關於食品的營銷策劃方案（精彩多篇）

食品營銷策劃方案大全 篇一

一、活動引言

五月初五__節。每一年的這一天，許多人家都會包裹粽子，湧現許多不同味道不同種類的粽子。關於端午節的由來，其實向來都説法不一。有人説，這一個節日在古代，是一個消毒避疫的日子。根據文獻上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。

後來__節的意義起了變化。人們為了紀念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格，把一些原先未必是紀念屈原的劃龍船及包粽子等習俗，聯繫到他的身上。關於端午節賽龍舟，其實現在不是端午節的到來賽龍舟的比賽項目也是處處有。

從驅邪避疫，到紀念屈原，端午節的意義起了很大的變化。今天，這個節日變成了一箇中國人美食的節日。從舊有的角黍，粽子製作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點在粽子中。

__節的主要習俗是賽龍舟。關於龍舟的競渡，文字的記載始於公元五百年前樑代吳均的的《續齊諧記》。較後，許多的記載中都可以找到有關賽龍舟的文字記載。現存中國各地的數千種方誌中，共有__種方誌有龍舟競渡的記載。端午划龍舟，龍舟競渡的説法，包括有“大眾舟齊出發，趕往丞救屈原。”及“一吶喊鼓樂嚇退蛟龍。”。這些都讓人聯想到屈原。每年的__，在中國大江南北以及__一帶的華族，都還會舉辦龍舟競渡，提倡端午龍舟賽。

今年的月初_端午節是_月_日，讓我們一同來期待在_端午的濃濃風情吧！

二、活動時間

20__年_月_日（星期_~20__年_月_日(星期_），為期_天！

三、活動主題

又是一年端午情！

四、活動目的

為慶祝端午節、紀念屈原與保留民俗傳統，特別舉辦多項慶祝端午節的促銷活動，藉此活動達到“寓教於樂”的目的；並回饋顧客，希望能提高烏海__超市知名度，吸引人潮，以及提高活動日的營業額。

五、活動地點

1__超市新華店

2__超市大慶店

六、活動形式

1商品特價（定特價商品80~100種）

本期創意以”又是一年端午情”為活動主題，但是本期活動的商品趨向分為兩大主體羣來進行特價商品的準備，共分為兩個時間段來着手準備特價商品：

第一時間段為_月_日~_月_日（__節）共計五天的時間，此五天主要以傳統__節為主體思想，準備特價商品。商品重點為節日商品，粽子及包粽子所用物料和用品等！可適當考慮主題商品質外延，因端午屬中國傳統的特色節日之一，我超市所售特殊商品皆可作為特價商品的定位選擇！（生鮮幹散部門為重點）

商品小分類見如下：

粽子(__，__，__系列SP形式，或特價，或買贈，或搭配銷售！或品嚐！形式皆宜。

節日商品：紅棗散或袋，葡萄乾散或袋，蓮子，紅豆，花生米，果脯，紅小豆，黃米，江米等為宜。

另：聯繫供應商開展一期聯商促銷，作系列宣傳（思念可考慮）開展有影響力的聯合促銷形式！

其它系列：__，__，__，水果蔬菜等！

第一時間段商品佔比為總商品數的_%，約_種左右！降價力度要求驚爆（低與原售價30%~50%）

第二時間段為_月_日~_月_日，此時間段為本期營銷活動的下一部分，為使我活動的始終保持良好的銷售人氣及良好的現在氣氛，本重點商品的大向為夏季應季商品展賣，價格下調力度在15~20%左右，本地應季商品為主，外採商品可作花樣補充。

商品小分類見如下：

休閒部門：山楂糕，冰糖，棉花糖，果汁系列，紅綠茶系列，鮮橙多系列，奶製品系列等（10種）。

調味部門：方便食品，油類，肉罐頭系列，粉絲，麪條類，即食火腿等（10種）。

針織部門：半袖T恤，涼蓆，季節套裝，季節鞋類，內衣涼被類等（10種）。

食品營銷策劃方案大全 篇二

一、產品概況

休閒食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閒享受而不是補充營養的東西。休閒食品主要有三種消費特徵：風味型、營養型、享受型、特產型，消費者涵蓋全部人羣：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作為一個大的且快速膨脹的市場，中國休閒食品市場有如下幾個特點，也是休閒食品的幾個主流方向：

