春節報告調查報告新版多篇

春節報告調查報告篇1

調查時間：

20xx年1月17日——20xx年1月20日共4天

調查地點：

四川省xx市xxx村

調查內容：

對我的家鄉xx鎮xxx村春節的消費情況進行調查。

調查目的：

通過家鄉春節的消費情況來分析家鄉人們的消費觀。

調查過程：

在20xx年春節前期在家鄉最近的街上首先初步觀察了街上家鄉人民都在瘋狂的購買年貨。各種蔬菜，水果，糖果，雞鴨魚等肉食品。而且通過觀察發現街上比起我小的時候多了很多賣的東西，各種商品很齊全，基本上能滿足大家過年的需求了。大家購買的熱情有增無減，還是同往常過年一樣那麼熱鬧。然後深入到人羣中進行了問卷調查。

問卷如下：

1．春節主要的開銷是什麼？

2．在這個街上能買到需要的東西嗎？

3．只有過年才買這麼多的東西嗎？

4．過年消費大不大呢？能承受嗎？

5．為什麼過年就一定要大量消費呢？

6．對春節出現的奢侈現象有什麼看法？

7．春節大概需要支出多少？

調查結果：

通過調查總結髮現春節消費主要集中在食品消費、禮品消費、穿着消費、娛樂消費、家居消費、交通消費等。春節是我國的傳統節日。是家人團聚，歡天喜地的日子。在新年悠悠的餘韻中，人們摸摸荷包發現癟了不少。仔細一回味，不少人都有一個共同的感覺：春節雖然好，但也是一個消費開支非常大的節日。春節消費集中在食品、禮儀、服裝等方面，具體情況如下：

一、食品消費

在春節消費中，食品消費佔的比重最大。由此可見,對於春節人們還是比較傳統的。勞動了一年,人們都希望在年尾時好好享受一下犒勞犒勞自己,大部分認為,在年尾時就應該吃好。從食品消費中看,零食方面的東西少了,水果類的東西多了,最多的就是吃的肉和蔬菜,這部分支出又佔了食品消費支出很大一部分。由調查可見,吃,在人們心中佔的位置重大,人們的消費思想還是處與傳統階段。

二、禮品消費

春節是我國的傳統節日。是家人團聚，歡天喜地的日子。大部分人走訪親戚，互相送禮也是不可少的。當今社會，春節送禮，許多人已經司空見慣了。許多人認為,春節送禮是一個必不可少的內容。在我們家裏,春節走訪親戚,給小孩壓歲錢,佔了春節費用支出的第二位。

三、穿着消費

過新年,穿新衣服，是一個老傳統了。一到過年,買衣服之類的服裝消費怎麼都是少不了的。穿上新衣服好像就預示着告別了舊的過去,迎來一個嶄新的開始。而新衣也代表了人們對下一年美好的期望。在家裏,買衣服也成了一項忙碌的事情。但有可能是時代觀念的轉變,現在的我們在過年的時候在服裝上面也不怎麼講究了,所以服裝的消費相對也就少了。

四、娛樂消費

現在的人越來越懂的玩，過年更是該放鬆的時候，於是娛樂消費的比列便直線上升，大人們就愛打打麻將什麼的，小孩就愛三五幾個約着出去玩。

調查體會：

過年開支相對平時大多了，人們似乎都愛把東西集中在這一個時候買。而消費的內容也涉及到各個方面，樣樣不缺。吃、玩、穿，是人們消費的大項目。不過從調查來看，人們的消費觀念還是沒怎麼變，在有些方面有些盲目，在某些方面投入太少，消費觀還有待提高。

春節報告調查報告篇2

調查報告是對某一情況、某一事件“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及裏”的分析研究，揭示出本質，尋找出規律，總結出經驗，最後以書面形式陳述出來。一起來看看關於春節的消費調查報告，僅供大家參考！謝謝！

春節開封消費市場有以下幾個方面的特點：

一、金銀首飾、散裝商品、服飾、家用電器、智能小電器、智能手機等商品暢銷。從調查情況看，春節期間，商家推出各種促銷活動，“春節不打烊”、快遞歇業、居民春節傳統消費習慣等因素的影響，店面銷售傳統模式依舊火爆。一是服飾類商品依舊暢銷。商家在推出春季新款服飾同時，開展冬季服飾促銷，消費者購買踴躍。二是金銀珠寶需求較旺。猴年主題珠寶、婚嫁系列首飾、賀歲金銀條等銷量攀升。三是中低價商品熱銷，尤以煙酒、飲料、副食、茶點等商品最為明顯。像食用油、糧食類、肉禽蛋類、蔬菜類、水果類、奶及其製品類、煙酒飲料類等類消費增長明顯。四是家用智能小電器、智能手機銷售較好。這類消費品由於更新換代週期較短，對於年輕一族尤其有着較大的吸引力。

