買菜市場調查報告多篇

買菜市場調查報告篇1

一、前?

當前的消費市場中，大學生作為一個特殊的消費羣體正受到越來越大的關注。由於大學生年齡較輕，羣體較特別，他們有着不同於社會其他消費羣體的消費心理和行為。一方面，他們有着旺盛的消費需求，另一方面，他們尚未獲得經濟上的獨立，消費受到很大的制約。消費觀念的超前和消費實力的滯後，都對他們的消費有很大影響。就食品消費而言，大學生有其自己的特點，為了調查清楚大學生的食品消費問題，我們決定在身邊的同學中進行一次食品消費的調研，弄清楚大學生要花多少錢在食品上，花的是否合理，是否必須，如果不合理應該怎麼改進。

二、問卷情況

調查問卷見附錄，包含一份結果分析表格。

三、數據統計和分析

1、總消費額

統計結果表明，消費額主要集中在400——800之間，200——400之間也佔有一定的比率，但較少，而兩個極限a.200以下和d.800以上都比較少，比較符合正態分佈。對於一個純消費羣體而言，消費總額在400——800之間是正常的，其他區間符合正態分佈。在設計問題的時候，考慮到我們學校的學費較高，所以大家在其他的花費上對而言會比較節省一點，所以設計的數值沒有太高的。通過這已數值的調查，證實了我的想法，在高額的學費下，大家的其他花費相對而言會減少。這也從側面反映出，現在的大學生，除了伸手問家裏要錢之外，還懂得了體諒父母，懂得了節省。

2、飲食消費

由數據表上可以看出，飲食支出主要在200——300元之間，相對而言是一個較低的數值。調查的主要對象為女生，相對而言，飯量比較小，所以在吃飯消費上比較少;再者，女生都要保持身材，所以在吃的上面花費的較少。這也從側面反映了一個現象，減肥觀念在大學校園的流行，致使在校女生都偏瘦。在調查的過程中，觀察到，被調查的女生，普遍比較瘦。這也可以反映出我校女生的消費情況。

消費地點大都在學校食堂，小餐廳點菜的和外面餐館的相對比較少，在這些地方就餐的原因，大部分是因為方便，其他的各佔一部分，由數據可以看出，我校的大學生對面子看得還不是很重，沒有選c有面子的。

3、零食的消費

零食是女生生活中不可缺的一項內容，有的女生甚至以零食為主食，不按正常的時間就餐，只是拿零食來解決了事，可見零食在女生的生活中的佔的份量。

零食的每天支出主要在1——3元之間，就我預期的而言，是一個比較合適的數字，其他各區間都佔有一定的比例，3——6元和10元以上的人基本持平，可見，對於一些人而言，零食是所有消費支出中佔的比重較大的一部分。但是就假設的，如果不買零食是否有盈餘的這一問題上，可以看出，大多數的人會有少部分的盈餘，其他的則成正態分佈，可見，對女生而言，零食也僅僅是有錢時的消費品，而不是必需品。

主要購買的零食是蔬菜水果類，調查的過程中，問過一些人為什麼選這一項，比較多的回答是水果有營養，含有較多的維生素，也有的是因為吃水果就不用吃飯了，可以保持較好的身材;奶製品也佔有一定的份額。就調查結果而言，出乎我的意料，膨化食品沒有選的，主要選擇的是一些有營養價值的水果和奶製品，能夠從側面反映出我校學生的購買特點。

就購買地點而言，主要是就近原則，選擇b學校超市的佔了大部分，還有一部分的同學選擇外出去大型超市購買，原因是品種比較多，質量有保證。在選購零食時，主要是依據個人喜好購買，受外界的影響較小，可以看出，現在的學生大多數是理性購買。

四、更進一步的思考

綜合以上的數據我們可以看出，兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書的時代已經過去，中國的大學學子目前正受到市場經濟的強力衝擊。在同一屋檐下的大學生羣體，包容着具有多種經濟狀況和消費能力的個體，他們像雞尾酒一般拉開層次，並且區分程度相對穩定。這種經濟上的差異和分層不僅取決於他們不同的價值取向、思維方式和性格特徵，而且也是地域經濟差異性的反映。但是大學生作為一個羣體在消費方面是有一些共性的特點的。

買菜市場調查報告篇2

城市農貿市場建設直接關係到市民日常生活的質量，是城市良性發展的重要一環。當前，在“保增長、保民生、保穩定”的新形勢下，大力推動佈局合理、設施完善、經營規範的社區菜市場建設，對於降低流通成本、方便和促進居民消費，穩定就業，促進社會和諧穩定發展有重要作用。為掌握我縣菜市場有關收費情況，進一步加快推進菜市場規範管理工作，根據市物價局的安排，我局對縣第一、二農貿市場和鎮農貿市場進行了調研，現將調查情況報告如下：

