安全培訓計劃新版多篇

安全培訓計劃篇1

一、指導思想

嚴格按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》的要求，認真貫徹落實畢節市政府《關於加強全區中國小幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20__)169號)文件精神。把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實履行職責，堅持預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理，把日常監管與集中整治、學校自律與部門監管、全面推進與重點突出有機結合起來，確保在校師生飲食安全。

二、完善工作制度，嚴格食堂管理

各單位要按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》的要求，結合學校、幼兒園實際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度，制定詳細的食堂操作規程，完善食物中毒應急處置預案，規範學校食堂食品安全管理。

(一)食堂管理

1、學校、幼兒園食堂應由學校、幼兒園自辦自管，嚴禁實行對外承包經營。

2、學校食堂應當具備與經營品種、數量相適應，符合安全衞生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所，並與有毒、有害場所保持規定的距離。

3、應當有相應的消毒、盥洗、採光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設施。

4、食堂內、外環境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經常洗刷，擺放有序，必須符合衞生要求。所有機械及電器及時保養、擦拭並保持清潔。

5、學校食堂要建立嚴格的安全保衞措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房，防止投毒事件發生。

6、飲食飲水設備、消毒設施進行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒，對所有餐飲具進行洗滌、消毒，庫存食物應全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。

(二)從業人員的管理

1、學校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務許可證，食堂管理人員和從業人員必須取得有效健康證和培訓合格證，方能上崗作業。

2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽，並經常保持個人衞生。加工直接入口的食品應戴口罩，不準對着食品説話、咳嗽、打噴嚏。

3、不準在工作場所吸煙、隨地吐痰，不準留髮和留長指甲等，凡接觸不潔物後，要重新洗手、消毒。

4、銷售食品時，不能用手直接拿食品，嚴禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。

(三)食品採購及庫房管理

1、嚴格實行專人採購與管理，不得隨意代購代管。’

2、不採購劣質、變質、超保質期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衞生要求和規定的食品。不得購買無qs標誌的麪粉、食用油、調料、食鹽等。

3、採購食品應到持有有效衞生許可證的經營單位採購並向供貨方索要產品合格證，檢驗報告及發票。

4、庫房管理員對採購回的食品及原料要嚴格驗收分類入庫，離地存放，同時填寫詳細的入庫清單並與採購人員辦理接交手續。

(四)食品加工管理

1、嚴格按照加工程序分工分區操作，各程序間必須認真交接和監督。

2、不得加工或者使用變質和感觀性狀異常的食品及原料。

3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴禁加工未洗淨的原料。

4、肉類、蔬菜、水產品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產品的容器應分開使用，並有明顯標誌。

5、烹調加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用後洗淨，定位存放，並保持清潔。

6、加工製作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。

7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置於加鎖的專用冰箱(冰櫃)中，留樣數量不少於100克，冷藏室保存48小時以上。

三、建立健全學校食堂監督管理機制

堅持預防為主的工作方針，完善管理督查、監督指導、具體實施的工作管理機制。學校負責人是本校食品安全的第一責任人，各校要建立完善校(園)長負責制，成立分管領導、後勤負責人和食堂管理人員為成員的食堂管理工作小組，進一步加大食堂基礎設施建設投入，建立落實領導輪流自費陪餐、索證索票，進貨查驗、關鍵環節質量控制、食物中毒應急預案等各項管理制度，明確崗位職責，加強對從業人員食品安全知識及相關法律法規的培訓。定期開展督查，及時發現和處理食堂管理中存在的`問題，強化對食物中毒事故的預防和控制。

四、強化協調配合

各校在食堂管理工作中，要積極配合相關部門對學校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導，及時消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。

五、切實落實學校食品安全責任制

要嚴格落實責任制和責任追究制，建立落實以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制，明確崗位職責，配備專(兼)職食品安全管理人員，建立落實從業人員持證上崗和健康管理、培訓、索證索票、進貨查驗等食品安全管理制度，加強對從從業人員食品安全知識和技能的培訓，完善相關檔案，加強設施設備的定期維護，確保採購、貯存、加工等關鍵環節安全可控。對因玩忽職守、疏於管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責任人員要追究責任。