二、與去年春節相比，部分高端禮品遇冷淡。從調查情況看，一是消費者消費趨於理性，高端的禮品套裝、高檔消費品遭到消費者的冷遇，與之相反，中低檔商品、散裝商品銷售趨旺。二是兒童電教產品、圖書類銷量略有下降。三是低端家用電器銷售下降。隨着人們收入的不斷提高，消費者選擇家用電器時更多的是注重品牌、環保、智能、高端、新型、智能，這類家電更受到消費者的青睞，低端家電銷售下降明顯。由於受到春節外出務工者回家過年，居民春節放假休息等因素的影響，家庭裝飾材料，建材等銷售略有回落。

三、農村消費取向向城市靠攏。隨着農村青壯年外出務工、農民自主創業等，農民現金收入增加，農村居民消費取向逐漸向城市靠攏，務工人員從大城市帶來了新的消費觀給與消費方式，衝擊了農村傳統的消費觀念，消費趨向於品牌化、中高端化。

四、中檔餐飲企業生意興隆。從調查情況看，高端餐飲企業紛紛放下身價，走平民路線，經營形勢好於住年。中檔餐飲企業的經營情況看，高檔菜少了，家常菜多了，小份菜、拼盤菜多了，就餐人數明顯增多；受到消費觀念、方式改變的影響，原來的家庭聚餐、走親串友，現在都搬到了賓館、飯店；小型餐飲店停業過節，而大中型餐飲企業抓住節日、旅遊消費旺季，紛紛推出不同檔次、不同品味的菜餚，吸引不同層次的消費羣體。但是，各餐飲企業消費不忘節約，在“厲行節約、杜絕浪費”的號召下，很多餐館、酒店在餐桌上擺放文明就餐提示卡，引導消費者適度訂餐，避免浪費。

五、住宿業出現了“一房”難求的局面。春節期間，市區各大飯店、連鎖酒店、家庭賓館的房間被預定一空，出現一“房”難求的局面；開封中心較多，價格低於連鎖酒店，由於兼營住宿，出現排隊等房間甚至是在大廳過夜的局面，服務價格也出現了較大幅度的上漲。由於開封龍亭景區的燈展至正月十六結束，組團旅遊、自駕遊客絡繹不絕，房間爆滿狀況一直持續到了燈會結束。

六、從瞭解的情況看，今年春節黃金週對開封來講是真正的“黃金週”，消費品市場異常火爆。今年開封萬歲山景區、翰園的春節大廟會，龍亭景區的燈展，鐵塔景區的燈光秀、清明上河園景區等吸引了周邊省市消費者蜂擁而至，帶動了開封消費市場的火爆；加上開封有着遠近聞名的小吃，鼓樓、西司、武夷夜市、上河小吃城，市區街頭巷尾規模不等的夜市攤點，黃金週期間，四大夜市人頭攢動、人滿為患，來汴的外地遊客飽了眼福後，又飽了口福，拉動了開封消費市場增長。至正月十五，市區交通近乎癱瘓，外地遊客不得不將車停到市區周邊選擇公共交通甚至步行進入景區參觀。總之今年的春節黃金週，開封着實火了一把，中央電視台的新聞報道，更吸引了外地遊客來汴旅遊的衝動，更為開封的旅遊、消費市場“火上澆油”。

春節報告調查報告篇3

一、調查背景：

春節，是我國傳統的節日。傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月七年級為高潮。在春節期間，我國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊佈新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。

二、調查目的：探究春節習俗，瞭解人們是如何度過春節的。

三、調查內容：

1.貼春聯

春聯是從兩千多年前戰國時期的桃梗演變而來的。《淮南子》上説，桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻着滅降福的咒語，一年一換。五代後蜀皇帝孟昶在過春節時心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯句：新年納餘慶，佳節號長春。這就是中國最早的春聯了。至於春聯這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵後，曾在除夕時下旨：公卿士庶之家，須寫春聯一副，以綴新年。以後，春聯得以推廣，沿襲至今過年時，各家各户都要貼春聯。

2.年夜飯

在大年30晚上,家家户户都會團聚在一起吃團年飯.當然,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家裏吃,也可以在長輩家裏吃.對於團年飯的菜式和菜數都是有很嚴格的規矩的.在我們家.每年的團年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少的菜.魚象徵年年有餘,而雞又是廣東人最喜歡的食物.它們都是吉祥如意的好兆頭呢!

