營業員培訓心得【精品多篇】

店員培訓心得體會 篇一

在我們的仔細聆聽中，我們期盼已久的培訓學習在我們的戀戀不捨中敲響了結尾的鐘聲。對於這幾天的課程，我想我只能用受益匪淺這四個字來形容了。老師們的見多識廣，生動講解，精彩案例在我腦中留下了無比深刻的印象，只是自己做的還不夠好，沒有很熟練，髮型不是很精緻，粧面不是很乾淨，漂亮，但我相信自己孰能生巧，慢慢的練習，肯定會越來越好的！

這次培訓中，讓我更加詳細的瞭解到我們公司的產品，知道了該如何去向客户推薦產品，不會像以前那麼詞窮了。而且特別在顧客刁難我們時，知道該如何去巧妙的迴應，不失公司顏面，又能讓顧客開心，從而提高業績！

培訓期間老師們也非常體貼，知道我們學習有些累，專門利用課餘時間組織了很多有趣又特別好玩的遊戲，讓我們勞逸結合，非常愉快！

學習是可貴的，培訓是精彩的，通過這次可貴又精彩的培訓，我們的盤發、護膚、技能這一塊又是上了一個檔次，希望在回去以後，顧客更加喜歡、滿意！

營業員培訓心得 篇二

有這麼一個羣體，在很多人眼中，他們總處在冬暖夏涼的環境中，每天只要看看店面，推銷推銷商品，説幾句話就能賺到錢。殊不知這樣的生活背後有着不為人知的辛苦和繁瑣，每天連續近10個小時的站立，禮貌用語要重複地説千百次，微笑、鞠躬是必修課，別人休息，他們卻無比忙碌……12月20日，記者走進剛剛開業的寶萊百貨即墨店，探訪一位普通營業員茜茜一天的工作。

“從醒來到中午最忙”

寶萊百貨即墨店二樓女裝營業員茜茜負責一個品牌的銷售。茜茜今年剛剛大學畢業，11月底應聘到寶萊百貨工作。經過多天的集中培訓之後，她走上了工作崗位。

“丁零零，丁零零”鬧鐘在每天早上6時40分準時響起，條件反射般，即使昨晚睡得很晚，茜茜也要快速起牀收拾，趕在7時10分準時到達車站，這樣才不會遲到。在一般的傳統行業，出勤是考核員工的一項最基本的條件，在百貨商場亦如此。

7時30分，茜茜到達更衣室換上工作服，整理好儀容儀表，佩戴好工號牌，按次序打卡，提前30分鐘進入商場指定位置。部門主管開完晨會、做完廣播體操後，茜茜進入了自己的專櫃，清點商品，打掃衞生。店裏出貨量大，每日清晨都需補充新貨品，所以茜茜每天的工作還包括了提前幫忙打包上新的貨物。將新貨品整理上架，成百件衣服，需要她一件一件地整整齊齊掛在貨架上，除了要區分不同規格、不同品種的產品外，還要講究色系深淺、長短陳列搭配合理，以便於讓顧客看起來賞心悦目。等到提示音響起，她在迎賓位置擺好了站立姿勢，恭候第一批顧客的到來。

“每天從醒來到中午是最忙的時候。”茜茜告訴記者。接近上午9時，購買女裝的顧客逐漸多起來，茜茜又投入新一輪的忙碌中。“拿一件大小適合我穿的外套。”“這個打折之後多少錢？什麼面料的。？”“能不能儘快幫我預訂一件白色的中號外套？”……作為一名營業員，每天不知要面對多少這樣的問題。店裏經營的女裝上百種，不同款式又有不同面料、大小，花色成百上千，但是茜茜都能準確分辨，為客人耐心介紹，悉心推薦，一次次地到倉庫裏尋找顧客要求試穿的衣服。

首先要過“心理關”

每當人們逛商場的時候，總會聽到“您好，歡迎光臨”，然而可能很多人想不到，這句再平常不過的話，對於很多剛剛從事營業員工作的人來説其實是個“坎兒”。

“上崗之前公司也培訓過，每天都要訓練，但是真正上崗之後才知道，其實光張口跟人説話就很難。看人家那些有經驗的銷售人員説得挺容易，輪到自己身上就不是那麼回事了。”茜茜笑着告訴記者，一天要重複説上千句“您好”、“歡迎光臨”、“歡迎下次光臨”等，同時還要有不同程度的鞠躬，不管遇到什麼樣的顧客，都要一臉微笑。“在家裏是‘小公主’，但是到了店裏就需要頂起一片天，會有一些心理落差，因此要想幹好這個工作，首先要戰勝自己，挺過‘心理關’。”