（一）越來越貼近人的飲食習慣和心理，要適口

1、帶湯汁的，便於咀嚼，利於下嚥和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售。

2、滿足求新、求變心態，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續的滿意。

3、健康，儘管消費者對這一點不十分明確，但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要，消費者會對食品的功能性有一定需求，基於不同的功能成為市場細分的前提。

（二）從人的購買和消費習慣與心理來看，要賞心、悦目、滿足支配心。

1、方便性，賣點要近，購買過程要體現休閒的概念。

2、時效性，滿足其心血來潮的非理性需求。

3、可觀性，休閒是一個全面的概念，不但要好吃還要好看，試問賣場裏哪裏最靚？散裝產品區。

4、參與性，每個人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了。

二、市場環境分析

1、休閒食品行業環境現狀

上個世紀從90年代開始，洋休閒大舉進入國門，歷經10年，休閒食品市場發生了翻天覆地的變化。僅餅乾一類__年就達到150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環比增長18.25%。近幾年，我國休閒食品行業發展速度較快，受益於休閒食品行業生產技術不斷提高以及下游需求市場不斷擴大，休閒食品行業在國內和國際市場上發展形勢都十分看好。

2、網絡消費者分析：

（1）網絡用户分析

隨着互聯網絡的普及，越來越多的人加入了網民的行列，截止到__年3月份為止，中國的5910萬網民，僅半年間我國的互聯網絡用户就增長了1330萬。網民中18-24歲的年輕人所佔比例，達到37.3%，其次是18歲以下（17.6%）和25-30歲（17.0%），網民在年齡結構上仍然呈現低齡化的特點。網民中學生所佔比例最多，達到了28%。

（2）網絡購物消費的迅速傳播

隨着互聯網的普及，網上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網上購物有安全，方便，快捷的特點，是未來發展趨勢。當前，網上購物的服務模式主要有兩種：c2c平台，即個人與個人之間的。電子商務，即個體商户對消費者的模式；b2c平台，是商家與個人之間的電子商務，即企業（或單位）對消費者的模式。

3、休閒食品特徵分析：

①年輕消費羣體崛起。

②健康食品居於主導地位。

③休閒食品的種類不同，受歡迎的程度有很大的不同。

④高收入家庭成為休閒食品消費主流⑤產品更新速度快。

三、休閒食品顧客羣體分析

少年兒童和年輕女性是目前休閒食品的主流消費人羣。對應分析顯示，目前時尚食品尤其是休閒食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費人羣。調查顯示，高中/中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流羣體，她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌；相反，31歲~35歲年齡段的男性羣體則對於時尚食品不大感冒。

四、網絡營銷盈利模式

1、傳統的網絡營銷盈利模式：建立企業產品網站；在網絡的商務平台開設網店；網絡廣告推銷等。

2、新的洐生盈利模式：博客營銷，微博推廣，與大型的團購網站合作等等。

五、4p營銷組合

1、針對產品方面：樹立休閒食品的健康品牌，積極推廣綠色有機零食。

2、針對渠道方面：

（1）在各銷售平台開設網絡商店。

（2）建立微信公眾服務號，推出並介紹對應的商品。

（3）建立微博，推廣有益可口的休閒零食。

（4）與大型的團購網站合作，開展低價團購活動。

3、針對價格方面：

（1）折扣活動。

（2）定時定量競拍。

（3）積分兑換活動。

4、針對促銷方面：

（1）免費試吃活動。

（2）微信大轉盤抽獎活動。

（3）微信休閒食品知識問答。

關於食品的營銷策劃方案 篇三

一、背景分析

在現在的生活中，人們由於生活的水平不斷提高，生活質量的改善，許多具有農村特色的產品，已經逐漸被人們遺忘。但也有一部分的人開始懷念農村特產，農村的特色菜。由於現在城市很多產品都含有較多影響身體健康的化學原料，人們已經開始擔心自己所購買的食物是否健康，而農村的產品都是綠色，純天然的，在以後生活中將越來越受歡迎。野菜、茶葉、蜜蜂、生長生活在綠色的森林，是正宗的森林食品。可供人類直接食用或飲用的綠色特產。符合人們綠色環保的需求。

