西紅柿雞蛋湯作文【精品多篇】

西紅柿雞蛋湯作文 篇一

星期日，爸爸媽媽都上班去了，我剛一起牀，心想：爸爸媽媽每天上班都非常辛苦，晚上回來還要給我做飯 吃，我今天就讓他們休息一天，我做飯給他們吃。

我想來想去，不知道做什麼好，突然，我想到了一道菜，那就是西紅柿雞蛋湯。對，我今天就做這道美味可口的西紅柿雞蛋湯。我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋和一個西紅柿，再從櫥櫃中拿出兩個碗，然後，再把味精、鹽、香油和香菜擺在身前的桌子上，我把鍋拿到煤氣灶上，這樣，準備工作就做完了。我先把西紅柿洗乾淨，一刀一刀地切成小月芽形，再把雞蛋磕碎，倒到一個小碗裏用筷子攪拌均勻。然後再把另一個碗盛滿水，倒到鍋裏。我把切好的西紅柿放進盛滿水的鍋裏，開開煤氣，小心翼翼地打開火，蓋上鍋蓋。就等着開鍋了，我心想反正開鍋還早呢，乾脆先去看看電視吧。這一出去不要緊，只聽“嘩啦”一聲，水全都溢了出來，這時的我也慌了神，我突然想起了媽媽對我説的話：“孩子，如果做湯時水要是溢了出來馬上打開鍋蓋，往鍋裏倒入一點點水。”我照着媽媽教我的方法，把一小碗水倒進鍋裏，果然鍋裏平靜了。我可不敢再離開了，不一會兒，鍋內像開了一朵大白花，我趕快把攪拌均勻的雞蛋沿着鍋邊倒進去，雞蛋頓時在鍋中散開，像開了朵大黃花。我把一小勺鹽倒進鍋裏，我小心翼翼地關上火，把湯盛出來，往上面放一點香油和香菜，再放幾粒味精，這樣，一道美味可口的西紅柿雞蛋湯就做好了。

這時，媽媽剛好回來了，我盛了一小碗湯送進媽媽口裏，媽媽高興地笑了。

番茄雞蛋湯作文 篇二

哎—媽媽實在太累了，有時要上班，有時要幫我改作業……我決定給媽媽一份禮物—番茄炒蛋。

我先從冰箱裏拿出一個雞蛋和一個番茄，把番茄洗乾淨，切成小塊，我差一點把我的手指頭也切了，把雞蛋敲一下，我敲的太重了，還沒來得及把蛋掰開，蛋清和蛋白就滑到洗碗盆裏了。我只好再拿一個，第二次敲雞蛋時，前面非常順利，可是後面我一掰蛋殼，蛋清和蛋白滑進碗裏了，可是有一小塊蛋殼掉進了碗裏，我只好挑出來，最倒黴的是我的手，都沾滿了蛋清。洗完手後，我拿了一雙筷子攪均勻。開火，把油倒到鍋中，等油燒熱，下面就到了我最害怕的地方，一把番茄倒入鍋中時，油會“蹦蹦跳跳”起來，我想：為了給媽媽一份“禮物”，我一定要克服這個“天敵”！於是，我勇敢地把番茄倒入鍋中，番茄炒出汁後，吧雞蛋倒入鍋中，燒熟後，我再翻炒了一下，放了一點糖、鹽、雞精、再翻炒了一下，倒入一個盤子中，大功告成！

媽媽回家了，我把番茄炒蛋藏在身後，“媽媽，這是我做的番茄炒蛋！希望您能夠喜歡！”我把番茄炒蛋端出來，“謝謝，寶貝！”媽媽嚐了一口，“味道美味極了！”我像吃了蜜一樣，美滋滋地笑了……

番茄雞蛋湯作文 篇三

上次做的土豆炒青椒味道很是不錯，所以使我信心大增。因此，我還想做一次菜，可是做什麼菜呢，我在廚房轉了一圈，發現了一個西紅柿，於是我決定來做番茄炒雞蛋。

我先做好準備工作，一個西紅柿和兩個雞蛋。接下來開始打蛋，把兩個雞蛋在碗旁邊敲一下，蛋殼就會裂開來，再把裂開來的的地方往外一扒，蛋白和蛋蛋＂吃溜＂一下就溜了出來，就像一隻小狗被關在籠子裏，主人一開它，它馬上就興高采烈的跑出去玩了。

