單場孵化年產能達1.1億羽的祕密是什麼？快來看金陵的養雞“祕訣”！

設施設備的自動化是近年來養殖場建設的熱點之一，先進的硬件設施可以幫助養殖企業在降低人力成本的同時，也可以提升企業的生產效益、提高產品質量。10月26日，由新牧網、新禽況、國雞文化推廣聯盟主辦，禮藍動保特約贊助的直播“雞”建一線活動走進廣西金陵農牧集團有限公司——南寧雙旺種雞基地，深入瞭解“金陵系”種雞的培育之路。

“金陵花雞”繁育基地，科學設計養好雞

作為國家重點龍頭企業，金陵集團擁有國家級品種極為豐富，位列前茅，通過國家畜禽遺傳資源委員會的新品種審定的有金陵花雞、金陵麻雞、金陵黃雞、金陵黑鳳雞、金陵麻烏雞配套系。

據瞭解，南寧市雙旺種雞有限公司是金陵集團拳頭產品“金陵花雞”的繁育基地，於2016年5月25日註冊成立；佔地面積達249畝，擬建種雞舍50棟；其中包括蛋房、孵化車間、出苗間等建築總面積為78064平方米；自動化設備種類繁多，包括6500組種雞籠養設備、40台大型孵化機、50套自動飲水系統、10套自動投料系統、50套噴淋降温系統、50套自動清糞設備等等。整個工程分為三期，目前，一期工程已經完成，共有34棟雞舍。

得益於自動化設備的投入使用，每棟雞舍可存欄種雞超過一萬隻，兩個人飼養即可管理到位，每人可管理5000只，與傳統雞舍每人管理3000只相比，工作效率得到了大大提高。

在雞舍中，建有全自動化喂料系統，在減輕工人工作負擔的同時，還可以保證飼料安全。另外整個雞舍的飲水系統也有着精心的設計，除了水質淨化之外，增設了加藥器，主要是為了方便定期添加乳酸，保證雞腸道的健康。

在雞糞的處理上，雞舍內採用全自動清糞輸糞設備，並在種雞場的附近建設了一套糞污處理系統，專門用於雙旺種雞場的糞污處理。該糞污處理系統共設有5個發酵罐，每個發酵罐可以容納140立方雞糞，每天能處理15到18噸雞糞，在投入運作後可以輕鬆完成50棟雞舍的糞污處理工作。

配置先進自動化設備，助力產能、品質齊飛

據悉，雙旺種雞孵化中心於2020年7月投產，建設孵化產能達1.1億羽/年。

在直播過程中，可以看到整個孵化場的佈局非常科學嚴謹，每位員工在進場之前都會通過淋浴間沐浴更衣，這也是疾病防控的一個基礎。

黃超表示，整個孵化場設有蛋庫、孵化大廳、出苗大廳等區域。每天，來自種雞場的雞蛋經過消毒之後會先存放到蛋庫中。整個蛋庫設計的存蛋量約為300萬枚，與其他普通蛋庫不同的是，該蛋庫的温度最低可降至13℃，為種蛋長時間的保存提供了條件。

孵化大廳一共有三個孵化車間，每個孵化車間配置了18台大箱體孵化機，每台孵化機每年可以孵化200萬以上的種蛋，這是比巷道機更為先進的設備，對温度、濕度的控制更為精準。

經過為期18天的孵化，雞蛋就來到了一個可以自動裝盤、照蛋、轉盤並進行數據採集的自動照蛋設備，相比人工照蛋，除了更為高效之外，還能更為直觀的看到種蛋的受精率。經過這個照蛋設備，只有發育良好的蛋會被保留下來，其他的將全部被剔除。

那些發育良好的雞蛋將進入與大箱體孵化機配套的18台出雛機，進行最後三天的孵化。最後是出苗環節，經過全自動設備，裝蛋框被清洗消毒進入新一輪的孵化過程，與蛋殼分離的雞苗被運往出苗大廳，經過質量鑑定、公母鑑定、疫苗注射、質檢等，才算是合格的產品。

在最後的鑑定等環節，不單單靠人工的力量，也配備了較為先進的諸如注射疫苗等的設備，來提高工作效率。

據黃超介紹，公司在2019年投入8000萬用於育種場建設，每年有超過1000萬的雞苗及品種研發預算，同時，還與北京農科院、西北農林科技大學、廣西大學、廣西獸醫研究所等科研院校及國雞研究專家等進行深入合作。這些投資和合作，對於金陵集團研製優質雞苗並暢銷全國有莫大的幫助。