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2022客房經理述職報告多篇

2022客房經理述職報告多篇

2022客房經理述職報告多篇

2022客房經理述職報告篇1

尊敬的各位領導、各位同仁:

大家好!

時光飛逝,轉眼間20xx年即將過去。我在這裏向大家提前拜個早年:祝大家新春愉快,閤家歡樂!

我在咱們公司已工作xx年了,可以説是個實實在在的老員工。我在餐飲部、行政部、採購部、物業部、客房部都呆過,負責相關的主要業務。特別是客房部,我工作的時間最長,有20xx年。經過多年的工作歷練,我對咱們酒店的業務工作能夠做到心中有數,成竹在胸。這次,重回客房部服務,是承蒙領導對我的器重,把酒店改革後的重任交給我。

起初,我也曾猶豫過,比我優秀的人才到處都是,我能擔此重任嗎。見我猶豫不決,總經理專門找我談話,表達了事件的緊迫性猶如救火一般,希望我挑起這個重擔,幫酒店渡過難關。作為一名老員工,酒店遇到困難需要我的時候,我是義不容辭的。我決定接下客房部經理一職。

在辛勤忙碌的一年裏,我首先很感謝各位領導對我的關心和指導以及各位同事對我的支持和幫助,特別是公司開業前期,為給客人營造一個乾淨、舒適、美觀的休息場所,新老員工辛勤工作,不分晝夜,忙前忙後地佈置酒店。現在,我藉此機會,向大家道一聲謝,“謝謝大家對我工作的支持。你們辛苦了,你們才是我們xx酒店的功臣。”

一、認真努力,做好採購工作

今年上半年,我主要負責酒店的採購任務。每次接到任務,我都會通過各種渠道瞭解物品的市場信息。經常來回跑市場,為酒店採購品質優,價格適中的商品。特別是三月份酒店裝修期間,採購任務量大、任務重。我經常開車跑市場共20多次,經常是早出晚歸。而且,我們只有兩個人,我既當司機,又當採購。其中的辛苦,不言而喻。但為了公司,我毫無怨言,即使犧牲休息日,也要確保採購工作的順利完成。

二、佈置周全,保證酒店順利開業

咱們酒店開業前期,一切都處於一片空白。首先,酒店裝修後,設備、傢俱的配置和酒店的衞生打掃是重點。我積極組織新老員工完成客房清潔工作。堅持白天打掃,夜裏搬運傢俬、設備。通過大家的不懈努力,以昂揚的鬥志,勇於拼搏的精神,順利完成了酒店的客房佈置任務。然後是對新員工的培訓工作。酒店開業,新員工佔絕大多數,為了讓他們按時能夠上崗。我們老員工一輩在這裏是費勁心力,每天不僅要堅持上班,休息時間還要不顧疲憊,為新員工培訓。我要特別感謝客房部的xxx。因為有你們精心的指導,培訓工作完成得很順利。我們的新員工都能夠在酒店試營業期間正常上崗,沒有出現任何差錯。

三、認真細緻,做好客房部的日常管理

一是完善客房部管理制度,通過精心、全心、貼心、耐心、熱心的服務提高整體服務標準。帶動員工的工作激情。二是加強對客房衞生質量的監督,務必保證客房的乾淨、整潔。三是開源節流、控制物品損耗,強化員工的節約意識。四是取消樓層台班,成立服務中心,便於管理,提升服務質量,節約經費。五是保障入住客人的安全,做好消防治安工作。

四、工作中還存在的不足

回顧一年的工作,工作中的風風雨雨時時在眼前隱現。雖然工作取得了一定的成績,但我也認識到工作中的不足:一是客房的衞生檢查制度仍需加強,走動式管理堅持落實。二是員工個人的綜合素質和服務意識還有待提高。三是對突發事件的處理不夠完善,應變能力有待加強。四是日常對客服務當中,員工服務技巧不到位。

總結過去,展望未來,今後,我會努力改進上述的不足,在自己的崗位上認真履職,改進措施,做好客房部的管理工作。爭取給客户營造一個温馨、舒適、乾淨、美觀的住宿環境。

以上是的述職彙報,請各位領導評議,歡迎對本人工作多提寶貴意見,並藉此機會,向一貫關心、支持和幫助我工作的各位領導和同事表示誠摯的謝意。

2022客房經理述職報告篇2

各位、各位同事:

大家好!