一、菜市場攤位費租賃收費情況

(一)縣第一、二農貿市場。建築面積2600平方米，投資總金額240萬元，固定攤位102個，出租率100%，攤位租賃費每攤位每月120-160元，市場垃圾清掃運費40元/攤.月，水電費30元/攤.月，自產自銷市場衞生費1元/天.擔，年收取管理費38萬元。xx年停收“工商兩費”後縣財政每年補助85萬元。

(二)鎮農貿市場。建築面積1900平方米，投資總額520萬元。有固定攤位113個，出租率為70%，攤位租賃費80-120元/攤.月，市場垃圾清掃費10元/月，水電費10元/月，年收取管理費3.8萬元，xx年停收“工商兩費”後縣財政每年補助26萬元。

二、存在的問題

1、佈局不合理，市場基礎設施薄弱，建設水平不高。基礎設施是農貿市場管理和建設的硬件，但市場最突出的問題是硬件設施問題，頂棚式市場結構、通道式攤位格局、狹小節約型攤位設計、活禽宰殺沒有專門設計、熟食攤位設計沒有防繩設施、水產攤位設計排水不科學等等，導致場內“髒、亂、差”現象嚴重。

2、馬路市場猖獗，影響市容市貌。目前對農貿市場的管理是多方面多層次的，一些經營者打“時間差”，“候鳥型”馬路市場到特定時間把攤點搬到沿街人行道上經營，形成移動式或馬路市場，農貿市場管理者和城管局部門也以向馬路市場經營者收取一定費用了事，從而在一定程度上默認了馬路市場的“合法化”。

3、攤位費租賃收費標準與市場現狀不適應。隨着城市建設日新月異，城市框架不斷擴大，城區居民日益增多，居民對農貿市場的需求與日俱增。但目前我縣與城市建設相配套的市場網點建設相對滯後，現有的農貿市場存在先天的佈局缺陷，已不能適應城市化的發展要求和居民的消費需求。尤其是城區幾大農貿市場由於建設年代較早，市場老化、破損嚴重，市場基礎設施簡陋，服務功能落後，經營環境不優，營銷方式粗放，商品質量、食品安全問題時有發生，這樣不僅造成市場經營被動，高耗低效，削弱了其應有功能，而且嚴重製約了城市品味的提高。由於市場建設水平不高，服務還不到位，攤位費租賃收費標準稍高，導致承租人意見較大，致使有的市場攤位沒有全部出租出去，影響了市場的發展。

4、市場法制環境差，管理不到位。我縣農貿市場管理工作，雖然由城管、工商、環衞等單位根據各管轄職能各司其責，但由於缺乏具體、全面專業的市場管理辦法，職責不明確，管理工作受侷限。市場管理部門政出多門、職能交叉，市場發展環境不優。目前，全縣市場均存在各職能部門多頭收費和收費標準混亂的問題，一些職能部門重收費、輕管理、不服務，還有一些部門只收費、不管理，這些問題的存在，不僅加重了市場業主和經營户的負擔，擾亂了市場的正常經營秩序，而且在很大程度上制約了市場的穩定與繁榮。

三、加強攤位費收費管理的建議

儘管近年來蓬勃發展的連鎖超市普遍經營了生鮮食品，給城市居民消費提供了更多的選擇，但社區菜市場適應我縣經濟社會發展的現狀，適應居民消費習慣，適應當前部分菜農自產自銷的銷售方式，其經營靈活、管理成本較低、購買方便、服務周到的經營模式在一定時期內還有很強的生命力，對滿足城市居民消費有難以替代的作用，為下崗職工、農村進城務工人員、“4050”人員、殘疾人員等就業困難人羣提供了一條重要的就業渠道。為加強對我縣農貿市場發展的宏觀指導，進一步促進農貿市場持續健康發展，結合我們調研瞭解的情況，針對加強攤位費收費管理，特提出如下幾點應對措施，供領導決策參考。

