2022大學聯考滿分作文寫酒【精彩多篇】

2022大學聯考滿分作文寫酒 篇一

史籍中有多處提到儀狄“作酒而美”、“始作酒醪”的記載。

一種説法叫“儀狄作酒撥，杜康作秣酒”。由字面看，是講他們在作不同的酒。“撥”，是一種糯米經過發酵加工而成的“酪糟兒”。性温軟，其味甜，多座於江浙一帶。現在的不少家庭中，仍自制醒糟兒。醋糟兒潔白細膩，稠狀的糟糊可當主食，上面的清亮汁液頗近於酒。“林”，高粱的別稱。杜康作林酒，指的是杜康造酒所使用的原料是高粱。由此看來，儀狄是黃酒的創始人，而杜康可能是高粱酒創始人。

另一種説法是“酒之所興，肇自上皇，成於儀狄”。意思是説，自上古三皇五帝的時候，就有各種各樣的造酒的方法流行於民間，是儀狄將這些造酒的方法歸納總結起來，始之流傳於後世的。

儀狄是什麼時代的人呢？比起杜康來，古籍中關於儀狄的記載比較一致。例如《世本》、《呂氏春秋》、《戰國策》中部認為他是夏禹時代的人。那麼，儀狄是不是釀酒的“始祖”呢？此説自古看法就不一致，甚至有與《世本》相矛盾的説法。例如孔子八世孫孔駙，説帝堯、帝舜部是飲酒量很大的君王。黃帝、堯、舜，部早於夏禹，早於夏禹的堯舜部善飲酒，他們飲的是誰人制造的酒呢？可見，説夏禹的臣屬儀狄“始作酒醪”並不確切。事實上用糧食釀酒是件程序、工藝都很難的事，單憑一個人力量是難以完成。

2022大學聯考滿分作文寫酒 篇二

唐人李肇所撰《國史補》一書，對人類如何捕捉聰明伶俐的猿猴，有一段極精彩的記載。

猿猴是十分機敏的動物，它們居於深山野林中，出沒無常，很難捉到，經過細緻的觀察，人們發現猿猴“嗜酒”。於是，人們便在猿猴出沒的地方，擺上香甜濃郁的美酒。猿猴聞香而至，先是在酒缸前流連不前，接着便小心翼翼地蘸酒吮嘗。時間一久，終因經受不住美酒的誘惑，而暢飲起來，直到酩酊大醉而被人捉住。這種捕捉猿猴的方法並非中國獨有，東南亞一帶的羣眾和非洲的土著民族捕捉猿猴或大猩猩，也都採用類似的方法。

猿猴不僅嗜酒，而且還會“造酒”，這在中國歷史的典籍中都有記載。清代文人李調元在他的著述中有“瓊州多猿。.。.。嘗於石巖深處得猿酒，蓋猿酒以稻米與百花所造，一百六軋有五六升許，味最辣，然極難得。”的記載；清代的一本筆記小説中也道：“粵西平樂等府，山中多猿，善採百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數百。飲之，香美異常，名曰猿酒。”無獨有偶，早在明朝時期，這類猿猴“造”酒的傳説就有過記載。明代文人李日華在他的著述中，也有過類似的記載：“黃山多猿猱，春夏採花果於石窪中，醖釀成酒，香氣溢發，聞數百步”。

昔年，《安徽日報》曾刊登老畫家程嘯天先生在黃山險峯深谷覓得“猴兒酒”的事情。這些不同時代人的記載，都證明在猿猴的聚居處，常常有類似“酒”的東西發現。由此也可推論酒的起源，當由果發酵開始，因為它比糧谷發酵容易得多。

酒是一種由發酵所得的食品，是由一咱叫酵母菌的微生物分解糖類產生的。酵母菌是一種分佈極其廣泛的菌類，在廣袤的大自然原野中，尤其在一些含糖分較高的水果中，這種酵母菌更容易繁衍滋長。山林中野生的水果，是猿猴的重要食物。猿猴在水果成熟的季節，收貯大量水果於“石窪中”，堆積的水果受到自然界中酵母菌的作用而發酵，在石窪中將一種被後人稱為“酒”的液體析出，因此，猿猴在不自覺中“造”出酒來，是合乎邏輯與情理的。

2022大學聯考滿分作文寫酒 篇三

自古以來，中國人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的説法。《晉書》中有關於酒旗星座的記載：“軒轅右角南三星日酒旗，酒官之旗也，主宴飲食。”軒轅，中國古稱星名，共十七顆星，其中十二顆屬獅子星座。酒旗三星，呈“一”形排列，南邊緊傍二十八宿的柳宿入顆星。明朗的夜晚，對照星圖仔細在天空中搜尋，獅子座中的軒轅十四和長蛇座的二十八宿中的星宿一，很明亮，很容易找到，酒旗三星，則因亮度太小或太遙遠，而用肉眼很難辨認。

酒旗星的發現，最早見於《周禮》一書中，據今已有近三千年的歷史。二十八宿的廉潔，始於殷代而確立於周代，是中國古代天文學的偉大發現之一。在當時天文科學儀器極其簡陋的情況下，能在浩焱的星漢中觀察到這幾顆並不怎樣明亮的“酒旗星”，給予命名並留下關於酒旗星的種種記載與傳説，這不能不説是一種奇蹟。

"大體上，古酒約分兩種:一為果實穀類釀成之色酒，二為蒸餾酒。有色酒起源於古代，據《神農本草》所載，酒起源於遠古與神農時代。《世本八種》（增訂本）陳其榮謂:“儀狄始作，酒醪，變五味，少康（一作杜康）作秣酒。”儀狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。餘以為此種酒，恐是果實花木為之，非穀類之酒。穀類之酒應起於農業興盛之後。陸祚蕃著《粵西偶記》關於果實花木之酒，有如下記載:

（廣西）平樂等府深山中，猿猴極多，善採百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數石，飲之香美異常，名猿酒。

若此記載真有其事，則先民於草木繁茂花果山地之生活中，採花作酒，自是可能。穀類釀成之酒，應始於殷。殷代農業生產盛，已為多數學者公認。農產物既盛，用之作酒，勢所必然。而殷人以酗酒亡國，史書所載，斑斑可考。

2022大學聯考滿分作文寫酒 篇四

酒，既是危及人類的毒品，也是助人補脾的藥品。

我的老家在農村，那裏有很多酒，不過都是自己釀的米酒，聞起來香香的。當煮了幾分鐘後，香氣撲鼻而來，濃濃的味道幾乎可以傳遍四方，人們一叫就仍不住流口水了！

我的爸爸經常買啤酒，家裏有許多啤酒，什麼台灣啤酒、珠江啤酒（24瓶裝），連德國新進口的啤酒“Black Baron Schwarz Bier”（18瓶裝）也有，最近有買了24瓶珠江啤酒，都是嶄新的，爸爸喝得不亦樂乎，每天都能有一瓶啤酒喝。

酒有好有壞，看的就是人們會不會正確地使用它。有的人酒後駕車，結果不僅害了自己的生命，還得罪了許多無辜的人，也失去了金錢。酒就像一件物品，如果你不小心弄壞了它，就等於也損壞了自己。白酒、烈酒、葡萄酒、古色古香、威士忌、伏特酒……這些酒有的很出名有的受人歡迎；看的就是我們會不會用。

我的爸爸比較喜歡喝酒，但他不會亂喝，一天喝幾百毫升，這樣有利於他的健康。而且，他都是吃飯時喝酒的，飯菜配酒，讓人的脾更加健康。

酒，要喝出綠色，才可以品嚐出人生的五味瓶。