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酒店店長2023工作計劃多篇

酒店店長2023工作計劃多篇

酒店店長2023工作計劃多篇

酒店店長2023工作計劃篇1

在滿懷喜悦、辭舊迎新的喜慶日子裏,xx大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經理為核心的總經理室領導下,在社會各界朋友的關心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終於取得了非常良好的經營業績,圓滿地完成了“三高二好”總目標。又是企業拓展的又一年,是面臨新挑戰、開創新局面的關鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業內功,爭創中亞品牌!在新的'市場形勢下,以“產品、銷售、創新、成本、福利”為方針,全方位提升產品質量、加大銷售力度、嚴格控制成本、提高員工福利,創新體制、創新產品、創新營銷手段,牢牢抓住創新——這一企業發展永恆主題,進一步實現酒店質的飛躍。xx年酒店工作計劃

一、提升產品質量,強化隊伍建設

隨着三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理日趨成熟,對酒店產品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產品質量,以適應市場的需求,已經是不可迴避的選擇。在硬件設施設備上,酒店將在xx年改造的基礎上,進一步細化產品改造工作,全面提升硬件產品質量;在軟件上,進一步完善各類規章制度,加大人員培訓及人力資源開發力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依託,為一線經營部門源源不斷地輸送優秀人才,以個性化、人性化的服務爭創一流的服務環境。

二、加大促銷力度,強化市場拓展

“天府樓”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨着各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進一步打造、樹立、堅定中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發展與鞏固打下堅實的基礎。

三、培養創新意識,加大創新舉措

創新---是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長樂趣,xx年,我們對酒店產品、營銷手段進行了大膽創新,並取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養創新意識,加大創新舉措,對陳舊落後的體制要進行創新,對硬件及軟件產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,在xx年的基礎上,進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展。

四、嚴格成本控制,量化部門成本

控制各項成本支出,就是增收創收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

五、提高員工福利,增強企業文化底藴

我們將進一步加強企業文化建設,豐富員工生活,增強企業文化底藴,隨着“三高二好”總目標的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經營業績下,繼續以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達到酒店、個人雙豐收。

隨着“三高二好”總目標的實現,我們已經走過了打基礎、攻難關、聚能量的時期,進入了在高台階上加快發展、在高水平上實現跨越的新階段,此刻全體員工思想要點擊查看本資料原創網站更多文章高度統一,步調高度一致,行動高度自覺,進一步增強自信心、必勝心。綜觀全局,加快發展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調動廣大員工的積極性、主觀能動性和創造性,就一定能夠克服種種困難,把中亞大酒店的建設更快更好地向前推進。回顧過去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年裏,我們將借三亞市快速發展的春風,以內強素質為契機,以“產品、銷售、創新、成本、福利”為方針,同努力、共奮鬥、創佳績!真正實現個人與企業“雙贏”,共同譜寫我店發展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美好的明天!

酒店店長2023工作計劃篇2

在公司領導們的大力支持和關懷下,在同事們的熱心幫助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。

店內存在各類問題如下:

店內員工工作不積極,店內衞生搞不徹底,個別店員甚至忘記穿工作服裝,等等一系列問題

但是這些部分原因在於我的工作經驗不足,剛做兩個店長一些問題還不會處理,這段時間處於迷茫期,不知該如何處理好員工之間的關係,但是以後不會了本月月底發了5和4提成。工資有很高的提高,員工的積極性得到提高我會好好利用這次機會好好整頓店風,對的起我的的工資。還請主任和領導多給些建議和指導。 7月份的主要工作計劃:

1、加強規範管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規範管理,除了每天要打掃店內外的衞生外,每週還要進行一次大掃除,尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整,使店內整潔、有序,樹造了良好的形象。

認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋樑作用

做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,瞭解每一位員工的優點所在,併發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體 。

以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,並以積極的態度去解決

加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

2、當日積極回籠公司貨款,做到日清日結。為配合公司財務工作,按時將已開單據呈報回公司財務,確保不存留任何問題,

3、按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作

4、當顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務,做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務態度和工作形象。

