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有關學校食堂校長責任制制度新版的大全

學校食堂校長責任制制度新版多篇
  • 學校食堂校長責任制制度新版多篇

  • 最新學校食品安全處置方案篇一根據《中華人民共和國食品安全法》、衞生部《食物中毒事故處理辦法》、衞生部教育部《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等有關學校食品安全工作的法律、法規及省市有關文件精神,結合我市學校...
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新版學校食堂安全保衞制度精品多篇
  • 新版學校食堂安全保衞制度精品多篇

  • 學校食堂安全保衞制度篇一為了切實做好學校的各項安全防範工作,落實安全工作責任制,防止各種安全事故的發生,確保師生的生命和學校財產的安全,特制定以下安全保衞制度:1、全體教職員工必須認真學習、貫徹上級主管部門以及學校有關加強安全保衞工作的指導意見,認真以主人翁的態...
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學校食品安全責任制度(通用多篇)
  • 學校食品安全責任制度(通用多篇)

  • 學校食品安全責任制度11、建立以校長為第一責任人的學校食品安全管理機構,落實食品安全責任制度,明確各崗位、環節從業人員責任。定期開展食品衞生自查,督辦解決存在問題,有相應的自查自糾整改措施,記錄齊全。2、持有效的衞生許可證,並懸掛在食堂的醒目位置,亮證經營。3、在餐廳...
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新版學校食堂管理制度精品多篇
  • 新版學校食堂管理制度精品多篇

  • 最新學校食堂管理制度篇一1、從事食品生產經營人員上崗前必須到區疾病預防控制部門進行健康檢查,合格並取得健康證者方可上崗,工作時要佩帶或隨身攜帶健康證;2、從業人員每年定期體檢,合格者領取當年的健康證,健康證超過一年者,視為無證;3、本制度執行責任人每年組織本單位從業...
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學校食堂校長陪餐制度【通用多篇】
  • 學校食堂校長陪餐制度【通用多篇】

  • 學校食堂校長陪餐制度篇一為落實上級有關食堂安全工作的文件精神,切實加強學校食品衞生安全,確保學生就餐安全,結合我校實際,特制定本辦法。1.學生食堂實行陪餐制,按時進入學生餐廳進行陪餐。2.陪餐人員必須按時在學校食堂就餐。3.陪餐人員每頓提前30分鐘進入廚房,首先檢查食品...
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學校食堂食品安全管理制度
  • 學校食堂食品安全管理制度

  • 目錄一、食品原料採購與索證制度二、食品庫房管理制度三、從業人員食品安全知識培訓制度四、從業人員健康檢查制度五、從業人員個人衞生管理制度六、餐(用)具洗滌、消毒管理制度七、預防食品中毒制度八、食品衞生綜合檢查制度九、烹調加工管理制度十、食品添加劑使用管理制...
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學校食堂管理制度(精選多篇)
  • 學校食堂管理制度(精選多篇)

  • 目錄第一篇:學校食堂管理制度第二篇:學校食堂管理制度第三篇:學校食堂管理制度大全第四篇:學校食堂管理制度第五篇:學校食堂管理制度更多相關範文正文第一篇:學校食堂管理制度學校食堂管理制度學校食堂實行自主經營、工資自負的原則,食堂工作一切為了教學,全心全意為師生服務,確保...
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學校食堂衞生管理制度
  • 學校食堂衞生管理制度

  • 學校食堂衞生管理制度1一、食堂(餐廳)是滿足師生生活需要、事關師生飲食衞生和身體健康的重要場所,必須依照國家《食品衞生法》、《學校衞生工作條例》和《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》,嚴格規範管理,努力提高服務質量,確保食品清潔衞生,杜絕食物中毒事件發生,園內食堂...
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學校食堂食品安全責任制【多篇】
  • 學校食堂食品安全責任制【多篇】

