![西餐培训资料]( "西餐培训资料")
- 【导语】西餐培训资料(优选15篇)由本站会员“lee-andy”整理投稿精心推荐，小编希望对你的学习工作能带来参考借鉴作用。【目录】篇1：西餐培训资料篇2：西餐培训资料篇3：西餐培训资料篇4：西餐培训资料篇5：西餐培训资料篇6：西餐培训资料篇7：西餐培训资料篇8：西餐培训资料篇9：西餐培训...
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![西餐礼仪多篇]( "西餐礼仪多篇")
- 西餐礼仪篇一一、入座进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。二、餐具的摆设(1)摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘ShowPlate，餐巾置于装饰盘的上面或左侧。(2)盘子右边...
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![西餐辞职报告多篇]( "西餐辞职报告多篇")
- 【第1篇】西餐厅辞职报告尊敬的餐厅领导：在递交这份辞呈时，我的心情十分沉重。现在餐厅的发展需要大家竭尽全力，由于我状态不佳，和一些个人原因的影响，无法为公司做出相应的贡献，自已心里也不能承受现在这样做在餐厅却无所作为，因此请求允许离开。具体原因是：一、我每天上班都是...
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![西餐的简易做法 简单做西餐的方法【新版多篇】]( "西餐的简易做法 简单做西餐的方法【新版多篇】")
- 西餐简易做法一：薰衣草香煎鸡排篇一材料带骨鸡腿1只，新鲜薰衣草10公克，香芹粉3公克，香蒜粉3公克，义式综合香料5公克，迷迭香3公克，白酒5cc，蒜头2瓣做法1、先将鸡腿去骨，再将薰衣草、香芹粉、香蒜粉、义式综合香料、迷迭香、白酒、蒜头等香料混合腌制3小时。2、将鸡腿放入锅中，以中火...
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![西餐就餐基本礼仪精品多篇]( "西餐就餐基本礼仪精品多篇")
- 西餐就餐基本礼仪篇一（一）基本礼仪1、喝汤、咀嚼绝不出声。这是人和动物的分别。2.不在公开场合，大声地发出打嗝声。3.不碰撞杯、盘。不要移动餐盘。4.刀叉轻放，不发出刮盘声。5.讲话时不挥舞刀叉，或用刀叉指着人。6.不弯腰埋头吃饭。这模样实在很穷酸相、狼狈。7.切食物只切...
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![关于西餐基本礼仪知识精品多篇]( "关于西餐基本礼仪知识精品多篇")
- 西餐礼仪常识篇一中西方餐饮礼仪由于它的文化、地域、宗教、习俗等的不同有着巨大的差异。西餐中的一些礼仪常识你知道吗？希望各位客官喜欢！西餐礼仪中的常识（1）在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，...
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![西餐餐桌礼仪知识【新版多篇】]( "西餐餐桌礼仪知识【新版多篇】")
- 西餐的礼仪篇一这学期学校特地安排了西餐礼仪做为国际礼仪课程内容，而地点则选在城西农场的藏酒酒庄。一走进餐厅里，就可以看到一位西装笔挺的绅士站在门口迎接我们，他—就是我们今天的老师。老师一开讲便说：“人的外表是否得体全在于服装。”并教道：“穿衣服不但要看天气，更要...
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![2023年西餐服务礼仪培训 西餐服务员礼仪培训（精品多篇）]( "2023年西餐服务礼仪培训 西餐服务员礼仪培训（精品多篇）")
- 西餐具体流程礼仪知识培训篇一饭店的预约在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明就是否要吸烟区或视野良好的座位。如果就是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，就是基本的礼貌。再昂...
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![西餐拿刀叉的正确方法是什么通用多篇]( "西餐拿刀叉的正确方法是什么通用多篇")
- 西餐刀叉的正确使用方法篇一1、食指按住刀叉柄，先用叉子把食物按住，然后用刀切成小块，再用叉送入嘴内。吃东西往往是身子坐直，用刀叉或者勺子将食物送到嘴里，最好不要低头吃。因此，食物在切的时候也要切得小块一些。2、刀叉的用法有欧式和美式之分。3、使用刀时，刀刃应朝向内，不...