(一)提高認識，高度重視，着力加大農貿市場管理的力度。要堅持把農貿市場管理作為民生工程和具有公益性質的項目來抓，充分認識到加強農貿市場管理的重要意義：一是關係市民生活，農貿市場是公共消費服務平台、市民的“菜籃子”，與老百姓的生活密切相關，直接關係到人民羣眾的日常生活和消費安全;二是關係城市形象，農貿市場是城市的具有公益性質的基礎設施，體現了城市宜居、城市品位和城市形象，加強農貿市場管理是加強城市管理、建設宜居環境、創建文明城市的需要;三是關係三農問題，加強農貿市場管理是解決三農問題的有效途徑，對增加農民收入、擴大農村消費具有重要意義。當前，農貿市場作為一個微利行業，投資大，收益低，回收期長，市場機制在這裏面的作用不會很大，迫切需要政府這雙“有形的手”大力扶持。

(二)合理確定攤位租賃收費水平。攤位租賃費標準可由市場開辦者根據市場建設或承包費用、設備折舊、人員工資及保險、物業管理費、公攤水電費等有關費用及上繳税金和合理利潤等確定。要嚴格實行市場收費明碼標價。農貿市場開辦者應按規定，將向場內經營户收取費用的項目和標準在經營場所或繳費地點顯著位置進行公示，接受社會監督。公示內容包括：服務內容、收費項目、收費標準、行業監督電話、價格舉報電話等。未經公示的項目、標準，農貿市場的經營户有權拒絕繳納。要合理控制市場收費的調整頻率及幅度。市場開辦者應本着誠實信用原則，合理控制農貿市場攤位費的調整頻率及幅度，保持收費水平相對穩定。原則上，收費調整幅度應不超過成本費用變動幅度，並且在合同期內市場開辦者不得單方調整收費標準。市場開辦者調整收費標準，應提前2個月向場內經營户告知調價理由及調價標準，一般情況下收費標準一年內調整不得超過一次。

(三)進一步完善扶持政策，切實減輕市場税費負擔，為市場發展創造良好環境。對全縣農貿市場收費情況進行一次全面的清理，堅決制止亂收費、亂攤派、亂罰款。除國家有關部門按規定批准的收費項目外，任何單位和個人不得擅自設立收費項目，提高收費標準。建議在城區市場實行“一站式收費”管理辦法，即市場管理部門可作為各項規費的代收機構，採取“一個窗口”、定額收繳的辦法進行結算。

(四)進一步加強攤位費收費管理。一是出台管理辦法，明確監管職能。縣政府要制訂有關政策，出台一系列管理措施和辦法，如《全縣城區農貿市場收費管理辦法》及相應的懲治措施等。明確各單位協助市場服務中心加強對農貿市場的收費管理，推進農貿市場管理的制度化、規範化。二是強化攤位租賃合同管理。農貿市場固定攤位實行租賃合同管理。農貿市場開辦者應與場內經營户簽訂書面攤位租賃合同，通過簽訂合同的方式確定雙方的權利義務關係。合同中應明確攤位費標準、攤位面積、租賃期限、相關費用繳納方式等內容。三是規範和降低收費水平。農貿市場開辦者應正確認識和履行企業的社會責任和義務，主動規範農貿市場攤位費，進行收費時，必須開具財税部門認定的合法票據。同時，及時掌握攤位租賃動態，防止轉租攤位或炒作攤位造成攤位費上漲等問題，維護公平公正的交易環節。四是加大市場執法檢查力度。要加強對農貿市場收費行為的監督和管理，全面清理規範農貿市場違規收費項目和收費行為。要切實加強對本區域主要農貿市場攤位費情況的調查和監測，及時掌握情況，發現問題。要加強部門間的協調配合，加大執法力度，堅決取締違規收費項目，查處違規收費行為，維護市場經營秩序，降低市場環節流通成本，穩定農副產品價格。

(五)“疏堵”結合，加大執法力度，堅持長效管理。針對專門佔道的臨時市場，在不影響環境、交通的前提下，增加設置臨時疏導點，引導經營者買賣有序。對頑固佔道經營者，要遏止這一無序現象的發生，只有堅持長效管理，加強整治力度，才能有效建設好市場。

(六)加大財政投入和管理，注重菜市場的公共服務功能。菜市場是社會公益性事業，政府應考慮實際，加大財政投入，建設和培育一批具有一定規模的公益性菜市場。要提高對標準化菜市場硬件建設和菜市場經營者的管理，改變過去以收費為主的管理方式，轉變為以服務為主體的市場管理模式。市場服務中心要根據各市場的特點，負責指導、督促、檢查對市場內歸行化市、設施維護、經營秩序、劃線定位等進行內部的規劃管理，確保市場經營環境安全衞生、井然有序。

