後勤自查報告多篇

後勤自查報告篇1

中學現有52個教學班，在職職工217人，學生數由原來的900餘人增加至近4000人，後勤工作量比原來加大了近三分之二。而後勤工作人員數量並未增加，現有10人分別負責學校財富管理、採購、保管管理工作以及水電、校園綠化、學生食堂、小區計生等後勤方面工作。學校後期工作涉及面廣、頭緒多、為教學服務，為教師服務，為學生服務是我們後期工作的主要目的。現將學校後勤管理工作作如下彙報：

一、校園環境人文化，教學設備現代化

自xx年爭創省級示範高中以來，經過專家的精心設計和學校職工的辛勤勞動，僅用兩年多時間完成了規劃要求的十多項工程，新建了教學樓、學生綜合宿舍樓、學生公寓樓、學生綜合服務樓、科教實驗樓等，總建築面積達4萬餘平方米。興建了人工湖、曲橋、涼亭和環湖曲徑，修建了噴泉、雕塑、大小綠地廣場及花圃、草坪等。整個校園綠樹成蔭、團花簇錦，充滿了詩情畫意，營造了良好的讀書環境。 年被評為市級文明單位和“花園式學校”，學校還投資數百萬元裝備了理化生實驗室、校園網、天文台、電子閲覽室、多媒體教室等，使得辦學條件及教學設備得到很大的改善。

二、後勤服務社會化

中學食堂管理自 年起走上了後勤服務社會化之路。學校引入競爭機制，通過競標，引進社會力量分別承包了一、二號食堂，實行業主承包經營，自負盈虧，上級主管部門、衞生監督部門、學校監督管理的模式。在組織領導上，學校成立膳食委員會，由分管後勤的校長任組長、總務處具體負責食堂工作、政教處、團委、工會協同檢查、監督。學校制定了各項規章制度，如《食堂管理制度》、《環境衞生保潔制度》、《食品保管驗收制度》、《從業人員崗位責任制》等，在制度上要求兩食堂經營合法化、規範化。學校定期由總務處牽頭聯合政教處 團委、工會對兩個食堂進行檢查、檢查業主的環境衞生、食品衞生、進貨渠道、加工流程以及從業人員個人衞生狀況，要求工人持證、着工作服上崗等。查後將結果填寫食堂衞生檢查監督情況表，發現問題及時向承包業主提出，並限期整改。向師生髮放食堂就餐情況問卷、調查表，收集師生意見、彙總歸納後向兩個食堂反饋師生意見，提出合理化建議，加強膳食管理。學校經常與衞生防疫部門、技術監督部門以及上級主管部門聯繫，邀請他們對學校食堂經營情況、鍋爐等安全等進行檢查監督，督促其定期進行員工健康檢查，鍋爐工操作培訓等，確保兩食堂經營合法性、規範性和安全性。

學校的一號食堂位於學生綜合服務樓，集學生餐飲、浴池、超市於一體。二號食堂為輕鋼結構建築。食堂環境優雅、衞生條件良好，有合理集散、活動場地、內部結構合理，有食品倉庫、操作間、分洗池、冷櫃等，餐廳內通風采光情況良好，配有電扇、電視、飲水機等。就餐環境良好。

三、學生宿舍管理情況

隨着近幾年招生規模的不斷擴大，住校生人數逐年增加。為了改善學生住宿條件，學校投資興建了兩幢女生宿舍樓、兩幢男生公寓樓，改造了一幢女生公寓樓，總建築面積達7684平方米，生均建築面積達3.84平方米。宿舍通風、採光情況良好，有大門、圍牆、值班室、衞生間、水衝式廁所等。院內及走道有晾曬設施，照明、消費設備齊全。除了具備學生宿舍應有的生活設施外，還配有吸頂扇、書櫃、電話等，方便了學生生活，做到服務人性化。

