關於糧食安全心得體會（多篇）

糧食安全的心得體會 篇一

一滴滴晶瑩的汗珠，一棵棵豐收的水稻，一碗碗噴香的米飯，構成了我腦海中一幅難忘的畫面。

我是家裏的掌上明珠，爸爸媽媽非常寵愛我，總會把好吃的留給我。記得小時候，我吃飯經常挑三揀四的，看到不愛吃的，不喜歡的菜連聞都不聞，吃到不合口味的飯菜也都吐掉。爸爸無可奈何，於是在農忙時節，就把我帶到鄉下外婆那兒幫忙幹活。

在鄉下，我被爸爸抓到田裏幫忙，我想：秧不就是一件很容易的事情嗎？把秧苗插到田裏就可以了，爸爸太小看我了。於是，我拿了一大把秧苗，模仿外婆的樣子插起秧來。可以不過一會兒，我就發現我錯了，本以為胸有成竹的事做起來卻是那麼難的。一開始我插的秧苗不夠深，秧苗都在水裏浮起來了，然後我在用力插一把，這時整個秧苗又都沉了下去，就這樣來回幾遍都沒成功。可着爸爸在旁邊看戲的模樣，我不甘心，於是再次小心翼翼地把秧苗放下去，終於穩了！我高興地沾沾自喜可着爸爸，可再看看外婆，她已經差不多插好一半田的地方了，這時我不禁有點崩潰的感覺。

時間過的好慢，好不容易熬到中午，太陽曬得我滿臉通紅、滿身大汗，我感覺全身都散架了，又累又酸。當我轉身看到我勞累了大半天才插一小塊地的秧苗，我彷彿聽見秧苗們嘲笑我的聲音了。我不禁想：農民伯伯可真辛苦啊！爸爸説插秧苗只是其中一步，插完秧苗以後還要不斷地灌溉、鋤草、施肥、除蟲，最後收割後經過加工能變成我們餐桌上的糧食。

這時，身上的勞累讓我不禁深刻地感受到糧食的來之不易！農民伯伯手上的老繭，黑黝黝的皮膚，那是長期勞作形成的，我這忙碌半天就感到那麼辛苦了，農民伯伯他們長期勞作難道就不累嗎？難道就不苦嗎？鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。想到我曾經是如此挑食，曾經是如此浪費食物，我的心裏酸溜溜的，為我以前浪費食物的行為，感到內疚極了！

2020年疫情期間，當我們的生活被按下暫停鍵，宅在家時，是足夠的糧食才能讓我們度過艱難的抗疫時期，但同時也給我們敲響了警鐘。讓我們從現在開始，從現在做起，用我們的實際行動去珍惜每一粒糧食吧！讓我們都成為珍惜糧食的模範吧！

糧食安全問題心得體會 篇二

糧食安全與糧食浪費是屢見不鮮的問題，大家經常聽到，但對此卻沒有深入的思考。糧食問題已經成為了困擾全球的一個普遍問題。每年的10月16日，是世界糧食日。世界糧食日的設立，就是呼籲大家重視糧食的生產，關注糧食的安全，反對糧食的浪費。它呼籲大家從我做起，儘自己所能地為緩解世界糧食危機做出貢獻。

食品安全問題與大家息息相關，如果我們也有絕不將就的態度，我想企業肯定會有很大的改進，當然國家的政策監管也不能忽略。在平時，大家要對食品安全的知識有所瞭解，對不衞生或顏色異常的食物，應該避而遠之。

安全尚未解決，浪費又成困擾。中國是一個食物浪費非常嚴重的國家。中國人在餐桌上浪費的糧食一年高達2000億元，被倒掉的食物相當於2億人一年的口糧。與此同時，中國西部農村、偏遠地區及城市低收入階層還有人吃不飽飯。遠的不説，就説説我們學校的午飯。雖然説不上太美味，但絕對是衞生營養的。有許多同學，對中午飯十分感冒，沒能扒上兩口飯就已經結束了。整盒飯菜沒動兩口就倒掉了。如果整個大橋人人都這樣，浪費的糧食將無法想象。與此形成鮮明對比的，是小賣部前絡繹不絕的人羣，彎彎曲曲的隊伍。我想小賣部的零食一定比不上我們午飯那麼有營養。零食滿足了口味，卻滿足不了身體的健康。午飯吃不好，下午就累倒。上課的效率可想而知。儘管已經説過千遍萬遍，但還是想勸大家珍惜農民的汗水，儘量不浪費我們的盤中餐，為減少大橋，乃至中國的糧食浪費做出自己的貢獻。如果一個人如果連這點小事都做不好，那麼何談去做大事呢？

