海洋牧場參觀解説
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開篇:海洋牧場宣傳片。
板塊一:領導關懷 助力企業發展
板塊二:走進東方海洋
東方海洋是以海洋牧場生態養殖為主業的上市公司。公司在98年以前是做技術推廣的事業單位,1998年改制成為企業單位,到現在20年的時間,由當時資產不足百萬,發展成為資產近百億的現代化集團公司。
目前公司佈局海洋產業與大健康產業兩個板塊,雙輪驅動,快速發展。
板塊三:科技創新 支撐海洋牧場發展
公司的快速發展,一方面得力於體制創新(1998年的改制),另一方面得力於科技創新。公司科技實力在全國同行業排在前位,圍繞產業發展建立研發平台,目前擁有8個國家級的研發平台。研發平台的建設為企業發展提供技術支撐,更為整個產業的發展提供技術支撐。
公司的科技創新之路包括自主創新和聯合創新,與中科院海洋所、中國海洋大學等科研院所共建了產學研創新平台。
板塊四:資質榮譽
公司依託科研平台,承擔了幾十項國家科研項目,公司獲得國家科技進步二等獎兩項,培育海帶良種5個,目前全國海帶良種一共10個。
(品嚐公司產品)
板塊五、海洋牧場的全產業鏈
公司全產業鏈的打造是我們的優勢,東方海洋的苗種培育、養殖、精深加工、休閒漁業每個版塊在同行業都處於領先地位。
1、苗種是整個海洋漁業的入口,是全產業鏈的“芯片”,是海洋牧場走向深藍的基礎。由於育種週期長、前期投入大,我國海水良種率較低,東方海洋充分發揮國家級科技創新平台的作用,積極構建新品種培育的長效機制。
海帶方面:東方海洋率先將細胞工程技術應用到生產中,並構建海帶高精度遺傳圖譜,實現了海帶苗種產業化生產由羣體水平向細胞水平再到分子水平的兩個跨越;目前海帶苗佔有率為我國北方海帶養殖面積的25%。
海蔘方面:我們培育了6個海蔘新品系,用14年時間培育的“東科1號”海蔘新品種,將海蔘的耐受温度提高了2度,可以幫助海蔘安全度過炎炎夏日;
魚類方面:目前我們是全國唯一可以進行大西洋鮭育苗、養殖的單位。
2、公司的養殖模式分為兩種,一種為開放的自然海區,建設海洋牧場,生態化養殖刺蔘;另一種為陸基工廠化進行封閉循環水的養殖,主要養殖品種有石斑魚、大菱鮃、斑石鯛、河魨、舌鰨。都屬於資源節約型的養殖模式。
3、水產加工是海洋牧場的“出口”。東方海洋目前年加工原料5-6萬噸,進行食品、保健食品、特醫食品的精深加工。主要產品包含調理產品、燒烤產品等多種系列,產品主要銷往日本、韓國、美國及歐盟等國家和地區。是日本三菱、日本航空、日冷等知名企業的穩定供貨商。
板塊六:質量追溯
公司水產品質量方面:一方面依託出口國外的優勢,通過了歐盟衞生認證、英國BRC等國際體系認證,另一方面通過參與國家標準的制定,引領產品質量。
板塊七:海洋牧場觀測網(大屏幕)
通過海底觀測網的建設,即時傳輸海底實時影像、海域環境數據,實現海洋牧場的“可視、可測、可控”,指導生產。
板塊八:東方海洋牧場分佈
東方海洋圍繞山東半島選取適合海蔘生長的海區5處,打造海洋牧場五萬餘畝。這樣的佈局利於規避環境風險對養殖的影響。
通過人工造礁、藻場構建,海洋牧場生態環境適合海蔘的生長繁殖,紅色的藻類就是海蔘的天然餌料,在生態海域生長的海蔘品質要高於其他養殖方式。
板塊九:人工魚礁構建
人工魚礁就是給海洋生物建造的別墅,可以為魚類等生物提供繁殖、生長髮育、索餌等的生息場所,大大改善了海域生態環境,有效限制了破壞資源的底拖網作業。
板塊十:人工藻場構建
大葉藻是海洋牧場食物鏈的初級生產者,可以為海洋生物提供氧氣、餌料,可以吸收無機鹽防止赤潮。東方海洋發明了大葉藻播種技術、插秧技術等等,降低了藻場構建的勞動強度。
板塊十一:海洋牧場立體生態展示
海洋牧場開展立體生態養殖模式,上層為筏架養殖,養殖海帶和扇貝。下層投放人工魚礁進行魚蝦、海蔘的增殖。
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