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個人創業計劃書200字(整理30篇)

個人創業計劃書200字(整理30篇)

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個人創業計劃書200字(整理30篇)

篇一:個人創業計劃書

一、計劃摘要

伴隨着經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“鬱悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生羣體佔有不可或缺的地位。製作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的羣體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的'事實,決定打造個從小到大的產業,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業,形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!

二、企業介紹

1、項目名稱:DIY蛋糕店――DIY食品連鎖店

2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!

3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!

4、店面名稱:I Cake――DIY蛋糕店

註釋:

<1>、I ――我,I Cake――我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手製作,世上獨一無二的蛋糕!

<3>、明珠大廈附近出租面積:40平米房源信息:臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能註冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業。

市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會產生一定的衝擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經驗以及模型,我們可以直接借鑑使用。

<4>、DIY方式態度

圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用於製作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的製作。

<9>、擔心的問題:

<12>、DIY蛋糕店的頻率:

時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以説,我們的生源是源源不斷的。

<13>、宣傳渠道:

大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創建良好氛圍,並創立推薦好友優惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!

2、網絡調查:網絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這裏可以找到各行各業的關注人士,以便確定我們的面向對象:

<1>、關注人羣性別

衞生安全26%時間問題45%價格高低29%衞生安全時間問題價格高低,與調查問卷的結果不同,網絡上的人羣更擔心的是蛋糕製作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。

<5>、來DIY蛋糕店的頻率:

房屋類型:商鋪面積:40平米租金:10000元/月

房源信息:此店鋪緊鄰火車站,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能註冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業。

基礎設施:水電

4、機械設備:2萬元。

燃氣烤箱:新南方牌一層兩盤3500元。

打蛋機:20升恆聯1700元。

其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。

圍裙:2。5元/個

包裝盒:會員卡製作成本:0。5元/個

12、活動資金:1萬。

六、營銷策略

(一)廣告宣傳

1、海報傳單:在各大高校發放傳單,張貼海報。前期:共5000張。

2、網絡廣告:前期:在主要網站(如校內網、開心網)發佈廣告。後期:伴隨着企業的發展,後期會開發應用軟件的小遊戲,宣傳蛋糕。

3、電視廣播:在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻

4、報紙雜誌:在年輕人報紙雜誌刊登大版面的廣告宣傳。

(二)營業安排

營業時間:週一至週五:6:00――23:00(針對顧客)節假日:24小時全天營業

營業內容:

<1>、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅乾、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點了。

<5>、我們提供免費的照相服務,免費的為製作蛋糕的顧客拍照,留下值得回憶的點點瞬間。如果顧客需要,我們可以將電子版照片發給顧客。

七、風險管理在市場調研中,我們發現了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。

首先,自己製作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味着每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!

再者,市場中存在我們的競爭對手,我們必須時刻更新我們的產品創業和時刻進行廣告宣傳。

篇二:個人創業計劃書

一、摘要

對於傳統的養殖糞尿污染非常嚴重,對地面、空氣、水源產生了嚴重的影響,直至影響着人類的健康問題。現在又由於瘦肉精的使用更是讓人們談“豬”色變,另外疾病,食品問題,養殖效益問題均是目前面臨的問題。目前針對這種情況,生態養殖是符合社會所需要的養殖技術。通過採用生物發酵牀“零排放”養豬技術,豬舍裏不產生臭氣和氨味,無需沖洗豬圈,造成的呼吸道疾病也大大降低,節省大量的設備成本,糞尿處理成本。轉變養豬方式,豬糞便變廢為寶,不僅解決了養豬場污染物無處排放的難題,更是一舉多得,達到經濟、社會和環境保護三贏。

二、公司簡介

生態養豬有限公司主要運用微生物發酵對豬的糞便進行發酵處理,使豬達到無病的目的,成為健康豬,在自然條件下提高豬的瘦肉率,滿足市場對無害化瘦肉的需要,人們對放心豬肉,安全豬肉的食用。

三、大棚發酵牀養豬的市場前景

隨着養豬業的發展和豬羣規格的不斷擴大,豬糞、尿的排放量也在急驟增加,原先設計的一套污水排放淨化處理系統將難以滿足生產發展的需要,如何處理養豬業中一直難以解決的豬糞尿,尤其是規模化養豬場內排泄的大量糞尿對環境生態造成的污染問題,便成了迫切需要解決的問題。

大棚發酵牀養豬利用全新的自然農業理念,結合現代微生物發酵處理技術提出的一種環保、安全、有效的生態養豬法。實現養豬無排放、無污染、無臭氣、徹底解決規模養豬場的環境污染問題,它是集養豬學、營養學、環境衞生學、生物學、土壤肥料學於一體,遵循低成本、高產出、無污染的原則建立起的一套良性循環的生態養豬體系。它是規模化養豬發展到一定階段而形成的又一亮點,是養豬業可持續發展的新模式。

四、競爭性分析(略)

五、養殖場選址及環境

經過綜合考慮和對實際情況的評估,我們決定利用温室大棚作為養豬的環境。因為發酵牀需要一定的温度,為了創造一定的環境温度,必須採用日光温室,冬季夜間加蓋草簾子保温用。白天敞開簾子,便於採光貯熱。夏季塑料膜上面加一黑色的遮陽網,以免太陽爆曬。生態養豬技術起源於日光温室發酵牀育苗、它是微生物發酵工程技術與日光温室巧妙結合成果,為生物生長創造了必要的環境條件。益生菌原液的製造是採用中温的益生菌和酵素結合而成,正常生產繁殖就需要20-40攝氏度之間的温度環境,當環境温度低時就不易發酵。

為了保持發酵牀墊料的正常發酵產生熱量,就必須利用太陽能來加熱,以保持夜間豬舍的環境温度和墊料的正常發酵,因為只有環境温度在15度以上墊料才能正常發酵,墊料的正常發酵才能使豬舍內的環境温度在寒冷的季節裏保持15攝氏度以上。因為豬隻生長温度需要在20-30攝氏度之間,低於15攝氏度時生長緩慢,高於30攝氏度時生長遲緩。俗話説大豬怕熱、小豬怕冷就是這個道理。所以採用塑料棚日光温室再加上墊料發酵牀的綜合作用,才能為豬生長創造暖屋子、熱炕頭的優越條件,才能使豬隻在24小時都保持不斷生長狀態。

篇三:個人創業計劃書

所謂一般型格式就是指平常企業或一般民間製作營運計劃書時所會提出的綱要。這些綱要或許會因為創業活動的內容而稍有改變,但大致的綱要重點都會包含:

1)摘要

2)基本數據

3)產業(大環境)狀況與未來

4)經營計劃5)優勢分析

5)風險評估

6)財務預估

7)總結等幾大項目。

至於所謂的格式型則多有其特定用途且樣式較富變化,不論是申辦貸款、研究計劃、申請補助或特殊標案規格等,雖然每種格式會因受理單位及活動的內容而不盡相同,但透過表格問答方式來規範送件數據內容的標準化卻是格式型計劃書的共通特點。

至於計劃書的組成部份,應至少包含:

1)二至三頁的計劃摘要

2)營運計劃書本體及相關附件

3)簡報文件格式的計劃書及

4)問題集等四種文件。如此的組成,不管是一對一的説明或是一對多的簡報,不論是初次見面的簡短介紹或是第二次會晤後的深入對談,絕對能讓想創業的你應付自如並有效地提升達成目標的機會喔!

1.計劃摘要

計劃摘要列在創業計劃書書的最前面,它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目瞭然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃並做出判斷。

計劃摘要一般要有包括以下內容:公司介紹;主要產品和業務範圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。

在介紹企業時,首先要説明創辦新企業的思路,新思想的形成過程以及企業的目標和發展戰略。其次,要交待企業現狀、過去的背景和企業的經營範圍。在這一部分中,要對企業以往的情況做客觀的評述,不迴避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認同企業的創業計劃書。最後,還要介紹一下創業者自己的背景、經歷、經驗和特長等。企業家的素質對企業的成績往往起關鍵性的作用。在這裏,企業家應儘量突出自己的優點並表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。

在計劃摘要中,企業還必須要回答下列問題:

(1)企業所處的行業,企業經營的性質和範圍;

(2)企業主要產品的內容;

(3)企業的市場在那裏,誰是企業的顧客,他們有哪些需求;

(4)企業的合夥人、投資人是誰;

(5)企業的競爭對手是誰,競爭對手對企業的發展有何影響。

摘要要儘量簡明、生動。特別要詳細説明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。如果企業家瞭解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業家不瞭解自己正在做什麼,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從穀殼中挑出來”

2.產品(服務)介紹

在進行投資項目評估時,投資人最關心的問題之一就是,風險企業的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題,或者,風險企業的產品(服務)能否幫助顧客節約開支,增加收入。因此,產品介紹是創業計劃書中必不可少的一項內容。通常,產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利。

在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)作出詳細的説明,説明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般的,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。一般地,產品介紹必須要回答以下問題:

(1)顧客希望企業的產品能解決什麼問題,顧客能從企業的產品中獲得什麼好處?

(2)企業的產品與競爭對手的產品相比有哪些優缺點,顧客為什麼會選擇本企業的產品?

(3)企業為自己的產品採取了何種保護措施,企業擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達成了哪些協議?

(4)為什麼企業的產品定價可以使企業產生足夠的利潤,為什麼用户會大批量地購買企業的產品?

(5)企業採用何種方式去改進產品的質量、性能,企業對發展新產品有哪些計劃等等。 產品(服務)介紹的內容比較具體,因而寫起來相對容易。雖然誇讚自己的產品是推銷所必需的,但應該注意,企業所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兑現。要牢記,企業家和投資家所建立的是一種長期合作的夥伴關係。空口許諾,只能得意於一時。如果企業不能兑現承諾,不能償還債務,企業的信譽必然要受到極大的損害,因而是真正的企業家所不屑為的。

3.人員及組織結構

有了產品之後,創業者第二步要做的就是結成一支有戰鬥力的管理隊伍。企業管理的好壞,直接決定了企業經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。因此,風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。

企業的管理人員應該是互補型的,而且要具有團隊精神。一個企業必須要具備負責產品設計與開發、市場營銷、生產作業管理、企業理財等方面的專門人才。在創業計劃書書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

4.市場預測

當企業要開發一種新產品或向新的市場擴展時,首先就要進行市場預測。如果預測的結果並不樂觀,或者預測的可信度讓人懷疑,那麼投資者就要承擔更大的風險,這對多數風險投資家來説都是不可接受的。 市場預測首先要對需求進行預測:市場是否存在對這種產品的需求?需求程度是否可以給企業帶來所期望的利益?新的市場規模有多大?需求發展的未來趨向及其狀態如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場預測還要包括對市場競爭的情況——企業所面對的競爭格局進行分析:市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利於本企業產品的市場空檔?本企業預計的市場佔有率是多少?本企業進入市場會引起競爭者怎樣的反應,這些反應對企業會有什麼影響?等等。

在創業計劃書書中,市場預測應包括以下內容:市場現狀綜述;競爭廠商概覽;

目標顧客和目標市場;本企業產品的市場地位;市場區格和特徵等等。 風險企業對市場的預測應建立在嚴密、科學的市場調查基礎上。風險企業所面對的市場,本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點。因此,風險企業應儘量擴大收集信息的範圍,重視對環境的預測和採用科學的預測手段和方法。創業者應牢記的是,市場預測不是憑空想象出來,對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。

5.營銷策略

營銷是企業經營中最富挑戰性的環節,影響營銷策略的主要因素有:

(1)消費者的特點;

(2)產品的特性;

(3)企業自身的狀況;

(4)市場環境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。

在創業計劃書中,營銷策略應包括以下內容:

(1)市場機構和營銷渠道的選擇;

(2)營銷隊伍和管理;

(3)促銷計劃和廣告策略;

(4)價格決策。 對創業企業來説,由於產品和企業的知名度低,很難進入其他企業已經穩定的銷售渠道中去。因此,企業不得不暫時採取高成本低效益的營銷戰略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發商和零售商讓利,或交給任何願意經銷的企業銷售。對發展企業來説,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發新的銷售渠道以適應企業的發展。

6.製造計劃

創業計劃書中的生產製造計劃應包括以下內容:產品製造和技術設備現狀;新產品投產計劃;技術提升和設備更新的要求;質量控制和質量改進計劃。

在尋求資金的過程中,為了增大企業在投資前的評估價值,創業者應儘量使生產製造計劃更加詳細、可*。一般地,生產製造計劃應回答以下問題:企業生產製造所需的廠房、設備情況如何;怎樣保證新產品在進入規模生產時的穩定性和可

*性;設備的引進和安裝情況,誰是供應商;生產線的設計與產品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產週期標準的制定以及生產作業計劃的編制;物料需求計劃及其保證措施;質量控制的方法是怎樣的;相關的其他問題。

7.財務規劃

財務規劃需要花費較多的精力來做具體分析,其中就包括現金流量表,資產負債表以及損益表的製備。流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要有預先周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;損益表反映的是企業的贏利狀況,它是企業在一段時間運作後的經營結果;資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。

財務規劃一般要包括以下內容:

(1)創業計劃書的條件假設;

(2)預計的資產負債表;預計的損益表;現金收支分析;資金的來源和使用。

可以這樣説,一份創業計劃書概括地提出了在籌資過程中創業者需做的事情,而財務規劃則是對創業計劃書的支持和説明。因此,一份好的財務規劃對評估風險企業所需的資金數量,提高風險企業取得資金的可能性是十分關鍵的。如果財務規劃準備的不好,會給投資者以企業管理人員缺乏經驗的印象,降低風險企業的評估價值,同時也會增加企業的經營風險,那麼如何制訂好財務規劃呢?這首先要取決於風險企業的遠景規劃——是為一個新市場創造一個新產品,還是進入一個財務信息較多的已有市場。

以上就是小編整理好的我創業計劃書設計內容,希望大家喜歡!

篇四:個人創業計劃書

企業使命:我們致力於打造中國的咖啡連鎖第一以品牌,讓咖啡成為中國人的日常飲品。 產品與服務:我們的產品是以咖啡為主,以果汁和各種小點心為輔。同時以為顧客提供優良的、舒適的環境為我們的服務目標。

產品和服務描述:

①產品介紹 :

以專業咖啡為主,結合精美小食、水吧飲料等來滿足消費者的需求。

1.咖啡:以純品咖啡為主打,推出精緻花式咖啡,如:藍山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛爾蘭咖啡等;

2. 時尚水吧飲品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;

3.根據不同的季節制定一些冷飲、熱飲、點心、沙拉等(食品菜單,詳見附件一)。

②服務描述:

為客人提供優良的環境和服務,讓消費者在這裏展現一種品位、體驗一種文化、寄託一種情感,使咖啡吧成為商務休閒、朋友聚會的首選之地。這些業務與投資場所業主的產業沒有衝突。反而可以與投資場所業主的客源優勢互補。由於目前社會和生活節奏的加快人們常常處於一種非常忙碌的狀態,我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點心,更致力於為顧客提供一個舒適和放鬆的環境,是大家能夠在快節奏的生活中可以慢下來細細品味我們的飲品,放鬆身心。

市場分析

20xx年的調查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,佔30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,佔23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,佔19.28%。隨着時代的發展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。

市場細分與目標市場選擇

目前咖啡的市場主要分為低檔和中高檔市場,低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中檔市場主要是例如星巴克等連鎖咖啡店,高檔市場主要是上島咖啡,愛琴海咖啡等咖啡店。我們要做的是在今後的幾年之內將我們的咖啡店擴大成為中國人自己的連鎖咖啡店,所以我們的定位為中當人羣內。 精準企劃在做咖啡產品價格測試時並沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區間,從而為咖啡產品的價格定位提供消費者需求的數據支持。

調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的佔18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。

18-25歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格

在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區間的消費者選擇較少。

篇五:個人創業計劃書

個人調查

個人經歷及相關經驗:

1、我16歲綴學開始了打工生涯。20xx—20xx年在飯店打零工(刀削麪)廚師做菜的程序也基本熟悉。

2、後因貪玩跑到江蘇服裝廠做了4年的裁剪工(20xx—20xx)。

3、結婚後自己在家做了一個夏天的燒烤(羊肉串)天冷以後生意淡了也就放棄了,後因資金不足也沒有做其他項目。

20xx—20xx下了煤窯,做了煤礦工人,時間久了就做煩了,於是又返回了老本行(刀削麪)也算是又複習功課吧。之後想着自己創業經過反覆考慮也經姐姐推薦學了滷菜。

個人缺點:

做事毛糙,性格懶散,好面子,容易發脾氣。現在長大了懂事了也在彌補自己的缺點。

性格:

內向+外向 要是做銷售我就顯得很能説,因為有這方面的特點,所以我要創業,我需要激情,需要證明自己能行!

選擇創業項目理由:

本身愛好餐飲行業,想開個小飯館,但家裏人不支持:

1、投資大。

2、沒有管理經驗。

3、沒有能幫上忙的人。

4、最主要的還是資金不足還要借錢,因此就放棄了這個念頭。

經過姐姐根據我的愛好和特長向我推薦了謝氏黃金餅、隨手香滷、禾香頤。經過深思熟慮之後決定學滷菜選擇了禾香頤。

項目調查

1、項目描述:投資少見效快,易操作,符合人羣標準,適合自己,增經做過類似工作。

2、消費人羣:老少皆宜,招待親戚,朋友聚會。

3、產品、項目、服務:滷菜熟食中午及下午需要的人羣多包括,農忙,過廟會,親戚串門,下酒菜是必不可少的!

