食品安全進校園活動總結多篇

食品安全進校園活動總結篇1

根據市級《關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的方案》文件要求，為進一步普及食品安全知識，增強全體師生及家長們的食品安全意識，有效防範食品安全事故的發生，我園開展了食品安全宣傳週活動，現將活動總結如下：

一、學習文件要求，明晰食品安全的重要性。

學園組織全體教職工學習了上級安全文件，掌握了基本的食品安全常識，充分認識食品安全的重要性，也懂得開展視頻宣傳教育的必要性，提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責任意識，共同營造創設一個優質校園安全的氛圍。

二、加強食堂食品衞生檢查，確保全園師生的健康。

學園安全領導小組加強食堂衞生檢查，檢查食堂食品的索票登記情況，核實倉庫食品出入及庫存情況，餐具、炊具的清洗消毒工作，側重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環節以及廚房工作人員的規範性操作，同時檢查食品留樣記錄，確保食品的衞生、安全。另一方面，檢查各班在點心、午餐環節對於豆漿等食物的存放管理，及時遮蓋清潔紗巾，保證了熟食的衞生。

三、開展食品安全知識講座，增強幼兒食品安全的認知。

為進一步豐富幼兒關於食品安全的認識，學園保健醫生開展一次食品安全知識講座。藉助課件，通過視頻、兒歌、問答互動等形式，讓幼兒知道更多的食品安全知識，並在生活中學習正確判斷，辨別食品。

四、落實食品安全專題活動，切實提高幼兒食品安全防範能力。

各班根據不同幼兒的年齡特點，通過動畫、談話、遊戲、情景表演等形式，開展食品安全專題教育活動，有效地提高幼兒對於食品安全性的辨別，提高自我保護能力。

五、多形式的安全宣傳方式，增強家長對食品安全的重視。

學園藉助多種形式，不斷宣傳食品安全的重要性。如結合“關愛學生，平安假期”開展了食品安全電子小報宣傳；向家長分發了一份“食品安全告家長書”；藉助家園聯繫欄、微信羣等開展食品安全宣傳；積極引導家長參與安全教育平台的安全課程學習。這樣，不斷促進家長對食品安全的重視度。

總之，學園通過一系列的食品安全宣傳活動，豐富了幼兒對於食品安全的瞭解，也增強家長對食品安全的重視，增強其對幼兒的監督責任，以有效地引導幼兒學習科學、安全、良好的飲食習慣，增強幼兒的自我保護能力。

食品安全進校園活動總結篇2

為認真貫徹落實xx藥監發[20xx]242號文件精神，進一步加強轄區校園及其周邊食品安全，淨化食品消費環境，保障未成年人的身體健康和生命安全，我辦於20xx年12月16至20xx年1月15日聯合轄區教育組對轄區學校及周邊食品安全工作進行了一次專項檢查，現將工作開展情況總結如下：

一、檢查重點

本次專項整治的重點是檢查學校、幼兒園食堂實施食品衞生量化分級管理情況；落實食堂管理制度及責任制情況；食物原料來源、進貨渠道及索證索票和驗收制度執行情況；從業人員健康證持證情況；食堂加工環境、餐具清洗、消毒和防護措施達標情況；從業人員掌握衞生知識及培訓情況等。

二、主要做法及成效

1、是對學校、幼兒園內部食堂進行檢查。重點檢查學校食堂的食品加工經營人員是否持有效健康上崗證明，食堂後廚操作間是否與外界隔離，原料、半成品、成品是否做到分開存放等。本次共檢查聯合國小等學校共計7所，除個別學校環境衞生不達標外，未發現重大食品安全隱患。