後勤自查報告篇2

為充分發揮學校後勤工作“服務育人”功能，促進學校後勤管理工作規範化建設，更好地服務於教育教學和師生生活。對學校後勤工作逐項開展了自查，現將自查情況做以下彙報：

一、經常開展文化活動。

良好的學習環境是促進學生學習成長的動力。學校公寓佈置彰顯特色，做到宿舍件件風格個不同。採用形式多樣的活動使學生得到全面發展。學校宿舍的廣播和宣傳櫥窗以在策劃。

二、組織綠化管理人員或師生對校園綠化進行維修。

學校配備專職綠化管理人員2名，對學校的綠化帶進行澆水施肥，修剪樹枝。不斷擴大校園綠化面積。

三、校園佈局合理，環境衞生乾淨整潔。

我校校園佈局非常雅觀，校舍、操場、硬化路面比例合理，在整個校園裏顯得錯落有致，校園環境乾淨整潔。

四、定期查勘校舍，做好維修維護工作，要建立校舍維修檔案。

校舍定期檢查是我校的一項常規工作，每次對查處的大小問題都在第一時間解決。

五、每學期對需要維修的基礎設施進行登記並儘快維護，有基礎實施維修檔案。

六、定期檢查校內用水用電安全。

水火無情，更是學校安全工作的重中之重。學校領導督促工作人員定期檢查校內用水用電安全，零星維修24小時內解決。

七、建立健全物資採購、驗收、保管、發放制度，有物資出入庫手續。

學校各項物資賬目清晰，建立健全物資採購、驗收、保管、發放制度，有物資出入庫手續。

八、物資管理的經辦人、驗收人、審批人職責明確，簽字手續齊備。學校安排對工作認真負責的人員進行物資管理，物資管理的經辦人、驗收人、審批人職責明確，簽字手續齊備。

經過對全校師生的走訪發現，師生滿意率達95％以上，但還有一些地方存在着不足之處，今後應努力工作，以適應全校師生的要求，更好的為教育教學服務。

後勤自查報告篇3

在校長的支持與指導下，總務處堅持“後勤工作服務於教學工作中心”的原則，一切為師生服務，努力創造優美舒適的校園環境，為教育教學提供有力保障，盡心盡力做好後勤服務工作。後勤工作很平凡，但工作面廣、量大、工作雜，既要做好常規工作，又要及時處理應急性的工作，如上級檢查，外來參觀的準備、花木修剪、水電搶修、管道堵塞、化糞池清理等等，有時工作確實很辛苦。有許多工作需要在大家休息時才能去做，故雙休日，節假日經常不能休息，但我們能克服困難，團結一致，努力做好平凡的工作。根據開學初的工作計劃，我們圓滿完成了本學期的各項工作，現總結如下：

一、提高認識，重抓和諧，服務學校中心工作。

廣州路中學是市、區、處三級政府規劃、建設的高標準學校，各項工作都要求高起點，高標準，學校對總務處的工作起點要求較高。我們首先從思想上提高認識，明確總務工作的重要性。總務處工作就是保證為師生提供一個良好的教學、學習和生活環境，切實為教育教學服務，穩定學校的工作、學習和生活秩序。學校和諧，科室和諧，才能發揮總務處的最大潛能，才能發揮每個人的工作潛能，因而後勤全體人員在平時工作中加強相關理論知識的學習，團結協作，緊記職責，一絲不苟，堅守崗位，不怕苦累，不怕髒臭，隨叫隨到，為學校教育教學這一中心工作提供了可靠的後勤保障。

二、堅持常規工作不放鬆，及時做好日常維修，隱患排查工作，確保教育教學的正常進行。

廣州路中學地處城區開發部，所招收的學生大都是農村的，農村家庭教育相對落後，起點低，學生年齡較小，七年級的學生最小的僅12、13歲，生活自理能力較差，好玩、好動、好奇、調皮搗亂，甚至小的破壞等問題層出不窮，意想不到的毀損時有發生，例如：隨意開關燈，破壞安全出口指示燈、水龍頭、廁所隔板、門窗玻璃、堵塞下水道、圍牆柵欄，從樓上往下倒水，不在規定位置大小便，拆掉牀板、桌椅等，這些都需要及時的維修、更換。再加上四座樓用電設施：燈管，樓梯燈、開關、門窗、拉手、插銷、窗簾、玻璃等自然原因毀損維修，略顯繁瑣。