六、加大宣傳培訓力度

各中國小校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報、校園廣播等宣傳形式，向學生宣傳食品安全法律法規、常見食物性中毒的防治方法和應對措施等，要教育學生注意飲食安全，學會辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃黴變、過期的食物，不吃來歷不明的食物，不喝生水和劣質不衞生的飲料。要通過廣泛的教育，培養學生良好的飲食衞生習慣，提高學生的自我保護能力。

安全培訓計劃篇2

公司安全生產教育培訓工作要緊緊圍繞安全供水為中心，積極採取多種形式提高職工的安全防範意識和職業操作技能，為城市的安全供水提供保障。

一、加強安全宣傳力度，提高職工的自我防範意識

積極開展安全宣傳教育是做好安全工作的基礎。今年，我公司將積極組織開展“安全生產月” 、“夏季安全生產百日賽”、“1+3安全生產監控工作體系”及“安康杯”等活動，利用戧牌、宣傳畫、安全錄像、供水報等為宣傳陣地在職工中大力宣揚“安全第一、預防為主”的思想，在增強職工的自我防範意識的同時，營造了“關愛生命、關注安全”的社會氛圍。同時各基層部門要以活動為契機，組織各項演練活動，進行學習交流，不斷提升管理水平。

二、加強職工安全教育培訓，不斷提高職工的職業操作技能和專業技術水平

1、組織好技能培訓。為全面提升技術工人隊伍素質，加快培養企業所需的技術型、複合技能型人才，20__年繼續做好淨水工、供水調度工、供水管道工、維修鉗工、水質檢驗工、機泵運行工和電焊等工種的培訓工作，根據生產和工作需要，繼續做好高級工、技師的選拔送培工作和相關工種的送培工作，同時針對公司新增設備，對在崗及維修職工進行鍼對性培訓。

2、對特殊工種進行送培。特種作業是引發事故的一個重要方面，今年我公司將分期對安技人員、電工、焊工、起重機械操作工及廠內機動車駕駛員進行送培，保證所有作業人員持證上崗。

3、組織電工培訓與考核。10月我公司將組織公司近100名維修和值班電工進行培訓與考核，在提高職工理論知識水平的同時，不斷豐富其實踐操作經驗，保證公司供配電設備的安全運行。

4、積極組織開展崗位練兵和競賽活動。通過練兵實訓，使生產崗位的職工能較為熟練地掌握本崗位的操作技能，為更好地開展安全供水工作夯實基礎。繼續抓好各類人員的學習培訓，採取自學、集中輔導和送培相結合的學習形式，鼓勵職工通過多種途徑自學成才。

5、加強外工培訓。隨着外來務工人員隊伍的不斷擴大，公司將組織對他們進行專業培訓，針對實際操作中遇到的危險點，就防觸電、防墜落、防塌方、防中毒和窒息等方面進行講解，不斷提高職工的自我防範意識。

20__年，公司的安全教育工作將繼續按照上級部門的統一部署和要求，結合公司實際情況，以安全生產為中心，做好安全宣傳與教育培訓工作，為揚州供水事業作出積極的貢獻。

安全培訓計劃篇3

為了能做好生產教育發工作，為了工作的要求，結合我局農機工作實際，制定2______年度全縣農機安全教育培訓工作計劃如下：

一、指導思想

二、工作目標

(一)圍繞全年農機安全生產工作任務，不斷創新教育培訓手段，進一步完善教育培訓體系。

(二)加強對拖拉機及收割機駕駛員及農機操作人員的安全教育培訓，不斷健全和完善農機安全教育培訓機制(年培訓4200人)。

(三)加強對農機生產經營單位、農機合作社、農機維修網點主要負責人、農機安全生產管理人員的教育培訓(年培訓300人)。

三、教育培訓計劃和時間安排

(一)3月份，召開工作會議，落實培訓計劃。與各部門各單位簽定《農機安全生產目標管理責任書》，各部門各單位層層落實責任，將農機安全生產教育培訓落實到位，目標量化分解。