2、是對學校周邊飲食攤販及食品生產小作坊加強排查。在檢查學校周邊飲食攤販的過程中，重點查處無證照經營及經銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質食品的違法行為。本次共查食品經營店4户，沒收小麻辣食品、無生產廠家飲品、糖果製品等共計15袋。在檢查生產小作坊過程中，重點檢查其原料來源、進貨渠道以及是否存在利用有毒有害、腐爛變質等原料進行生產加工的行為。本次共清查小餐館、飲食攤點11户，現場要求整改3户，限期責令整改1户。

3、是以此次檢查校園食品安全為契機，輻射對主要街道上的餐飲門店及各村的食品加工小作坊進行檢查。在檢查餐飲門店的過程中，重點對其是否辦理餐飲服務許可證、進貨台帳、索證索票、原輔料來源、環境衞生等情況進行檢查。對於在檢查過程中發現的原材料不符合餐飲業原材料採購和使用規定、不符合衞生條件、廢棄物處理不標準等問題，及時要求整改。在檢查各村的食品加工小作坊過程中，重點查看了持證經營情況、環境衞生、操作加工過程和原材料的採購及使用情況。

4、是加強食品安全宣傳力度。在主要街道醒目處開展“食品安全進社區、進農村、進校園”活動。大力宣傳食品生產經營者作為食品安全第一責任人應盡的義務，強化其誠信守法經營意識和質量安全管理水平，併發放有關食品安全知識傳單200餘份，切實提高了廣大羣眾的食品安全意識。在宣傳過程中，通過結合展示在此次檢查中繳獲的“三無”食品等問題食品，進一步激發了廣大羣眾抵制問題食品的主動性和積極性，對於引導羣眾樹立正確的食品安全意識起到了巨大的推動作用。

三、存在問題

綜合本次食品安全檢查整體情況來看，我辦食品安全總體狀況相對較好，但也存在一些突出問題，主要表現在：

1、個別餐飲門店內部環境衞生不達標，尤其是廚房、操作間的衞生情況急需整改；

2、校園周邊的流動攤點衞生較差，食品安全難於保證；

3、個別食品加工小作坊、餐飲門店無證無照經營，從業人員沒有餐飲服務許可證，經營手續不齊備。對於無證照經營中正在申請辦理及正遞交審理相關證照的情況，我們在檢查過程中督促其及時補齊相關證照；對於確實沒有辦理有關證照而開展生產經營活動的，我們及時向區級相關職能部門建議責罰、取締、關停，以確保廣大羣眾的飲食安全和生命健康。

四、下一步工作措施

1、是嚴格落實責任，繼續搞好校園及周邊食品安全工作。定期對學校、幼兒園及周邊食品安全工作進行檢查，確保落實責任到人，對存在的問題使其進行限期或當場整改。

2、是突出檢查重點，加強整治力度。加大對校園周邊小食品店、小商販、小攤點、小作坊的檢查力度，嚴厲打擊製售假冒偽劣食品，經銷過期黴變、有毒有害食品等違法行為，切實維護校園及周邊食品市場秩序。

3、是進一步加強輿論宣傳，增強廣大羣眾和從業人員的食品安全意識，確保不出一起食品安全事故。

食品安全工作是一項長期的，任重道遠的工作，是直接關係民生和社會穩定的重要工程。在今後的工作中，我們將進一步加大力度，創新舉措，不斷深化食品安全監管力度，切實保障人民羣眾的食品安全和身體健康，營造安全放心的消費環境。

食品安全進校園活動總結篇3

根據市、縣文件會議精神，我校高度重視，迅速部署，精心組織，自活動開展以來取得了實實在在的成效，現將近階段我校主要工作情況總結如下：

一、加強領導、縝密安排

為深入開展校園周邊食品安全專項整治工作，我校領導高度重視，成立了以嚴中林校長為組長、食品安全分管領導王彪虎為副組長的工作領導小組，明確工作目標和責任，積極開展調查摸底、宣傳活動，做到任務到人，責任到人，使校園周邊食品安全專項整治工作有計劃、按部署穩步推進。