學生缺少住校生活常識及經驗的相關指導，部分教職工也缺乏相關的管理經驗。再加上學校正在建設之中，後勤各項工作面廣，頭緒較多，人手緊張，往往是顧了東，忘了西。根據學校實際，工作中，在人手緊張的情況下，我們進行有效的探索，不斷的改進管理服務方式方法，及時做好了各項設施的隱患排查和毀損維修工作，保障教育教學的正常進行。

後勤工作平凡，工作面廣、量大、相對前勤較雜。常規工作，需常抓不懈。例如：

⑴開學初辦公用品的及時發放；⑵樓梯道照明設施的檢修；

⑶宿舍住宿的安全排查；

⑷開學典禮的準備；

⑸校園內部分建築垃圾的清理；

⑹整個一號樓窗户維修、學生損壞窗户鎖的更換；

⑺草坪內雜草的清除、施肥、澆水及修剪；

⑻花木的修剪、打藥滅蟲；

⑼廁所內滅蚊蠅；

⑽宿舍下水管道的清理及疏通；

⑾運動會的準備；

⑿宿舍內牀鋪的加固；

⒀乒乓球枱的粉刷；

⒁宿舍內為學生支撐蚊帳拉鐵絲；

⒂建立並貫徹執行學生上學、放學路上的迎送制度；

⒃外來人員入校的詳細制度；⒄對打破的玻璃及時安裝；

⒅對學生破壞的開關和燈及時更換；

⒆對小的存有故障或隱患線路及時改造；

⒇對毀損的教學設施和器材維修；

⒇學校監控設施的裝調等等。我們制定並完善了損害公物賠償制度，對故意破壞公物的，及時通知到相關人員進行賠償；對個別損壞公物沒有及時賠償的，則在學期結束前統一進行。各項措施確保了以下五項工作穩定有序：

1、對各科室、各班級的財產和物品進行核查並登記入冊，落實固定資產的管理工作。本學期分兩次對學生使用的課桌凳進行了清理統計，在用的、閒置的、損壞的都做了詳細的統計並存放。

2、平時不定期對學校電器進行安全檢查，並將檢查記錄進行彙總，發現問題及時維修。同時，對學生損壞的課桌椅、門、鎖、窗、水電進行維修。

3、堅持每天督促檢查學校保潔員及時清理垃圾，發現問題及時整改，做到學校環境衞生整潔。

4、積極配合各科室的工作，如學校的校級教學能手評選、期中、期末考試、開學典禮、春季運動會、教學樓、宿舍內消防逃生演練等活動，總務處都全力以赴，做好服務，保證各類活動正常有序進行。

5、做好校長交辦的各項臨時性工作。

三、做好物品的採購和保管工作，規範校產管理制度。

根據校委會的要求，本學期，總務處不斷規範物品的採購和保管制度。學校需要添置的教學用品、辦公用品或維修零配件等經批准後，再操作。購買時多瞭解市場信息、貨比三家，同等商品比價格，同等價格比質量，選擇質量好、價廉的購買，並索要正規的銷貨單及發票。採購的物品及時入庫進行登記，物品的領用必須填寫領取單。

對於學校的固定資產管理，總務處採取多種方式方法進行整理備案。

1、進一步加強校產管理工作，杜絕校產的流失。在對原有固定資產整理的基礎上，繼續加強對固定資產增減工作的管理，定期定時進行固定資產的核對，做到帳、物相符，根據固定資產增減的有關規定，及時地進行登記入帳，需報損的根據有關規定及時進行固定資產報損。

2、繼續做好申購——驗收入帳——入庫——領用的購物手續。

3、盡力做好對學校公共財產、公共設施的管理、維護和調配工作。

4、積極配合會計室做好學校的財務工作。

四、強化安全意識，緊抓安全安全工作不放鬆。

學校安全工作始終是學校各項工作的重中之重。

學校緊挨着村莊，處於正在建設的小區之中，複雜人員較聚集，各項安全工作較突出，總務處嚴格按照學校領導的要求做好了保衞、值班工作，確保全校師生的人身安全和財產安全。對與學校的有關安全工作進行自查自糾，及時整改。

