酒吧企劃方案

第一篇：酒吧企劃(策劃)必讀

酒吧企劃

目錄

一、主題

二、市場背景

三、現狀分析

四、媒體選擇

五、方案

六、市場前景分析

七、效果評估價格

八、價格

一、主題：在酒吧裏的人羣，從消費的角度説即老闆與消費者。這兩種"人民"，不應僅僅是消費的關係，更要溝通、交流，讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時，才知道、才想起酒吧。目的：溝通，交流，互知，擴大酒吧知名度。

二、市場背景**這座休閒之都的強力打造，追求時尚、高品位的生活，成了現代都市人的生活目標，他們要的是生活水平、生活質量。在一天忙碌的工作之後，酒吧便成為一個休閒、放鬆、娛樂、會友的好去處。泡吧不失為夜生活的首選：良風習習的夜晚，邀上三五好友，伴着輕音樂，輕泯一口杯中紅酒，品味這個城市夜的氣息！>酒吧，都市休閒消費的閃亮的經濟增長點！

三、現狀分析：就地理位置看，**的酒吧主要集中在以下區域：**周邊，文化宮周邊，**路寬段。這麼多的酒吧相對集中在三四個區域，於城市文化來説，可形成酒吧一條街等商業人文特色景觀；於泡吧一族來説，可方便的找到休閒好去處；但於商家來説既有處於商業圈的地理優勢，又處在激烈的市場競爭環境的劣勢。

消費羣——泡吧一族之心態分析：一族追求主題性酒吧，不為放鬆，不為休閒，只為追求藝術、理想，與志同道合者聚；sth一族追求放鬆，釋放工作壓力，或許每週變換地方，但只要有特色的酒吧，肯定在考慮之中，他們是泡吧中狂熱的一份子，要high出激情，high出狀態，簡單一句話，要的就是high!nh一族追求高雅的格調，絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵，他們要的是恰當的燈光，適合氛圍的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲耳語，他們絕不允許別人的打擾。綜觀，在酒吧的的廣告宣傳方面，做得絕對不夠，像nh一族要想high一下卻苦於久久不能找到符合自己口味的酒吧，總不至於每家進去看一下，等找到了，都該回家睡覺了。關鍵是酒吧與消費者之間缺乏一種溝通的橋樑。

（一）cis系統（企業形象識別系統）

（二）經營管理體制

（三）“三定”目標管理法（定向、定位、定量)

二、產品服務策劃

（一）從市場需求來製造加工適銷對路的產品

（二）包裝附加產品的服務，使其物有所值（把從市場需求的品 再放市場）

（三）產品服務流程圖：一個形成產品服務必須是定本身就是市場需要的市場需求 需求細化.整合需求.加工產品.產品營銷.組合產品.包裝產品.附加服務

三、廣告營銷策劃

（一）調研受眾羣

（二）選擇合適的傳播媒體

1、互聯網 （創建**網站和網上休閒會所）

2、**地方電視台

3、**地方報紙

4、其它傳播媒體

（三）評估反饋效果

四、市場營銷策劃

（一）市場調研、挖掘和引導消費者心理

（二）尋求和細分市場需求<br>

（三）採取營銷策略

1、網上營銷

2、實行會員制促銷活動

3、系列主題活動

五、品牌特色策劃

（一）進行市場調研，分析競爭對手和自身的優劣勢

（二）引入cis系統，突出**品牌特色。

六、員工培訓策劃

（一）全方面比較**與競爭對手的員工整體素質

（二）分析存在問題，尋求差距

（三）制定一系列培訓計劃，提高員工素質簡述對**酒吧進行“總體策劃、分步實施”，在對其硬件不作大的改造前提下，以“定向、定位、定量”的目標管理法，將其納入cis系統，以市場需求為核心，分步實施產品（服務）策劃、廣告營銷策劃、市場營銷策劃、品牌特色策劃、員工培訓策劃來達到**酒吧即有知名度又有美譽度的策劃目標。

第一部分 總體策劃

一、**酒吧cis

（一）目標：通過傳播媒介，以增進社會認同的符號傳達系統將**酒吧的經營理念與產品服務向社會大眾傳達，提升其社會形象，達到挖掘與引導市場需求，增加無形資產的目的。

（二）概述：cis經營理念、行為活動，視覺傳達等整體傳播系統，以標誌、標準、企業精神口號等基本要為主要的識別要素。

（三）cis的基本構成：企業識別系統cis由理念識別系統，簡稱mis，行為識別系統，簡稱bis，視覺識別系統，vis構成，三個系統相互依存，共同帶動**酒吧的經營管理，打造**酒吧在**城市獨特的形象。

1、mis屬於思想文化意識層面，經營要由內向外擴散，經由這種內藴動力的執行，達成**酒吧認知識別的目的，塑造出**酒吧獨具特色的品牌形象，在設計層面上的形式如下：

（1）酒吧文化：以價值觀念，經營管理哲學為核心的思維方式和行為規範的總和，包括以**酒吧文化的目標、信息、理想、作風、風格、職業意識、禮儀與行為規範。

（2）經營理念：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。

（3）經營信條：無功便是過，不勞就是錯。

（4）經營精神：客人永遠是對的精神，上司永遠是對的精神。

（5）座右銘：我們永遠在努力做的更好。

（6）店歌：

（7）店旗：

（8）總經理致詞：

（9）**酒吧的發展規劃與展望：

2、bis是以明確而完善的經營理念為核心，表現在**酒吧內部的制度、管理、教育等行為。

（1）對內：包括管理層培訓，員工培訓（服務技能、態度、技巧、禮儀、敬業精神、員工福利、工作環境）等。（2）對外：包括市場調研、公共關係、產品開發、促銷活動、公益文

