關於吃火鍋的心得

火鍋是一種中國獨有的美食，最為出名的就是重慶火鍋，在巴蜀地區，人們最愛的美食就是火鍋，現在也已經傳遍了全國，甚至是全世界，我最愛吃的美食就是火鍋了。下面由小編來給大家分享關於吃火鍋的心得，歡迎大家參閲。

吃火鍋的心得1

今天中午，媽媽告訴我晚上帶我去吃火鍋，我開心極了!一下午的時間簡直是如坐鍼氈、度日如年，真想馬上就吃上我的最愛——火鍋。

晚上，還沒到火鍋店，陣陣香味就撲鼻而來，把我這隻“小饞貓”饞得直流口水。我拽着爸爸媽媽來到位置上，拿起菜單就點起菜來。有我愛吃的豬五花、蝦滑、魚丸、青菜……我恨不得把菜單上的菜品全都點上。

菜上得可真快，一會就擺滿了整張桌子。看着這些堆積如山的食物，我的肚子餓得“咕咕”叫了起來。服務員把鍋端了過來，我迫不及待地拿起魚丸就往鍋裏放，媽媽看見了告訴我：“等彆着急，水燒開了才能放，要不食物會變得不好吃了!”我只好眼巴巴地盯着鍋底看，希望水能夠快點燒開。不一會，我的鍋裏就冒起了水泡。水泡越來越大，翻滾着，有的水花都飛濺了出來。我高興極了，趕緊把自己喜歡吃的魚丸、蝦滑放進了鍋裏。它們一下子沉了下去。“哎，什麼時候能吃呢?”我問媽媽。媽媽説：“它們浮上來就表示煮熟了。”在等待的過程中，我先吃了一片西瓜解解饞。很快，鍋裏的魚丸開始變大了，蝦滑也變成粉嫩粉嫩的了。我把它們撈出來，放在碗裏，一口就咬了下去。“哎呦、燙死我了!”我喊道。爸爸笑着説：“真是個‘饞貓’呀，這麼熱不燙着才怪，等涼涼再吃。”吃完這些，我又想吃五花肉了!我把肉片放進鍋裏，沒過一分鐘，肉片的顏色就由紅變灰了，這代表可以吃了。一片片又香又嫩的五花肉被我請進了肚子裏。點的這些食物，最後都被我們消滅光了，我的肚子被撐得像個皮球一樣，圓滾滾的。本來就胖的我估計又要長了兩斤肉。

火鍋真好吃，現在美味的食物還在我嘴裏回味呢!

吃火鍋的心得2

晚上，我們一家人興高采烈地去吃火鍋。

一到店門口，我就迫不及待地跳下車，像風一樣衝進火鍋店。剛進店，我就被一陣撲鼻的香味勾住了。“好饞人呀!”我情不自禁地叫起來。

我們趕快找了一個位置，認認真真地點菜。菜一上來，我就興沖沖地往火鍋裏放肉。也顧不得害怕冒着蒸汽劇烈翻騰着的熱湯了。要知道，我平時是最怕火和沸騰的東西的，總覺得它們像老虎或炸彈一樣危險。但現在，我宛然成了一位勇士，不僅不怕，還很開心地欣賞那火鍋裏翻滾着的肉：它們像一個個游泳健將似的對着我“笑”，好像在説：“這兒的温泉真舒服啊!”我看着這些“秀色可餐”的食物，口水不聽話地直往外冒，咽都咽不回去。又怕姐姐笑話我，趁她不注意，我趕快用手背擦了擦嘴。

輪到金針菇和它的朋友丸子“跳水”了，它們爭先恐後地跳進火鍋裏，還出現了許許多多的水花。金針菇和丸子在火鍋裏“吱吱”地笑着，又好像在熱議着什麼。金針菇像一個個又白又嫩細長個兒的小精靈誘惑着我;丸子有的像圓鼓鼓的小氣球，有的像白胖胖的小娃娃，還有的像圓溜溜的乒乓球，十分惹人愛。丸子們有的穿着綠色的衣服，有的身上佈滿了黑色的小點。再加上一些蔬菜，各種各樣的食材把火鍋打扮得五彩繽紛，像化了粧一樣，十分好看。

此時，我再也按捺不住肚裏饞蟲的呼喚了，狼吞虎嚥地吃起來。我的舌頭都快被燙熟了。但此時此刻，也顧不得那麼多了。

我吃得津津有味，直到肚子像西瓜一樣圓，才盡興地離開火鍋店。

吃火鍋的心得3

冬天的陽光已被寒冷所屈服，不再是温暖的，而是寒氣奪奪;可是，我已不再怕它，我有了祕密的武器——温暖的火鍋!