二、店鋪經營與定位

1、網絡銷售市場調研

2、銷售人羣的選擇及定位

因為本店經營的是土特產，所以我們把銷售人羣定位在在各地城市上班族，在異地的同鄉，愛網購土特產的人士。他們的購買動機有：追求野菜的綠色健康，蜂蜜的滋補養顏功效，餈粑的特色風味。而在異地的同鄉更能懂的本地土特產，用來交往送禮。

3、競爭對手分析

（1）首先要確定競爭對手

我們既然是網上營銷，那麼就有必要確認我們的競爭對手有哪些，首先自然是在淘寶搜索引擎輸入關鍵詞，在這麼多的競爭結果中，我們往往只需要關注前三頁的店鋪，為什麼要關注前三頁的店鋪呢？因為這些網站很可能就是以後的潛在競爭對手。

（2）分析競爭對手

我們可以通過其店鋪裏寶貝的價格，銷售記錄、及其網店的訪問流量來確定我們的競爭對手的實力。我們也可以看他的店鋪進行的推廣方式。

（3）通過競爭對手分析軟件

我們也可以利用“淘寶競爭對手分析軟件”，對競爭對手的網站進行實時的分析。以最快，最清晰的方式得知競爭對手的情況。

通過對競爭對手的分析，來達到知己知彼。

4、網店產品及特色優勢分析

蜂蜜

特色：本店蜂蜜產自旅遊勝地張家界桑植縣，這裏山青水綠，風調雨順，氣候宜人，生態環境保護較好，蜜源也乾淨，充足。深山老林中，基本沒有人為污染，所以生產的蜂蜜也更加綠色、自然、健康。蜂蜜能夠舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血壓等作用。臨睡前服用能降低中樞神經的興奮作用，起到無害催眠劑的作用。常服用能夠改善人的情緒，達到安心安神之效果。

優勢分析：本店蜂蜜均來自天然野生放養蜜蜂，100%綠色有機食品，市場現在對蜂蜜需求量很大。尤其是天然野生種類在淘寶搜索分類裏，已經是熱門關鍵詞。

野菜

特色：美麗的張家界不僅自然風光舉世無雙，其飲食文化也極具特色。生活在這裏的土家人有着加工乾菜的傳統，他們以野山菜或蔬菜瓜果為原料，經除漬，晾乾等處理，機制做出一道道風味獨特的佳餚。產品色正味美，是現代家庭理想的綠色健康食品。

優勢分析：現在社會生活水平提高，飲食條件也越來越好，吃膩了大魚大肉的都市人也會想着換換口味，而我們綠色純天然野菜也正是他們的首選了，野菜不僅能夠豐富餐桌，也是防病治病的良藥。薺菜能清肝明目、中和脾胃、止血降壓，主要用於痢疾、肝炎、高血壓、婦科疾病、眼病、小兒麻疹等，被稱為“天然之珍”；

餈粑

特點：柔軟細膩，香甜可口，食用方便，是招待客人、饋贈親友的上等佳品。

優勢分析：桑植餈粑可謂是全國有名，中央電視台經濟頻道《為您服務》曾經就報道過桑植餈粑，而餈粑這一關鍵詞，在百度、搜搜等大型搜索引擎裏均被熱搜。尤其是在外地生活的桑植人，非常想購買到正宗的桑植餈粑。

三、網上店鋪推廣策劃

1、淘寶裏的友情鏈接。可以讓其他信譽好的買家，將自己的網店作為友情鏈接放在其網店。

2、資料的推廣。網店經營什麼產品，可以寫一方面產品資料和小常識的東西，在文中可以附帶自己的網店地址，也可以在簽名裏面設置進行宣傳。在新浪博客等平台，熱門文章瀏覽量經常達到幾千幾萬次。名片，也是一種非常有效的宣傳方式，如果我們在發貨時就連同名片或者店鋪卡片一起發給客户。

3、提高信用的等級。對於剛建立的網店，可能沒有人關注，沒有信用，開始要多開展一些促銷，或以成本價多賣一些東西，也可以利用一些小產品開展促銷，買家在選擇這些產品的時候，也會關注店裏的其它商品，多賺一些人氣和信用。時常更新。網店裏的商品不能一次性上齊，要時常更新，給客户新鮮感