化活動等動態的識別形式。

3、vis是運用系統的統一視覺符號系統，對外傳達**酒吧的經營理念與情報信息，是cis中最具有傳播力與感染力的要素，可快速而明確地達到讓社會認識與識別的目的。

（1）酒吧名稱：

（2）酒吧標誌：

（3）酒吧標準色：

（4）酒吧標準字：

（5）酒吧造型：

（6）酒吧象徵圖案：

二、經營管理體制：

1、從各投資人中推選出一名代表負責酒吧的全面工作，代表人稱總經理，總經理按照合夥人協議與其有關的責任、權利和義務對全體投資人負責，向其報告經營管理和財務情況，其它投資人可對總經理進行監督詢問。

2、從市場招聘有關管理、技術、演藝和服務人員，如酒吧經理、酒吧策劃管理顧問、公關經理、領班、調酒師、麪點師、茶藝師、調音師、節目主持人和領舞、歌手、樂隊等演藝人員、酒吧小姐、少爺等服務人員（根據市場需求錄用）。其中管理人員對總經理負責。

3、各有關技術、演藝和服務人員按照工作分工分別向酒吧經理和領班負責。

4、以分工負責制達到個投資人權利、責任、權力和分工明確，體制順暢；給予各責任人員以相應的權利，使經營管理機制靈活，內求團結，外樹形象。

三、實行經營管理的“三定”目標管理法

1、定向：要根據**市場需求，通過調研，明確出**酒吧在經營戰略，投資回收，贏利目標與產品服務，市場價額等總的原則，規劃，方案的統一目標方向，即要把**酒吧做成什麼。

2、定位：要通過對其它競爭對手全方面的調研，明確自身和對手的在硬、軟件等方面的優、劣勢，對自己進行一個準確評估，從而制定出相應的廣告，產品、營銷、培訓等策劃，即維京酒吧目前是什麼，能做什麼。

3、定量：採取對目標按年、月、日時限和按系列策劃項目進行量化細化，責任到崗、細化到人，並予以進行崗位責任感和銷售額責任制進行考評，實行全員營銷和全員pr管理，使能者上，平者讓，庸者下，形成有效的激勵機制，以逐步完成預定的各項目標、即**酒吧應該怎麼做。

(請收藏好 範 文，請便下次訪問：)（1）全員營銷：即投資者、總經理、管理、技術、服務人員都要應該進行營銷，都有一定的營銷任務，並在超額完成任務後給予獎勵的營銷策略，可進行“員工收入排行榜”、評選最佳營銷員等活動。

（2）全員pr管理：即通過對酒吧全體人員的公關教育和培訓，增強全員的公關意識，形成人人講公關，人人做公關，以形成濃厚的酒吧公關氛圍與公關文化，以提升維京的知名度與美譽度，增加其無形資產的管理策略（可進行評選“微笑大使，形象大使、禮貌使者等活動）。

第二部分 產品服務策劃

一、從市場需求中選擇並加工適銷對路的產品

1、關於產品的調研，充分了解酒吧產品的屬性、特點、長處和短處，從中優選出**酒吧可以做的產品，明確產品產位的針對性。

2、對於消費者的調研，發現現存的消費羣和挖掘引導潛在的消費羣，研究不同需求的消費者的性別、年齡、收入、教育、職業、婚姻和他們對產品價格、服務、理解的差異性，以及其為僅要消費這些產品和服務，即對**城市的客户進行定位。

3、對市場需求進行調研、瞭解產品適合的市場，以及這些市場的發展前景，穩定性，維京

產品在市場上的佔有率和利潤率。即對**酒的產品需求之間定性。

4、對競爭對手進行調研，瞭解其現狀與背景，分析雙方競爭的條件和各自的利弊，儘量尋求市場需求細分上的空缺，發揮自身的特色，避免與其發生正面衝突，造成惡性競爭和兩敗俱傷的局面。

5、**酒吧需要的產品：

（1）各式調酒，特點是文化、品味、利潤較高，這也是酒吧所必備的。

（2）各式洋酒。

（3）中式酒類。

（4）各式西點，以供客人飢餓時用，方便客人。

（5）各式茶藝。

（6）各式果盤。

（7）各式飲料。

（8）各式香煙。

（9）各式咖啡。

（10）卡歌ok。

（11）歌舞表演助興。

（12）開發其它適銷的產品。

二、包裝附加產品的服務便其物有所值和超值

1、調酒師的表演與介紹，將有代表性的調酒製成精美圖片、錄像展示。

2、茶藝師的表演與互動。

3、演藝人員的表演。

4、服務人員的水準、禮儀。

5、總經理、經理對客人的特別厚愛。

6、人情化和細微化的服務。

7、競爭對手沒的和含有技術性的產品要高於其價位，沒有技術性的和別人都有的要低於其價格。

第三部分 **酒吧廣告策劃

一、概述：

確定**在**（城市）市場的位置，把握消費者的心理需求，並把握文告主題，形成廣告創意，妥當地安排廣告媒介，並進行廣告效果測定。

二、媒介安排：

（1）建立**酒吧網站，通過互聯網進行宣傳，提升人氣。一是可採用免費網站製作的辦法建立，特點是沒有費用，但只有知道網址的人才可以進入，這適用維京對會員定期進行網上信息發佈，組織網上論壇，發貼交流。二是可以交一定費用，將**酒吧通過專業的商業網站推廣出去，（如阿里巴巴為2014/年），便於顧客搜索和了解。三是創建**酒吧聊天室，特點是費用較低，付費方便（用手機費支付），影響較快，效果較好。