(二)4-10月份，認真搞好“三夏”、“三秋”農機安全生產教育培訓工作。分期分批組織農機駕駛、農機管理人員認真學習《拖拉機登記規定》、《拖拉機駕駛證申領和使用規定》、《省農業機械管理條例》以及農機購置補貼等國家惠農政策;講授機械及維護保養常識等專業技能知識，要結合專業特點，講授法律法規知識，職業道德知識，安全生產知識、應急避險知識。

(三)11-12月份，認真開展冬季農機安全生產教育培訓工作。重點培訓農用機械冬季使用常識、冬季保養、入庫存放等知識內容。

四、教育培訓工作要求

(一)切實加強組織領導，根據安全生產教育培訓計劃和實際情況，各部門各單位也要制定年度安全生產教育培訓計劃，並按照安全生產教育培訓計劃，利用多種形式和渠道，深入、紮實開展安全生產教育培訓工作，確保宣傳教育培訓質量。

(二)提高思想認識，切實搞好安全生產教育培訓工作。教育廣大幹部職工，充分認識安全生產教育培訓工作的重要性、必要性、緊迫性。搞好農機安全生產是關係人民羣眾生命財產安全，關係構建社會主義和諧社會和建設社會主義新農村的大局。

(三)合理安排，科學籌劃今年的安全生產宣傳教育培訓工作。要加強整合宣傳教育培訓資源，完善教育培訓網絡，加大教育培訓力度，提高宣傳教育培訓質量，切實提高受訓人員的安全業務素質和自我保護能力。

(四)要建立農機安全教育培訓台帳，使教育培訓工作規範化。各部門各單位要將教育培訓的時間、內容、參會人員相關信息收集整理歸檔，規範管理，保持培訓工作的系統性、完整性。

安全培訓計劃篇4

為提高新轉崗人員專業技術素質，熟悉本崗位設備結構原理，掌握新設備、新工藝、新概念，確保本班組各崗位穩定運行，使新到崗人員儘快適應崗位需要，特制定本學習計劃，以便指導工作。

一、培訓目的：

使新到崗人員牢固樹立安全第一、預防為主、綜合治理的安全理念，結合崗位實際，認真貫徹執行《安規》及《運行規程》，將轉崗人員培訓成為全能型的合格值班員。

二、培訓要求：

1、受培訓人員在學習期間建立學習日誌，根據現場學習情況做好筆記，班組將不定期對每位學員進行檢查，以掌握受訓人員的學習狀況和掌握的深度。

2、在學習過程中，在保證人身安全的情況下，在老員工帶領下，儘可能利用班中時間，多瞭解設備構造、流程、操作，認真掌握每一個設備的作用，啟停步驟。

三、培訓時間：

培訓時間為20__年4月1日至20__年6月30日。

四、培訓對象：

培訓對象為新轉崗的人員。

五、培訓內容：

按照全能型值班員的崗位要求，制定了鍋爐和電氣綜合的培訓內容。

具體培訓安排：

第一週：進行上崗前的班組三級安全教育。即介紹本班組生產概況、特點、範圍、作業環境、設備狀況、消防設施等，重點介紹可能發生傷害事故的各種危險因素和危險部位。講解本工種安全操作規程和崗位責任及有關安全注意事項，介紹班組安全活動內容和交接班制度，講解正確使用勞動保護用品及保管方法和文明生產的要求，實際安全操作示範，重點講解安全操作要領，説明注意事項。

