我的拿手好戲包餃子800字作文精品多篇

我的拿手好戲包餃子作文800字 篇一

陽光男孩Bob

古語有云：“三人行，必有我師焉。”每個人都有自己的拿手好戲，如舞蹈、唱歌、雜技、魔方……而我的拿手好戲是包餃子。

記得三年前一次活動，看着每位同學都會一點兒炒菜做飯，然後再想想啥事都不會的我，不禁有些心酸，於是回到家立刻要求學包餃子。“喲，放衞星呀！”媽媽故作震驚的説，包餃子的第一步是要在餃子皮旁邊抹點兒水，第二步再放上調好的，不多不少的餡兒，第三步再對疊捏上花邊。可是這看似簡單的過程，卻與我較上了勁兒。看着又瘦又扁的餃子，我心中像吃了苦膽般。媽媽安慰我：“你不要生氣，要調好餃子裏的餡，要有一個度，這是需要長時間才能把握好的……”俗話説，天下無難事，只怕有心人。這次我可體會到了，經過多次包餃子，現在我的技術可謂是精湛了。

那年春節，媽媽不在家，做飯的重擔就落到了奶奶身上。而爸爸、爺爺則都揹負着擀餃子皮兒、煮餃子的任務，包餃子的位置就這樣空了下來。“讓我來包吧！”我毛遂自薦。“你會包嗎？”爸爸首先發出質疑。“行的，不信包一個給你看！”説罷，我動起手來，在皮中間放上一點兒餡兒，然後再一包，一個小小的“將軍肚”躍然盤中。見我的餃子一致受到大家目光的稱讚，便賣力地幹了起來。一個、兩個、三個……很快，一個個餃子擠滿了盤中，活像一個個胖娃娃，小肚子如皮球般大……看着餃子被一個個倒進鍋中，想想馬上就能吃到自己通過努力得到的成果，再看餃子，就別有一番韻味了。

可能包餃子並非我唯一的特長，但它絕對是我的拿手好戲。包餃子不僅能讓我學會一項生存技能，還是作文吧讓我體會到生活中通過努力獲得成果後的喜悦。望着鍋裏嘻嘻笑笑的餃子，我想一份耕耘一份收穫，是包餃子更深一層的含義。

我的拿手好戲包餃子 篇二

説起包餃子，那我可就來勁了，包餃子可是我的拿手好戲。

每當我看見媽媽包餃子時的樣子，我就十分羨慕，所以決定學包餃子。先拿起一片擀好的皮，將餡放進餃子皮中，包起來就好了。通過我努力的聯繫，終於學會了包餃子。

一次團圓飯上，爸爸媽媽都在為吃什麼而苦惱，這時我靈機一動，説道：“吃餃子吧，終於到了我大顯身手的時候了！”我走到廚房，對媽媽説：“你擀餃子皮我包，速戰速決！”“好的！”媽媽回答道。只見媽媽從袋子裏倒出大量麪粉，用碗接了少許水，少量多次的將水倒入麪粉中，邊倒水，邊揉捏，好像在玩麪糰。不一會兒，面和好了，就要開始擀麪皮了。媽媽先將面搓成長條，再把它分成一小塊一小塊的。然後將小塊的麪糰擀成圓圓的薄皮，就好了。媽媽擀麪皮時從不怠慢，手速如閃電一般，“噔噔”一個就擀完了。滿分作文網媽媽做好了先前的工作，後面的結尾也就由我來完成。我拿起餃子皮，放進自己的手中，用勺子挖了一勺肉餡，放進餃子皮中，手一捏，第一個餃子就完美地包好了，看着他又大又圓，心裏情不自禁的開心了起來。我高高興興的開始包第二個，心裏想：要不我來試一下包花樣餃子吧！我還是像剛剛一樣，先將餡料放入餃子皮中，但這次可不是直接捏住了。我將餃子皮的兩個半圓先重疊起來，再卷，然後捏住兩頭，這樣，一個花樣餃子就包好了。我小心翼翼的放進托盤中。眾多餃子中唯一一個花樣餃子，就如同夜空中最閃耀的那顆星。媽媽看見了，連連誇我包的好。看着那個餃子，彷彿全世界都在為我鼓掌，那個像糖果但又不是糖果的餃子十分美麗，中間的糖果心又大又圓，煮完後，在燈光的照耀下顯得十透亮。