希望各位同學在之後有所觸動，更有所行動。希望大家繼續密切關注食品安全的問題，也更希望大家樹立節約意識，珍惜自己的盤中餐。大家一定還會做的更好！請獻出自己的微薄之力！

糧食安全心得體會 篇三

最近中央電視台連接報道了許多酒樓食堂的就餐人員，浪費大量飯菜食品的專題調查。所展場景觸目驚心，浪費糧食巨大。為此，央視號召要大力提倡餐飲的“光盤行動”，減少糧食食品的無效浪費，迴歸理性消費。

民以食為天，國以民為本。關於糧食問題，我覺的太重要了。全國13億人口的吃飯問題任何時候都不能掉以輕心。雖然連續多年的糧食豐收，國家也儲備了一定糧食。但我認為目前仍然不能樂觀。國家規定“糧食安全省長負責制”是十分正確的。

雙親去世有些年了，還時時思念着，尤其是母親對我們四個子女的點點滴滴恩情今世難忘。小孫子四歲自已會獨立吃飯，每次吃飯時，桌上地下都撒有不少飯粒。碗裏往往還有半碗飯就不吃了。這時我會毫不猶豫地端起碗幾口就把飯吃完了。但是，每次都會得到兒媳的反對：“大人不能吃小孩的飯，要折壽的，倒了這點飯不算什麼！”真的不算什麼？每當此時，就會想起上個世紀六十年代的生活困難，糧食緊缺和母親的操勞。

1960年前後，連續三年自然災害，給剛有起色的國民經濟帶來嚴重影響。不論是生產資料還是生活必須品都嚴重匱乏。許多物資都憑證憑票限量供應。排隊購買商品是司空見慣。糧食供應更是如此。提倡“一干二稀”、“瓜菜代“。油脂、蛋白質攝入量少，二個妹妹發生了浮腫。在母親的偏心下，有時我還可以吃上一個家養母雞下的蛋，用米湯衝成蛋花吃。雖然，沒有發生浮腫，但天天的“菜煮飯”已經讓人吃煩了。母親看在眼上，疼在心裏。白菜、薺菜、蘿蔔和老南瓜輪換煮着飯吃，以此來調節口味。一天中午放學回家，走到家門口就聞到一陣陣的飯香。好似還夾着一絲絲的青香味。打開飯甑一看，白花花的米飯如珍珠一般。頃刻食慾大增。我急忙盛了一碗飯，放了點豬油，再倒入醬油拌和着就狼吞虎嚥地吃起來了。邊吃邊讚揚：鬆鬆散散的飯很是爽口好吃。但又總感覺其中含有什麼東西，便詢問母親。母親喜悦地説放了白蘿蔔一塊蒸的。

原來母親將洗淨的白蘿蔔切成片再切成絲，又改刀成為米粒般大小的蘿蔔丁，然後摻和在煮過的撈飯中，放入飯甑蒸熟。我把母親這種‘摻雜使假’做米飯的方法告訴了同學。他們家都紛紛仿效，説節約了糧食又好吃。摻了白蘿蔔丁蒸的米飯畢竟不如純大米飯味正，時間一長也就覺得很乏味了。

那年秋收後，地處信江北岸沙洲地的傍羅鄉，用收穫的紅薯抵交糧食徵購任務。糧食部門將紅薯運到各個糧食供應站，以每斤糧食指標摺合6斤紅薯，每人扣5斤糧食定量，供30斤紅薯的規定，搭售給全鎮居民。母親把買回來的二百多紅薯。一部分做成薯乾片，是春節過年又甜又脆的傳統食品。另外大部分紅薯則變着花樣吃。或蒸紅薯或放在稀飯中煮着吃。那段時間集中供應紅薯，家家户户都在食用紅薯。欲話説：一個紅薯三個屁。坐在教室裏上課，此起彼伏的放屁聲往往引來了一陣陣的笑聲、責罵聲。一天有個頑皮的同學在鄰坐同學放了一聲屁後，忽然站起來大聲地説：“老師，又放屁了。”頃刻間引起鬨堂大笑，老師很是尷尬。

