2021驚蟄節氣特點介紹

驚蟄是我國的二十四節氣之一，而驚蟄節氣隨着時間不斷的發展也形成了許多的文化，那麼2021年驚蟄節氣有什麼特點呢?下面是小編給大家整理的關於2021驚蟄節氣特點介紹，歡迎大家來閲讀。

驚蟄有什麼特點

中國每個地方春雷始鳴的時間早遲各不是一樣的，就多年平均而言，雲南南部在1月底之前之後即可聞雷，而北京的初雷日卻在4月下旬。“驚蟄始雷”的説法則與沿江江南地方的氣候規律是完全吻合的。在人們的生活之中，二十四節氣是上古農耕文明的產物，它是干支歷中表示自然節律變化以及確立“十二月建”(月令)的特定節令。廿四節氣最初是依據斗轉星移制定，北斗七星循環旋轉，這斗轉星移與自然節律變化有着密切的關係。當鬥指丁時就是驚蟄節氣了這一天，驚蟄真實的一種反映的是自然生物受節律變化影響而出現萌發生長的現象。驚蟄時節的時候，春氣萌動，大自然有了新的活力。民諺雲：“春驚雷響，萬物長”以及“驚蟄節到聞雷聲，震醒蟄伏越冬蟲。”等等，這些均就是驚蟄節氣了節氣的最基本特點。

2021年驚蟄節氣的民俗

1、祭白虎化解是非

中國的民間傳説白虎是口舌、是非之神，每年都會在這天出來覓食，開口噬人，犯之則在這年之內，常遭邪惡小人對你興波作浪，阻撓你的前程發展，引致百般不順。大家為了自保，便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎，是指拜祭用紙繪製的白老虎，紙老虎一般為黃色黑斑紋，口角畫有一對獠牙。拜祭時，需以肥豬血喂之，使其吃飽後不再出口傷人，繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上，使之充滿油水，不能張口説人是非。

2、驚蟄吃梨

在民間素有“驚蟄吃梨”的習俗。驚蟄吃梨源於何時，無跡可尋，但祁縣民間卻有這樣一則代代相傳的故事。傳説聞名海內的晉商渠家，先祖渠濟是上黨長子縣人，明代洪武初年，帶着信、義兩個兒子，用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗，往返兩地間從中贏利，天長日久有了積蓄，在祁縣城定居下來。雍正年間，十四世渠百川走西口，正是驚蟄之日，其父拿出梨讓他吃後説，先祖販梨創業，歷經艱辛，定居祁縣，今日驚蟄你要走西口，吃梨是讓你不忘先祖，努力創業光宗耀祖。渠百川走西口經商致富，將開設的字號取名“長源厚”。後來走西口者也仿效吃梨，多有“離家創業”之意，再後來驚蟄日也吃梨，亦有“努力榮祖”之念。

3、蒙鼓皮

驚蟄是雷聲引起的。古人想象雷神是位鳥嘴人身，長了翅膀的大神，一手持錘，一手連擊環繞周身的許多天鼓，發出隆隆的雷聲。驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，人間也利用這個時機來蒙鼓皮。《周禮》卷四十《揮人》篇上説："凡冒鼓必以啟蟄之日。“注：“驚蟄，孟春之中也，蟄蟲始聞雷聲而動;鼓，所取象也;冒，蒙鼓以革。”可見不但百蟲的生態與一年四季的運行相契合，萬物之靈的人類也要順應天時，凡事才能達到事半功倍之效。

4、“打小人”驅趕黴

驚蟄民間習俗“打小人”驚蟄象徵二月份的開始，會平地一聲雷，喚醒所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻，家中的爬蟲走蟻又會應聲而起，四處覓食。所以古時驚蟄當日，人們會手持清香、艾草，薰家中四角，以香味驅趕蛇、蟲、蚊、鼠和黴味，久而久之，漸漸演變成不順心者拍打對頭人和驅趕黴運的習慣，亦即“打小人”的前身。所以每年驚蟄那天便會出現一個有趣的場景：婦人一邊用木拖鞋拍打紙公仔，一邊口中唸唸有詞地念：“打你個小人頭，打到你有氣冇定抖，打到你食親野都嘔”的打小人咒語

驚蟄適合吃什麼食物

在中國民間有驚蟄吃蛋的説法，據説是因就是驚蟄節氣了這一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙張嘴，只有以蛋餵食，飽食後它就不會傷人了。而經過演變，當初餵給白虎的雞蛋，如今變成了餵給人們自己啦。每星期不宜吃超過三隻蛋黃，蛋白則不在此限，而且每天不應攝取超過300毫克膽固醇。原來蛋白不含脂肪，也不含膽固醇，是接近純蛋白質的食物，所以蛋白的攝取量不像蛋黃般受阻擋。

驚蟄飲食有什麼忌諱

驚蟄節氣馬上就要到了，人們很容易出現上火的問題。但是這個時候，大家不要盲目亂吃寒性較大的食物，比如説木耳、香蕉等，以免損傷身體健康。想要避免上火問題，應該吃些辛散走竄的食物，比如説香菜、葱等，有助通竅暖身，起到良好的散內熱的目的。如果你很容易上火的話，建議嘗試喝這款茶：準備好1斤的甘蔗，5克的紅茶。然後將甘蔗削皮洗淨後切成小塊，放入鍋中，加入清水，放入紅茶一起煎煮。湯水沸騰之後，倒入茶杯中當茶飲用。這款茶具有清熱生津潤燥的絕佳的一種效果，有助你緩解上火問題。