春分傳統習俗活動【多篇】

春分喝什麼粥養生 篇一

補血雞肝粥

雞肝味甘而温，補血養肝，為食補養肝之佳品。這個粥可治中老年人肝血不足，飲食不佳，眼睛乾澀或流淚。

桑椹粥

該粥可以滋補肝陰、養血明目。適用於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰痠、鬚髮早白等。

紅棗蓮子粥

口香滑清潤，讓人喝了滿嘴暗香縈繞。紅棗蓮子粥尤其適合失眠或是睡眠質量差的人食用，它有着養心安神的功效，同時它還提氣補血、有美容的效用。

芹菜養肝粥

春季肝陽易動，常使人上火頭痛、眩暈目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。

決明子粥

該粥清肝、明目、通便。適用於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便祕等。

菠菜粥

菠菜粥對頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。

山藥紅棗粥

山藥白扁豆紅棗粥最大的好處就是益氣健脾，保肝祛濕。不但對於脾胃較為虛弱的人羣有一定療效，還能滿足人們春分時節保肝健脾，祛濕的需求。

百合銀耳粥

紅豆百合銀耳粥養血補肝、補中益氣，能增強機體免疫力。紅豆是瘦腹瘦腰補心減壓力的聖品，銀耳含增加免疫力、降血壓、降血脂的多糖。百合清肺美白潤膚。所以這樣一款粥，對於愛美的女性實在是必不可少的。

菊花粥

該粥散風熱、清肝火、降血壓。適用於頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。

紫薯桂花粥

紫薯富含纖維素，可促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。而桂花馨香，能祛除口中異味，並有殺滅口中細菌的功效，是口臭患者的食療佳品。

春分節氣傳統習俗活動 篇二

吃春菜

“春菜”，一種野莧菜，鄉人稱為“春碧蒿”，與魚片“滾湯”，名“春湯”。“春湯灌髒，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”

送春牛

把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣，印上農夫耕田圖樣，名曰“春牛圖”。

豎蛋

選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分，是玩豎蛋遊戲的最佳時光。

粘雀嘴

家家吃湯圓，還煮些不包心的湯圓，用細竹叉扦着置於室外田邊地坎，名曰粘雀嘴，以防雀子來破壞莊稼。

放風箏

春分當天放風箏，有王字風箏、鰱魚風箏、眯蛾風箏、雷公蟲風箏、月兒光風箏等，大者有兩米高，小的二三尺。

犒勞耕牛

春分已至，春耕、春播等農活也即將開啟，家裏的耕牛從春耕起就再也閒不住了。所以在春分時節到來之際，農民多會以糯米糰餵食耕牛，以示犒賞。其中也藴含了農村人對耕牛的憐惜之情。

春分祭日，秋分祭月

春分古時又稱“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，並非傳統節日，而是一個指示農業生產的重要節氣，從它的別名中亦可見一斑。

春分時晝夜等長，其後陽光直射位置逐漸北移，逐漸晝長夜短。西漢董仲舒在《春秋繁露·陰陽出入上下》中提到：“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”

《明史·歷一》則説：“分者，黃赤相交之點，太陽行至此，乃晝夜平分。由於與農事活動密切相關，民間還留下了“春分無雨劃耕田”“春分有雨是豐年”的説法。

古代，春分時有相當隆重的祭日儀式。《禮記》記載：“祭日於壇。”按照孔穎達的註疏就是“謂春分也”。自周代起，此習俗歷代沿襲。清朝潘榮陛的《帝京歲時紀勝》裏還説：“春分祭日，秋分祭月，乃國之大典，士民不得擅祀。”

明、清兩代，北京日壇成為皇帝在春分祭祀大明神（太陽）的地方。每逢甲、丙、戊、庚、壬年份，皇帝親自祭祀，其餘的年歲由官員代祭。

今日春分吃什麼 篇三

1、春筍

説到吃春，不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來，被譽為素食第一品，筍的營養價值也很高，其纖維素、蛋白質含量都比較高，而且富含B族維生素、礦物質等，具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。

2、黃豆芽

春分時，正是黃豆芽大量上市的季節。黃豆芽性寒味甘，可以健脾養肝，恰好符合春季養肝補脾的特點。同時，春天不少人會缺乏維生素B2，出現口角發炎的情況，黃豆芽中富含維生素B2，有助於預防口角發炎。

3、香椿

春分這個時候的香椿，香味濃郁，鮮嫩清脆，口感和營養都是最好。中醫認為，香椿味苦，性寒，有清熱解毒、健胃理氣功效。它的味道芳香，能起到醒脾、開胃的作用。香椿還是治療腸炎、痢疾、泌尿系統疾病的良藥。