(七)深入開展創建文明市場活動。要重點解決市場“髒亂差”和“假冒偽劣”問題，整治市場環境，維護市場秩序，提高商品質量和服務水平。要健全市場管理制度，提高市場管理和服務水平;要加強對市場管理人員的培養教育，不斷提高自身素質和管理能力;要加強對廣大市場經營户的教育管理，建立健全經營户自律組織，大力倡導守法經營、文明經商、公平競爭、照章納税的行業風氣，使其自覺遵守市場規則，為市場的繁榮發展作出自己的貢獻。

買菜市場調查報告篇3

蔬菜是人們日常生活中不可替代的副食品，是維持人體健康所必需的維生素、礦物質和膳食纖維的主要來源。進入21世紀，世界蔬菜消費量年均增長5%以上。按照此增長幅度計算，全世界年均增加蔬菜消費4000多萬噸，到20xx年總消費量將達到12.8億噸。而由於勞動力成本的原因，發達國家蔬菜生產不斷萎縮，今後還將減產，這為我國蔬菜發展提供了更廣闊的發展空間。

智研諮詢發佈的《20xx-20xx年中國蔬菜種植業市場調查與投資前景分析報告》共十一章。首先介紹了中國蔬菜種植業運行環境、世界蔬菜種植業運行狀況，接着分析了中國蔬菜種植行業運行的現狀，然後介紹了中國蔬菜產業競爭態勢。隨後，報告對國內蔬菜種植做了重點企業經營狀況分析，最後分析了中國蔬菜種植行業前景與投資預測。您若想對蔬菜種植產業有個系統的瞭解或者想投資蔬菜種植行業，本報告是您不可或缺的重要工具。

本研究報告數據主要採用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部採集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自於國家統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自於各類市場監測數據庫。

