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酒店會議的工作總結報告

酒店會議的工作總結報告

酒店會議的工作總結報告

酒店會議總結報告1

在酒店全體員工的共同努力下,我們利用四天的時間,順利完成會議的接待工作,會前劉總召開管理層會議,對各個部門的工作進行了明確的指導,陶總召開部門員工大會,詳細縝密的`劃分部門的工作程序及注意事項,才使得酒店圓滿完成了本次接待任務。

不足之處:

1、準備工作做的還不夠細,比方會議期間主席用房因招待領導,需緊急要一壺上好茶葉,當時及時與餐廳聯繫送到房間,雖然前後沒用十分鐘時間,但客人明顯不滿意,通過這件事情,就證明我們準備工作沒做到位,應提前給領導房間備好一系列可能用到的用品,避免客人不滿。

2、會議期間,住房量大,客房中夜班沒用增加人員,導致晚八點之後不能做到會議樓層的專人服務

3、個別員工的前期重視度不夠,沒有很好的團隊意識,需要反思,並在今後的培訓中轉變員工懶散的思想。

4、服務未做到善始善終,會議結束後,仍有個別房間續住,而我們的服務沒有跟進到位,我們應做到即使會務組撤了,但個別逗留的會議代表也是酒店的服務對象,不能讓他們有會散茶涼的感覺。

4、結合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經驗,繼續努力。

好的方面:

1、因會議準備時間近一個星期,所以不論是衞生方面還是員工的禮節禮貌都做得不錯,房務部未發生一起投訴事件。

2、因人員不足,安排部分員工及所有領班主管加班,所有人員停止休假,員工對於安排毫無怨言,有的員工在嚴重感冒的情況下仍堅持上班。

3、因餐飲?a href="" target='_blank'>咳嗽倍倘保泄芾聿閆肓Ψ芙尷擄喙勰睿芎途頻昀奼3忠恢攏敝磷詈笠晃豢腿死肟諾靡孕菹ⅲ紗朔從沉宋頤槍芾磽哦擁娜戰コ墒臁?/p>

4、會議用房每日做到快速整理,領班協助並檢查,下午客人會議期間再次進行小整理,晚間送水果期間若客人不在的還進行夜牀服務。

會議期間保證到每個樓層早八點至晚十二點每個樓層有專門的電梯引領人員,保證到隨叫隨到,客人有任何需求第一時間滿足。

通過此次政協會議的接待,我認為我們在日常的工作接待中就應該一視同仁的對待每一位客人,這樣就不會出現因硬件或軟件方面的問題導致投訴了,同時記錄會議期間出現的不足之處,一定要在今後的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務質量。

酒店會議總結報告2

今天是__月__日,經過昨天緊張的準備,我們的酒店迎來了本年度最重要的一次政府接待會議-----“第十五屆人大三次會議”此次會議是酒店開業以來會議接待規模最大、會議時間最長、同時使用會議室最多的一次會議。為此,酒店上下高度重視,

因為我是迎賓,所以理所當然地承擔了本次接待任務工作。接待人員是展現公司形象的第一人。在工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位參會人員,記得剛接到工作時我大言不慚的説:“會議接待這工作對我來説四兩撥千斤,九牛一毛。”當時還覺得大材小用了。其實不然,通過這幾天的工作,我發現會想要做好議接待其實沒那麼簡單。

目前我個人認為我部門還存在許多的問題,如與上級、綜合部門缺乏溝通,導致會議接待中存在許多的不妥當或欠妥當的問題。例如這次,因為有許多分會場,我們沒有做好準備,導致一些酒店工作人員不能的把參加會議的人員及時的帶到指定的會場,以及沒有預料到參加會以人員的休息問題,導致會議休息時間倉促的安排會議人員休息的地方,還有我們的準備工作並不是十分的到位,沒有及時的標明,衞生間樓道 餐廳,畢竟開會的人一大堆,服務人員就那麼幾個,不可能一對一的對客服務,這些問題雖然後期得到了改善,但是也充分暴露了我們工作中所出現的嚴重不足之處。

但是經過酒店各部門密切配合和對整個會議接待工作的細節安排,做到了服務的順利進行。在會議接待領導小組的統一組織下,無論是經營部門還是後台支持部門,管理人員還是服務人員,酒店領導和全

體員工一起充分發揮“我是酒店一塊磚,哪裏需要哪裏搬”的奉獻精神,取消休息並動員大家超時加班,保證了服務人手的充足。從而使此次大型會議接待的圓滿完成,我們將認真總結積累此次大會的寶貴經驗,不斷進取,為全面實現酒店經營任務和酒店經營發展而不斷努力。