1、開學初，簽訂教職工安全目標責任書。

2、對學校教學設施、體育設施、消防設備、電路等，不定期進行檢查，發現問題，及時整改。

3、制定完善各項安全制度和應急預案。

4、加強門衞安全保衞工作，嚴格執行學校各項管理制度，認真履行職責，嚴禁閒雜人等進入校園，確保校園安全。

五、協助做好食堂的管理工作。

認真組織食堂從業人員學習與食品安全相關的法律法規，做好食品衞生知識的培訓。

學校食堂的好壞直接關係到全校師生的身體健康和師生的滿意率，也關係到學校的聲譽。本學期在總結以往經驗和教訓的基礎上，努力抓好學校的食堂工作。加強食堂飲食衞生安全，杜絕食物中毒事故；積極創設條件，做好了以下幾方面的工作：

（一）、把握好各個環節的運作，安全第一為宗旨

1、安全問題是食品衞生的生命線，更是學校管理的高壓線。為了保證能夠正常的運作，首先把好進貨關，實行索證制度。進貨做到有專人檢驗，一旦發現有不合格的食品做到及時退貨，確保食品的新鮮。嚴格進貨驗收、監督制度。

2、抓好食堂環境衞生，確保乾淨、整潔的就餐環境。經常督促檢查食堂所有設備的安全性，及時維修更換。

六、存在問題及今後設想。

1、存在問題。個別同志思想境界不高，做事含抱怨心理，缺乏工作主動性，不能主動做工作，甚至看到髒點、累點的工作繞着走。有些工作催促一下，就幹一點，不催促、不監督了，就不幹了。個別同志總認為自己不該做這項工作，學校這樣安排有點大材小用。所以要提高教職工的工作主動性，學會主動做工作。學校工作不是做給領導看的，因為領導不可能時刻盯着你做工作，其實我們每個教職工都是為自己工作，而不是給領導工作。

2、今後設想。

（1）帶領後勤全體教職工增強理論學習做學校的真正主人翁，守住自己的崗位，做好本職工作，確立積極向上的心態。把學校看成自己的家，家好了，家裏的每個人才會好；學校有了長遠而廣闊的發展，每個教職工才能從中受益。一定要明白：水漲了，船才會高。

（2）在學校食堂工作中，針對學生反映較多的伙食問題，多召開生活委員會議，瞭解師生在飲食方面的需求，改善伙食供應，吸引更多的學生在校用餐、住宿。

（3）逐步完善競爭機制，確保宿舍、食堂、保衞工作盡善盡美。

總之，總務處在學校領導的關心和支持下，繼續努力，把關心和服務師生工作、學習、生活作為總務工作的基本職責，把師生滿意不滿意作為改進工作的第一導向，緊緊圍繞學校教育教學這一中心工作而盡心竭力地做好本職工作，不斷改進方式方法，把工作做細緻、做深入、做紮實。

後勤自查報告篇4

1、我校是一所的農村寄宿制學校，我校現有在職教職工xx人，其中教師xx人，門衞xx人，廚師xx人，在校學生xx人。後勤主任xx人。

在學校後院建立1塊面積大約120平方米的蔬菜基地，由於蔬菜面積受限，生均面積達不到規定的要求，不能夠實現蔬菜基本自給。

2、我校已完成後勤設施達到“十有八配套”指標，學校宿舍內務管理“十個一條線”，一人一鋪達到95%。各個宿舍配有電扇、衞生間、24小時熱水，保障學生洗浴。

3、我校校園內衞生保持由學生值日負責，學校將校內操場、樓梯間、走廊等衞生範圍分區劃分到各班，由各班負責早、晚及大掃除時間做衞生；另一部分由學校的保安人員負責，即學生上課期間負責操場、樓梯間、走廊的保潔和檢查督促工作。此外，學校廁所有沖洗設施，每天沖洗。學校設有醫務室，配備有專職校醫，負責學校的衞生保健及流行病、

傳染病的防治工作，將健康教育納入課程之中。由於學校重視，常抓不懈，我校環境衞生良好，受到師生、家長的一致肯定。

綠化方面，由於我校資金有限，無法大規模進行綠化，儘管如此，我校還是因地制宜，在操場四周開闢了綠化地帶，栽種了桂花、樟樹等樹木。同時，為了增加綠化面積，達到綠化效果，我校還購置了各種盆景，美化校園。在校園文化建設方面，學校在校園醒目位置佈置有書畫專欄、公示欄、文化長廊、名人名言、學生習作等，真正達到“讓牆壁説話，使花草育人”的育人氛圍。