4、打造好的信譽，讓客户幫忙推廣。好的服務，給買家留下好的印象，請他把有需要購買同類商品的朋友介紹過來。售前售後服務做好，可以吸引新的買家，老用户以後也會常來。

5、淘寶手機軟件推廣

6、關鍵詞優化。大家買東西時，開始都是搜索相關的產品，在設置產品名稱的時候，設計好大家比較常用的關鍵詞，可以讓買家多次搜索到你的店和產品，或是最低價和特惠等詞，對商品的描述儘可能詳細。對於淘寶關鍵詞優化的文章有很多，大家可以都參考一下。不少淘寶網店推廣時，單獨依靠關鍵詞優化，每天就可以帶來十幾個訂單。

7、收藏本店。邀請自己淘寶裏的好友收藏自己的店鋪。

8、去網絡上的各大論壇，博客，發帖宣傳。（如：天涯社區、貓撲、百度貼吧、搜狐社區、鳳凰論壇、開心網、人人網）切記注意宣傳方式，更多的是向外界展示自己店鋪的特色之處，來達到推廣自己店鋪的目的。

9、QQ宣傳（包括：QQ空間，QQ羣，QQ好友，QQ個性簽名）。切記注意宣傳方式，不可逢人就説，讓別人反感，注重宣傳特色之處，給人好奇之感。

10、利用百度、搜搜、谷歌搜索、雅虎、有道、搜狗，回覆和自己商品有關的提問。有許多人想在網上買東西，又怕買到假貨，就會去百度提問，而此時我們可以利用回答者的身份，告訴他我們的店鋪有賣的。

11、微博推廣。微博是一個基於用户關係的信息分享、傳播以及獲取平台，我們正可以將自己的店鋪信息發在微博，讓自己的好友幫忙轉載，達到推廣目的。

12、給已購買的買家免費贈送特色小吃。

四、團隊分工協作

陳濤：商品的收集與考察，商品圖片其店鋪圖片後期的美化處理。

陳偉：商品的收集與考察，商品描述的撰寫與商品定價。

王樂：商品的拍攝與發佈，店鋪佈局，本店客服。

五、店鋪運營問題及對策分析

問題一：貨源

解決對策：聯繫本地銷售土特產的實體店，和他們協商好，以後從他們這裏拿貨。

問題二：店鋪宣傳力度不夠，訪問人數少。

解決對策：對於這種問題，我們可以用我們的推廣方式來進行大力宣傳。

問題三：新店開業，信譽低，買家擔心食品質量問題。

解決對策：給買家説明本店商品除了散裝餈粑外，均來自實體店，且都通過了QS食品質量安全體系認證。

問題四：買家進行還價

解決對策：與買家進行溝通，由於物價上漲各種原因，告訴他我們已是最低價進行銷售了，如果他購買的多，或者購買的金額大，我們可以適當給其減少郵費。

問題五：貨物的運輸，易碎物品的運輸

解決對策：先與買家進行溝通，是否換一種包裝方式。如果買家要求用原裝包裝，那麼就與快遞公司進行協商，讓他們在物品周圍加以泡沫包裝，在物品上註明易碎物品，輕拿輕放提示語句。

