2022中秋節是幾月幾號多篇

中秋節為什麼要賞月 篇一

八月十五恰在秋季的中間，所以稱之為中秋節。我國古曆法把處在秋季中間的八月， 稱之為“仲秋”， 所以中秋節又叫“仲秋節”。

中秋節是個古老而又傳統的節日，祭月賞月也是節日的重要習俗。相傳古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風，到了後來賞月重於祭月，嚴肅的祭祀變成了輕鬆的歡娛。中秋賞月的風俗在唐代極盛，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模。我國各地至今遺存着許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古蹟。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當中秋月亮升起，於露天設案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供於桌案上，拜月後，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。現在，祭月拜月活動已被規模盛大、多彩多姿的羣眾賞月遊樂活動所替代。

中秋節吃的菜 篇二

1、清蒸大閘蟹

材料：公蟹母蟹各三隻，生薑、白糖、醋、啤酒適量

做法：大閘蟹用牙刷刷淨，蒸鍋添水，將薑片放入水中，再倒入少量啤酒。將綁好的活蟹放入，蓋蓋，冷水大火蒸15—18分鐘（蒸的時間視蟹的大小決定），生薑、葱切末，並調入白糖和醋，即成為姜醋醬汁，待蟹蒸好後即可，食用時蘸姜醋汁。

2、香辣蝦

材料：明蝦500克，蒜子25克，去籽子彈頭泡椒25克、鹽、味精、白糖、香辣油、色拉油、油酥花生碎、熟芝麻、香葱、雞粉適量

做法：明蝦洗淨，去須，背部開刀去沙線。鍋內下色拉油，燒至六七成熱時，下入明蝦，炸約1分鐘，炸至外焦裏嫩時撈出。另起鍋加色拉油燒至四成熱，下蒜子炸透，下入香辣油、泡椒，翻炒幾秒後放入炸好的蝦，加鹽、味精、白糖、雞粉、花生碎、芝麻調味，翻炒均勻，裝盤、撒香葱即可。

3、乾燒排骨

材料：豬大排500克，葱、八角、花椒、姜、香葉、芝麻適量

做法：肋排洗淨加入白酒醃製半小時，然後瀝去汁水備用。炒鍋不要放油燒到三成熱，轉成中小火後放入排骨慢慢翻炒，開始會出水，煸炒到水分完全收幹。排骨變色後放入葱姜，繼續翻炒至肉質微微焦黃。然後放入八角、香葉炒勻，然後放入幹辣椒、花椒、生抽、老抽、紅糖，炒至排骨顏色棕紅。再加入開水沒過排骨表面，加如鹽，、白酒、老抽，蓋中大火燒開，然後轉成中火慢慢燉。最後湯汁快乾時，轉成大火迅速翻炒，直到湯汁完全收幹，最後撒上芝麻即可。

中秋節吃鴨子原因 篇三

中秋節吃鴨子，還有一段歷史傳説。元末時期，蒙古統治者欺壓漢人，漢人決定推翻元人。但當時統治嚴厲，不能明着組織鬥爭，就用暗語。當時漢人稱蒙古人為“噠子”，就取諧音“鴨子”。大家約定，中秋節吃鴨子，就是中秋節大家一起採取行動，推翻元人統治。

我國雲南的仫佬族鄉親都要在八月十五這天買餅子，殺鴨子，歡度這個傳統節日。傳説從前仫佬人居住的地方，山好水好，四季如春。村村六畜興旺，年年五穀豐登。可是有一年，突然來了“番鬼佬”，到處殺人放火，搶劫姦淫，害得仫佬日夜不寧。

村中有個賣糖佬夫婦和兒子三人，決心帶頭反抗。他們想了一個計謀：以遊村賣糖來串聯村民，在八月十五晚上一齊動手殺番鬼佬。果然大部分“番鬼佬”被打死，一部分跳到河裏，都變成了鴨子。仫佬人就把鴨子捉回村，殺掉當作慶祝勝利的美餐。從此，仫佬人為了紀念賣糖佬一家三人，每年八月十五，家家户户都要買餅子、殺鴨子，以此教育後代不要忘記反抗侵略的鬥爭。