（2）地方電視台：

在內部產品、服務等規範後，可在當地電視上進行宣傳。一是製作專題片，特點是費用較高，但視聽結合圖文並茂，效果明顯，適合試營業時；二是打字幕，特點是費用較低，但不易引起客户注意，適合進行某項主題宣傳；三是製造新聞效應，引起媒體重視，主動來報道宣傳，便策劃難度較大。

（3各地方報紙：

如**日報、**晚報、都市晨報等。一是可進行整體宣傳，也可進行主題的宣傳，靈活機動，費用適中，效果也較好；二是進行一定的策劃創意，製作獨創、新奇的廣告語。

（4）其它廣告媒體：

例如燈箱廣告、路牌廣告、宣傳牌、宣傳單、橫幅等。

（5）廣告語創作（部分）

a、萬種風情，盡在xx。

b、有品味的你，選擇有品質的。

c、累了，請將心靠岸，苦了，也不要後悔，笑了，才體會喜悦，醉了，才知道銷魂。

d、你寂寞嗎，你苦惱嗎，你惆悵嗎，請來酒吧。你輕鬆了嗎，你發泄了嗎，你盡興了嗎，請記住酒吧。

e、無論你走到哪裏，你的心總和我在一起，無論黃昏時的樹影有多長，它總和樹根連在一起，無論你是誰，總會滿足您。

第四部分; 市場營銷策劃

一、進行市場調研，挖掘與引導消費者心理需求<br>

（1）健康的需求：突出人的心理健康，引導消費者要及時放鬆壓力，渲泄情緒。

（2）食慾的需求：如西點、果盤，突出人追求口味，以美味吸引消費者。

（3）安全的需求：突出產品服務的質量，保證使用的安全性。

（4）美感的需求：突出人員品貌和環境的自然風采和格調，渲染美給人們帶來的心理滿足，刺激人們對美好事物的追求。

（5）時尚的需求：如調酒，引導和激發人們產生一種同步的心理慾望，追求時尚，喜逐潮流。

（6）情慾的需求：突出異性之間精神上互相傾慕和交流的需要，如組織今夜不寂寞，網友面對面等主題活動。

（7）地位的需求：突出人們顯示自己地位和聲望的欲求，通過高品質的調酒、茶藝和演藝，使其“揚名”和“炫耀”自己的社會地位和生活富裕，滿足其自豪感和優越感。

（8）社交的需求，突出各個層次的人需要結交朋友，得到和給予別人友誼，參加社會活動，滿足自己與社會和別人的互相交流，得到被尊重的精神上滿足。

（9）合作與發展的需求：突出人們需要實現自身價值和社會價值的需求。

二、研究市場和消費需求，採取營銷策略

（1）網上營銷。

（2）實行維京會員制營銷活動。

（3）實行全員營銷策略，分為以下3個層次：

a、領班和服務人員每月必須至少完成相當於本人基本工資的酒推擴量，完成給予10%的獎勵，完不成給予5%的扣發，月底兑現，並評比，最佳公關少爺、公關小姐，如服務人員每月300元，完成後300元后獎30元，沒有完成扣300×5%＝15元，其平衡點為150元。150×10%－300×5%＝0即不獎不扣，這是其於月工資是對自身的綜合社會評價而制定的。

b、經理每月必須完成總經理下達的最低任務，如酒吧擬3年60萬的目標，則1年為20萬，每月為2萬，加上成本每月1.5萬則每月需完成3.5萬元的任務，對於完成部分給予利潤的20%的獎勵，由其根據全體人員的表現進行分配，否則給予其基本工資的20%的扣發。

c、全體人員都可以利用自身的社會關係來營銷，並一律給予15%的獎勵，此項措施只獎不扣，沒有任務限制。（不打折情況下）

（4）推出系列主題營銷活動，（可根據需求、季節、節日和重大社會活動靈活進行）例如：

a、今夜不寂寞活動。

b、網友面對面活動。

c、重温舊夢活動。

d、銷魂之夜，酒色撩人。

e、相知相交相伴在（以上可長期進行）。

f、神祕化裝晚會（聖誕前後）。

g、最愛的人是你（情人節）。

j、足球也瘋狂（歐洲盃等）。

注：1、主題活動的執行見個案。

2、要注意重點開發大廳，白天，週一至週五，淡季這些薄弱環節。

第五部分; 品牌特色策劃

1、硬件環境要作一些小的改動，去掉壓抑、沉悶的感覺。

（1）將大廳的台座採用輕鬆明快的不同的座位，並分別命以“心靈相約”、“有緣人”、“談天説地”、“才子佳人”、“情緣”等富有志趣的名稱，又保護了客人的隱私和心理安全。

（2）將吧枱包裝改造，體現出自然、明快的風格。

1、產品上有特色，要將真正能體現酒吧文化和人產品位的烈酒、雞尾酒、花式調酒、西點、演藝開發包裝，體現尊貴典雅，迴歸自然的風格。

3、將酒吧的服務規範、花式調酒、演藝抑制成vcd和精美圖片、專輯，並配以優美高雅的背景音樂與甜美動聽的解説詞，現場向客人展示。

4、製作酒吧文化小冊子，向客人介紹各式調酒，器皿、飲用方法、象徵間藴、有趣軼事，酒的起源，酒與名人，酒的禮儀，酒文化知識等，引導客人消費，給予客人酒文化賞析知識，詳見個案。