靠周到而細緻的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我幹”到積極的“我要幹”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作

樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司着想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

5、嚴格執行公司政策,確保產品價格的準確。杜絕員工私自打折。

6、積極拓展渠道,維護老客户,拓展新客户,只有提高服務質量,今後還將繼續努力,

7、保持店內形象,維護店內衞生,完善專賣店各項制度的管理;

8、積極配合公司領導和主任交辦的工作任務。

酒店店長2023工作計劃篇3

一、總則:

1、執行公司各項決議,主持酒店全面工作。安排、落實酒店各部門工作。確保酒店日常工作正常運轉。

2、確保酒店安全無隱患,負責酒店社會公共關係協調工作。

3、定期向公司彙報工作,策劃、落實酒店經營計劃及成本控制工作。

4、切實提高服務質量,確保每一位客户的高滿意度,維護公司品牌聲譽。

5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施。

6、保證經營目標的實現,及時、足額地完成公司下達的利潤指標,保證現有資產的保值和增值。

二、確定總的經營目標:

確定酒店總的經營方向和管理目標,並有實施計劃的具體方案和措施。

1、與總經理溝通協調工作,包括價格調整,相關支持申請等等

2、圈分析,組織分店進行宣傳,銷售等工作

3、檢查應收的帳款。及時回收現金,避免差錯和跑帳,避免酒店的經濟損失。

4、審查每天的財務報表,和每月的財務報告,檢查營業額是否按計劃完成,要不斷進行營業分析,找出經營的薄弱環節,進行改進,使營業額保持完成計劃的良好狀態。

三、確定管理目標:

1、制訂酒店的店規,即“員工守則”,這本守則從店長到普通員工,人人都必須遵守。

2、按照酒店的管理目標,規定部門經理以下各級管理層的職責。並監督和檢查他們的執行情況。

3、制訂酒店各部門各崗位的操作流程。這些制度和流程反映酒店的水準。使酒店的各項工作在嚴密的制度下實行,達到標準化、規格化、程序化、科學化。

4、團隊管理,包括工作安排,培訓,團隊激勵

5、人事管理,包括店員招聘,薪酬設定,表現評估,晉升,淘汰

6、財務管理,包括財務數據分析,物品採購計劃,現金流管理等

7、客房管理,通過流程保證客房衞生水平和客房清潔速度。管理好布草使用和倉儲。

8、前廳管理,保證前台接待人員辦理入住和退房的效率,給予客户熱情友好的服務印象。

四、建立組織系統:

1、店長要協調各部門之間的關係,使各部門保持良好的合作。要使客人感到酒店有個嚴謹的整體感,從而增強客人住店的信心。

2、店長每週必須主持部門經理參加的例會,將每一週的工作情況和發生的事情,及下週的工作任務進行溝通和傳達。廣泛聽取經理們的意見,商討酒店的業務。努力做到任務清楚,目的明確,使酒店工作建立在制度化、程序化的基礎上。

3、常與部門經理研究如何改進經營管理,進行業務推廣。

五、檢查工作:

店長必須每天安排一定的時間巡視檢查各個部門和公共場所。檢查的項目具體有:

1、各級管理人員在不在崗,他們在怎麼開展工作和處理事宜

2、員工是否按正確的方法和良好的態度為客服務

3、公共場所的秩序

4、指示牌、路牌是否放置得當,舊牌是否即使撤除,文字、説明是否清晰美觀

5、清潔衞生(大清潔計劃)

6、客房的傢俱佈置安排是否得當,各種電器設備是否完好,燈光空調是否光亮正常;玻璃、鏡、桌、椅 是否乾淨; 地毯、牆面是否乾淨,牀鋪整理是否符合規格、要求;冷熱水管是否正常通水,有沒有漏水現象,抽水馬桶是否通暢,面盆、浴缸、馬桶是否清理乾淨。有沒有積污,是否乾燥,“巾類”是否如數擺好,消耗品是否擺好,廢紙桶是否清理乾淨。