通過這次包餃子，證實了我的拿手好戲：包餃子。

我的拿手好戲包餃子作文 篇三

每個人都有自己的拿手好戲，比如説：跳繩、唱歌、踢足球、打籃球等，而我的拿手好戲是包餃子。

每次看到別人吃餃子時，我都會垂涎三尺，彷彿魚兒對水的渴望。每當我吃餃子時，都會覺的有幾個白白胖胖的“玉石”滑進我的嘴裏，動來動去，惹得牙齒吃完一個還想再吃下一個。

有一次，我吃完餃子後突然想：既然我那麼喜歡吃餃子，何不去學習包餃子呢？等我學會了包餃子，不就有吃不完的餃子了嗎？

記得我學習包餃子是從上二年級開始的，雖然很難，但我最終還是學會了。

一次，有幾個親戚來我家玩。中午，我和媽媽決定讓他們吃完飯再走。經過商量，決定“包餃子”。餃子餡、餃子皮、水都已經備齊。開始包了！我坐在桌子的最南端，媽媽坐在最西端，因為我在以前都是看媽媽包，現在可是真正的實踐，心裏不免有一些緊張。媽媽説要給我示範一下。只見媽媽先拿一張餃子皮，然後把餃子皮中心往下壓，再撒上點麪粉，接着用小勺子挖起一點餃子餡扣到餃子皮的中心，再把餃子皮對摺一下，最後用手指把邊角捏平，再用力一擠，一個白胖胖的餃子“誕生”了。

看完媽媽的示範，下面該我上場了，得讓親戚們見識一下我的拿手好戲——包餃子且三秒一個。

我拿起餃子皮，按照以前訓練的速度，三秒一個。第一秒，快速拿餃子皮（已撒好麪粉），第二秒把餡放入餃子皮，第三秒，雙手合攏，用兩個大拇指使勁一擠——大功告成！我用以上方法和速度，很快就包完了一盤，就在我要包最後一個餃子時，我又突發奇想：能包一個“大”餃子那該多好啊！於是，我拿起一張餃子皮，先往外拉伸，緊接着，我用勺子挖了一大塊肉餡往餃子皮中心塞去，在餃子皮沒注意到餃子餡的那一刻，我將兩邊迅速對摺，使勁一擠——本認為“玉中王”誕生了，結果因為餡太多，“玉中王”開膛破肚了！親戚們見狀，哈哈大笑起來，在親戚們的笑聲中，我把包完的餃子放進廢水裏煮起來。

不一會兒，餃子煮熟了。大家都迫不及待的吃起來，剛吃第一口，就都情不自禁的誇讚起來：“包的餃子真好吃！比飯店裏還好吃！”聽到別人的誇讚，我心裏頓時覺得美滋滋的。

現在，我上了六年級，隨着學業加重，我的拿手好對戲有一段時間沒展示過了，但“包餃子”的經歷令我無法忘懷。

我的拿手好戲包餃子 篇四

每個人都有自己的拿手好戲，比如唱歌，跳舞，打羽毛球等，而我的拿手好戲就是包餃子。

我的拿手好戲是包餃子，這是因為我非常喜歡吃餃子，而餃子也是我們中華民族的傳統美食，我從小時候就開始練習包餃子，雖然歷經艱難，但我最終還是學會了包餃子。

有一次，有幾個同學來我家玩，中午我和媽媽就留他們在家裏吃飯，經過商量我和媽媽準備包餃子來款待他們。餃子餡、餃子皮準備好後，開始包了，我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的餃子皮，而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個餃子皮，然後在餃子皮的上方撒一些麪粉，接着用筷子夾一點餃子餡放到餃子皮裏，再把皮對摺一下，最後用手把每一個邊邊角角捏到一起，再用手一擠一個精緻、小巧的“餃子公主”就出場了。該我表演了，我先拿了一個方的餃子皮放在手心上，作文接你用筷子夾一點餃子餡放在皮上，然後用較窄的一頭向前捲去，再捏住兩邊，往裏交疊在一起，最後再把邊角捏緊。本來以為可以做出一個“餃子王子”出來的，誰知一不小心把餡放多了，成了一個脹破肚子的大漢，同學們見狀都哈哈大笑起來。在同學們愉快的笑聲中，不一會兒，所有的餃子都包好了，那一個個排列整齊的餃子就像列隊等待檢閲的士兵，等着我們品嚐。

餃子煮熟了，大家都迫不及待地大吃起來，當他們剛吃了一口，都禁不住稱讚我和媽媽：“你們包的餃子太好吃了，要不然你們開個餃子店吧！”聽到了我的拿手好戲被誇讚，我的心裏甜滋滋的。

