庖丁解牛原文及翻譯（新版多篇）

字詞解釋： 篇一

（1） 庖（páo袍）丁：名丁的廚工。先秦古書往往以職業放在人名前。文惠君：即梁惠王，也稱魏惠王。解牛：宰牛，這裏指把整個牛體開剝分剖。

（2） 踦（yǐ以）：指用一條腿的膝蓋頂住。

（3）砉（xu）然：象聲詞，形容皮骨相離聲。響然：《經典釋文》雲，或無“然”字。今一本無“然”字，是。

（4）騞（huō豁）然：象聲詞，形容比砉然更大的進刀解牛聲。

（5）《桑林》：傳説中商湯王的`樂曲名。

（6）《經首》：傳説中堯樂曲《咸池》中的一章。會：音節。以上兩句互文，即“乃合於桑林、經首之舞之會”之意。

（7）嘻：讚歎聲（或譆：通“啊？”）。

（8）蓋：同“盍”；亦即“何”。

（9）進：超過。

（10）官知：這裏指視覺。神欲：指精神活動。

（11）天理：指牛體的自然的肌理結構。

（12）批：擊，劈開。卻：同隙。

（13）道：同“導”，順着。窾（kǔan款）：骨節空穴處。

（14）因：依。固然：指牛體本來的結構。

（15）技經：猶言經絡。技，據清俞樾考證，當是“枝”字之誤，指支脈。經，經脈。肯：緊附在骨上的肉。綮（qìng慶）：筋肉聚結處。技經肯綮之未嘗，即“未嘗技經肯綮”的賓語前置。

（16）軱（gū孤）：股部的大骨。

（17）割：這裏指生割硬砍。

（18）族：眾，指一般的。

（19）折：用刀折骨。

（20）發：出。硎（xǐng刑）：磨刀石。

（21）節：骨節。間：間隙。

（22）恢恢乎：寬綽的樣子。

本文寫作方面的主要特點是： 篇二

一、結構嚴密。

全文分兩大部分，先講述故事（第一、二段），再點明寓意（第三段）。就故事説，又分兩層，即由寫“技”到説“道”。先描述庖丁解牛的高超技藝，再由庖丁闡述他的解牛之道。寫庖丁的技，先是直接描寫，再通過文惠君的讚歎加以小結，並轉入庖丁的談道。對道的闡述又分為三個方面：一、從縱的方面介紹掌握道的三個階段，突出掌握道以後的特點；二、從橫的方面將庖丁與良庖、族庖進行比較，以説明得道與否的異同；三、説明成功地解決了難以處理的“族”的問題。這是從一般寫到特殊。這三個方面都緊緊扣住“依乎天理”“因其固然”之“道”進行闡述。庖丁答文惠君的第一句話，將寫技與談道兩方面自然地聯繫起來。文惠君所説由庖丁之言獲得養生之道的話，又起到統攝全文、揭示主題的作用。全文圍繞解牛的事件，闡述一個“道”字，由具體到抽象，條分縷析，環環相扣，將道理説得曉暢透徹。

二、語言生動簡練。

如寫庖丁解牛時手、肩、足、膝的動作，只用觸、倚、履、躊四字，便反映出各自的特色。用“嘻！善哉，技蓋至此乎”這麼八個字（實詞、虛詞各半）三句話，就將文惠君看到庖丁高超的解牛技術而產生的驚異、讚歎與疑惑不解的思想感情真實地反映出來。“怵然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微”幾句，將庖丁解決特殊困難時那種專心致志、小心謹慎而又充滿信心的內心活動、目光和動作特點，刻畫得淋漓盡致，又與後面寫庖丁因困難獲得解決而悠然自得的動作、神態形成鮮明對照。