雞蛋打好後，在鍋中倒入土油，等油開始沸騰時倒入拌伴好的雞蛋，過了一會，鍋裏就像開了一朵大黃花，這時，用鏟子把大雞蛋切成一小塊一小塊的，切好後把像橙子一樣一片一片的番茄放進去，燒一會加入水和鹽，便大功告成了。

吃飯時我吃了好多番茄炒雞蛋，感覺比以前不管誰燒的都好吃呢！

番茄雞蛋湯作文 篇四

今天中午，我做了西紅柿雞蛋湯這一道菜。

我首先把菜洗好，放在切菜板上，把葱切成5毫米那麼長，再把香菜切碎，把西紅柿先切絲，再切丁。把雞蛋打好放在碗裏，攪拌勻。豆腐切塊，接下來燒水，水燒好後把西紅柿放進鍋裏，紅薯粉勾成芡，把芡一點一點倒進鍋裏，邊攪雞蛋邊緩慢地一點一點倒入鍋中就打出了雞蛋花。再把豆腐放進鍋中，緊接着把碎香菜和葱放到鍋裏，放大半勺鹽，再放一點胡椒粉，就可以停火，出鍋。OK啦！

今天，我吃得最香，因為這是我自己做的湯！做了這

道菜，我感受到，做飯是鍛鍊自己的能力，會做飯的孩子就非常有能力，父母上班很辛苦，我們要多做幾頓飯來孝敬父母，感謝他們！

番茄雞蛋湯作文 篇五

初夏，姑姑在院子裏種了一排番茄。八月中旬，番茄成熟了。

這天下午，姑姑和妹妹把成熟的番茄摘了下來，送了幾個給我。於是我和爸爸滿載而歸。晚飯時間，爸爸想了想對我説：“不你來做番茄蛋花湯吧！”“啊？可是，我沒做過啊！”對於爸爸的提議，我有點措手不及，不過心裏還是有一絲躍躍欲試的想法。“沒關係，我會教你的！”聽了爸爸的鼓勵之後，我瞬間有底氣多了。

我和爸爸開始準備食材！葱、番茄、雞蛋、鹽，一切準備就緒，開始了！爸爸站在我身邊，雙手抱在胸前，“先在鍋裏倒一些水，然後再打兩個蛋！”根據爸爸的指示，鍋裏的水燒起來了，在燒水的同時，我開始打蛋。我左手扶着碗，右手用力一敲，只聽啪的一聲，蛋碎了，蛋清流到了外面。用力過猛，有點失敗！爸爸説：“敲得太重了！”到第二個蛋了！我輕輕地敲了一下，蛋一點兒也沒碎。我加了點力又敲了一下，蛋殼裂開了！於是我的兩個大拇指輕輕一掰，蛋清和蛋黃流到了碗裏。成功！我在蛋裏放了一勺鹽後，便把打蛋的任務交給了爸爸。而另一邊，我拿出兩個番茄，飛快地切了起來，有一次差點切到了手，爸爸説，儘量切薄一點。這時，水燒開了，蛋打好了，番茄也切好了。我把切好的番茄輕輕地放進了鍋裏，然後用鏟子推了兩下。過了兩三分鐘，往鍋裏倒入蛋汁，邊繞圈邊倒。稍微成型後，用鏟子輕輕推一下，過一分鐘，湯就做好了。再把切好的葱放進大碗裏，倒入湯，番茄蛋花湯就做好了。

媽媽聞了下端過來的。湯，稱讚説“嗯，蠻香”又嚐了一口，“不錯，鹹淡剛好，第一次就燒出這樣的水平，應該表揚”我自己也嚐了一口，真美味！吃着自己第一次做的菜，心裏樂滋滋的。

西紅柿雞蛋湯作文 篇六

今天放學回家，就聞到了香噴噴的飯香味，原來是媽媽在做我最喜歡吃得西紅柿雞蛋麪。

我迫不及待地跑過去説:"媽媽，今天教我來做吧？ ”

“那好吧。”媽媽猶豫了一會説。

媽媽説：“先洗上三個西紅柿，一棵葱。”我按照媽媽説的把西紅柿和葱都洗乾淨。媽媽害怕我切着手

説她來切菜我來操作。我拿來四個雞蛋把它們打到碗裏，用筷子攪拌均勻，然後把鍋放到火上加上油，等油稍微有點熱我把攪好的雞蛋倒進鍋裏，等雞蛋炒成金黃色然後倒出來，再加點油，放入葱花和西紅柿開始炒，等西紅柿炒成水狀，加上鹹鹽味精和雞蛋，這下菜就炒好了。等煮麪的水開了，把麪條下到鍋裏煮上二三分鐘，然後盛出來澆上菜，一碗香噴噴的西紅柿雞蛋麪就做好了。