3. 放鞭炮：

每到春節，華燈璀璨，鑼鼓齊鳴。鞭炮聲

此起彼伏，為沸騰的大地奏起了新春之曲。空中流光異彩，百花爭豔，為佳節譜成了快樂篇章。

放鞭炮賀新春，在我國有兩千多年曆史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，，因竹子焚燒發出噼噼叭叭的響聲，故稱爆竹。説起爆竹的起源，有個有趣的傳説。《神異經》上説：西方山中有焉，長尺餘，一足，性不畏人。犯之令人寒熱，名曰山魈驚憚，後人遂象其形，以火藥為之。這是爆竹起源最早的記載，説明當初人們燃竹而爆，是為了驅嚇危害人們的山魈。據説山魈最怕火光和響聲，所以每到除夕，人們便燃竹而爆，把山魈嚇跑。這樣年復一年，便形成了過年放鞭炮、點紅燭、敲鑼打鼓歡慶新春的年俗。

春節放鞭炮，作為我國人民歡度春節的習俗，歷史悠久，這種活動，雖然可以給節日增添歡樂的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會造成一些人員傷亡。隨着社會和人們的文明進步，對春節放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規定。 現未解除。在大年三十晚上的0時整放鞭炮也是一種特殊的習俗,它寓意着"辭舊歲,迎新春".對於迎接新春還有一種説法叫做"守歲"這麼説吧,"守歲"其實就是指從大年30到七年級期間不睡覺.對於大部分年輕人來説,這是玩的最好時間.當然這也不是盡然的,有些老當益壯的老年人也會和着年輕人們一起鬧新年呢! 春節放鞭炮，作為我國人民歡度春節的習俗，歷史悠久，這種活動，雖然可以給節日增添歡樂的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會造成一些人員傷亡。隨着社會和人們的文明進步，對春節放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規定。 現未解除。

4.應節活動

七年級早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各户參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。八年級、九年級日鄉鎮會組織有慶新春文娛活動.如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成羣結隊盡興遊賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。

春節報告調查報告篇4

調查概括：

調查時間：xx年x月x日

調查人：

調查方式：查資料，詢問長輩

調查目的：

瞭解春節習俗

調查背景：

春節是我國傳統節日，也是我國人民最重視的節日。每當春節期間我國各地方人民都會舉行各種活動來慶祝，這些活動有很多是從歷史的長河中遺留下來的，並形成了地方風俗。

調查內容：

春節一般指除夕和正月七年級，是一年的第一天,又叫陰曆年，俗稱“過年”。但在民間，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月七年級為高潮春節。春節的前奏要數小年了。

1、小年

小年是我國漢族傳統節日，也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶，在不同的地方日期不同，在農曆臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據説這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時，還要把關東糖用火融化，塗在灶王爺的嘴上，這樣他就不能在玉帝面前説壞話。“男不拜月，女不祭灶”的習俗，因此祭灶王爺，只限於男子。過了二十三，離春節只剩下六、七天了，過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。過了小年，便迎來除夕。

2、除夕

除夕又稱大年三十，初夜，歲除。 除夕是一年中最後一天了，含有舊歲到次夕而除、明日即另換新歲的意思，一般指農曆二十九或三十。這天，一早起牀，男子準備貼對聯，福等。也叫“門對”、“春貼”、“對聯”、“對子”，家中女子便開始忙碌起年夜飯來，年夜飯又稱團圓飯，我們年夜飯中一般都有雞，魚，肉，湯圓這四道菜，魚的意思是年年有餘，湯圓的意思是團團圓圓。年夜飯是春節家家户户最愉快最熱鬧的時候，一桌豐盛的菜，和家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。我的家鄉每家每户吃年夜飯時會先放掛鞭炮，然後關上門一家人坐一起和和美美吃團圓飯。年夜飯過後，孩子們會得到長輩給的“壓歲錢”又稱守歲錢等。因為是用紅色的袋，故又稱紅包。在大年三十傍晚時分，在祖宗像前點上香燭，倒上美酒，擺上菜餚，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達“慎終追遠”的感情。等各位先人用過年夜飯之後，人們才開始享用。

3、湯圓

過完除夕，便迎來了新的一年，接下來的幾天，父母會帶領孩子到親朋好友家祝賀新春。

4、拜年

拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝願的一種方式。 我的家鄉正月七年級早上每家每户放鞭炮迎接新的一年。七年級的早晨我們各家都會準備好果盒，糖果和各種各樣的食品。八年級，父母會帶我們到外婆家拜新年，那天一早父母會帶上很多禮物比如煙酒飲料等，去外婆，外婆則準備一桌豐盛的伙食招待我們。 接下來的幾天，便到親戚朋友家拜訪，同樣主人家會準備一桌美味佳餚招待客人。