本學期學校繼續開展文明宿舍”、“放心食堂”、“綠色學校”等複查與創建活動，均已達標。

4、我校食堂全面推行“五員制”，全面推行營養食譜，每週食譜都是經過科學的設計，符合師生身體健康需要。全面建立了五公開、財務五統一制度，本學期開展了學生食堂食品安全監督量化分級b級食堂創建工作，並已達到規定指標。由於學校高度重視後勤管理工作，本着以師生服務為主，不以盈利為目的的原則，在後勤所有工作人員的不懈努力下，我校後勤管理已逐步邁入制度化、規範化、科學化軌道，後勤服務意識得到強化，服務態度端正，服務質量不斷提高，後勤工作人員服務達到了文明、熱情、及時的標準，受到師生的好評。學校食品安全未出現任何事故，食堂管理未出現投訴。

5、我校嚴格實施學生營養改善計劃，堅持實施“蛋奶工程”，專人負責，每天有登記。購食品及原料有衞生及質檢合格證，有原始登記帳冊；貯存空間和工具保持清潔，定位存放；從未購買腐敗變質的原料或供應變質食品。注重加工場所內外環境的創設，保證加工環境衞生。我校食品操作間地面為防水磨石，瓷磚仿瓷牆壁潔白衞生，配有不鏽鋼水桶及桶架，內部環境整潔、規範；無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲；室內無油垢，地面無污物，乾淨、整潔。

同時加強對食堂工作的安全培訓和學生的安全教育，教育學生不吃過期變質食物，和腐爛變質和“三無”食品，無生吃火腿現象。

6、為加強校園安全管理，一方面學校注重了技防、物防措施的落實，在學校財務室、多媒體室、儀器室等重要部位加裝防盜門窗，各樓梯口安裝鐵大門；另一方面加強門衞管理，校園實行封閉式管理，安排兩名教師每天24小時值班陪寢、夜間巡查。同時，學校加強與白浪派出所的聯繫，建立警校聯防制度，校內成立護校隊。由於措施得力，近幾年來我校安全責任事故為零。

抓好學校風險防範工作，繼續保持校方責任保險義務教育階段學校投保率達100%，在校學生80%參加參加了城鎮居民基本醫療保險或新農村合作醫療保險。

7、學校後勤無服務性收費。

8、我校高度重視後勤管理工作，後勤建設有計劃、有重點，學校有衞生許可證，加工人員有健康證，每天對加工人員進行晨檢，統一穿工作服、戴口罩上班，禁止閒雜人員進入加工間。但對一線人員培訓少。

9、我校嚴格按照省市文件要求，使用區教育局統一配送的“放心糧油”，糧油存放、出入庫登記。

10、我校積極完成對省市教育部門佈置的學校後勤管理其它工作。

總之，我校將以此次學校後勤工作檢查考評為契機，總結成績，找出不足，力爭在今後的工作中，嚴格按照考評標準，結合本校實際，求真務實，真抓實幹，努力抓好後勤管理工作，為師生服務，為教學服務，為使我校儘快實現“讓農村孩子優質教育，讓特殊孩子擁有無私關愛”的辦學目標，再造農村示範學校形象提供良好的服務保障。

後勤自查報告篇5

根據《關於對2014年各縣市區學校後勤管理工作進行年度目標考核的通知》（十教函20152號）文件精神，對照《十堰市中國小後勤管理工作評估辦法》，結合我校後勤管理工作實際，我校對後勤工作進行了認真地自查，自查得分為93分。現將自查情況彙報如下：

1、我校是一所的農村寄宿制學校，我校現有在職教職工--人，其中教師--人，門衞--人，廚師--人，在校學生--人。後勤主任--人。

在學校後院建立1塊面積大約120平方米的蔬菜基地，由於蔬菜面積受限，生均面積達不到規定的要求，不能夠實現蔬菜基本自給。

2、我校已完成後勤設施達到“十有八配套”指標，學校宿舍內務管理“十個一條線”，一人一鋪達到95%。各個宿舍配有電扇、衞生間、24小時熱水，保障學生洗浴。

3、我校校園內衞生保持由學生值日負責，學校將校內操場、樓梯間、走廊等衞生範圍分區劃分到各班，由各班負責早、晚及大掃除時間做衞生；另一部分由學校的`保安人員負責，即學生上課期間負責操場、樓梯間、走廊的保潔和檢查督促工作。此外，學校廁所有沖洗設施，每天沖洗。學校設有醫務室，配備有專職校醫，負責學校的衞生保健及流行病、

