酒店安全工程部應急預案

一、綜述

一）依據酒店工程部實際情況，參考歷年來的安生生產工作經驗，制訂一系列突發事件的的應急措施，供辦公室及各崗位員工學習並參照執行。

二）辦公室負責日常應急物資的申購、保管、調撥、報廢等程序。

三）應急預案涉及到其他部門的，由辦公室進行綜合協調，確保該預案的科學性與可操作性。

二、組織機構

一）分管安全工程部副總為應急預案領導小組（下簡稱領導小組）組長，責本預案的編寫、培訓、演練等工作，依據實際情況或接酒店上級領導通知，宣佈啟動相應的應急預案。

二）領導小組辦公室常設在安全工程部辦公室，安全工程部經理（副組長）在組長的領導下，具體組織應急預案的培訓與演練，所有應急預案原則上每年應演練一次。

三）安全工程部經理助理為安全工程部領導小組副組長，在組長的直接領導下，負責內外協調、意外情況處理與彙報等。

四）工程部各班組負責人為領導小組成員，負責所屬班組人員的組織調度、預案演練等工作。

五）領導小組每週召開一次例會，就日常工作中出現的問題進行充分交流。

四、備用物資

一）領導小組副組長（成員）負責備用物資的申購、保管、領用等，組長負責備用物資採購審批與報廢。

二）各類備用物資必須做到賬目清晰、帳實相符，領用與報廢必須手續完備。

五、天然氣泄露應急措施

一）接到報修立即趕至現場，疏散人羣，關閉閥門。

二）打開周圍門窗，保持空氣流通。

三）檢查泄露點後，作好標記，立即進行維修更換。

四）仔細檢查是否仍有漏點，確認修好後交付使用。

六、停電應急措施

一）工程部的應急措施

（一）沒有接到供電局、物業任何通知情況下，聯繫物業（市供電局）問明停電原因及恢復供電的具體時間，並記錄在案。

（二）通知各部門停電時間，及時向領導彙報情況，通知各機房巡查設備。

（三）提前接到停電通知的時，將庫存應急燈全部進行充電，放置在地下室供重要崗點（如大堂、財務等）備用。使用完畢後回收並做好記錄。

（四）停電及來電是時逐層檢查配電間，發現安全隱患及時進行維修。

（五）酒店值班經理組織一線部門，向客人做好解釋；如遇晚上停電，領用手電筒或應急燈，加強巡邏，防火防盜。

（六）前廳及大堂副理需向客人説明情況、原因、時間，請求理解。

（七）餐飲部做好應急備餐工作，啟用小型液化氣爐灶。

（八）客房部在客房內放《致歉書》，啟用應急燈。

（九）銷售部將致歉牌、引導牌放置於大堂及各電梯間。

（十）綜合、人事等部門要做好人、財、車、物的配合搶修，檢查電腦備用電源。

七、停水應急措施

一）工程部的應急措施

（一）當市政管網停水時，應迅速通知各部室停水時間，告之蓄水池實際存水量，並組織搶修。

（二）特殊情況下，組織運水車運至酒店蓄水池，確保正常供水。

二）、確保消防用水，加強巡邏，以防不測。

三）、前廳及大堂副理向客人説明情況、原因、時間，請求理解。

四）、餐飲部控制使用備用水，停止清潔餐具，保障營業用水。

五）、客房部在客房內放《致歉書》，停止一切用水清潔工作。

六）、銷售部製作致歉牌，放置於大堂。

七）、綜合、人事等部門要做好人、財、車、物的配合搶修。

八、管路跑水應急措施

一）通過巡視或接到報修電話後，應6分鐘內組織人力趕赴現場。

二）關閉相關閥門、電器電源及搬運相關設備。

三）必要時對配電井、電梯井等處做臨時攔水壩，防止進水，通知客務部PA進行吸水工作。

四）更換故障管件，認真檢查。

九、天然氣/熱水應急措施

一） 安全工程部通知相關部門停氣/熱水時間，並搶修。

二）前廳及大堂副理向客人説明情況、原因、時間，請求理解。

三）餐飲部做好應急備餐工作，啟用小型液化氣爐灶。

四）客房部在客房內放《致歉書》，給客人送熱水。

五）銷售部將致歉牌放置於大堂。

六）綜合、人事等部門要做好人、財、車、物的配合搶修。

十、電梯故障應急措施

一）安全工程部應急措施

（一）通知相關部門停電梯時間，並檢查有無關人現象，立即通知維保單位安排專業人員前來處理。

（二）電梯關人的處理程序：酒店維修工應立即趕到現場，與乘客取得聯繫，安定其情緒，等待電梯維保單位專業人員；配合專業人員切斷電源,使用專用工具按手動盤車要領，讓電梯平層，打開轎廳門疏散乘客；維修人員在營救過程中，絕對禁止乘客從電梯安全窗撤離轎廂。

（三）電梯衝頂的處理程序：維修工迅速趕到現場，配合專業人員斷開機房總電源並派專人監視；打開底層廳門，由兩名工作人員拆除緩衝器（或對重下方鋼板），在原位置墊上長寬高度適中的方木；反覆檢查坑底工作無誤後，在機房

採用手動盤車的方法，使轎廂上升，直至安全鉗復位；檢查其他設備是否正常復位和電梯運行情況；完全正常後拆除方木，恢復原狀。

（四）配合維保單位排除故障，向酒店領導通報維修進展，經實驗後運行正常，方可正式投入使用。

二）內保人員協助在大堂維護公共秩序，並在電梯廳放置指示牌。

三）前廳及大堂副理向客人説明情況、原因、時間，請求理解；在電梯廳安排一名行李員引導客人。

四）餐飲部向客人做好解釋工作，安排1人在餐廳電梯廳引導客人走樓梯。

五）客房部向客人做好解釋工作，各樓層安排引導客人走樓梯。

六）銷售部將致歉牌、引導牌放置於大堂及各電梯廳。

七）綜合、人事等部門要做好人、財、車、物的配合搶修。

十一、施工改造應急措施

一）安全工程部通知相關部門施工期限，關閉相應的管井門、設備。

二）安全工程部負責施工期間的人員進出及安全監督等工作。

三）前廳及大堂副理向客人解釋情況，請求理解，特殊情況下通安全工程部項目聯繫人暫停施工。

四）餐飲部向客人做好解釋工作，特殊客人用餐通知停工。

五）客房部在客房內放《致歉書》，特殊客人住店通知停工，配合檢查各樓層門窗、管井門是否已關閉。

六）對客影響較大的部位，銷售部在接團隊、會議時酌情安排。

七）其餘按《外來工程承包商管理制度》執行。