當前位置:文範網 >

實用文 >活動方案 >

七夕節餐飲活動策劃方案多篇

七夕節餐飲活動策劃方案多篇

七夕節餐飲活動策劃方案多篇

七夕節,又稱七巧節、七姐節、女兒節、乞巧節、七娘會、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等,是中國民間的傳統節日。那麼七夕餐飲活動策劃要怎麼寫?下面小編給大家帶來關於七夕節餐飲活動策劃方案的內容。供大家參考。

更多關於“七夕情人節方案”的相關文章內容推薦(↓↓↓)☆

最新七夕情人節策劃方案範本

七夕情人節活動策劃方案創意實用篇

七夕情人節活動方案實施方案大全

七夕情人節活動方案5篇精選大全

七夕情人節活動策劃方案精選實用方案5篇

七夕節餐飲活動策劃方案1

一、活動方案目的:

提升餐飲餐廳的知名度、品牌形象

二、活動方案主題:

主題一:

“忽然遇見更美的你“為主題此次活動的主題概念以“打破傳統生活,製造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標羣心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點。

主題二:

“浪漫回味年”為主題

三、活動方案策略:

根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位於20-40歲中高端人羣;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

四、活動時間:

8.17日-8.19日

五、活動地點:

暫定於餐飲餐廳內外

六、活動定位及調性

1、定位:一次影響力最廣、吸引人羣最多、參與門檻最低、話題性文化性,針對20-40歲中高端消費羣體的七夕營銷活動。

2、調性:格調文化時尚廣泛

七、活動形式

8.14日-8.15日消費達__金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲餐廳熱銷週期。

8.16日七夕夜晚主題活動→引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。

八、活動內容

以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對8.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。20-40歲單身羣體--“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對:凡是單身人羣均可參加8.16日__餐飲餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平台與空間。凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)20-40歲夫妻、情侶羣體--“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對:只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日__餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到餐飲餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲餐廳提供的免費情侶套餐一份。

九、現場氛圍打造

A、餐廳外圍佈置

①、七夕鵲橋造型佈置→增添餐廳文化特色氛圍在餐飲餐廳入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,併力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。②、牛郎織女造型創意佈置→製造更多宣傳話題結合七夕鵲橋門口,佈置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲餐廳的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,藉以照片相傳作為該餐飲餐廳口碑宣傳的有效途徑。③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,並貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環境氛圍佈置

①、七夕中式燈籠佈置在該餐飲餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。②、造型宣傳弔旗佈置按照七夕營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容,並以創意造型有序佈置,用於活動宣傳及氛圍打造。③、攝影照片領取台造型佈置根據實際場地設置攝影照片領取台(初定為前台),對其進行活動主題造型佈置,例如簽到板、造型紗幔、_展架等。④、分區舞台造型佈置根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞台創意造型設計,佈置。⑤、光影藝術設備佈置根據實際餐廳場地佈置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。

十、七夕當天活動安排及流程

A、(單身區)

七夕夜美麗留影--邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲餐廳特有信息,可作為目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。享特色文藝盛宴--在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。7分鐘浪漫心跳--是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,藉着餐飲餐廳昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。七夕夜完美遇見--活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

B、情侶區

七夕夜浪漫留影--邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲餐廳特有信息,可作為目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。尋5個完美愛情--全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。

七夕夜浪漫回味--活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲餐廳消費均可獲得5折優惠,凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

十一、宣傳

海報宣傳主題:“忽然遇見更美的你”宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放鬆心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收穫一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來__餐廳,邂逅屬於你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據餐飲餐廳實際詳情策劃設計)我們的目的就是吸引更多受眾的眼球,同時也是我們此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什麼形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什麼地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾羣體最重要。該方案希望對各餐廳餐飲類的策劃有一定的幫助。如果你現在還沒有策劃創意,那麼可以借鑑此七夕情人節營銷策劃方案來進行策劃,希望你餐飲餐廳類的生意越來越好,知名度越來越高。

七夕節餐飲活動策劃方案2

一、活動背景

8月17日情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又温馨的節目,是每一家餐廳都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力佈置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閲。

二、活動主題

__餐廳____情人節粉紅之旅

玫瑰、粉紅、物語

三、活動時間

8月17日

四、活動地點

主要地點:麗駿會大廳

次要地點:客房桑拿房

五、活動方法

1、通過浪漫的場景佈置,為消費者創造一個温馨,旖旎的愛的殿堂;

2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙佈置,並贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

六、氛圍營造:

夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗紮成心形拱門。

2、進大門橫樑上註明活動主題。

3、二樓玻璃牆處設立4×2米“情侶留言板”。

4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

七、廣告方法:

1、宣傳單:10000份,自行派發。

2、短信發佈:3000元。

3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。

4、廣告文字:

A、擁有你,我此生有幸。

珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

情人節到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然後温柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

C、8月17日情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!