4、行業特點:農忙季節,廟會走親戚的,還有新婚夫婦追節的(姥姥送羊節)這期間是旺季。

5、投資成本:20000—36000之間。如36000就包括二手車一輛。

6、費用:所需調料,工具,進貨等初步預算;調料20xx,工具2500,所用電器6300,進貨3000,店面裝修,廣告宣傳5000,流動資金3000。只是調查過的。

7、利潤:計劃每月3000以上。

8、選址:店面是自己的,旁邊有個兒科門診,麻將館兩個,賣菜的一家,村大隊也在隔壁,一家浴室(鎮上只有兩家浴室)離熱鬧區域有一橋之隔相差500米左右。

9、困難與問題:地理位置不理想。天冷了淡季也來了。剛開始做需要多摸索,味道是根本。要加大宣傳力度。

市場調查

一、當地消費水平:

因為是農村,消費水平一般中下等。

二、行業、風俗、文化:

1當地每月都有廟會,也有親戚串門的,少不了酒菜招待。

2每年新婚夫婦都會追節,也要酒肉招待。

3還有姥姥送羊節,端午節,中秋節,春節,農忙季節等。

三、有幾家競爭者。

鎮上有7家賣熟食的,其中有一家是超市,3家專門賣椒鹽雞的,一家烤鴨店,一家熟食涼菜店肉類是進的現成的,素菜是自己做,味道還可以,主要競爭對手還有一家是自己滷製的,但味道一般。

商圈調查

所在鎮區大約有20000人左右,以農民為主,也有經商者佔少數,經商者約70家,上班族佔60%以農業為主的有20%左右。

篇六:個人創業計劃書

一:項目概述

1:項目提出背景

當前社會,人們在飲食文化上的要求越來越高,而火鍋這種別具風味的飲食,更是受到人們的青睞。火鍋其味道獨特,口感鮮嫩,辣而不燥,不上火。而且具有養顏護膚,強筋壯骨的滋補作用。它靈活性大,人們可以選擇自己喜歡的菜,它從四川重慶一帶發展到北方,並進而發展到全國,成為一種大眾所喜歡的吃法。但因為火鍋受季節氣温等因素影響較大,所以它的收益並不穩定,且因為南北方飲食文化的差異巨大,因而需要在繼承這種吃法的基礎上,適當對火鍋進行改革,使其適應大眾化,適應季節化,適應效益化,適應健康化。

2:項目描述

美馨火鍋是一種以新為特色的美味,所謂新主要是新口感,新風味。他綜合不同人的不同口味,力求配製一種大眾喜歡的,不受季節氣候影響的新的飲食。主要有三大亮點:其一是湯料,它主要是以健康營養為主,其湯可以清喝,增加鈣質等營養,又可涮鍋,既有口感,又色香味俱全;其二是季節性,冬夏產品側重不同,最主要是在傳統火鍋基礎上,增加了冰淇淋火鍋。這樣冬天吃傳統火鍋,夏天吃冰淇淋火鍋,趣味性也提高了。冰淇淋火鍋主要用火將巧克力融化後作為鍋底,輔之以香草、草莓、西瓜等各種口味的冰淇淋,水果拼盤和辣椒粉作為配料,食客用勺子將冰淇淋或水果“涮”入巧克力汁中片刻取出,冰淇淋不會融化,卻附上一層巧克力糖汁。觀之色澤繽紛,食之甜中帶辣,給人一種冷暖相間,冰火相融的感覺。其三是檔次高,美馨火鍋在科學的基礎上,配製了三種套餐:兒童套餐,情侶套餐,老年套餐,可謂最大程度上滿足消費者要求。其鍋的種類也繁多,子母鍋,鴛鴦鍋等,可設置外清內紅,或內清外紅等。美,取其味,馨取其嗅。

二:市場分析

1:商業環境分析

政治上:國家鼓勵各種經濟活動的存在與發展,只要不損害國家集體利益,且有利於經濟的發展,就可以得到支持。社會國家的安定團結和平穩定又是一個大的有利環境。火鍋是一個很悠久的傳統飲食,它對社會不構成威脅,且是一種大眾化飲食需求,因而基本不受政治環境的影響。

經濟上:經濟基礎是根本,社會的發達主要體現在經濟的發展上,現在社會經濟的繁榮發展,刺激了各種經濟途徑的產生,各種經濟方式的發展又促進經濟的多樣化,社會的發展。現在經濟的飛速發展為火鍋的發展提供了楔機,經濟利益的追逐為之提供可能。同時又因為火鍋市場競爭激烈,就必然要求自己的火鍋有所特色,有所不同,才能與之競爭,所以,美馨火鍋力求完美,在適應大眾要求的前提下,發展了季節化的口味,傳統與現在的結合,更具有經濟優勢。

社會風俗上:各地區各民族飲食文化的差異,使的火鍋不能一層不變,應該適應社會的需求,在本質不變的情況下,適當改變形式,美馨火鍋的靈活性是其他同行所不能比擬的。

地理空間上:南北方,東西部,不同的地域有不同的習慣,選擇地皮的不同,勢必影響最終的收益。

2:消費者分析

任何經濟利益的追逐都是以廣大消費者為對象的,美馨火鍋是在研究消費者心理,以及消費者需求的基礎上開發的一種綜合性飲食口味。消費者希望有一種既健康又營養又有口感又氣派又層次的又價格實在的飲食,消費者的需要就是我們改革的發展的動力。消費者是很大眾化的。隨着他們消費水平的提高,有能力追求檔次。他們也愛吃火鍋。針對不同消費者的不同口味,我們創作的三種套餐就體現其價值了,有人喜歡吃辣,有人喜歡吃甜,有人喜歡吃新,有人喜歡刺激,我們都在最大程度上滿足他們的要求。

3:SWOT分析

優勢:還是什上面的三大亮點;其湯料健康營養,冬天主要是傳統火鍋,夏天是冰淇凌火鍋,新穎與趣味的結合,三種套餐各有側重,科學搭配。

劣勢:管理龐大,內容多而雜,競爭激烈,投資巨大。缺乏經營經驗。

機會:消費者的巨大需求與市場環境的要求。互聯網的發達,我們可以利用網絡的發達來獲取有利的經濟信息。其他競爭者產品服務的雷同。

威脅:資金的籌集,競爭對手進入本地市場,價格戰。競爭對手研發出創性的產品或服務。競爭對手擁有更好的分銷渠道。

三:競爭分析

1:競爭對手分析

1)直接競爭對手:同行中例如重慶小天鵝火鍋食府,福成肥牛火鍋,等等,眾多大大小小火鍋店不勝枚舉,僅以重慶小天鵝等大型酒店為例,他們的業務很成功,有些是進入中國餐飲百強的,他們的競爭力就很強,而且他們的火鍋都具有自己的特色,或以湯或以肉,都是適應市場需求的。還有他們的服務也都是很一流的。相對而言,美馨火鍋是種新生品牌,並沒有與他們相抗衡的力量。

2)間接競爭對手:各種其他飯店,酒店等的存在與發展都或多或少的對同樣也屬餐飲業的美馨火鍋造成影響。

2:產品競爭力分析

小天鵝的火鍋以湯為特色,他的發展已經走出國內市場,走向了世界,我們的產品因為有上述所列三大優勢,還是有希望發展的。我們的服務可以吸取其他的經驗,並適應我們自己的要求,爭取在市場競爭上有所實力。

四:管理

1:機構

設置董事,經理,副經理,領班,會計,採購,庫管,人事等職位,設置後勤,前廳,吧枱,市場調研部,湯料配製部等機構。安排廚師,配菜員,配料員,傳菜員,服務員,保潔員,門童,保安,迎賓等職員。並分清職權。

2:管理

1)對職員進行培訓,走該怎麼走,端盤如何,怎樣服務,怎樣解決一些糾紛等。例如微笑上崗等。

2)管理民主化。每天開例會。總結一天中的問題與收穫,提出需要解決的問題並予以解決,提出下一天的任務等,每週週末總結,每月月末總結等。

3)引進人才,尤其是對湯料有所研究的人。

4)在固定員工人數的同時,適當安排幾名兼職,也為學生朋友提供一個鍛鍊的機會。但一定要防止人員流失。

5)實行按勞分配,底薪加提成的工薪政策等。

6)管理人員要了解下屬職工的生活等問題,適當解決他們的生活問題,提供較好的福利。

五:營銷

1:選擇一個人口集中,人口流動大的,交通方便的地面,作為場地。

2:產品策略:火鍋也要實現組合包裝。

3:定價策略:實行火鍋的滲透定價。

4:促銷策略:

1)廣告宣傳,擴大本火鍋知名度。

2)降低價格,或加量不加價。

3)按周按月優惠部分菜系;例如單週蘑菇優惠,雙週魚便宜等。

4)提供優惠券;例如吃滿夠100元,贈10元優惠券。

5)附贈小禮物(例如過年過節啦,或是第一萬個光臨的顧客等都要進行附贈)

6)競賽抽獎,開展優惠大酬賓活動。

7)免包間費等。

5:渠道策略

找聯合商等

六:風險分析

1:投資風險分析

投資一項產業,能不能掙錢是根本。本火鍋投資最大的風險在於市場容量究竟有多大,能不能帶來預期經濟效益,再者怎樣協調發展內部聯繫。政策是否變化,本地區是不是能接受,我們能不能有此科研實力,資金到不到位等。

2:其他風險分析

要有一定防範意識,防止諸如火災等情況。

七:資金財務

1:投資

本項目投資巨大,沒有一定數目的資金是不能完成的,預計所需50萬。

2:具體預算

選擇地皮需要大約10萬(包括裝修等)

僱傭招聘員工大約需要100個,按平均每人1000元的工資算,沒個月至少10萬的職工新酬,廣告費留足一萬等等。

延伸閲讀:創業計劃書的注意事項

1、目標性。

創業項目的目的不僅是追求企業的發展,而且要有創造利潤的可能,要突出經濟效益。

2、完整一致性。

創業計劃書要將運用計劃完整陳列,涵蓋創業經營的各項功能要素,前後基本假設或預估相互呼應。

3、優勢競爭性。

創業計劃書要呈現出資源、經驗、產品、市場及經驗管理能力的優勢。

4、團隊的和諧性。

創業計劃書要展現組建經營團隊的思路、人員的互補性作用,儘可能突出專家的作用、高管人才的優勢、專業人才隊伍的水平,明確領軍人物。

5、市場導向性。

創業計劃書要明確市場導向的觀點,明確指出企業的市場機會與競爭威脅,並充分顯示對於市場現狀的掌握與未來發展預測的 能力。

6、客觀實際性。

一切數字儘量客觀、實際,以具體資料為證,並儘量同時分析可 能採用的解決方法。切勿憑主觀意願估計,高估市場潛量或報酬,低估經營成本,誇大其詞。工作安排循序漸進,有條不有條不紊、可操作性強。

篇七:個人創業計劃書格式

一、項目背景

每一朵花都有一個故事,千姿百態的花兒訴説着千言萬語,每句話裏都有一個“美好”。

近年來,由於人們生活水平不斷提高,對生活質量的追求已不單純是滿足於温飽問題,精神愉悦的享受也成了人們“飯後甜品”。因此,“花”這個名詞已經不再為人們所陌生,花草消費近年來呈現出越來越旺的趨勢。對於年輕人而言,鮮花代表着浪漫;對於中年人來説,鮮花代表着品味;對於老年人來説,鮮花代表着温暖。總之,對於創業資金受限的大學生而言,開花店是一個很有潛力的創業項目。

我計劃以鮮花專遞為市場切入點,以鮮花為小規模試驗動員其他產業發展為立足點,開一家名為“Flower Sea ”――花海的鮮花店。

二、計劃摘要

(一)花店介紹

我理想中的花店規模不要大但一定要有情調、有品位,而且花種要齊全。花店隸屬於服務業,因此要秉承“服務一流、顧客至上”的原則,以“傳遞愛、傳遞温暖”為花店宗旨,全面推進鮮切花、塑膠花、裝飾品包裝等一體服務。

(二)選址

花店的發展是很有潛力,但是要看選址是否正確,選址決定着一個花店的前景命運。經濟的發展是以市場為導向的,而在市場經濟的支配下的經濟運行也呈現出一定的規律性。花店地址一定要在人流集中的地方,一般認為是在學校或醫院附近。我認為在大學附近開花店比在醫院附近更要有競爭優勢和發展潛力,因為年輕的大學生熱衷於追求浪漫,不管是對男女朋友抑或是父母朋友,在一些特殊節日送花已漸成風氣。

選址還要考慮的重要問題是地價。一般在經濟發達的地區,即使是租房也是很貴的,更不要説是擁有屬於自己的小店面。花店的特殊之處在於不能選擇偏僻的地域,一定要在人流比較集中的地方,這就意味着在租或者買店面這個問題上的資金份額要佔得比較大。在選址之前一定要先進行周密的調查,做好準備工作,通過實地考察、調查問卷等形式,分析該地的市場前景與地價的比例關係再做決定。

(三)市場競爭力

目前市場上已經有不少的花店,因此必須要創建一間有鮮明特色的店才可能在激烈的市場競爭中分得一杯羹。我計劃與網絡結合,兼顧網上花店,並搭配具有本店特色的工藝品作為附贈,而且在包裝上有特色,針對不同類型、不同年齡、不同性格的人體現出不同的包裝風格,以吸引消費者的注意力。

另外,新開的小花店一定要講究時尚,不但要標榜自己的經營理念,而且還要定價靈活,結合多種宣傳方法,可以在花瓣上印上個性簽名或者圖案等。慢慢發展一段時間後,可以試着聯繫一些企業單位做大單生意,特別是像一些影樓、酒店等,努力提高自己的市場份額。

(四)經營計劃

1 、投入

除去房租、裝修外,首次購買花卉、包裝紙等3000 元即可,以後每天進貨的花費需幾百元。因為初次開店,購買的花卉不可太多,因為冬天花的保存時間一般為一個星期,而夏天只有3 天,如果賣不出去,就只能扔掉,因此剛開始最好少進貨,以後慢慢增加。

2 、裝飾

遵循“花團錦簇”的裝修原則,在店內牆上裝上有反射功能的鏡子(一般要500 元左右),這樣一朵花就變成了兩朵花,一束花也就變成了兩束花,再加上粉色的燈光點綴,能夠起到非常好的效果。

3 、品種

杜鵑、百合、蝴蝶蘭、鳳梨等應接不暇,卻不是越多越好,要注意時尚和時節,特別是留心節假日,除鮮花和綠色植物之外,還可經營幹花、花卉小飾品、水果花籃等“組合產品”。要細心保養好鮮花,按時灑水,防止花兒枯萎,減少不必要的損失,常備800 元~1200 元的花材。

4 、渠道

由於經常要補充花材,宜選擇距離較近,價格便宜的批發點。而且要與固定的批發商成立業務關係,選擇批發商時一般要看其服務態度、信譽、供貨時不是及時等。

(五)財務計劃

因為是創業之初,資金會有一定的限制,所以先從小做起。主要的資金投入在房租、裝修、進花和禮品包裝紙、卡片上,初次投入大概一萬元左右,以後根據經營狀況會適當增減進貨量。另外,每天的收入與支出都要做好明細表記錄並每天清帳。

(六)宣傳

做好前期宣傳工作是十分必要而且重要的。首先,最原始也是最簡單的方法是發傳單,在學校、醫院或者其他人流較集中的地方分發宣傳單,而且宣傳單要設計的有吸引力並且要突出花店的特德。其次,可以為自己的花店建一個專門的網站,因為互聯網的發展讓人們花在網上的時間越來越多,網上宣傳不失是一個好的宣傳方式。再次,搞優惠活動,這個是必不可少的。在開店初期,可以推出抽獎、贈品、折扣、競賽與遊戲等優惠活動,以吸引客流。

另外在特殊節日如情人節、父親節、母親節、教師節等也可以推出一定量的限期限時限購的優惠活動。

(七)促銷

在信息時代,促銷的方式已不單純限定在現場活動,我們應該充分利用電話、電腦等工具,建立消費者檔案,打電話或者發郵件進行友誼提醒辦事,並在客户重大節日時發電子賀卡。另外建立消費者查詢拜訪表,附贈禮物,以掌握消費者需求的第一手資料,並在客户特殊節日時附贈禮品等。

三、風險與風險管理

(一)風險

做任何事都是有風險的,但是開花店是個小風險投資,所以在創業初期不要有太大的心理壓力,因為如今鮮花市場也算處於飽和狀態,生意冷清甚至是賠本、倒閉這些風險都是有存在的可能性的。花店在發展過程中可能出現的問題主要有鮮花滯銷導致枯萎,包裝不夠精美因而回頭客少,發展後勁不足等。如何提高自己的競爭力、爭取擴大市場份額首先在於前期的宣傳是否到位,但主要還是在於花店的水準,服務質量與水平、服務態度都起着至關重要的作用。

(二)風險管理

制定應急預案,建立應急體系是必要的。首先針對鮮花滯銷問題,因為鮮花的保存時間一般為一個星期,而夏天只有3 天,如果賣不出去,就只能扔掉,所以一次進貨不能過多,而且要有先進的儲存設備以延長鮮花的保存期限。在包裝方面,雖然鮮花包裝方式大同小異,但是怎樣搭配,怎樣組合,還是需要不斷摸索的。精美的包裝不但能當場取得顧客的歡心,而且有宣傳作用並不斷會有回頭客上門,因此買一本專業書籍看看,或者聽一堂老師的專業課非常必要。花店要不斷出新招,耍新樣,讓顧客每次進店都有耳目一新的感覺,以增強花店的發展後勁。

四,總結

養花、開花店可以培養人高雅的氣質,我的這個計劃只是初步設想還未成形,而且在發展階段還會不斷面臨種種問題及挑戰。首先要做好迎接挑戰的準備,最重要的是要相信自己,不要隨便説放棄。一切理想都是豐滿的,我們要做的就是努力填充骨感的現實,為夢想插上飛翔的翅膀,讓希望啟程,讓夢想飛翔!

