酒店總結開頭多篇

【第1篇】2022-2023酒店財務年度個人總結開頭

xx-2022酒店財務年度個人總結開頭

尊敬的公司領導：

時間流逝，在迎來黨的九十生日到來之際，現在就半年度工作做個總結。這段時間在公司領導的關心和同事們的幫助下，我在工作上收穫頗豐。現將半年度的工作總結如下：

1. 嚴於律已，嚴格要求，遵章守紀，團結同事。自從在公司上班以來，我能嚴格要求自己，每天按時上下班，正確處理好工作與私事的關係，從不因個人原因耽擱公司的工作;同時我認真學習並嚴格遵守公司的各項規章制度，團結同事，積極合作。

2. 完成中軟系統和用友系統財務數據期初的錄入工作。財務是一項嚴瑾而又繁瑣的工作，在經過酒店正常開業後，帶來很多後續需完成的事項，關於專項倉玻瓷供應商對帳，關於各項流程的進一步完善，都在慢慢理順之中。

3. xx的管理。以前從事的餐飲主要是以中餐為主，所以對xx這塊自助形式，需在慢慢的摸索之中。自助的餐飲，是一項複雜的成控，因為沒有對應的成本卡來相對應的進行數據控制，所以必須加大現場的巡視，及對一些原材料單價的控制。比如説：水吧用的茶葉，獅峯龍井在開張時，因沒有關注價格，用的是三百多元一斤，而現在只用一百多元，控制價格，並不是説降低質量，而是在滿足顧客的同時，進行有效的控制。

4. 專項倉的改進。按照以往的經驗，專項倉即：是對各項專項物資的採購錄入，然後通過月底盤底，倒擠出來的費用為專項費用。這樣做存大的缺陷，就是整個酒店吃大鍋飯，費用只能知道整個酒店的，而不能知道每個部門的專項費用，現通過改進，專項倉還是專項入庫，而每個部門領用時，開具手工調撥單，然後由成本控制做帳，把費用分配到每個部門。這樣做，無疑給成本會計帶來很大的工作量，除了總倉的調撥單不為成會所作之外，其餘酒店所有的調撥都由她來完成。 5. 酒水報表的改進。為了簡化工作的表格，由原來的毛收入和淨收入產生的毛率表格，現歸集為一張，這樣做是為了更好的服務營業部門進行數據的對比。每個月數據出具以後，對於出現的問題，都能第一時間通知使用部門。比如：xx涼菜出品的極品海蜇頭，由原來的成本卡，每份六兩，單價55元每斤，而售價只有69元，這樣出具的高成本率，低利潤的菜品，在進行改良以後，現已達到正常水平。再比如：使用部門對於茶葉的管理，都是憑手感去抓茶葉給客人，現進行成控提出以後，都是用標準袋裝好提供給客人。

6. 加強自己的服務意識。成控提供的每一份數據，都是為經營者做好策略做好準備的。為了更好的服務於領導，遵照成控經理的指示，把酒店各個吧枱每個月銷售的酒水製作成一張表格，相對應的提供最新的成本價及售價。提供最新的成本率。這樣提供的表格經營者能很好的看出我們的消費者處於什麼樣的消費水平，更能看出市場酒水價格的波動及銷售人員的對酒店的推銷力度。

7. 海鮮管理。海鮮每個月都會進行對帳，製作成報表交予黃總進行批示，堅持做以後，君爵的海鮮管理員做出的日報也能很好的對收貨部進行雙向監控，防止多入及少入現象。

8. 燕鮑翅的管理。非常感謝燕鮑翅的xx師傅，現燕鮑翅都會提供日報，每天銷售的貴重食品都能按照標準食品卡進行製作，所以月底盤點都是先會計出帳，然後再去盤實物， 這樣做完全就不是用的倒擠法，也是成控前進管理的一種表現。

9. 員工食堂的管理。員工食堂包括了xxx的用餐，而成本和酒店員工混在一起，不好區分，為了更好的計算出員工標準餐，所以對於xxx產生的用餐收入，我們測出了相對應的成本率，這樣做的目的，是為了更好的把成本做到最細化。