傳染病的防治工作，將健康教育納入課程之中。由於學校重視，常抓不懈，我校環境衞生良好，受到師生、家長的一致肯定。

綠化方面，由於我校資金有限，無法大規模進行綠化，儘管如此，我校還是因地制宜，在操場四周開闢了綠化地帶，栽種了桂花、樟樹等樹木。同時，為了增加綠化面積，達到綠化效果，我校還購置了各種盆景，美化校園。在校園文化建設方面，學校在校園醒目位置佈置有書畫專欄、公示欄、文化長廊、名人名言、學生習作等，真正達到“讓牆壁説話，使花草育人”的育人氛圍。

本學期學校繼續開展文明宿舍”、“放心食堂”、“綠色學校”等複查與創建活動，均已達標。

4、我校食堂全面推行“五員制”，全面推行營養食譜，每週食譜都是經過科學的設計，符合師生身體健康需要。全面建立了五公開、財務五統一制度，本學期開展了學生食堂食品安全監督量化分級b級食堂創建工作，並已達到規定指標。由於學校高度重視後勤管理工作，本着以師生服務為主，不以盈利為目的的原則，在後勤所有工作人員的不懈努力下，我校後勤管理已逐步邁入制度化、規範化、科學化軌道，後勤服務意識得到強化，服務態度端正，服務質量不斷提高，後勤工作人員服務達到了文明、熱情、及時的標準，受到師生的好評。學校食品安全未出現任何事故，食堂管理未出現投訴。

5、我校嚴格實施學生營養改善計劃，堅持實施“蛋奶工程”，專人負責，每天有登記。購食品及原料有衞生及質檢合格證，有原始登記帳冊；貯存空間和工具保持清潔，定位存放；從未購買腐 敗變質的原料或供應變質食品。注重加工場所內外環境的創設，保證加工環境衞生。我校食品操作間地面為防水磨石，瓷磚仿瓷牆壁潔白衞生，配有不鏽鋼水桶及桶架，內部環境整潔、規範；無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲；室內無油垢，地面無污物，乾淨、整潔。

同時加強對食堂工作的安全培訓和學生的安全教育，教育學生不吃過期變質食物，和腐爛變質和“三無”食品，無生吃火腿現象。

6、為加強校園安全管理，一方面學校注重了技防、物防措施的落實，在學校財務室、多媒體室、儀器室等重要部位加裝防盜門窗，各樓梯口安裝鐵大門；另一方面加強門衞管理，校園實行封閉式管理，安排兩名教師每天24小時值班陪寢、夜間巡查。同時，學校加強與白浪派出所的聯繫，建立警校聯防制度，校內成立護校隊。由於措施得力，近幾年來我校安全責任事故為零。

抓好學校風險防範工作，繼續保持校方責任保險義務教育階段學校投保率達100%，在校學生80%參加參加了城鎮居民基本醫療保險或新農村合作醫療保險。

7、學校後勤無服務性收費。

8、我校高度重視後勤管理工作，後勤建設有計劃、有重點，學校有衞生許可證，加工人員有健康證，每天對加工人員進行晨檢，統一穿工作服、戴口罩上班，禁止閒雜人員進入加工間。但對一線人員培訓少。

9、我校嚴格按照省市文件要求，使用區教育局統一配送的“放心糧油”，糧油存放、出入庫登記。

10、我校積極完成對省市教育部門佈置的學校後勤管理其它工作。

總之，我校將以此次學校後勤工作檢查考評為契機，總結成績，找出不足，力爭在今後的工作中，嚴格按照考評標準，結合本校實際，求真務實，真抓實幹，努力抓好後勤管理工作，為師生服務，為教學服務，為使我校儘快實現“讓農村孩子優質教育，讓特殊孩子擁有無私關愛”的辦學目標，再造農村示範學校形象提供良好的服務保障。

