服務行業培訓總結多篇

【第1篇】服務行業員工培訓總結

服務行業員工培訓總結1

進入酒店這個大集體，也通過這幾天領導對我們的培訓，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓的心得體會：服務的重要性。一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續穩定地發展，能否成為品牌企業，菜品、服務、環境三大支柱缺一不可。菜品和環境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨着就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務水平，甚至把服務水平的高低作為選擇餐館的重要依據。因此，提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。

提升服務水平的核心在於提升服務人員的素質，服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課，服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可，不宜多説話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。傳統服務是吆喝服務，鳴堂叫菜、唱收唱付，現代服務則講究輕聲服務，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕（即説話輕、走路輕、操作輕）。一些服務人員往往由於靦腆，或者普通話説得不好，在服務過程中不能向客人提供清楚明瞭的服務，造成了客人的不滿。特別是報菜名，經常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因為地方風味和風格突出的餐廳，要採用方言服務才能顯現出個性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務員也應該會説普通話，或者要求領班以上的管理人員會説普通話，以便於用雙語服務，既能體現其個性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務，每天接觸的客人很多，而且什麼樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害；或者服務人員服務時所做的一切都符合規定，但仍然不能使客人滿意。這裏餐廳服務人員應以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機應變，把握時機，應答自如，順應其需要，提供最佳的服務。

要做到以上的服務，平時必須要注意修養，不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現將各項應遵守的規定分述如下。

服務行業員工培訓總結2

20xx年xx月，我參加了省農村國小教師“領雁工程”教師培訓。這次培訓給我們提供了一個再學習、再提高的機會，讓我們能聚集在一起相互交流，共同學習，取長補短，共同提高。通過這次培訓，收穫很多，眼界開闊了，思考問題能站在更高的境界，許多疑問得到了解決或者啟發。我們不僅學到了豐富的知識，進一步提高了業務素質。在培訓期間，湖州師範學院為我們安排了專題講座，每一場講座都好比一份美味大餐，拓展我們的視界，提升我們的認識。學院還為我們提供了實踐機會，學員現場研討更讓我們難忘。學員們多次開展研討，研討中沒有虛假的恭維，只有真知灼見、真實流露；沒有形式上的大話、套話，只有深入思考後的針鋒相對。現場研討，成為思維交鋒、不同地域多元教研文化交融的平台。認識，在交流中提升；情感，在交流中深化。

這近二個月來的學習，對我既有觀念上的洗禮，也有理論上的提高，既有知識上的積澱，也有教學技藝的增長。這是收穫豐厚的二個月，也是促進我教學上不斷成長的二個月。所以我一次又一次地告訴自己要必須以十二分的幹勁和熱情努力！

一、更新觀念，以新的觀念做為指導思想

1、轉變教師觀

隨着知識經濟時代的到來，信息技術在教育領域廣泛運用，“教書匠”式的教師已經不適應時代的需要了，必須具有現代教育觀念，並將其運用於教育工作實踐，不斷思考、摸索，朝着教育家的方向努力。以教師為本的觀念應當轉為以學生為本，自覺讓出主角地位，讓學生成為主角，充分相信學生，積極評價學生。

教師除了一方面有豐富的知識外，更多地應具有高尚的道德、情操與人格魅力，教師的言行對學生有直接的影響，教師要通過自身榜樣無言的力量教給學生做人道理，教師的價值應體現在道德情操與知識水平、教學能力完善統一上。

2、轉變學生觀念

在現代社會裏，必須教育民主化，教師與學生是平等的，教師有尊嚴、學生也有尊嚴。每一個學生不管成績好壞，品德是否有缺陷都有他的尊嚴，應受到尊重。教師要發自內心地愛學生，努力發現學生多方面的優點，欣賞學生的每一點進步，學生只有感受到老師的愛和尊重，方能愉快地學習，健康的成長。在信息時代，教師很多方面的`知識都可能不如學生，那麼必須放下架子，與學生建立相互學習的夥伴朋友關係，真誠地向學生學習，教學相長、共同進步。

3、轉變教學觀

通過此次培訓，我在教學觀上有了一定的轉變，不能為了教書而教書，葉聖陶先生説過：教是為了最終達到不需要教，為了達成這個目標，教學不光是簡單的傳授知識，要重在教學生掌握方法，學會學習，不能只讓學生“學到什麼”還讓學生“學會學習”，學生掌握了方法，終身受用，可以自己獲取知識，除了學習，還要注重啟迪學生的智慧，給學生充分的空間、時間，發揮出他們的想象力和創造力。