10.001帳套一分為二的建新帳。這是一項偉大的工程，經過我和經理，主管的加班加點下，現已順利完成，而且沒有對使用部門領貨帶來影響。一帳套變成兩帳套，而倉庫還是隻有001有總倉，這無疑增加了成本控制部的工作量。每個月的月底核對往來，都由我們自己完成，這樣無形中減輕了會計部的工作量。也加強了成本控制部對入庫一出庫—生成憑證一套用友供應鏈整的流程有所瞭解。

11.存在的不足： 1.加大自己的巡樓力度。因自己工作量的負荷比較重，所以很少有時間去巡樓，但不管怎麼樣，自己要想辦法來克服這個問題。 2.多與各廚房溝通，加大自己的成控專業知識，真正做到能更好為他們服務。 3.多多學習會計部税務知識，鞏固自己全方面發展，多努力學習理論與實際相結合。 4.多多向主管，經理學習，學會用敏鋭的眼睛來洞察市場，做到先知先覺。 在往後的工作中，我將取長補短，不斷的充足和完善自己，對人：與人為善，對事：勤勤懇懇，對工作：力求完美，以期待為酒店貢獻更多的力量。

【第2篇】酒店飯堂廚師工作總結開頭

新的一年又來臨了，回顧過去一年，感慨良多。做為一名班組長我始終嚴格要求自己，認真服從領導安排，堅持以大局為重，在領導的支持下圓滿結束地一年的工作。為了再新的一年裏能夠更好的完成本職工作，我對上一年的工作進行了工作總結。

工作上，我擔任學海餐廳白案組組長，在烹調上嚴格遵守食堂衞生制度，認真執行衞生“五四”制。以身作則的情況下，帶領全組人員，嚴格執行《食品衞生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環境衞生採取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質量，劃片分工，包乾負責;個人衞生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理髮;勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥櫃、貨架時刻保持清潔，無黴斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衞生。

在過去的一年中，我努力學習文化、政治、業務、技術知識。樹立與增強為人民服務的思想。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調配，愛護集體財物，做好集體和個人衞生，嚴防食物中毒。在飲食烹調上，我嚴格按食品操作規程進行工作，保證安全、衞生。做到製作的主食，合乎質量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗乾淨，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，鹹淡適中。在服務上，做到優質、高效，對就餐人員態度和藹，説話和氣。不説粗話，不罵人，團結一致，做好伙食工作。

在嚴格要求自己的同時我也很好的完成了一個小組長的職責，經常組織班組人員學習烹飪、麪點技術，把住各工序的質量關，實行全過程的質量管理。檢查伙食衞生，督促本組人員認真落實崗位職責，清掃包乾的衞生地段，做現熟食品加蓋、防蠅、防鼠並組織好開飯前和飯後整理結束工作。合理安排本班人員的工作，對切配及烹調加工的主副食品的質量、色香味形進行嚴格把關，對不符合要求的應予以指出，及時糾正在生活上經常和組員溝通，掌握全班人員的思想和工作情況，以身作則，帶領全班人員搞好本班工作，遇到困難或其它情況及時請示彙報。

在政治思想上我熱愛祖國，熱愛中國共產黨，熱愛社會主義;在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。

【第3篇】酒店銷售員工作總結開頭

xx年下半年，酒店營銷部在全體員工共同努力，大家心往一處想，勁往一處使，積極拓展業務，宣傳走訪，公關營銷闖出了一方新天地，酒店生意越做越紅火，各項經濟指標均超同期，實現時間過半，任務過半，為圓滿完成全年營銷目標打下堅實的基礎。現將下半年工作情況作如下總結。

【第4篇】酒店銷售員年終工作總結開頭

xx年上半年，酒店營銷部在全體員工共同努力，大家心往一處想，勁往一處使，積極拓展業務，宣傳走訪，公關營銷闖出了一方新天地，酒店生意越做越紅火，各項經濟指標均超同期，實現時間過半，任務過半，為圓滿完成全年營銷目標打下堅實的基礎。現將上半年工作情況作如下總結。