  • 最新學校食品安全處置方案篇一根據《中華人民共和國食品安全法》、衞生部《食物中毒事故處理辦法》、衞生部教育部《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等有關學校食品安全工作的法律、法規及省市有關文件精神,結合我市學校...
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高校食堂管理制度【多篇】
  • 高校食堂管理制度【多篇】

  • 2018學校食堂管理制度篇一一、食堂工作常規要求一、規範嚴格考勤1、沒有特殊情況,每天必須按時開飯,上下班時間由廚房負責人決定,其他人員必須服從,同時,廚房員工必須服從廚師長的安排。2、有事必須先請假,全期事假只限於3天,超過3天作曠工處理或下崗處理,有事必須向廚師長書面請...
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學校食堂食品安全管理制度(多篇)
  • 學校食堂食品安全管理制度(多篇)

  • 學校食堂食品安全管理制度篇一第一條、為加強學校食品衞生管理,有效控制學校食物中毒及其它食源性疾患的發生,保障師生員工身體健康,根據《中華人民共和國食品衞生法》,結合學校實際,制定本辦法。第二條、學校校長為學校食堂食品衞生安全管理工作第一責任人。校領導應把食品衞...
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學校食堂食品召回制度【新版多篇】
  • 學校食堂食品召回制度【新版多篇】

  • 學校食堂食品召回制度篇一一、烹調前必需仔細檢查食品質量,腐敗變質、有毒有害或其他感觀性狀異樣的食品原料不下鍋、不蒸煮、不烘烤。二、烹調食品燒熟煮透,中心温度達低於70°C以上,烹調後食品至食用不超過2小時。凡隔餐、隔夜、外購熟食回燒後供應,熟製品應與食品原料或半...
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學校食堂管理制度(新版多篇)
  • 學校食堂管理制度(新版多篇)

  • 學校食堂管理制度篇一一、嚴格執行《食品衞生法》,學校食堂必須取得衞生許可證後主可經營,食品從業人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓合格證後方可上崗,凡有傳染病者,堅決予以辭退。二、進入食堂的各種原料,全部實行定點採購,確保食品質量。三、學校領導要經常檢查飯菜...
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學校食堂安全責任書新版多篇
  • 學校食堂安全責任書新版多篇

  • 校園食堂食品安全責任書篇一為了確保飲食的安全和衞生,嚴防食物中毒事故發生,學校特與食堂採購人員簽定以下安全工作責任狀。採購工作人員在服從食堂管理制度的前提下,在食物的採購中必須執行以下原則:1、採購員必須身體健康,無傳染性疾病。2、採購員必須有較高的政治素質和思...
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學校食堂制度【多篇】
  • 學校食堂制度【多篇】

  • 學校食堂制度(精選15篇一一、嚴格執行《中華人民共和國食品衞生法》的各項規定,認真做好食品衞生工作。二、堅持做好室內、外環境衞生,採取消除四害的有力措施、防止傳染病的'發生。三、認真做好生進熟出,生、熟嚴格分開,防止污染,保持良好的存放方式。四、餐具、炊具和盛放食...
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學校食堂管理制度【精品多篇】
  • 學校食堂管理制度【精品多篇】

  • 學校學生食堂的管理制度篇一為加強工作的統一管理,提高工作效益,保證工作質量,更好的服務於師生,特制定如下規定:一、認真學習並嚴格執行《煙台第二職業中專食堂管理及實施細則》,落實到人,層層抓、人人管、做到違者必究。二、工作中必須服從校方及其各級行政職能部門的監督與檢...
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學校食堂管理管理制度【新版多篇】
  • 學校食堂管理管理制度【新版多篇】

  • 學校食堂的管理制度篇一1、建立崗位責任網絡圖,明確各級負責人的崗位職責。2、各級管理者重視職業道德,鋭意進取,學習業務,提高管理水平。3、實行“誰主管、誰負責”的責任承包制,各級管理者嚴格把關。4、各級負責人因玩忽職守、管理不善、違反食品衞生有關規定,給師生造成食物...
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學校食堂就餐管理制度辦法新版多篇
  • 學校食堂就餐管理制度辦法新版多篇