第二週至第五週：掌握本崗位《運行規程》、《運行管理標準》的全部內容及《電業安全工作規程》、《電業技術管理辦法》有關部分的規定。仔細查找本崗位的系統，基本掌握並會説明本崗位電氣及熱機系統圖的走向和連線。掌握消防器材的使用方法，掌握本系統所屬設備的消防知識，熟練掌握人員緊急救護的基本知識和技能。

第六週至第八週：初步掌握現場設備的位置、構造、性能、作用和工作原理。掌握現場辦公軟件eam的操作方法，包括交接班日誌的填寫，缺陷的填寫和查找，工作票的辦理等。掌握各崗位之間的系統聯絡方式及相互影響。掌握本崗位的定期工作及轉機加油方法及注意事項。

第九周至第十二週：熟悉本崗位plc操作界面及所轄設備的操作方法，運行調整方法，事故處理方法。瞭解本崗位電氣設備的保護種類及簡單的電氣操作方法，包括停、送電，測絕緣，保護的取、投，電流的測定，電氣設備的檢查方法等。

安全培訓計劃篇5

為認真貫徹落實國務院安委會《關於進一步加強安全培訓工作的決定》精神以及省市安全生產培訓工作有關要求，切實做好我縣安監繫統幹部培訓教育和安全生產專業技術培訓工作，現制定20__年度縣安監繫統幹部培訓教育及安全生產專業技術培訓計劃。

一、指導思想

大力宣傳黨和國家安全生產法律法規和方針政策，堅持安全發展、傳播安全知識，弘揚安全文化，緊緊圍繞安全生產工作大局，按照“大教育、大培訓、大練兵”要求，採取有力措施，積極穩妥推進教育培訓工作健康發展;強化培訓責任，規範培訓管理，加大培訓力度，提高培訓質量;嚴格考核程序及考核標準，整合培訓資源，完善培訓網絡，進一步提高全民的安全素質和安全意識，為全縣安全生產形勢穩定好轉提供保證。

二、培訓目標

安全生產教育培訓要達到培訓內容規範化、培訓方式多樣化，培訓手段現代化，培訓管理信息化。

(一)鎮分管安全生產的領導，鎮安監站人員培訓率達到98%以上;安監繫統人員培訓達到100%。

(二)對生產經營單位主要負責人，安全生產管理人員開展安全知識培訓，培訓率達到90%以上，對非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等高危行業(企業)的主要負責人、安全管理人員依法進行培訓，培訓率達到100%，做到持證上崗。

(三)對所有生產經營單位的特種作業人員依法組織培訓，做到持證上崗，特種作業人員操作證按期進行復審，確保持有效證件上崗。

(四)督促、指導生產經營單位對從業人員的安全培訓工作。

三、培訓內容

(一)安全生產法律、法規。

(二)煙花爆竹、危化、煤礦及非煤礦山、尾礦庫等基本規程、技術要領。

(三)安全生產許可流程、受理材料要求。

(四)安全監管基本方式、手段。

(五)突發安全生產事故應對及預案演練。

四、工作措施

(一)認真組織，突出重點。要把各級安全監管人員、生產經營主要負責人，安全管理人員、重點行業從業人員、特種作業人員等作為重點進行集中教育培訓，未經培訓和培訓不合格的均不得上崗。要把安全生產法律法規、各級對安全生產工作的基本要求，安全生產操作規程和安全常識作為安全教育培訓的主要內容，針對不同人員，不同崗位的不同工作特點確定教育培訓的具體內容和方法，增強教育培訓的針對性。

(二)嚴肅紀律、力求實效。要按教學大綱和規定的課時組織教育培訓，不得隨意減少培訓內容和縮短培訓時間;要嚴格考核標準和培訓紀律，確保培訓質量和效果。

(三)各鎮安監站要制定切實可行培訓計劃。做到企業、村、組有關人員培訓全覆蓋。同時，指導督促企業認真做好“三級培訓”及崗前、崗後培訓，以切實提高企業員工安全生產意識和基本操作技能。

五、組織領導

成立縣安全生產教育培訓工作領導小組。

略