問題六：買家對貨物不滿意。

解決對策：非質量問題買家自付寄回郵費，前提是商品包裝未損壞，不影響第二次銷售。不然一律不予退換！化粧品日化店開業營銷策劃方案酒店營銷策劃方案經典營銷小故事

關於食品的營銷策劃方案 篇四

活動主題

心米哥、新米哥，賣火柴的小女孩感恩聖誕。

活動目的

1、加強受眾對米哥現階段品牌推廣核心主題“心米哥、新米哥”的印象，建設後期推廣基礎。

2、降低消費者對米哥的負面印象，提升消費者對米哥的好感及信任。

3、拉動聖誕期間米哥全店營業額。

4、拉動聖誕期間米哥蛋糕的銷售及預訂，加強米哥，蛋糕專家的公眾印象。

5、提升提升米哥各店在區域範圍內知名度與影響力及米哥食品企業正面形象與在温州地區知名度。

6、延續金磚金磚推廣活動，進一步提升金磚的宣傳效應。

7、擴大米哥卡、券的使用羣體，帶動後期業務增長。

8、推廣DIY概念，使受眾認知米哥DIY業務。

活動時間

20__年12月20日—12月25日

活動範圍

1、各門店內部。

2、各門店周邊具有消費能力人羣密集區域。

活動方式

1、與競爭品牌在活動方式形式上形成差異化，以通過目標羣體的愛心，激發目標羣體的共鳴，從而引起目標羣體對活動的好奇與關注。

2、以大幅度的指定產品促銷內容刺激目標羣體消費，從而拉動營業額增長（指定產品暫定聖誕蛋糕），並提升米哥蛋糕專家、米哥DIY的公眾印象。

3、以半公益的形式將將本次活動與促銷活動區分，降低目標羣體對活動的不信任感導致活動失敗的概率。

4、積極尋找媒體參與，擴大活動的後續影響力及可能發生的負面影響。

食品營銷策劃方案大全 篇五

一、營銷策劃的目的與任務

本次策劃是一次網絡營銷的策劃，目的在於使休閒食品在網絡上順利推出市場，在琳琅滿目的休閒食品網絡市場獲得更多的市場佔有率，從而贏得消費者的青睞，獲得更大的企業利益，在網絡上得到廣大網絡消費人羣的認可。

二、產品概況

休閒食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閒享受而不是補充營養的東西。休閒食品主要有三種消費特徵：風味型、營養型、享受型、特產型，消費者涵蓋全部人羣：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個大的且快速膨脹的市場，中國休閒食品市場有如下幾個特點，也是休閒食品的幾個主流方向：

（一）越來越貼近人的飲食習慣和心理，要適口

1、帶湯汁的，便於咀嚼，利於下嚥和消化的，如將薯片與礦泉水捆 綁銷售。

2、滿足求新、求變心態，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續的滿意。

3、健康，儘管消費者對這一點不十分明確，但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要，消費者會對食品的功能性有一定需求，基於不同的功能成為市場細分的前提。

（二）從人的購買和消費習慣與心理來看，要賞心、悦目、滿足支配心。即“食、色、性”

1、方便性，賣點要近，購買過程要體現休閒的概念。

2、時效性，滿足其心血來潮的非理性需求。

3、可觀性，休閒是一個全面的概念，不但要好吃還要好看，試問賣場裏哪裏最靚？散裝產品區。

4、參與性，每個人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了。

三、市場環境分析

1、休閒食品行業環境現狀：

上個世紀從__年代開始，“洋”休閒大舉進入國門，歷經__年，休閒食品市場發生了翻天覆地的變化。僅餅乾一類__年就達到__萬噸，全年銷售收入在__億以上，年環比增長18.25%。近幾年，我國休閒食品行業發展速度較快，受益於休閒食品行業生產技術不斷提高以及下游需求市場不斷擴大，休閒食品行業在國內和國際市場上發展形勢都十分看好。

2、網絡消費者分析：

（1）網絡用户分析

隨着互聯網絡的普及，越來越多的人加入了網民的行列，截止到__年3月份為止，中國的__萬網民，僅半年間我國的互聯網絡用户就增長了1330萬。網民中__-__歲的年輕人所佔比例，達到37.3%，其次是__歲以下（17.6%）和__-__歲（17.0%），網民在年齡結構上仍然呈現低齡化的特點。網民中學生所佔比例最多，達到了__%。

（2）網絡購物消費的迅速傳播

隨着互聯網的普及，網上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網上購物有安全，方便，快捷的特點，是未來發展趨勢。當前，網上購物的服務模式主要有兩種：__平台，即個人與個人之間的電子商務，即個體商户對消費者的模式；__平台，是商家與個人之間的電子商務，即企業（或單位）對消費者的模式。

3、休閒食品特徵分析：

①年輕消費羣體崛起。②健康食品居於主導地位。③休閒食品的種類不同，受歡迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成為休閒食品消費主流⑤產品更新速度快

四、休閒食品顧客羣體分析

少年兒童和年輕女性是目前休閒食品的主流消費人羣。對應分析顯示，目前時尚食品尤其是休閒食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費人羣。調查顯示，高中/中專及大專學歷、__歲~__歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流羣體，她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌；相反，__歲~__歲年齡段的男性羣體則對於時尚食品不大“感冒”。

五、網絡營銷盈利模式

1、傳統的網絡營銷盈利模式：建立企業產品網站；在網絡的商務平台開設網店；網絡廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式：博客營銷，微博推廣，與大型的團購網站合作等等。

