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臘八節傳統民俗文化抒情作文500字

臘八節傳統民俗文化抒情作文500字

臘八節傳統民俗文化抒情作文500字

臘月初八是進入臘月的第一個農曆節日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習俗。那你的臘八節是怎麼度過的呢?下面是小編為大家整理的臘八節傳統民俗文化抒情作文500字10篇,以供大家參考借鑑!

臘八節傳統民俗文化抒情作文500字篇一

【寒冬裏的濃濃暖意】

一個寒冷的週末,外面天寒地凍,地上的冰雪還未完全融化,我們銅陵日報社校園小記者一行來到了位於開發區的安徽老家酒業,參加“穿越千年,體驗傳統,我們來過臘八節”活動。

一走進酒廠,我們遠遠就聞見濃濃的酒香。我們先後參觀了藏酒閣、釀酒坊,傾聽了民俗文化老師俞俊年爺爺的講座,我們還動手剪窗花、繪年畫。這其中,給我印象最深的是俞爺爺的講座。

俞爺爺的講座從陽曆和陰曆開始講起,告訴了我們臘八節的由來,以及臘八節喝臘八粥、泡臘八蒜的習俗。俞爺爺説,農曆十二月,又被稱為“臘月”。因“臘”與“獵”二字在古時通用,冬天又是一個打獵的大好時機,大家將打到的獵物先用來祭祖,“獵祭”逐漸地便寫成了“臘祭”。秦始皇統一中國後,下令制定曆法,將十二月稱為“臘月”,十二月初八叫“臘日”。

俞爺爺還説,在臘八節喝臘八粥不僅能驅散寒冷,更是我們對傳統文化的傳承。在臘八節這一天,有許多志願者為市民送去了臘八粥,還有許多單位為市民提供免費的臘八粥。這讓我想起來今年冬天,媽媽住院的日子裏,我和爸爸每天都要給媽媽煮八寶粥吃。媽媽説,她最喜歡吃家裏煮的粥。我想,媽媽吃我們煮的粥時,心裏一定暖暖的。

在活動的最後,老家酒廠為我們準備了熱騰騰的臘八粥。吃着臘八粥,我感覺非常甜,而且心裏暖洋洋的,一點也不感覺冷了。

活動結束,我們走出酒廠,太陽高照,一股暖意湧上我們的心頭。

臘八節傳統民俗文化抒情作文500字篇二

【甜甜的臘八粥 濃濃的愛】

光陰似箭,歲月如梭,轉眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時候外婆常常教我唱的那首童謠:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”

這些年一到臘八,我就會想起外婆煮的臘八粥。臘八節的前一天晚上,外婆就會準備好食材,有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早,外婆架起一口大鍋,燒開水後先放入難煮的雜糧,就這樣一直熬呀熬,熬到雜糧們開了花,咧開嘴笑了,再加入其他易爛的食材,繼續用文火慢煮。為了防止糊鍋,外婆會不時地打開鍋蓋,用勺攪拌幾下。這期間我會一個勁地問:“外婆,臘八粥好了沒?”外婆看着垂涎欲滴的我,總會慈祥地笑着,點着我的鼻尖説:“快了,小饞貓。”

粥終於煮好了,一揭開鍋蓋,香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥,加上少許白糖,小心翼翼地端給我,碗中的粥那是五顏六色,紅中透着白,白裏夾着黃,顆粒晶瑩,我迫不及待地嘗上一口,真是香甜軟滑,那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃裏,也流入了我的心田。外婆總會一邊叮囑我小心燙,一邊和我説着臘八節的來歷和她小時候過的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來之不易,讓我瞭解了臘八節傳統的民俗,讓我懂得了人要學會感恩!

可是如今的外婆遠在北京,我很想念她,甚是懷念外婆煮的臘八粥,那種香甜的滋味讓我難以忘懷,那是幸福的味道,是外婆濃濃的愛。

外婆,明年臘八,我多想能再喝一碗您熬的臘八粥,外婆,我想您了!