現在我已經是六年級的學生了，隨着學業的加重，展示我的拿手好戲的機會也少了，但是從我的拿手好戲中，我明白了：不論做什麼事，一定要多練習掌握技巧，只有這樣才能做得更好。

我的拿手好戲包餃子作文700字 篇五

每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。

要到大年七年級了，為了吃到我最心愛的餃子，我於是拜我媽為師練習包餃子。不一會兒就練成了。

“快來包餃子吧！”在一個明朗的早晨，媽媽的喊聲從廚房中傳來。

聽到這兒，我連忙拉着弟弟跑進廚房對媽媽喊：“來了，來了！”

“好嘞！準備開始吧。”媽媽拿出麪粉遞給了我。我將水和麪粉混在一起，揉成麪糰。弟弟撓了撓頭：“哥哥你包餃子用這麼大的麪糰幹什麼？難道想做一個‘巨無霸’餃子？”

“看好了，哥哥要給他‘分身’了。”我揪下一點麪糰，在手上搓成一個個小丸子，再用擀麪杖將它們擀成薄薄的餃子皮，第一個餃子皮就做好了！

弟弟認為很有趣，拉着我的衣服：“我要來，我要來！讓我揉成小丸子吧。”

我答應了他。他開始揉成丸子，起初大的大，小的小，後來他柔得整齊起來。我便拿起擀麪杖擀起皮。不一會兒，大大的麪糰就變成了許多的餃子皮。

之後就是調餃子餡了。我把買來的肉放進絞肉機裏，絞成肉末，放進大碗裏。放入料酒、醬油、鹽、雞精……等攪拌均勻，再放入一點水就完成了！聞一聞可真香啊！

現在萬事俱備，就差包了！我拿起一張餃子皮，沾了沾水，用勺子弄了一勺肉餡在裏面包了起來，輕輕地將邊緣按捏。一個餃子就包好了。

弟弟在旁邊聚精會神地看着，我也加快了包餃子的速度，餃子就像大將軍一樣挺立在那兒一動不動。包完後，還沒下鍋，我便感受到餃子香氣四溢。

這就是我的拿手好戲——包餃子，包餃子讓我懂得了做事要認真、堅持。每一勺餡餃子，就像你人生中的一個美好的回憶，現在你要將它好好的包起來。你想吃一吃我包的餃子嗎？

我的拿手好戲包餃子作文 篇六

包餃子十分簡單，但是誰能包得又快又好？而且包出花樣？我就能！怎麼樣？是不是很羨慕？

我們全家都愛吃餃子，媽媽經常忙活着包餃子，每次我都會在一旁看，看上幾回就莫名學會了，可能是我這一方面有天賦吧！餃子皮中央放上調好的餡，將餃子皮兩邊對摺，再順着邊沿輕輕捏緊，餃子就包好了，一分鐘我能包上四五個，包的比媽媽還好。最厲害的是我竟然學會了包花邊餃子、元寶餃子呢。

終於到了春節，這下我要大顯身手了。我坐在沙發上，用擀麪杖把事先發酵好的麪糰擀成一個個圓圓的薄片，我打算先包花邊餃子，這種餃子有點難包，我先放上餡，先將餃子皮對摺捏合後，從一邊角起，向內折壓；再沿着第一個摺痕，依次向內鎖邊，這時就出現了一道道花紋，餃子的上半部分就像帶了一個花環，美麗極了。我一口氣包了十幾個，將它們擺在盤子裏，弟弟看了，拍着手叫起來：“呀，盤子裏開花了，真漂亮啊！”我不禁有些得意，頭一揚：“這算啥，看我再給你露一手！”

我信心滿滿：包元寶餃子肯定不在話下。放上餡後，我把兩片餃子皮捏緊，用手指輕輕把餡料往中間靠攏，把一端的尾部粘住另一端的尾部，元寶餃子，成功！包好的元寶餃子、花邊餃子乖乖在盤子裏排着隊，遠遠望去，好像在參加比美大賽。花邊餃子説：“元寶，你看我頭上的花邊像一串項鍊似的，多美啊！””元寶不服氣了，扯開大嗓門：“不不不，我最美，我可是元寶啊，金光閃閃的，你想要張簽名嗎？免費的！”這時媽媽走了過來，衝我豎起大拇指：“真好看，手也真巧！”我聽了，既自豪又得意。