六、4p營銷組合

1、針對產品方面：樹立休閒食品的健康品牌，積極推廣綠色有機零食。

2、針對渠道方面：

（1）在各銷售平台開設網絡商店（暫未實現）

（2）建立__，推出並介紹對應的商品

（3）建立__，推廣有益可口的休閒零食

（4）與大型的團購網站合作，開展低價團購活動

3、針對價格方面：(1)折扣活動(2)定時定量競拍(3)積分兑換活動。

4、針對促銷方面：(1)免費試吃活動(2)__轉發抽獎活動(3)休閒食品知識問答。

關於食品的營銷策劃方案 篇六

一、公司簡介

本公司以“與綠色同行，與自然為本”為企業宗旨，號召廣大人民熱愛大自然，保護大自然。

本公司以生產綠色產品為主（包括綠色食品，綠色日用品，等綠色系列品），創建於2000年1月，產品一經推出就受到廣大市民的好評，現在，本公司已創立了自己的品牌，產品暢銷全國。

二、公司目標

1、財務目標，今年力爭銷售收入達到1億元，利潤比上年番一番（達到3000萬元）。

2、市場營銷目標市場覆蓋面擴展到國際，力圖打造國際品牌。

三、市場營銷策略

1、目標市場中高收入家庭。

2、產品定位質量最佳和多品種，外包裝採用國際綠色包裝的4r策略。

3、價格價格稍高於同類傳統產品。

4、銷售渠道重點放在大城市消費水平高的大商場，建立公司自己的銷售渠道，以“綠色”為主。

5、銷售人員對銷售人員的招聘男女比例為2：1，建立自己的培訓中心，對銷售人員實行培訓上崗，採用全國賬户管理系統。

6、服務建立一流的服務水平，服務過程標準化，網絡化。

7、廣告前期開展一個大規模、高密集度、多方位、網絡化的廣告宣傳活動。突出產品的特色，突出企業的形象併兼顧一定的醫療與環保知識。

8、促銷在網上進行產品促銷，節假日進行價格優惠，用考核銷售人員銷售業績的方法，促使銷售人員大力推銷。

9、研究開發開發綠色資源，着重開發無公害、養護型產品。

10、營銷研究調查消費者對此類產品的選擇過程和產品的改進方案。

四、網絡營銷戰略

經過精心策劃，公司首次註冊了二個國際頂級域名，建立了中國“與綠色同行”網網站，在網站中全面介紹公司的銷售產品業務和服務內容，詳細介紹各種產品。緊接着逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登記，並以網絡廣告為主，輔以報紙、電視、廣播和印刷品廣告，擴大在全國的影響，再結合網絡通信，增加全國各地綜合網站的友情連接。

五、網絡營銷的顧客服務

通過實施交互式營銷策略，提供滿意的顧客服務。主要工具有電子郵件、電子論壇，常見問題解答等。

六、管理：

（一）、網絡營銷戰略的實施：

制定了良好的發展戰略，接下來就需要有可行的推進計劃保證其實施，我們可按下列步驟操作執行：

1、確定負責部門、人員、職能及營銷預算：

網絡營銷屬營銷工作，一般由營銷部門負責，在營銷副總經理領導下工作。一般應設立專門部門或工作小組，成員由網絡營銷人員和網絡技術人員組成，即使是工作初期考慮精簡，也應保證有專人負責，工作初期調查、規劃、協調、組織，任務繁重，兼職很難保證工作的完成。

2、專職網絡營銷人員職責應包括：

（1）綜合公司各部門意見，制定網站構建計劃，並領導實施網站建設。

（2）網站日常維護、監督及管理。

（3）網站推廣計劃的制定與實施。

（4）網上反饋信息管理。

（5）獨立開展網上營銷活動。

（6）對公司其他部門實施網上營銷支持。

（7）網上信息資源收集及管理，對公司網絡資源應用提供指導。

3、在網絡營銷費用方面我們將確保最大可能的節約，但我們仍需對可能的投入有所估計，我們的營銷預算主要來自於：

（1）人員工資

（2）硬件費用：如計算機添置

（3）軟件費用：如空間租用、網頁製作、web程序開發、數據庫開發

（4）其他：如上網費、網絡廣告費等

（二）、綜合各部門意見，構建網站交互平台

公司網站作為網絡營銷的主要載體，其自身的好壞直接影響網絡營銷的水平，同時網站也並非僅為營銷功能，還包括企業形象展示、客户服務、公司管理及文化建設、合作企業交流等等功能，只有在廣泛集合公司各方面意見的前提下才能逐步建立起滿足要求的網站平台。

