業、非常有素質的職業者，必須積極地去面對自己的工作，認真刻苦的來把工作做好，想盡一切辦法把自己的工作做的完美。而作為一個職業者，認真負責、積極進取的態度會是自己發奮工作的原動力。所以，要成功地進行實習，必須首先樹立去認真負責、刻苦、積極進取的職業操守，像一個真正的職業者一樣要求自己。

二、多聽、多看、多想、多做、少説

我們到公司工作以後，要知道自己能否勝任這份工作，關鍵是看你自己對待工作的態度。態度對了，即使自己以前沒學過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。態度不好，就算自己有知識基礎也不會把工作做好，我剛到這個崗位工作，根本不清楚該做些什麼，並且這和我在學校讀的專業沒有必然的聯繫，剛開始我覺得很頭痛，可經過工作過程中多看別人怎樣做，多聽別人怎樣説，多想自己應該怎樣做，然後自己親自動手去多做，終於在短短几天裏對工作有了一個較系統的認識，慢慢的自己也可以完成相關的工作了，光用嘴巴去説是不行的，所以，我們今後不管幹什麼都要端正自己的態度，這樣才能把事情做好。

三、少埋怨

有的人會覺得公司這裏不好那裏不好，同事也不好相處工作也不如願，經常埋怨，這樣只會影響自己的工作情緒，不但做不好工作，還增加了自己的壓力，所以，我們應該少埋怨，要看到公司好的一面，對存在的問題應該想辦法去解決而不是去埋怨，這樣才能保持工作的激情。

四、虛心學習

在這次實習過程中，我們碰到很多問題，有的是我們懂得的，也有很多是我們不懂的，不懂的東西我們要虛心向同事或領導請教，當別人教我們知識的時候，我們也應該虛心的接受，不要認為自己懂得一點雞毛蒜皮就飄飄然。

五、錯不可怕，就怕一錯再錯

每一個人都有犯錯的時候，工作中第一次做錯了不要緊，公司領導會糾正並原諒你，但下次你還在同一個問題上犯錯誤，那你就享受不到第一次犯錯時的待遇了。

以上是我的實習工作總結，經過這次實習，我從中學到了很多課本沒有的東西，在就業心態上我也有很大改變，以前我總想找一份適合自己愛好，專業對口的工作，可現在我知道找工作很難，要專業對口更難，很多東西我們初到社會才接觸。

所以我現在不能再像以前那樣等待更好機會的到來，要建立起先就業再擇業的就業觀。應儘快丟掉對學校的依賴心理，學會在社會上獨立，敢於參加與社會競爭，敢於承受社會壓力，使自己能夠在社會上快速成長。

再就是時常要保持一顆學習、思考的心。作為一位大學生，最重要的就是自己學習和思考的能力。在企業這樣一個新環境中，由我們很多值得學習、值得思考的地方，這就需要自己保持一顆學習、思考的心。首先在技術方面，要刻苦的補充自己的不足，認真地對待工作，時時刻刻的思考和學習。

同時，在企業的環境中，更要注重學習企業先進的管理和人文文化，以豐富自己的社會知識和管理文化知識。

這樣，可以為自己日後的職業生涯打下良好的基礎。

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一.實習目的

本次實習的目的是要把在學校所學的知識充分運用到現實社會崗位中，找到實際差距以更好彌補當中所缺乏的問題所在。在實習當中我會更好的把握問題的方向，彌補平時書本所學的知識的漏洞。同時也通過對銀行業務的實習，掌握銀行業務的基本技能，熟悉銀行日常業務的操作流程以及工作制度等，為今後的工作奠定基礎。

二.實習具體內容

實習單位簡介

中國工商銀行，成立於1984年，在國內30000多個分支機構，與境外50多個國家和地區的410家銀行總行建立了代理關係，它是中國五大銀行之一，是世界五百強企業之一。作為中國資產規模的商業銀行，經過27年的改革發展，中國工商銀行已經步入質量效益和規模協調發展的軌道。2003年末資產總額約52791億元人民幣，佔中國境內銀行金融機構資產總和的近五分之一。截至2010年末，工商銀行總資產134586.億元左右，居全球上市銀行之首。