5、招聘專職和兼職公關小姐，公關先生，向客人介紹、展示酒吧文化，並陪男女客人聊天，推廣酒水（職公關人員不發底薪，只拿酒水推廣提成和陪聊小費，小費和個人總體素質掛鈎，但最低於包間費持平，男客由公關小姐陪聊，女客則由公關先生陪聊）。

6、對員工進行除服務規範以外的品牌特色“培訓”以顯示出與眾不同的服務，如：客人進門時必須先邁一步迎接，行90鞠躬禮，口稱“酒吧恭候你”，然後引台入座，拿酒水單，口稱“您需要什麼”，倒酒倒茶時要先稱“打擾一下”，在過道遇到客人一律行瞻目禮，口稱“您好”然後工作，在客人洗手整理衣服時，酒少爺應為其捶背，洗手完畢，要拿毛巾恭用，客人結帳離開時，要送至門口，並口稱“感謝您的光臨”，這時門迎要提前一步迎送，並行90鞠躬禮，口稱“酒吧感謝您光臨”，門迎可多用幾人一併迎送，致詞要整齊響亮，禮貌心誠。

7、總之，在**酒吧的所有經營管理活動中除非沒有必要或成本過高，都務必要處處留心，時時體現出**的品牌特色，讓人不來則已，來了就難以忘懷。

第六部分; 員工培訓策劃

一、員工基本服務規範的培訓與考核。

二、酒吧文化、酒水知識、茶藝知識的培訓與考核。

三、對服務人員和公關人員的禮儀知識、形體訓練、交際與推銷，説服技能、合作與團隊精神，全員營銷理念，全員“pr”管理理念的培訓與考核。

四、酒吧品牌特色的培訓與考核。

五、各項培訓的目標、標準的制定，執行並實施、考核、評比與效果評估

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第二篇：企劃方案

深圳市品琦實業發展有限公司企劃案

目的：為了讓深圳市品琦實業發展有限公司走上管理規範化、發展戰略化、目標有計劃的踏上旅程，並有效推動公司改革，推動品琦品牌全面轉型的大計，將為深圳市品琦實業發展有限公司提供企業發展戰略規劃/營銷規劃/品牌推廣計劃/產品開發規劃/內部管理規劃等相關項目，並負責所有項目戰略規劃的實施工作。

l計劃時間：（2014--2014）

l計劃內容：為公司提供6大系統服務。

第一：企業發展戰略規劃與組織建設；

第二．品牌推廣計劃的制定

第三．品牌產品開發規劃制定

第四：企業發展方向的規劃

第五：企業人才規劃(招聘/考核/培訓)