包好餃子後，我又放進鍋裏面煮。還沒煮熟，就聞見香味兒了，又過了三分鐘，餃子熟了，我盛到盤子裏配上醋就開吃了，雖然很燙，但那美味直沁肺腑。弟弟狼吞虎嚥，一邊吃一邊誇讚，我心裏像吃了蜜一樣甜。

你喜歡吃餃子嗎？來我家嚐嚐我的手藝吧，包你滿意！

我的拿手好戲包餃子 篇七

俗話説“十八般武藝，樣樣精通。”其中，我“十八般武藝”，最拿手的便是包餃子。

10歲那年的春節，我猶記得一回去便看見奶奶坐在一張小小的椅子上正在包餃子呢！只見奶奶左手面皮，右手一勺子肉餡。包緊之後一捏一鬆一個餃子便呈現在我的眼前了。我在一旁看入神了，奶奶突然問：“你想學嗎？”我一邊點頭一邊回道：“好啊！”我去洗了個手，緊接着便坐了下來，我左手拿麪皮，右手拿餡，“別放太多了！你包不緊！”奶奶邊説邊上手幫忙。一開始，奇形怪狀的餃子層出不窮，有的甚至沒包緊，後來經過奶奶的耐心指導，我漸漸變成了包餃子的小能手。

寒假快結束了，我們回到了廈門。媽媽在家舉辦了一次同學聚會，並讓她們一起包餃子，我心裏樂滋滋：終於可以展現我包餃子的技術了！起初，當阿姨們攜家帶口來時，我還有些小緊張，可是經過了幾次交流後，我也不再那麼羞澀了。

包餃子正式開始了！媽媽拉着一個阿姨的手，指着那作文餃子，跟她們説：“我兒子包餃子可好了……”聽到這句話的阿姨們半信半疑看着我，但——是時候展現真正的技術了！看着媽媽使的眼色，我一把擠到人前，先左手拿起一塊又圓又白的麪皮，再右手一勺子肉餡，蓋到了白乎乎的餃子皮上，麻利地包了起來。呀！不好，汁漏出來了，還有些肉餡露出身子正好奇地看着旁邊的人。

周圍的弟弟們見此也探出頭來，看了那餃子竊竊私語：“什麼可好了！也不過如此嗎？”此時的尷尬也只有我自己知道，本身就靦腆的我更是緊張了。而媽媽在旁邊慢慢地説道：“別聽她們説！慢兒慢兒來兒，這可是你的拿手好戲呀！”

於是，我緩了一口氣，吸取之前的經驗，再次全神貫注、一絲不苟地包了起來，終於，整盤那幾乎一模一樣的餃子成羣結隊出來了。周圍的人一看，目瞪口呆，十分驚訝地拍着手直叫：“好！”此時，我的臉上露出了一絲不易察覺的微笑。

瞧，這就是我的拿手好戲，如果沒有勤學苦練，怎能有今天？

我的拿手好戲包餃子作文700字 篇八

馬戲團有壓軸好戲，小説有驚喜結局，戲劇有驚豔的扮相，而我也有我的拿手好戲——包餃子。

記得我學會餃子的時候，是一年春節。我看到家裏的人都在包餃子，心裏直癢癢，自告奮勇地要去幫忙。媽媽説：“包餃子呀，要先把餃子皮放在手心攤開，再在中間舀上一勺餃子餡，然後用用筷子沾些水在餃子皮的邊緣抹上，接着對摺捏攏，最後再捏出花紋就大功告成了。”我按照這個方法包，起初我還沒有掌握，連續好幾個都露餡了，不過總算包成功一個，漸漸地，我有了心得，包起來也輕鬆很多。

之後我每逢春節都會去包餃子，技術也提高了，包的餃子個個挺着大肚子，人見人誇，我好不得意，跟朋友在一起玩，也不忘了吹噓一番。

記得有一次，明澤邀請我去他家吃餃子，正合我意，正好可以給大家露一手。我麻利地拿起餃子皮用“放、舀、沾、捏、折”五字口決，不一會兒就包出了一個個完美的餃子。大夥都誇讚道：“跟街上賣的沒什麼兩樣了呀！”，有的對我豎起大拇指“興燁太厲害了！”頓時我心花怒放。不知什麼風把明澤的奶奶吹來了，只見她純熟地舀餡料、沾水、捏攏，不一會兒，她前面就擺滿了一個個光滑平整又漂亮的餃子：有五角形、元寶形、水滴形……相比之下，我的餃子相形見絀。真是“人外有高人”呀！我頓時臉脹得通紅，羞愧不已，剛才那得意樣早已消失得無影無蹤，恨不得地上有條縫鑽進去。奶奶卻樂呵呵地説：“包餃子這活熟能生巧，只要經常包，就能包出各種各樣漂亮的餃子來，但關鍵的還是不要露餡，味道好！”我不由得點點頭。

