我愛的家鄉風俗作文800字

我愛的家鄉風俗作文800字1

我國是一個歷史悠久的國家，不僅有很多的傳統文化，還有很多的傳統節日，在這些傳統節日裏又有很多趣味十足的傳統習俗。一起來看看我的家鄉——太和縣的春節習俗吧。

從臘月初旬開始，家鄉的人們就開始為過春節忙碌起來了。臘八這天，家家户户不僅要熬臘八粥，還會興致勃勃地去買牛肉，買回牛肉後切成小塊撒鹽醃製，每天還要翻一翻。這些牛肉大概醃製十天左右就可以拿出來泡一泡，然後煮熟食用了。可以説，家制牛肉這道菜是我們春節桌上的一道必備菜，色鮮味美，老少皆宜。誰家要是少了這家制牛肉，就會覺得少了很多年味。

臘八粥沒喝幾天，轉眼間就到了臘月二十三，也就是民間俗稱的“小年”，這一天的重頭戲就是“祭灶”。在這一天，人們從天一亮就開始對家裏進行大掃除。他們不僅要把房間打掃乾淨，更重要的是把廚房裏的鍋碗瓢盆全部拿出來清洗乾淨，然後把廚房裏的東西擺放整齊。在這個過程中，大家都是小心翼翼的，不允許有物品損壞的現象發生，因為這裏麪包含着祈求新年安康的願望。“小年”這天，家人們也會盡可能的團聚在一起吃團圓飯，大家都很重視過“小年”，因為從這一天開始，期盼已久的太和的春節就真的快到了。

剛過完“小年”，大人小孩都走上街頭，出入超市，為過大年做準備了。大人們會買很多雞鴨魚肉，買充滿喜慶氣氛的必備品：春聯、紅燈籠、窗花、花草等。小孩子會買很多美味的零食和各種玩意兒——風箏、電子花炮、魔卡等。

盼望着，盼望着，熱鬧的除夕到了。家家户户門上都貼上紅紅的春聯，窗上貼着喜慶的窗花。人人穿上新衣，喜笑顏開。晚上，每户人家都圍在一起吃團圓飯。這天最有趣的要屬吃餃子了。大人們會把一枚硬幣提前包在餃子裏，大家都想吃到那個包有硬幣的餃子。小孩兒吃到了，預示着學習進步、茁壯成長；大人們吃到了，預示着工作順利，事業有成；老年人吃到了，預示着福如東海，壽比南山。所以每個人都帶着一種期待的心情去吃餃子，都希望自己是那個幸運兒。晚飯後，一家人會其樂融融的坐在一起觀看《春節聯歡晚會》，享受着精彩的節目帶給大家的熱鬧與歡樂。

過了除夕，就是大年七年級了。大年七年級，家家都會拜年，人人相互祝福。這一天是小孩子們最開心的日子，每個孩子的臉上都樂開了花，因為他們會收到很多大大的紅包。

太和的春節在人們的相互祝福聲中來到了正月十五，元宵節這天，家家都會吃湯圓，觀花燈。濕地公園的花燈花樣繁多，樣式新穎，惹得遊人徹夜觀望。

太和的春節在正月十六這天結束了。大人正常上班，小孩走進學校，大家都在快樂與祥和中向前奔跑着，美好的生活也在希望與拼搏中創造着。

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從小我就住在上海，我對在上海過節日非常喜愛，尤其是元宵節，“鬧元宵，煮湯圓，骨肉團聚滿心喜，男女老幼圍桌邊，一家同吃上元丸。”這歌謠，樸實中帶着老百姓深深的情感，而我也特別喜歡這別具特點的家鄉習俗。

聽爸爸講，元宵節的由來和南北朝有關。南朝時梁武帝蕭衍篤信佛教，宮中正月十五大張燈火，元宵張燈，漸成風氣，由此逐漸成為元宵節。在上海，元宵節的形式多種多樣，這是一個辭舊迎新，闔家團圓的日子，有吃湯圓，猜燈謎，踩高蹺，鬧花燈的傳統。但我獨愛那一碗湯圓，甜甜的，黏黏的，入口回味無窮，湯圓，團圓，寓意着一家人幸福美滿。

正月十五，大街上的店鋪開的很早，湯圓店的招牌古色古香，和着那飄出來的香甜味道，再加上店家那軟軟的叫賣聲，讓人止不住駐足不前。脾性懶散的，順帶捎回家一些，為這元宵節也增加了些許餐桌上的温暖。有黑芝麻的、有豆沙的、有肉餡兒的，還有酒釀圓子的，一種圓圓的食品妙就妙在只有口齒留香的那一刻，你才知道哪一種味道在裏面。