我所實習的中國工商銀行臨淄支行分為三個部門，分別是營業部，公司業務部和風險部。三部門間相互聯繫相互配合，協調一致，才能使銀行正常運作。下面介紹一下我實習的崗位：

1.櫃面業務崗實習

櫃面崗是銀行最基礎的工作崗位，也是我們平時去銀行辦理一般業務所接觸到的崗位。同時櫃面崗分為現金業務區和非現金業務區，業務對象分類分為對公業務和對私業務。我在剛開始實習的時候主要在非現金業務櫃(對公業務區)學習，通過細緻觀察和師傅的耐心教導，我從中學到了不少知識。比如：

供應賬户開户需要的證件有：營業執照，企業代碼證，税務登記證，法人和降半人身份證，授權書，開户許可證，説明書等，非本地單位開户需出示當地人銀行開出的為開立基本户的證明。開立銀行賬户經人像憑批准後次日起的三個工作日後才能辦理支付業務。企業與銀行辦理業務受限就是需要在銀行開立結算賬户。銀行結算賬户是指銀行為存款人開立的用於辦理現金存取轉賬結算等資金收付活動的活期存款賬户。

單位銀行結算賬户暗用途分為基本存款賬户，一般存款户，專用存款户和臨時存款户四種。基本存款賬户是存款人的主辦賬户，存款人日常經營活動的資金收付及其工資，獎金和現金支取應該是通過該賬户辦理。一般存款賬户用於辦理存款人借款轉存，借款歸還和其他結算資金支付。該莊户可以辦理現金繳存，但不能辦理現金支取。而專用存款賬户則是用於辦理各項專用資金的收付，臨時存款賬户是辦理臨時機構及存款人臨時經營活動發生的資金收付。

2.大堂經理崗位實習

在一半的實習時間裏，除了跟綜合櫃員和客户經理學習銀行業務外另外就是向大堂經理學習營銷技巧，維持大堂秩序以及解答客户的諮詢。我在此實習期間學會了單據管理，例如：如果客户要辦卡開户或辦存摺，我們要為其提供《個人客户業務申請書》並輔助客户正確填寫。如果不是本人親自辦理，還需要為其提供《代理人開立個人結算賬户核實單》。

如果客户要存辦理對公轉賬業務，我們要為其提供《進賬單》並讓客户將轉賬支票正反面的付款人，收款人，背書人和被背書人填好，檢查公司章有無模糊現象等，檢查完畢後將客户引至非現金業務區對應窗口辦理業務。在大堂工作要特別注重禮儀，禮儀是人們在社交活動中形成的規範準則，時刻在與客户打交道的大堂經理代表着企業的形象和名譽，所以一切要小心謹慎。

要想做好大堂經理工作必須要做到幹練，穩重，自信，親和。營業中的禮儀主要有：解答客户問題，營業中分流客户，維持秩序，社當理財產品營銷。其中解答客户問題就要求大堂經理必須瞭解銀行的每一業務的操作流程，所以想要做好一個大堂經理，必須要擁有豐富的知識面。

3.公司業務部實習

在剩下的時間裏就是在公司業務部實習，公司業務部也就是銀行的信貸部門，主要負責給中，大型企業貸款。而企業向銀行貸款必須滿足一定的貸款條件，例如企業的經濟狀況良好，需有能力償還貸款。貸款要提供的材料有很多，例如借款申請書，產品供銷合同，企業基本信息報告，企業近三年的從財務報表，特別關注，貸款卡信息，公司股東會決議等等。此外，企業與銀行還需簽訂核保書，額保證合同等。具體貸款流程如下：

1受理。客户的申請一般由開户行受理和初審，並由該行對受理的貸款提出初步意見。

2初審。固定資產貸款初審階段審查內容主要是下級行申請報告，項目批准文件，業主借款申請書，借款人近期報表狀況，項目貸款條件。

3評估。貸款項目的青古一半由中國工商銀行信貸評估部門組織進行。評估應具備的資料，借款人營業執照，公司章程，貸款證，貸款申請書。公司近三年的審計報告和資產負債表，損益表和縣級流量表等。有權部門對項目立項的批覆，項目可研報告，環保部門的批覆文件等。市場供求，產品價格，行業狀況分析資料。項目建設資金來源證明文件等。