後勤自查報告篇6

為加強幼兒園管理，提高安全衞生意識，營造良好的、和諧的園環境。我們長期以來把安全衞生工作放在第一位，抓平時，重細節。根據上級指示精神，我幼兒園對食堂食品安全工作展開了全面、認真的自檢自查，現將自檢自查情況報告如下：

一、重視食堂食品安全工作

每學年初，明確職責和具體分工，成立以園長為首的食堂安全工作領導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開幼兒園教職工、後勤人員會議，學習上級頒發的文件，要求幼兒園後勤人員提高食堂衞生工作意識，增強食堂衞生常識，切實認識到學生安全衞生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

二、確保食堂從業人員持證上崗。

三、健全衞生、食品管理制度，做到責任到人。建立健全的衞生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衞生宣傳，由教師對食堂工作人員做評優，做到獎懲分明。

四、把好四個關，杜絕食物中毒事故的發生：

（1）、把好採購、加工關：採購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。

（2）、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都用84消毒液、洗潔精等消毒。

（3）、把好“個人衞生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業人員必須取得健康證及經過食品衞生培訓合格才能上崗。

（4）、杜絕非工作人員進入廚房關，保證放毒現象發生。

五、實行量化分級管理制度，堅持按量化分級管理的標準規範化管理幼兒園食堂。

六、整改措施

為有效的控制幼兒園食物中毒事件發生，做好各類事故隱患監控，切實保障幼兒園師生員工健康安全。我們着重從以下幾個方面着手解決：

（1）、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衞生、安全意識。通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衞生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衞生法》進行操作營業。

（2）、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入幼兒園；食堂生產加工加強衞生監管，嚴格操作規程。加大獎懲力度。

（3）、幼兒園通過健康教育，告誡學生不吃黴變食品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。還利用幼兒園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導幼兒養成良好的衞生生活習慣。

七、存在問題

（1）、食堂面積小，有待解決。

總之，我們一定在今後的工作中再接再勵，把食堂食品安全工作做得更好。

後勤自查報告篇7

為加強飲食衞生管理，辦好學生食堂，我校嚴格貫徹執行《食品衞生法》，並在實踐中不斷完善管理的各項規章制度。使我校食堂管理做到科學化、規範化、制度化。本着“衞生安全、價格合理、質量良好”的食堂伙食目標，我校對本校食堂衞生、價格、質量、設施設備等方面進行了全方位的自查，現將自查情況彙報：

一、自查內容：本次自查共包括衞生許可證；工作人員健康及培訓證；衞生規章制度及管理人員；工作人員個人衞生情況；食品容器要求；食品的用具要求；食品有關要求；食品進貨渠道衞生要求；食品儲存庫要求；食堂內外環境；食品加工場所要求；剩菜、剩飯處理原則等幾個大方面和很多個小方面的內容。

二、按要求我校聘用了一名門衞，三名炊事員，共計四人，沒有脱崗現象。

三、學生宿舍的日常行為管理，要求學生應嚴格遵守《國小生守則》，遵守學校制定的有關宿舍管理規章制度，提倡團結友愛和集體主義，反對自私自利和個人主義，尊重管理人員的勞動，服從管理，配合工作，創造整清潔、優美、安靜、安全的學習和生活環境。

我校現有189名學生在食堂用餐（含學前班38人），學校食堂簡陋，新建食堂未完工，有從業人員2人。我校不斷探索，逐漸完善，建立起了一套適合國小生的食堂管理制度和辦法現將我校後勤工作做如下自查：

一、領導重視，認識到位

1、建立領導小組

學校食堂從開學起就組織了強有力的班子對食堂進行科學化管理，由校長宋正富任組長，後勤主任和報賬員任副組長、校委會成員的管理領導小組，重點抓食堂規範化的管理和食品衞生安全，做到有目標計劃、有重點、有措施，層層落實責任。2、食堂工作重中之重