二、突出重點、全面開展

1.做好調查摸底工作

各小組嚴格按照整治方案要求和職責分工，對所負責的學校食堂、校園內的餐飲店、食雜店，學校周邊的餐飲店、食雜店、飲食攤點進行全面摸底，如實填寫登記表。向經營業主告知整治目的、要求，宣傳相關法律法規知識，發放整改通知書。

2.本次整治重點

衞生許可證、營業執照和從業人員健康證持證情況，食品及其原輔料進貨索證、台賬記錄、制度執行情況，食品生產經營環境及生產經營過程衞生，餐飲具消毒、保潔情況。具體包括以下內容：

學校食堂（民辦、托幼）：檢查衞生許可證、食品衞生量化分級管理、食堂管理制度及責任制落實等情況，重點對米、面、油、調味品、肉製品、食品添加劑來源和索證索票、從業人員健康證及餐飲衞生規範執行情況。

食雜店（超市、麪包店等）：檢查有關證照、從業人員健康證明、食品來源和索證、進貨台帳記錄，經營場所衞生狀況等，重點檢查是否存在經營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質食品和“三無”產品等問題。

餐飲店：檢查衞生許可證、食品衞生量化分級管理、從業人員健康證明、原輔料來源和索證索票、驗收制度的落實情況，食品加工經營現場衞生狀況，是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標誌的食品原輔料。

飲食攤點：檢查臨時攤點設置許可證、攤點設施、衞生設施配套情況、現場衞生狀況、從業人員健康證明、食品和食品原輔料來源，是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標誌的食品原輔料。

3.深入開展，以《國小生日常行為規範》、《國小生守則》為抓手的，“珍惜合理利用零花錢”的社會實踐活動，約束學生不圍觀和購買三無食品，發現問題立即查處，於此同時我校好利用紅領巾廣播平台，讓優秀學生代表宣讀倡議書，呼籲學校在上放學路上遵守校園周邊食品安全專項整治工作方案要求等等。

三、存在問題

1.個別超市無經營許可證、健康證；

2.台賬不健全

3.食堂無防蠅措施、改造計劃

4.無培訓資料

四、下一步工作打算

1.繼續加大對食品安全專項整治工作的宣傳，做到人人知曉食品安全整治行動，人人蔘與食品安全整治行動。努力發動家長的力量。實現真真的家校兩手抓。

2.對校園周邊的小攤小販進行嚴查，發現好言相勸不思悔改的，一律上報有關部門查處。

3.全面總結活動經驗，提高活動成效。對活動進行全面總結，深挖工作效能，提升工作實效，及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規範，健全完善相關機制，鞏固提高活動成果。

食品安全進校園活動總結篇4

根據濰坊市食安辦《關於印發濰坊市20xx年食品安全周宣傳週市級層面活動實施方案通知》（濰食安辦[20xx]8號）通知，為進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養國小生的食品安全意識，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況結如下：

一、建立活動領導小組

我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，召開了校領導班子會議，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳週活動，制定了學校食品安全工作方案，為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、啟動儀式

我校組織啟動《食品安全法宣傳週活動》儀式，董校長向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。並要求各班主任老師利用晨會、班隊課時間，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。

三、內容豐富，效果明顯

1、圍繞“尚德守法，同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動主題，開展了一系列活動。充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以印發宣傳材料、致全市中國小生及家長一封信、辦黑板報、手抄報等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

2、緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內容，要求健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課，老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便後勤洗手，謹防病從口入。着力提高學生的自我保護能力和衞生防病意識。

我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。

食品安全進校園活動總結篇5

為淨化校園食品安全消費環境，確保師生消費安全，咸陽市食品藥品監管局積極構築校園食品安全“防火牆”，採取多項措施強化對校園及周邊食品安全的監管，加大查處打擊力度，共建校園食品安，確保師生吃的'安心、用的放心。