(一)執行崗位職責情況:

人員上的管理:賓館是以服務為核心的行業,員工的素質高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質、服務質量提高是賓館經營最為關鍵的環節。客房人員多,工作瑣碎,每一項工作的完成都需要員工攜手並肩的努力,這樣人員管理就至關重要。員工除了定期學習賓館的一些規章制度、質監部給客房培訓禮節操作知識外,每一天早班會我都要把前一天衞生服務和員工思想動態方面遇到的問題及時分析糾正,往好的方面引導,以便提高服務質量和人員素質。還不定期的召開客房全體員工大會,工作中好的方面和需要改進的方面。對好的方面加以表揚,存在的問題做以警示。使員工知道自己該做什麼,怎麼做。從而進一步提高人員素質和服務質量。

在客房衞生服務方面:客房部衞生質量20xx年保持比較穩定,衞生質量是客房的生命線,部門的任何一個環節都不可以出現半點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查、經理抽查”的宗旨,客房有一段時間在缺員的狀況下,我們及時進行了相應的調整,機動靈活的安排了班次情況,這種情況下,使客房衞生仍能保質保量,也更加提高了客房的團結協作精神。在服務上,督導員工遵守店紀店規,嚴格按照服務規範、標準和程序進行服務。

會議接待及ok廳使用上的管理:今年會議年終時比較多,我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大,由於賓館的會議室只有四個,每一個會議的人數、台型佈置及時間要求上都不一樣,營銷單子下達以後,我都仔細分析,從跟會人員、台型佈置(包括用多少椅子和桌子,有時椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬)、提醒結賬、會議時間要求上都仔細安排部署。等會議來時又和與會主管商量後都能達到與會人員的滿意為止,中三樓有時開一天的大型會議中午和晚上都要撤台擺台,由於人員不夠我們經理基本都和員工一塊撤台擺台兼指揮。ok廳使用時間上比較靈活,經常是沒提前預定突然使用,在這種情況下,我們能隨叫隨到,我本人也是多次聽到使用ok廳的電話後馬上趕來。從沒有在時間上耽誤過ok廳的使用。

對長包房迎送往來上的管理:長包房是賓館經濟的重要來源。為達到長包房客人的滿意,對現有的長包房及時瞭解客户的作息時間和生活上的要求,提供個性化服務。定期徵詢客户意見,為他們定時做衞生,郵件收發,休閒娛樂、衣物洗滌等。

定期檢查、維修、保養設施設備,安全方面的管理:客房部佔賓館經營區域的面積很大,投資也佔賓館整體投資的較大比重,客房設施能否達到規定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠發展的關鍵,所以在設施設備的保養上客房部嚴格執行設施設備保養規定,例如:客房飲水機三個月消毒清洗一次,空調網子三個月刷洗一次,浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次,牀墊一季度翻一次,嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養,我們非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發現地毯上有點狀污漬,都應及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數,還能保持地毯整體衞生等…並做好記錄,避免疏忽漏洞,以便從細微處更好的服務於顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。在安全方面做到對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣、空調等及時定期檢查,對跑冒滴漏盜等現象防患於未然。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒,防止了傳染病的傳播。對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現象發生。

(二)工作中存在的問題

1 、服務質量有待向高級別學習,人員素質有待進一步提高。尤其會議接待人員在操作程序上有待規範化,需要進一步培訓。

2、客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強,將事故防患於未然。

3、小物品、軟片的保管、領取在規範化和制度化上還需嚴格控制。

(三)下一步工作目標

2、繼續加強客房衞生管理,做到“員工自查、班長檢查、經理抽查”,絲毫不能馬虎。員工自查包括衞生和設施設備的保養,每個區域的班長每天住客房、走客房和空房必須都進入檢查,並有檢查記錄,經理每天至少抽查20間房間並做好檢查記錄。對長包房班長和經理必須每天都進入查看。爭取20xx年在衞生方面不出現客人投訴的現象。(配合硬件設施檢查第三條一塊説明)。

3、制定硬件(水龍頭開關、手盆和馬桶下面的閥門、蛇皮管、空調、電視、燈、電器開關)等的定期檢查維修制度,避免突發事故。下一年度準備每週三下午兩位經理和客房管理每個區域的三名班長對房間設施設備、衞生聯合檢查,每月的第一週查北樓的a b區的二樓、三樓和中樓的一樓,第二週查北樓的a b區的四樓、五樓和中樓的二樓,第三週查中樓的三樓和會議室,第四周查環境區域和服務枱的設施設備和衞生,每一次檢查人員都各自簽字。每月開一次全體客房員工大會,公佈結果,對出現問題多的部門和好的部門分別給予記載到年終給予適當的獎懲。