第六：品牌發展規劃制定

內容細則：

第一：企業發展戰略規劃與組織建設

一、公司管理章程與規範部分

1、組織架構

2、員工職責

3、行為要則

4、各部門職責分工

5、人事管理

a．招聘及入職管理

b．考勤管理

c．工作證、工衣管理

d．出差管理

e．請假管理

f．獎懲管理

g．薪資管理

h．離職管理

i．勞動合同管理

6．人事考核管理

員工異動制度

員工培訓與進修管理

福利管理

先進工作者、優秀員工評選

工傷管理條例

文件管理制度

內部稽查管理制度

體檢管理制度

7．行政管理

食堂管理

宿舍管理

tel、fax、管理

辦公用品管理

印鑑管理制度

公司參觀接待管理制度

安全管理

車輛管理

出差管理

會議管理制度

保密制度

計算機及信息技術管理

管理人員工作紀律

出入公司管理制度

採購管理制度

二：營銷部管理規劃部分

（一）營銷中心的組織架構

1、編制設置原則：

2、崗位分類

3、機構及人員設置：

（二）、營銷中心的工作職能

（三）、營銷中心工作責任

（四）、營銷中心的工作聯繫

（五）、營銷中心下轄各部門的工作職能

1、市場部的工作職能

2、業務部的工作職能

（六）、營銷中心各崗位職責

1、營銷總監的工作職責：

a.營銷中心的日常營銷管理工作

b.與各部門的協調管理

c.營銷總監的權限

d.營銷總監的職務要求如下：

2、市場部所轄各崗位職責

a.市場部經理的工作職責

b.廣告企劃經理的工作職責

c.設計主任的工作職責

3、銷售部內各崗位的工作職責

a.銷售部經理的工作職責

b. 銷售部經理助理的工作職責

c.零售經理的工作職責

d.店長的工作職責

e.店員的工作職責

4、直屬分公司內各崗位的工作職責

a.直屬分公司總經理的工作職責

b.直屬分公司總經理助理的工作職責

（七）、營銷中心員工薪酬績效考核管理制度

1、適用範圍

2、基本原則

3、目標體系

4、目標的確立

5、薪金標準及人員編制

a.崗位分類

b.分級標準及工資待遇

c.其它補貼

6、工資/獎金的提取及發放

a.銷售部經理月度工作考核標準

b.銷售部拓展業務人員工作考核標準

c.銷售部客户人員工作考核標準

d.銷售支援系統員工（含市場部、商品部及銷售助理）工作考核標準e.年底發放年終任務風險金

f.年終獎發放管理

三：生產部管理規劃部分

（一）生產部組結構

（二）生產部人員配置

（三）生產部作業流程

（四） 生產部工作職責

（五） 生產部各崗位職務説明書

1．生產部經理職務説明書

2．生產調度主任職務説明書

3．採購主任職務説明書

4．車間生產主管職務説明書

5．工程部主管職務説明書

6．倉庫管理員職務説明書

7．生產組長職務説明書

8．包裝組長職務説明書

（六）生產部員工績效考核評分標準

三：人力資源部管理規劃部分

（一）、人力資源部組織架構

（二）、人力資源部人員配置

（三）、人力資源部作業流程

（四）、人力資源部工作職責

（五）、人力資源部各崗位職務説明書

1． 人力資源部經理職務説明書

2． 公司辦公室主任職務説明書

3.文員職務説明書

4.後勤主任職務説明書

5.資料室主任職務説明書

6.保安組長職務説明書

7.伙房組長職務説明書

8.衞生組長崗位職責

（六）、人力資源部員工績效考核評分標準

1．經理績效考核評分標準

2．辦公室主任績效考核標準

3．辦公室文員績效考核標準

4．後勤員工績效考核標準

5．資料室主任、後勤主任、人事主任

四：商品開發部管理規劃部分

（一）商品開發部組織結構

（二）商品開發部人員配置

（三）商品開發部作業流程

（四）商品開發部工作職責

（五）商品開發部各崗位職務説明書

1．產品開發部經理職務説明書

2．產品開發部副經理職務説明書

3．首席設計師職務説明書

5．設計師職務説明書：

6．設計助理員職務説明書

7．樣板師職務説明書

（六）商品開發部員工績效考核評分標準

1．商品開發部經理績效考核評分標準

2．首席設計師績效考核評分標準

3．設計師績效考核評分標準

4．設計助理員績效考核評分標準

五：財務部管理規劃部分

（一）財務部組織結構

（二）財務部人員配置

（三）財務部工作流程

（四）財務部工作職責

（五）財務部各崗位職務説明書

1．財務部經理職務説明書

2．主辦會計職務説明書

3．出納員職務説明書

（六）財務部員工績效考核評分標準

1．財務部經理績效考核評分標準

2．主辦會計績效考核評分標準

3．出納員績效考核評分標準

六：品質管理部管理規劃部分

（一）品管部組織結構

（二）品管部工作流程

（三）品管部人員配置

（四）品管部工作職責

（五）品管部各崗位職務説明書

1．品管部經理職務説明書

2．品管助理職務説明書

（六）品管部員工績效考核評分標準

1．品管部經理績效考核評分標準

2．品管助理績效考核評分標準

七：員工手冊的編制

第一章/總則

第二章/考勤

第三章/聘用與異動

第四章/假期

第五章/薪酬及福利制度

第六章/人事考核制度

第七章/培訓制度

第八章/獎懲制度

第九章/行為準則

第十章/其它

第二．品牌推廣計劃的制定

一：負責組建公司營運團隊

二：負責制定公司訂貨方案

三：負責公司合同書的編制工作（營銷部所有用的合同） 第三．品牌產品開發規劃制定

一：產品風格定位方案

二：協助公司做好產品開發工作

三：協助公司做好產品組合工作

四：為公司提供產品的資息

第四：企業發展方向的規劃

第五：企業人才規劃(招聘/考核/培訓)

第六：品牌發展規劃制定

以上方案是本人為公司的現狀所做的企劃案，請參考。

第三篇：酒吧策劃方案和演藝酒吧策劃方案

2014.11.11xxx酒吧俱樂部光棍節方案簡案

一：活動主題：《xxx酒吧俱樂部的三“光”政策》

二：活動口號：錢花光 酒喝光 mmgg要泡光

三：活動時間：2014年11月11日

四：截止時間：2014年11月12日凌晨四點

五：活動目地：穩定提高酒吧娛樂品牌和效益以及人氣

六：活動構思：

每年11月11日都是單身貴族們的娛樂性節日。加

上今年給力的光棍節是百年難得的一次。本酒吧可藉助節日大力宣傳本酒吧在瀋陽夜場的知名度以及人氣。讓單身貴族在此節日感覺到本酒吧為單身貴們族提供的平台屬於時尚、奢華、大方、前所未有的大型單身夜主題派對。讓我們的酒吧帶動所有單身貴族們一起轟爆全場，提高酒吧的主題派對模式，讓所有前來的人都會記住《xxx酒吧俱樂部。

七：活動宣傳語言：

如果你是單身貴族，心中卯足了濃濃的愛意無處釋放。那就快快加入我們單身夜派對，把你所有的傷悲、失意、無奈和孤獨化作一股暖暖的愛意，送給前來參加單身派對更需要温暖的人。想在這個單身之夜收到更多更驚喜的禮物嗎？那就快快來參加本酒吧大型《xxx酒吧俱樂部三“光”政策》主題派對。給力大獎等你

拿， ipad2 、iphone4、 千元酒卡、以及各種禮物都在xxx酒吧俱樂部。讓你相信來蘋果沒有神馬不可能。。。。

備註：抽獎明細

一等獎1名ipad2平板電腦

二等獎2名價值1000的會員卡三等獎3名價值200啤酒套餐

特此註明：

1：凡當晚十點之前入場者可免費贈送光棍節神祕禮物一份 2：提前預定包房 卡座 高台者可在當晚享受《xxx酒吧俱樂部》贈送的2-4支啤酒或是2-4支軟飲.（可選擇）