附參考答案： 篇三

1．莊子戰國老子道家

2．（1）zhòng合乎（2）gēng更換（3）jiàn空隙（4）chù緊張、害怕

（5）yǐ支撐，接觸（6）xíng磨刀石（7）huò象聲詞（8）huā象聲詞xiǎng通“響”（9）xì通“隙”，空隙（10）kuǎn空（11）結合處

3．①D②D

4．（1）天道，自然規律（2）天然的生理結構（3）本來的樣子（4）每年（5）一般的（6）（筋骨）交錯聚集的地方（7）通“繕”，這裏是擦拭之意（8）（説得）好

5．D

6．吾之所好者，道也；進乎技矣

7．（1）所見無非牛者（2）未嘗見全牛也（3）以神遇而不以目視，官知止而神欲行

8．（1）目無全牛（2）官止神行（3）批鬱導簌（4）遊刃有餘（5）躊躇滿志

二：

10．對下列句子中加點的詞的解釋，不正確的一項是（）

A．乃中《經首》之會中：合乎

B．技蓋至此乎蓋：何，怎樣

C．技經肯綮之未嘗技：技術

D．如土委地委：卸落

11．下列各組句子中，加點的詞的意義和用法相同的一組是（）

A．足之所履，膝之所踦

別其官屬常惠等各置他所

B．進乎技矣

君子博學而日參省乎己

C．因其固然

因利乘便

D．善刀而藏之

愛其子，擇師而教之

12．下列對原文有關內容的分析和概括，不正確的一項是（）

A．本文選自《莊子·養生主》，《莊子》是莊周和他的門人以及後學者的著作，是道家學派的重要作品

B．“庖丁解牛”是一個寓言故事，莊子通過這個寓言故事來説明“養生”的道理，生動直觀，使抽象→←的“道境”形象化

C．文章先後用了三種反差鮮明的對比來進行説理：一為庖丁解牛之初與三年之後的對比，一為庖丁與普通廚工的對比，一是將庖丁解牛與文惠君治國對比

D．文章先寫庖丁解牛的熟練動作和美妙音響，再寫文惠君的誇讚，引出庖丁對自己追求的“道”的解説，以此表明主旨條理清楚，層次分明

13．把文言文閲讀材料中畫橫線的句子翻譯成現代漢語（5分）

（1）方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行（3分）

（2）雖然，每至於族，吾見其難為（2分）

14。皰丁解牛的故事談到“依乎天理”“因其固然”，它給我們怎樣的啟示？（2分）

參考答案： 篇四

10．C：技，應為“枝”，支脈

11．D，均為連詞，表順承；/A一是用在動詞前，構成名詞性短語，一是名詞，處所；B，均為介詞，一表比較，比，一表對象，對；C均為動詞，一是依照、順着，一為乘着，趁着

12．C：只有兩種對比，“將庖丁解牛與文惠君治國對比”錯

13．譯：（1）現在，我是以精神去接觸（牛）而不用眼睛去看，（我的）視覺停止了而精神在活動（2）即使這樣，每當碰到筯骨交錯聚結的地方，我看它難以下手

14．一切事物都有它的客觀規律，只有掌握了客觀規律，遵循客觀規律才能把事情做好

註釋 篇五

（1）庖（páo）丁：名丁的廚工。先秦古書往往以職業放在人名前。文惠君：即梁惠王，也稱魏惠王。解牛：宰牛，這裏指把整個牛體開剝分剖。

（2）踦（yǐ）：支撐，接觸。這裏指用一條腿的膝蓋頂牛。

（3）砉（huā）然：砉，又讀xū，象聲詞。砉然，皮骨相離的聲音。向，通”響“。

（4）騞（huō）然：象聲詞，形容比砉然更大的進刀解牛聲。

（5）桑林：傳説中商湯時的樂曲名。

（6）經首：傳説中堯樂曲《咸池》中的一章。會：指節奏。以上兩句互文，即“乃合於桑林、經首之舞之會”之意。

（7）嘻：讚歎聲。

（8）蓋：通“盍（hé）”，何，怎樣。

（9）進：超過。

（10）官知：這裏指視覺。神欲：指精神活動。

（11）天理：指牛的生理上的天然結構。

（12）批大郤：擊入大的縫隙。批：擊。郤：空隙。

（13）導大窾（kuǎn）：順着（骨節間的）空處進刀。

（14）因：依。固然：指牛體本來的結構。

（15）技經：猶言經絡。技，據清俞樾考證，當是“枝”字之誤，指支脈。經，經脈。肯：緊附在骨上的肉。綮（qìng）：筋肉聚結處。技經肯綮之未嘗，即“未嘗技經肯綮”的賓語前置。