酒店會議總結報告3

各位參會的先生、女士們:我們懷着春天般的激情迎接又一個輪迴即至的新年。在這個春意盎然的日子裏,我們用太陽般的心情召開了____酒店一年一度的工作總結及優秀員工表彰大會。與會中,我們以求知的態度回顧了20____年,總結了一年中我們的工作成績。

我本人充分肯定我們全體員工及在座同仁的努力和成績。同時我們更因在年度中獲獎的優秀員工而驕傲。一年之計在於春,一天之計在於晨。我們酒店各部門主管熱情洋溢而理性地總結了去年的工作,規劃了未來的工作。總而言之,我們的年度會以求知的嚴謹,理性地評價,表達了總結的主題。大家在一起回顧歷程,揚優補缺,承前啟後,樹立典範,我希望優秀的典範能夠影響這個團隊,來年的規劃要依度循步發展,要強化執行能力,要推導創新思想,要認真落實,真抓實幹,杜絕説空話,杜絕怠慢執行的工作作風。

就會議內容本人概括性發表以下幾點意見:

一、執行力就是一個企業競爭的核心力。沒有執行何言競爭?我認為管理需要6個字:目標、監督、執行。要讓這6個字能得以通暢實施,就要放其偏見,集眾人所長,行政的目的就是要提高企業的收益,為企業員工服務,解決員工生活、工作中的疑點,難點。如果不能提高企業收益,不能解決員工困難,要經理和主管幹什麼?信任很重要,方法也重要,獎勵和懲罰就是行政的其中法度。説話算數,才是執行的力度,我倡導並希望在座的每一位牢記以下7點:1、員工座右銘:將小事做成精品,將細節做到極致,將服務做成超值,將重複做成精彩,每一天進步一點點。2、道德準則:寧可企業吃虧,不讓客户吃虧,寧可自己吃虧,也不讓企業吃虧。3、工作作風:現場看,立即辦。4、人才戰略:成長,成才,成功,人人是才,嚴管厚愛,不拘一格,優勝劣汰。5、管理定位:零缺陷管理,無差錯服務,無空缺記錄。6、管理追求:高、嚴、細、實、新、活。標準高,管理嚴,服務細,作風實、思路新、經營活。7、管理風格:嚴管厚愛,內張外弛。

二、營銷的謀略和展望。營銷部是大家認可的部門。在來年,我們要打破以團隊為主的營銷方向和結構。充分理解和運用電子商務銷售手段,建立網絡宣傳思路,精細摸排市場,要運用電子網絡銷售,要傳承傳統的走訪市場銷售法則。我也希望營銷人員能記住:我們是一個籬笆中的樁,我們是三人幫中的一個人,產品過硬,後台過硬,服務過硬,才能為營銷做後勤保障,才能築巢引鳳。

三、前台是____的形象。我們要學會積累,要揣摩客人的心理,即察言觀色,巧於辯説,而不是遊説,用微笑化解客人的牴觸,用專業的技能為客人節約退訂房間的.時間,用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的温暖。前廳人的形象,是____人的形象,前廳人的話語是____人的素質,前廳人的服務,是客人對____後台人成績認可的標準。所以,____人的前台必須形成一個良好的“養成教育”習慣。把你們的微笑,服務、技能當成是你工作的一部分,而不是制度強制讓你故意的僵化行為。記住,我希望因你們出色的工作業績而驕傲。

四、客房是____人發展的營地和戰場。我們要真正發展,客房部就譬如戲台的後台,只有後台的充分準備,精心策劃,兢兢業業的做好每一個細節,我們才能導演一場場無瑕疵的好戲。我希望大家能以制度約束自己,用愛心做好服務,強化技能,用責任擔當,讓客人入住一個清潔而温馨的如家的房間。每一個細節都需要你的耐心,責任心、愛心、才能讓____在每一個客人眼裏留下一個良好的印象,家因你而生,温暖由你而起,你的語言,你的禮儀服務,客人會記在心裏,____人會看在眼裏,我也會看在眼裏

五、工程部與保安部的關鍵性和重要性。保安部和工程部因行政職能的需要規劃在一起。保安部和前台一樣充當着迎來送往的職能,更肩負着____的安全、防護、消防隱患、杜痼疾的重大安全消防責任。希望安保部要做到以下幾點:迎賓要專業,孔武有力;指揮車輛就位,要規範手勢;車位要劃線從容。宣執安全,要有禮有節,執法要有典施威。消防,要預事在掌控之內,要勤檢查,多觀察,增設施,多建議。眼、耳、口、鼻全部用到,要熟知和掌握消防設備的運用,設施的構造。總之,令行即止,警惕常在,警鐘常敲。為保接待,保安全,保消防,隨時待命。工程部要多觀察,密配合,勤學習,找方法,立執行。讓每一個細節都充滿你們關注的一面。讓每一個細節,每一個污點,每一處破敗,在你們充分利用、責任、技術、專業的努力下改變面貌。