4、做到會議室ok廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館。

5、加強倉庫、消毒間擺放儲存上的管理,嚴格控制報廢標準,節約開支。

6、注重本部門工作作風,加強人性化管理,團結一致,形成良好的工作氛圍。

2022客房經理述職報告篇3

尊敬的各位領導、各位同事:大家下午好,我是來自客房部的熊小白,今天很榮幸能站在這裏和大家分享我2x11年的工作情況。因為2x11年8月1日的工作崗位的調整,感謝李總的信任,任命我為客房部經理一職,在感覺壓力的同時也動力十足。所以我今年的述職是對客房部的工作進行述職。 客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。

時間過的很快,一晃又迎來了新的一年。在2x11年裏,感謝安總與杜總及各部門經理的幫助,同時部門也在安總、杜總的正確領導下,在我部門全體員工的努力下,圓滿完成了年初制定的各項目標任務,現將這5個月以來的部門工作開展情況總結如下:

一、11年8月以後我部門完成以下工作

1、酒店客房主樓的升級改造: 11個樓層,193間客房。從5月份開始裝修,11月底就結束了整個主樓客房升級改造,共歷時7個月。在裝修期間,我部門全體員工齊心協力,以“時間緊,任務重”為已任,以“提前搶一間客房,創造的就是純利潤”為目標,在營銷部需要會議用房時,加班加點並提前恢復房間銷售。特別要提出的是:此次裝修房間恢復難度特別的大,每完成一天的活,服務班,淨房班一身的灰塵,一手的水泡,在這裏我想感謝與我一路走來的員工和主們,謝謝你們的辛苦付出,讓酒店房間在第一時間交付了使用,增加了酒店整體收入。另外值得一提的是:這次裝修因為時間搶的緊,客房牆紙黴變較嚴重,此情況以上報,有待下一年列入工作計劃,儘快解決處理。整個樓層改造工程結束後,就此契機,將會議室第二、三號會議室進行改造裝修,第四會議室長期漏雨嚴重的地方進行徹底修復,室衞生間外側滲水嚴重導致13包間和衞生間外牆黴變嚴重的地方做防水處理,重新更換牆紙。在裝修期間客

房部主要任務就是與工程部、施工隊做好溝通、清潔衞生、督促裝修、跟進進程、檢查整改。

2.按部門制定的第四季度工作計劃做了以下幾項工作:9月份因天氣漸涼,為了讓客人能睡到暖和的冬被,提前將整個樓層的冬被進行晾曬;10月10之前完成了輔樓、會議室、室區域的窗簾清洗工作(其中在樓層裝修期間,主樓的所有牀上用品及厚薄窗簾均清洗完畢);11月份為了增加客房收入,在房間內重新配備了保健品、男女短褲以促進客人消費;12月份完成了福彩城的搬遷與交接工作。中旬將房間的小方巾配備齊全,方便客人使用,滿足星評需求。

3、酒店五年一次的星評複審準備工作,為了這次的星級複評能順利通過,我部門做了前期大量的工作,按照新的星級評定標準,酒店客房內補充了原先不足的設施設備,如房內温馨提示牌、冷熱水標識、會議室室衣帽鈎、服務指南的更換等,並新配備了四種不同類型的枕頭、歐式電源插座、提供免費的擦鞋服務供客人選擇使用。尤其重要的就是藉此次酒店星級複評我部門申請到了酒店消毒間的改造。對於四星級酒店而言,讓客人用上放心的杯具是非常重要的,根據標準要求我部門與房地產配合對11樓和14樓的工作間進行改造。現已於1月13日正式投入使用。 4、培訓工作。培訓是一種有組織的知識傳遞、標準傳遞、信息傳遞和管理訓誡行為。學習新的知識,攝取新的信息,儲存新的觀念,就是積累無形的資本。培訓是提高員工素質和服務質量的有效手段,強化“工資是給員工今天的報酬,培訓是給員工明天的飯碗”,規範員工培訓工作,全員系統培訓,內強素質、外塑形象。培訓工作對於部門來説不僅僅可以增加員工對工作的瞭解,提高員工的修養和精神面貌,更有利於提高工作的效率、降低酒店損耗、增強員工的紀律性和提高團隊協作能力,更有利於員工自身的職業發展。 在八、九月份根據客情情況我部門做了每月一次全員服務語言、禮貌用語及禮儀規範培訓、各崗位工作職責培訓。在十、十一、十二月份客情很緊張的情況下我部門做了三月一次的全員服務加強培訓及各崗位工作規範與工作標準程序培訓工作。並配合總辦要求在8-12月份安排新員工入職培訓兩次。平日管理時也將培訓內容落實在日常的工作檢查中。