春節報告調查報告篇5

院系：西北大學現代學院

班級：漢文

姓名：楊文康

學號：xxxxxxxxx

教師：xxx

20xx年2月10日

家鄉春節習俗及其文化內涵的調查報告

調查目的：時至今日，新一代的人卻紛紛過上了洋節，漸漸淡忘了我們自己的傳

統節日。春節臨至，身為華夏子女，更應瞭解這豐富多彩，帶有濃郁民族特色的

節日——春節，現在我就帶大家領略一下我家鄉的春節習俗及其文化內涵吧！

調查時間：20xx 春節期間

調查地點：甘肅省天水市

調查對象：家中及附近男女老少，風俗習慣，網絡，書籍

調查方式：通過自己家過年、上街走訪、詢問、觀察，向老人們瞭解，通過書籍網絡，實地考察進行查詢，觀看家鄉春節節目“過個大年，忙亂半年”，古人從臘月開始忙“年事”， 一直到過了元宵，這年才算過完了，我居住的天水市甘谷縣的春節習俗也是十分具有典型的地方特色。通過親身體驗，上街走訪，網絡書籍我更加了解了我的家鄉的春節習俗及其獨特的文化內涵。接下來我將從臘月一直到正月十五來一一介紹：

1、臘月二十三—“送灶爺”

在臘月二十三這天下午，家裏的婦人，尤其是經常在家做飯的女人會準備好“獻飯”（是一種由小碗盛裝的、用土豆絲，粉條，炸豆腐片，炸雞蛋等做出來的色香味美的飯菜），通常家裏廚藝好的婦女會將它做的色香味俱全，而且食材更多。不過，婦女們將會使出自己的最好的廚藝獻給“灶爺”。讓他上天言好事。女人把廚房裏打掃的乾乾淨淨，在灶前放一碗水、一把草、一把五穀，這是給灶神坐騎的草料。然後拿來獻飯供奉在鍋灶的正中心，讓灶神享用，以示堵口。燒香畫馬，磕頭作揖打發灶神上天彙報主家一年的善惡好壞。在燒香化馬時，唸唸有詞，最為普遍的頌詞“今年又到二十三，敬頌灶神上西天，有壯馬，有草料，供的糖果甜又甜，見到玉皇説好話，回到家裏降平安”然後放炮以示歡送。之後每天早晚要燒香磕頭。至今有這樣的講究：婆媳做飯是要説説笑笑，就是讓灶神爺知道一家過的和睦幸福。長幼有序，對老人不能惡言，不能不敬。對上門的人不論貴賤要笑臉相迎，做到謙恭謹慎。因為灶神爺時時觀察你的一舉一動，否則會得報應。

2、臘月二十四到二十五—“掃房”

這兩天家裏人都會忙着打掃房間，庭院，廁所，豬圈雞舍等，過個乾乾淨淨的年，萬象更新。只要在家的家人這兩天都上陣，把家裏打掃得一塵不染。

3、臘月二十五到二十九—“辦年（家鄉讀音pàn’jián）”

家裏的年輕人會去街上（gai’shang）買年貨，不過現在交通方便了，需求也大了很多，於是大多數人都去甘谷縣城裏，有的還去天水市裏面買。好菜，好肉不管貴不貴，想要得都買下。説到肉我們甘谷縣人大多是自家養豬的，所以豬肉一般不會買了。買些魚肉等等。還有寫對聯的紅紙或者直接買寫好、印刷好的，門神，香。

小夥子，姑娘們都打扮得神采飛揚、花枝招展。説不定就找個好對象，等到年後初五、六就準備定親。

4、臘月二十九—蒸饅頭，炸“塊塊（kuokuo）”

饅頭一般常見的，不過有大小兩種。“塊塊”有很多種，面是前幾天就準備，已經發酵好的，要看家裏婦女的廚藝怎麼樣了，手巧的女人會做各種各樣，色香味美，脆而不幹，甜而不膩。女人們會使出十八般武藝，將“塊塊”做得最好。得到正月裏來的客人、親戚的贊。

5、臘月三十日—“耙對紙（ba`dui`ci）”，“接先人”，“年夜飯”，“守歲”。

“耙對紙（ba`dui`ci）”即春聯，在我的家鄉，家家户户要貼上新的春聯，其含義是以示辭舊迎新，期冀度過和和睦睦的除夕之夜，迎來甜甜美美的新春佳節，它也暗藏着每個家庭對新一年的期待，例如家裏做生意的：〃生意興隆通四海，財源茂盛達三江〃；家裏有當兵的：“人軍屬門上光榮匾，戰士胸前英雄光 ” 等等。“對紙”一般是由村裏的老師，老文化人寫的。一清早孩子們就拿着由大人裁好尺寸的紅紙，去老文化人家去寫；