參加工作來到糧食部門。母親很是高興，認為餓不死我這個管糧食的人。其實不然，記得到糧站報到上班，正是夏糧收購入庫高峯的八月份。武夷山下的小小糧站，裏裏外外都是交糧的農民。而糧站只有5名職工還包括站長。為了應對繁忙的糧食收購，增加9名臨時助徵人員。人多了，收糧時間又長，丁站長決定伙食團改分菜分飯製為集中用膳，不分菜，打開飯甑吃。對於我這樣的正在長身體的“薄薄子”正是求知不得。這樣的日子過了不到一個月，不知哪位快嘴的人秉告了糧食局。一個電話掛下來，不但制止不了這種吃飯不定量的用餐，站長受到批評，而且還扣除當季全站人員的綜合獎每人9元多錢。不要小看這9元錢，在當時是一個人的月伙食費標準。

翻開中華民族厚重的史冊，雖然也有過驕人的繁榮和昌盛，但飢餓、災荒幾乎在每一頁都留下揮之不去的陰影。“民以食為天”，讓老百姓吃飽飯是困擾中國政治家們幾千年的一個難題。西方有學者曾多次斷言：中國存在一個長期難以解決的問題，就是養活不了佔世界近四分之一的人口。

共產黨領導下的中國人民經過不懈努力，終於成功地解決了這一難題。黨確定了改革開放，以經濟建設為中心的戰略方針。廣大農村實行“聯產承包責任制”。極大地激活了農業生產力，糧食及農副產品產量大幅度提高。解放後60年來，我國的糧食產量以每年800多萬噸的速度遞增。糧食產量連續跨過3億噸，4億噸和5億噸三個台階。總產量躍居世界首位，人均糧食產量達400公斤左右，超過世界人均水平。聯合國糧農組織官員讚許説：一個可耕地面積只佔世界7%的國家，養活了佔世界22%的人口，這不僅是中國歷史上的奇蹟，也是世界歷史上的奇蹟。對世界也是個貢獻。

糧食專家袁隆平院士為我國的糧食安全作出了重大的突出貢獻。他發現和研究海南野生稻，並利用其優勢，發明了三系配套（不育系、恢復系、保持系）制種雜交水稻技術，以及大面積推廣雜交水稻種植，獲得了巨大的社會經濟效益，促進了我國的糧食安全。

告別了短缺經濟的中國老百姓正由“吃飽”向“吃好”過度。市場各種物資相對富足，糧食多了，農民賣糧又難了。糧食不抵價，農民有怨言。國家實行“糧食收購最低保護價”。保護了農民種糧的收入。糧食多了，國有糧食企業壓庫增支，入不敷出，步履維艱。糧食少了不行是顯而易見的。糧食多了又不好卻是一個新課題。由此還衍生出“奢侈浪費有理”。説什麼可以拉動內需，刺激消費，搞活經濟，是貢獻之舉。於是乎有花數百上千的請吃，一桌酒席飯菜剩一大半。大桶大桶的菜飯，或成了餵豬的泔水，或直接倒進了下水道。這種消費不是浪費嗎！於個人講，空耗了金錢、犧牲了自已的勞動果實。從大局講：無意義的空耗資源等於是加重了大自然有限資源的消耗，也有悖於“勤儉持家，勤儉建國”我們中華民族的傳統德。我們應牢記“兩個務必”，沒有理由奢侈浪費，窮耗資源，提倡積極的適度的消費，節能降耗，低碳生活，走可持續發展之路，才是我們正確的選擇。

農業產業結構調整不應該以減少糧食種植面積為目標。否則容易造成糧食生產波動，一時糧價節節上升，供求一度似乎偏緊。一時又谷殘傷農，挫傷農民種糧積極性。因此，國家糧食生產始終得到各級領導重視，既有“糧食收購最低保護價”，又有“耕地面積保護紅線”，確保糧田面積不減少。同時涉農費税全免，減輕農民負擔，還有39項涉農補貼。農民種糧的積極性又上來了。難怪鄉下的外甥告訴我，他不再東奔西跑外出打工了，回家種田再搞些養殖，全年經濟收入一樣不低，又能照顧家庭。真是適逢其時。