二、積極實踐，不斷提升完善

1、首先要有終身學習的觀點。當今社會、科技飛速發展，只有不斷學習，方能與時俱進，以全新的眼光觀察和指導自己的教學工作，時代對教師提出了非常高的要求，教師要學習的東西越來越多元化，多學科的知識都要涉及，無論是哪方面的知識都要懂一點方能勝任新時期的教學。

2、把學到的觀念方法落實在教育教學工作中。幫助學生確定適當的學習目標，指導學生形成良好的學習習慣，掌握學習策略和發展能力，創設豐富的教學情境，激發學生的學習動機和學習興趣，充分調動學生的積極性，為學生提供各種便利，為學生服務，建立一個民主、寬容的課堂氣氛，與學生一起分享他們的情感體驗和成功喜悦，能夠承認過失和錯誤。

3、向同行學習，不斷提升自己。這次培訓，接觸到了許多優秀的教師同行，他們不但有着紮實的教學功底，更有着鋭意進取的鑽研精神，他們不怕苦不怕難，與他們探討、交流，不僅使自己在業務上有所得，更在思想上時刻提醒自己，化緊迫感和危機感為動力。社會不斷髮展，競爭日益激烈，只有自己不鬆懈，堅持學習教育理論，同時在思想品德上不斷提升自己，使自己既有過硬的業務水平，更有教師具有的道德情操，才能適應新時代的教學。

三、提高教育教學能力：

實施素質教育推進新課改形勢下的教育教學本質是把握社會發展對人的發展的基本需要，確立培養目標，把握學生年齡個性特點。

1、育人能力：

（1）重於觀察、勤於瞭解、樂於交流、善於溝通。

（2）細心培養，精心塑造，耐心轉換、愛心評價。要善於差異評價，提倡無錯評價。

2、教學能力：

（1）課前設計能力，要領會課程標準、激活教材內容。

（2）課堂駕馭能力：要嫻於技能、勝於調控、精於啟發、善於表達。語言表達要準確規範、樸實、風趣。

（3）課後反思能力：體現了知識再認識、方法再改進、過程再體驗，體現後再提升能力，反思是教師提高教學水平的助推器。

3、科研能力：

提高教科研能力是當務之急：在目標上關注個體潛能發揮；在模式上關注個體主動探究和情感體驗；在策略上，關注自主學習與受導學習統一。教育由以本為本變為以人為本，教師由控制者、評判者轉向參與者、引導者，學生由接受型轉向探究型與接受型相結合。

培訓只是一個手段，培訓只是一個開端，對於培訓給予的清泉，我要讓它細水長流。今後我會學以致用，我會將在這裏學到的新知識儘快地內化為自己的東西，運用於教育教學過程中去，結合我校的實際情況，及時地為學校的建設和發展出謀劃策，努力學習同行們的學習態度，求知精神，協作能力，加強平時的學習、充電，他山之石，可以攻玉，我一定將學到的知識運用於教育教學實踐中去，讓培訓的碩果在職教事業的發展中大放光彩。

服務行業員工培訓總結

【第2篇】服務行業培訓心得總結

服務行業培訓心得總結

服務行業培訓心得總結的開展有利於服務行業工作質量的提升。

一、寫在最前面

朋友，你現在快樂嗎？當你看到這個帖子，説明你關心百貨行業的工作，你已經身在其中、正在準備加入或有躍躍欲試的想法。

那麼，日出東海落西山，苦也一天樂也一天。你快樂嗎？

如果你覺得不快樂，請你稍息一下，喝杯隨便什麼你中意的飲料。讓我們聊一聊。

首先，我必須正告你，這樣不行啊！你的讓自己快樂起來。很簡單，從熱愛你的生活，你的工作開始。

百貨是你此刻或即將的選擇，無論它是你的跳板、將來、迷茫或者什麼。它至少是你的生活正在或即將上演的重頭戲。建議你學會熱愛百貨，熱愛服務，熱愛賣場，熱愛商品，熱愛顧客和熱愛和你一般的百貨人。不會有人像我一樣對你這麼好了，我現在告訴你的是一個讓你永浴幸福歡樂的最簡單的方法。