5、節約工作。客房部是酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門。人員較多,如何統一節約工作?因此要求全員做到:開源節流、降本增效、杜絕資源浪費、本着節約就是創利潤的思想從點滴做起。部門是從這些方面要求的:杜絕長流水、長明燈、退房查房時及時關閉不受控電源,養成隨手關燈的好習慣;對於房內配備的易耗品每日按規定比例配發、減少順手牽羊的發生;對客房內客用多餘的洗髮水、沐浴液進行再利用;小香皂回收供其它部門內部使用,減少內部成本支;回收從房間內收拾出來的各種廢舊物品如塑料品、廢舊牙刷、報紙或包裝紙箱等每週一由物業統一回收;特別提出表揚的是由各班組配合的回收梳子2x11年共計回收消毒梳子4988把,按照成本價計算,共計節約了1097元。

6、衞生管理工作。衞生工作是酒店客房的核心工作,酒店的主要營收來自客房,從事客房工作,首當其衝的是如何使客房達到一個合格的商品出售。它包括房間衞生、設施設備保養和維護、物品配備等,因此為了切實提高客房質量合格率客房部經理必須要求客房部全體員工統一標準,統一要求,我部門一直嚴格執行:“三級查房制度”即員工自查、主管普查、經理抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。另外還有三種監管方法:每週一由經理帶着管理層對各區域進行衞生及各項設施設備的檢查、每週二酒店綜合質檢、每週四、每週六的質量衞生檢查。其實光有監管機制還是不夠的,最重要的是需要全員參與。2x11年未因為客情量較高,人員少的原因,客房還存在不少衞生問題,尤其是細節衞生的處理還很欠缺。

7、對客服務工作。酒店是為客人提供物質享受和精神享受的高級場所,客人來到高星級酒店不僅僅是為了吃一頓飯、住一宿店,同時還有精神上的要求。因此如果每位員工都能夠時時處處給予他們足夠的尊重和特別的關注就顯得尤為重要。客房部是客人在酒店逗留時間最長的一個部門,是核心部門,因此對客服務中的要求是:需要面帶微笑、語言規範、舉止恰當、服務熱情、周到、細緻。

8、安全消防工作,安全對於酒店而言不言而喻,任何一個多麼大的企業都經不起一把火,李總的這句話牢記在心。安全工作常抓不懈,配合酒店保安部,部門內部自主學習,提高整體隊伍的防火、防災、防盜意識。並對各區域的線路、管路與工程部配合進行排查,消除一切安全隱患。在2x11年市領導多次來酒店來檢查,部門做了以下工作:將酒店樓層滅火器進行檢查、安全出口指示牌隨時檢查、易發生火災的管道井徹底清理、員工的消防知識培訓、服務員的日常巡視等等。

二、2x11年部門工作中的不足與未完成的工作

1、管理工作:基層管理人員普遍存在工作依賴性,佈置工作完成情況不容樂觀,需要不斷加強管理與溝通協調。部分員工主人翁意識淡薄,責任心不夠。因此需要不斷加強自身及部門管理層的學習,以傳授員工更多服務技能知識,逐步提高全員素質。

2、衞生工作:通過星評充分地反應了事實情況,房內衞生存在死角衞生,日常衞生做的也很不理想。做為部門經理我有不可推卸的責任,沒有認真落實部門檢查,對管理層沒有督導到位,然而部門工作不是一個人的力量能完成的,需要部門管理者一起自覺執行部門工作、落實計劃,落實安排,防微杜漸。

3、因客房業務經驗的不足有時不能給出快速的決定,因此需要克服自身困難,向優秀的管理人員學習。

4、深入一線、關心員工不夠。做為管理者管理的是人和事,首先要學會做人才能做好事,營造員工團結協作是管理工作的一個重要任務,關心員工更是每個管理者必備素質之一。

5、部門服務工作還有待加強和優化,對客服務時語言不夠規範,口語化太嚴重、對於客人的過多要求會牢騷滿腹。需在工作中不斷髮現和糾正

6、部門裝修遺留問題的跟辦不夠,需要不斷督促和落實

7、節約方面還需要全員一起,每日堅持落實。

三、2x12年工作計劃,2x12新的一年要有新的規劃,要立足長遠,特按部門經營做出工作思路如下:

轉觀念--親臨一線,作出標準、找漏洞--細處着手,日事日畢、建機制--、建章立制,機制管理、定流程--統籌安排,流程管控、強管理--層級落實,高效執行、抓培訓--全面培訓,塑造形象、講實效--節能降耗、務實增效、促發展--創新管理,促進發展、做未來--對標管理,與時俱進。

同時更要完善自己的工作能力、處事與交際能力、業務能力、才能帶領全體部門員工一起工作更好地按照部門規劃將完成以下幾項工作

1.經營目標任務:客房部每月144.37萬元,全年任務:1732.44萬元。會議室全年任務39.6萬元,室全年任務:28.8萬元。在2x11年室的任務沒有完成,做為部門經理在2x12年與室領班調整商品,做好營銷方案已列入2x12年的重要工作。

2.按部門要求做好每天每月每季度應該完成的工作並按即定的時間完成

2022客房經理述職報告篇4

一:規範各轄區,各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,在20xx年12月份,

針對我們部門各崗位服務用語存在不規範,部統一的現象,進行了對新員工的培訓。還有很多員工對工作有所鬆懈,對自身要求不嚴,我部將對此加大督導,檢查方面力度。 二:為確保客房出售質量,嚴格執行{三級查房制度}

酒店的主營來自客房,從事客房工作,首要是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衞生,設施設備,物品配備等,為了提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查,領班普查,主管和經理抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,並且增加了(返工單)分析和(領班,主管查房記錄),對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題,更能直觀反映我們部門工作的執行力和跟進度。 三:執行首問責任制

執行首問責任制要求處在一線崗位,樓層,洗衣房,pa,文員所掌握的信息,如文員記住個部門的電話和聯繫方式,還有洗衣房和pa能工作靈活應用,樓層服務員處理事情的靈活應變能力,對客服務要求的解決能力。責任制是在執行前,已做好各項準備工作,以便更好的為客人提供服務。

四:培養技術能手,切實提高客房人員的實操水平

為了做好客房的衞生和服務工作,客房部從9月起利用晨會,對樓層員工開展技術培訓,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核。從中發現員工的技能不規範,和存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。從而房間衞生質量提高了,查房超時現象少了。

(1) 為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的責任

心,樓層主管和領班組的員工骨幹,鼓勵讓她們中有免查房的優秀員工,讓員工對自己的工作進行自查自糾,並讓員工參與管理,負責領班休假期間的代替工作。使員工對工作更有熱情。目前有2人經主管和領班認可,能批准為免檢房間,如此一來減輕領班在查房上的工作量,有更對時間放在對新員工的管理和培訓上,真正發揮了基礎管理人員工作技能。對員工的管理多采取剛柔並濟的説教方式,提高親和力,拉近與員工的距離,培養部門更多的精鷹骨幹。

(2) 針對客房分工和對客服務設施出現的老化情況,多於個部門進行溝通,加強維護力度,計劃性定期安排專人維護保養工作。

(3) 重視對部門基礎管理人員的培訓,多傳授工作經驗,以確保部門思想統一,勁往一處使。

五:制定週期性,計劃性物品採購制度,杜絕物品管理中的浪費和積壓現象,確保採購物品質量。實行二級庫管理制度,有庫管負責管理,規範和細化客房成本,以防各種方式浪費。

六:不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓力度,確保服務質量和衞生質量,讓客房整體水平提高一個台階,培養部門多面手,避免人員流失影響部門正常運行。

七:加強對pa的管理,加大客房地毯,地板維護保養的工作,有解決不了的打磨和保養不了的地毯,地板,會申請外聘專業人員來處理,使客房房間的地毯,地板保養維護更到位。最後目標和現實之差距,機遇與困難並存,都要我們去面對,迎接挑戰。本人會按照酒店領導指示,號召本部門全員團結拼搏,努力工作將客房管理工作更上一層樓。在這裏祝戴斯酒店,在新的一年裏生意興隆,財源滾滾。祝大家工作順利,合作愉快。

2022客房經理述職報告篇5

尊敬的酒店領導:

我非常榮幸能夠成為××酒店的一員,承蒙各位領導的信任,對我委以重任,我雖然在酒店行業積累了點滴的工作經驗,但自從來到××酒店以來,感謝*總、*經理及各部門領導對我工作的指導與支持,我覺得自己還要不斷學習,不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領導的期望 與厚愛!