報告目錄、圖表部份

目 錄

第一章 20xx年中國蔬菜種植業運行環境分析 1

第一節 20xx年中國宏觀經濟環境分析 1

一、gdp歷史變動軌跡分析 1

二、固定資產投資歷史變動軌跡分析 5

三、20xx年中國宏觀經濟發展預測分析 6

第二節 20xx年中國蔬菜產業政策環境分析 10

一、制定和完善綠色蔬菜生產政策 10

二、農超菜籃子工程對蔬菜種植的影響 11

三、制定和完善綠色蔬菜生產政策的幾點建議 12

四、針對蔬菜出口政策的應對措施 14

五、部分地區蔬菜產業扶持政策 16

第三節 20xx年中國蔬菜種植技術環境分析 18

第四節 20xx年中國蔬菜種植社會環境分析 20

一、中國人口規模及集羣分佈 20

二、人們生活水平提高 23

第二章 20xx年世界蔬菜種植業運行狀況分析 27

第一節 20xx年全球蔬菜種植業運行概況 27

一、全球蔬菜種植規模 27

二、全球蔬菜種植技術與病蟲防治 27

三、全球蔬菜產量與消費情況 30

四、全球蔬菜貿易情況分析 30

第二節 美國蔬菜種植行業運行分析 31

一、無土栽培技術發展現狀 31

二、環保蔬菜發展現狀 32

三、保健蔬菜發展現狀 32

第三節 荷蘭蔬菜種植行業運行分析 32

一、玻璃温室蔬菜種植技術發展 32

二、無公害蔬菜種植技術發展 35

第四節 其它 39

一、西班牙 39

二、意大利 40

第五節 20xx-20xx年全球蔬菜種植業新趨勢探析 41

第三章 20xx年中國蔬菜種植上游產業運行透析——蔬菜種子 42

第一節 20xx年中國蔬菜種子市場運行狀況分析 42

一、蔬菜種及菜苗市場銷售情況 42

二、蔬菜種子質量現狀 42

三、全國重點蔬菜種子市場價格分析 43

四、洋種子佔據高端蔬菜種子市場份額 44

第二節 20xx年中國蔬菜種子重點市場運行分析 45

一、蔬菜種子之鄉——新民 45

二、北京蔬菜種子市場分析 45

三、蘭州蔬菜種子市場分析 46

四、吉安蔬菜種子市場分析 46

五、湖南蔬菜種子市場分析 47

第四章 20xx年中國蔬菜種植行業運行形勢分析 48

第一節 20xx年中國蔬菜產業熱點聚焦 48

一、標準化助山西壽陽蔬菜業大發展 48

二、鳳台列入全國設施蔬菜重點區域 49

第二節 20xx年中國蔬菜種植概況 50

一、中國蔬菜種植規模及重點產區分佈 50

二、蔬菜種植技術水平研究 54

三、中國蔬菜新品種情況分析 55

四、中國蔬菜種植業成本與收益 61

第三節 20xx年中國蔬菜種植業產業化進程加快 62

一、規模生產在蔬菜種植業中的應用 62

二、利用科學技術與科技創新來增加蔬菜製品的附加值 62

第四節 20xx年中國蔬菜種植業熱點問題探討 63

一、季節性矛盾 63

二、區域性矛盾 63

三、結構性供給矛盾 64

第五節 20xx年中國蔬菜種植業發展戰略研究 64

一、提高蔬菜製品的附加值 64

二、提高蔬菜製品的品質和安全性 64

三、降低蔬菜製品的成本 66

第五章 20xx年中國蔬菜市場運行走勢分析 69

第一節 20xx年中國蔬菜市場運行動態分析 69

一、吉林四平市蔬菜產量增長分析 69

二、高山蔬菜拉低市場菜價兩成 69

三、天氣蔬菜產量大增價格一路走低 70

第二節 20xx年中國蔬菜市場運行總況 71

一、中國蔬菜市場供給情況 71

二、中國蔬菜市場熱點品種銷售情況 72

三、中國蔬菜重點區域價格同比分析 75

第六章 20xx年中國蔬菜種植業細分領域透析——大棚蔬菜 76

第一節 20xx年中國大棚蔬菜種植現狀 76

一、大棚瓜果蔬菜種植面積逐年擴大 76

二、全國大棚蔬菜種植規模 76

三、大棚蔬菜種植成本 76

第二節 大棚設施栽培的四大優點。 77

一、減輕種植業投資風險 77

二、有效利用冬季自然光能，生產優質反季節蔬菜 78

三、滿足城市消費羣質量要求 78

四、先進技術在農業上得到更快更好推廣應用 78

第三節 大棚蔬菜栽培管理技術 79

一、栽培管理技術 79

二、其它管理 80

第四節 大棚蔬菜主要病蟲害防治方法 81

一、主要病蟲害 81

二、具體防治措施 81

第五節 大棚蔬菜(反季節蔬菜)市場銷售情況 83

一、大棚蔬菜市場供給情況 83

二、大棚蔬菜市場銷售情況 83

三、大棚蔬菜熱點品種價格分析 84

第七章 20xx年中國蔬菜種植業細分領域透析——有機蔬菜 85

第一節 20xx年中國有機蔬菜發展狀況分析 85

一、中國發展有機蔬菜具有重要意義 85

二、中國有機蔬菜轉攻國內市場 86

三、中國有機蔬菜出口國際市場潛力分析 87

第二節 20xx年中國有機蔬菜重點產區分析 88

一、山東 88

二、其它地區有機蔬菜運行分析 92

第三節 20xx年中國有機蔬菜市場運行分析 97

一、中國有機蔬菜市場供應情況 97

二、中國市場有機蔬菜質量情況 98

三、中國有機蔬菜市場消費情況 99

四、中國有機蔬菜價格走勢分析 100

第四節 20xx年中國有機蔬菜發展面臨的問題及發展策略 101

一、有機蔬菜消費面臨的難題 101

二、有機蔬菜期盼行業標準 103

三、發展有機蔬菜的對策分析 103

第八章 20xx年中國蔬菜產業競爭態勢分析 105

第一節 20xx年中國蔬菜產業競爭總況 105