構建網站應注意網站應有如下功能：

（1）信息豐富：信息量太低是目前公司網站的通病；

（2）美觀與實用適度統一：以實用為主，兼顧視覺效果；

（3）功能強大：只有具備相應的功能，才能滿足公司各部門要求。

（4）網站人性化：以客户角度出發而非以本企業為中心

（5）交互功能：力求增加訪問者參與機會，實現在線交互。

（三）、制定網站推廣方案並實施

具備了一個好的網站平台，接着應實行網站推廣。網站推廣的過程同時也是品牌及產品推廣的過程。

1、制定網站推廣計劃應考慮的因素有：

（1）本公司產品的潛在用户範圍；

（2）分清楚本公司產品的最終使用者、購買決策者及購買影響者各有何特點，他們的上網習慣如何；

（3）我們應該主要向誰做推廣；

（4）我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳；

（5）是否需藉助傳統媒體，如何藉助；

（6）我們競爭對手的推廣手段如何；

（7）如何保持較低的宣傳成本。

以上營銷方案僅供參考，大家可根據店內實際情況進行市場分析，開展營銷促銷活動！

食品營銷策劃方案大全 篇七

一、策劃背景

（1）超市裏薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉乾等休閒食品琳琅滿目，這些休閒食品的包裝新穎、時尚，成為了年輕、時尚類人羣的消費新寵。

據統計2010年的數字統計，我國休閒食品市場容量已達到1673.3億元。中國的人口多、消費層次豐富，休閒食品將營造出許多新的市場機會，消費潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產品等，現在是中國的消費者食用最多的休閒食品，表明中國消費者的休閒食品觀念還停留在發展的初期，沒有領導品牌，遠未形成像方便麪，食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。

（2）由於休閒食品製造業屬於開放程度較高的行業，外資企業數量雖然不多，卻佔據我國休閒食品市場超過半數的銷售收入和利潤總額。許多內資企業在龐大市場機會面前卻發展的舉步維艱，為什麼呢？因為他們缺少的主要不是資金，不是設備，也不是市場，而是對整合營銷的全面掌控能力。這對眾多生產休閒食品的企業來説，市場機會均等，能否快速做大市場規模，主要取決於對該市場領域的理解和把握。

（3）由此對於我們來説，當前的市場形式為我們造就了大好機遇，只要我們精準定位，靶向營銷，穩、準、快地參入市場，我們將成為這一行業的的主導品牌，坐上“行業領袖”的寶座。

二、市場情況

1、市場容量

據統計2010年我國休閒食品市場容量已達到1673.3億元。雖然市場增長迅速，但我國平均每人消費量僅為26.6克，遠低於發達國家人均消費2.6千克的消費水平。由於中國的人口多、消費層次豐富，休閒食品將營造出更多新的市場機會，消費潛力巨大。

儘管休閒食品的價格大多隻有幾元錢，但在全球零食市場的品牌中已經產生了三個銷量達到10億美元的。休閒食品品牌——立體脆、樂事和品客。在中國休閒食品市場也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。

2、競品情況

略

三、消費者分析

1、消費人羣

不同品類不同價位的產品所針對的目標消費人羣存在明顯的差異。如：與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費羣體雖然有交叉，但差異更明顯。開心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領；薯片的目標消費者更多是少年兒童和學生羣體。休閒食品市場除了按年齡、性別細分外，更多還會按消費者的職業、收入、學歷、消費需求、消費心理等多種方式進行市場細分。比如，按消費需求細分，休閒食品又可以分為基本型、風味型、營養型、價值型、享受型等等。

由於我們的產品定位為國外產品，需採用高價高促銷方式。所以我們的產品主要消費人羣為中高檔消費的女性，主要集中在20——30歲人羣，另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產品定位為享受型。

2、購買目的

時尚女性：這一類消費人羣主要是未婚或沒有孩子的女性，她們的消費目的及心裏主要是突出她們的時尚、新潮、高檔、健康的心裏個性。

家庭婦女：這一類消費人羣主要為30——45歲的結婚女性，她們的消費目的主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閒食用、送禮等需要。

3、購買渠道

時尚女性：K/A類商超、酒吧、迪吧、KTV吧、煉歌房、電_、歌劇院、休閒場所、俱樂部、寫字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。

家庭婦女：休閒場所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。