我的拿手好戲包餃子作文 篇九

“小珊，包得不錯呀，有模有樣的，快趕上外婆的手藝了！”表姐驚歎我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲，每年的家庭包餃子比賽就數我包得最快最好看。

這不，我像個小大人一樣，開始教表姐包餃子了。我放慢了手裏的動作：拿起一張餃子皮放在手心裏，夾了一團肉餡放在皮中間，然後將餃子皮對摺，一邊折一邊捏緊，這樣，餃子的邊緣才會有好看的花紋，不一會兒，一個半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了。“挺簡單的，我已經學會了！”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮，放餡，對摺，捏緊。可她不僅沒有捏出花紋，還把皮給捏破了。她想把破的地方“補”好，可是越捏越破，她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見表姐這慌亂的樣子都笑了起來。表姐見我們笑話她，丟下一句“不包了！”就拿着手機回了房間……

見表姐走了，我拿起她沒包好的那個破餃子，一眼便看出是餃子餡放多了的原因。於是，我用筷子夾出一部分餡，再重新捏上，一個圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見了，都嚷嚷着要跟我學包餃子呢！我笑眯眯地告訴他們：“要和我學包餃子可以，但是必須得堅持，我可不教半途而廢的人喲！”

別看我現在包餃子很厲害，兩年前我還是一個“菜鳥”呢！那個時候的我也總是會把餃子皮弄破，但在外婆的鼓勵和悉心指導下，我沒有放棄，也漸漸地有所進步。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”，後來“小月亮”越做越鼓，越做越好看。

每個人都有自己擅長的事，有的可以用鋼琴彈奏出悦耳動聽的曲子，有的能隨着音樂跳出姿態優雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同，但相同的是“冰凍三尺，非一日之寒”，拿手好戲都是通過勤學苦練練就的。

作文點評：小作者構思比較巧妙，不僅寫了“我”如何教表姐包餃子，還寫了“我”如何“拯救”被表姐包破皮的餃子，體現了“我”包餃子的水平。另外，習作的語言比較生動形象，如“包的餃子也由最初的‘軟塌塌’……好看”，非常形象地説明了“我”包餃子的進步。

我的拿手好戲包餃子 篇十

每個人都有自己的拿手好戲：畫畫，剪紙，轉魔方……而我的拿手好戲則是包餃子。

在小時候，我就知道過年要吃餃子，但是我們家的餃子並不是從外面買的速凍餃子，而是自己在過年前兩小時自己包的餃子。

當我大一點的時候，坐在凳子上，剛夠的着桌子的時候，就看見包餃子的製作工序了。大概是在二年級的時候，我開始包餃子。剛開始的時候技術還不夠熟練，常常因為搶救一個餃子而浪費好多時間。有時等人家都包好一盤了，我才包好一個。

但是很快，我就學會了包餃子。

在四年級的寒假裏，過年因為了把忘記發麪導致抱餃子的時間整整少了二十分鐘。平時包餃子的時候，時間已經夠緊張了，今天還整整晚了二十分鐘，老媽的面子面臨的重大威脅，總不能等客人來了，叫他們一起包吧，在這麼緊張的時間裏，我只能被迫出戰。

因為在我連續包括八個餃作文子之後，我就再也沒包過餃子。今天好不容易拿到包餃子的名額我可得好好表現。

由於時間緊，我被迫分配到和奶奶包餃子。我媽媽則擀餃子皮，我包餃子的手法非常熟練，先把線倒扣在餃子皮裏，沾一點水。塗在餃子皮的外圍，再把皮對摺，最後再利用大拇指和食指之間的縫隙，一擠，一個餃子就完成了。我包的很快。老媽的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包餃子的速度。過。我包的餃子個頭雖然大，但是都頭重腳輕的，一開始我還以為是老媽擀的皮不好，但是我看到奶奶包的餃子個個都挺立在盤子裏，我就發現是我的方法用錯了。

通過一段時間的觀察，我才發現包完的餃子剛接觸到盤子的時候，讓向下稍微壓下，這樣餃子的底比較平。就比不壓的餃子更能立在盤子上，這下我包的餃子就更完美無缺了。

這就是我的拿手好戲——包餃子，它帶給我快樂，使我的生活更充實了。