“有的顧客主要是買‘服務’，有的是看着人來的，看着你閤眼緣，可能就來找你，有的時候不能為了賣一件衣服而賣，要給顧客忠誠的建議。很多顧客選擇服裝非常細緻，對價格也很敏感，我們必須不停地介紹，更換款式，往往要很長時間才能做成一單生意，一天下來，説得口乾舌燥。因此做這一行需要有足夠的耐心。”茜茜談起做營業員的經驗時，臉上洋溢出欣慰的笑容。

夜幕下的堅持

茜茜的一天似乎從沒有清閒下來過，即便客人少了，她總能找到活幹，重新整理着因為客人挑選商品弄亂的貨架、補充賣掉的商品、拿抹布擦拭貨架的每一個角落、清點貨物數目、核對賬單……期間還要注意有沒有顧客，不能冷落了顧客。當別人都結束一天的工作，回家享受天倫之樂時，茜茜的工作還在繼續，她的銷售之路還沒有停止。

“我們剛剛開業，促銷活動力度特別大，加上正逢聖誕節，每天來的顧客特別多。現在晚上10點多下班是很正常的。”茜茜對此深有感觸，她告訴記者，別説是聖誕節不休息，就連元旦和春節也要上班，現在白天時間短，基本是太陽沒完全升起就上班，月亮出來才下班，“這個過程挺長的，萬家燈火，我還在外忙碌，家裏的家務幫不上忙，也很少和男朋友去約會了，以前娛樂的項目極度縮減”。

而這種夜幕下的堅持，將貫穿在每天，週末也不例外。晚上臨睡前，茜茜會看上半小時的書。她告訴記者，隨着社會的發展，百貨行業的要求越來越多樣化，越來越精細化，這也要求每位工作人員不斷學習，學習是她每天必不可少的一個環節。當一名營業員是她畢業後第一份正式的工作，既然選擇了，就會好好地幹下去，因為她曾在員工入職培訓儀式上聽到總經理李志剛説過這樣一句話：“在寶萊，每位員工都會得到寶萊管理團隊的關愛和工作生活上的指引培訓，都可以憑自己的努力去爭取‘銷售能手’、‘服務標兵’。工作出色的，還會選拔進入中層管理職位。”李總的話帶給她無盡的動力，她想憑自己的堅持和努力，在百貨行業當中贏取屬於自己的一席之地。

店員培訓心得體會 篇三

作為剛剛畢業踏上工作崗位的我，之前一直沒有參加過類似的培訓，所以我對公司安排的這次培訓滿懷希望，也抱着積極好奇的心態參加，希望對新入職場的我在工作和生活方面有啟發和引導作用。在短暫的半天培訓中，確實讓我感悟頗多，我想説的是這次培訓給予我的收穫比我預料的要多得多。

剛剛踏入會議室，那激動人心的音樂和主教老師以及幾個助教，拍手歡迎的場景讓我頓時熱血沸騰，也讓我意識到，我們平時的生活和工作缺少了打心底發出的激情。平時我總是抱怨這抱怨那，沒有擺正心態，沒有用積極樂觀的心態去工作去生活。我相信這一個小小的拍手動作會成為我日後充滿激情面對工作和生活的動力，也將指導我前進。

緊接着的一個小遊戲——起隊名、定口號和隊旗。這一個小遊戲雖然看似簡單，但要在短短的時間內和互不相識的十三個隊員完成任務，是需要我們發揮團隊協作和建立高效的溝通機制。我們五組做到了，而且做得很棒。這個遊戲讓我聯想到平日的工作，準確和高效是完成一項工作任務的兩個重要因素，而這個遊戲真實的反映了高效的'重要性。我相信在以後的工作裏，我會在保證準確的前提下，提高工作效率做到事半功倍。