篇八:個人創業計劃書

一、前言

現如今社會競爭壓力很大,我們又沒有很好的學歷去應聘那些好的職位,所以現在有許多大學生開始了個人創業的計劃。個人創業可以 為自己積累一些工作閲歷和對生活對社會的認識有助於個人人生觀 價值觀的發展。我是看到別人創業有成功的案例。心裏衝動,雖説衝 動是魔鬼,但是如果衝動用到好處也會發揮很大的作用。這樣我們可 以為自己創造一個鍛鍊的機會。從中我們可以學到許多東西。 個人有缺點分析自己本身會有許多優缺點是連自己都不會發現的,那些優缺點是要靠 身邊的朋友去發現和感知。我對我的感覺是我能夠很好的對待身邊的 每一個人也就是我心好,還有就是樂於助人。但是對人太好會讓自己 處於被動局面對自己很不利這也算一大缺點吧。我缺點很多的。很大 一個就是自己沒有韌力缺乏鍛鍊啊。自己對很多事都是三分鐘熱度持 續不了多長時間就會泄氣的。以前還能吃苦只是到後來越來越差勁了。 還有一個缺點是自己感情容易受身邊事物的影響。我想這是非常大的 一個缺點。還有就是我的交友圈子很狹窄,這不利於我對以後工作的 發展。

二、自身劣勢轉換

自己雖然有很多的缺點吧。但是我認為還是有補救的機會的。對於 自己三分鐘熱度沒有耐力這一缺點,最大的方法就是去克服它,每天 堅持做一件事情。一直做下去。只有這樣自己才有可能練就堅忍不拔 的能力。對於自己朋友圈子我認為還是自己不愛説話,只要自己願意 説願意去接近身邊的朋友我想自己會得到很多朋友的。自己還有許多 要改進的地方。需要多多努力。在創業過程中,有許多不知道不懂的 需要學習。自己還需要跟一些人打好關係。以積極的心態備戰一切。 還有不懂的,要積極詢問,積極查找相關資料。 創業項目介紹

1、項目名稱:海天生物有限責任公司

2、創業背景:本人是生物工程專業,因為喜歡,因為21世紀是生物的世界。所以果斷選擇以生物行業為創業項目。並且現在生物產品利潤很大。還有就是現在有許多人和單位在用生物產品,銷售路子很廣。

3、項目介紹:是製造企業。能夠生產製造生物用藥品試劑,器皿儀器等產品。能夠為生物產業做出應有的貢獻。以後生物會越來越火,雖然現在生物還不是為大眾所熟知,但是從現在的一些電影,還是發現有許多生化,生物影片。還有現在的一些藥品還是需要生物產業製造的。

三、創業計劃

(一)、項目公司

1、公司簡介:海天生物有限責任公司是一個以製造企業為性質的,生產製造有關生物藥品,生物器材為主要產業的公司。主要針對以化學生物為專業的研究學習單位。

2、成員簡介:我們的成員都是以生物工程為專業的學生,有着積極地責任心和上進心,能夠從容的處理公司內部事務。能夠認真對待公司的每一個人每一件事。全部都是在校本科生有生物技術方面的優勢。我們幾個很是團結。並且有能力應對生意上的挫折與困難。能夠很好地解決相應的問題。

3、生產銷售:本公司的銷售市場是有關生物的學校,企業和科研所科研單位之類。在校學生會用到一些生物試劑生物藥品以及化學試劑等還需要儀器器皿等用來學習。企業會藉助生物製品,製造其他物品。科研單位生物製品搞科研等等。

4、本人打算與自己的同學合夥經營海天生物有限責任公司。具體人數是六個人。

5、競爭者:在公司經營過程中會有許多競爭者,這些競爭者包括了跟自己同行業的企業或者公司,還有國家的一些科研單位,自主研發的一些生物之品。

6、本公司投資定為500萬元人民幣。用於公司住址,用具,簽證以及各種設備的購買。資金來源於家人親屬和自己貸款。

7、成員實力:我們六個人各有神通。有的善於推銷,有的善於經營,有的善於製造。我相信這足以使公司發展壯大起來。 二、可行性分析:

生物行業是一個潛力股,有着巨大的能量。並且這個行業有着高昂的市場利潤。 具體分工 總經理:負責全面工作 副總經理:負責日常管理業務

(二)、營銷經理:負責宣傳及收集市場信息

(三)、業務經理:負責聯絡相關單位

(四)、財務經理:負責日常財務管理及核算工作。

(五)、經營理念

成功不僅僅需要智慧,更需要汗水。我們團體會以優質的服務和謙虛的態度滿足廣大客户的需求。以方便快捷的服務去經營我們的項目,用我們的行動去換取顧客的認可。 我們始終堅信:十年耕耘汗水澆灌,一朝失態滿盤皆輸。 總結:

創業計劃書是整個創業過程的靈魂,主要詳細記載了一 切創業的內容,包括創業的種類、資金規劃、階段目標、財務預估、 行銷策略、可能風險評估、內部管理規劃等,在創業的過程中,這些都是不可或缺的元素。

編制創業計劃書可以幫助創業者理清思路,準確定位 可以幫助創業者獲得創業融資。創業計劃是一個企業公司創辦的基礎,一個好的創業計劃可以創造一個好的公司。經過syb課程的學習,我學到了很多東西,這不僅讓我能夠在今後的學習中學到怎樣應付一些突發情況,也能為我的事業增加精彩的一筆。這對我有很大的幫助。希望本課程能夠幫助更多的同學,讓他們能夠收穫事業。收穫知識。還有希望老師能夠多多勾畫出重點以及一些利於理解學習的課外鏈接。

篇九:個人創業計劃書

申貸人姓名: 創業組織名稱: 註冊地址: 經營地址: 聯繫電話: 手機號碼:

填寫日期: 年 月 日

一、創業組織概括:

1、組織性質:小企業□ 民辦非企業單位□ 農民專業合作社□ 個體户工商□ 非正規就業勞動組織□

2、成立日期: 所在區(縣): 3、主要經營範圍: 4、經營場所情況:總面積 ㎡,分 間沿街商鋪□ 創業園區內□ 商場內□ 商務樓□ 宅基地□ 其他□

5、從業人員: 人,其中:失業、協保、農村富餘勞動力 人 6、自有資金投資情況:

上表注:1=2+6;2=3+4+5;6=7+8+9 7、財務制度:有□ 無□

財務人員:專職□ 兼職□ 委託社會機構□

8、經濟訴訟事項:有□ (已訟□ 未訟□ 債權□ 債務□) 無□ 9、項目概述(可行性分析):二、目前經營狀況:

三、貸後財務預測:

四、個人情況:

1、工作經歷

2、主要財產:

3、主要債務:

4、贍養、撫養、撫養義務:

5、已參加保險情況:

(1) 基本社會保險□

(2)商業保險:壽險□ 醫療險□ 財產險□ 意外傷害險□ 險□

6、個人具備何種技能和特長:

7、家庭主要成員曾經或正獲得開業貸款(或微量開業貸款、創業前小額貸款) 有無未還清本息的情況 有□ 無□

五、家庭簡況:

六、貸款申請內容:

七、備註

八、個人承諾:

計劃書所填寫內容真實無誤。

創業組織蓋章:

貸款人申請簽章:

配偶簽章:

反擔保人簽章:

年 月 日

【個人創業計劃書彙編15篇】

篇十:個人創業計劃書

個人創業計劃書模板

個人創業計劃書模板怎麼寫?下面就是蛋糕店創業計劃書和甜品店創業計劃書哦!

個人創業計劃書模板:蛋糕店創業計劃書

一、蛋糕店概況

1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。

主要為人們提供蛋糕、麪包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創業資金9.5萬元。

二、經營目標

1. 由於地理位置處於貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。

短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。

長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,併成蛋糕市場的着名品牌。

三、市場分析

1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約佔50%。

客源數目充足,消費水平中低檔。

2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。

因此競爭是很大的

四、經營計劃

1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價蛋糕店創業計劃書範文。

瞭解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2.開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店“挖角”。

不能“明目張膽”地挖,要趁店裏人少時,偷偷跑過往和店裏師傅商量。

或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3.據瞭解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。

今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。

”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

6.蛋糕店可以專門開闢休閒區域,設置很多造型別致的座椅。

顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裏慢慢品嚐,蛋糕店的休閒功能得到進一步強化。

7.經過多方調查,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閒食品,藉以形成新的利潤增長點。

在經營的`品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會員卡制度。

卡上印製會員的名字。

會員卡的優惠率並不高,如9.5折。

一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。

特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜誌,內容是關於糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衞生的感覺。

蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衞生法》,這是立足之本。

11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。

五、財務估算

啟動資產:大約需9.5萬元

設備投資:1.房租5000元。

2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣台投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款:麪粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(均勻):21000元。

佔有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。

每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者遊樂場四周),約5000元。

貨品本錢:30%左右,約5000元。

職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。

水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

六、風險及制約因素分析

由於蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

個人創業計劃書模板:甜品店創業計劃書

一、創業設想

在松江大學城內開設一家Honey甜品店,主要經營西式甜品,品種:各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。

各類西式蛋糕,麪包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏等。

四個季節都有不同的主營產品和新品推出。

經營宗旨:

甜美,健康,時尚,優惠。

二、市場分析

松江大學城內有松江大學城內含上海外國語大學、上海對外貿易學院、上海立信會計學院、東華大學、上海工程技術大學、華東政法大學、復旦大學上海視覺藝術學院七所學校。

大學城內的商業區域,許多餐廳衞生狀況讓人擔心,但學生限於無其他選擇,面對商店、餐廳的價格壟斷和服務、衞生品質,學生消費只能任人宰割。

我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。

經過分析,我們可以開拓這個市場。

心甜專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。

用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。

以下是一些調查結果及分析:

(一)你的性別是:

(二) 在平時吃甜品的人中的年齡段為:

(三)喜歡的甜品類型是:

(四)喜歡什麼風格的甜品店:

(五) 經常在什麼時間吃點心:

(六)你經常去甜品店的原因是

(七)甜品店有哪些活動你會喜歡?

(八) 你能接受一分點心的最高價格為:

(九)排除季節問題你會喜歡喝:

(十)購買點心的依據是什麼?

(十一) 在吃點心時會飲用的飲料嗎?若會,你會選擇什麼飲料?

數據來源問卷星

由以上調查,我們可以分析知道:一般吃甜品的人羣中,16歲至22歲的人佔主要地位,因此,我們選地在松江大學城,主要針對大學生這個客源。

在店面的裝修方面,我們選擇温馨家居型的,但是可以開設小的包房主題(復古典雅,質樸簡約,另類潮流),作為給顧客過生日,週末桌遊地點。

營業時間可以初步定為:10:00~22:00。

產品的價格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產品列外。

本店注重產品的開發,每一季節都要有新的口味,產品推出,每次節日期間要推出優惠活動。

客人臨走時要關注顧客的意見和想法。

篇十一:個人創業計劃書

本人選擇餐飲服務業為創業目標,以一間餐廳為創業起步,取名明月,給人一種優雅、温馨的感覺。

一、市場調研:

經過初步市場調查,我定位的目標消費羣是周圍的大學生羣、周圍居民羣;競爭對手主要為現存和即將開業的餐廳,與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同等已經明確。

二、可行性分析:

根據當前的市場條件,餐飲業較其他行業具有更大的發展潛力,能夠表現為消費者羣體的龐大,行業競爭力的不斷提升,以及大規模的行業升級。尤其是學院周圍,雖然有好多餐廳,但我發現各餐廳的服務和食品的供應都不到位,沒有特色。

根據當前的市場形勢,消費者異常是青少年羣體紛紛傾向於對國外餐飲店的消費,例如麥當勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在於缺少對外宣傳力度,店面衞生以及服務人員素質有待提高等方面。

三、選址方面:

明月餐廳位於邢台學院南門的美食街內,與連串的餐飲店連在一齊,但我店與其它餐店所不一樣的是有更好的就餐環境和更優質的服務。學校經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務於在校大學生。服務於學生,應當供給最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店

四、格調方面:

明月餐廳為温馨浪漫的風格,為顧客供給優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閒的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。

五、餐廳特色

(1)餐廳分為中餐區及西餐區兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。

(2)中餐區和西餐區各設一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客能夠近距離觀察食物的製作過程(能夠向顧客證明食品質量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也能夠提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質量)。

(3)餐廳設有一個小廚房(佔地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每週有1~2天的時間對顧客開放(能夠提前預訂)為“共制美味佳餚”的時間,供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一齊當廚師,比如父母為孩子慶祝生日,能夠在小廚房一同製作生日蛋糕等(能夠體現餐廳的人性化服務,小廚房僅需很少的佔地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年羣體會異常青睞這種就餐模式,那裏體現的理念主要是讓顧客在美食中得到歡樂,從而對餐廳產生更大的好感,吸引顧客消費)。

六、擬定規模:

建築面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。

七、產品介紹:

以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,經濟實惠。西餐結合快餐

2.美顏甜品最適合愛美的女大學生品嚐。

3.根據不一樣的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等

4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食提議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,製作過程,方便餐廳開創新菜色,定時對菜單進行更新,滿足顧客的需求。

5.優惠措施方面,餐廳將對消費滿必須數額的顧客派發“早餐優惠券”可發展餐廳的早餐食物。

八、管理理念

尊重餐飲業人員的獨立人格,管理層監督員工的工作,同時員工也能夠向上級提出自我的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自團體的温暖,有利於加強凝聚力,提高工作進取性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹

九、投資預算:

房租和押金週轉資金16.5萬元,固定資產投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設備3萬元,傢俱裝飾等2萬元),物料週轉資金1.5萬元,合計33萬元。

十、固定資產折舊:

固定資產15萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用於週轉,但必須預算2年後重新裝修。

十一、財務計劃

1.實行嚴格的財務管理

2.每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存並一式兩份,以便核對及入帳。

3.店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;

4.每日流動資金為5千元(主要用於突發性事件以及臨時進貨)

對於帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目瞭然,避免經營管理工作的盲目性。

十二、銷售計劃

a)開業前進行一系列宣傳工作,發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務資料。

推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推

十三、市場營銷策略

1.品牌策略:

“明月餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞能夠營造典雅的個性氛圍傳播快捷,貼合目標市場消費者的消費需求。並且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

2.價格策略:

(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客户最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,構成價格系列,

使消費者在比較價格中能迅速找到自我習慣的檔次,得到選購“滿足”。

3.促銷策略

餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須瞭解競爭對手的情景,比較自我與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,經過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。十四、人員與制度

1)店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時理解學校的監督,做好餐廳與學校的交流工作.

2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的彙總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業。

3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一週都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

4)服務員以禮待客,遵守制度,進取進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衞生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自我的衞生處理好,才能更好的服務於顧客,如果有顧客或者出現不乾淨的事物或環境立刻處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衞生,如顧客還不滿意能夠以陪賞進行道歉。

5)薪酬制度:記時工資制

不一樣類型的工作人員時間上的薪酬不一樣;採用此制度比較靈活,能夠準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.

6)獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵

十五、盈利預算:

預計月營業額15萬元,預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用於折扣銷售)即9.75萬元,固定資產折舊0.625萬元月,成本支出

5.3萬元月,淨利潤為3.825萬元。年淨利潤為45.9萬元。

十六、開業準備:

2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商税務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網絡推廣等等,4月中旬試營業,5月1日正式營業。十七、開業策劃:

試營業兩週,正式開業外現場策劃、店內佈置、促銷活動設計等。

十八、三年規劃:

第一年:根據經營初期的資金較少,尚無較多的盈利來源的情景,主要資金用於食物質量,以中餐區帶動西餐區發展,即主力放在中餐區上。另一方面,注重對外宣傳,宣傳力度主要於印發宣傳單以及網絡宣傳,以縮減資金支出。

第二年:根據顧客所需更新菜單,實現中餐區與西餐區同步發展,產品實現多樣化,引進更多地方特色美食,提升產品優勢,另一方面,利用盈利的資金,加大對外宣傳力度,可經過電視、報紙、傳單、優惠券等措施,加大宣傳。對於人員管理,供給資金培訓廚師,進一步提升廚師技能,吸納更多素質高的服務人員,以填補餐廳空缺。

第三年:根據前2年積累的資金和經驗,尋求機會開設一間分店,分店剛設立,以總店帶動分店建立顧客基礎,可經過在總店宣傳分店,或經過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當分店逐步發展茁壯時,實現2間店面共同發展。

三年以後,逐漸積累資金與經驗,逐步實現規模化管理,在規模化發展的同時,不斷優化自身的產品質量、特色,服務質量。

篇十二:個人創業計劃書

1、市場需求分析

隨着社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優質雞苗,在環境優美,無污染的大自然放養,在高山果園間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻穀、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養時間為5個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼

大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由於土雞和土雞蛋營養豐富,是少年兒童發育和老年病後恢復的進補品,有着與圈套養雞所不能具備的特點,因此,該產品在市場上供不應求,有着良好的發展前景。

2、市場競爭與效益分析

經濟效益分析:年飼養1000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產成本2萬元,其產出土雞、土雞蛋收入為3萬元,除去成本,獲利1萬元。因此,具有較好的經濟效益。

社會效益分析:高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,高山放養土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質有着積極的作用。同時,果園間放養土雞有利於提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規模土雞放養具有一定的社會效益。 生態效益分析:林地放養土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態環境的作用。

篇十三:個人創業計劃書

要説燒烤店的生意在一年當中最好的就是冬季了,在此刻這個秋冬季節,資金不多想創業的人不妨研究一下開間燒烤店,投資不多,但回報很可觀,那麼,如何開燒烤店呢

以下為準備或打算開燒烤店的創業者供給一下開燒烤店的完整步驟:

進行創業調研諮詢

考察當地的飲食市場,找有創業經驗的廚師及有關有必須社交本事且有必須實權的朋友進行諮詢,並與其堅持良好的關係。

撰寫創業企劃書

創業計劃書的資料,包括行業分析、同業競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規模、投資金額分析、人力規劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發展目標等,其中每一個項目,還都必須有細目分析。

創業資金籌措

由於個人的經濟本事有限,能夠邀請親朋好友或員工入股(純利潤按入股額分成)。

學習經營技術

向有餐飲管理經驗的人請教,最好能到同類燒烤店見習個數月,各環節的工作都去做一下,學習管理經驗,熟悉各管理細節,積累實戰經驗。

店面商圈評估

地點的選擇:應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方,或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到夢想的店面,必須要有耐心持續尋找,千萬不要半途而廢。

商圈評估:包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站,營業時間、人口(流動、固定)、客源及比例,消費力及消費動機、馬路寬度、發展前景(商圈變化)等因素。

商圈評估時,須在不一樣的時段分別去評估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不一樣時段,分別去觀察該地點的商圈情形,以免只看了白天沒看晚上,或是隻看上班日忽略了節假日,而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時,應做成商圈評估記錄表,詳細記載評估店面的各項條件,以做為日後評估的參考。

6.找房子,與房東簽約

根據店面商圈評估情景,確定好店面。接下來就是要與房東簽約,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因為,一旦與房東簽約之後,就要開始支付房租,會有時間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切要做的籌備工作與書面數據,必須先準備好。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只籤一年,可能一年後才能開始收回投資,結果店面卻被房東收回去,所以店面的租期應以三至四年為較夢想的簽約期限。

另外,簽約時通常還必須支付房東押金,押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時,必須支付房東店面押金及第一個月租金,只是店面承租下來,需要一段裝潢期,最好能向房東協商,租金起算的日期能夠扣掉裝潢期,以降低租金支出。

7.申請營業證照

在開店營業之前,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業,將會受到相關部門的查除的。證照的申請一般分為二種:一種是申請公司執照,由工商局核發;另一種是資本較小的,只需辦理營利性事業登記,由當地縣市工商核發。多數的店家由於資本不大,只要辦理營利事業登記。另外,還要到税務機關辦理相關納税手術,領統一發票,除非是獲准免用統一發票,否則,都一律要辦理。

除了營業證照的申請辦理外,如果想要自我店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自我所專用,就還必須向工商局申請服務標章註冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自我特殊的設計,這種屬於非商品類的文字及圖像,稱之為服務標章。與自我所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不一樣。所以,不想自我將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務標章註冊。