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![西餐刀叉的摆放方法有哪些【多篇】]( "西餐刀叉的摆放方法有哪些【多篇】")
- 西餐食物的各种吃法篇一1、甜点吃法冰淇淋吃冰淇淋一般使用小勺。当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时，要使用一把甜点叉和一把甜点勺。馅饼吃水果馅饼通常要使用叉子。但如果主人为你提供一把叉子和一把甜点勺的话，那么就用叉子固定馅饼，用勺挖着吃。吃馅饼是要用叉...
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![西餐餐桌礼仪多篇]( "西餐餐桌礼仪多篇")
- 西餐就餐基本礼仪二：西餐的菜序篇一品尝西餐，应知道西餐的菜序。所谓西餐的菜序，在此是指享用西餐时正规的上菜顺序。西餐的菜序与中餐具有明显的不同。例如，在中餐里，汤是用餐的标准“结束曲”；而西餐中，汤是被用来“打头阵”的。应当说明的是，西餐亦有正餐与便餐之分，其莱序，二者...
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![西餐个人职业生涯规划]( "西餐个人职业生涯规划")
- 西餐职业生涯规划篇1我们每一个厨师都想获得成功，在厨师界有所作为，但并不是每一个厨师都能成功。我们怎样才能发展和进步呢?网络显示：有职业规划的厨师，个人成长最快。有一位教育家说过：“成功人士与平庸之辈的区别并不在于天赋和机遇，其根本区别在于他们有没有制定人生目标，有...
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![西餐点菜顺序礼仪（共3篇）]( "西餐点菜顺序礼仪（共3篇）")
- 西餐点菜顺序礼仪由本站会员“54323670”投稿精心推荐，小编希望以下多篇范文对你的学习工作能带来参考借鉴作用。第1篇：西餐点菜顺序礼仪希望你能喜欢这篇西餐点菜顺序礼仪范文。西餐的第一道菜叫做头盘，也称为开胃品。开胃品的具体内容一般分为冷头盘或热头盘，常用的有鱼子...
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![法国西餐餐桌礼仪]( "法国西餐餐桌礼仪")
- 在餐厅的就餐礼仪篇一（1）座位预定：座位一定要提前预定，说明人数，时间，还有位置要求（吸烟或非吸烟区）。（2）入座：入座通常由侍者带领，侍者更会为女士拉椅子。最得体的入座方式是从椅子左侧入座。（3）开胃酒：侍者在递上餐牌前，都会先问你要不要来杯开胃酒。（4）点菜：法国菜的菜单很简单，点菜的顺序...
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![西餐点心的经典做法新版多篇]( "西餐点心的经典做法新版多篇")
- 西餐点心的经典做法篇一一是餐巾的铺放。西餐餐巾通常会叠成一定的图案，放置在就餐者的水杯里，有时直接平放于就餐者的右侧桌面上或就餐者面前的垫盘上。形状有长方形和正方形之分。餐巾应平铺在自己并拢的大腿上，如果是正方形的餐巾，应将它折成等腰三角形，直角朝向膝盖方向；如...
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![西餐服务报告多篇]( "西餐服务报告多篇")
- 【第1篇】暑期西餐厅当服务员社会实践报告暑期，我参与了社会实践的队伍!我在一家西餐厅当服务员，因为是零时工，所以工资不高。月薪300元左右。对于现在的我来说，钱并不是放在第一位，重要的是这种经历。在那里干了一个星期，上白班!可能是年龄比较小的，大家都很照顾我，并没有在电视...
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![西餐中吃鱼的礼仪（共2篇）]( "西餐中吃鱼的礼仪（共2篇）")
- 第1篇：西餐中吃鱼的礼仪吃鱼：必要的时候，可先用餐巾将其切开，轻轻将骨、刺剥出后，再把它切成小块，以叉入口。对不想吃的鱼皮，亦可照此办理。要是鱼的腥味太重，可吃前用手挤上一点柠檬汁。有三种办法1、将鱼骨滑出2、将鱼平着分开，取出鱼骨3、揭去上面一片，吃完后再去骨。如果嘴里吃...