不要懷疑，馬上去做吧！同時，也歡迎你陪我分享這些小小的心得體會！

二、服務的心態

和其他服務行業一樣，百貨人的職業生涯在做同一內涵的工作----服務。

我們提供服務給四個對象，他們都是我們的顧客。

第一個，是東家，我們的公司，她是我們的主顧。我們今天的努力都是為了滿足她的生存和發展，同時，我們也在滿足自己。從這點出發，請您和我一同做個反省，反省一下我們在白天的`忙碌和夜的思緒中，是正確地體現了服務主顧的職業道德嗎？

第二個，是上帝，我們的顧客，他們是我們的主顧的衣食父母。我們的努力就是為了讓他們認可公司的產品和服務。當他們願意吧口袋裏的錢用來交換我們的產品和服務的時候，我們和主顧一起抓住了機會，得到了保障。這是我們在職業中體現價值的最重要的部分。

第三個，是友軍，我們的供應商人員，他們是我們公司的忠誠強援。雖然我們來自五花八門的不同公司，為了共同的目標，走到一起來。我們要學會理解和幫助，正如我們從他們那裏獲得理解和幫助。服務好友軍，我們也就是服務好了自己。一定記得，我們有相同的目標，不是敵人，所以千萬不要走向敵對，那對彼此都是毀滅。

第四個，是夥伴，我們的同事，他們是我們的兄弟姐妹。無論是否在同一個部門，無論是否能夠朝夕相對，你隨時都可能受到他們的幫助和關照，所以你一定要給予合適的幫助和關照，這也是公司利益的需要。

明白了這個內容，就請您注意，在日後的工作中，拿出服務的心態給這四類人。把你最完美的服務美感展示給這寫對象，在需要的時候。

【第3篇】2022服務行業員工培訓總結

進入酒店這個大集體，也通過這幾天領導對我們的培訓，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓的心得體會：服務的重要性。一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續穩定地發展，能否成為品牌企業，菜品、服務、環境三大支柱缺一不可。菜品和環境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨着就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務水平，甚至把服務水平的高低作為選擇餐館的重要依據。因此，提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。

提升服務水平的核心在於提升服務人員的素質，服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課，服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可，不宜多説話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。傳統服務是吆喝服務，鳴堂叫菜、唱收唱付，現代服務則講究輕聲服務，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即説話輕、走路輕、操作輕)。一些服務人員往往由於靦腆，或者普通話説得不好，在服務過程中不能向客人提供清楚明瞭的服務，造成了客人的不滿。特別是報菜名，經常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因為地方風味和風格突出的餐廳，要採用方言服務才能顯現出個性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務員也應該會説普通話，或者要求領班以上的管理人員會説普通話，以便於用雙語服務，既能體現其個性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務，每天接觸的客人很多，而且什麼樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規定，但仍然不能使客人滿意。這裏餐廳服務人員應以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機應變，把握時機，應答自如，順應其需要，提供最佳的服務。

要做到以上的服務，平時必須要注意修養，不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現將各項應遵守的規定分述如下。

【第4篇】服務行業培訓總結

服務行業培訓總結

培訓總結一

時間過得真快，轉眼間，我來始興縣標準微型馬達廠已有將近三月了，然而，在這短短的三個月工作中，其中的所觀、所做都讓我感觸頗深。

對於我來説，這是我第一次走進工廠，也是我第一次真正體驗一份工作和感受企業文化。我們是4月29日到廠的，下午經過人事部一位培訓員的簡短培訓後，第二天我們就在檢查員、班長、組長與相關負責人對工作操作手法的指導下，便開始了緊張忙碌的工作。剛開始，我是做換向器工作，但由於自己手經常出汗，會影響換向器上銅片的質量，就被調到了dv焊接，起初，我本以為這對於電信專業的學生來説，焊接是一個最平常不過的事，然而，事實卻並非如此，在通過檢查員的操作講解後，我才知道，雖然兩者都是焊接，但是操作手法和對焊點的要求都是有差別的。

現在，隨着時間的推移，廠方對我們實習生的要求也在逐步提高，一個月以後就要達到老員工產量的百分之八十，説來慚愧，我完成起來還是有點困難，可能是自己以前缺少鍛鍊，動手速度較慢，再加上自己操作技藝上的緣故，自己的產量也只能勉強達到百分之六十，不過，自己也一直在努力，不斷提高和摸索。