一、提高認識，加大宣傳力度。

加大法律法規宣傳力度，充分利用校園廣播、黑板報等形式，宣傳與食品有關的法律法規、衞生知識、消費常識等內容，開闢校園“食品安全信息公示欄”，指導師生科學飲食、營養消費，不斷提高廣大師生的食品安全意識和自我保護能力，形成“食品安全人人講，食品安全人人防”的良好氛圍。

二、嚴把准入，規範經營主體。

對校園及周邊食品經營者進行逐户核查，對證照、經營場地等內容進行逐項規範。對已登記的經營者進一步完善登記檔案，認真核對證照的有效性。對無照經營者，從嚴查處，要求其立即改正違法經營行為，限期辦理註冊登記手續，把校內食品經營者納入重點監管範圍。

三、加強督查，確保食品安全。

要求食品經營者建立健全購銷台帳，對經營者的經營行為進行有效監管，防止不合格商品迴流。經營者在銷售中發現過期、黴爛變質食品，自覺做到下架退市。嚴查食品生產者、供貨商合法證照及相關證件，以及經營者所購食品的生產日期、廠名、廠址等基本信息，仔細查閲憑證是否齊全、包裝是否符合規定。不斷加大監督檢查力度，增加檢查頻次，對校園經營業户實行無縫隙監管。

四、完善機制，形成監管合力。

建立學校、經營者、相關職能部門“三位一體”監管機制，確保監管手段到位。學校負責日常監督。學校主要領導為食品安全第一責任人，對校園食品經營者的經營行為負總責，發現違法行為及時向有關職能部門聯繫，及時制止安全隱患。經營者要強化自律意識。樹立誠實守信經營理念，做到自我監督和嚴格自律。加強部門協作，用活職能平台，鑄造校園食品安全監管利器，形成監管部門、校園共同監管模式。

截止目前，通過對校園及周邊食品安全專項治理，全市共出動監督執法人員2180人次，執法車輛720台次，檢查學校食堂640家，檢查覆蓋率為100%，下發責令整改通知書86份，查處違法行為46起，立案28起。在檢查中共培訓餐飲服務單位1350餘户，培訓人員2100餘人。

食品安全進校園活動總結篇6

為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實《國務院食品安全委員會辦公室關於開展2019年食品安全宣傳週活動的通知精神，x月x日至xx日，我局食品安全領導小組認真組織部署，各分局圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況總結如下：

一、領導重視，精心組織

我局領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，專門成立了以鄭貴局長為組長的領導小組，負責組織、協調和參與全區宣傳活動，指導各分局開展宣傳週活動。各分局也分別明確了分管領導以及具體實施人員，為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題“人人關心食品安全、家家享受健康生活!”，按照“結合實際、聯繫羣眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細的宣傳週活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場宣傳諮詢活動、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場諮詢、印發宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民羣眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富，效果明顯

x月xx日上午9：00，我局在區政府的統一安排下，與區衞生、質檢、農委等部門在區政府門前，舉行了大型廣場宣傳諮詢活動，以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場諮詢和實物比較等形式，向過往羣眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料200多份，諮詢服務羣眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。

此外，我局在轄區各大農貿市場設立食品安全宣傳點，以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動。

四、整頓南小區市場，加強食品安全監管

此次食品安全活動宣傳週期間，我局結合xx市創建文明衞生城市活動，重點清理整頓了南小區市場，對於無照經營業户予以取締，進行食品安全法宣傳，對流通領域食品安全加強監管。共清理無照經營80户，辦理食品流通許可證21個。通過整頓，進一步拓寬了監管範圍，宣傳了食品安全法。

本次食品安全宣傳週活動，我局共舉辦大型現場諮詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，設立食品安全宣傳點3個，懸掛宣傳橫幅5條，製作宣傳展板1塊，發放宣傳材料300多份，宣傳、諮詢、服務羣眾近2000人。

通過食品安全宣傳週活動，普及了食品安全科普知識，增強了羣眾的自我保護意識和維權意識，全局上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。