“接先人”是一種北方的祭祀活動，也是活着的人懷念先人的一種方式。屆時，一個家族的男人和小孩在下午5、6點聚集在放排位的一家，年長者拿着香盤（有香，斟餞即漿水或者茶水，），中年人拿着紙錢（有印刷和自己用模印的），少年拿着鞭炮等等。人到齊後就出發到大路上朝着埋葬先人的方向，磕頭祭拜。之後大家一起邊放炮邊回到那一家在門口跪拜並燒香放炮，表示將先人接回來了。之後知道十五將先人送走之前每天早上每家的女人都會做好獻飯供奉在排位之前。

年夜飯有餃子，煮骨頭（其實是煮豬肉），等等；

守歲是全家都在一起吃着瓜果，看着春晚，聊着這一年來的見聞及收穫，青年們打着撲克，喝着酒，吃着菜，等着00：00點的到來。 等到00：00是準時放炮，迎接新年的到來。

6、大年七年級—“去拜年”，“迎喜神”，“壓歲錢”，“去廟裏燒香”

“去拜年”：早上6點起來穿好衣服，青年和孩子們一起去各家的親房（家族的人）給先人燒香，給長者拜年。

“迎喜神”其實是迎喜神和財神，一般都是男人和孩子去打麥場上拿着香，斟餞，去迎接喜氣和財氣。

“壓歲錢”，“去廟裏燒香”和平常一樣。

7、大年八年級到初六—拜丈人（ｃｈａｎｇｒｅｎ），走親戚

8、正月“抬老人家（神像）”

“抬老人家”的具體時間各個村子都不一，我們火石屲組是在大年九年級。我們村子裏沒有“老人家”的神像，我們村人信仰的是龍王爺，去隔壁河南村“抬”， 這是老祖宗遺留下來的，老一輩人説是認為將神像抬出來遊街，與民同樂，神保佑四方百姓和驅散邪魔。

9、正月初九—煙花表演及社火，耍秧歌表演

正月初九這天我們貫寺村廟上有好看的焰火表演，因為這天是眾神的節日，也可以説是我們貫寺村的廟會，到時會有周圍３個村子的社火表演齊聚一堂，甚是好看。焰火表演更是火樹銀花，精彩絕倫。

10、正月十五—元宵節，“送先人”

過元宵節就是吃一個“餃團”也是一種麪食，有漿水的（酸的），有湯水的。

還有就是“送先人”：家族的人去原先接來的地方送別先人。

調查心得：

通過這次寒假社會實踐，我想，春節所以得到大家的重視，是因為它代表了人們的願望，人人都希望生活的幸福、美滿，希望工作順利，前途無量，忙忙碌碌一年，所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散，在彼此的祝願中積聚力量，春節，給了每一個人暢舒胸臆的機會。春節還意味着團圓，在當今親情日漸淡薄的形勢下，春節提醒孩子“常回家看看”，在老人期盼的目光中體驗家的温暖。春節也意味着春意融融，春天來了，萬象更新，憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉澱在冬天的冰雪中，當春風輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時，每個人都能體會到光陰流轉之速而增添寬容和大度。春節實在是一個與眾不同的節日 。春節是四季之首，我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開始了一次始發，所以多一點期望，就多一份珍惜；多一點幻想，就多一份激情。

春節報告調查報告篇6

我的家鄉濟南又稱泉城是山東省的省會，因泉水滿城而得名。但是這次要介紹的不是濟南的聞名遐邇的泉水而是我們過年的習俗。其實過年這個概念指的不只是大年三十這一天，而是從大年三十之前的“小年”開始，一直過到正月十五。我將從年前、年中、年後，來講述濟南的過年習俗。

首先是年前。年前指的是從小年這一天開始到過年的這一段時間。過小年我們又叫送灶，據老人們説老年間的講法是灶王的權力很大，不但管千家萬户飯碗的稀稠，還管人間的善惡禍福，如果觸怒了他，便要上奏天上玉皇降禍人間。因此，每逢過年過節，都要用大魚大肉好酒供奉，燒冥幣填實他的腰包。所以在這一天，家家户户都要準備象年三十一樣豐盛的酒菜好好吃一頓，我想這就是過小年這個名稱的由來吧。當然了，我們家是在城市裏已經沒有了傳統山東人往灶上帖對聯的習俗了，只是大家找個理由一起聚聚。而且這一聚不是白聚的，因為小年之後的第二天（年二十四）就是我們要大掃除的日子了。

從十二月二十四日開始，各家各户在送灶以後就開始進行大掃除置備年貨了。大掃除的時間長短要視房子的大小而定的。爺爺奶奶健在的時候我們一般去他們那裏過年，我們總是先給他們屋裏屋外打掃乾淨，忙活完了以後再打掃自己家。因為這次的掃除一定要徹底，連牆頂什麼的都要掃到，所以會持續1-2天的時間。掃除之後就是置備年貨的日子。