8月17日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”PARTY恭候您的光臨!

玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!

八、促計劃:

1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,並贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,並贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

九、活動安排

1、營銷部:8月15日前推出活動廣告

2月13日前做好情人節氛圍營造工作

2、娛樂部:8月15日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則:

2月13日前做好情人節氛圍營造工作

3、桑拿、客房部:8月16日做好粉紅情侶套房的佈置工作

4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的製作。

十、費用預算:

1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

3、巧克力:100盒×20元=2000元

4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元

6、噴畫:200平方×10元=2000元

7、其它:500元

合計:9800元

七夕節餐飲活動策劃方案3

1、活動背景

七夕情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又温馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力佈置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

根據我們___飯店的經營特色,及平常消費熟客的消費習慣,今年,我們制定出以下情人節推廣計劃。

2、活動主題

浪漫七夕,相約藴海(玫瑰、燭光、物語)

這次活動主要是彰顯七夕的浪漫氛圍,將七夕與___飯店進行聯繫,故活動的主題選擇“浪漫七夕,相約藴海”,為了烘托七夕的浪漫,會加上玫瑰——愛情的象徵、燭光——浪漫的薰陶、物語——情感的寄託。

3、活動時間和對象

3.1、活動時間

主要活動時間:20__年農曆七月七日當日

客房活動時間:七夕前後一星期均有優惠

3.2、活動對象

活動對象主要針對20-40歲上班族中青年情侶及夫妻

4、活動地點

4.1、主要地點

___飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動最直接的信息,因此,活動期間,接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;

浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)。“對對碰”相親派對宴會廳是為此次促銷附加的酒店相親活動,其盈利方式主要來源為會廳入場券、散客點心、飲品及其他商品消費,故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;

浪漫七夕情人之燭光晚會(宴會廳)。此晚會主要以舞會的形式進行,其盈利與上基本相同。它是上班族放鬆、與伴侶享受七夕温馨時刻的好地方,因此,它的環境氛圍除了要有舞會的氛圍外,還要為情人節制造出一種舒心的感覺;

4.2、次要地點

1)、客房

分兩種:1)、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛情的氣息,還要提供一些製造浪漫的條件;

2)、普通客房。客房裏面有燭光燈具和玫瑰花茶,沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)

2)、__食府

除了門面裝扮出七夕氛圍,還要推出情侶套餐或情人節新品;

3)、酒吧

酒吧服務小姐要為每位來賓道七夕快樂,另外,還推出七夕情人節雞尾酒。

5、活動內容

5.1、___飯店接待大廳活動主題

1)、其目的主要為通過浪漫的場景佈置,為消費者創造一個温馨,旖旎的愛的殿堂。在門口設有粉紅和淺紫色氣球拱形門,並將活動主題“浪漫七夕,相約藴海”顯現在上面,大廳座椅處可以設有假的葡萄藤架(追溯古老傳説,牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話);

2)、設立“情人留言板”,並提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆,並有兩名服務員在此服務,供情侶在上面寫上愛的摯言或愛的勇敢告白。

3)、七夕情人節當天所有女士憑會員證或房卡可以收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。

5.2、浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)

酒店宴會廳500平方精心佈置,擺放各種休閒桌椅,播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客户憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、其他商品銷售點等。

本會場佈置採用“一網絡,一舞台、一會場”佈置,做到處處有約會、處處可傳情。凡進場賓客通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,會場中會有挑戰麥克風之情歌PK、自我風采展示、組隊辯論賽、真情告白等環節遊戲,凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。

5.3、浪漫七夕情人節之燭光晚會

燭光晚會500平方精心佈置,會廳空間主要佈置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設備,場內播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂,特意為消費者提供一個與伴侶享受七夕愛的薰陶及温馨的環境。另外,舞台設有麥克風和點歌台,可供情侶們為另一半唱出心聲。

住店賓客憑房卡免費入場,其他客户憑入場券進場(入場卷需購買)。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點等,供顧客消費。

5.4、客房

1)、客房特設八間“粉紅情侶套房”,其主要以粉紅色調來渲染七夕情人節氛圍,每個房間均設有燭光燈具,其睡牀為心形,並在棉被下面放有花生和紅棗,可以為情侶們帶來一種蜜月經歷的感覺,在沐浴間有玫瑰花浴,將七夕的氣息漫步在每個角落。“粉紅情侶套房”每間228元,並贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

2)、桑拿房設八間“粉紅情侶套房”,其氛圍主要為燭光,每間每晚218元,並贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