4>審查審批

5>發放貸款

三.實習心得體會

這次實習，總的來説，有苦有甜。對我來説，是一種挑戰，也是一個機會。一個月的銀行實習，讓我對銀行的基本業務有了一定的瞭解，並且我覺得自己在其他方面的收穫也是非常大。我真實地感受到自己所學的知識的淺薄和在實際運用中的專業知識的匱乏。剛開始的一段時間裏，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措。在學校學到的知識，一旦接觸到實際，才發現自己的差距。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”看似簡單的業務處理，當真正上崗時卻有這麼多的細節需要注意。比如：對客户的態度，首先是要用敬您好，請簽字，請慢走，其次，與客户傳遞資料室必須起立並雙手接送，最後對客户的一些問題和自學必須要耐心解答。

這使我認識到真正的工作當中要求的事我們嚴謹和細緻的工作態度，這樣才能在自己的崗位上有所發展。作為一名在校大學生，這次的暑期實習無疑成為了我踏入社會前的一個平台，為我今後踏入社會提供一次良好的契機。

首先，我深刻體會到銀行工作規範化管理，嚴格執行標準的重要性。那麼，在工作崗位上，必須要有很強的責任心，要對自己的崗位負責，要對自己辦理的業務負責。例如，在銀行工作，如果沒有完成當天的工作，職員必須加班：如果是不小心弄錯了錢款，而又無法追回，那也必須有經辦人負責賠償。

同時，遇到不懂得問題向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規章制度，按時上下班等。其次，工作後每個人都必須堅守職業道德和女裏提高自己的職業素養，正所謂做一行搖動一行的行規。這一點我從實習單位同事哪裏還深有體會。現在的銀行已經類似於服務行業，所以支援的工作態度尤為重要。

再次，培養良好的工作習慣，虛心向他人學習，和同時培養鑽對合作精神，在實際生活中學習與溝通交流等一些做人處事的基本原則，不斷培養好的習慣，不斷提高自己的素質。在銀行，儘管許多操作看似簡單重複枯燥，但要做到保持適中如意的工作熱情和長期的準確無誤還需要加倍努力以及進一步再學習。從這次實習中，我認識改進了自己的一些缺點，學會了如何戒驕戒躁，耐心謹慎地對待每一筆業務。

認識到這些，我更需要將自己在大學裏所學的知識與更多的實踐結合在一起，用實踐來檢驗真理，是一個具備較強的處理基本實務的能力與比較系統的專業知識，這才是我們實習的真正目的。

俗話説，千里之行始於足下。這短暫而又充實的實習，對我走向社會起到了一個橋樑的過渡作用，是我人生中的一段重要經歷，對將來走上和工作崗位也有着很大的幫助。感謝中國工商銀行為我提供了這樣一次寶貴的實習機會，感謝工行領導和指導老師對我的教導和支持。

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在20__年裏，在老師的幫助下我參加了頂崗實習，在不斷地實習中得到了更好的進步。今年我實習的地方是__設計研究院，這是一個充滿熱情與工作激情的地方，很多的現實情況我們在學校是沒有遇到過的，在外面的實習單位我們清楚地瞭解到一間企業的真正運作這已經不單是我們在學校做做作業的程度了，我們在企業所做的每一步都必須謹慎，為我們所畫的每一條線條都要付責任。

一、實習目的

1、瞭解室內裝潢設計在__的市場現狀及前景。

2、進一步掌握ps，3dma_，cad等設計軟件的運用。

3、嘗試把學校裏學習的環境藝術設計相關理論運用到實習過程中。

4、初探做好室內設計師的方法，熟悉室內設計的方法和程序步驟。

5、培養人際交往與社交能力，為成為室內設計師作準備。

二、認知地位

在企業實習的這段時間裏，我在企業主要負責畫cad圖紙。我想這些對於一個實習生來説是太難得的鍛鍊機會，因此我也十分的珍惜。對上頭的指示都按時完成，有很多不懂的操作我也積極地去提問在一系列工作的同時，我也儘可能的運用自己所學的專業知識，以便達到能夠新穎的全面的展現我企業的實力以及產品或者活動的，從而產生相對積極的社會影響力，因為對於新生的企業，社會影響是企業前進與生存不可忽略的一方面，是容不得怠慢的。