8.店面裝修

店面的裝修關係到一家店的經營風格及影響顧客的第一印象,所以,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就必須要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,就未必能完全貼合需求,屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

所以,在裝潢前要請裝潢商先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先註明清楚。為便於溝通清楚自我所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩,説清楚自我想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自我的想法。

燒烤店的裝潢構想:

a、臨街玻璃落地窗。

b、玻璃落地窗上貼民俗剪紙。

c、室內櫃枱、方桌、椅子用原木,顏色呈原木色。

d、牆壁上掛當地的具有特色的工藝品,突出當地民俗風情。

e、燈光以柔和光為主。

f、門頭裝潢以古樸為特色。總之裝修應採用簡單的格調、明快的色澤,且有地方特色,給顧客一種簡便愉悦的感覺。

9.招聘員工

a、確定燒烤店的部門數,確定每個崗位人數。

b、確定員工工資標準及獎懲辦法。

c、招聘員工要有僱工證,外地來的員工要有身分證、暫住證,還要有健康證。

d、員工培訓。

10.採購原料、器具及設備

製做一張開店器具、設備、原料採購一覽表。從大的設備如空調、計算機、冷凍櫃、冷藏櫃、收款機,到音響、保全、刷卡機,乃至筆、本、名片、店章等小東西,還有第一次的物料進貨等,各項大大小小的明細全部列出來,註明每樣器具的品名、數量及單價,計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的採購來源,最好要貨比三家,降低成本。

篇十四:個人創業計劃書

户外用品前景分析

在我國,户外還算是一門新興的運動。近幾年,隨着人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求,户外運動逐漸表現出它獨特的市場前景和巨大的經濟價值。從而一批户外用品店也應需而生,構成了一個新的市場消費點。

1200億元的市場潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與範圍,户外運動已經悄然成為一個新興產業。不觀名山大川,不看名勝古蹟,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的户外運動,如今已經成為越來越多有識人士的選擇。

户外運動在國內漸漸成為運動時尚,其中也孕育着無限的商機。但僅有善於捕捉機會敢於創新的人,才能夠有所收穫。

於是,開個户外用品店成了一種必然。趁此刻國內户外運動還處在起步階段,搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。

一.户外用品店創業優勢

1.創業優勢之一:市場空間較大

根據著名旅遊網站;攜程網;的調查,我國旅遊人數正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20“40歲年齡段的;揹包一族;;旅遊用品市場需求則每年增長17%。與全球户外運動產業年交易額150多億美元的規模相比,中國的相關產業還處於興起階段,市場發展空間相對較大。

2.創業優勢之二:投資收益看好

據瞭解,專業裝備是目前户外運動的主要開銷之一,有些登山;發燒友;的裝備在萬元以上,即使是中低擋的裝備也要2000多元。此外,户外旅遊用品的易耗性較大,顧客多次購買的需求較強。所以,户外旅遊用品的利潤相對較高,而投資卻不大,一般在10萬”20萬元左右,其中的;大頭;部分是店面租金和首次置貨款,開業後每月的運營成本約在5000元左右。

3.創業優勢之三:入行門檻不高

開户外旅遊用品店,對創業者沒有太大的專業要求,只要其熱愛旅遊,喜歡結交朋友,又善於溝通,就能開張迎客。開這樣的店,對店面的要求也不高,不必須非選那些租金昂貴的鬧市區或黃金地段,並且店面的面積也不用太大。户外旅遊用品店的顧客大都多是年輕人,所以選在大中專院校附近可近水樓台先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助遊異常是野外生存體驗,是時下都市年輕人追求的一種時尚,雖然在我國才剛剛興起,但人氣劇增。所以,開家户外旅遊用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費潮流,只要商品有特色,活動夠生動,就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費用。

二.市場分析

1.需求分析:

去年林業部的一項有關於户外運動人羣調查顯示,在經常從事户外運動的人羣中,60。2%具有大學或同等學歷,27。4%的人有大學以上學歷,由此可見高學歷的人羣佔了近九成;而在收入方面,以3000元作為一個分水嶺,月薪3000元以上的高收入人羣佔48。6%;在年齡構成上,20-40歲的佔84。1%,40-50歲的佔7。1%。從事户外運動的人羣有其高收入、高學歷、年輕化的特點,這部分人羣對於這種在歐美國家頗為普及的休閒方式更容易理解,户外運動本身所藴涵的挑戰自我精神也與年輕人進取向上的特質相吻合。

據估計,目前中國已有200多家國內户外用品生產商,七八十家全球著名的户外產品製造商以及俱樂部,户外運動用品以及裝備的年銷售額已達20億元。而2002年這個數字還不到3億元,2000年這個數字是6千萬元。户外運動市場近年來呈幾何級數的增長,吸引了越來越多的參與者。2004年冬季,國內參與户外運動的人次已超越1億人次。但據業內人士估計,就目前為止,户外運動行業的市場份額仍很保守。

北京的户外用品店有大大小小三四十家。全球户外運動產業的年交易額150多億美元,中國還處於興起階段,而根據目前的勢頭,北京的户外用品店發展到一百多家應當不成問題。就目前整個產業鏈而言,分為裝備市場、活動市場、諮詢服務市場等幾方面。北京的一些户外俱樂部也是將業務分為這樣幾部分。在户外用品銷售領域,主要由品牌商、生產商、品牌代理、零售店等幾個部分構成,在銷售額的構成上,大型商場佔據了60%以上的份額,其次是像三夫這樣的專業零售商,大概佔到20%左右,剩下10%多一些的市場靠品牌商的專賣店和網上銷售。

户外運動真正熱起來的原因,據我分析可能會有以下幾點:

1隨着人們生活水平的提高,人們越來越重視自我的健康情景。參加户外活動,鍛鍊了身體對自我的健康有好處。

2都市生活節奏讓很多白領感到身心疲憊,到大自然中去無疑是種十分好的放鬆和調理的方式。

3參加户外活動能夠認識很多各個階層的人,大家在一種毫無利益的關係下相識相知成為好朋友也是很多人所期望的。

4對於目前社會來説,户外還算一種新鮮的動動,能讓人們尤其是白領階層的人會體會到嚐鮮的感覺。而户外這兩個字,本身就具有很大的吸引力,這正是具有必須文化階層的人所喜歡追求的東西。

5對於很多單身貴族來説,參加户外活動也能夠找到自我的另一半。

6參加難度比較大的户外活動也是人生的一種豐富,也是對自我耐力和意志力的考驗。

7參加户外活動能夠讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放鬆。

緣由此,此刻玩户外的人越來越多了,所以户外用品的市場一路高漲。但目前户外用品店的增漲還遠遠不能滿足市場的漲幅。所以户外用品店有很大有生存空間和發展前景。

2.市場調研:

根據著名旅遊網站;攜程網;的調查,我國旅遊人數正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20;40歲年齡段的;揹包一族;旅遊用品市場需求則每年增長17%。然而這些與全球户外運動產業年交易額150多億美元的規模相比,中國的相關產業還處於興起和起步階段,市場發展空間很大。

而目前在我國,户外用品店大多集中在少數的幾個大城市,一般中小型城市幾乎很少甚至沒有專業的户外用品店,根本無法滿足社會巨大的需求和供應短缺的矛盾。

拿太原市來説,目前比較專業的户外用品店僅有五家,全山西省也僅有不到十家而已,看他們的營業額,都相當好,一片欣欣向榮。但這些遠遠不足以滿足巨大的消費空間,很多專業的本地;驢子;就都去外地購物,他們都説本地户外用品店東西太少,根本無法滿足他們對商品的追求。巨大的市場空缺和潛在的龐大消費羣,都讓户外用品有着不可估計的前景和市場價值。基於現實,户外用品店發展空間還是相對較大的。

3.竟爭分析:

拿太原市來説,目前僅具有五家有名的户外用品店,太原的户外用品店都有一個共同的特點,就是種類和品牌太少,貨物不全,並且價格普遍偏高,檔次高低不分明,缺乏行之有效的竟爭力。如果能開一家特色鮮明的户外用品店,定位明確,那完全能夠之後居上,一支獨秀。

4.市場定位:

經過對其他同行户外用品店的顧客調查情景看,光顧户外用品商店的,一般是專業人士或白領,尤其是外貿公司和it行業的職工,年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上的人羣。户外作為一門新興的運動,並且玩起來相對於其他運動算是高消費。所以僅有中高收入並且有必須文化的人羣才會願意消費。

專業人士:一般都有很豐富的户外運動經驗,對裝備要求較高,尤其是追求某些細節方面,如果某件樣東西在其他店找不到而僅有你在裏有的話,那那些人會很樂意來的,再加上服務上乘,質量保證,價錢合理,那些專業人士會是很是一個很大有消費羣體。並且如果能留得住這些顧客,雖然在他們身上不可能賺太多,但他們往往帶來些潛在的市場價值。所以,一個户外用品店如果要生存,必須要留得住一些真正的;驢子;。

普通消費者:大多數為有文化有知識有必須經濟基礎的青年人。這些人裏面有的是準專業,有的純粹是一時興起瞎玩,有的人喜歡;燒;裝備,有的人來帶着其他目的。可是,這些人裏面賺錢還是相當容易的,尤其是那些;燒;

客們。要求店長能準確揣摩出這些人的心思,逢時逢利地介紹商品,掌握了這些東西,開店也就算是成功了一半了。當然,其中經驗是個很重要的東西。

三.產品介紹

户外用品包括很多種類,有包類、户外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護藥品、工具儀器眼鏡、書刊音像、野外睡具等。根據户外用品的耐用程度來安排產品結構,如旅行包和帳篷等可長期的使用,在進貨時就要注意數量不宜過大,應在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,户外用品店除保證產品質量外,還應在數量上有所儲備。從大的方面來講,由於包類和野外睡眠產品是户外運動很重要的大件用品,所以顧客在選購這樣的一些東西時要進行仔細的比較和選擇。包類和睡眠產品屬大件,價格也高,也是商家大的利潤點。在開設户外用品店時,要確立好主打產品。調查發現,户外用品店的大部分面積還是被這些大件產品佔據着。

1.產品描述:本店主要代理經營國外品牌户外運動所有用品,同時兼顧經營些其他品牌和外貿的東西。

2.產品結構:以下幾大類是必不可少的:

1.揹包。大揹包(60升以上)要有三款左右適合長途潑涉的旅行,比如去西藏。中揹包(35升以上)要有五款左右適合中長途(一週左右)旅行。小揹包(35升以下)八款左右適合日常外出,遊玩等。選擇揹包必須要注意防水、耐磨,持久性好,外掛豐富,異常是大揹包後背必須要有支架可調節,配件要結實,比如多耐福,NIFCO扣,最好選用貨真價實的品牌產品,如GREGORY、MOUNTAINSMITH等。腰包必不可少,可準備了3款。

2.帳篷。要準備以下幾款:普通帳篷

(1)單層雙人,適合郊露營,適合春夏秋冬季。

(2)雙層雙人、雙層四人,防水性、防風性好,可到偏遠野外,叢林露營四季適合。也要準備一兩頂高山帳篷防水防風性能比普通帳篷高三倍以上。但價錢也高三倍以上。可視本地具體情景定,是否備貨。

3.睡袋。按季節分,夏季可準備10℃以上信封型睡袋,春秋季則準備5-10,0-5度的木乃伊型睡袋,各三款左右,主要是中空棉的填充物,也有等級之分,一般棉或纖維70元左右,但較重,體積大,基本已淘汰。中空棉100-200元左右,較輕便。面料和里布不一樣也影響價格。冬季則準備0℃以下的木乃伊型睡袋。多為羽線的填充物,也有3M棉或杜邦棉,價格較高300元以上頭料,多能防水。一般而言,以上各種温度下的睡袋都應有所準備因為夏季有可能去爬雪山。

4.登山鞋。不管是登山還是叢林穿越,都有要求高邦的登山鞋,最好是防水透氣的GORE-TEX面料,國內專業的登山鞋品牌還沒有,一般都做外貿出口的尾貨那種,世界名牌,價格低但碼數不全,時有時無,但不管怎樣都必須準備十雙以上各種牌子和碼數,再就是Waterproof(防水)的登山鞋,還要準備一些的徒步鞋,夏季的涼鞋等。

5.服裝。

種類繁多,最好的户外服裝是GORE-TEX面料的風衣,防水透氣且保温,目前大部分是外貿名Mountain。hardwear。columbia。lowapline等。一般的户外服裝防水性能夠,透氣性差點,有可拆內膽的貴些。還有一些防水不透氣的風衣服價格低,平時旅遊可防一下雨。好的户外服裝的針縫處必須要壓PU膠6。攀登裝備。比如登山扣、安全帶、上升器、下降器、繩索等。這些專業的裝備僅有專業登山者才用得着,試想一下城市有多少這樣的人,但一個户外旅遊用品店,少了這些東西,就沒那麼專業了,所各種型號都準備一至兩件裝點一下門面是很有必要的。7。露營裝備。(1)、防水電筒。大中小號各進2款,進口的美光電筒可擺四款。(2)、防水頭燈。進口的pezit2款,國產的20元左右2款(3)、氣爐。韓國的2款。(4)、氣燈。韓國的一款。(5)、套具套裝。2人、4人,6人用各一款

6.其它裝備

(1)、指南針:國產的民用指南針5款,軍用指南針2款

(2)、水壺(a)。us軍用水壺(帶飯盒)(b)西班牙產LAKEN壺或瑞士產SIGG水壺0。5升-1。5升,5款。

(3)、防潮墊2款。

(4)、開山斧和工具鏟。

(5)、瑞士軍刀5款以上,露營者、探險家、攀登家、冠軍、小冠軍、標準等

(6)、ZPPO尖機5款以上

可選:(1)、不鏽鋼酒壺5款

篇十五:個人創業計劃書

一、方案概要

本創業計劃書是關於在大學附近開設一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似於出租車公司。其主要業務是對外出租自行車,目標市場是在校大學生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先採取個體户的經營方式。可是有自我的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟後將會組建公司並實行連鎖經營方式。總體戰略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規模,走向全國”。

二、市場分析

1、可行性分析

以往一度興起的大學城建設高潮造就了中國大學的集中化,規模化現狀。許多大學佔地面積相當可觀,建一所大學動輒就是上千畝地,如果是大學城,幾個大學加起來面積甚至超過萬畝。如此大的學校必然帶來學生的交通問題,學生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等學校的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學城中,即便是緊鄰的兩個學校,步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間,這種狀況給學生帶來了很大的不便。可是如果有輛自行車,那麼大學生能夠2分鐘到教室,3分鐘到圖書館,5分鐘到旁邊的學校找同學,10分鐘到附近的丹尼斯超市,週六週日能夠叫上幾個哥們兒去郊遊,也可載上女友去野餐……的確,一輛自行車能給大學生活平添許多精彩。那麼買輛自行車(二手的或全新的)也許是個不錯的選擇,可是大學生都明白,在大學裏丟自行車是司空見慣的事。大部分學校都不設看車的,有的甚至連車棚都沒有,宿舍又禁止放自行車,大學生只能看眼睜睜的看着自我的愛車在露天的停車處風吹日曬了。需要自行車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決經過分析我們發現,事實上,大學生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,自由,灑脱,張揚,浪漫……那麼自行車出租服務無疑會解決這個問題,只

要一兩元錢就能盡情的放飛心境,自由的釋放生命,並且又沒有自行車存放保管的問題。大學生有需求,自行車租賃行又能滿足這種需求,這就是自行車租賃行產生的條件。同時,中國有一千多所高校,上千萬在校大學生,其潛在市場規模是相當可觀的,即便是隻能佔領三分之一的市場,也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設自行車租賃行的基本條件已經具備。

注:以上只是從主觀出發分析出的結論,但事實上,大學生是否真有這種需求,如果有,有多強烈仍需做深入細緻的前期市場調查研究。但由於時間原所以項工作暫未實施。

2、產品分析

出租自行車是一種服務型的產品,目前市場上幾乎不存在這種服務,尤其是品牌化,專業化,規模化的根本沒有。

3、競爭分析

目前在市場上很少看到供給出租自行車服務的組織,有的也是旅遊景點設立的小攤或者是修理自行車的附加供給這種服務,諸如此類的小攤販皆不成規模,沒有發展願望,根本不具備競爭力,且又遠離學校,市場競爭更無從談起,所以面向大學生出租自行車仍是一個空白市場。

4、宏觀環境分析

目前大學城建設已成規模,社會對教育的重視程度在加大,政府對教育的支持力度也在加大,許多大學都在擴建。隨着中國高等教育的發展,在校大學生的人數在逐年加大。自行車是在校大學生的主要交通工具。宏觀環境有利於自行車租賃行的開設。

三、SWOT分析

1、機會與威脅

面向大學生出租自行車的業務尚無企業涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會;但另一方面,由於開設自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,並且此租賃行是小規模的個人創業,受資金條件的制約,短時間內不能佔領所有市場,所以很可能被後期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。

2、優勢與劣勢

由於創業者本身是大學生,所以接近大學,清楚的瞭解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優勢;另一方面,大學生創業社會經驗不足,創業資金短缺,發展速度慢,市場很容易被搶佔,這是最大的劣勢。

3、對策分析

研究到容易被模仿的威脅,所以在條件成熟後應抓住時機儘可能快的擴大規模佔領市場,在初期應採取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產品容易被複制但品牌卻不能複製,品牌中包含的精神理念更不能被複制。

四、目標戰略

一年內建立在本大學的地位,兩年後在本地大學城開設分店,五年後在本地所有條件具備的高校開設分店。再鞏固一年時間時間後註冊公司,隨後實行連鎖經營。

五、市場營銷策略

目標市場:在校大學生

價格:採取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速佔領市場。

產品定位:大眾型,經濟型,便捷型的服務

配銷渠道:專營連鎖店

廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。經過品牌傳播,讓品牌具備一種大學生認可的,追求的精神。自由奔放,個性灑脱,就是自行車租賃行要提倡的一種精神

提出一個口號:Let’sfly,Freefly一齊飛,自由地飛(待定)

設計一個標誌:(有待制作)

塑造一個品牌:隨心

構成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脱,我們健康陽光,歡樂瀟灑;我們重感情,跟哥們兒一齊瘋,一齊笑,為了哥們兒的難處而大醉,然後抱在一齊痛快的大哭;在別人面前,我們有許多彼此才明白的典故和笑話。我們飛,一齊飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脱的生活。

