關於第一次做西紅柿炒雞蛋的作文精品多篇

關於第一次做西紅柿炒雞蛋的作文 篇一

傍晚，媽媽在做菜，見我在一旁看着，説：“錦熙，你要不來試試西紅柿炒雞蛋吧！”“好呀好呀！”我興奮地差點跳起來。

開始上手了。我先在碗裏磕了兩個雞蛋，可惡的蛋殼不聽話，也跑進碗裏去了。我花了半天的時間，總算把蛋殼請出了碗。我學着媽媽的樣子，把碗裏的`雞蛋攪拌均勻。接着媽媽幫我把西紅柿去皮，切成丁，又切了葱。材料準備就緒啦。

可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱，倒入一大勺的豬油。“噝”得一聲，豬油很快化開了，差點飛濺到我手上，嚇得我心裏似乎有無數只小兔子亂竄，一邊驚叫，一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看着我狼狽的樣子，笑着説：“沒事的，沒事的，不會濺到你的。趕緊過來開始下雞蛋炒了。”我小心翼翼地進了廚房，把蛋液倒進鍋裏，金黃色的雞蛋在鍋裏開了花。我拿起鍋鏟，翻炒了幾下。然後再倒入西紅柿，開始炒起來。過了一小會兒，媽媽説：“現在可以放調料了。放點醬油，放點料酒，再放一點點糖。”“好嘞！”我開心地回答。但我還是有點手忙腳亂地，不知道該放多少。最後還是媽媽幫我放了調料。“倒入開水，蓋上鍋蓋，再煮一小會兒，可以收汁啦。”我按媽媽的吩咐照做。在關上火的那一刻，我長長地鬆了一口氣。終於炒好了，裝入盤子，灑上葱花，OK。

看着最後的成品，我不驚感歎，這看似簡單的一道菜，操作起來竟也這麼複雜。吃着自己炒的西紅柿炒雞蛋，我心中無比自豪……

關於第一次做西紅柿炒雞蛋的作文 篇二

中午，我正在寫作業，廚房傳出了炒菜的聲音，是我最熟悉不過的香味，我聞了聞，今天中午的菜有西紅柿炒雞蛋、手撕包菜、紅燒茄子等等。怎麼沒有肉？這一點被你們發現了，是的，的確沒有。是因為羊肉有寄生蟲，豬肉漲價漲到了38塊一斤，雞肉不好吃，所以我家這幾個月的菜單裏沒有一點肉。西紅柿炒雞蛋既好吃又好做，人人都吃過。

我第一次炒雞蛋是我七歲的時候，那時我看到媽媽炒雞蛋，心裏好喜歡，於是就想學。我就向媽媽求學，媽媽沒答應我，説我小，又怕油濺到我身上，但是我沒有放棄，我堅定的對媽媽説：“如果我長大後連飯都不會做，那不是臉都沒了！”媽媽被我説服了，就對我説：“教你可以，但必須聽我指揮，不然你以後就甭想進入廚房一步，知道了沒？”我答應了，媽媽開始教我打雞蛋、切西紅柿、起鍋燒油……我都學會了。

現在的我學會了做許多種菜：麻辣羊腰子、羊雜碎、麻婆豆腐、還有各種各樣的炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋也讓我明白了人生道理：剛開始你不怎麼樣，但是經歷了人生中的苦難，一次一次磨礪讓你變得成熟，最後那一次次磨礪讓你變得更加完美，之後你就走上了人生巔峯，使你變成成功人士，從一個平凡的人變成一個受人喜愛的人。人生就像西紅柿炒雞蛋一樣，剛開始只是幾顆雞蛋和一顆西紅柿，它們的價錢也超不過6元，經過高温的油的折磨，後來卻成為了15元左右的價格。所以人生就像西紅柿炒雞蛋一樣，越成熟越有味。

最後我想對大家説：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。經歷了風雨就一定能見彩虹！

關於第一次做西紅柿炒雞蛋的作文 篇三

是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來品嚐品嚐吧！

你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽着手上學，讓人垂涎三尺！顏色要很好的搭配，務必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的

西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖讚歎。

我吃時，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛着；而西紅柿卻是酸中帶甜，很開胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺你自己似乎是一個失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺所有的煩惱都拋到九霄雲外去了。

這道菜為什麼這麼好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然後用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當鍋裏有湯汁時，而且西紅柿快熟時，就把雞蛋放下去，最後再炒炒就可以吃了！

聽了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺，那麼，就試着做一做品味品味吧！

關於第一次做西紅柿炒雞蛋的作文 篇四

學了《中國美食》後，老師佈置我們每人回到家自己做一道菜。放學後，我和同學們討論了很久，有人説要做紅燒排骨，有人説要做炸醬麪……説得我口水都快滴下來了。一路上我左思右想，一直到了家門口，才拿定了主意：我要做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

心情激動的我，走進廚房，深吸一口氣，定了定神，在腦子裏想了想媽媽平時做菜的步驟。於是先找來一個又大又圓的西紅柿，兩個雞蛋等食材，準備好碗碟。

一切就緒，準備操作。我有模有樣地穿上圍裙，拿起雞蛋，把它“砰”地一聲在灶台邊敲了一個小口，慢慢地扒開，然後飛快地倒進小碗裏，用筷子攪拌起來。兩個雞蛋黃好故意跟我作對似的，在我的筷子下左躲右閃，很不聽話，於是我加快了攪拌速度，終於它們和蛋清合二為一了！放下筷子和碗，我甩了甩痠疼的手，立刻又拿起西紅柿洗了洗，轉身拿起菜刀……這是我第一次切菜，很緊張。我雙手緊握刀把，對準西紅柿就是一陣亂剁，哎呀，胖胖的西紅柿立刻變成了殘兵敗將，有的大，有的小，有的長，有的短，真是一團糟！不過沒關係，吃還是可以的。於是我打開火，拿起鍋，倒了油，先把雞蛋液倒進去，炒一炒，再倒進西紅柿，加鹽、加糖，不停翻炒。媽媽聽見廚房的動靜，走進來，驚訝地看了我足足三秒鐘，然後大聲叫起來“關火！關火！”我趕緊關火，把菜了盛出來，迫不及待地嚐了一口，稍微有點甜，看來是糖多了！希望我下次可以做得更好！

第一次炒菜讓我知道了媽媽平時燒飯是一件很辛苦的事，我以後一定會多多幫忙，爭取做個家務小能手！

關於第一次做西紅柿炒雞蛋的作文 篇五

今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經很辛苦了，我來做一次吧。於是我跟媽媽説好，她指導，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經把米飯燜好了，只等着做菜了。於是我就開始幹活了。

做西紅柿炒雞蛋的程序如下：

1、準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料，並準備好盛菜的盤子。

2、把三個雞蛋打開，並攪勻。我老是打不好，這時，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。

3、把兩個西紅柿切成小塊，再把葱剁成葱花。

4、材料準備就緒，開始炒菜。把火打開，倒一圈油，先把雞蛋倒進去，等一會，翻過來一下，這樣反覆兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個饞貓實在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。

5、這時把剁好的葱花放入炒香，接着把西紅柿放進去，翻炒一會，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。

6、接着，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以後，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會兒，把菜盛到盤子裏。

完美出鍋！

這時，我又要“食指大動了”，嗯！真好吃，以後我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務。