給我印象最深刻的是解手環的遊戲。我們組是五個組裏解環時間最快，準確率最高的一組，我們甚至用同樣時間反覆解開好幾次，更是成功挑戰了隔兩個人的手環解釦遊戲。所以當別的組還在想方設法解開手環的時候我們組已經開始了自我介紹、互相瞭解隊員的遊戲。我們之所以能在解手環遊戲中輕鬆獲勝，是因為我們掌握了正確的方法和技巧。通過這個遊戲，我懂得了方法比努力重要，在遇到難題時堅持不輕言放棄，保持冷靜的頭腦，客觀分析找出解決問題的方法和途徑才是最重要的。

最讓我糾結的遊戲是紅黑遊戲。由於我們沒有認真聽主教老師強調的規則，導致我們剛開始的第一回合回答了六次之多，直到大家慢慢冷靜下來，同心協力憑記憶把規則一條一條的梳理出來，我們才開始進入遊戲狀態。這裏我想説的是，我深刻理解了主教老師一直強調的聽和規則。首先，在領導佈置工作任務時，我們要認真聽每一項要求或目標，只有聽懂了要求我們才能找準方向，向着目標邁進。除此之外，我們要學會聽團隊裏不同隊員的觀點和想法，學會接納有建設性的意見。為什麼説這個遊戲是讓我內心最糾結的？因為我心裏在為我們隊要取得勝利還是兩隊的雙贏而糾結和矛盾。但是最終經過內心的掙扎，我選擇了比較保守的紅色，並一直堅持六局都選擇了紅色。甚至在最後一局，我們隊的許多隊員已經意識到雙贏的寓意時，我依然選擇了堅持紅色。這是我沒有選擇站在對方角度想問題和只是追求自我利益最大化的結果。在遊戲結束後，經過培訓老師的指點，我意識到了換位思考的重要性，我一定會在以後的生活中銘記這一教訓，鞭策自己前行。

最讓我感到內疚的是報數遊戲。最後一輪比賽中，因為我們整體報數速度較慢，我們的隊長和副隊長受到了最嚴厲的懲罰。而我卻沒有主動站出來替他們加油，但是我心裏是很難受的。看着他們在做俯卧撐，累的爬不起來，但仍堅持不懈的樣子，我的眼淚不由自主的流了下來，內心慚愧、自責。在這裏，我由衷的對這次培訓的所有隊長和副隊長説一聲“你們辛苦了，你們是世界上最可愛和最有責任心的人。”

總而言之，這次培訓讓我收穫了很多很多。起隊名、定口號和隊旗的遊戲讓我學到了團隊協作和溝通的重要性；開場音樂和拍手的舉動讓我意識到生活和工作需要充滿激情；讚美隊員的遊戲讓我明白生活中應多些讚美，多發現別人美的一面；解手環的遊戲讓我學會了方法比努力重要；紅黑遊戲讓我懂得要換位思考；報數遊戲讓我知道了要學會分擔，勇於承擔責任……我相信這次培訓我將終身難忘，也會讓我受益一生。

店員培訓心得體會 篇四

酒店是一家五星級的涉外酒店，於年正式開業，期間先後拓建了“茶皇殿”、“巴蜀人家”、“卡拉OK廳”、“食街”等新的餐飲娛樂設施。由於資金投入轉向餐飲，故客房翻新裝修未能及時跟上，因此客房及其他附屬設施較為陳舊，但是衞生狀況依然很清潔。酒店非常注重員工的素質教育和企業的文化氣息，這些都將在各個方面有所體現。

一、培訓方面

1、新員工的入職培訓

酒店非常重視新員工的入職培訓，每位入店員

均需通過三天的培訓後，以學習酒店概況、服務人員的道德修養、酒店的獎罰條例、服務意識等方面為內容，努力使來自不同文化背景的新員工，按照酒店服務規範的要求操作，符合對客服務的需要，保持均衡的酒店服務水準。通過培訓，使員工瞭解自已企業發展史，樹立賓客至上的服務意識，明確員工的職責，提高消防安全意識。以前，該酒店是入職就培訓，由於培訓老師只有一人，故而常常應接不暇，造成工作量大且成效甚微的局面，經過多次建議及探討後，現改成一個月集中培訓、成批培訓，既降低了人力、物耗，又取得了較好的培訓效果。