篇十六:個人創業計劃書

咖啡店越來越成為白領及成功人士必不可少的休閒飲品,無論是談生意還是朋友見面聊天,咖啡店都是不錯的選擇,所以,對於創業者來説,能夠開一家咖啡店也是不錯的選擇。

一、公司基本情景

(一)項目名稱:往昔之音咖啡廳

(二)經營範圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點心等

(三)行業類型:餐飲業

(四)項目投資:約200萬元

(五)場地設置:上海浦東新區

(六)消費對象:中高層消費者

(七)經營面積:約200平方米

(八)項目概況:為顧客營造一個放鬆、舒適、浪漫環境並且供給方便(主要供給咖啡、茗茶、各類小點心等),還供給在校大學生兼職,以滿足禮貌大都市人們追求精神需要供給優質服務。

(九)經營宗旨:往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客供給一個放鬆、舒適、浪漫環境並且物美價廉、時尚休閒等,令顧客滿意的服務。

二、產品服務介紹

1、往昔之音咖啡廳不僅僅供給中外各式經典咖啡,如摩卡、藍山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點,如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。

我們的咖啡絕不是速溶的,而是當場手磨,口感好,品味佳。

咖啡屋只求服務,本着“以最低的價格供給最好的服務”的宗旨,以四個“一流”(一流的服務、一流的環境、一流的品種、一流的信譽)為目標,力使浪漫咖啡廳成為所有白領人士或情侶的休憩之地。

門旁挺立着碧綠的翠竹,屋內掛着精緻的作品,櫃枱前擺設有存放各種報刊的書架。

室內寬敞明亮,座位舒適,環境幽雅。

坐在窗前,你能夠周圍的秀麗風光,領略開發區的漂亮景色。

在門前還準備了一些雨傘,對那些出門在外沒有帶傘的顧客供給方便。

2、核心競爭力或技術優勢

我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統,但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還極少競爭者。

可是,我們有堅實的核心觀念。

他們是:

(1)可信賴的產品品質:堅持選用最好的(相對於大眾市場而言最好的)的咖啡豆。

(2)高度的環保意識:採用更多的環保型設備和包裝材料,大力倡導並嚴格要求能源的節儉利用。

(3)良好的員工福利:對於固定員工而言,為員工供給最優越的健康福利計劃,並大面積推行員工持股。

(4)和諧共處的社區精神:為顧客營造温馨、自由的消費環境,鼓勵店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變為顧客住宅和工作地點之外的生活中必不可少的“第三地”。

(5)獨樹一幟的文化品位:有選擇地參與一些温情、勵志的電影和圖書的推廣和發行。

我們往昔之音咖啡廳的優勢在於採用了對面技術來為顧客服務,我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔,下次來時,我們能夠為其供給他所熟悉和滿意的服務。

有時,不用他們自我開口,就已經把他們所需的產品送至他們身邊。

三、行業市場分析

隨着人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所理解,隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻。

咖啡不再僅僅是一種飲料,它逐漸與時尚、品味緊緊聯繫在一齊,體現出高品質的現代生活;或是交友談心,或是商務會談,或是休閒怡情,盡在一杯音樂瀰漫的咖啡中。

如今,在國內的許多大城市,咖啡館已經不少見,許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者,咖啡消費在中國城市裏,平均每人每年的咖啡消費量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費量也僅有20杯。

而在日本和英國,平均每人每一天就要喝一杯咖啡。

日本和英國都是世界著名的茶文化國家,目前已經發展成了巨大的咖啡市場。

擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費市場。

在國內許多大中城市咖啡專業場所數量每年在以30%左右的速度增長。

正因為中國咖啡市場處於起步階段,中國咖啡消費增速驚人,這意味着一個巨大的機遇已經降臨,意味着有更多的機會,更大的利潤回報空間。

未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國。

總體來説,由於中國市場巨大,咖啡消費增長前景看好,中國在世界咖啡業擴大需求的總戰略中佔據重要地位。

本行業報告在很多周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家海關總署、國際特許經營協會、國際咖啡協會、中國連鎖經營協會、中國飲料工業協會、中國行業研究網、國內外相關報刊雜誌的基礎信息,

對我國咖啡店連鎖行業背景、市場前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進行了詳盡地分析,對今後我國咖啡店連鎖產業的發展做出了精確的預測。

目前中國咖啡飲料這個細分的藍海市場上,除上海、廣州、深圳等少數地區以外,其他的咖啡市場尚待開發。

去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現平平,星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。

可是,分析推斷,未來5年咖啡飲料的發展應當比較快,堅持在30%左右。

幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場攻勢。

其中麒麟利用品牌延伸,推出了午後咖啡和麒麟咖啡系列。

此外,可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國市場。

可口可樂大中華區總裁戴嘉舜日前表示,公司一向在關注中國咖啡市場,但出於市場競爭原因,不能透露在華推出咖啡飲料的具體時間。

除了市場潛力巨大,咖啡飲料的高利潤也是吸引企業進入的一大原因。

摩根大通一份有關食品行業調查報告顯示,全球品牌包裝食品飲料市場中,咖啡和茶葉利潤最高,利潤率在20%左右。

四、業務現狀

目前,上海浦東新區的咖啡市場並不激烈,異常是在居民小區周圍,還沒有相應的競爭者和競爭壓力。

並且,位置異常有利,既靠近商業街,有靠近居民小區,客流量和消費本事都能夠滿足。

五、財務分析

(一)投資估算:

1、一次性固定投資:180萬元(其中包括:1、轉讓費加房租首付110萬元,2、裝修費40萬元,3、辦費用4萬元,4、雜項支出1萬元,5、設備用具購置15萬元、原材料10萬元);

2、流動資金及原材料備用金20萬元

3、成本控制(每月):租金20000元,材料進貨費用50000元,人員工資大約60000元,按不一樣的級別不一樣的工資,不可預支薪水的10%。

小計每月成本約:80000元,其他開支約:20000元。

月均營業額:300000元。

4、盈利本事(月):營業額—成本=營業利潤,300000-230000=70000;年利潤:70000×12=840000元

5、投資回收期:投資回收期:2000000840000≈3年

六、融資計劃

向銀行貸款註冊資本的50%,然後剩餘的由三個股東分攤。

期限為兩年。

其間如有一股東退出,此股東變賣只能持有15%的股份。

七、風險控制

各行各業都有其自身的風險性,而作為餐飲業的咖啡廳,在與消費者消費過程中也存在着必須的風險,比如食物中毒、火災等。

那麼在風險面前如何控制呢首先,對食品進行檢測,保證食品的質量與安全;第二,嚴格做好防火災系統等。

還有轉移風險,對咖啡廳進行投保,即使發生什麼意外,能夠把風險降到最低。

八、公司經營戰略

我們咖啡的發展方向是能夠使周圍大多數明白、瞭解我們的商品,並且還進來消費。

為此我們會做到:

優質的咖啡,在咖啡館裏,咖啡的構成力必須要很強,不管是哪一種咖啡,假如在價格的制定上偏高,或是有咖啡品質欠佳、組成不夠齊全,或是咖啡的存貨量不夠多等現象,就立刻會影響銷售,自然更不容易增加固定顧客了。

在咖啡館的經營上,不但要面臨地域內各咖啡館的競爭,更要應對各種商店的競爭,所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎。

商品作為整體戰略,對於咖啡館而言,也是需要經常重視的。

諸如經營計劃、咖啡採購、咖啡開發、存量管理,乃至後勤的商品業務等綜合全部的商品相關活動,都是與咖啡館商品力的強化有相當密切的關係。

卓越的服務,最直接的,就是咖啡館的服務人員在等客時,要有優雅的姿勢,且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當的表情、態度幾合宜的應對。

所有服務員都要具備豐富的咖啡知識,適時的為顧客做説明,同時還要具備商談本事。

還有,店鋪內部的裝潢設施、有魅力且具美感的吧枱陳設,以及店鋪的照明等,都要有效的運用,並進一步加強廣告媒體的宣傳效果,並供給各種服務設施。

我們的目標是在這一帶養成我們店的忠實消費者。

篇十七:個人創業計劃書

一、創業目標

根據市場需求,針對現代年輕人的消費心裏,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規模逐步走向大規模化的情侶主題餐廳連鎖公司。

二、產品簡介

在青田開一家主要為情侶精心設計的主題餐廳,餐廳內裝修、擺放設備都以浪漫為主題,並且每對情侶的用餐空間都是獨立並相互隔開的。除此之外情侶特色細微到餐具以及餐桌上,雖然餐廳是主要針對情侶開放,可是也歡迎社會上單身或者休閒類一族。

三、創業分析

俗話説的好,民以食為貴,這足以説明餐飲也的重要性。隨着社會經濟的不斷髮展,餐飲業近幾年的發展突飛猛進,大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脱穎而出,佔領市場份額,是我們需要解決的問題。我們認為,情侶餐廳解決這一問題的關鍵之處在於抓住消費者的心理,並以餐廳舒適、温馨、浪漫的整體環境與氛圍,優質的服務吸引消費者,外加一些精微的細節之處為情侶之間準備特色的服務,增進情侶之間的感情,以到達雙贏的目的,使情侶高興而來,滿意而歸,使情侶餐廳業務不斷的推廣擴大。根據調查發現,目前青田還沒有專門針對情侶設計的餐廳,然而onlytwo餐廳是以情侶為主的餐廳,貼合消費者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯,不能感受到浪漫的氣息,並且有時候吃飯還被人打擾,這是每個情侶都忌諱的。當今市面上的餐廳有的價格偏高,無法到達大眾所能理解的程度,所以門庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價位吸引消費者,使得菜品質量與餐廳的整體環境下降,情侶去之後的感覺是庸俗、沒有情調、沒有品位、顯得很廉價,這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。此刻大街上情侶一抓一大把,而那裏竟然沒有情侶專屬的餐廳,這並不是人們

不需要,而是沒有被人開發,由此看來此處為市場空缺,潛在的市場十分廣泛。

四、經營範圍

餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經營策略,以及配合銷售各種飲料酒水。經營種類會根據餐廳發展過程中所遇到的情景而做出貼合消費者的調整。

五、營銷策略

主要目標市場為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們。可經過牆面廣告和橫幅的形式先進行開業前的宣傳,等一切準備就緒後用傳單網絡的形式再次進行宣傳,宣傳的資料為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業優惠活動來吸引顧客。開張期間服務尤為重要,幾乎決定了餐廳以後的命運,所以在這期間要嚴格把關各項工作,不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長遠發展,在情人節、七夕、中秋、春節等重要節日期間推出各種貼合特色的活動以及優惠方式。

六、經營細節

餐廳內部就餐設計可分成兩層,樓上以大小包廂組成內部設計和ktv差不多,分成兩邊一邊設置唱歌功能供給給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們,一邊則不設置唱歌功能供給給喜歡安靜的情侶們。樓下則設計為大廳,用來舉辦一些活動。那裏所有的牆都具有很強的隔音效果。大廳設有播放器可播放輕音樂,也可供給給客人點歌。平時沒有活動則把大廳預留給散客。若情侶同時到達,則可直接由服務生為其服務就餐。若一位先到一位後到先到者需記錄自我身份信息,並且登記部分對方身份信息,等待對方來是達對雙方身份信息時方可入內。二樓以上則是客房,酒店將與小舟山合作,去小舟山的遊客來那裏能夠享受十分優惠的待遇。

七、企業競爭

從長遠來看,隨着對外開放的擴大和經濟持續穩定快速曾長,城鄉居民收入增加,生活水平不斷提高,我國餐飲業發展十分迅速,近幾年餐飲業的增長率比其他行業高出十個百分點以上能夠説我國迎來一個餐飲業大發展的時期,市場潛力巨大,前景十分廣闊。主題餐廳本就是一個極其具有開發價值的市場,更何況在青田還沒有這種情侶主題餐廳,競爭自然而然就小了不少。“顧客就餐,各投所好”據一些主題餐廳的店員介紹,來主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外,的是衝着餐廳的附加服務來的。並且,情侶主題餐廳的佈局也比較高雅,情侶一齊來就餐,除了享受美食外,還能夠感受浪漫的氣氛。

篇十八:個人創業計劃書

開辦一家屬於自我的公司一向是我的夢想。不管大學畢業後做什麼職業,是否能夠能實現自我的夢想,我都要為它寫份計劃書。畢竟成功是屬於有準備的人。

“好的開始是成功的一半,如果你期望建立並經營好一個屬於自我的公司,走好創辦公司的第一步至關重要。”我也是這樣認為的。

如果我有了一筆資金,我就能創業了嗎答案很顯然是否定的。首先我要研究個人創業需具備什麼素質我在一本書上看到一些提議。投資創業第一個必須具備的是要有一個進取的心態。俗話説“好漢不怕出生苦,勤學苦鬥有來日。”在進行投資創業的過程中必須要有進取的心態,不怕挫折和失敗才能夠最終取得成功。

第二,是自信心和膽識。僅有自信心才能堅忍不拔,才能具有能動性,創業性和應變性,才能在有路的地方走得更快,而在無路的地方也能踏平坎坷,走出一條路來。有膽有識,才能走出一條道路來。在不少調查研究證明,宜於創業的人多半是企圖心旺盛,以及自信心極強的人,也就是平時所説的事業心強的人,這些人堅信靠自我的努力能夠帶來好的結果,不肯向命運低頭,也不輕言失敗和放棄。

第三,要懂專業知識,這是創辦公司的基礎。常言道:“人怕入錯行”,創辦公司,最大的錯誤可能就在於選擇了自我不熟悉,不瞭解的行業。掌握了和精通了某個行業的專業知識,意味着創業者的事業成功了一半,因為豐富深厚的專業知識能夠使他不受制於人,立於不敗之地。我在一些書上看到產品知識和市場知識是創業者必備的兩方面專業知識。

第四,要具備三種本事,即人際交往的本事,洞察決策的本事,信息溝通本事。我想我必須具備這些素質,才有資格開辦一家公司。

第五,創業者的素質修煉,即創業者要有獨創本事,創業者要有好勝心,創業者要有求異精神,創業者要有“進攻性”,創業者要有堅忍不拔的品格。我想僅有具備了這些素質才有資格創業,我們必須為創業做好充足的準備。

個人創業還需要研究的外部環境因素也有很多。把握環境、瞭解影響創業的制約因素,從而有效利用有利的環境,顯得尤為重要。譬如經濟環境,技術環境,社會環境,政治環境,倫理道德環境等,這些都需要我研究的。此刻是金融風暴時期,掌握外部環境因素尤為重要,要注視着宏觀經濟趨勢。我想這對我選擇怎樣的投資方向也有很大的幫忙。

接下來我該研究的是創辦一家怎樣的公司呢其實公司的類型也有幾種,有無限職責公司,合夥制公司,有限職責公司,股份有限公司。而我的想法是與我的朋友合夥創辦一家公司。因為它是共同出資,合夥經營,共享收益,共擔風險,並對合夥企業債務承擔無限連帶職責的贏利性組織。合夥公司設立簡便,出資靈活,企業結構簡單,便於管理,這樣的公司我覺得很適合像我這種第一創業,沒經驗的女大學生。

公司的取名就像我們人的取名一樣,都要有着重要意義。公司的名字是一個公司的象徵和代號,必須能夠反映公司的形象、特色,必須研究如何適應環境,滿足人們的心理需求。我公司的名字,我想我會讓它簡潔明瞭,適合我創辦的這家公司,讓人們一眼看見就會記住它,也要讓人們明白我們賣的是什麼。

我想這個或許是最重要的了,選擇怎樣的投資方向因為我在一本書上看到“投資先選項,好的項目是成功的一半”。選項,不僅僅要對實力進行客觀全面的分析,更重要的是要對未來發展趨勢準確地把握,並且是實力與智慧的結合,是創業成功的開始。要想有個正確的投資方向就要作好充足的準備工作。我在書上看到一些提議。它説第一要明確方針,少走彎路。第二,要做好6個方面的調查預測,即投資宏觀環境,調查貨源情景,調查需求狀況,調查競爭狀況,進行價格預測調查,商品銷路的預測。其實我認為你要投資的產品必須是你瞭解的,也就是你在行的,且要選擇低風險的,人手少的行業。我心裏想創辦的企業是買牀上用品的,因為我身在南通,大家應當明白南通是以紡織業為主的城市,並且在我所住的地方附近也有很多紡織廠,我媽以前也在這些廠裏幹過,並且我的家人此刻也有在賣牀上用品的,我想這些都是對我有利的條件,對我在這方面的投資有了良好的環境。他們也會給我很多提議。並且賣牀上用品投資不是很大,風險也很小,更何況我是學市場營銷的,我相信我能辦好它。

在我看來選擇公司的地址也很重要。賣牀上用品,我覺得應當在市中心裏,因為我想賣的是有品牌的紡織品,所以不僅僅要在市中心,並且還要在消費水平相比較較高的城市。因為哪裏消費羣體比較多,人們的消費水平也比較高,交通運輸方便,信息通訊也方便,也便於銷售,並且對環境也沒污染,對原材料的需求少。我的心目中的選址是在百貨公司裏。

如何招聘公司員工古人云:“故善戰者,求之於勢,不責於人,故能擇人而任勢,任勢者,其戰人也,如轉木石。”識人、選人,用人是公司發展的根本保證,惟有重用人才,公司才能從根本上保證興旺發達。公司經營,貴在善用人才。每一個企業在招聘時都有各自的需要,有的是要技術方面的人才,有的是要口才方面的人才,有的是需要有着充足力量的人,並且對形象年齡等都有着不一樣的要求。而我所要招聘的是口才要好,最好是有銷售經驗的,能吃苦耐勞,形象要良好。

接下來是很關鍵的一步,那就是如何獲取客户在我看來要在創辦初期想要有客户必須要做廣告。巧用廣告策略,借風行船,企業才能不斷髮展。做廣告必須要有獨創一心的點子,讓人們有興趣,有購買慾望。我看到一些商店在開張時會有促銷活動,也有的會發傳單做宣傳,還有的就是企業會經過做電視廣告來展現它的新產品等。