看完這篇酒店銷售員年終工作總結開頭，希望對您有用，祝大家國考順利。

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【第5篇】酒店禮賓部工作總結開頭

xx年我部在集團領導的指導下，勤奮地做好本職工作，得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的窗口，讓客人感覺到第一印象非常重要，很榮幸地我們出色地完成了這個任務，還得到了集團的年度表彰。下面是我們xx年工作總結

一.培訓工作

xx 年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對於新員工的培訓採取，禮賓主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業務技能，並且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對於能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓，以保證日常工作的規範性和準確性。

在培訓形式上我部門進行了創新，先後開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘於其他死板的培訓形式、時間，在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業務培訓，使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式，主要方法是不侷限於本部門的業務技能培訓，在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業務技能的多元化發展，對於服務質量的提高和一站式服務的實行都有着極大的幫助。

二.人員管理

1 ，禮賓部人員由禮賓主管，禮賓領班，禮賓員，泊車員四大板塊構成，這四大板塊在禮賓主管的統一管理，禮賓領班的協助帶領下各司其職，又互為補充，四者共同構成禮賓整體，共同促進共同發展。

2 ，禮賓部員工總計 32 人：一名禮賓主管，兩名禮賓領班，五名禮賓員，四名泊車員。在 xx 年上半年有一名禮賓領班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實習禮賓員也相繼離職。至如今，禮賓部還剩下八名員工(一名領班主管，兩名禮賓領班，兩名禮賓員，三名泊車員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒有，這在一定程度上也保證了這個團隊的穩定性及工作的連續性。

3 ，禮賓部日常工作主要依據三班倒原則，由一名主管，兩名帶班分別帶領早班中班輪流上班，工作採取八小時制，特別忙的時候則由禮賓主管做出調度全體上班或綜合個人因素與當日工作量，安排上班人員。禮賓部另一工作特徵是交接制度，因為禮賓工作具有極強的連續性，許多事物我們不能一次性的替客人解決，這就需要下一個班次繼續跟進服務。所以，信息的共享對於我們來説是相當重要的，三個班次在交接班的時候也是儘量做到認真仔細，毫不遺漏。

三.常規工作

1 .行李服務是我部區別於其他部門的一大特徵， 9 月 16 日 — 9 月 25 日 酒店接待了中國馬術節這個大型的會議團隊，從第一位客人入住到結束，酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓員最多時(包括主管領班在內)總計 9 人，而客人離店數一天最高達 100 多間房，如此多的房間，意味着分派到他們每一個人身上都是超負荷的工作量，既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑，依然是毫不鬆懈的服務態度，大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務的“優質”。

2 .禮賓台也是我部另一重要“工作陣地”，它為解決客人衣食行遊購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業務，它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。尤其是馬術節期間，客人的信息諮詢量是相當之多的，每天早上 8 點至 12 點及晚上 18 點至 22 點是他們的問詢高峯期 , 問的問題也是各式各樣 , 從客房的泳衣泳褲在哪裏?到泡温泉從哪裏去 ? 成都哪裏好玩等等，每當此時，我們就要各盡所能，積極快速的去與其他相關部門或相關行業聯繫，為客人答疑解難，同時，還要幫助客人訂火車票，及預訂出租車，安排行程等，對客人的出遊全權負責 . 此外，我們經常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳，如客人有需要併為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花，定蛋糕，寄包裹，寄大量的明信片等。這些事情，有的對於我們，不過舉手之勞。能做到的，我們一定做到，做不到的，我們也會盡最大所能幫客人做到，因為我們始終銘記着，我們追求的是“ full service ”

【第6篇】2022年酒店銷售員工作總結範文開頭

xx年上半年，酒店營銷部在全體員工共同努力，大家心往一處想，勁往一處使，積極拓展業務，宣傳走訪，公關營銷闖出了一方新天地，酒店生意越做越紅火，各項經濟指標均超同期，實現時間過半，任務過半，為圓滿完成全年營銷目標打下堅實的基礎。現將上半年工作情況作如下總結。