看似簡單的工作，要做到又快又好卻並非易事，所以説，把簡單的事做好，就是不簡單，把平凡的事做好，就是不平凡。對於即將步入社會，真正走上工作崗位的我們來説，我們應該充分利用好這次實習的機會，調整好心態，把看似簡單的事，做得不簡單，這將成為我們真正步入社會之前一筆最大的財富。

培訓總結二

經過這段時間的微笑服務培訓，讓我受益匪淺，使我深深體會到微笑在人際特別是服務行業的重要性，它不僅是一個人內在素質的體現，更代表了一種內在的道德標準。

餐飲行業是一個高起點的窗口服務行業，文明服務是我們餐飲從業人員的基本素質和應遵循的基本行業行為規範，是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準則。

由於個人的思維、習慣不相同，因此服務質量也就存在差異。經過這一次的培訓和學習，使我獲得大量的知識和信息，增強了做好下一步工作的信心。通過學習，我有以下五點體會：一是禮儀服務是需要用心去體會，要讓一言一行發自內心，發自內心的微笑才更有感染力;二是時刻調整心態，以最好的狀態對待工作，要有恆心，做到文明用語、禮儀服務持之以恆;四是要能忍，我們服務工作中遇到的顧客素質有高有低，甚至有些是故意找茬、出言不遜，這就更需要我們餐飲服務人員做到文明服務、禮儀服務，言語不卑不亢的真誠對待;五是要有“感恩之心”，我們收費工作這個窗口行業的存在，必然有其服務對象，既然我們選擇這份工作，就要顧客給我們工作的機會，懷有一份“感恩之心”。

這次微笑服務培訓活動結束了，接下來是如何落實到實際工作中去。在今後的工作和生活中，我將不斷增強自身的道德修養，做到文明優質服務就是愛崗，全程微笑服務就是敬業，努力把工作做得更好!

培訓總結三

進入酒店這個大集體，也通過這幾天領導對我們的培訓，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓的心得體會：服務的重要性。一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續穩定地發展，能否成為品牌企業，菜品、服務、環境三大支柱缺一不可。菜品和環境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨着就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務水平，甚至把服務水平的高低作為選擇餐館的重要依據。因此，提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。

提升服務水平的核心在於提升服務人員的素質，服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課，服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可，不宜多説話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。傳統服務是吆喝服務，鳴堂叫菜、唱收唱付，現代服務則講究輕聲服務，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即説話輕、走路輕、操作輕)。一些服務人員往往由於靦腆，或者普通話説得不好，在服務過程中不能向客人提供清楚明瞭的服務，造成了客人的'不滿。特別是報菜名，經常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因為地方風味和風格突出的餐廳，要採用方言服務才能顯現出個性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務員也應該會説普通話，或者要求領班以上的管理人員會説普通話，以便於用雙語服務，既能體現其個性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務，每天接觸的客人很多，而且什麼樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規定，但仍然不能使客人滿意。這裏餐廳服務人員應以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機應變，把握時機，應答自如，順應其需要，提供最佳的服務。

要做到以上的服務，平時必須要注意修養，不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現將各項應遵守的規定分述如下。

1、服務員的儀態

服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮鬍子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，並注意口臭及體臭。女性服務生頭髮要梳理整齊，並帶上規定的發罩;除了結婚戒指及手錶外，不帶其他任何裝飾品;不要使用豔色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衞生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態度和藹，待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。

2、服務員的合作精神

工作人員一定要做到認真負責，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作，而且也應能發現及瞭解同事們的困難，並立刻知道在何處以何種方式來協助同事。這種積極參與、合作的精神有助於工作的順利進行。

3、服務員的誠實與禮貌

工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務時，才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養從業人員應有的修養，生意才能更好，才能達到餐廳營利的目的。

禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。

另外，酒店服務人員在服務時一定要做到態度和藹，待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。

以上就是我在這次培訓中的心得體會，這些知識內容都是領導在培訓課程中對我們的淳淳教誨，無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好，那麼就要理解服務的重要性。要好好的學習，不辜負領導對我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來越好，更上一層樓。

服務行業培訓總結