最終就是要把握市場,營銷有術,要有創新的點子。我必須要明白這種產品在市場上的價格是多少,要有一個合理的定價,市場上的需求和購買人羣。

我想只要我有勇氣和膽量,還有不怕苦的精神,我會成功的。

這就我的創業計劃書,我期望它在我創業時有所幫忙,它是我結合了書和自我想法所寫出來的,不管有沒有實用性,它讓我今後的學習之路上明確了目標,有了奮鬥的動力。

篇十九:個人創業計劃書

一、創業指導思想

堅持鄧小平理論和“三個代表”重要思想,堅持以人為本,城鄉統籌,全民參與,多業並舉,最廣泛地調動一切進取因素,最大限度地激發全社會的創造活力;堅持以科學發展觀統攬全局,以“政府創造環境、人民創造財富”為指導方針,以市場引導、政府調控、全民參與為基本原則,緊緊抓住發展這個第一要務,進一步解放思想,深化改革,放寬政策,改善環境,優化服務,激活民間資本,動員廣大勞動者進取行動起來,創辦實業,新上項目,投資經營,謀劃發展,構成人人爭先創業、企業競相發展的局面;堅持“四創三化兩提高”的基本思路,即:創新觀念、創優環境、創辦實業、創造財富,以項目為支撐、以改革為動力、以黨建為保證,加快工業化、農業產業化、城市化進程;提高城鄉居民收入水平、提高全鎮綜合經濟實力。

二、創業任務目標

1、完成創業任務要實施“83411”工程

以項目為載體,投資勞動資源為支撐,合作經濟組織和行業協會為紐帶,實施全民創業。充分利用黨城灣鎮中心鎮和水、電、路基礎條件優勢,整合全鎮社會資源、人力資源和物質資源,實施“83411”工程,使全民創業方案落到實處。其具體資料是:進取創辦一批能夠帶動全鎮經濟發展的骨幹項目,集中力量扶持8個產業項目:①完成300農户沼氣池及配套設施建設;②建成東山村年處理xx噸洋芋澱粉廠;③建成年存欄1000頭奶牛、乳牛飼養場;④建成青山道村“千頭”養豬場;⑤建成年加工100噸鮮奶加工廠;⑥建成年產5000只獺兔養殖廠;⑦建成飼草料綜合加工廠;⑧建成總面積達5000m2温棚種植項目;大力發展舍飼養殖業,三年內再扶持300户舍飼養殖户,並抓好質量,加快週轉,以量促產,以產促銷,真正讓農民嚐到“趕着牛羊奔小康”的甜頭;抓好社區經濟發展,努力推動第三產業全面發展,紫亭、巴音兩個社區要發動城鎮居民和縣城周邊流動人口住户以“一業為主,多業發展”的思路,啟動家庭創業工程,採取能人帶動,培育扶持的辦法,引導城鎮家庭依據市場需求,以家庭為單位發展投資額在5000-xx0元規模的小修理、小加工、小製造、小經營、小作坊、小餐飲、小服務、小養殖、小牧場、小農場等“十小項目”,不圖形式,不拘資料,宜工則工,宜農則農,宜商則商,創立400個鎮級創業示範户,以示範帶動,實現全民創業富民戰略。

吸納大中專畢業生和留職帶薪的創業職工領辦或帶辦,並發展11個專業經濟合作組織、中介組織、行業協會,即養羊協會、養牛協會、養兔協會、養豬協會、洋芋協會、物流運輸協會、勞務輸轉服務中心、法律援助中心、農畜產品流通信息中心、牧農科技服務中心、家政服務中心,更好地服務全民創業。專業經濟合作組織,實行自我管理、自我發展、自我經營、自負盈虧的“四自”運營機制,為全民創業供給周到服務,進取利用電視、新聞、網絡、信息中心等現代傳媒工具和社會關係資源,三年內向外輸出1000名勞動力。要富裕農民必須減少農民,要減少農民必須抓好農民的職業培訓和勞務輸出。

所以要堅持做到正確引導、政策鼓勵、搞好服務方式。為此,首先要對五個農業村住户人口、土地、收入等家庭經濟狀況進行逐户登記、摸底調查、排隊的基礎上確定輸出勞務人數、工種、類別,再拿出切實可行的勞務輸出方案。其次要搞好勞務輸出對象的培訓工作。培訓的資料主要是切實抓好各類實用技術培訓,以此推動全鎮技能型勞動者的輸轉工作。第三,要把全鎮的勞務輸轉的重點放在促進農村勞動力向城市轉移,第一產業向二、三產業轉移。第四,要進一步加強與我縣新辦項目和單位的溝通聯繫,在協調配合實施重大建設項目時,要充分發揮黨政組織領導和專業協會的職能作用,主動與用工單位和工程所在地政府溝通聯繫,建立相對穩定的勞務輸出關係,以完成全鎮勞務輸轉目標。

2、經過實施83411工程,要到達的創業目標

經過三年的努力,到xx年年,使全鎮國內生產總值到達8178萬元,年均增長17.5%,其中農業總產值到達3634.4萬元,年均增長6%,工業總產值到達4158.8萬元,年均增長13%;農民年人均純收入到達5000元,城鎮居民可支配收入到達10000元,年;三年內培訓各類輸轉勞務人員達1200人(次),輸轉勞務1000名;全鎮城市化率到達80%;基本普及高中階段教育,為全鎮全面建設小康社會目標奠定堅實的基礎。

三、創業的主體對象及要求

培育一大批有組織、有作為的創業主體,是實施全民創業的關鍵所在,所以我們要進取挖掘和整合現有人力資源、分層次培育好創業主體。已經上馬和準備上馬的(沼氣池及配套設施建設、東山洋芋澱粉廠、500頭奶牛飼養場、千頭養豬場、獺兔養殖場、飼草料綜合加工廠、温棚種植項目、鮮奶加工廠)等一批骨幹產業項目業主;二是300户舍飼養殖户投資者;三是申請創立示範户投資者;四是實現再就業的下崗職工;五是自主擇業的退轉軍人和大中專畢業生;六是領辦、帶辦城鄉非公企業和離職創實業的機關幹部和事業單位工作人員;七是成功招商引資、輸轉勞動力、開發新就業崗位者。

篇二十:個人創業計劃書

一:項目概述

1:項目提出背景

當前社會,人們在飲食文化上的要求越來越高,而火鍋這種別具風味的飲食,更是受到人們的青睞。火鍋其味道獨特,口感鮮嫩,辣而不燥,不上火。而且具有養顏護膚,強筋壯骨的滋補作用。它靈活性大,人們可以選擇自己喜歡的菜,它從四川重慶一帶發展到北方,並進而發展到全國,成為一種大眾所喜歡的吃法。但因為火鍋受季節氣温等因素影響較大,所以它的收益並不穩定,且因為南北方飲食文化的差異巨大,因而需要在繼承這種吃法的基礎上,適當對火鍋進行改革,使其適應大眾化,適應季節化,適應效益化,適應健康化。

2:項目描述

美馨火鍋是一種以新為特色的美味,所謂新主要是新口感,新風味。他綜合不同人的不同口味,力求配製一種大眾喜歡的,不受季節氣候影響的新的飲食。主要有三大亮點:其一是湯料,它主要是以健康營養為主,其湯可以清喝,增加鈣質等營養,又可涮鍋,既有口感,又色香味俱全;其二是季節性,冬夏產品側重不同,最主要是在傳統火鍋基礎上,增加了冰淇淋火鍋。這樣冬天吃傳統火鍋,夏天吃冰淇淋火鍋,趣味性也提高了。冰淇淋火鍋主要用火將巧克力融化後作為鍋底,輔之以香草、草莓、西瓜等各種口味的冰淇淋,水果拼盤和辣椒粉作為配料,食客用勺子將冰淇淋或水果“涮”入巧克力汁中片刻取出,冰淇淋不會融化,卻附上一層巧克力糖汁。觀之色澤繽紛,食之甜中帶辣,給人一種冷暖相間,冰火相融的感覺。其三是檔次高,美馨火鍋在科學的基礎上,配製了三種套餐:兒童套餐,情侶套餐,老年套餐,可謂最大程度上滿足消費者要求。其鍋的種類也繁多,子母鍋,鴛鴦鍋等,可設置外清內紅,或內清外紅等。美,取其味,馨取其嗅。

二:市場分析

1:商業環境分析

政治上:國家鼓勵各種經濟活動的存在與發展,只要不損害國家集體利益,且有利於經濟的發展,就可以得到支持。社會國家的安定團結和平穩定又是一個大的有利環境。火鍋是一個很悠久的傳統飲食,它對社會不構成威脅,且是一種大眾化飲食需求,因而基本不受政治環境的影響。

經濟上:經濟基礎是根本,社會的發達主要體現在經濟的發展上,現在社會經濟的繁榮發展,刺激了各種經濟途徑的產生,各種經濟方式的發展又促進經濟的多樣化,社會的發展。現在經濟的飛速發展為火鍋的發展提供了楔機,經濟利益的追逐為之提供可能。同時又因為火鍋市場競爭激烈,就必然要求自己的火鍋有所特色,有所不同,才能與之競爭,所以,美馨火鍋力求完美,在適應大眾要求的前提下,發展了季節化的口味,傳統與現在的結合,更具有經濟優勢。

社會風俗上:各地區各民族飲食文化的差異,使的火鍋不能一層不變,應該適應社會的需求,在本質不變的情況下,適當改變形式,美馨火鍋的靈活性是其他同行所不能比擬的。

地理空間上:南北方,東西部,不同的地域有不同的習慣,選擇地皮的不同,勢必影響最終的收益。

2:消費者分析

任何經濟利益的追逐都是以廣大消費者為對象的,美馨火鍋是在研究消費者心理,以及消費者需求的基礎上開發的一種綜合性飲食口味。消費者希望有一種既健康又營養又有口感又氣派又層次的又價格實在的飲食,消費者的需要就是我們改革的發展的動力。消費者是很大眾化的`。隨着他們消費水平的提高,有能力追求檔次。他們也愛吃火鍋。針對不同消費者的不同口味,我們創作的三種套餐就體現其價值了,有人喜歡吃辣,有人喜歡吃甜,有人喜歡吃新,有人喜歡刺激,我們都在最大程度上滿足他們的要求。

3:SWOT分析

優勢:還是什上面的三大亮點;其湯料健康營養,冬天主要是傳統火鍋,夏天是冰淇凌火鍋,新穎與趣味的結合,三種套餐各有側重,科學搭配。

劣勢:管理龐大,內容多而雜,競爭激烈,投資巨大。缺乏經營經驗。

機會:消費者的巨大需求與市場環境的要求。互聯網的發達,我們可以利用網絡的發達來獲取有利的經濟信息。其他競爭者產品服務的雷同。

威脅:資金的籌集,競爭對手進入本地市場,價格戰。競爭對手研發出創性的產品或服務。競爭對手擁有更好的分銷渠道。

三:競爭分析

1:競爭對手分析

1)直接競爭對手:同行中例如重慶小天鵝火鍋食府,福成肥牛火鍋,等等,眾多大大小小火鍋店不勝枚舉,僅以重慶小天鵝等大型酒店為例,他們的業務很成功,有些是進入中國餐飲百強的,他們的競爭力就很強,而且他們的火鍋都具有自己的特色,或以湯或以肉,都是適應市場需求的。還有他們的服務也都是很一流的。相對而言,美馨火鍋是種新生品牌,並沒有與他們相抗衡的力量。

2)間接競爭對手:各種其他飯店,酒店等的存在與發展都或多或少的對同樣也屬餐飲業的美馨火鍋造成影響。

2:產品競爭力分析

小天鵝的火鍋以湯為特色,他的發展已經走出國內市場,走向了世界,我們的產品因為有上述所列三大優勢,還是有希望發展的。我們的服務可以吸取其他的經驗,並適應我們自己的要求,爭取在市場競爭上有所實力。

四:管理

1:機構

設置董事,經理,副經理,領班,會計,採購,庫管,人事等職位,設置後勤,前廳,吧枱,市場調研部,湯料配製部等機構。安排廚師,配菜員,配料員,傳菜員,服務員,保潔員,門童,保安,迎賓等職員。並分清職權。

2:管理

1)對職員進行培訓,走該怎麼走,端盤如何,怎樣服務,怎樣解決一些糾紛等。例如微笑上崗等。

2)管理民主化。每天開例會。總結一天中的問題與收穫,提出需要解決的問題並予以解決,提出下一天的任務等,每週週末總結,每月月末總結等。

3)引進人才,尤其是對湯料有所研究的人。

4)在固定員工人數的同時,適當安排幾名兼職,也為學生朋友提供一個鍛鍊的機會。但一定要防止人員流失。

5)實行按勞分配,底薪加提成的工薪政策等。

6)管理人員要了解下屬職工的生活等問題,適當解決他們的生活問題,提供較好的福利。

五:營銷

1:選擇一個人口集中,人口流動大的,交通方便的地面,作為場地。

2:產品策略:火鍋也要實現組合包裝。

3:定價策略:實行火鍋的滲透定價。

4:促銷策略:

1)廣告宣傳,擴大本火鍋知名度。

2)降低價格,或加量不加價。

3)按周按月優惠部分菜系;例如單週蘑菇優惠,雙週魚便宜等。

4)提供優惠券;例如吃滿夠100元,贈10元優惠券。

5)附贈小禮物(例如過年過節啦,或是第一萬個光臨的顧客等都要進行附贈)

6)競賽抽獎,開展優惠大酬賓活動。

7)免包間費等。

5:渠道策略

找聯合商等

六:風險分析

1:投資風險分析

投資一項產業,能不能掙錢是根本。本火鍋投資最大的風險在於市場容量究竟有多大,能不能帶來預期經濟效益,再者怎樣協調發展內部聯繫。政策是否變化,本地區是不是能接受,我們能不能有此科研實力,資金到不到位等。

2:其他風險分析

要有一定防範意識,防止諸如火災等情況。

七:資金財務

1:投資

本項目投資巨大,沒有一定數目的資金是不能完成的,預計所需50萬。

2:具體預算

選擇地皮需要大約10萬(包括裝修等)

僱傭招聘員工大約需要100個,按平均每人1000元的工資算,沒個月至少10萬的職工新酬,廣告費留足一萬等等。

個人創業計劃書範文(二)

一、創業概念:

餐飲店

民以食為天,足見食之重要。本創業計劃書是關於在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先採取個體户的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。

二、競爭對手分析

在學校周圍現在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環境、衞生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是隻為吃而吃,其非常需要環境優雅、衞生條件達標、有文化底藴的綠色餐館,以彰顯自己的個性。民政學院附近像樣的餐館基本沒有,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身於這個環境更有優勢。我們可以更瞭解大學生需要什麼,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對於我們大學生具有一定的可行性和可操作性。

三、市場及顧客選擇

隨着經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去佔領那部分市場,是我們需要解決的問題。

隨着人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光後。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今後發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今後餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。

本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師,及過往人員。

四、店名

本店裏菜品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還可以提供相應的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。

五、店面選址:

民政學院附近因為學校附近沒有像樣的餐飲店,而學校內學生對綠色飲食需求量較大,這裏會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。

六、經營理念及目標

1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語:花最合適的錢買一份健康。

2、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。

3、靠薄利多銷,走經營流水,留意客户的反饋信息。憑藉優良的品質和滿意的服務,贏得顧客的認可,努力實現本店與顧客雙贏的局面。

七、組織機構

由兩名人員專門負責採購貨物及外賣,兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店裏的清潔和裝飾。

八、產品和服務

1、緊跟潮流,適時推出新產品。

九、收入來源

1、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。

2、代理業務獲得的收入,可以拉贊助,在廣告宣傳單上印發其他行業廣告,在學校合適場地發放。

十、資金需求、籌措方法及投資回報

因為本店經營貨品佔地不大,起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析,根據此分析再逐步擴大購買規模,預計需要大約20000(待算)元啟動資金,主要用於購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來的一年內收回成本(平均銷售利潤率20%計算)。

十一、定價策略和經營策略

1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。

2、會員卡制:消費滿一定金額,可得到一張會員卡。方便以後購買獲得優惠。

3、積分制:消費一元得一分,滿足一定積分可兑換相應的商品。

5、利用本身作為大學生的優勢。到學校宿舍進行外賣,擴大影響力。讓他們更多的瞭解本店!

十二、營銷推廣策略

1、組織人員在不同時間去學校發廣告單。並在節假日搞些促銷活動,回饋顧客(根據開學、國慶節,中秋節,春節,勞動節等節日特點搞活動)。

2、店內海報:可在店內貼上海報、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內涵等。

4、主題促銷:進一步細分消費者消費行為特徵。可根據不同的組合,推出“畢業晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜

5、品牌建設:以最優的服務,最優惠的價格,提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優惠的價格嚐到他們心儀的菜品。

以上就是我的個人對大學生創業計劃的觀點。雖然有好多地方不完善,但是這個也可以作為個人創業藍圖,發展自我,要創業,就必須有一個精神支柱的藍圖!

篇二十一:個人創業計劃書

個人創業計劃書

個人創業計劃書的格式大概可以分為一般型及格式型兩種。所謂一般型格式就是指平常企業或一般民間製作營運計劃書時所會提出的綱要。這些綱要或許會因為創業活動的內容而稍有改變,但大致的綱要重點都會包含:

1)摘要

2)基本數據

3)產業(大環境)狀況與未來

4)經營計劃5)優勢分析

5)風險評估

6)財務預估

7)總結等幾大項目。

至於所謂的格式型則多有其特定用途且樣式較富變化,不論是申辦貸款、研究計劃、申請補助或特殊標案規格等,雖然每種格式會因受理單位及活動的內容而不盡相同,但透過表格問答方式來規範送件數據內容的標準化卻是格式型計劃書的共通特點。

至於計劃書的組成部份,應至少包含: 1)二至三頁的'計劃摘要2)營運計劃書本體及相關附件3)簡報文件格式的計劃書及4)問題集等四種文件。如此的組成,不管是一對一的説明或是一對多的簡報,不論是初次見面的簡短介紹或是第二次會晤後的深入對談,絕對能讓想創業的你應付自如並有效地提升達成目標的機會喔!