在平時工作的環境中我學會了如何輕鬆地工作同時把工作質量提高這主要竅門在於多與企業部門的職員溝通態度謙卑建立良好的關係不懂就要問要謙虛的接受前輩的建議。

三、認知專業

在實習的這段時間裏我感受到了要生存於社會之中的不易與艱難。室內設計是個苦差使，每個設計師都不容易。但我既然在填報大學聯考志願的時候選擇了這個專業，我現在也未曾後悔過我的選擇。室內行業是一個需要不斷學習的行業，室內設計要提高生活審美質量，如果設計師的思維跟不上趨勢，那麼室內設計的作用也就無從談起了。我個人認為室內設計工作者不僅要有專攻而且還要博聞強識。經過這次實習，我瞭解了室內設計方向的一些狀況，明確了自己的位置，這些都為我以後的方向選擇提供了一個具有借鑑意義的依據，為我走好下一步做好了基礎。其次，做一個室內設計師，我深深的體會到知識面越廣設計就越做的得心應手。所以，回到學校，我還仍有很多書要看，很多東西要學。文字的東西總是相互關聯的，“運用之妙，存乎於心”。

四、實習總結

經過這次是社會實踐，我懂得了在以後的工作生活中重要的一課就是人際交往。同時作為大學生，我也瞭解到自身存在的不足，就是缺乏社會經驗。那麼對於還是學生的我們來説，多參加社會實踐是有效的增加社會閲歷的捷徑了。那麼對於我自己來説，我擁有的專業知識也是很有限的，但是我對自己的專業投入了很大的熱情。對於將來的工作也是有着很多的想法以及憧憬。我想在今後的學習生活過程之中，針對這次實習過程中我所暴露出的缺點和不足，類似於對於室內設計的相關軟件的運用，對於一些使用技巧的修煉還是需要一定的時間去磨練的，而且要在剩下的大學生活中更加牢固自己的專業知識，我想這才可以使自己做的更好!同時我也感謝學校給予我們知識和實踐的機會以及企業對我們學生的照顧，謝謝你們!

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面對再過兩年就要走上社會的自己，在大學的這個暑假也開始關注起招聘廣告來了，其中印象特別深的是大多數都要求有工作經驗，而大學生的工作經驗又從何而來呢?正因如此便激起了我要在暑假參加社會實習的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實習讓自己更進一步瞭解社會，在實習中增長見識，鍛鍊自己的才幹，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實習，找出自己的不足和差距所在。

那麼，我的社會實習活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿着成熟，帶着希望與渴望，開始了我的找工作的征程。一開始，對自己的期望很高，沒有月薪兩千不幹。經過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先，一聽説我沒有經驗就跟我説“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。經過多次面試的失敗，我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質沒有達到一定的水平，另一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。

總結了以前的失敗的教訓，擺正好自己的位置，目的是社會實習只要有工作，能供飯吃，任何工作都幹。於是我找到了一家餐飲酒樓，在那兒做傳菜員。第二天，我便開始了我的暑期社會實習生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這麼多的書，家裏花了那麼多的錢把我培養長大成人，可現在只能端端盤子，再怎麼着在學校裏也是個學生會幹部，多少也有點社會能力，心理確實有點失落再加上傳菜部領班是個國小文化的，還對我指手畫腳，確實心理上很不舒服。

但是，人總是要適應自己自下而上的環境，我不想剛開始就幹不下去了，不行，我一定要堅持下去。要在自己的式作的環境中讓自己的工作做行很輕鬆，首先行把自己同領導和同事之間的關係搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。儘快地熟悉自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間裏可以看到廚管理的機會。

廚房是廚師的戰場，由其是是生意非常忙的時候，那種場面真的就跟戰場上打戰一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配，專門負責原材料的精加工，打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅，並且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹製，點心間的師傅專門負責麪食點心的製作，涼菜間在另一間房裏，負責冷菜的製作以及水果的製作，我們傳菜間的工人很簡單，只要飯台上做好的菜將盤子邊上多餘的菜汁擦乾淨，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，並且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢並且要保持好住處的有效，隨時傳遞好前台以及威望之間的住處所以每天工作和學習，在傳菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充實。