3：當晚消費滿200元贈送抽獎卷一張，消費滿500元贈送抽獎卷三張，消費滿800元贈送抽獎卷五張，消費滿1000元以上者贈送抽獎卷八張

4；凡當晚生日者可憑身份證免費享受《xxx酒吧俱樂部》贈送的價值588元的香檳一支

注：凡是攜帶別人女朋友或別人老婆者和不是單身貴族人員，禁止入內。。

單身貴族預約電話：xxxxxxx 單身貴族派對地址：xxxxxxxxxxxxx 八;小海報宣傳：

2014年11月11日是一個不尋常又給力的節日。因為

是所有單身貴族共同的節日，就讓我們一起湊份子。來享受《xxx酒吧俱樂部》大型單身豪華抽獎派對。精彩節目不斷，豪華大獎送不停。

單身貴族預約電話：xxxxxxxx單身貴族派對地址： xxxxxxxxx九;活動宣傳策略：

酒吧外部門口宣傳、酒吧內部營銷宣傳、酒吧內部主持人宣傳、酒吧內部顯示器大屏宣傳、酒吧內部dj開場宣傳、酒吧對外廣告媒體宣傳，短信平台和網站宣傳。

十；活動內部現場佈置：

酒吧門口布置、酒吧內部佈置、酒吧大廳佈置、酒吧走廊佈置、 將酒吧內部佈置最好和主題融入一起。

十一；單身節當晚三大流程模式；

1：《清吧演藝》

2：《前半場演藝活動》

3：《午夜dj演出》

十二：整體音響燈光背景屏環境控制：

整體追光燈調試、現場燈光調試 、整體功放音響設備調試、dj台所有設備調試。

十三：光棍節正常活動流程：

21;00--22;00清吧

2 2:00 ---22;20主持加歌手

22:20 ----22;35 女歌手

22:35-----22;50

22:50-----23;05 搖滾歌

23:05-----23;25搞笑嘉賓

23:25-----23;50xx表演

萬聖節午夜活動流程：

23;50-----00;30 dj轟暴全場

00;30-----00;40

00;40-----01;40

十四：單身節所有部門配合如下：

1; 酒吧諮客人員單身節口號以及服務要統一。口號：

（歡迎參加xxx酒吧俱樂部三光政策主題派對）

2；酒吧服務員要跟自來客簡單介紹整夜活動以及消

費抽獎活動。

3；如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務

生傳遞dj台，由mc現場傳達客人心聲。

4；營銷部請在11月1日就要跟自己的客户宣傳單身節活動以及消費抽獎。

5；前場酒吧管理部門要監督好當天的服務以及現場

衞生，和現場氣氛活動。

6；演藝部和ds部門要完全配合當天活動。

7：mc dj 要在11月1日後半場開場時介紹單身節派對。

8；內保部門要每十分鐘排查一次現場負責場內秩序和其它意外。確保客人玩的安全。

十五：單身節酒吧物品所需：

閃光泡沫棒n個、熒光棒n個、熒光戒指n個、精美小禮物n個、氣球粉色白色n包、 女士時尚髮夾n個、

策劃提議：徐曉東

2014 年 10 月 30日

2014.11.11xxx酒吧俱樂部光棍節方案簡案

活

動

策

劃

方

案

第四篇：酒吧七夕情人節策劃方案(酒吧服務)

酒吧七夕情人節策劃方案（包含）

1. 市場調查。

在很多城市年輕人的生活中，傳統的春節已被淡化，而情人節卻越來越熱。不管是剛拉上手的新戀人，還是柴米油鹽多年的夫妻，情人節已經是個印在心裏的日子。每年都有兩個情人節，一個是西方的2月14日的情人節，而另一個是我們中國的傳統情人節七夕。在這個粉色節日的時候，我們運用活動進行營銷，另一面可發揚中國的傳統文化，過屬於中國的情人節。我們酒吧作為娛樂性行業，更是個營銷的好時機。

酒吧的消費羣體主要是年輕人，在這個情人節的時候，他們更需要的是能夠給他們提供的是一個場所，對於酒吧來説，情侶有一個約會的好去處，而單身貴族們更是能夠有一個交友的機會和跟好朋友們聚會，開party的地方。所以我們酒吧這次的活動方案，注重酒吧的裝飾設計以及活動的籌劃上面突出特點。

2. 創意。

那天我們把消費羣體分為兩種，一種是情侶，另一種是單身。

（1） 情侶我們在選擇地方時儘量使包間，因為更多的情人節的情侶們都希望有自己的二

人空間。所有在我們酒吧消費的情侶都能夠免費贈送心形巧克力一盒和玫瑰花一束。 並且房間時提前準備一些情侶包間，為情侶們提供足夠的氛圍。

（2） 單身的顧客進來，我們多是提供公共的交友場所。我們給每位顧客發放一個交友卡

片，男生是藍色的，而女生則是粉色的。讓每個顧客天上自己的姓名、年齡、工作、愛好、以及對他或者她的要求。若是客人對哪個男生或是女生比較心儀，可以將自己手裏的卡片給他或者她。

第二輪，我們會有情侶配對的活動，我們會叫服務員拿來一個紙箱子，將願意參加活動的單身男女的卡片收集起來，放入紙箱中隨機抽選幾名男女，來參加我們的遊戲活動。活動勝方會有禮品相送。