六、財務的科學性管理。財務是一個企業的管家,是____理財的謀士,做好一切收支。精心管理庫房,買、賣、收、支、盤點、庫存、要做到開支有預算,節餘有方法,管理有理念,收入有核實,開支有依據,以票據支撐數據,以開源節能找方法,以德品修煉其身,以制度審查鑑核,不講情理,不認人頭,不做空賬,財務是金字塔的基石,基石穩固,方可伸展。希望財務主管及成員,多學法,多問,多查,多建議,真正成為企業的管家,理財的謀士。

以上6點,鑑於時間關係,只能簡述,雖然空洞乏力,但卻寄予了我的個人意見和希望。一些部門,一些職能,未能説及的原因,前面執行副總,各部門主管,皆以詳述。在此我代表____董事會向你們誠摯的道一聲:辛苦了!衷心的感謝你們!我相信,同時我也會更加努力,在董事會的監督策劃下,在執行副總的帶領下,在各部門主管的踐行下,在我們____酒店的兄弟姐妹盡心盡力,同努力齊奮鬥的拼搏中,走向____年。新年的鐘聲即將敲響,在新的一年裏,我們以嶄新的思想,嶄新的面貌,放飛夢想,迎接下一個嶄新的紀年!祝各位新年快樂,心想事成!謝謝!

酒店會議總結報告4

時光如梭,轉眼即逝,為了總結過去一年中的經驗,20____年2月12日____酒店召開了20____年年終工作總結會。本次會議根據上級有關精神,省略了表彰、聚餐等環節,會議直奔主題,時間不長內容豐富。將一年來的工作情況通過PPT幻燈形式進行總結匯報,通過數據對比、圖表、照片等形式和詳細的講解,使每一名職工都瞭解了酒店的經營情況,對於企業的優勢和仍然存在的不足做到心中有數,會議同時對____年的重點工作進行了部署。

在過去的一年裏,我店緊緊圍繞全年經營目標和任務,始終貫徹“保品質、調結構、控成本”的中心思路,大力推進硬件設施改造和開展精細化管理,克服了酒店業商務散客市場持續出現萎縮的不利影響,千方百計的尋找客源,使營業收入在日趨激烈的市場競爭中實現了逆勢增長,20____年度客房出租率比20____年度增長10%,營業收入增長12%。

回顧一年來的`工作,薊明酒店在上級領導的關心下,通過全體職工的共同努力,克服了各種困難,圓滿完成了各項工作任務,取得了較大的成績,但成績已經成為過去,新的一年已經到來,機遇和挑戰並存,時不我待,薊明快捷酒店全體員工將全面啟動新一年的各項工作,振奮精神,團結一致,堅定信心,再接再厲,用實際行動弘揚薊門精神。

____酒店

20____年__月____日

酒店會議總結報告5

各位領導、各位同事:

大家好!

大家都知道年對於我們酒店來説是關鍵的一年,是我們的服務領域不斷的擴展的一年,也是我們的企業品牌更加的深入人心的一年。

今天我們在這裏歡聚一堂,召開“年酒店上半年工作總結暨下半年重點工作部署大會”,主要目的是為了總結半年來的工作,總結經驗,查找存在的問題,吸取教訓,共商酒店未來發展大計,安排部署下半年的工作任務。首先,為保證會議的有序進行,在會議正式開始之前,我提幾條要求:

1、請所有與會人員暫時關閉手機或調成靜音,儘量不要接打電話;

2、不要在會場內來回走動,大聲喧譁,或與人交頭接耳;

3、不要隨地吐痰,亂扔廢棄物,不要抽煙;

4、會議結束以後,先歡送領導和來賓退場,然後依次序退場。

今天的會議議程分為兩項,第一項是:各部門領導做上半年部門工作總結和下半年工作部署報告,第二項是:進行會議總結講話並做工作報告。現在會議第一項議程正式開始!

接下來進入會議的第二個議程:

掌聲有請總進行會議總結並做工作報告。

今天下午的'會議開的很圓滿,也很成功,總的總結報告,既對酒店半年來的發展進行了全面、客觀、公正的總結,也提出了酒店下半年的發展思路,描繪了

酒店美好的未來。使我們每一個人都能感受到酒店的前景光明,更加堅定了我們每個人的信心,是一個振奮人心、催人奮進的大會!

會後,我們要深入學習、領會這次會議的精神,在酒店領導的正確領導下,團結一心,共同努力、務實開拓,不斷創新,共同為酒店的美好未來貢獻我們的力量和智慧!

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