看完這篇酒店銷售員工作總結開頭，希望對您有用，祝大家國考順利。

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【第7篇】酒店禮賓部工作總結開頭怎麼寫

xx年我部在集團領導的指導下，勤奮地做好本職工作，得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的窗口，讓客人感覺到第一印象非常重要，很榮幸地我們出色地完成了這個任務，還得到了集團的年度表彰。下面是我們xx年工作總結

一.培訓工作

xx 年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對於新員工的培訓採取，禮賓主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業務技能，並且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對於能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓，以保證日常工作的規範性和準確性。

在培訓形式上我部門進行了創新，先後開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘於其他死板的培訓形式、時間，在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業務培訓，使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式，主要方法是不侷限於本部門的業務技能培訓，在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業務技能的多元化發展，對於服務質量的提高和一站式服務的實行都有着極大的幫助。

二.人員管理

1 ，禮賓部人員由禮賓主管，禮賓領班，禮賓員，泊車員四大板塊構成，這四大板塊在禮賓主管的統一管理，禮賓領班的協助帶領下各司其職，又互為補充，四者共同構成禮賓整體，共同促進共同發展。

2 ，禮賓部員工總計 32 人：一名禮賓主管，兩名禮賓領班，五名禮賓員，四名泊車員。在 xx 年上半年有一名禮賓領班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實習禮賓員也相繼離職。至如今，禮賓部還剩下八名員工(一名領班主管，兩名禮賓領班，兩名禮賓員，三名泊車員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒有，這在一定程度上也保證了這個團隊的穩定性及工作的連續性。

3 ，禮賓部日常工作主要依據三班倒原則，由一名主管，兩名帶班分別帶領早班中班輪流上班，工作採取八小時制，特別忙的時候則由禮賓主管做出調度全體上班或綜合個人因素與當日工作量，安排上班人員。禮賓部另一工作特徵是交接制度，因為禮賓工作具有極強的連續性，許多事物我們不能一次性的替客人解決，這就需要下一個班次繼續跟進服務。所以，信息的共享對於我們來説是相當重要的，三個班次在交接班的時候也是儘量做到認真仔細，毫不遺漏。

三.常規工作

1 .行李服務是我部區別於其他部門的一大特徵， 9 月 16 日 — 9 月 25 日 酒店接待了中國馬術節這個大型的會議團隊，從第一位客人入住到結束，酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓員最多時(包括主管領班在內)總計 9 人，而客人離店數一天達 100 多間房，如此多的房間，意味着分派到他們每一個人身上都是超負荷的工作量，既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑，依然是毫不鬆懈的服務態度，大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務的“優質”。

2 .禮賓台也是我部另一重要“工作陣地”，它為解決客人衣食行遊購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業務，它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。尤其是馬術節期間，客人的信息諮詢量是相當之多的，每天早上 8 點至 12 點及晚上 18 點至 22 點是他們的問詢高峯期 , 問的問題也是各式各樣 , 從客房的泳衣泳褲在哪裏?到泡温泉從哪裏去 ? 成都哪裏好玩等等，每當此時，我們就要各盡所能，積極快速的去與其他相關部門或相關行業聯繫，為客人答疑解難，同時，還要幫助客人訂火車票，及預訂出租車，安排行程等，對客人的出遊全權負責 . 此外，我們經常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳，如客人有需要併為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花，定蛋糕，寄包裹，寄大量的明信片等。這些事情，有的對於我們，不過舉手之勞。能做到的，我們一定做到，做不到的，我們也會盡所能幫客人做到，因為我們始終銘記着，我們追求的是“ full service ”

【第8篇】酒店工程部2022年總結開頭範本

本月的工作又告一段落，在這段時間裏、我服從工作安排，加強自身的學習鍛鍊，認真履行職責，全方面提高完善了自己的思想認識、工作能力和綜合素質，較好的完成了部分工作任務。雖然工作上經歷了很多困難，但對我來説每一次都是很好的鍛鍊，感覺到自己逐漸成長了。感謝公司給我機會和時間讓我去學習、增強自我的見識。現將個人近期工作體會總結如下：