客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。此次感謝領導的信任,任命我為客房部經理助理一職,在感覺壓力的同時也動力十足。

身為客房部經理助理其崗位職責就是:協助客房部經理完成客房部的整體管理和督導,在客房部經理的授權下,具體負責某業務領域的工作。在客房部經理不在時,代理客房部經理職責;負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關投訴;遇到重大問題及時向經理彙報;與酒店相關部門做好溝通協調,保證客房部工作順利進行;主持召開的班前班後會議,佈置相關的工作安排、總結存在的問題;在客房部經理的直接領導下,協同客房部主管及領班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對後進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質量與服務質量,留意員工的工作態度及表現,發現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通,並妥善解決;調動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質量,高效率的服務,為酒店贏得更多的客源。

根據我們××酒店的自身特點,針對以後的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領導給予指點:

1.提高員工服務質量,強化員工服務意識。

對新員工和後進員工做好輔導工作,並協同各班組主管制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,並督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,並且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業的“十字方針”。對錶現優異的員工設立免檢樓層或高級服務員,上報客房部經理考慮其工作待遇或作為以後晉升的重要參考。

2.提高客房的衞生質量。

加大客房衞生質量的督導力度,務必保證每間出租房保持最佳狀態,實行逐級負責制:員工對所清潔的房間負責;樓層主管、領班對所轄樓層房間的衞生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;客房部經理或經理助理對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查;對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衞生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調當日退客房務必當日清掃完畢。並且製作出《計劃衞生表》,有針對性的對客房進行清潔整理和保養維護,提高客房衞生質量及客房設備設施的使用壽命,由於我們客房內出現部分不鏽鋼器件氧化問題、以及少量設施表層頑污頑漬等相關問題。已上報客房部經理協調採購部購買清潔養護所需物料,例如:省不鏽鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟等相關保養清潔用品。

3.控制物耗、開源節流。

強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制:從9月1號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務員,根據其樓層開房數量核對其物耗情況,領班督導服務員每日盤點,客房倉管員每週盤點,月底客房部統一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。培訓下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費品、洗衣服務、加牀、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業額。並且近期製作出《客房部經營分析表》,對客房物耗情況、客房消費品收入情況、洗衣房對外及客衣的收入、洗衣房水電氣的消耗情況、pa組的物耗情況。全部上表上牆,提高員工的責任心及工作積極性。

4.客房部下屬洗衣房。

在客房部經理的領導下;協同洗衣房主管,確保洗滌質量。對員工制服按照酒店客房部規定時間段收洗;對外客衣的洗滌應保質保量及時的收洗。並儘快同採購部落實門市廣告牌,天氣逐漸轉冷,應加大廣告宣傳力度,提高廣告效應,樹立知名度。增加對外門市收入。

5.客房部下屬pa部。

pa部因工作須經常出入公共區域應強調其儀容儀表,禮貌禮節。督導其保證所轄區域的衞生質量,由於所負責區域人流量大,協同並督促pa主管、領班使行走動式管理,發現問題及時解決;對衞生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃區域使行簽到制度,並製作出簽到表格,每隔10-20分鐘巡視一次並簽到,對重大宴會接待使行專人負責,確保服務質量。並且強調注重機械的保養維護。

6.客房部下屬總機與房務中心的管理。

做為酒店幕後一線員工--話務員,應提升其服務質量,培訓普通話及禮貌用語,並強調其工作區域要保持安靜,確保話務服務質量;爭取使每一位話務工作人員,對客做到普通話標準,聲音婉轉,服務熱情.並及時與前廳部、樓層等相關部門班組做好協調溝通,滿足客人服務需要,確保酒店整體服務水平得以快速有效的發揮。

以上報告,敬請領導給予審議,歡迎 對我的工作多提寶貴見意,並藉此機會,向各位領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望.為××酒店的發展奉獻綿薄之力!