  • 學校食堂就餐管理制度篇一學生在食堂就餐,應自覺遵守食堂管理規定,自覺維護食堂秩序和公共衞生,做到有序用餐、文明用餐,養成良好習慣。1、就餐前學生必須在指定的地方排好隊,在老師的帶領下有序地進入餐廳,在指定位置就坐用餐。2、要養成良好的就餐習慣,要保持安靜,不喧譁不打鬧...
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學校食堂食品安全四級責任制(通用多篇)
  • 學校食堂食品安全四級責任制(通用多篇)

  • 最新學校食品安全處置方案篇一根據《中華人民共和國食品安全法》、衞生部《食物中毒事故處理辦法》、衞生部教育部《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等有關學校食品安全工作的法律、法規及省市有關文件精神,結合我市學校...
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學校食堂管理制度精品多篇
  • 學校食堂管理制度精品多篇

  • 單位食堂管理制度篇一旺記飲食憑藉多年食堂承包託管的豐富經驗,為加強公司食堂管理,優化內部食堂關係,全面實施食堂數據化、標準化、表單化,規範作業程序,提高工作效率,維護企業形象,特制定了一套完整規範的食堂管理制度,並以此來打造更成熟更出色的後勤管理服務。一、食堂各崗位...
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食堂安全責任追究制度新版多篇
  • 食堂安全責任追究制度新版多篇

  • 食堂安全責任追究制度篇一一、鎮政府食品安全職責鄉政府主要領導對當地食品安全負總責,在縣食品安全監管協調領導小組的領導下,協助相關部門抓好本行政區域的食品安全監管工作,主要職責為:(一)組織宣傳國家有關食品安全的法律、法規和政策;(二)落實縣食品安全監管協調領導小組制定...
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學校食堂食品安全管理制度多篇
  • 學校食堂食品安全管理制度多篇

  • 學校食堂食品安全管理制度篇1一、切配前必須認真檢查食品原料質量,腐敗變質、不鮮或有毒有害原料不切配。二、切配用刀、砧板、案板、盆、盤等用具、容器用後洗刷乾淨,做到刀不生鏽,砧板不發黴,加工枱面、抹布乾淨。三、切配過程生熟食品分開,生熟用具、容器分開,嚴防交叉污染...
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學校食堂管理制度(多篇)
  • 學校食堂管理制度(多篇)

  • 學校食堂管理制度篇一1、加強對食堂從業人員的健康教育,形成良好的防病意識和自覺的晨檢習慣。2、由專人嚴格執行食堂從業人員的每日晨檢工作,密切觀察和詳細詢問從業人員健康狀況,並做好記錄。3、晨檢中發現從業人員患有發熱、咳嗽、腹瀉、化膿性或滲出性皮膚病、各類消化...
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學校安全工作責任制度【新版多篇】
  • 學校安全工作責任制度【新版多篇】

  • 學校安全管理工作制度篇一(一)食品採購和儲存制度1、食堂採購人員必須熟悉本單位所用的各種食品與原料的品種及其相關的衞生標準、衞生管理辦法及其他相關法規,瞭解各種原輔材料可能存在的衞生問題。2、在採購定型包裝食品時,必須仔細查看包裝標識或者產品説明書是否按《食品...
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新版學校食堂管理制度【通用多篇】
  • 新版學校食堂管理制度【通用多篇】

  • 學校食堂管理制度篇一1、學習並執行和的各項規定。2、健全學校食品衞生管理機制,明確各級管理人員和從業人員的工作責職。3、加強對師生的飲食衞生教育,進行科學引導,不買、不食用來歷不明的可疑食物。4、食品衞生管理人員應主動參加各類業務學習,並定期對食品從業人員進行衞...
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