第一，態度決定一切，可以説，這段時間工作的過程也是我自己心態不斷調整、成長的過程。因為管理不是我的強項，雖然正式進公司有一段時日了，我也有太多的茫然。整天回去看一些書、電腦上查找一些資料，好像還是無濟於事，而在工程方面，莫名而來的一些工程報備資料更是讓我抓狂。剛開始，我甚至懷疑我適合這份工作嗎？後來我發現，時間是我的救星，通過自己不斷的調整心態，雖然沒有人説，但我自然而然的就知道了作為一名工程現場監管人員該做的一些什麼事情，我們不僅要熟悉施工技術，而是要真正得得對整個工程要起到一個監管作用 （圖紙的熟悉、安裝的質量、收邊收口處理方式、美觀度夠不夠、施工人員的文明施工、安全以及一些應急突發情況的協調處理等）。 接觸多了一些不懂、甚至一些沒有接觸過的東西也迎刃而解了，頓時讓我豁然開朗。如今只要有工作，我會以充分的熱情來迎接、幹好事情。心態的調整使我明白在各個崗位都有發展才能、增長知識的機會。如果我們能以充分的熱情去最工作，也能成為最精巧的職工；如果以冷淡的態度去做尚的工作，也不過是個平庸的工匠。擁有積極的心態，就會擁有一生的成功。

第二，學習無止境，職業只是學生生涯的一種延續，重要的是將學校裏學的理論知識運用到工作中，並進一步提高、升級。現在的我當務之急就是拼命的學習，整天的翻閲書本，為的是能儘快熟悉工作，有機會接觸實踐工作。結合書本上所學的相關知識，我覺得需要進一步摸索和思考，靈活的運用，來解決實際的問題。

第三，即使是最基礎的工作，也需要不斷地創新求進，以提高工作效率。我工作的很大一部分內容，就是項目管理工作，本以為測量、現場管理是一種比較枯燥的工作，其實，如果用心多思考一下，並不覺得是那麼死板乏味。接觸工作至今，我也慢慢形成自己獨特的方法。當然，隨着工作的深入，還有更多新的內容等待我去學習，去思索。 當然，我也存在着一些不足之處：因為去工地的機會多，實地學習的機會也多，學東西很快；管理工作也經常出錯，還需要更多的鍛鍊機會；過於注重工作的進度對工作內容的全面性考慮不足；工作有時不夠主動等。在接下來的工作中，我將本着對本職工作的認真和責任心，把工作做好做精。

另外，我對公司現行管理制度也有自己的看法。公司應注重提高員工工作效率，我認為無止盡的上班只會讓人身心疲憊，而喪失工作熱情，自然而然工作效率也下降，而正常的節假日能緩解員工壓力，使之勞逸結合。我建議工程也應該實行週末休息，同時我也考慮到工程部實行這個規定也存在一定困難，所以建議員工在休息日能輪流值班，這樣更能體現公司關愛員工的人性化管理。

總之，我將以公司的經營理念為座標，將自己所學知識和公司的具體模式相互融合，利用自己精力充沛、接受能力強的優勢努力學習業務知識和技術，為公司的發展盡我綿薄之力。 以上為本人在這段時間裏粗略的工作總結，請領導審閲，如有不到之處，請領導指出，以便本人及時改正，從而能更好地工作。

【第9篇】酒店銷售個人年終總結開頭

在過去的一年裏，銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了 年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年裏我們具體工作內容如下：

【第10篇】酒店工作總結開頭範本

酒店自試營業至今已1年有餘，在上級領導及各同事的的努力之下酒店從試營業至開業到如今正常運轉，全體同仁投入了大量的汗水與激情，同時也收穫良好的業績。本部門工作總結如下：

一、營業方面：

自2022年09月30日客房出租率從39.93%、平均房價為388.26元。在設施設備的不斷完善與服務不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房價提高至411.76元;客人主要來源於政府部門、大型國有企事業單位及酒店會員，散客、長住房、網絡預定等入住的客人較少，導致酒店的入住率及房價出現較多波動。