4、韭菜

春分時節值得一吃的還有韭菜。俗話説，韭菜有春食則香，夏食則臭之説。這時的韭菜嫩、鮮，最好吃。從韭菜的營養成分含量來看，其中含的維生素和礦物質並沒有特別之處，但韭菜中的膳食纖維豐富，能增進胃腸蠕動、保持大便通暢，預防便祕。

5、菠菜

春天裏吃食的菜蔬還有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季為佳，春菠根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

6、葱和蒜

春季也是葱和蒜在一年中營養最豐富、最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。

7、大紅棗

中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品，而適當吃些甜食。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

8、草莓

中醫認為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在飯後吃，因為它含有大量果膠及纖維素，可以促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便祕，適用於食慾缺乏、餐後腹脹、便祕等病症。

9、蜂蜜

蜂蜜也是吃春的首選，中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍暖還寒，人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。

春分節氣的習俗活動 篇四

1、立蛋：據説這天太陽直射點在赤道，所以會陰陽平衡，容易豎蛋，人們會選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來，有人會成功，有的就倒下了，玩的就是講究一個樂趣。

2、掃墓祭祖：一些地區會舉行隆重的上墳祭祖活動。首先掃祭開基祖和遠祖墳墓，全族和全村都要出動，規模很大，隊伍往往達幾百甚至上千人，然後分房掃祭各房祖先墳墓，最後各家掃祭家庭私墓。

3、飲春酒：浙江、山西一帶有在春分日釀酒的風俗習慣。古書中記載：“春分造酒貯於甕，過三伏糟粕自化，其色赤，味經久不壞，謂之春分酒”。南方地區也有喝春酒的習俗，又叫去耳聾酒，據説有醒腦的功效。

春分後還會有倒春寒嗎：容易出現“倒春寒” 篇五

春分節氣，東亞大槽明顯減弱，西風帶槽脊活動明顯增多，蒙古到東北地區常有低壓活動和氣旋發展，低壓移動引導冷空氣南下，北方地區多大風和揚沙天氣。當長波槽東移，受冷暖氣團交匯影響，會出現連續陰雨和倒春寒天氣。

春分之後，天氣開始暖和了，因為春分這一天陽光直射赤道，晝夜幾乎相等，其後，陽光直射位置開始逐漸北移，開始晝長夜短。在氣候上，春分也有比較明顯的特徵，春分時節，我國除了西北、東北、青藏高原和華北北部地區以外都進入了春天。正是數九天之後“九九加一久，耕牛遍地走”的時候，凍土層已經完全融化，地氣貫通，田野裏一片生機勃勃。

不過，有些地區還會出現“倒春寒”現象。

通常，人們將進入2月末3月初作為春天的開始。春季氣候的最大的特點就是乍暖還寒：一是春季的氣温日夜温差較大；二是春季冷空氣活動頻繁，天氣變化較多。在氣象學中，“倒春寒”最早來源於農業，主要指真正的春天，即氣候學所説的侯（5天為一侯）平均氣温超過10℃以後，由於受較強冷空氣頻繁襲擊，氣温下降較快，持續時間長達1—2個星期以上的那種前暖後冷，並造成大範圍地區農作物受凍害的天氣現象或天氣過程。“倒春寒”發生時，可使正處於返青或拔節生長階段的冬小麥遭受不同程度的凍害，可使已經播種尚未出土的棉花、水稻等農作物出現爛種，已經出土的幼苗大量被凍死。

倒春寒是一種常見的天氣現象，不僅中國存在，日本、朝鮮、印度及美國等都有發生，其形成原因並不複雜。中國春季（3月前後）正是由冬季風轉變為夏季風的過渡時期，其間常有從西北地區來的間歇性冷空氣侵襲，冷空氣南下與南方暖濕空氣相持，形成持續性低温陰雨天氣。

“春分者，陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平”。一個“分”字道出了晝夜、寒暑的界限。農曆書中記載“鬥指壬為春分，約行周天，南北兩半球晝夜均分，又當春之半，故名為春分。”

在古時，春分亦是一個傳統節日，因而也留下了許多風俗，如立春蛋、吃春菜、春祭、豎蛋等，其中最匪夷所思的要數“豎蛋”了。

春分三候是什麼 篇六

春分三候是這樣説的，春分之日玄鳥至，又五日雷乃發聲，又五日使電。也就是説每隔五天是一候，春分時間在陽曆每年03月20~21日，所以我們在這個時間基礎上加5天就可以推算出春分三候中每一候的時間了。

一候，玄(元)鳥至：燕來也

二候，雷乃發聲：雷者陽之聲，陽在陰內不得出，故奮激而為雷。

三候，始電：電者陽之光，陽氣微則光不見，陽盛欲達而抑於陰。其光乃發，故開始閃電。

春分天氣暖和了嗎 篇七

春分的到來，氣温已經開始回暖，天氣已經不冷了，但是要謹防“倒春寒”的發生。