（3）酒吧的歌曲以浪漫温馨的情歌為主，並邀請特色嘉賓來表演。

（4）調酒師專門為情侶們和單身朋友們調製的新品酒。

3.宣傳方式。

（1）我們整合所有的客户資源，給顧客以短信的形式告訴他們，關於我們七夕情人節的活動以及優惠。

（2）通過平面廣告（像門口的大字宣傳報、傳單等各種形式）、dj台、led顯示屏等向近期光顧公司的客人發佈活動信息、內容、活動方法。

(3)稍微大點的酒吧可在電視媒體或者網絡上投放廣告。

4.店面裝飾。

（1）包間。

我們運用粉色的氣球或者各種心形圖案裝飾包間，並且我們在這一天他們會為很多對情侶準備好情人玻璃酒杯和情人玻璃瓶。情人玻璃酒杯是供情侶們喝酒使用的，他們在這浪漫的節日與自己相愛的人喝上一杯小酒幸福的不得了，然後情人們把愛情蜜語寫在紙上，然後塞進瓶裏，再用絲帶綁好，送予對方，兩人沉浸在這一幸福時刻好浪漫好幸福。如果有客人需要為女友製造浪漫的想法，可以提前與我們聯繫。

（2）舞池

我們在剛進來的大廳處用粉色的氣球擺出心形的圖案，作為迎賓的裝飾。並在心形的頂端放上牛郎織女的玩偶。大門玻璃上貼心形及玫瑰花圖案。還在舞池旁設立表白板，可以供別人表白。並且在酒吧的牆面貼更多情侶圖案的裝飾，如牛郎織女的卡通圖像等。

5.廣告語。

我們的廣告語是：我們為你準備了浪漫，你準備好了嗎？

。

第五篇：2014年中秋節市場企劃方案

情繫中秋節 健康送父母

各市場：

中秋節即將到，現將中秋節市場企劃參考方案發往市場，希望對各市場有所幫助。帶有抽獎的聯歡活動，有獎品抽大家肯定會很活躍很期待，效果很好，屢試不爽。中秋節是向客户和公司員工表達敬意和感情的好機會，作為公司來講，送禮肯定希望禮品能夠起到長久宣傳和記憶的作用，月餅作為食品可能很快就消耗掉容易被淡忘。企業完全可以利用中秋做一些紀念性的禮品，或員工福利品，印上公司的標誌發給客户或員工。一年一度的中秋佳節是呵護親情、答謝客户、激勵員工的好時機，推出中秋禮品組合套餐：把產品跟月餅或是和中秋節相關的禮品組合包裝在一起，分為幾檔，如99元、199元、299元….中秋節，將產品和與中秋節相關的產品或紀念組合在一起，既方便了顧客購買，在價格上也可以採取一定優惠。

活動目的：

1、 通過對服務站駐點促銷並強化管理、培訓，開展對重點服務站的集中攻堅，推出限期建設“百盒店”“萬元店”終端工作。

2、 分別把握各個方面的消費者需求：

1) 體面、精緻禮盒裝，迎合社會節日送禮需求;

2)實在、功效，為解決身體某些問題而買保健品，用有説服力的實例、承諾打動消費者的心。

3、 充分了解現有保健品庫存。

目標顧客：“四有老人”

會場佈置：突出喜慶氣氛，燈籠、禮花、氣球、中國結月餅

如能定做有公司標誌的小禮品是最好的，參加會議的每人送一個掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，製作精緻，上面刻有一些祝福語：如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節和月亮的詩歌詞句。

操作説明：

1. 鑰匙扣由商家定做，根據參會人數確定定做數量，每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內。

2. 在鑰匙扣上刻上公司名稱，也可以跟祝福語結合起來，如××祝您中秋節快樂”。

製作條幅：在原開會條幅的基礎上，再建議加上的內容有:

“中秋月圓，一珍健康天下父母!”

“稻花香裏説豐年，中秋佳節話團圓”

主持人串詞：(附後)

優惠政策：各地區根據情況而定，我建議優惠政策能適當的大點,理由有二。

一：現長沙市場銷量提不上去，員工的信心受到打擊，乘中秋節能提高銷量，增加士氣，也好給新來的員工展示好的企業面貌。

二：中秋節適當的把優惠提高，老客户該補貨的也能補貨了，也能讓新客户出一部分的貨。主要是提高整個公司的士氣。

個人建議：形式一：購核酸8盒送4瓶

購10盒送8瓶

購12盒送12瓶

形式二：購核酸6盒送4瓶

購核酸8盒送6瓶

購核酸10盒送8瓶

購核酸12盒送12瓶

中秋節歌曲：

1、《歲月中秋》(德德瑪) 2、《中國的月亮》(彭麗媛) 3、《月滿西樓》(安雯)

4、《花好月圓》(任賢齊) 5、《明月幾時有》(王菲) 6、《十五的月亮》

7、《月亮代表我的心》 8、《月圓時節》(宋祖英) 9、《牀前明月光》(梅豔芳)

10、《半個月亮爬上來》(民歌) 11、《但願人長久》 12、《月亮船》(楊鈺瑩)

13、《彎彎的月亮》(呂芳) 14、《念親恩》(陳百強) 15、《當歸》(盧中強)

中秋節聯誼會流程

9：00——片頭曲

片頭曲：倒計時5、4、3、2、1……

開場白9：00—9：05

八月紅花似火，朵朵花蕊讓我們激情燃燒,八月桂子飄香，累累碩果讓我們心潮澎湃, 今天我們帶着微笑，我們相聚在星城長沙，盡情享健康與快樂凝聚的時刻

尊敬的各位來賓、親愛的中老年朋友：

大家，早上好!

歡迎您走進××健康家園參加今天的“迎中秋——一珍健康聯誼會;本次活動是由××協會、××集團股份有限公司聯合舉辦的。藉此機會，請允許我代表××集團公司的全體同仁對您光臨珍××健康家園表示衷心地感謝和熱烈的你們!歡迎你們!