二、人員方面：

由於烏海本地人口較少，企業以國企為主。從業酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質量;客房從業人員總體文化水平偏、年齡偏大，相對的接受能力較差。外加人員一直處於缺編狀態，從2022年03月起客房入住率的不斷提高導致工作強度的不斷增大，使工作質量提高較慢，到了8、9月份開房率達到新高，很多員工疲憊不堪對工作質量有所鬆懈，對自身要求不嚴，這也是非常遺憾的地方，在近期對每個員工儘量做到事事“公開、公平、公正”，對做得好的員工進行內部獎勵，對工作不到位的員工按制度進行處罰，員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學校補充一部分臨時工對人員不足起到了一定幫助，本部門將對新老員工加大督導、檢查力度努力提高工質量。

三、員工培訓及對客服務

1、禮貌禮儀：

規範各管區、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。為了體現酒店人員的專業素養，在針對客房部各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象，及部分員工的靦腆及自身素質不高的等情況進行疏導，組織員工進行了多次陪訓。規範了服務用語，對客禮貌服務等等。

2、業務技能：

對不同崗位員工進行不同工種的培訓，每週一次1小時的定期培訓，如《服務員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領班查房標準》、《pa員的地毯清潔》、《進房敲門程序》等等;及不定的時的案例分析培訓從而提高員工的規範化服務工作。為客人提供規範化的服務。

四、衞生方面：

為確保客房出售質量，堅持牀上用品一客一天一換，巾類根據客人要求隨時更換。嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衞生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管、經理抽查，做到層層把關。

要求pa員對公共區域進行片區劃分、責任到人，進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔，力爭將疏漏降到最低。

五、物品配備及維護：

酒店開業在布草投入方面不足，再加開業的破損、賠償等因素數量導致布草嚴重不足，外加洗衣廠洗滌不及時進一步加大了客房部樓層的工作難度;由於本部門所使用的設備均為外地採購(如：吸塵器、地毯清洗機、晶面機等)沒有及時進行維護保養，設備在不同程度出現問題，從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關部門進行處理。

六、節能方面：

要求員工做好節約工作，做到人走燈滅，對員工使用電梯做了嚴格的要求，“實行上三、下四”。洗滌浴室時使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對工作用具辦公用品做到物盡其用。

工作計劃：

在2022年10月份以工作基礎上在上級領導下繼續做好客房的各項工作，發揚工作中優良作風，彌補工作中不足的地方，對工作進行合理計劃、安排和總結，挖掘所有積極因素，制定措施，做好部門各項工作，決不因為部門工作不到位原因致使效益下降，盡努力完成上級下達和各項任務指標，現有計劃有：

一、增加客房房在編人員的補充工作。

二、進一步完善布草配備數量、使布草進行合理運轉。

三、重點跟進對客服務工作，提供規範化服務，在規範化的服務上進一步提供個性化減少和避免投訴，提高賓客滿意度。

四、加大力度對員工各方面素質進行培訓和提高，以更加貼切的服務、制定更加靈活有效的措施，留住現有客人，吸引新的客人，帶動好的效益。

五、衞生工作長抓不懈，做為工作的一個重點加以跟進。

六、繼續跟進工程的維修，電話、網絡不穩定、牆紙脱離破損、空調電源改進、冰箱散熱等。

【第11篇】酒店保安領班工作總結開頭怎麼寫

時間彷彿是一條從遠方流淌下來的歲月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一個春夏秋冬。不知不覺時間已臨近2022年的尾聲,為了能更好地保護酒店的安全和維護車場的正常秩序,使自己的工作做到安全無事故,我把一年的工作總結如下:

【第12篇】酒店客房部經理個人總結開頭怎麼寫

新的一年開始了，回顧20xx年的工作，在賓館領導的正確指導和幫助下，有大家的團結合作和自身的不斷努力，能帶領客房部員工圓滿完成賓館的各項工作，一些服務細節上還存在的不足，需要我們不斷改進和完善，繼續發揚團隊精神，爭取在20xx年有新的成績。下面把我一年來的工作述職如下：