而我所興奮的是，每次都能與外婆一起親手包湯圓。外婆先用糯米粉和水一和，就成了湯圓的皮，再揉成一塊塊的小球，擀成薄皮，捏成小碗狀，在裏面包上黑芝麻餡兒，豆沙餡兒，接着把口封上，搓成一個小圓球，一個圓溜溜的湯圓就包好了。我們學着外婆包湯圓，看起來容易，包起來可不是那麼簡單。有的搓成一個橢圓形，有的凹凸不平，還有的做到一半，餡兒漏了出來，總是包不好。但這並不重要，重要的是，湯圓在我們手中成了型，我們可以嚐到自己親手包制的湯圓。

外婆先在鍋中倒入白開水，等水煮開，把我們包好的湯圓放入鍋中。只見那圓滾滾的湯圓在沸水中滾來滾去，就像一個個雪球，真誘人啊！等湯圓煮熟了，外婆用把一個個湯圓舀到我們的碗裏，我聞了聞，有股淡淡的清香。輕輕咬下去，黑芝麻餡兒從湯圓皮中滑到我嘴裏，甜甜膩膩的感覺，讓人覺得元宵節的燈火璀璨中多了幾多温和。

這就是我的家鄉別具風格的節日，那軟軟的湯圓回味悠長，家鄉的風俗多的是人情味，多的是那軟軟的甜香，圓圓的，暖暖的，它像一方的景緻，長久地生長在家鄉的土地上。

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我的家鄉是福建，向海而生，四處討生活的福建人在哪裏都有自己的食物家園。走南闖北，涉足海外，依然不改的家鄉風俗就是那一碗熱騰騰的餛飩。

大街小巷裏，放眼望去，有各種各樣的小吃店，小挑餛飩的名稱隨着時代的變遷也變得有些名不副實，由走街串巷一根挑子到別具風味的小店。慢慢地美食街上的餛飩店都成為了特色小吃店，但店裏的吆喝聲依然不改曾經的經典。每次回家鄉，只要能吃到餛飩，聽到那地道的家鄉吆喝聲我就心滿意足了。

餛飩是一種湯食，湯食中的餡兒滿足了口感和味覺的需求，而湯流進了我們的胃裏，温暖了我們的整個身體。人們常説，福建的餛飩就有那一種鮮美味，在不知不覺間，這也成了我們的地理標籤，於是，回家的人，要吃一碗家鄉的餛飩也就演化成了家鄉的習俗。

記得我第一次吃餛飩還是幾年前跟爸爸回家鄉，一路上風塵僕僕，回到老家已經是黃昏了，可我們一家人還沒吃晚飯，早已是飢腸咕嚕了。於是爸爸就帶着我們到了一個餛飩店，他説他小時候經常在這吃呢！不知道老店還在不在。但讓父親眼前一亮的是，幾十年的老店不僅還在，門簾也越發的威武了。爸爸點了幾碗餛飩，幾分鐘後，餛飩終於上來了，看着冒着熱氣同時又散發着香氣的餛飩，我想起來父親多次給我形容的家鄉美味，就有點期待。

只見餛飩有透明感，似乎古代形容美人的臉，吹彈得破。而且每個都包成精緻的蝴蝶狀，這就有了一種體型美。我把它吹了幾下，放入口中，它滑溜溜的，好像在我的嘴巴里跳舞。當一口咬下，那一口餛飩，一股肉香頓時瀰漫了整個口腔，它的餡肉質鮮嫩，口感爽嫩。而餛飩湯是原本單調的麪湯，加上配菜和配料，烹煮後，湯和配菜、配料融入到一起，湯就變得更加有味了。滋滋有味吃了個底朝天，那味道，簡直幸福感爆棚！在那次之後，我就開始喜歡上了餛飩。

走過很多地方的路，品過很多鮮美的食物，唯獨帶着家鄉味的餛飩，讓我回味悠長，長大後慢慢明白，那餛飩裏包的不僅是美味，還有家鄉的風俗。

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“鬼”這個恐怖的字，一聽，令人瑟瑟發抖。可我們豐都人吶，不怕！還有一個民間風俗——鬼城廟會。

説到這“豐都鬼城廟會”，就要説説“鬼城”的一個傳説：

民間傳雲，漢代陰長山、王方平兩方士曾於平都山修煉成仙，民間將他們倆的姓氏合在一起，稱謂“陰王”。後來又被誤傳為“陰間之王”。一傳十，十傳百，大家紛紛來此祭拜，祈求“陰王”消災降福。

鬼城這廟會由來已久，早從明朝開始，就已經有了存在。傳説是為了紀念閻羅天子和他的妻子天子娘娘的結婚紀念日。廟會的主要項目就是上山“進香”，有的是獨自上山，稱“散香客”，有的則組成幾十乃至上百的進香團。