臘八節傳統民俗文化抒情作文500字篇三

【我在老家酒業過臘八】

一個星期六,我們銅陵日報社校園小記者一行來到安徽老家酒業參觀,接受傳統文化薰陶,以小記者的身份過一次臘八節。適逢老家酒業的“打酒節”,我們一併學習瞭解了酒的釀造工藝和中國的民俗文化。

大門口高高的彩虹門、長長的紅地毯、熱情的腰鼓隊吸引着我們走進工廠,一排排紅燈籠映襯着“臘八打酒節”幾個大字,熱鬧非凡。一大排酒罈圍滿了一個冰封的池塘,就像一串項鍊掛在那裏,十分漂亮。

我們首先來到藏酒閣,濃濃的酒糟味撲鼻而來,爸爸説老家酒業有着悠久的傳統工藝釀造歷史,特別是二樓的封壇原漿,都貼有代表身份的標籤,聽説價值不菲,值得擁有哈。

隨後我們來到酒糧坊,我們參觀學習了白酒的傳統釀造工藝,真是大開眼界,原來白酒釀造要經過出窖、拌糧、上甑、接酒、攤晾、入窖、封窖、窖藏等複雜工序,真是不容易。

在展示大廳,我們學習了臘八節的由來和習俗,同時瞭解到,打酒的“打”字原指買的意思。經過學習,我們知道了傳統民俗中的許多歷史典故,我現場書寫了一副對聯:“風雲激壯志,禮樂秀羣英”並上台展示,最後和小記者們一起繪年畫、剪窗花、喝香甜可口的臘八粥,暖暖的臘八粥入口,真是美味啊!

這一天我學習瞭解了傳統民俗文化和白酒的釀造工藝,度過了一個快樂而又充實的臘八節!

臘八節傳統民俗文化抒情作文500字篇四

“百里不同風,千里不同俗。”每個人的家鄉都有着自己特有的風俗,我的家鄉也有着與眾不同的風俗習慣,它獨具特色,藴含着濃厚的中華文化。

我的家鄉在山西省大同市。農曆臘月初八,是我家鄉的傳統節日——“臘八節”。臘八這天早上,天剛矇矇亮,我們一家人便都早早地起牀準備做臘八粥。説起這臘八粥的做法,倒是頗為講究,八種主料,八種輔料,以與臘八的八相吻合,意喻吉利。

我把泡了一晚上的豆子放入鍋裏,加好水,鍋中馬上變成了五彩的世界,花花綠綠,還散發着微微的豆香。半小時後,豆子軟了,我又把江米、薏米、黃米放入鍋中。媽媽用大勺柔柔地攪和了一下,鍋內馬上就翻騰了起來。之後她將鍋蓋蓋好便離去了,可我依舊對鍋中的臘八粥十分感興趣,耐心地等待着。過了一個小時,鍋蓋上冒出了白氣,鍋中也發出“咕咚咕咚”的聲音。我興奮地把媽媽拉過來,待她揭開鍋蓋,我便迫不及待地看向鍋裏,之前煮粥蓄滿的水幾乎消失殆盡了,攪和在一起的米粒時不時冒出一個個小氣泡,彷彿一個個噴發的火山,膨大的紅棗們卻漂浮在上面,像一羣可愛的胖娃娃。“粥好了......”媽媽話音未落,我已捧着碗筷站在媽媽旁邊。

舀一勺放入嘴裏,粥煮的爛爛的,不用嚼,還透着一絲滑爽,很快就融化了,誘人的紅棗更是香甜美味,讓人流連忘返。

一碗粥下肚,整個人都暖融融的,冬日的寒冷一掃而光。同時預示着一年的豐收喜悦和美好期盼,更預示着來年會變得越來越好!

臘八節傳統民俗文化抒情作文500字篇五

【家鄉的臘八】

在我們家鄉有句民謠;過了臘八便是年,小孩小孩你別饞。這句民謠説明在我們家鄉臘八節是我們的頭一個年節,家家户户都要煮臘八粥,伴隨着這濃香的味道,年喜也便就走進了千家萬户。