民以食為天，食以衞為先，以人為本，健康第一，是學校食堂管理工作的重中之重，我校有189名學生在學校食堂就餐，食堂服務質量的好壞，直接關係到師生的生活質量、健康質量，直接關係青少年的健康成長，關係到學校的穩定和發展，涉及到千家萬户，為此，我校高度重視食堂食品衞生管理工作，牢固樹立安全第一、衞生第一、健康第一、質量第一的思想，實行全方位的管理和強有力的監督，為全校師生提供一流的服務，讓學生滿意，讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索，建立了一套科學規範的管理機制，贏得了社會的認可。

二、建立健全管理制度，加強學校膳食管理

1、健全規章制度

健全的規章制度，是實施科學管理的基礎，食堂管理嚴格執行《中華人民共和國食品衞生法》、《學校衞生工作條例》等法律法規，在此基礎上，學校制定了《食品衞生安全管理制

度》以及《食物中毒與疫情報告應急處理制度》、《住校生管理操作規程》，建立健全各崗位職責，各崗位管理制度，進一步明確了崗位職責和食品衞生操作規程，對環境衞生、食品衞生和個人衞生都做出了詳細的規定，做到食品衞生管理有章可循，有規可依。

2、強化流程管理

進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強化管理。在這一過程中，我們注意把好“三關”：第一關是把好進貨，我們食堂主要原料、輔料均採用定點採購、採購時有明確的質量要求，附有供貨商的身份證複印件、詳細住址、聯繫方式，每天由保管員負責驗貨，採取看（生產日期、合格證、質量檢測報告、包裝情況、有無變質、發芽、是否新鮮等）、聞（有無異味等）方式把住進貨關，對易引發食物中毒的四季豆、土豆、等少買或不買；每次都由教師輪流採購，食堂進貨必須由食堂主管驗收，並作好進貨入庫登記。建立了購物索證、報告資料。第二關，加工嚴格按操作規程，每天的'蔬菜要入水浸泡半小時以上，去殘留農藥或菜蟲等，加工時不重複使用油料，加工儲藏場所無關人員不得進出，除做好留樣外，每餐由一名食堂工人提前就餐，記錄食後反映，讓試嘗成為一道工序。第三關，食品分餐關，食品分餐，嚴格按食品衞生安全要求做到“三防”：一防食物酸變，腐爛，變質及污染食品，一旦發現，立即嚴厲處罰。二防他人投毒，在食品衞生管理中，

食堂管理人員對各個環節的有效監督，嚴禁非操作人員進入食堂，從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發生。三防疾病流行傳染，堅持每餐餐具專人操作，採用高温消毒，並做好餐具的保潔工作，防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。

3、建立監督機制

為了加大對食堂食品衞生監督力度，成立了管理機構，組建了食堂管理領導小組，負責食堂日常管理工作，檢查、監督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學校食堂管理領導小組不定期對食堂工作情況進行抽查，還在師生中開展民議測評，發現問題及時解決，不定期請防疫部門對食堂進行檢查指導。形成了管理部門、教師、學生，對學校食堂管理全方位監督，起到了積極作用。

三、提高從業人員素質，樹立服務意識

1、嚴格用工制度

食堂從業人員與學校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的權利和義務以及工資待遇等，在選聘員工時，學校注重思想政治素質，業務技術能力，事業責任心，力求組成一支具有凝聚力和創造力的食堂飲食從業人員隊伍。

2、加強培訓，提高從業人員素質

上崗前員工必須進行崗前培訓，學習相關的法律、法規條例和學校食堂的各項規章制度，提高從業人員的法律意識和食品衞

生安全意識，堅持每月召開一次食堂工作人員會議，每個月食堂從業人員自主學習三小時以上。對新進人員個人健康檢查，對未體檢的不能上崗，對身體不合格堅決不準上崗，不穿工作服的堅決不準上崗，並建立個人檔案資料，通過崗前培訓和加強學習，提高了從業人員的素質，深化了服務意識，提高了服務水平和質量，滿足了師生的需求，為學校的發展提供強有力的後勤保證。我校食堂建設和管理工作在各級領導的正確指導下，取得了一定的成績，當然存在的問題也還很多，力求在今後工作中，進一步把學校食堂衞生安全管理工作做實，長期不懈地抓好，努力提高食堂服務質量和服務水平，為師生的身體健康，為學校的教學工作做好保障，讓學生滿意，讓家長放心。