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![西餐心得体会多篇]( "西餐心得体会多篇")
- 西餐心得体会篇1西餐宴会台面的创意设计、菜单设计、餐巾折花;西餐宴会摆台斟酒、葡萄酒品鉴、西餐服务英语运用，同为西餐宴会服务。西餐宴会摆台，只是西式宴会服务的一部分，标准餐台为长240cm，宽120cm，高75cm,又细分为餐具摆台，餐巾折花，斟红葡萄酒、菜单设计、台面布置、主要...
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![西餐咖啡礼仪（共2篇）]( "西餐咖啡礼仪（共2篇）")
- 第1篇：西餐咖啡礼仪1.饮用数量咖啡的具体数量，在正式的场合，商界人士要注意两点：(1)杯数要少。商界人士在正式场合喝咖啡，它只是作为一种休闲或交际的陪衬，所以完全可以说人们饮咖啡时多是“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”。在一般情况下，最多不超过三杯。正所谓“过犹不及”，再...
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![吃西餐的礼仪(集合【多篇】]( "吃西餐的礼仪(集合【多篇】")
- 关于西餐礼仪必要知识篇一正式宴会上的桌次与座位的排列是有讲究的，按习惯，桌次的高低以离主桌的位置远近二定（以面对门为准）左高右低。团体宴请中，宴桌排列的一般以最高的或居中的桌子为主桌，在用餐时还应该注意以下几点1：用餐前服务员送上的热湿毛巾是用来擦嘴角与双手的，不可...
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![西餐饮食礼仪（精品多篇）]( "西餐饮食礼仪（精品多篇）")
- 不可越过身边的人敬酒：篇一敬酒时应按照一定的次序，如顺时针。敬酒时，不要掠过自己身边的人。敬酒时不要跳跃进行。给领导敬酒时，杯沿要低于对方。给领导敬酒时，应该双手擎杯。给领导敬酒的同时，应礼貌地用祝福的话语表示敬意。不可结伴提早离席：篇二参加宴会时，应避免提早离席。...
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![西餐社会实践报告多篇]( "西餐社会实践报告多篇")
- 【第1篇】大二学生暑期西餐甜品店打工社会实践报告奶酪时光主打的其实并不是牛排，而是比萨，奶酪时光历经五年锤炼，研制出更适合中国人口感的比萨——饼底香酥而不硬，饼内新鲜松软而没有酵酸味。奶酪时光比萨所用奶酪最好拉丝长——采用新西兰马苏里拉。奶酪时光铁板比萨所用...
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![饮食礼仪：西餐餐巾的正确使用法（共2篇）]( "饮食礼仪：西餐餐巾的正确使用法（共2篇）")
- 第1篇：饮食礼仪：西餐餐巾的正确使用法西餐餐巾的正确使用法餐巾要放在腿上从餐桌上拿起餐巾，先对折，再将褶线朝向自己，摊在腿上。绝不能把餐巾抖开，如围兜般围在子上，或塞在领口。而把餐巾的一角塞进口眼或腰带里，也是错误的方法。假如衣服的质地较滑，餐巾容易滑落，那应该以较不醒...
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![西餐刀叉礼仪多篇新版多篇]( "西餐刀叉礼仪多篇新版多篇")
- 西餐刀叉礼仪篇一刀叉的摆放首先，主菜盘DinnerPlate叠在汤底盘SoupPlate上并放在餐位中间，折叠规整的餐巾Napkin放于主菜盘上。其次，刀Knife与汤匙SoupSpoon放在食盘右侧，叉Fork放在食盘左侧，刀叉的数量是与菜式的数量是相等的，并按上菜的顺序由外向内排列，所以摆在最外侧的刀叉...
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![西餐礼仪心得体会]( "西餐礼仪心得体会")
- 西餐进餐时一般以右手拿刀，左手拿叉。如果用左手拿叉不方便，也可以使用右手。说到这里，同学们知道怎么写西餐礼仪心得体会吗?了解相关精彩内容请参考小编为大家精心准备的文章：西餐礼仪心得体会西餐礼仪心得体会1这学期有个科目当中有关于西餐礼仪方面的知识，今天老师让某些人...
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