關於穀雨節氣的説法【多篇】

穀雨的習俗 篇一

1、禁殺五毒

穀雨以後氣温升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼穀雨貼，進行驅兇納吉的祈禱。

2、漁家流行穀雨祭海

穀雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話説“騎着穀雨上網場”。為了能夠出海平安、滿載而歸，穀雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。

3、走穀雨

古時有“走穀雨”的風俗，穀雨這天青年婦女走村串親，或者到野外走走，寓意與自然相融合，強身健體。

4、喝穀雨茶

傳説穀雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等，所以南方有穀雨摘茶習俗。

穀雨節氣特點 篇二

1、春旱

淮河流域是江南春雨和北方春旱區之間的過渡地區，從秦嶺、淮河附近向北，春雨急劇減少。諺語云:“清明穀雨雨常缺”，意思是説，在這兩個節氣期間，雨水緊缺。穀雨期間，海南島、川西、廣西西部、西北、華北的人們更加渴望雨水，一般年景，晴天多、日照強、蒸發大、多風沙、空氣幹，此時的雨水更是貴如油。

2、大暴雨

進入穀雨節氣，在我國長江中下游、江南一帶，往往開始明顯多雨，而特別是華南，一旦冷空氣與暖濕空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣，也就進入了一年一度的前汛期。

3、強對流天氣

一般來説，4～8月是一年中強對流天氣的高峯期。進入5月，在南方的許多地區，局部的雷暴、冰雹、狂風、龍捲等災害性天氣會明顯增多。防雷、防雹、防風提上日程。

穀雨的含義是什麼 篇三

1、穀雨是二十四節氣的第六個節氣，每年4月19日～21日時太陽到達黃經30°時為穀雨，源自古人“雨生百穀”之説。中國古代將穀雨分為“三候”:“第一候萍始生；第二候鳴鳩拂其羽；第三候為戴勝降於桑。”是説穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接着布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。古代所謂“雨生百穀”，反映了“穀雨”的現代農業氣候意義。但雨水過量或嚴重乾旱，則往往造成危害，影響後期產量。

2、穀雨節氣的含義是什麼，首先得提關於穀雨和倉頡的關係，據《淮南子》記載，倉頡造字，是一件驚天動地的大事，黃帝於春末夏初發布詔令，宣佈倉頡造字成功，並號召天下臣民共習之。由於倉頡造字功德感天，玉皇大帝也便賜給人間一場穀子雨，以慰勞聖功，這就是現在的“穀雨”節氣。

3、穀雨，顧名思義也就是播谷降雨的意思。換句話説，這是播種移苗、垵瓜點豆的最佳時節。因為在穀雨時節雨水會增多，大大有利於穀類農作物的生長。穀雨前後是播種移苗、垵瓜點豆的最佳時節。穀雨節氣的含義是什麼？古人曾有“雨生百穀”之説。“清明斷雪，穀雨斷霜”。

關於穀雨節氣的諺語 篇四

穀雨天，忙種煙。

穀雨有雨棉花肥。

穀雨有雨好種棉。

穀雨種棉家家忙。

過了穀雨種花生。

苞米下種穀雨天。

穀雨前後見家吉。

穀雨下秧，大致無妨。

穀雨前後，種瓜點豆。

穀雨麥懷胎，立夏長鬍須。

穀雨麥挑旗，立夏麥頭齊。

穀雨前結蛋，穀雨後拉蔓。

穀雨種棉花，能長好疙瘩。

穀雨過三天，園裏看牡丹。

清明麻，穀雨花，立夏栽稻點芝麻。

清明早，小滿遲，穀雨立夏正相宜。

穀雨節到莫怠慢，抓緊栽種葦藕芡。

穀雨前後栽地瓜，最好不要過立夏。

穀雨栽上紅薯秧，一棵能收一大筐。

棉花種在穀雨前，開得利索苗兒全。

清明高粱穀雨花，立夏穀子小滿薯。

清明高粱接種谷，穀雨棉花再種薯。

穀雨節氣的説法 篇五

《月令七十二候集解》中説，“三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也……蓋谷以此時播種，自下而上也”，故此得名。穀雨時節，在我國南方地區，往往開始明顯多雨，而特別是華南，一旦冷空氣與暖濕空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣。淮河流域是南方春雨和北方春旱區之間的過渡地區，從秦嶺、淮河附近向北，春雨急劇減少。

穀雨有“雨生百穀”之意，此時降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤。降雨量充足而及時，穀類作物能茁壯成長。“時雨乃降，五穀百果乃登”。穀雨最主要的特點是春雨綿綿，有利於穀物生長。雨生百穀，反映了“穀雨”的農業氣候意義。它是古代農耕文化對於節令的反映。穀雨時節，南方地區“楊花落儘子規啼”，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，南方的氣温升高較快，一般4月下旬平均氣温，除了華南北部和西部部分地區外，已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現30以上的高温，使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶也已進入夏季。

穀雨三候 篇六

第一候萍始生：穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長

第二候鳴鳩拂其羽：接着布穀鳥便開始提醒人們播種了

第三候為戴勝降於桑：然後是桑樹上開始見到戴勝鳥

穀雨前後是牡丹花開的重要時期，因此牡丹花也被稱為穀雨花。“穀雨三朝看牡丹”，穀雨時節賞牡丹的習俗已經綿延千年。

北方穀雨吃什麼傳統食品 篇七

香椿：是一種很符合時令的食物，據説不會一年四季常吃到，因其營養價值高，而且醇香爽口，能夠提高身體的免疫力。

穀雨茶：不少地區都忙着採茶、製茶，如果能及時喝到，將是一件美事，不僅香飄千里，它還有温良去火的功效，可以用作茶療。

紅燒鴨子：通常會將鴨肉切成片狀再把它們放入到油鍋裏面，再加入一些調味品，蓋上蓋子烹飪五到十分鐘左右，美味的一道帶就製作而成了。

穀雨節氣養生要點 篇八

由於穀雨節氣後降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時我們在養生中應遵遁自然節氣的變化，針對其氣候特點進行調養。穀雨節氣後是神經痛的發病期，如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等。同時由於天氣轉温，人們的室外活動增加，北方地區的桃花、杏花等開放；楊絮、柳絮四處飛揚，過敏體質的朋友應注意防止花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應減少高蛋白質、高熱量食物的攝入。

春季，肝木旺盛，脾衰弱，穀雨前後15天及清明的最後3天中，脾處於旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處於旺盛的狀態，消化功能旺盛有利於營養的吸收，因此這時正是補身的大好時機。

此時適宜的膳食有：參蒸鱔段、菊花鱔魚等，具有祛風濕、舒筋骨、温補氣血的功效；草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養胃、降壓隆脂、抗菌消炎、清熱解毒、養血潤燥的功效。但是補要適當，不宜過，此時進補不能像冬天那樣，應適當食用一些補血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高體質，還可為安度盛夏打下基礎。

穀雨前後還適宜食用一些能夠緩解精神壓力和調節情緒的食物。多吃一些含B族維生素較多的食物對改善抑鬱症有明顯的效果。小麥胚粉、標準麪粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻、瘦肉等含有豐富的B族維生素。另外多食用鹼性食物有助於緩解人體的急躁情緒，例如貝、蝦、蟹、魚、海帶等產品有助於改善情緒。