2、崗位專項培訓

崗位專項培訓按三級培訓網絡來看，主要是以

部門培訓為主動，培訓部加強督導。崗位專項培訓針對性強，可根據工作中出現的各類問題，如，服務觀念滯後、技能不熟練等情況，部門訓導師可以利用班前會或部門例會，進行專題講授或現場操作，或集中學習，及時加以整改。另一種培訓則依據培訓部下達的主題培訓計劃，進行培訓，並由質檢部進行基層檢查，如培訓不到位，則往往員工回答不出質檢人員的提問，並對培訓不得力的部門進行曝光。部門崗位培訓例如，今年二月，房務部開展了“客人投訴處理技巧”、“前台與有關部門的

溝通”、“正、負面案例分析”、“VIP接待程序”等；餐飲部開展了“強化服務意識”、“春節菜單知識與推廣培訓”、“酒水知識”、“VIP接待與服務規範”等內容。專項培訓是以整個飯店為主體，開展了“服務12快”、“二線為一線服務”、“嘉柏品牌內容”等內容的培訓。這類培訓時間由各部門自定、主題突出、人員集中、專業性強，取得的培訓效果較為明顯。

3、建立網絡培訓系統

東方酒店管理公司為保證品牌效應，出台了公司管理培訓要點一文，遵循“管理者就是訓導者”的原則，酒店建立了三級培訓組織機構並制定了相關的職責。具體來説，總經理即總訓導師，各大部總監、經理、班組長則是各部門及班組訓導師，形成分級管理，各司其責，形成不同層次，覆蓋全酒店的培訓管理網絡。根據培訓工作的重點，作了細化的要求。一是要 uaw 制定培訓工作的計劃，包括培訓計劃的目的、內容、參加人員、地點、時間安排、預期效果、費用等；二是要衽動態的控制，即培訓工作的落實，包括培訓工作的報告、培訓工作的執行情況、培訓工作的檢查等。三是建立培訓人員的資料庫。

4、完善的質檢系統

酒店為了抓好全面質量，專設一質檢主任，結合酒店實際情況，建立質檢網絡，形成結構嚴謹的管理模式。質檢組定期對酒店內、外進行檢查，發現問題，進行歸納，提出下月服務工作重點；同時質檢部又與培訓部有磯地結合，相輔相成，對培訓績效的評估起到重要作用。具體做法：質檢部進行質檢，提出新的服務重點，培訓部跟進培訓內容、落實，質檢部再進行檢查，形成……質檢――培訓――再質檢――再培訓……的良好循環。

二、人事方面

1、人員編制

酒店現有306間客房，1483張餐位，編制人員740人，實際在編732人，其中實習生34人。目前客房人員編制217人，實際人員為198人，實習生5人；餐飲部編制352人，實際編制344人，實習生29人，年平均人員流動量在30%左右。

近年來，酒店由經濟輝煌時期漸入低谷，為減少人員開支，避免人浮於事，該酒店實施了裁員，由原1200人減到現在730人。目前，“上海菜館”已實施承包，核算部門的營業指標，也核算用人指標，根據完成情況給予發放相應比例的獎金，即包乾獎金。

2、人員招聘

由於人員流動，導致崗位缺編，酒店根據部門需要，及時招聘，避免影響各營業點的服務質量。一般以二種途徑取得人才：一是從內部招聘，通過升職、換崗等方式；二是通過勞務市場向社會招工。招工程序是先由人事主任初選，然後由使用部門進行面試，最後B級以下人員由人力資源總監直接審批，A級以上人員由總經理審批。

三、企業文化建設

酒店沒有黨、工、團組織，因此為處理好員工的一些後勤事宜，專門設立了員工事務部，負責管理幼兒園、宿舍、員工生日、員工聯歡會等工作。為豐富員工的業餘精神生活，專設一間4平方米左右的圖書室，一部分為飯店所購，一部分則號召員工捐書。為體現酒店人性化、全面質量管理，近期又提出了“二線為一線服務，即為客人服務”的理念。同時該店質檢、培訓訓、員工事務部共同復刊了《人家》。

四、保安工作

保安部組織結構嚴謹，制度健全、崗位明確、紀律嚴明。雖然人員只有20多人，但卻以高質量的服務水準為酒店提供安全保障。酒店要求保安員不僅要業務要精通，而且對客服務知識也要掌握。培訓部專門為保安人中開設保安員禮賓知識課，同時要求保安員必須人人通過基本英語彙話考試。每月保安部組織保安人員進行消防培訓一次、每年組織全酒店員工消防知識一次、每年組織一次酒店消防模擬學習一次，並且做常講、常説，為的只有一個目的：更好地為每一個顧客服務。