3)、活動當天,其他普通雙人間房價都為8.7折,來寓意七夕來此會發

5.5、灑吧

推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。

情侶雞尾酒主要為大小兩杯,小杯為老婆杯、大杯為老公杯,賣雙不賣單,其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來愛情的祝福。

5.6、__食府

1)、餐飲

77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門票2張)

2)、凡是七夕當天,在藴海食府消費超過77元者即可獲贈玫瑰花一支和百合玫瑰養顏粥一份

6、活動安排

6.1、營銷部

1)、提前兩個星期推出活動廣告,將活動儘量讓平頂山市民知曉,提高此次促銷活動的成功率

2)、提前一星期做好情人節氛圍營造工作。活動期間應該是客服部和銷售部較忙的幾天,因此,在活動前必須對工作人員召開會議,將任務分配,並對其處理突發事件的方法進行培訓。

6.2、娛樂部

1)、提前兩星期結合營銷計劃,制定好情人節活動細則,包括活動的場景佈置和七夕禮品贈送環節等

2)、提前兩星期做好情人節氛圍營造工作,並對下面工作人員進行培訓,避免突發事件的發生

6.3、桑拿、客房部

提前兩個星期將粉紅情侶套房的裝扮佈置方案做好,並在農曆七月一日之前把房間佈置好,並仔細驗收,避免不愉快事件發生

6.4、工程部

結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運轉或製作,做好停電停水的準備,還要有其他任何情況的應急措施均要做到位。

7、實施細節

1.請採購部聯繫購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)

2、請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐枱餐位進行適當裝飾。

請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,並按活動內容配合執行。

3、請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優惠。

4、請前廳部針對步入散客積極銷售普通雙人優惠房,並介紹相關內容;

請房務部領取相關禮物,並按活動配合執行。

5、策劃部設計製作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關宣傳。

6、請宴會部提前做好派對現場的擺放,並配合策劃部、工程部對現場的裝飾。

7、請保安部和公關部相互合作,保證晚會及派對的正常運行,避免突發事件的發生

8、廣告宣傳

1、宣傳單:10000份,自行派發。

2、短信發佈:3000元。

3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。

4、廣告文字:

a、擁有你,我此生有幸。

珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

情人節到了,在藴海建國準備一份珍愛的禮物,然後温柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

c、七夕情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!

七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對對碰”相親party恭候您的光臨!

玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!

9、費用預算及效果評估

9.1、費用預算

七夕節餐飲活動策劃方案4

路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平台,邀請若干對情侶上台表演,説出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰説得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

七夕節,是中國傳統節日中浪漫色彩的一個節日。在這樣的一個日子裏餐廳的促銷活動應該以愛為主題。

一、理念 :

1.表達愛

, 傳達愛

2.“

愛她,就帶她來吧”

二、具體方案

1.路演方式;

在西餐廳周圍搭建一個平台,邀請若干對情侶上台表演,説出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰説得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

2.發宣傳單;

工作人員穿古裝在人口密集地發放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺,引發大家的好奇心,加大對餐廳的知名度。

3.拉橫幅

.如"表達愛 傳達愛" __餐廳給你帶來愛的驚喜。

4.雜誌,報紙登刊:(因為比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環境中表現出那種親暱的衝動。

5.現金返還。

現在很多企業開始實施現金返還的促銷策略。只要消費者購買了規定的產品,可立即在購買處獲得現金返還。現金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優惠,可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間,地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎,促銷效果更加明顯。

6.推出折扣券,增加菜品

,增值服務,開展娛樂活動;推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂,也可設置點歌頻道。可以開展餐後抽獎活動,獎品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎品,或親一下,抱一下的温馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。

7.(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。

8.室內裝飾以簡潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴。

七夕節餐飲活動策劃方案5

七夕情人節促銷活動主題。餐廳酒店七夕節促銷活動,餐廳酒店七夕節(中國的情人節)促銷活動主題、策劃方案。酒店情人節促銷方案除了要有一個好點子,還要具有可執行和可操作性,才能更好的把情人節促銷活動做好。

七夕情人節,餐廳酒店應如何做好七夕營銷活動策劃?當同質化的一遍又一遍的上演的時候,誰可以推出新點子,奇點子,誰就可以脱穎而出。我們一起看一下以往的一些酒店方案金點子。

1 情人玻璃瓶

位於廣州環市路某四酒店,去年在情人節就搞了一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然後塞進瓶裏,再用絲帶綁好,送予對方。據聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。

2 香花送美人

今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物佈置,營造浪漫温馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。

3 黑白着裝晚宴

在北京,曾有酒店舉辦黑白着裝晚宴,規定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要麼白的要麼黑,室內樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是,但總比單一的餐飲推廣要強。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wenfanwang.com/shiyongwen/huodong/8o48ym.html
專題