我記得小時候並沒有什麼超市、大賣場的，所以用的年貨一般從濟南一個四里山的地方買。用的年貨幾乎是每家的男人出去買的，由於四里山熱鬧所以每年我也都跟着，主要是買些家裏給小輩的禮物玩具，給長輩送的衣服鞋帽。對了，還有春聯、福字、擺設、鞭炮、新衣服。用的年貨只是年貨中的一部分，另一部分當然是過年的重頭戲，食物！由於過年的時間長又沒有人再賣菜了，所以各家各户都要在年前把所有的食材都買好。雞啊、魚啊、菜啊、糧食啊、油啊都是十幾斤，幾十斤一買的。冰箱裏能放多少就放多少，放不了的就放在儲藏室裏。山東天冷，每家每户都有儲藏室，這樣才可以保證買回來的東西不會凍壞（天這麼冷，腐壞的事情就更不會發生了）。用的吃的都買好以後就開始做吃的年貨了。

這吃的年貨花樣繁多，待我慢慢回憶慢慢道來。

第一樣，香腸，別看這香腸看起來黑不拉及的沒什麼相貌，但是吃起來香味十足回味悠長。做它需要用七成的精肉，三成的肥肉，放大料醬油喂制一天。等顏色都透進肉裏以後，拿一個漏斗在漏斗的一頭套上腸衣，將肉放入漏斗中用筷子一點點將肉塞入腸衣中。肉不能塞的有空氣，但也不能塞的太緊以免將腸衣擠破。做完了以後要放到户外背陽的地方晾，而且一定要是小年以後才能晾，估計是因為這個時候才夠冷肉不會壞吧。等個五六天吧香腸差不多就晾好了，吃的時候放在籠屜上蒸熟就可以。一般香腸還會作為禮物，街坊鄰里的互相贈送，你嚐嚐我家的，我嚐嚐你家的各取所長等到來年再改進。 這個東西年年灌，今年草莓奶奶搗鼓了30斤的香腸，現在就開始沒事吃一根，意猶未盡啊。

第二樣，臘八粥，剛開始不知道這是什麼東西回家問了父母以後才知道，這臘八粥就是我們山東的八寶粥。這八寶粥用薏米仁、桂圓、蓮子、百合、紅棗、花生、不知道名字的大紅豆、大米這八寶熬成，喝的時候小孩們還喜歡放點糖這樣更好喝。

第三樣，臘八蒜，在臘八這一天除了要熬臘八粥以外還有一個重頭戲是醃製臘八蒜。這蒜在這一天醃也有一個講究，説是因為在其他的日子醃蒜醃出來的蒜都是白色的，而只有在臘八這一天醃出來的蒜是綠色的。大人們將前幾天從市場上買回來的新蒜在臘八這一天放到罈子裏倒上醋什麼的（再有什麼我就忘記了）蓋上蓋子，這裏面是絕對不能沾生水的，沾水就壞，所以吃的時候先要把筷子擦乾才能撈蒜。這是過年時候吃的鹹菜之一。

第四樣，蘿蔔乾，這是在過年時候吃的另一樣鹹菜。做法是把青蘿蔔切成一指半寬、一指長的條狀，洗好、晾乾，再在每條蘿蔔上抹辣椒粉、自然粉、五香粉、鹽等等不同香料然後放在户外，隨吃隨拿。洗洗就好，這時的蘿蔔已經完全沒有了辣味只剩下蘿蔔的香氣。我很喜歡吃。

第五樣，炸貨，這是一個統稱，其中的花樣其實有很多，包括翻花、饊子、麻花、藕合、茄合、炸肉。翻花的做法是將面壓成薄面餅，切成一條條長方形的條，在每條的中間切三條縫，將麪條的一頭從中間的那條縫中翻出來放在油裏炸就行了。其他兩種東西估計都有賣的，就不細介紹了。濟南出藕，所以藕合也就成了濟南人過年風俗裏不可缺少的一個美食，做時先要將藕切片，在每兩片藕中間放入由肉與韭菜等東西做成的餡，再將塞進肉的藕裹面放油裏炸，出鍋。茄合的做法類似，就是將藕換做茄子就是了。炸肉沒什麼可以多説的，這些東西現在過年我婆婆家，孃家都會做很多，不過我婆婆做的要比我媽媽做的種類多，婆婆還會做面魚之類的。

第六樣，蒸饅頭。饅頭雖然是山東人的主食，但是過年時候蒸的饅頭是不一樣的，裏面要放進一定的糯米麪讓饅頭軟糯香滑，而且一定要放在木模子裏做出一個形狀。那些形狀大多是兔子、魚、蓮花與福童，很小的時候家裏還這麼做，到了國中後就改成做個大饅頭上面放很多棗之類的，簡單化了，主要是開始有賣的，直接年前買好現成的留着過年了。