以上是本人在珠海酒店學習的所見所聞。通過此次學習，本人意識到飯店質量管理不應僅僅停留在員工的儀表儀容、禮節禮貌、衞生關況上，而是要注重員工的服務意識的培訓和管理，那麼怎樣才能做好這項工作呢？唯有通過培訓和管理，不斷強化員工的這種意識，樹立賓客至上的服務理念，才能實現經營者、員工的雙贏。

店員培訓心得體會 篇五

能夠成為酒店新進員工的一員，我感到非常榮幸。為了讓我們更快的適應工作，酒店為我們進行了短期的工作培訓，培訓主要強調服務的重要性，一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續穩定地發展，能否成為品牌企業，菜品、服務、環境三大支柱缺一不可。菜品和環境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨着就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務水平，要做到高水平的服務，平時必須要注意修養，不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。

現將各項應遵守的規定分述如下。

一、服務員的儀態

1、服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務的。

2、男性服務生必須常刮鬍子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，並注意口臭及體臭。

3、女性服務生頭髮要梳理整齊，並帶上規定的發罩；除了結婚戒指及手錶外，不帶其他任何裝飾品；不要使用豔色指甲油，指甲要修剪整齊；穿規定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衞生的印象。

4、工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。

5、禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。

6、餐廳服務人員在服務時一定要做到態度和藹，待人處事的態度須非常小心。

7、如發生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態度來解決任何爭端，一切以顧客至上為原則。

二、服務員的合作精神

1、工作人員一定要做到認真負責，迅速合作，這樣都能使工作更順利。

2、服務員不但應能愉快勝任自己的工作，而且也應能發現及瞭解同事們的困難，並立刻知道在何處以何種方式來協助同事。

3、這種積極參與、合作的精神有助於工作的順利進行。

三、服務員的誠實與禮貌

1、工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助；遵守餐廳的規定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。

2、這樣在服務時，才會贏得客人的好感酒店新員工入職培訓心得精選酒店新員工入職培訓心得精選。

3、只要平時就注意培養從業人員應有的修養，生意才能更好，才能達到餐廳營利的目的。

4、禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。

5、另外，酒店服務人員在服務時一定要做到態度和藹，待人處事的態度須非常小心。

6、如發生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態度來解決任何爭端，一切以顧客至上為原則。

以上就是我在這次培訓中的心得體會，這些知識內容都是領導在培訓課程中對我們的淳淳教誨，無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好，那麼就要理解服務的重要性。

要好好的學習，不辜負領導對我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來越好，更上一層樓。

營業員培訓心得 篇六

儀表儀態是人的外表與姿態。是一個人精神面貌的外在體現，也是店員給顧客的第一印象。良好的儀表儀態是對顧客的一種歡迎與尊重。

（1）店員的儀表要莊重、大方、美觀、整潔。儀態要熱情大方、舉止得體。

（2）穿着打扮要與自己的職業、身份、年齡、性別、體型相稱，與周圍環境相諧調。

（3）通過店員的着裝使顧客瞭解到銷售的服裝的品味、特色及流行趨勢，能夠起到示範作用，同時也體現出服裝店的經營特色。

（4）儀態要得體，不要抱臂做出拒人於千里之外的架勢，禁止店員搔首弄姿。接待顧客時要精神集中。不要精神渙散，態度散漫，或高聲粗氣地喊叫，或做出揮手掄臂手舞足蹈動作。

（5）服裝店如有條件一般都應穿着統一的工作服，使顧客易於辨認，同時也是店員對所從事的工作，具有自豪感和責任感，體現出店員的敬業精神，職業服的款式和色彩要有親近感，避免威嚴感。

店員的着裝要合體，不可鬆鬆垮垮，着裝要整齊，注意內衣不外露透，鈕釦整齊不漏掉，領帶、領結、飄帶等戴正不歪斜。要保持衣褲清潔，無污垢，鞋面無灰塵。店員的着裝應根據季節的變化而有所變化，使顧客產生新鮮感，但一般不使用奇裝異服招徠顧客。