2022客房經理述職報告篇6

伴隨着新年鐘聲的敲響,我們告別了競爭激烈、碩果累累的20xx年,滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的20xx年。在年終之際,對客房部一年所作的工作總結彙報如下:

一、20xx年度客房完成的營業總額是 萬,月均完成 萬,客房的出租率為 ,各項指標較20xx年有所上升,但離酒店下達的營業指標還有一定的距離。

二、本年度的具體工作:

1、前台是酒店對外的窗口,為加強對前台的規範化管理,本年度重點對前台工作人員進行了多次專業培訓,包括服務意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對ok房進行檢查;對客史情況進行了收集整理,建立了完整的客史檔案。

2、為了給客人創造一個衞生舒適的環境,樓層嚴格按照酒店衞生標準,每走一客進行布草更換,杯具、衞生間堅持消毒;在設備設施的維護與保養方面,對客房牆面進行了全面清洗,保持地面的光亮;採取節約成本的措施,如把報損布草縫補好進行利用等。

3、酒店於十月底對咖啡廳進行改造,開發安化擂茶特色經營項目,經過前期人員培訓、物品採購、宣傳推廣等系列準備工作,於十月二十八號正式對外營業,從兩個月的市場推廣情況來看,客人逐漸接受安化擂茶,營業額穩步上升。

4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理,對pa人員進行了調整、業務培訓,明確了崗位職責,提高了工作積極性、責任心,酒店的衞生情況煥發出新的面貌,較以前有了較明顯的進步。

本年度在酒店領導指導下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務理念深入各項工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績,如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務態度得到了客人一致好評等。但工作中還存在一些不足,如服務意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強,還需要在以後的工作中不斷改進,自我完善。

2022客房經理述職報告篇7

光陰似箭,轉眼間一年又過去了,我在客房部經理這個職位上也已近一年。年初時,承蒙領導對我工作能力的認同,就任客房部經理一職,配合賓館總經理,分管客房日常工作。回顧這一年的工作經歷,自己在這個崗位上既有付出,也有收穫,付出的是辛勤工作的汗水,收穫的是客房業績的提高。在客房管理過程中,開拓創新,揚長避短,將管理思路與經營業績掛鈎,使得客房營業收入較往年有新突破。

一、努力加強自身的思想道德修養,認真學習專業知識,努力提高業務水平。

同時,做好穩定員工思想和提高員工素質的工作。在對客服務質量上下功夫,要求總枱使用規範用語,灌輸給員工“滿意為賓客,服務無止境”的服務理念,做到“微笑服務、快樂服務、真誠服務”,為提升服務和管理水平,我們在抓好標準化管理和規範化服務的同時,進一步體現服務的細微、細節之處。要求員工在客人開口之前,善於通過觀察把握最佳服務時機,瞭解客人喜好,為客人提供超前卓越的個性化服務。例如:每當客人到店時,我們的服務員主動熱情地與客人交流,以掌握更為詳細的資料,便於向客人提供有針對性的服務。讓每位入住的賓客感受到回家般的温馨舒適。

二、完善旅客登記制度。

要求總枱服務員對旅客信息輸入準確及時,做到實名登記和一人一證,把“看、問、查、驗、告、禁”六字落實到位。世博期間派出所對我賓館多次明察暗訪,期間中央公安廳暗訪人員在我賓館進行反恐演習中,因總枱發送信息及時而受到分管派出所表揚順利通過檢查,沒有出現紕漏。

三、努力拓展散客市場,帶動客房的銷售。

根據市場適當提高房價,增加客房銷售收入。為提高商務客房的檔次,下半年賓館客房開始全面裝修,裝修後房價又作了相應提高。今年1至12月份我們客房出租共xx間房,因裝修等原因比去年的xx間減少了2個百分點。而現金收入xx元,收入比去年增長了5個百分點,這其中就有房價調整的原因。累計接待團隊xx多人次,散客xx多人次,總計接待xx人次。按xx間客房計算,全年客房平均出租率為xx%,年均房價xx元/間/夜。我帶領客房部全體員工,用勤懇努力和盡心盡職的服務使客人感到滿意,為賓館開展優質創新服務和創建巾幗文明崗做出了貢獻,為賓館的經營創收盡到了自已的責任。

四、提倡節約,節能降耗,從點滴做起。

本着節約就是創造利潤的思想,從我做起,杜絕一切浪費現象,加強員工的節約意識,要求員工回收一次性低值消耗品,如牙膏可以用作清潔劑;每日早晨將走道的照明燈關掉,晚上中班再開啟,毛巾浴巾等物品儘量要求賓客重複使用,既節能又環保,等等節電節水措施也取得了一定的成效,為節能降耗做了努力。

五、確保客房出售質量,做好客房查房退房工作。

及時對客房衞生、設施設備、物品配備情況進行檢查,儘量讓疏漏降到最低限度。

一年來,我做了一些工作,也得到了各位領導的關心和幫助,思想上、工作中都獲益匪淺。但同時,也存在着很多問題和不足之處,主要是管理水平還不夠專業,服務理念還不夠先進,創新意識還不夠強烈,敬業程度還達不到領導的要求,各種思路和思想還跟不上賓館日益發展的要求。展望新的一年要更加嚴格要求自己,求真務實,兢兢業業,奮發進取,使自己在各個方面都能更上一層樓。

2022客房經理述職報告篇8

尊敬的各位領導:

你們好!很感激你們能夠在百忙之中抽出寶貴的時間來看我的述職報告!