在記憶裏,我們這裏的臘八節是很喜慶熱鬧的,不管家裏多麼窮苦,在這一天家家都要準備一些雞肉、豬肉等,當然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃,做法也簡單,把各種雜糧、晾乾後的瓜果、蔬菜等收集起來,再加一些鮮花,一起熬煮即成。隨着生活水平的提高,家鄉臘八粥選擇的食材越來越好,足足有一二十種,大多是我們平日裏很少能吃到的,比如干果類的,就有紅棗、杏幹、沙面抽慄、香酥核桃仁、白糯蓮子,鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒,雜糧類的更齊全,像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯乾等等,當然臘八粥的做法也越來越講究,不但保留了北方本地的原汁原味,還加進了南方特產,吃起來更加美味。

還有在這一天你不僅要顧着自己和家人,還要記得那些不會説話的啞巴生靈,那這些啞巴生靈是什麼呢?他們當然指的是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動物了,這一天他們也是要吃粥的。據説吃了臘八粥,來年他們會長的膘肥體壯。

如今,在很多的大都市臘八節的節日氛圍已隨着歲月變遷無奈的淡化,但它在我們的家鄉依舊是鮮活而深刻的,我也期望未來這些美好的傳統能夠被重拾,讓一代又一代的人能夠體會到我們民族節日的魅力。

臘八節傳統民俗文化抒情作文500字篇六

我讀過許多書,也看過許多文章,但讓我最受啟發,並且念念不忘的是《臘八節的故事》。

從前,有一家三口,爸爸、媽媽和兒子。爸爸十分勤勞,媽媽十分節儉,他們有許多田地,滿倉庫的食物和水果,過着十分幸福的生活。可他們的兒子很懶,每天吃了睡,睡了吃。後來,老兩口為兒子找了個媳婦,這個媳婦也很懶,從來都不幫老兩口做家務。又過了一段時間,老兩口都生了重病,臨死前,他們對兒子説:“要勞動,要節儉。”説完,就都去世了。可兒子沒有聽父母的,每天還是不勞動,就吃父母留下的食物,終於有一天,食物吃完了。他們倆只好在老鼠洞裏找了一些豆子,把它們煮成粥來吃。從此,他們知道了要勞動,每天都去勞動,日子過得很美好。

臘八節是在十二月初八,故事中的粥就是現在的臘八粥。之所以人們要吃什麼食物都有的臘八粥,是因為要提醒自己不能浪費食物。故事的結尾是一個美好的結局吧!那我問你:“是什麼使那對夫妻知道要勞動了呢?”我認為是飢餓,因為他們飢餓了,才會去老鼠洞找食物,當人經歷過飢餓,才會去珍惜,才會知道必須要靠自己去勞動,而不是隻知道享受。不然,在富有的人,也會成為一個流浪漢的。

請大家記住,只有學會勞動、節儉、珍惜了,才會有快樂的生活,也不會因為生活的困難而煩惱了。

臘八節傳統民俗文化抒情作文500字篇七

【泡臘八蒜】

我早就聽説臘八蒜好吃,所以決定自己試一試。不但可以學會泡臘八蒜,還可以吃到自己的勞動成果,豈不是一舉兩得?

臘八那天,我把七、八頭蒜剝好,洗乾淨,哇,這些白生生的蒜瓣兒有的像個小駝背,彎着腰,躬着背;有的像個孕婦,挺着大肚子;有的像亭亭玉立的少女,嬌小可愛;有的像久別的朋友,兩個緊緊擁抱在一起。我把它們放在一個紙盒裏,再放到暖氣片上烘乾。然後,把蒜瓣兒裝進一個玻璃瓶,倒進我最喜歡的、最讓我陶醉的——界中米醋。最後,將瓶蓋擰緊,密封好,就ok了。

轉眼間,新春佳節便到了。大年七年級早晨,我拿出泡蒜的瓶子,透過玻璃往裏“偷窺”,蒜變成綠色的了,淺淺的,看上去十分好看。我打開瓶子的蓋兒,一股蒜香撲鼻而來,我滿懷希望地用筷子夾出一瓣兒蒜,咬一小口,稍稍有點辣,嚼一嚼,脆脆的,香甜可口。再仔細品嚐一下,辣中有點酸,還帶點微微的甜,後味無窮。蒜瓣兒的裏面顏色更綠,像一塊美麗的綠寶石。媽媽打趣説:“你往這蒜瓣兒上扎個洞,穿上線,戴到脖子上可以當玉墜兒啦!”