從時令來説，每年中秋前後，鹽水鴨色味最佳，這是因為鴨在桂花盛開季節制作，鴨肉會帶有桂花的香氣，所以美名曰“桂花鴨”。在《白門食譜》中曾有這樣的記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內有桂花香也。”

鴨肉是我國傳統美食，有多種烹調方法。鴨屬水禽，鴨肉性寒涼，具有滋陰養胃、清肺補血、利水消腫的功效，可補內虛，消毒熱，適用於體內有熱、上火的人食用。秋季吃鴨肉，還可消除秋燥。

中秋節吃月餅的寓意 篇四

月餅是圓形的，象徵團圓，寓意團圓美好。反映了人們對家人團聚的美好願望。

相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗，“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅，作為家人團圓的一大象徵，慢慢的，月餅也就成為了節日的必備禮品。

月餅寓意團圓，應該是明朝開始的。如果綜合明朝有關月餅與中秋節民俗的資料來看，應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡：中秋節祭月後，全家人都圍坐一起分吃月餅月果（祭月供品）。因為月圓餅也圓，又是閤家分吃，所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。

中秋習俗生活與花卉 篇五

一、“食”與花卉

中秋節家人團聚，少不了要舉辦家宴。如今人們對飲食環境的要求日益提高，對食品安全也日益重視，如果能觀賞着嬌豔欲滴的鮮花，品嚐着健康無污染的食物，相信這個中秋團圓飯一定會讓你看得賞心，吃得舒心。

推薦1、中秋桌花

推薦理由：中秋佳節時全家老少要圍坐在一起吃一頓團圓飯，而此時在餐桌上擺放一個精美的花藝作品肯定能烘托出喜慶的節日氣氛。

推薦花卉：可選擇蝴蝶蘭、紅掌等高檔切花，彰顯高貴大氣；也可選擇八仙花、金魚草、洋桔梗等時令草切花，顯得親切而温馨。

二、“住”與花卉

推薦1、家居佈置

要想讓中秋更有節日的氣氛，那麼用鮮花布置家居是個不錯的選擇。無論是佈置於房間中的盆花，還是栽培在庭院中的草花苗木，都可為中秋增添一份喜慶色彩。

推薦理由：中秋佳節在家中擺放鮮花植物，不但可以美化環境，還能對家中的空氣起到一定淨化作用。

推薦花卉：中秋是個舉家團圓的節日，因而很適合在家中擺放顏色鮮豔、花朵誘人的盆花，蝴蝶蘭、紅掌、鳳梨都是不錯的選擇，您也可以選擇價格平易近人的小盆花，麗格海棠、鳳仙花擺放在家中也非常好看。

推薦2、庭院佈置

如果您的院子足夠大，那麼一定要在院中栽種上一株桂花樹，在中秋時節，恰逢桂花盛開，滿院飄香一定會讓你陶醉。此外，荷花、睡蓮也是此季節不錯的觀賞植物。

推薦理由：八月十五月兒明，夜晚跟家人坐在自家院落品月餅、賞明月是個很好的選擇，而若庭院中有着花草的點綴，伴着花香賞月則更有一番情調。

推薦花卉：各種綠植、時令草花都是不錯的選擇。

2022中秋節是幾月幾號 篇六

2022年9月10日，星期六，農曆八月十五

2022中秋節幾月幾號 篇七

2022年的中秋節是在9月10日這一天，農曆時間是八月十五，星期六。

中秋節始於唐朝初年，盛行於宋朝，至明清時，已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。受中華文化的影響，中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地的華人華僑的傳統節日。

中秋節的象徵是什麼：和諧，團圓，敬老，感恩

和諧

中秋慶賀着期待着豐收，因此也期待着和諧。

團圓

節日是民族凝聚的促進劑，有着強大而又神祕的力量，“團圓”是老子“道法自然”的產物，是“天人合一”哲學理念的高度體現，是中華民族特有的文化價值理念。

敬老

中秋文化傳統源遠流長，這種文化生髮於夏商周之時，並與古代養老實踐相結合，可以説是一種敬老、養老文化。

感恩

中秋節從其最早的含義來看，就是一套禮儀，它體現了當時的人們對於自然界的崇敬，但就更深層次而言，它也表明了人們對於人與人之間關係的一種認識，體現了一種對於家庭的重視。