篇二十二:個人創業計劃書

項目負責人:

申請人:

聯繫地址:

聯繫電話:

電子郵件:

提交日期:

請簡要敍述以下內容:

1. 項目基本情況(項目名稱、啟動時間、主要產品/服務、目前進展。)

2. 主要管理者(姓名、性別、學歷、畢業院校、畢業時間,主要經歷。)

3. 研究與開發(已有的技術成果及技術水平,研發隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況,已經投入的經費及今後投入計劃)

3. 行業及市場(行業歷史與前景,市場規模及發展趨勢,行業競爭對手及本項目競爭優勢。)

5. 營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬採取的措施。)

6.產品生產(生產方式,生產工藝,質量控制)

7. 財務計劃(資金需求量、使用計劃,擬出讓股份,未來三年的財務預測和投資者回報。)

一、項目概況

項目名稱:

啟動時間:

準備註冊資本:

項目進展:(説明自項目啟動以來至目前的.進展情況)

主要股東:(列表説明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯繫電話。)

組織機構:(用圖來表示)

主要業務:(準備經營的主要業務。)

盈利模式:(詳細説明本項目的商業盈利模式。)

未來3年的發展戰略和經營目標:(行業地位、銷售收入、市場佔有率、產品品牌等。)

二、管理層

2.1 成立公司的董事會:(董事成員,姓名,職務,工作單位和聯繫電話)

2.2 高管層簡介:董事長、總經理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名,性別,年齡,學歷,專業,職稱,畢業院校,聯繫電話,主要經歷和業績,主要説明在本行業內的管理經驗和成功案例。)

2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關鍵人員將採取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)

三、研究與開發

3.1 項目的技術可行性和成熟性分析

3.1.2項目的技術創新性論述

(1)基本原理及關鍵技術內容

(2)技術創新點

篇二十三:個人創業計劃書

健康養生是當下人們的一種追求,在物質水平不斷提高的今天,人們對養生更為注重。養生粥自然成為人們健康飲食的一種需求。對於想創業的朋友來説,開一家養生粥店是不錯的選擇。

一、公司基本情況

(一)項目名稱:滿朝佰家粥鋪

(二)經營範圍:養生粥,涼滷,瓦罐湯,粥店等

(三)行業類型:餐飲業

(四)項目投資:約5萬元

(五)場地設置:長沙

(六)消費對象:中低高層消費者

(七)經營面積:約30平方米

(八)項目概況:為顧客營造一個休閒舒適環境而且提供方便(主要提供養生早餐、中餐、晚餐等)。

(九)經營宗旨:滿足大眾健康養生

二、產品/服務介紹

1、粥油賽蔘湯!滿朝佰家粥鋪的煲制方法在煲粥時煮出粥油。表面看來是油膏狀物質,其中卻藴含了香粥的各種精華。滿朝佰家粥鋪傳承古法煲粥工藝,水米交融,柔膩如一,而後謂之粥,煲粥不僅是米加水那麼簡單,靚出米油,到口似錦,噎之留香,堪稱特色美食。

湖南名廚童文樹,傾情助陣滿朝佰家粥鋪,作為國內出名的烹飪技師,曾多次榮獲國內外各類榮譽稱號。

2、核心競爭力或技術優勢

滿朝佰家粥鋪分六種主打中餐:以養生粥為主,並配以“涼滷、瓦罐湯、特色粉面、煎餅麪點、砂鍋”等特色小吃,滿足大眾健康養生,產品種類豐富,全面覆蓋早餐、中餐、晚餐、夜宵這四餐,不同時段均可出奇制勝,不錯過任何創收黃金點。

三、行業/市場分析

飲食養生是當下人們討論比較熱的話題,人們對養生粥的需求必然是相當龐大的。

四、風險控制

各行各業都有其自身的風險性,而作為餐飲業的咖啡廳,在與消費者消費過程中也存在着一定的風險,比如食物中毒、火災等。那麼在風險面前如何控制呢?首先,對食品進行檢測,保證食品的質量與安全;第二,嚴格做好防火災系統等。還有轉移風險,對咖啡廳進行投保,即使發生什麼意外,可以把風險降到最低。

五、公司經營戰略

養生粥經營技巧1、滿足顧客需要飯店、餐飲營銷活動的主要任務,應是發現並滿足顧客需要。

顧客已經有了什麼,他們缺少什麼,需要什麼,這二者之間一定存在差距,餐飲人員必須瞭解這一差距。

此外,顧客最想要的是什麼,他們對自己的需要是否已經意識到,這些也都是從事營銷的餐飲人員必須努力瞭解的。

養生粥店經營技巧2、餐飲營銷具有連續性

營銷是一種連續不斷的經營管理活動,不是一次性的決策;後者只能被看作是整個營銷管理的一項內容。

養生粥店經營技巧3、餐飲營銷應有步驟地進行

良好的營銷是一個過程,營銷是否成功,很大程度上取決於營銷的計劃設計是否科學、合理,是否施使的井然有序,是否一點一點有步驟去做。

篇二十四:個人創業計劃書

創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創業者計劃創立的業務的書面摘要,一份優秀的創業計劃書往往會使創業者到達事半功倍的效果。

創業計劃書的質量,往往會直接影響創業發起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創業計劃書必殺技如何寫創業計劃書呢?要依目標,即看計劃書的對象而有所不一樣,譬如是要寫給投資者看呢,還是要拿去銀行貸款。從不一樣的目的來寫,個人創業計劃書的重點也會有所不一樣。

它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展帶給指示圖和衡量業務進展狀況的標準。

通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

寫好創業計劃書要思考的問題:小投資大回報的項目

創業計劃書十章節通常一本創業計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創業計劃書的具體章節,一般分成十大章。

第一章:事業描述。務必描述所要進入的是什麼行業,賣什麼產品(或服務),誰是主要的客户,所屬產業的生命週期是處於萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業要用獨資還是合夥或公司的形態,打算何時開業,營業時光有多長等。

第二章:產品/服務。需要描述你的產品和服務到底是什麼,有什麼特色,你的產品跟競爭者有什麼差異,如果並不個性為什麼顧客要買。

第三章:市場。首先需要界定目標市場在哪裏,是既有的市場又有的客户,還是在新的市場開發新客户。不一樣的市場不一樣的客户都有不一樣的營銷方式。在確定目標之後,決定怎樣上市、促銷、定價等,並且做好預算。

第四章:地點。一般公司對地點的選取可能影響不那麼大,但是如果要開店,店面地點的選取就很重要。

第五章:競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:1。要創業或進入一個新市場時;2。當一個新競爭者進入自我在經營的市場時;3。隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析能夠從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業務如何;他們與本業務相似的程度;從他們那裏學到什麼;如何做得比他們好。特色飯店加盟

第六章:管理。中小企業98%的失敗來自於管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。

第七章:人事。要思考此刻、半年內、未來三年的人事需求,並且具體思考需要引進哪些專業技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。

第八章:財務需求與運用。思考融資款項的運用、營運資金週轉等,並預測未來3年的損益表、資產負債表和現金流量表。

第九章:風險。不是説有人競爭就是風險,風險可能是進出口匯兑的風險、餐廳有火災的風險等,並注意當風險來時如何應對。

第十章:成長與發展。下一步要怎樣樣,三年後如何,這也是創業計劃書所要提及的。企業是要能持續經營的,所以在規劃時要能夠做到多元化和全球化創業計劃書是將有關創業的想法,藉由白紙黑字最後落實的載體。

篇二十五:個人創業計劃書

快餐公司創業計劃書

創業目標

建立規範、健全的快餐公司管理模式,透過有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司—特好特快餐公司。

市場分析

社會生活節奏普遍加快,給快餐業的存在和發展帶來了機遇與挑戰。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐的優勢地位使大部分市場與中式快餐無緣。如何逐步佔領市場,是首先需要解決的問題。

調查顯示,當人均收入到達xx美元時,傳統的家務勞動將轉向社會。中國快餐業將隨着我國經濟發展而進入高速發展的階段。

目前,已經存在的西式快餐並不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國快餐市場上,西式快餐的價格,普遍大眾很難理解,這也決定了不可能讓工薪階層經常去消費那份新奇“快餐”。

但透過對目前存在的一些中式快餐來看,小、髒、亂、差的狀況仍然很嚴重,這些問題給我們建中式快餐連鎖店帶給了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營中存在的問題,並發展我們的自我的特色,那麼我們進入中式快餐市場並且佔據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。

實施方案

1、特好特快餐服務業的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,透過使顧客滿意,最終到達公司經營理念的推廣。

2、目標市場定位。

普通大眾能理解的中式快餐業。顧客羣:上班族、兒童、休閒族、遊客及其他。

3、市場策略。

產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

(1)“虛擬公司”名稱,員工服裝,經營理念,內部管理和總公司持續統一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業餐廳,它們更像是一個快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來的相關製成品,只要單間加工,就能夠成型了。虛擬公司的快餐產品主要帶給給上班族在工作單位午餐之用。它們的前台接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,透過建立送餐專線電話運送業務,由統一的公司小巴和服務人員負責運送。

(2)流動快餐公司——早餐策略

針對早餐人口流動性大,時光緊的特點,我們由統一模式的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客帶給方便、營養的套餐。因學生人數眾多,在學校附近推出學生營養快餐,抓好“營養”食品的宣傳,既注重經濟效益,又兼顧社會效應。

(3)快餐公司形象策略

在位於商業區、旅遊景點區的快餐廳充分顯示本公司的公司形象——清潔、衞生、實惠、温馨。請專業廣告公司制定一套廣告計劃,從公司的特點出發,凸顯特好特快餐的特色。

投資計劃“以點帶面”。立足於一個地區特點的消費羣,初期發展構成必須的規模經營,選取好幾個經營網點地址後,同時推出快餐業務。以後再根據事業發展,逐步向大中城市推廣。

發展初期,大力發展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動快餐公司”服務,待公司實力有了必須的積累,並有了穩定的顧客消費羣體,再拓展公司發展空間。

篇二十六:個人創業計劃書

方便食品經營的創業計劃書範本]

一、企業概況

主要經營範圍:

工業化中餐(包括各類‘北綠’凍幹食品、速食營養粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等

企業類型:新型產業

□生產製造□零售□批發□服務□農業

□√新型產業□傳統產業□其他

二、創業計劃作者的個人狀況

以往的相關經驗(包括時光):

1985——1995天津市電錶廠技術工人

1995——1997紙業公司會計

1997——2000餐廳會計

2000——2002娛樂中心會計

2001——2005健康中心會計

2005——2006食品銷售部會計

2006——至今籌辦“吉祥三寶你的店”

教育背景,所學習的相關課程(包括時光):

1983——1985天津市電錶廠技校電子儀表

1994天津市河西職大會計證培訓

三、市場評估

目標顧客描述:時尚人羣、寫字樓辦公人員、企事業人員、老師、學生、醫護人員、病人等。

市場容量或本企業預計市場佔有率:本店坐落內環線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學院等。根據報道,快餐業二○○五年要營業額達2000億元,單是方便麪就達230億元,就按1%計也可達2億元的市場容量,預計市場佔有率可達20%。

市場容量的變化趨勢:隨着人們對食品安全越來越重視以及營養快餐的進一步瞭解,而我們品牌及產品知名度會越越來越高,價格合理,市場份額會明顯增加。創業計劃書範本。

競爭對手的主要優勢:

1、資金雄厚,經常促銷

2、進入市場較早,品種多

3、宣傳力度大

4、管理完善

競爭對手的主要劣勢:

1、價格高

2、多數缺少營養,很少是綠色有機食品

3、開辦費高、經營面積大

4、設備多、人力多

本企業相對於競爭對手的主要優勢:

1、價格適中

2、綠色有機食品

3、“無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點業”唯一能夠開在寫字樓中的快餐廳

4、投入費用低,易於操作

5、採用全新的複合式會員制加盟連鎖方式

本企業相對於競爭對手的主要劣勢:

1、資金少

2、進入市場晚

3、宣傳力度須加強

4、管理須更加完善

四、市場營銷計劃

1、產品

產品或服務主要特徵

麻辣燙綠色有機食品,開水一泡即食

多款營養粥綠色有機食品,開水一泡、一燜即食

多款菜綠色有機食品,微波爐加温即食

多款素食菜開袋即食

2、價格(略)

(1)選址細節:

地址:婦女創業中心平房

面積(平方米):54

租金或建築成本:1300元/月

(2)選取該地址的主要原因:坐落內環線,交通便利,旁邊有高層寫字樓、音樂學院等,便於店堂消費和外賣送餐

(3)銷售方式(選取一項並打√):

將把產品或服務銷售或帶給給:□√最終消費者□零售商□批發商

(4)選取該銷售方式的原因:利於做大做強、效益最大化

五、企業組織結構

企業將登記註冊成:

□√個體工商户□有限職責公司

□個人獨資企業□其他

□合夥企業

擬議的企業名稱:吉祥三寶你的店

企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述數):

職務月薪

業主或經理丁煥蓮1000元

員工三人700元

企業將獲得的營業執照、許可證:個體工商户、衞生許可證

享受國家優惠政策,免徵行政事業費用1000元

六、財務規劃(略)

世界創業實驗室預祝各位想創業的朋友創業成功!

篇二十七:個人創業計劃書

本人選擇餐飲服務業為創業目標,以一間餐廳為創業起步,取名明月,給人一種優雅、温馨的感覺。

一、市場調研:

經過初步市場調查,我定位的目標消費羣是周圍的大學生羣、周圍居民羣;競爭對手主要為現存和即將開業的餐廳,與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同等已經明確。

二、可行性分析:

根據當前的市場條件,餐飲業較其他行業具有更大的發展潛力,可以表現為消費者羣體的龐大,行業競爭力的不斷提升,以及大規模的行業升級。尤其是學院周圍,雖然有好多餐廳,但我發現各餐廳的服務和食品的供應都不到位,沒有特色。

根據當前的市場形勢,消費者特別是青少年羣體紛紛傾向於對國外餐飲店的消費,例如麥當勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在於缺少對外宣傳力度,店面衞生以及服務人員素質有待提高等方面。

三、選址方面:

明月餐廳位於邢台學院南門的美食街內,與連串的餐飲店連在一起,但我店與其它餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務於在校大學生。服務於學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店。

四、格調方面:

明月餐廳為温馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閒的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。

五、餐廳特色

(1)餐廳分為中餐區及西餐區兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。

(2)中餐區和西餐區各設一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客可以近距離觀察食物的製作過程(可以向顧客證明食品質量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也可以提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質量)。

(3)餐廳設有一個小廚房(佔地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每週有1~2天的時間對顧客開放(可以提前預訂)為“共制美味佳餚”的時間,供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一起當廚師,比如父母為孩子慶祝生日,可以在小廚房一同製作生日蛋糕等(可以體現餐廳的人性化服務,小廚房僅需很少的佔地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年羣體會特別青睞這種就餐模式,這裏體現的理念主要是讓顧客在美食中得到快樂,從而對餐廳產生更大的好感,吸引顧客消費)。

六、擬定規模:

建築面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。

七、產品介紹:

以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

1. 推出皇牌主食套餐,經濟實惠。西餐結合快餐。

2.美顏甜品最適合愛美的女大學生品嚐。

3.根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。

4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食建議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,製作過程,方便餐廳開創新菜色,定時對菜單進行更新,滿足顧客的需求。

5.優惠措施方面,餐廳將對消費滿一定數額的顧客派發“早餐優惠券”可發展餐廳的早餐食物。

八、管理理念

尊重餐飲業人員的獨立人格,管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的温暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹

九、投資預算:

房租和押金週轉資金16.5萬元,固定資產投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設備3萬元,傢俱裝飾等2萬元),物料週轉資金1.5萬元,合計33萬元。

十、固定資產折舊:

固定資產15萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用於週轉,但必須預算2年後重新裝修。

篇二十八:個人創業計劃書

第一章 摘要

隨着我國經濟的發展,廣告行業也在不斷完善和擴大,我們創辦廣告公司的重點在於業務,經營手法的創新,這是展辰廣告公司與眾不同之處。首先,我們的廣告公司既向市場推出廣告類服務,同時提供了對廣告業有興趣的渤海大學在校大學生實踐和操作的平台。我們把展辰廣告公司投入商業運作,但不以贏利多少為惟一創業目的,能在社會實踐中有所獲得才是我們的真正的追求。

其次我們擬與遼寧其他大中型廣告公司合夥組建展辰廣告公司,共同受益,共同承擔風險。我們將與合夥的廣告公司簽訂渤海大學廣告人才長期推薦合同。合夥公司需要哪一方面的人才,需要這個人具備哪一方面的技能,以此為基礎合夥公司幫助我們在展辰廣告公司運營中着重訓練學生的這方面素質和能力,使我們的學生素質能力各項均達到合夥廣告公司的要求標準。這個訓練過程我們將在學生在校階段就可以培訓完成,學生畢業後就可以直接到合夥廣告公司中工作。

展辰廣告公司的發展策略,一方面增強了我們的技術力量,為實現市場效益創造了條件;另一方面公司的市場行為可以豐富學校的教學資源,它產生的社會效應也將在一定程度上提高我校的知名度,從而形成良好的互動,促進渤海大學有關學科的發展。

我們將不斷努力進取,為把展辰廣告公司創辦成一個代表渤海大學大學生創業成果的窗口形象而努力。

第二章 公司描述

(一)公司宗旨

以客户為本,並且以幫助客户獲取經濟效益和社會效益為已任,旨在通過公司人性化的科學、專業、真誠的服務來建立客户與市場的最佳溝通渠道,用客户有限的資金進行最經濟、個性的策劃和設計,讓客户以最低的廣告成本,達到最佳的宣傳的效果。

(二)公司目標

打造大學生廣告創意傳播平台,豐富大學生課餘生活,挖掘廣告人才,提高學校知名度。

(三)公司體制

(二)公司性質

集製作、代理、策劃、創意、調查、諮詢為一體的媒介性合資廣告公司。

同時又是學校附屬的廣告創意傳播平台,是創意的集散地,與學校職能互補。

(五)創業理念

展辰廣告公司目前處於調查研究和起步的階段,但是我們形成一個共識,即在起步之初積極探索發展模式和方向,走一條有自己特色的路子,多方向發展,其一通過利用已經成熟的手機、電腦網絡、LED板等新興廣告宣傳平台。其二,同時不放棄傳統廣告宣傳平台。並且通過有效的資本運作,實行各種方式聯合或兼併其他小公司,在當地形成強有力的廣告集團。從最初吸引小客户做起,以精益求精的務實態度與客户建立良好的長期的合作伙伴關係,逐步擴大自己的經驗和名氣,一點一點劃分屬於我們的“勢力範圍”。 廣告既要起到客户的名片的作用,又要起到使消費者瞭解客户的商品文化。

我們將努力在每一個細節之中,都融入一絲不苟的敬業精神,通過各種渠道分析廣告發展的動態和趨勢,從研究受眾及市場出發,具體落實為我們的每一個客户提供科學化、專業化的服務。只有不斷進取,不斷超越自己,這是展辰廣告公司發展的關鍵。

第三章服務

1、專業化的廣告服務

——為我們的客户提供詳細準確的行業諮詢服務,包括數據調查資料,分析結論。從而使得客户的投資更科學、合理,全方位與消費者溝通。

——成立內部的研究機構,逐漸開創自己的理論架構和知識體系並開發屬於本公司的廣告產品(例如手機軟件,大學生生活導航軟件),建立自身文化內涵。

——與媒體成為戰略伙伴,代理和完全買斷媒介的大量廣告版面和時間,由我們單方向對廣告主進行廣告媒介的推銷和販賣。

2、個性化的業務服務

——為客户提供開業、節慶、房地產展銷、產品促銷、大型活動的策劃,以及向客户出租活動中必須的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢工具。