一、中國蔬菜產業的國際競爭力 105

二、中國城市蔬菜產業綜合競爭力的內涵特徵和評價標準 106

三、中國蔬菜產業競爭面臨的壁壘 112

第二節 20xx年中國蔬菜產業集中度分析 112

一、市場集中度分析 112

二、區域集中度分析 114

第三節20xx年中國蔬菜提高競爭力策略 114

一、提高農產品的科技含量 114

二、轉變蔬菜種植業的產業結構 115

第四節 20xx-20xx年中國蔬菜產業競爭趨勢分析 115

第九章 20xx年國內蔬菜種植重點企業分析 116

第一節 興蘆綠色蔬菜種植有限公司 116

一、公司概況 116

二、公司經營情況分析 116

三、公司銷售策略 116

四、公司競爭力分析 116

第二節 建文蔬菜栽培有限公司 117

一、公司概況 117

二、公司經營情況分析 117

三、公司銷售策略 117

四、公司競爭力分析 117

第三節 雲麟蔬菜種植公司 117

一、公司概況 117

二、公司經營情況分析 118

三、公司銷售策略 118

四、公司競爭力分析 118

第四節 義烏市少健蔬菜種植有限公司 118

一、公司概況 118

二、公司經營情況分析 118

三、公司銷售策略 118

四、公司競爭力分析 118

第五節 蘇州露鮮蔬菜種植有限公司 119

一、公司概況 119

二、公司經營情況分析 119

三、公司銷售策略 119

四、公司競爭力分析 119

第六節 青崗蔬菜種植公司 119

一、公司概況 119

二、公司經營情況分析 120

三、公司銷售策略 120

四、公司競爭力分析 120

第七節 雲湘蔬菜種植有限公司 120

一、公司概況 120

二、公司經營情況分析 120

三、公司銷售策略 121

四、公司競爭力分析 121

第八節 澳農蔬菜中種植有限公司 121

一、公司概況 121

二、公司經營情況分析 121

三、公司銷售策略 122

四、公司競爭力分析 122

第九節 南澗綠色蔬菜種植公司 122

一、公司概況 122

二、公司經營情況分析 122

三、公司銷售策略 122

四、公司競爭力分析 122

第十節 北京永順華蔬菜種植有限公司 123

一、公司概況 123

二、公司經營情況分析 123

三、公司銷售策略 123

四、公司競爭力分析 124

第十章 20xx-20xx年中國蔬菜種植行業前景與投資預測分析 125

第一節 20xx-20xx年中國蔬菜種植業前景預測 125

一、中國蔬菜種植規模預測 125

二、觀賞蔬菜種植前景廣闊 125

三、特種蔬菜種植前景好 126

第二節 20xx-20xx年中國蔬菜種植技術趨勢分析 126

第三節 20xx-20xx年中國蔬菜市場預測分析 131

一、中國蔬菜市場供需預測分析 131

二、中國蔬菜進出口貿易預測分析 131

第四節 20xx-20xx年中國蔬菜種植業投資機會分析 132

第五節 20xx-20xx年中國蔬菜種植業投資風險分析 133

第十一章 20xx-20xx年中國蔬菜種植行業投資建議 134

第一節 根據市場需求選取蔬菜種植品種 134

一、選取市場需求量大的品種 134

二、充分考慮市場潛在的風險 134

第二節 防止信息不對稱帶來的財務損失 134

一、利用好信息工具及時得到相關數據 134

二、不能忽視潛在的因素和危機 135

第三節 蔬菜產品要及時升級 135

買菜市場調查報告篇4

菜市場與居民生活息息相關，在促進經濟繁榮、方便人民生活等方面也發揮了不可替代的作用。但由於各種原因菜市場在發展過程中出現了一些問題需要加以解決。為全面、準確的掌握市區菜市場的基本情況，以及存在的主要問題，以便針對性地提出解決措施，我對菜零售市場進行了一些調研，現將有關情況報告如下。

一、菜市場的現狀

菜市場是主要用於銷售蔬菜同時兼營蛋品、家禽、熟肉製品、小水產、豆製品、調味品等多種農副產品的經營場所。在農副產品供應渠道多元化的進程中，菜市場這種傳統的業態仍然顯示出獨有的優勢,市民在購買蔬菜、水產、雞蛋等商品時,依然首選菜市場，選擇率在一半以上。這是因為菜市場經營方式靈活，蔬菜、水產等商品新鮮程度遠遠高於超市。菜市場設施簡單，租金低，勞動力成本低，降低了商品的成本，蔬菜、水產不容易產生像熟肉、豆製品和調味品等商品的假冒偽劣情況,而且根據菜市場的特點和農副產品自身特點,這種主導地位還將延續下去。

二、菜市場的經營狀況

所調查的菜市場，80%以上鮮菜主要是市區周圍種菜農民自產自銷.十字街菜市場銷售的蔬菜大部分品種，基本都有本地蔬菜補充。

(一)蔬菜的銷售價格情況

(二)蔬菜批發環節的經營形式

據我們瞭解，菜市場中的所有的經營户從產地收貨、運輸、批發形成了一條龍式的經營形式，十分有利於他們掌握產銷兩地的消息，有利於很好地解決各個環節的矛盾，有利於形成利益共同體，利益分享，風險共擔。

(三)蔬菜的消費趨勢

隨着城市規模的擴大和人們膳食結構的改善特別是農民蔬菜消費行為的巨大變化，即由過去供應城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供應的變化，城市蔬菜的消費量連續在擴大。同時人們對蔬菜的質量、品種的要求也在不斷提升，應運而生的超市洗淨菜，綠色無公害蔬菜、農超對接、產地直銷的蔬菜不斷被人們看好。