第七樣，蘇鍋。這又是一個美食，但是做法很煩瑣。先要找來一個大鍋，在鍋底放一層白菜一層香料，一層藕一層香料，然後再放一層肉一層香料上面再撲一層魚一層香料，一到兩隻雞一層香料，而且每層的中間一定要放煮熟的花生、黃豆做間隔。其中的東西根據自己的喜好可以增減，但是擺放的順序是一定不能亂，這樣菜的滋味才能一層一層滲透下去，最後產生一種難以言寓的美味。再將鍋內放水，大火燒開，調小火煮一整天。煮好以後放在户外，等過裏的水都成膠制了就可以吃了。吃的時候用刀子切下一大塊放在盤子裏吃。雞中有魚，魚中有雞，葷中有素，素中有葷，滋味絕了。我到現在逢年過節都讓我婆婆準備材料做，我特別喜歡吃這些。

到這裏，在我記憶中年前要準備的東西就基本齊了。隨着人們一邊置備年貨，除夕就一天天的到來了。除夕這天早上各家人就要到今年過年的地方聚在一起，小孩子吃備好的炸貨，男人們在聊天、忙活貼年畫、掛鞭炮什麼的，女人們就在廚房裏聊天包餃子。這一天人們一般中午不吃飯，中午就吃點備的年貨，晚飯是最主要的。晚飯上，除了年貨的大集合還有很多的雞鴨魚肉。老人上主座坐好，小輩們按輩分依次入座。如果過年的人多，一桌人坐不開就開兩桌。喝酒的男人們坐在客廳的一桌，女人與小孩坐在靠廚房一邊的一桌，這樣既不掃興又方便端菜，席間兩桌敬酒談笑好不熱鬧。到了12點就是該放鞭炮的時候了，一家人都到户外聽着鞭炮聲除歲。放好鞭炮以後就回屋裏吃餃子，山東的餃子同其他地方最大的不同就是裏面有硬幣，吃到最大面值的人來年會有最大的運氣，大家都喜氣洋洋。吃過餃子，大家也都喝的差不多了，桌子簡單一收拾就上牀睡覺了。這是年中，等到了第二天就開始拜年。

山東拜年也不是隨便拜的， 大年七年級，這是大家拜年的日子！拜年也是有説頭的，老人要給小孩子壓歲錢！所有壓歲錢就是為了不叫“年”禍害自己的孩子！因為古代人們把年稱為“年獸”，俗話説年獸是吃小孩的！所以給孩子點錢不叫“年獸”禍害孩子！拜年也是大家互相的報喜！告訴大家“年獸被”嚇跑！這一天也是最忙的一天！

年八年級，這是媳婦回孃家的日子！也是姑爺跟老婆回家的日子！這天幾乎與30一樣1樣！也是很快樂的哈！

九年級初四沒有什麼大的活動！是休息的日子！初五被濟南人俗稱為“破五”，這天我不是很明白！只知道這天應該是放鞭炮最厲害的一天！也是有點送年的意思！因為大家初八就要上班了！雖然表面上看是送年的意思！但是真正的年還沒過完！

正月十五又稱元宵節，這天大家都穿的喜氣洋洋到大街上，公園裏看花燈、猜燈謎、放荷燈。這天或是一家人、或是年輕人出來玩的日子有些老人並不參加。只見得這大街上的帥哥美眉各個打扮一新，三三兩兩遊走於花燈之下，如玉美膚點綴着人間紅塵，讓人如痴如醉。

正月十五吃過了元宵，這年就算過去了。第二天，該上班的上班該忙活的忙活，新的一年又開始了。

春節報告調查報告篇7

除夕

農曆年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習俗謂之過年。

除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉；添制新衣飾；新購傢俱、器皿；選購年畫、春聯等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象徵吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理髮，女必挽面，現女子多為剪髮美容。

農曆十二月二十四日是神明上天述職之時。是日起，家家户户大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之採囤。

除夕前一二天，家家户户製作各式品，以備過年之用。

除夕日外出家人都得趕回家團聚。除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯後大人們給孩童、子女給父母上輩，分發壓歲錢。是晚農家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象徵歲歲有餘、年年不斷炊的好兆頭。

過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，新年鐘聲敲響，家家户户鳴放鞭炮。

春節

農曆正月七年級日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家户户廳中大桌上，紅盤盛滿大吉（即柑，柑大於桔，故稱大吉）、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結綵，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐後大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發財添福等吉利話；主人請客以大吉、檳榔（古俗敬檳榔，今用青橄欖代之），共品工夫茶，客人贈上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈，俗謂轉敬式換吉，意在回敬美好祝願。