——代理聯繫舉行活動所需禮儀小姐。

3、為客户提供準確、科學的市場調查

——不必客户東奔西跑,我們為客户提供完善的效果測定服務

我們通過網絡和學校內部比賽

4、其他

——用户利益:我們因自身特點具有業務成本上優勢。能把客户所需的廣告預算降到最低,做到真正的優質價廉。

第四章 市場分析。

(一)市場描述

廣告行業是我國的新興行業,二○xx年我國共有廣告公司57434 家,幾年來公司數量不斷增加,營業額和從業人員不斷擴大,增長速度可觀,全國廣告經營額二○xx年突破1000億元大關。按照專家的預測,二○xx年我國國內生產總值增長不低於7%,將達到12.5萬億元以上,全國廣告經營額大概在1100億元左右。中國廣告市場在未來十年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權威機構披露的外國大型廣告集團的年營業額數字相比,差距極為巨大。我國西部地區的經濟及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點在短時間內不會有大的變化。

錦州是遼西毗鄰中原地區商品集散中心,商品交易活躍,人口流動性大。全市現有各類批發市場三十多個,商業及飲食服務網點2 萬多個,從業人員4萬多人。據錦州市第二次全國基本單位普查資料顯示:全部企業法人單位中,從業人員在一百人以上單位四百十四個,佔9.43%;一百人以下的單位三千九百七十四個,佔90.57%,其中又以三十人以下的企業為主,佔全部企業的67.37%。可見錦州的私營個體經濟的特點主要是企業規模小,數量多,分佈廣。錦州的廣告客户多為中小規模企業或商鋪業主,錦州現代廣告行業起步晚,發展快,廣告行業在錦州將擁有更廣闊的市場前景。

(二)目標市場

我們把創業初期目標市場按地域特點分為三類:渤海大學校內市場,渤海大學周邊市場,錦州市場,遠期目標市場為錦州各地市場,包括錦州凌海市場。

渤海大學校內市場主要表現為學院方對外宣傳的廣告需求,學院多個學生社團活動的廣告需求,以及學院內舉行各類活動和比賽的廣告需求。

渤海大學周邊市場的主要表現為吉祥街一條街的各商鋪、門面的廣告需求,尤其需要注意的是學院附近各門面和商鋪的更新速度很快。

太和區市場的主要表現為商場或企業事業單位提供市場調查,公關活動策劃,舉行促銷活動所需的廣告服務以及各小商鋪的門面廣告,招牌製作,户外廣告等。

目標客户初期主要定位在渤海大學以及錦州太和區各企業、商鋪、經營生產門面業主。

(四)建設進度

展辰廣告公司由籌建、準備到實施預計將花費三個月的時間。其中第一、二個月將與錦州市各地廣告公司進行聯繫及商務談判,建立初步的合夥人關係。從第二個月開始,我們將用兩個月的時間,同時從硬件與軟件兩方面建設公司。到最後一個月,在完善公司建設的同時,將聯絡錦州的商務網站與一些廣告裝潢公司,以及目標顧客羣相對集中的廣告裝潢門面,爭取與它們建立商業夥伴關係。

(五)市場發展戰略

創業初期階段(第一年)

1、我們初期階段的發展模式可以考慮——

方案(1):與一些廣告裝潢公司聯繫,謀求建立廣告聯合體。這是因為,自身都存在規模小,孤立發展的特點,有的公司具有媒體代理優勢,有的具備客户資源,有的具備區域優勢。我們通過資本運作,實行橫向聯合,整合資源,優勢互補,降低成本,風險共擔。集團化是中國廣告業進一步發展的必然選擇。通過各種方式聯合形成強有力的廣告區域集團。通過規模化經營,優勢互補,降低經營成本。這樣有助於擺脱各小公司單獨發展的重複和徘徊狀態,從而提升整體服務水平。這也對我們公司初期的發展有相當大的幫助。

方案(2):如果聯合不成功,我們初期只能立足渤海大學周邊,搶佔附近各類廣告業務,我們以設計製作廣告招牌為主,輔之進行一些有一定規模和影響的公關策劃活動,吃掉大型廣告公司所無暇顧及的零散業務,一步步打響名氣。在發展中拓展長線業務。珍視同客户的關係,建立良好的客户關係,讓今天的廣告客户成為明天展辰廣告公司的義務宣傳員。也可以嘗試邀請客户參股,共同發展。

2、聯絡各商鋪,門面業主,向其宣傳介紹展辰廣告公司。

3、遊説學院社團,將展辰廣告公司作為社團的廣告代理。

4、尋找廣告製作耗材供應商,確保進貨渠道的服務與質量。

5、與錦州商務網站建立友情鏈接,在網上宣傳介紹展辰廣告公司。

6、開通電話業務諮詢以及建立公司網站提供網上諮詢服務。

創業發展階段(第二、三年)

展辰廣告公司在發展初期的規範運營中積累了相當的經驗,在錦州市場具有一定的名氣,被越來越多的客户認同,同時公司人員的技術水平,製作設備隨着發展上了一個台階,那麼這個階段的目標是進一步樹立渤海大學展辰廣告公司的品牌形象,並對市場進一步推廣,把我們的廣告業務目標發展到大中企業。

1、在主要街道捐贈價值數以萬元計的户外廣告,其中一部分廣告牌用於向民眾輸送公共服務信息。無形中使廣告牌不再被視為“道路污染”,而是對社會有所貢獻。另一部分可以用於廣告出租,獲取收益。

2、初步建立一個穩定的客户羣。能夠在錦州市主流媒體做廣告宣傳,影響力開始向整個覆蓋。

3、把展辰廣告公司向錦州各地推廣,公司利潤將趨向穩定化。

第五章 公司經營

(一)公司業務

初期的業務內容大體分為:

1、市場服務:市場調查。客户服務。

2、設計製作:廣告平面設計。商鋪招牌製作。廣告噴繪。產品包裝設計。展示製作。

3、企業諮詢:為客户提供廣告策劃。公關活動策劃。

4、廣告攝影:產品攝影。工業攝影。科技攝影。外景拍攝等。

5、客户出租:慶典活動的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢工具。

成熟期後的業務還要包括:

1、推出數字廣告業務,發展互聯網廣告。二○xx年,中國網民將突破億人大關,它標誌着以新技術為基礎的互聯網作為新興的主流媒體已經走入普通中國人的經濟與生活,並將以我們難以預估的速度繼續增長,前景廣闊。

2、大力推廣和發展户外廣告。引進高新技術的廣告製作項目。

(二)經營策略

1、對公司的管理。維持經營效率是公司的主要管理課題,管理者需要致力於管理上的改良、業務系統的整合、強調綜合績效以改善經營效率。

2、加強公司形象,提高知名度,吸引客户,同時藉助形象的提升,增強市場競爭力,以此為策略的基本方向,讓消費者對便利店產生認同感,提高消費者的滿意程度。

3、創造區域優勢。其主要的策略是以區域型的經營使其在區域的相對規模變大,在區域內取得較高的競爭地位,求的生存的空間,奠定獲利的基礎,再求經營範圍的擴大。

4、善於從投資設備中挖掘隱藏的利潤增長點。

(三)成本核算

俗話説的好,“不打無準備之仗”。在投資前充分做好各項前期準備工作可減少後期運作中出現意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環節中任何一個出現問題都將直接影響到公司的發展。投入資金為14萬元。公司人員經過競爭選拔定為10-12人。場地面積:50平方米以上。

1、資金不足導致公司基礎建設落後。

2、作為新興的廣告公司,處於資金投入期和市場開拓初始起步期,是獲得利潤十分困難的主要原因。

3、公司團隊整體實力需要作進一步提升。

4、知名度不高。

(五)經營資源

俗話説的好:“不打無準備之仗”。在投資前充分做好各項前期準備工作可減少後期運作中出現意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環節中任何一個出現問題都將直接影響到公司的發展。我們初期需要投入資金為14萬元。人員通過競爭選拔後定為12——13人。場地面積:50平方米左右。

第六章 公司管理

(一)組織結構

由於展辰廣告公司屬於知識比資本更重要的智力行業,它的建立和發展需要合理調動整個渤海大學的各方面優勢資源。

管理部——渤海大學:負責公司內部管理,進度調配,公司發展規劃。

技術部——新聞傳播系與美術系:負責廣告平面設計、商鋪招牌製作、廣告噴繪、產品包裝設計、展示製作。

市場部——漢語言文學與新聞傳播系:負責公司的對外廣告宣傳,形象策劃。提高公司在社會的知名度。市場調查,分析研究。

信息部——信息科技學院:負責與市場外圍信息源聯繫,獲取展辰公司所需的廣告業務信息。並採取與其簽訂協議的方式組成較穩定的公司資源。建立公司網站為公司的網上業務諮詢服務、遠程傳播等建立基礎。 財務部——經濟貿易與管理系:負責公司的財政支出、收入業務,負責規劃和建立完善的財務系統。 培訓部——合夥廣告公司:負責對公司內部人員的技術和業務方面的培訓。

攝影部——渤海大學泡影傳媒協會:負責公司對外廣告攝影業務。

人力資源部——渤海大學:負責完善展辰廣告公司的人事制度。培訓公司內部人員。

(二)風險分析

(三)合理性和可實現性

第七章 財務分析

(一)資金來源

(二)方案及回報

(三)投資風險

(四)計劃費用

(五)公司收入

(六)財務報表

第八章 創業團隊

(一)創業團隊簡述

(二)創業計劃表述

篇二十九:個人創業計劃書

一、概述

經過仔細考慮,我決定以服裝行業作為自己的創業選擇。首先,我覺得經營服裝店有兩大優勢:1.衣服乃日常所需,有廣大的市場前景2.服裝行業便於倔起,利於把握生存原則。所經營服裝店以經營18-28歲的青年服裝為主,因該年齡段的消費羣體是服裝消費的最主要的羣體,是消費羣體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的羣體,其中女性消費的頻率高於男性,且該羣體具有一定的經濟基礎,很強的購買慾望,而且時尚、追求流行、個性、敢於嘗試新事物。店鋪的開發對於服裝專賣店的成功經營所具有的非常大的影響,全方位地思考和制定開店的策略,是我必須做的。以最有效的方式制定和執行開店規劃,包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內準備完畢,以便在最短時間內獲得較高的收穫。

二、市場分析

1、店址的選取雖然不是服裝店經營成功的唯一前提,但仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。店址要選擇繁華地段,把握“客流”就是“錢流”原則,在車水**、人流量大的熱鬧地段開店,成功的機率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業績。

店址的選擇應按以下標準:

①、商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。

②、人口密度高。在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對於服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

③、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

④、交通便利。一般來説,交通便利的話,客流量自然增大。

⑤、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場後會順便到附近的街店轉一轉。

⑥、同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這裏進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。

還要注意因行制宜。營業地點的選擇與營業內容及潛在客户羣息息相關,各行各業均有不同的特性和消費對象,黃金地段並不就是唯一的選擇,有的店鋪開在鬧市區生意並不如開在相對偏僻一些的特定區域,例如賣油鹽醬醋的小店,開在居民區內生意肯定要比開在鬧市區好;又如文具用品店,開在黃金地段也顯然不如開在文教區理想。所以一定要根據不同的經營行業和項目來確定最佳的開店地點,要選擇合適的店面,並不是越熱鬧的地方越好,關鍵是要因行制宜。

2、考慮服裝店為新店,為減少租金,減少費用,店面大小應適中。

3、必須經營一家綜合店,因現代社會專賣單一品牌風險較大,而且單一產品活力不高,因此經營要含蓋二線、三線品牌以及配飾等。

4、同業競爭情況主要是經營業績的情況、商品的價格水平。考察同一地段同類商店的經營業績,可以初步測算出租此店面可能產生的利潤狀況,而考察他們的商品價格水平,是為了據此確定自己今後的商品價位。這些都是十分必要的。

三、服裝店的管理

為規範專賣店管理,體現專賣店品牌形象,特制定以下管理制度:

1、導購需按店規穿着導購服裝。

2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店裏、店外乾淨衞生。

3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高櫃貨物調換一次。

4、待客須熱情、仔細、認真、面帶微笑。

5、每天須盤點貨物,若出現貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發現欠缺及假幣,由導購承擔。

6、若導購辭職,須提前一個月告知,同意後方可辭職。

7、顧客臨近店裏,首先致問候語“歡迎光臨!”

四、人力規劃

計劃僱傭三個人,最好是兩個小姑娘,主要負責接待顧客,兩人輪班。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,而我本人基本上一直要在店裏看着的,除了進貨或者其他重要的事,另外用提成來提高她們銷售積極性。這是初步的規劃,會根據需要另行變動。

五、風險分析

市場與競爭風險對於剛進入市場的我們來説,無疑面臨着巨大的市場與競爭風險。

①產品宣傳力度不夠,會導致產品的銷售額不夠高,進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。

②現有的市場競爭激烈,如果我們的產品策略及促銷手段不能吸引消費者,很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。

③由於剛開業,在貨物的採購渠道上可能不夠完善,導致供求不一致。

針對這些問題,會一一做出相應的措施來使這些改善出現的問題,爭取在最短時間內解決這些問題。

六、營銷策略

1、銷售對象

考慮對象以青年為主,再考慮到剛剛開業,資金規模不大,因此款式上應注意斯文、時尚、新穎,不能過於前衞、誇張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

2、開幕促銷

當一切都就緒之後,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發傳單。

3、衣服的陳列

做服裝產品關鍵要品種多,給客户有足夠的挑選餘地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客户挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子,又想配上上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣。

4、原則:每週都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔。

5、方針:儘量把其中的每個環節做成標準化,以備日後發展連鎖。

6、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,長此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下儘可能的滿足。

7、方法:

(1)初次來店的驚喜

①免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客户數據庫)。

(2)增加其下次來店的可能性

①傳達每週都有新貨上架的信息。

②利用顧客數據庫,以某種藉口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。

(3)滿意購物並使其儘可能介紹其他買家來店購買

①告知顧客量大團購,即可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡。

②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客併購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

(4)不定期打折

①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。“店鋪開張大賺送”、“本店商品一律八折優惠”,也可以採用買一送一的策略這些招牌通常能抓住女性顧客的心。

(5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷貨物低價一起處理!如五一,十一,等最佳時間。

七、前期投入資金

投資金額分析,及每月費用分析:

初期費用粗算

1、房租:5000/月,

2、裝修費:3000

3、第一次衣服貨款:8000元

4、其他費用:1000元

5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期費用裏面

6、不可預計費用:15000元

7、門面轉讓費:15000元

共計:47000元

經過仔細估算,服裝店的初期投資大概需要5萬元。這是我的服裝店創業計劃書,就現在來看,服裝業利潤還是很大的,我會根據自己的計劃努力。總而言之我對自己的計劃很有信心,也對服裝行業的前景有很大信心。我堅信通過自己的努力奮鬥必將實現自己人生目標以及人生身價值。

篇三十:個人創業計劃書

本人選擇餐飲服務業為創業目標,以一間餐廳為創業起步,取名明月,給人一種優雅、温馨的感覺。

一、市場調研:

經過初步市場調查,我定位的目標消費羣是周圍的大學生羣、周圍居民羣;競爭對手主要為現存和即將開業的餐廳,與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同等已經明確。

二、可行性分析:

根據當前的市場條件,餐飲業較其他行業具有更大的發展潛力,可以表現為消費者羣體的龐大,行業競爭力的不斷提升,以及大規模的行業升級。尤其是學院周圍,雖然有好多餐廳,但我發現各餐廳的服務和食品的供應都不到位,沒有特色。

根據當前的市場形勢,消費者特別是青少年羣體紛紛傾向於對國外餐飲店的消費,例如麥當勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在於缺少對外宣傳力度,店面衞生以及服務人員素質有待提高等方面。

三、選址方面:

明月餐廳位於邢台學院南門的美食街內,與連串的餐飲店連在一起,但我店與其它餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務於在校大學生。服務於學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店

四、格調方面:

明月餐廳為温馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閒的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。

五、餐廳特色

(1)餐廳分為中餐區及西餐區兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。

(2)中餐區和西餐區各設一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客可以近距離觀察食物的製作過程(可以向顧客證明食品質量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也可以提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質量)。

(3)餐廳設有一個小廚房(佔地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每週有1~2天的時間對顧客開放(可以提前預訂)為“共制美味佳餚”的時間,供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一起當廚師,比如父母為孩子慶祝生日,可以在小廚房一同製作生日蛋糕等(可以體現餐廳的人性化服務,小廚房僅需很少的佔地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年羣體會特別青睞這種就餐模式,這裏體現的理念主要是讓顧客在美食中得到快樂,從而對餐廳產生更大的好感,吸引顧客消費)。

六、擬定規模:

建築面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。

七、產品介紹:

以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

1. 推出皇牌主食套餐,經濟實惠。西餐結合快餐

2.美顏甜品最適合愛美的女大學生品嚐。

3.根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等

4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食建議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,製作過程,方便餐廳開創新菜色,定時對菜單進行更新,滿足顧客的需求。

5.優惠措施方面,餐廳將對消費滿一定數額的顧客派發“早餐優惠券”可發展餐廳的早餐食物。

八、管理理念

尊重餐飲業人員的獨立人格,管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的温暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹

九、投資預算:

房租和押金週轉資金16.5萬元,固定資產投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設備3萬元,傢俱裝飾等2萬元),物料週轉資金1.5萬元,合計33萬元。

十、固定資產折舊:

固定資產15萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用於週轉,但必須預算2年後重新裝修。

十一、財務計劃

1.實行嚴格的財務管理

2.每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存並一式兩份,以便核對及入帳。

3.店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;

4.每日流動資金為5千元(主要用於突發性事件以及臨時進貨)

對於帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目瞭然,避免經營管理工作的盲目性。

十二、銷售計劃

a)開業前進行一系列宣傳工作,發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。

推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推

十三、市場營銷策略

1.品牌策略:

“明月餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

2.價格策略:

(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客户最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,

使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

3.促銷策略

餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須瞭解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的.獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。 十四、人員與制度

1)店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好餐廳與學校的交流工作.

2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的彙總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業。

3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一週都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

4)服務員以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衞生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衞生處理好,才能更好的服務於顧客,如果有顧客或者出現不乾淨的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衞生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

5)薪酬制度:記時工資制

不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;採用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.

6)獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵

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