進香形式一是“燒拜香”，二是“燒供香”。“燒拜香”，香客在“叫口先生”的率領下，邊唱邊走，作揖打供，一唱一和，路上逢廟必拜，逢牌坊、土地都要插香燭贊祝一番；“燒供香”，出發時，每人需在名冊上話押表誠心，要專心虔誠奉神，不得與人爭鬥。進香這個習俗，可是又有趣、又嚴肅。

廟會期間各種民間遊樂活動多不勝數，四方商家更是雲集於此，讓人目不暇接。晚上時，人們會到縣城對岸的名山鬼城遊逛，五彩繽紛的射光照耀了整個名山，縣城都能看見閃爍的燈光，還有壯觀的玉皇大帝雕像屹立在山峯。吃的、喝的、玩的……應有盡有，琳琅滿目，最多的就是關於“鬼”的玩意兒，很多人都“裝神弄鬼”——戴着個恐怖的面具，穿着個滑稽的鬼衣，再咆哮幾聲，來嚇唬遊客。鼓聲鑼聲在名山上響成一片。

白天，是令人沸騰的廟會遊行。有龐大威武的花車，有善良可惡的鬼，有美麗温婉的天子娘娘……孟婆、黑白無常、牛頭馬面……許許多多著名主角通通在內。遊行特別精彩，不同的角色，不同的服飾，不同的善惡面目，使遊行的每一個方陣五花八門，各個都有特色呀！最有趣的，是那可愛的兩兄弟——黑白無常，有的扮演吐舌的白無常，有的扮演咬牙的黑無常，總之，許多黑白無常穿上溜冰鞋在大街上到處亂竄，給人一種莫名的滑稽感，還稍帶有恐怖感。這遊行遊他個三四天也毫不稀奇，人們看得毫不厭倦。

豐都，我親愛的家鄉，一個擁有歷史悠久“鬼”文化的小縣城，鬼城傳説四海名揚，向人們訴説着“懲惡揚善，唯善呈和”的魅力傳奇。

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火，在朦朧的夜色裏燃燒了起來，人們的歡呼聲和歌聲打破了夜的寧靜。火，是彝族人的圖騰。火把節，是彝族傳承上千年的古老節日。

彝族人為何如此地崇敬火？打火把又是為了什麼？

這是一個美麗動人的傳説。在很久以前，天上有個人叫斯惹阿比，地上有個人叫阿體拉巴，兩個人都有拔山的力氣。一天，斯惹阿比要和阿體拉巴比賽摔跤。可是阿體拉巴有急事要外出，臨走前，他讓母親用一盤鐵餅來招待斯惹阿比。斯惹阿比認為阿體拉巴竟然以鐵餅為食，力氣一定很大，連忙逃走了。阿體拉巴回來後，聽母親説斯惹阿比已經逃走了，便追了上去，還把斯惹阿比殺了。天神恩梯古茲知道後，氣得七竅生煙，派了大批蝗蟲去啃食地上的莊稼。阿體拉巴便在農曆六月二十四這天，帶領人們點燃火把，燒死了蝗蟲。從此，彝族人便把每年的農曆六月二十四定為“火把節”，寓意驅除害蟲、祛除瘟疫，祈求豐收和平安。

火把節的習俗很多，比如打火把、選美、鬥牛、賽馬、摔跤等，熱鬧非凡。但其中最吸引人的自然是打火把了。

夜幕降臨，天空剛剛露出幾顆星星，年輕的男女們就點燃了早已準備好的火把，跑到屋外繞屋三圈，然後奔向自家田地繞行一週，把黴運從家裏帶出，把害蟲從地裏趕走。隨後，年輕人們逐漸向山寨空壩彙集，站在高處向下看，彷彿一條條“火龍”在大地上穿行。在空壩上早已燃起巨大的火堆，大家將手中的火把扔進火堆，一時間火光沖天，映紅了天空。大家手牽着手，圍着火堆，跳起了歡快的“鍋莊舞”，嘹亮的歌聲響徹雲霄，整個山寨變成了歡樂的海洋。

夜深了，火堆漸漸熄滅，人們臉上洋溢着幸福的笑容，高高興興地回家了。山寨又恢復了往昔的寧靜，但依稀還殘留着火把的温暖，還隱隱約約飄散着動聽的歌聲。

這就是被稱為“東方狂歡節”的彝族火把節，我的家鄉涼山一年一度最盛大的節日。熊熊的火堆，動人的歌舞，誘人的美食，它給家鄉人民帶來了無限的歡樂。來吧，遠方的朋友，到美麗的大涼山來吧，和我們一起歡度火把節！