（16）軱（gū）：股部的大骨。

（17）割：這裏指生割硬砍。

（18）族：眾，指一般的。

（19）折：用刀折骨。

（20）發：出。硎（xíng）：磨刀石。

（21）節：骨節。間：間隙。

（22）恢恢乎：寬綽的樣子。

（23）族：指筋骨交錯聚結處。

（24）怵（chù）然：警懼的樣子。

（25）謋（huò）：象聲詞。骨肉離開的聲音。

（26）委地：散落在地上。

（27）善：通”繕“，修治。這裏是拭擦的意思。

（28）養生：指養生之道。

簡析 篇六

莊子寫庖丁解牛這則寓言故事，原意是用它來説明養生之道的。莊子認為社會上充滿着錯綜複雜的矛盾，人生活在矛盾鬥爭中，很易受損害。要想保全自己，就得像庖丁解牛那樣，避開“技經肯綮”與“大輒”，只找空隙處下刀，意即避開矛盾，用逃避現實的辦法以求得個人的生存。這種消極的人生哲學，自應予以批判。但就庖丁解牛這個故事本身説，它在客觀上闡明瞭一切事物雖然錯綜複雜，但都有它內在的規律性；通過長期實踐，又善於思考，就能認識和掌握規律，從而發揮主觀能動性，取得行動的自由。

相關試題及答案 篇七

一、基礎知識。（8分）

1．《庖丁解牛》節選自《》，該書是莊周和他的門人以及後世學者的著作。莊周，時期著名思想家，與並稱“老莊”，是學派的重要代表人物。

2．給加點的字注音並作解釋：（36分，字音1分，解釋2分）

（1）合於《桑林》之舞，乃中《經首》之會（）

（2）良庖歲更刀，割也（）

（3）彼節者有間，而刀刃者無厚（）

（4）吾見其難為，怵然為戒（）

（5）膝之所踦（）

（6）新發於硎（）

（7）奏刀騞（）然

（8）砉（）然向（）然

（9）批大卻（）

（10）導大窾（）

（11）肯綮（）

3．從詞類活用的角度看，下列各句中加點詞的用法不恰當的一項是：（）（）（6分）

①A．良皰歲更刀歲：每年，名詞活用作狀語

B．假舟楫者，非能水也水：游水，名詞動用

C．援玉抱兮擊鳴鼓鳴：響，形容詞

D．三歲貫女，莫我肯德德：恩德，名詞

②A．以燕樂樂嘉賓之心樂：使動用法，使嘉賓的心情愉快

B．黎民不飢不寒，然而不王者，未之有也王：以仁德統治天下，名詞動用

C．工欲善其事，必先利其器善、利：形容詞的使動用法

D．上食埃土，下飲黃泉上、下：方位名詞

E．以無厚入有間厚：有厚度的刀刃，形容詞用作名詞

4．解釋下列加點的詞：（16分）

（1）臣之所好者，道也

（2）依乎天理，批大卻，導大窾

（3）批大卻，導大窾，因其固然

（4）良庖歲更刀

（5）族庖月更刀

（6）雖然，每至於族

（7）為之躊躇滿志，善刀而藏之

（8）善哉！吾聞庖丁之言

5．對“視為止，行為遲”斷句正確的一項是（）。（2分）

A．視為／止，行為／遲B．視／為止，行為／遲

C．視為／止，行／為遲D．視／為止，行／為遲

6．能代表庖丁觀點的一句話是：（2分）

7．庖丁解牛經過三個階段，請用課文中的原句回答：（6分）

（1）第一階段：。

（2）第二階段：。

（3）第三階段：。

8．根據原文中的幾句話，寫出所衍生出來的成語：（10分）

（1）三年之後，未嘗見全牛也（）

（2）方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行（）

（3）依乎天理，批大卻，導大窾（）

（4）以無厚入有間，恢恢乎其於遊刃必有餘地矣（）

（5）提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之（）