“真好吃。”爸爸媽媽邊吃邊説。聽到他們的誇獎，我的心裏比吃了蜜還甜。

以後，我還要跟媽媽學做好多菜。

番茄雞蛋湯作文 篇七

今天天氣很冷，媽媽沒有出去買菜。媽媽説家裏還有兩個西紅柿，媽媽要給我做“西紅柿雞蛋湯”。

媽媽先把西紅柿洗了，然後把西紅柿切成塊，鍋裏倒上油，放上葱花，然後把西紅柿放進鍋裏炒成醬，再往鍋裏放水。這時媽媽將兩個雞蛋打好，等鍋開了以後，將雞蛋倒進鍋裏。一會兒，雞蛋漂了上來，媽媽關了火，放了鹽、味精、香油、香菜。就這樣香噴噴美味的西紅柿雞蛋湯就做好了。

番茄雞蛋湯作文 篇八

因為今天是媽媽的生日，所以我決定親自做一道菜給她這道菜就是：番茄炒雞蛋！

做準備工作了！首先從冰箱裏拿幾個雞蛋和兩個番茄，清洗一下番茄，拿一個碗，把雞蛋放在碗的邊沿，輕輕磕一下，把雞蛋倒入碗裏，拿根筷子均勻地攪拌，雞蛋攪拌好後，稍微撒一小勺鹽。接着取下砧板，拿了一把菜刀，清洗了一下，把菜刀放在番茄上，小心翼翼地把番茄切成小塊。

開始炒菜啦！我洗了一下鍋，把鍋放在灶上，打開煤氣爐。先把鍋燒熱，然後倒油，鍋裏泛起了一個個小泡泡，等油都散開了，我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋一入鍋，鍋中就發出“噼裏啪啦”的響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個小泡泡，像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了，就翻到別一面，煎好後把雞蛋用碟子盛起來。

接着開始炒番茄了。我再倒一點油在鍋裏，把番茄放入鍋中，只聽“沙”的一聲，我趕緊拿鏟子翻炒，鏟子前後左右翻炒，突然鍋裏的油濺了出來，我下意識地迅速往後跳了一下，身體向後傾，伸長手臂，小心地抓着鏟子翻炒着番茄，直到油不濺出來了，我才敢靠近。番茄差不多熟了的時候，我將雞蛋倒進鍋裏一起炒，我倒了小許醬油。放醬油的時候鍋裏發出“滋滋”的響聲：番茄變得更加鮮紅了，鍋裏散發出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嚐了一小口：這麼好吃，媽媽一定會喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。

果然，媽媽嚐了一小口説：“真好吃！”我心裏美滋滋的。

西紅柿雞蛋湯作文 篇九

廚房裏，一陣陣飯香撲鼻而來，伴隨着鍋與鏟子“嚓嚓”的聲音，一身穿圍裙的“大廚”正飛快地翻炒着菜，這就是我，一個熱愛做飯的女孩。

與做飯“結緣”，是因為媽媽。每次看着媽媽變戲法似的從廚房端出一盤盤色澤誘人香味撲鼻的飯菜時，我羨慕不已。從去年開始我就決定利用假期跟媽媽學做飯了，在媽媽的耐心教導下，我的廚藝也日漸提高，慢慢會做一些家常菜啦。

這個週末，我決定在父母面前展示一次我“高超”的廚藝，這不我正準備給他們做一道西紅柿雞蛋湯。我一邊等水燒開一邊做準備工作。我先拿出兩個蛋，想給他們露一手單手打蛋的功夫，我左手拿碗，右手拿蛋，在外碗邊熟練的輕磕一下，用手猛地一捏，雞蛋液就完整地落在碗裏了，這時候鍋裏水也沸騰了，我便將攪拌均勻的蛋液順着湯勺的勺頭滑入水中，邊倒蛋液，邊攪動鍋裏的水，頓時沸騰的水面綻放出了姿態各異漂亮的蛋花，最後又加入西紅柿、菠菜還有胡椒粉等調料，一會兒功夫，一碗色香味俱全的蛋花湯被我自信地端上了桌。爸爸媽媽嘗過之後，都被這美味給折服了，爸爸甚至誇我的功力變得與媽媽相差無幾，這令我不禁暗自得意。

我的“拿手好戲”也為父母減少了一點點負擔，為他們分擔了家務，我會繼續在做飯的道路上努力的，期待我更多的“拿手好戲”吧！