我叫xx,來我們公司已經三個月,我在洗車這個崗位上工作。時光如流水,轉眼間三個月已經過去了,這三個月對於剛走出校園的我有着非常大的影響。三個月的考驗,我多了幾份成熟了,少了往日稚嫩的心態,從而能夠更快的去適應社會,懂得了處事,不在像以前那麼魯莽,學會了與同事共同相處,共同工作,知道如何定位自己,對待自己的工作。再此,還得感謝各位領導及同事的教導與支持!

回想起三個月洗車工作,心中很有感觸,此時所寫的的述職報告可以説是對自己三個月來工作的一次體驗,一次總結,是和各位領導與同事及自己心靈的一次溝通。也很有幸能夠去洗車這個崗位上來鍛鍊自己,讓我對工作有了一個全新的態度。做為一名洗車工,我認識到了作為洗車的重要性,意識到了自己工作的職責,以及如何來對待自己的工作。我想可以將我這幾個月的工作分為三個階段來評述。

第一階段是一個適應期,在剛來公司的時候,因為缺少工作經驗而且對公司的各種流程都不太熟悉,所以有時會出一些小問題,讓自己的工作有點被動,後來經過我們主管及同事的指導,我慢慢的總結了一些經驗,從基本做起。記得有一次,由於我的失職,在快下班的時候,對自己放鬆了要求,在擦漆面過底邊的時候我隨意已過,也沒有去檢查,客户過來提車發現了上面有泥,由於我的失職給公司抹黑,使我明白了100-1=0,從那件事以後,我做事變得更細心,學會了更進一步去考慮問題,所以我也在不斷進步,不斷提高自己的辦事效率。

第二階段是一個成長期,沒有前段時間工作時的緊張與拘束,能夠更好的去開展自己的工作,更加認真的去對待自己的工作。雖然我每天都在重複着相同的工作,雖然都是一些簡單而又細小的的工作,但每一個細節對於我來説都不是那麼簡單。接待好每一位客户,讓他們信服我們的服務質量。讓他們敬重我們公司的形象。這一切都體現出了我們公司的服務理念——用心服務,創造卓越。我想只有本着這樣的服務理念,我們才能把自己的工作做得更好。

第三階段是個成熟期,在經歷一段時間的考驗後,我能夠更好的融入公司,把自己當做公司的主人,去發現問題,思考問題,去關注公司的健康成長。在工作之餘,我經常去與公司的同事溝通,瞭解。當我有什麼不懂的地方請教時,他們會都真誠的幫我解答。雖然現在天氣冷了,我們這些兄弟們對工作激情猶如往常一樣熱情激昂。讓我對公司有了更高的評價,因此我對自己的工作也更有信心。所以在與客户交流時變得更加主動些,而往往也會得到一些想不到的收穫。有一次與一位客户聊的很投機,zui後發現他是我老鄉,他説我們公司的服務質量不錯他也會經常來的,我也算交了個朋友。還有一次,有一位客户在我們公司門前徘徊,我上前去與他交流,他説他想做保養但對我們公司不熟悉,於是我為他介紹下我們公司的情況,zui他來我們公司做了保養,這樣又為我們公司增加了一位新客户。所以,作為洗車我們要學會站在公司的角度去發現,思索問題,公司的每一位員工也應該如此,只有這樣我們公司才能走得更遠,走得更高。

即將進入車間,又將面臨着更多的機遇與挑戰,但我相信自己,我也一定會珍惜機遇勇於接受挑戰的,如能有幸進入車間,我一定會克服年輕的浮躁心態從點滴做起,向師傅虛心請教,向同事學習,逐步提高自己的技能。在工作中學會積極主動不怕吃苦,腳踏實地的去學習,繼續增強自己的綜合素養,做一名合格的xx員工。

非常感謝公司給了我一個常識的機會,因為這是我走校園後的第一份正式工作,我一定會好好珍惜。既然公司選擇了我,作出了付出,我也會盡力為公司創造應有的價值。生命中需要感恩,我也會用感恩的心來回報公司。

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