放學一回到家，香香的火鍋味道撲鼻而來，爸爸説：“今天帶你們去千葉火鍋吃熱騰騰的火鍋啊!”聽到這個好消息!我們全家每個人莫不神采奕奕、開心得手舞足蹈，瞧!架上擺滿了琳琅滿目的食材，鑫鑫腸、高麗菜、貢丸、肉片、海鮮，我愛吃的食物，一樣也沒少;儘管窗户外的行人，冷得直打哆索，看着滿漢全席，一家人團圓，全家大小都歡喜，你一言，我一語，歡樂的氣氛、熱騰騰的蒸氣趕走了寒氣。我們將翠綠的高麗菜脱去一件件的外套;小蝦子跳下鍋洗澡，洗得身體紅通通;青菜蘿蔔滋味香甜、青脆又爽口;貢丸、魚丸、花枝丸，爭先恐後在鍋裏翻筋斗。

火鍋裏的小小泡泡，一個個跳上來，呼呼的響着，肚子也咕嚕咕嚕叫，跟着合唱。飢餓難耐的我不斷的問：“好了嗎?我的口水快流下來了!”當媽媽説：“吃火鍋了!”個個筷子像飛機一樣在鍋裏穿梭，食物像炸彈一樣，炸得全身暖呼呼的，一口接一口，停不了口，狼吞虎嚥，吃得肚子圓滾滾、胖嘟嘟，我成了一隻小肥豬。口中的熱湯，就如同暖流般，奏出輕快的舞曲。爸爸説：“慢慢來!小心燙。”温柔的話語，好像沐浴在在陽光般温暖。吃火鍋時，邊和家人聊天、説笑話，邊吃進食物的營養，一家人聚在一起，格外的温馨。

冬天吃火鍋真是一大享受，火鍋的味道令我回味無窮，全家一起吃火鍋，心裏猶如被一顆温暖的小太陽所包圍，全身暖呼呼的，真是幸福、美滿又快活啊!

吃火鍋的心得4

冬天是個最適合吃火鍋的季節，很多家庭都會在家裏自制火鍋，我們也不例外。

星期五早上，媽媽説明天晚上要吃火鍋，把我這隻大饞貓饞得口水直往下滴，接下來的時間我簡直是度秒如年，恨不得有台時光機送我去未來大吃一頓。

終於到了星期六晚上時間，不過説到吃火鍋，要準備的東西可真不少。媽媽説：“吃火鍋就是要葷素搭配，這樣才能營養均衡身體健康。”於是買了青菜，蘿蔔，淮山等等蔬菜，之後媽媽把事先燜好的羊肉放到鍋裏，自已家做的火鍋就是香，讓餐廳裏洋溢着羊肉的香味。

鍋中的水嘩嘩地沸騰着，許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”裏亂蹦，美味的食物翻滾着，令人垂涎三尺。他們正在警告我們：此水很燙，吃了後果自負!可被香味薰得頻頻咽口水的我，哪顧得上這些，用勺子撈起一塊蘿蔔就往嘴裏塞。料湯濺到我的手背上，手霎時變的紅通通的，我痛苦呻吟，真是心急吃不了熱蘿蔔呀。

此時的我就像一個久經沙場的將軍，正在保衞自己的家園，與侵略者開戰。經過一番激烈而漫長的生死搏鬥，我先後消滅了蘿蔔將軍、淮山炮兵、之後又來了一批淮山炮兵，我在次一一消滅。我像一位立下無數戰功的英雄一樣，悠然自得地凱旋迴國。可是，我也為此付出了慘重的代價——肚子撐得提出反抗了。媽媽説我吃得“熱火朝天”，學習要是拼上這個勁頭，我的成績肯定能突飛猛進。。

時間飛快地飄走，吃完了火鍋，我舔着嘴脣不由自主地想：如果能天天吃火鍋多好，不過吃多了會上火，我只好打消了這個念頭。

吃火鍋的心得5

我最喜歡吃火鍋，滾燙熱湯裏，什麼東西它都有，各式各樣的食物，就像一幅流動的圖畫：粉紅魚板好像一朵花，青花菜像一棵棵小樹，油豆腐是一座座的山，紅蘿蔔是個小太陽，蛋餃是半個大月亮，玉米粒就是一閃一閃的星星，上海青就是那大草原，真是精彩生動的一幅畫。

火鍋料中我最愛吃餛飩， 軟軟滑滑的皮，香香QQ的肉，讓我一顆接一顆，一口咬下去，湯汁噴出來，就像温泉池，噴滿我的口，真是美味又可口。

去年的冬天，爸爸帶我到旋轉火鍋店，火車載着食物車廂，在軌道上轉來轉去，看得我口水直流，每一樣都好想吃，多虧它自動送到手，不必走來又走去，省時又方便，想吃什麼隨你選，讓我吃得好過癮，也讓我肚子吃得圓鼓鼓。吃火鍋可以讓我得到温暖，吃火鍋可以讓我肚子飽飽，吃火鍋可以讓我品嚐美食，吃火鍋可以讓我認識食物，吃火鍋有這麼多有趣的事，我希望常常吃火鍋。

在冷颼颼的寒流裏，來一鍋熱騰騰的火鍋，是最大的享受。

吃火鍋囉!桌上的火鍋料，五花八門、琳瑯滿目，不禁讓我垂涎三尺;吃火鍋囉!一場兇狠的大戰，即將開展，蝦兵蟹將來挑戰，沒三兩下，勝利的滋味在我的嘴角微揚，在我的眉間綻放。吃火鍋囉!一道道，一樣樣，既美味又好吃，新鮮的料理，讓我，百吃不厭，印象深刻，脣齒留香。

吃火鍋時，邊和家人聊一聊心事，邊品嚐好吃的料理，讓氣氛變得更温暖。你們喜歡吃火鍋嗎?快來跟我一起分享，熱呼呼、香噴噴的火鍋吧!