三、蔬菜市場存在問題

(一)市場設施檔次普遍偏低，購物環境差

大部分市場多年來投入不足，市場設施簡陋、功能單一， 髒亂差現象嚴重。一是市場開辦單位對市場經營業户的後續管理不夠。二是缺乏完備的給排水系統，致使禽類、水產宰殺經營場所污水橫流，雜物遍地，氣味難聞。三是垃圾清運不及時，蔬菜市場產生的大量垃圾不能及時清理，亂堆亂放，隨意丟棄，形成許多垃圾死角。四是一些市場既是經營場所又是居住場所，出入通道行人與車輛不分，交易高峯時擁堵不堪。五是保鮮設備使用率低，大部分生、熟肉攤點都是案板晾賣，根本達不到防塵、防蠅要求。

(二)菜市場價格相對較高且不穩定

菜市場菜價高由來已久。初老百姓反映特別強烈，時間長了也沒有得到解決，這是其一。其二是價格不平衡，一個不大的市區的價格不都一樣，超市、農貿市場、早市的價格不平衡。有差價是應該的，但差價太大就是不合理了。

四、蔬菜市場存在問題的原因淺析

(一) 規劃滯後，先天不足

蔬菜市場建設長期處於無規劃狀態。與城市建設不能同步推進，形成脱節，導致蔬菜市場數量少、規模小及佈局不合理。現有的蔬菜市場大多因為缺乏相關標準的約束，造成了市場建設起點低，硬件設施落後，功能不完善，購物環境差等先天缺陷。

(二)蔬菜市場盈利水平低

蔬菜市場具有盈利性弱、公益性強的特點，投入大收益小，屬於微利行業。受盈利水平低的影響一般的投資者投資建設蔬菜市場的積極性不高。

(三)相關部門對市場的支持引導、監督約束不夠

一是有關部門對菜市場發揮的作用認識不到位，在前期規劃和城市建設的同時沒有預留蔬菜市場用地，小區建成後，想建市場基本沒有合適地方。二是政府對蔬菜市場建設的扶持力度不大，缺少優惠政策及配套扶持資金的支持。三是對蔬菜市場的監管力度不夠，缺乏長效的監督約束機制。

五、發展蔬菜市場的建議

蔬菜市場的建設和改造，必須以規劃為指導，通過規劃手段引導菜市場建設。蔬菜市場的建設是保證老百姓菜籃子供應的重要組成部分，具有很強的社會性、公益性，是完善城市服務功能，提升城市品位的必然要求。政府應在政策和資金方面給予大力支持。一是制定優惠政策，涉及菜市場的規劃、土地、建設、驗收、管理、經營等方面要給予全方位的政策優惠。二是嚴格按照有關規定留足商業用地面積。三是建立蔬菜市場建設專項扶持資金，並制定相關的資金使用辦法，嚴格按照相關程序，加強對菜市場建設招標、驗收、使用等全程的監督和竣工驗收，確保政府資金髮揮最大的效益。

買菜市場調查報告篇5

一、農貿市場

今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動。這也是可以看出人們素質得到一定的提高的一個方面。

在菜市場，我發現這裏的蔬菜的品種齊全、新鮮，還有很多超市沒有的種類。而且菜價相對要便宜，買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習慣。如與老朋友們見見面，買點新鮮菜，嘮嘮家常，相互排解煩惱。而且方便各地菜農進城賣菜。對搞活農產品流通、增加農民收入、豐富城市居民的“菜籃子”，也發揮了重要作用。

但是同時我也發現不小困擾農貿市場的問題：

1、吵架的多、騙人的多

2、部分菜市場衞生差大多數農貿市場為頂棚市場和馬路市場，硬件設施不齊，衞生基礎薄弱;

3、無證佔道市場問題突出，監管難度大，商品質量無法保證，食品安全隱患非常突出，同時市場內環境髒亂差，達不到創衞的基本要求，還嚴重影響行人和車輛通行，佔道經營堵住消防通道。

4、城市農貿市場“生活垃圾增多”、“環境衞生低下”、“土地資源浪費”三大弊端，提高城市的文明水平。對於市民來説，可以吃到安全、衞生、無農藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜，凌亂嘈雜的環境讓人不滿意。

三、小賣部：在農村是很方便村民買雜物的個體經營户。

我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便麪、蜜餞、冰淇淋等各種被世衞組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃，卻去小賣部買零食填肚子。