7、公共衞生間是否乾燥、無異味。

8、酒店的維修保養情況,具體有:維修時是否有噪音,有否影響酒店的正常營業;建立酒店的維修保養制度,有計劃的進行維修保養工作。

9、檢查房務各部門的工作,注意迎送、開放、行李運送及保管,結帳、詢問等方面的工作是否細緻、有效率、員工態度是否和善等等。

10、有時,店長在深夜還要做突然檢查。此時檢查的項目有:總枱、客房、保安等夜班工作人員是否在崗位上履行職責:門有沒有鎖好;燈有沒有按規定開關;有沒有危險的、不安全的因數存在等等。店長要將這些檢查的情況,包括好的、差的都記錄下來,傳達到相關部門,給他們明確的指示。

六、加強安全管理:

店長必須定期或不定期的召開安全會議,研究保安問題, 指示有關部門和人員進行消防系統和設施的安全檢查,進行消防演習;制定嚴格的保安制度,消防制度,要使每個幹部和職工都予以重視,並使客人瞭解和合作,使安全工作建立在牢固的基礎上。

酒店店長2023工作計劃篇4

作為酒店的一個店長,在即將到來的2月份,我也是要去把工作的一個計劃去給做好,這樣才能更好的去把酒店工作給做好。

通過一段時間的適應,而今我也是能在店長的這個職位上去把事情給做好了,同時我也是知道自己需要更多的努力,才能把酒店的工作做好,畢竟我成為店長的時間並不是特別的長,而且而今我也是知道自己要付出更多的努力來帶領同事們一起去做事情。在這月份,也是開年的一個月,所以很多方面是需要處理的,大家也是剛從年假的一個氛圍裏出來,對於工作可能也是沒有那麼的適應,還有着假期的一個習慣,我也是要在管理上和同事們去做好,讓他們儘快的融入到工作的一個狀態之中來。

對於新年的一些事情,要做好開頭的工作,特別是一些人員的缺失問題,需要做好招聘的一個工作,去年年底走了一批員工,那麼也是需要在今年的2月份來把人員招募進來,安排好工作,並且找到可以帶領的同事,用老員工來帶新人,讓他們儘快的上手,讓酒店的運營儘快的正常化,2月份雖然是一個比較淡的季節,事情不是那麼的多,不過也是很多方面需要去做好準備,在後面的月份旺季也是要來臨了,對於員工們的一個能力也是需要去考核,去確認清楚,確保能更好的迎接旺季的到來。

個人來説,在管理上要下功夫,只有自己提升了管理的一個水平,那麼才能更好的去把團隊給帶領好,我也是知道自己很多方面還做的不夠細緻,甚至一些管理的經驗也不夠,不過沒關係,我也是要在2月份做一次集中的培訓,讓自己有一些收穫,能更好的帶領團隊,開年的一個月是非常重要的,只有在這個月做好了,那麼一年的工作也是能更加的順利做好了,畢竟這是一個準備的階段。

作為店長,和同事的一個溝通也是非常的重要,平時的時候我也是要多去關心他們,瞭解他們的一個狀況,對於遇到的問題及時的去處理,而不是在那裏拖沓,特別是我也是要清楚自己管理既然還不是水平那麼高,那麼就要多和他們交流,瞭解同事們的一個想法,這樣開展工作也是能更好的進行。

新的一年,2月份的工作我必須要去做好,自己也是要在工作之中讓自己管理更好,帶領大家一起來把2月份的一個酒店工作做好了,那麼後續的工作也是能夠更好的去開展了。

酒店店長2023工作計劃篇5

工作計劃 經過在公司一年多的工作和學習,我對公司經營的模式有了更加深入的瞭解,也感悟到了很多,在這個大家庭中,領導的幫助,團隊的氛圍,使我有機會學習並提高自身素質,以及店面的綜合管理能力。

如果我是一名店長,我認為我的個人優勢在於:做好店長工作計劃,有較強的學習和適應能力,溝通能力好。當然我也有不足的方面,例如:經驗不足,業務能力也有待提高,所以我還要多多的向各位同仁學習,但我也具備了店長的基本素質:我愛崗敬業,工作踏踏實實、一絲不苟,每次遇到困境和難處我總是自我找方法,從不怨天尤人.