在這我想問大家一個問題，你們知道明天是什麼日子啊，答對了9月14日是農曆八月十五是我國傳統的中秋節，中秋節是我國僅次於春節的第二大傳統節日。關於中秋節又許多動人的故事,你比如 “嫦婀奔月,后羿射日”等等,但是我覺得我們中國的老百姓更多的是把中秋形容成團圓的意思,是啊,中秋之夜、月色皎潔所以又稱為團圓節, 今天有這麼多的朋友歡聚××健康家園就充分的體現出了團圓二字,下面讓我們一同來認識一下首先歡迎來自宜昌的朋友 , 歡迎來徜徉的朋友, 歡迎來葛洲壩集團的朋友!還有來自中區xx單位的朋友!在這裏請允許我們代表××集團公司的全體同仁祝在坐的每一位來賓朋友身體健康,中秋節快樂.閤家歡樂! (鞠躬) 放禮花

我們都知道，中秋節又稱團圓節，全家團圓，父母盡享天倫之樂，是每一位兒女的心願。是的，要想現實這個心願，最重要的前提就是使天下的每一位父母健康平安。作為發展健康產業的88人，始終以“立足生命科學、造福人類健康“為已任，為人類的健康事業做着不懈地努力。

9：10——9：15 一珍基因專題片

9：15——25中秋傳説 (中秋傳説共三個,請任選其一)

中秋節有悠久的歷史，和其它傳統節日一樣，也是慢慢發展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載。後來貴族和文人學士也仿效起來，在中秋時節，對着天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜，寄託情懷，這種習俗就這樣傳到民間，形成一個傳統的活動，一直到了唐代，這種祭月的風俗更為人們重視，中秋節才成為固定的節日，《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”，這個節日盛行於宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節日之一。中秋節的傳説是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。

那為什麼想擁有健康的人數那麼多而真正能夠達到健康的卻有所減少了呢?我想這主要是疾病的困擾.那人為什麼會得病呢?

咳!這個問題我想也是大家想問的，所以我們只有知道為什麼會得病，才能夠從根本上消除疾病。我想這也是世界各國長期致力於研究的問題，而今這個研究已取得了重大的突破：xx年4月15日，參與研究人類基因組計劃的中美英日德法六國分別以不同形式向世人宣佈人類基因序列圖提前兩年成功完成，這標誌人類對疾病研究有了重大的突破。關於這個問題，世界各國都給予了重點報道，而我國中央電視台《焦點訪談》欄目，也給予了權威而詳實的報道。

放碟《焦點訪談》

專家介紹9：25—9：30

通過短片，大家對基因又有了重新的認識，到底基因與我們的健康有着什麼樣的關係呢?這個問題還是需要專家幫我們來解答。為了給大家提供更好得服務,我們特別為大家邀請了來自於湖南省多位的醫學專家和教授親臨活動現場,下面讓我們一同來認識一下:

講座9：30—10：00

在剛剛的介紹中，大家認識了來自中國健康教育協會健康教育專家、長沙市老年保健協會副祕書長、中醫藥大學主任醫師向華林教授。向華林授在去年10月至11月和今年的6月期間曾受邀於遼寧、湖北、河北中國老年保健協會進行的巡迴演講，他精湛的演講和前沿的科學理念受到了當地學術界和社會各界的廣泛好評。向華林教授今天不僅來到現場，還為我們帶來了一場最科學、最前沿的健康講座，接下來奉獻給大家的是一場精彩的知識講座，講座過後安排的是有獎知識問題的環節，我的問題都與講座的內容有關，過一會兒我就要到台下觀察，我看哪個叔叔阿姨在打盹兒，哪個叔叔阿姨沒認真聽講，我就找他來回答問題，他要回答不上來，我就讓他表演節目，當然他要回答上來了我有精美的禮品送上，這裏，還要提醒我們的叔叔阿姨千萬不要為了得到禮品，故意睡覺噢。(詼諧幽默)

接下來，讓我們再次響起熱烈的掌聲，有請向華林教授上台，為我們帶來精彩的健康講座!有請向華林教授!

友情按摩操10：00----10：05

剛才我仔細的觀察了一下我們的叔叔阿姨，發現大家聽得都很認真，而且還有不少中老年朋友一直到在做筆記。那麼究竟掌握了多少，我們過一會兒再來考大家。因為考慮到，大家聽了半個小時的講座，難免有些疲勞，所以現在我要帶着我們叔叔阿姨一起活動活動，做一套友情按摩操。請大家再一次從座位上站起來，站起來之後我們先伸個懶腰舒服舒服。(來123) 後面一位叔叔阿姨將雙手搭在前面一位中老年朋友的肩上，搭起我們的健康快車。(大家一起來)

第一節五指按摩肩部，五指五指揉一揉，捏一捏，五指五指用力按摩肩，

第二節空心拳捶背，捶捶肩呀捶捶肩，捶捶腰呀捶捶腰，上上下下，左左右右。

第三節掌心拍背，大家一起來，盡情扭動你們的腰肢，1234，5678，……

七、知識問答10：05---10：15

好馬上進入我們的有獎知識問答環節，請知道答案的叔叔阿姨迅速舉手示意我。(製造緊張氣氛)

第一個問題：人體最基本的組成單位是什麼?

第二個問題：人類幾乎所有的疾病都與什麼有關?

第三個問題：人體合成核酸的途徑有幾條，分別是什麼?

第四個問題：成年人每天應該補充的外源性核酸是多少?

第五個問題：一珍核酸是我國首家通過了什麼試驗的保健品?

結束語 一 老顧客發言10：15—10：25

結束語二 老顧客發言10：20—10：30

10：25---10：30 產品展示

結 束