而且很多小賣部存在的“三無”食品充斥櫃枱、食品儲藏保管、防範不嚴、經營者進貨不從正規渠道，而是來自一些個人作坊、地下工廠，這些非法廠家所生產的食品和飲料成本低廉，加工工藝落後，包裝粗糙，容易被污染，達不到規定的衞生標準，並且含有大量的工業色素、防腐劑物質，與正規廠家的產品相比，這些食品、飲料價格低，中國小生對食品的質量優劣辨別能力差，只要價格低就毫無顧忌地去購買食用，因此，有損學生的身心健康，再説也不利於學生良好的行為習慣的培養。大多數的小賣部面積狹小，卻又貨物繁多，擺得凌亂不堪，更有甚者，營業室和宿舍廚房合三為一，衞生狀況更加糟糕，有些個體商店業主，為貪圖方便和節省費用開支，一次性購進很多的副食品，導致一部分貯存期短的食品變質，如餅乾、飲料、醬油、食鹽等，農民食用這些過期食品危害身體健康。在農村

小商店，商品的標價混亂，哪種商品緊俏，價格就會上去。有些商品賣出去，根本談不上什麼售後服務，老百姓只好吃一次虧作罷。

(一)、改善方法：

一、硬件設施

1、有隔離地面的平台和層架。

2、有存放食品的櫥櫃、櫥窗，經營奶製品必須有冰箱、冰櫃，經營蛋糕、麪包。

3、經營外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設施。

4、有消毒、消防設施。

5、小賣部必須遠離污染源，環境衞生、整潔

買菜市場調查報告篇6

為深入分析我市園區企業用工趨勢，積極主動地為企業提供服務，近日，市人社局組成調查小組，對全市各工業園區企業展開了用工情況調查。連日來，調查小組深入各地工業園區，通過發放填寫調查表、問卷表、召開座談會等方式開展現場調查，對企業用工數量、用工需求、勞動合同簽訂情況、工資和福利待遇、參加社會保險情況和勞動生活條件等進行了詳細的調查和統計，較全面地掌握了園區企業用工情況。接下來，將在此基礎上，形成專題調研報告，針對企業用工需求提出切實可行的措施，對企業改進自身條件，增強吸引力提出了可行性建議。

一季度扶持就業困難對象就業成效明顯

今年以來，我市繼續加大就業困難對象就業幫扶工作力度，開展了就業援助月、春風行動等一系列就業服務專項行動，積極落實就業扶持政策，着力解決就業困難人員就業問題。通過調查摸底，充分掌握就業困難人員的動態，具體瞭解其面臨的實際困難和就業需求，提供有針對性的政策諮詢、職業指導和就業信息服務，幫助其就業。一季度，共計幫助下崗失業人員再就業3752人，完成全年目標任務的41.7%，其中，實現就業困難對象再就業1866人，完成全年目標任務的62.2%。

市就業局以作風整肅力促經辦能力提升

廣安市就業服務管理局近日組織召開了幹部作風整肅工作會議，認真學習了中國共產黨廣安市委、市人力資源和社會保障局相繼下發的《關於開展幹部隊伍作風整肅工作的實施意見》，並對開展幹部作風整肅工作作了重要部署。會議強調，20xx年是全市人力資源和社會保障系統經辦能力提升年，全市就業服務系統要以幹部作風整肅工作為抓手，圍繞庸、懶、軟、散、浮、奢、梗七個方面的着力整治，深化延伸創先爭優和創建優質服務窗口活動，促進幹部職工始終保持腳踏實地、勤勉敬業、奮發有為的精神狀態，始終發揚使命為責、實幹為本、奉獻為榮的優良作風，樹立作風清新、服務優質、執法文明、廉潔高效的部門形象。

我市失業保險基金抗風險能力進一步增強

截止4月15日，我市各區市縣失業保險基金存款餘額已全部上解到市級收入户，失業保險基金統籌層次實現真正意義的市級統籌，基金抗風險能力進一步增強。

去年以前，我市失業保險基金統籌層次為縣級，統籌層次低、基金規模小、調劑能力弱，一定程度上制約了失業保險制度功能的發揮。為進一步規範失業保險工作，切實保障人民基本生活，增強基金抗風險能力，去年底市政府出台了《關於印發廣安市失業保險市級統籌辦法的通知》，失業保險基金統籌層次提升為市級，全市統一參保範圍和對象，統一繳費比例，統一繳費基數核定標準，統一確定待遇項目和標準辦法。

今年初，由市審計、人社、財政部門工作人員組成的工作組對全市失業保險基金帳務進行了清理。目前，各地的失業保險基金存款餘額已全部上解到市級失業保險基金統籌基金收入户，全市失業保險各項工作正式進入市級統籌程序。