我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什麼,更重要的是如何達到這一目標,所以我的做法就是堅持做到“四要”,為今後執行公司的任務打下良好的基礎,其中“四要”是指:

1、要務實:就是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今後的工作打下良好的基礎。

2、要交流:經常與部門經理、員工交流,瞭解店內及店外自己所不知道並且與店內正常銷售息息相關的情況,真正做到知己知彼,百戰不殆。

3、要了解:就是任何未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果,真正瞭解了才會把這件事做的更加完美,所以對於工作當中?

遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。

4、要總結:總結過往經驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經成功 的事情尋找不足之處,把這些經驗投入到以後的工作中去。 除上述幾點以外我認為以下兩點也非常重要。

一、店面管理

從小事做起,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面管理應放在首位。

1.注重店內人員的培訓工作,培養銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位銷售人員充分發揮各自的潛能.

2.it行業在這個競爭的年代,我們比的就是服務.以“為人民幣服務”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客着想,減少投拆。

二、經營管理

明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個品牌、人員,並進行相關的分析。

以上是我對店內管理的一些設想,如有不足之處希望各位領導加以指正,如果公司領導能夠提供這個平台給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負領導們的信任與期望,我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作.

與銀嘉一起成長!

酒店店長2023工作計劃篇6

酒店新一年的工作隨之開展,我作為酒店的店長,內心十分的想讓酒店走向一個又一個高度,但是卻給我反饋過來的業績浮動,卻是微乎其微的,一點也沒有向上增長的趨勢,每年的二月份,是酒店工作的重新開始的重要一月,我總結了以往的工作成績,以及酒店當前的現狀,制定出了以下工作計劃:

一個酒店的好與壞,跟酒店的工作理念已經相關的工作人員是直接相關聯的,工作理念這一塊我自認為是沒有什麼問題的,一直都是以“顧客第一、顧客至上、讓顧客都能有一種賓至如歸的感覺。”為主要工作思想的,但是好像很多的員工都沒有好好的做到這一點,作為酒店的店長,我為了酒店的發展,我將在二月份進行人員的清洗,把酒店當前的蛀蟲都清理出去。比如:

1、我知道酒店目前有一部分員工都不是正規的進入的,一些有些權利的管理人員都會把自己家的親戚拉到酒店來任職,一般這種人在工作中都不會給你酒店帶來多少的效益,甚至可能因為工作能力差,而給酒店造成損失。這一類人我要剔除。

2、有點員工,工作狀態低迷,在工作上經常犯錯的,也會在我考慮的名單之內,這種人我會給他提醒,要是在這一個月之內,沒有好的轉變,那我只能讓他們離職了,給了機會自己不知道證明自己的價值,那就只能説再見。

3、管理層也是存在蛀蟲的,身居高位卻不做分內的事,這種事屢見不鮮,作為酒店的高層,不更加盡職盡責的給酒店的發展提供建設性的意見和有作用的實際行動,反而利用自己的職務之便偷懶的,沒有任何商量餘地的開除。

大換水之後,就是公司酒店人員的招聘了,一定要高要求,高標準的看人,絕對不錯過一個有用的人才,也絕對不放進來一個平平無奇的員工。

二月份我一定要讓酒店的所有部門養成聯合協作的習慣,把酒店看成一個整體,不要只想着自己部門的工作,餐飲部和客户部的溝通流程就有待加強,爭取更快的能把顧客想吃的飯菜送到客房去,送餐的速度快慢會直接影響到顧客的心情。大堂經理負責的酒店前廳也是應該和保安部有更加密切的聯繫,一旦發生意外情況也是及時的進行處理,防止事態發展到不可控的地步,酒店所用來聯繫的對講機,我也是進行了更新,目前已經全面購買了一批,將在這個月陸續的配發到位,保證無論在酒店的哪裏都能流暢的進行溝通。

我希望在這份工作計劃之下,酒店的銷量能再創新高,共同進步,為我們今年的工作打下堅實的基礎。

標籤: 店長 多篇 計劃
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