七年級早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各户參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉（俗謂搖錢樹）或手執書有招財進寶等吉利句小紅紙貼於人家門上的；或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、説吉利話挨家賀年的，都趁着討點賞錢。八年級、九年級日鄉村圩鎮多組織有慶新春文娛活動，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊、舞龍隊等沿街挨村寨遊行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成羣結隊盡興遊賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。

吃團年飯

家家户户的住宅打扮得煥然一新後，除夕將至。於是，主婦們便忙着準備做一年之中最豐盛、最富意義的團年飯。團年飯，顧名思義，是一家在過年時歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家户户做好團年飯之後，首先必須拜老公（祭祖宗）。祭祖時，應該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然後焚香禱祝，請祖宗用餐。然後長幼依序跪拜，這充分表現出潮人慎終追遠、百善孝為先的傳統美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設大桌於大廳，一家人團團圍堅，這是每個家庭大團圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方，或者平時有多少疙瘩，這個時候也應該歡聲笑語，不能説傷心事或吵鬧。

用過晚餐，家中主婦就忙着收拾飯桌，於是，一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衞生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然後便生爐起火，開始準備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應該在下午時就準備完畢，讓其晾乾。炸齋菜時，等爐火生好的時候，放上一口鐵鍋，註上大量花生油。等油沸時，用這些料子拌以粉漿往鍋裏一放，它就在油鍋裏吱吱地冒氣泡。熟時，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時，家中若有客人，女主人就會獻上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嚐嚐遐邇聞名的潮汕小食的美味。

送壓歲錢

送壓歲錢是潮汕春節習俗中重要的一項，長輩要分錢給後輩，能掙錢的後輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱為壓肚腰，意謂一年從頭到尾，腰包裏都會滿滿實實、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒後即將鈔票取回。

拜年，送大桔

拜年，又稱為拜正。七年級一早，人們起牀穿好新衣後，第一件事是自家對拜，往往是後輩先祝福長輩，然後長輩再給後輩曉以期望。早飯後，就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺説：有心拜年七年級、二，無心拜年九年級、四。説的是拜年越早越見其誠意。故此，有的人起牀後就立刻向親戚朋友拜年去了，回來後才吃飯。

拜年的人，無論帶了多少禮物，其中大桔（潮

州柑）是不可少的。大桔取其諧音大吉，帶多帶少都沒有關係，但是不能是奇數。拜年者進了親友的門，應該看不同對象説不同的祝語。對老人説新春如意壽比南山，老人會咧開沒牙的嘴笑；對有工作的人則説工作順利、新年進步，聽的人會覺得十分順耳；如果是做生意的人，最中聽的莫過於新年大賺、發財利市了；如果是正在讀書的小孩，他們最希望的莫過於新年學習進步、成績突出。送他們這種祝語，他們會對你十分友善。落座後，主人會殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會從來者的禮物中留下兩個大桔，然後取出自家大桔交換，意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年，往往只在褲兜裏裝上兩個大桔，一一拜年後，褲兜裏依然是裝着兩個大桔不變。因此，民間有善詣者稱年初的拜年禮俗為換柑運動。

春節報告調查報告篇8

汪清新年的氣氛十分熱鬧，最近，我們進行了考察，報告如下：

一、中心市場等各個營銷店

市場裏可以説得上是人生鼎沸，貨物是應有盡有，舉不勝舉。人們都在忙着辦年貨，這可是把賣年貨的老闆樂壞了，他可是藉着過年大發呢。市場門口也擠滿了人，這可是人歡馬叫，水泄不通呀，再説其它的營銷店，也是很熱鬧了，裏面擠滿了人，都要購的滿載而歸呀。

二、三十晚上｛除夕夜｝

最熱鬧的時候就是夜晚，五顏六色的禮花把晚上的天空裝扮起來，有的像龍，有的像海螺，有的特別像閃閃發亮的聖誕樹。伴隨着一聲聲巨響，巨大的禮花綻放在夜空中，白色的、綠色的、粉色的，十分美麗，有的花還帶着響聲。天空的禮花五彩繽紛，地下的人羣一片喝彩聲，大人們看着，説着，笑着，孩子們跳躍着，呼喊着，熱鬧極了。

三、大年七年級

大年七年級那天，無論大人們，孩子們，還是老人們都穿上了新衣服，戴上了新帽，每個人的臉上都帶着燦爛的笑容。聽説，在這天，媳婦都要帶着孩子和姑爺回孃家，説是這樣做吉利。還有七年級早上要放鞭炮，貼桃符，因為人們説這樣做在新的一年裏會交好運的。

四、步入新的一年

我們共同走進新的一年————20xx年。20xx年意味在新的一年裏，會有更多的是發生，會有更多的運氣和命運走向你。20xx年裝點了我們美好的生活，20xx年伴隨着我們去迎接新的明天！我們多麼幸福啊！