沒想到我第一次泡臘八蒜就泡得這麼好,這臘八蒜呀,讓爸爸讚不絕口,讓媽媽愛不釋口,真是“有蒜能使我推磨”,就連平時討厭吃蒜的我也喜歡上了吃臘八蒜。

對了,為什麼臘八蒜會變成綠的呢?上網一查,原來,低温是大蒜變綠的重要條件,醋起到了催化作用,低温和醋使大蒜產生了蒜綠素,所以大蒜就變綠了。哦,原來臘八蒜也有這麼大的學問哩。

臘八節傳統民俗文化抒情作文500字篇八

【臘八粥飄香】

1月20日,人們將迎來傳統節日臘八節。從先秦起,臘八節都是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據説,佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節日,稱為“佛成道節”。

臘八這一天有吃臘八粥的習俗。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間,家家户户也要做臘八粥,祭祀祖先,同時,閤家團聚在一起食用,也饋贈親朋好友。

中國各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然後在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

臘八粥熬好之後,要先敬神祭祖,之後要贈送親友,一定要在中午之前送出去,最後才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有餘”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子裏種着花卉和果樹,也要在枝幹上塗抹一些臘八粥,相信來年多結果實。

臘八這一天,除了祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國、寄託哀思的。

臘八節傳統民俗文化抒情作文500字篇九

【臘八習俗】

時間可過得真快,想去年的臘八,我還呆在學校裏準備考試呢,呵呵。昨天發短信的時候,居然有位大哥問我,臘八是什麼?我汗,只好簡單地解釋了一下,不過我自己也是去年的臘八才知道他的典故的,也沒好到哪裏去。

臘八即我國農曆的12月8日。這一天,民間有喝臘八粥的習俗。這一習俗的起源和形成與佛教有着密切的關係。

傳説,佛祖釋迦牟尼在得道成仙之前,為尋求人生的道理,曾遍訪名山大川。一天,由於旅途勞累再加上飢渴交加,釋迦牟尼昏倒在人煙稀少的尼連河邊。後來,一位牧羊女發現了他。牧羊女將隨身帶來的各種雜糧,連同採集來的野果,再加上清澈甘甜的泉水,熬成乳糜狀的粥,一口一口地喂他,將他救活。甦醒過來的釋迦牟尼在菩提樹下靜坐深思,終於在農曆12月8日這一天修成正果。寺院的僧侶們為了紀念這個有意義的日子,從此以後,每到農曆12月8日,便用五穀雜糧煮成粥供奉在佛祖像前。民間也紛紛效仿,長此成俗。到清朝的時候,吃臘八粥的風俗更加盛行,皇室還在雍和宮煮粥供奉,制粥和供奉的禮節都非常講究。雍和宮的臘八粥是由內務府主辦,一頓粥要用十萬兩銀子!煮好後先恭呈給皇上,然後再分別賞給王公大臣。誰如果得到這麼一碗粥,會認為是非常體面的事。

臘八粥的具體做法是:將預先分別泡過的五穀雜糧和粥果放在一起,加水熬煮。五穀雜糧有大米、小米、江米、薏仁米、大麥米、紅豆、蠶豆等,粥果有栗子、紅棗、核桃、桂圓肉等,一邊煮,一邊用長柄勺子不停地攪動。講究一點的還要再另備一盤果料,如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄乾、蜜餞、青紅絲,這是為了放在粥面上的。

過好象北方喝臘八粥比較多,寧波還沒怎麼聽説過,以後在家裏自己燒。

臘八節傳統民俗文化抒情作文500字篇十

在我的家鄉,每年的農曆十二月初八,即臘八節,有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收穫的新鮮糧食煮成的甜味或鹹味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃鹹味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上,天剛矇矇亮,人們就趕快起牀熬粥。粥熬好後,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥餵給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據老人們講,原來我們這個地區的棗樹原都不結果,人們都不願意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那裏討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結果。人們按照她説的方法去做,果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳説而已,其實這裏麪包含着許多科學道理:在棗樹上砍些口子,可以調節棗樹的營養增長,阻止養分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證了果實的營養需求。至於把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口癒合的土辦法罷了。

直到現在,家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

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