端午節十大傳統習俗【多篇】

端午節習俗 篇一

一、賽龍舟

傳説屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。之後每年五月五日划龍舟以紀念之。寓意借划龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。

二、吃粽子

粽子，又叫“角黍”，其由來已久，據記載，在春秋時期就出現了粽子。民間吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。

三、佩香囊

小孩佩香囊，傳説有避邪驅瘟之意，實際是用於襟頭點綴裝飾。在中國某些南方城市，青年男女還用香囊來表達愛意。

四、懸鐘馗像

在江淮地區，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。人們在端陽節懸掛鍾馗像，用來鎮鬼避邪，希求家庭平安。

五、懸艾葉菖蒲

民諺説：“清明插柳，端午插艾”。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。

六、遊百病

貴州地區端午風俗。男女老幼往野外遊玩，穿新衣，在中午一時左右，路上山上或樹下擠滿人羣，手抱花草，非常快樂。晚上回家將花草和水煮開洗澡，當地人稱此舉為遊百病或洗百病，並認為這樣做會使一年內吉利平安。

七、飲雄黃酒

雄黃是一種中藥材，中醫藥書籍説雄黃能治百蟲毒、蟲獸傷，故民間有“五月五日飲雄黃菖蒲酒，可除百疾而禁百蟲”等俗言。

八、拴五色絲線

中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，端午節日清晨，大人起牀後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。

九、吃雞鴨鵝蛋

端午早晨，東北一帶是由長者將煮熟的雞鴨鵝蛋放在兒童的肚皮上滾動，然後剝皮讓兒童吃下，據説這樣做可免去兒童的肚子疼。

十、驅五毒

端陽節這天人們在門上貼上紙剪的五毒圖像，以避其毒。驅五毒反映了人們除害防病的良好願望。

端午節要吃什麼 篇二

1、粽子

“端午節吃粽子”起源於公元前340年，愛國詩人屈原面臨着亡國之痛，與五月五日投江自盡，岸上的漁夫和百姓紛紛來到江上奮力打撈，當時人們為了不讓江裏的魚蝦食他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米、雞蛋投入江中，有些郎中還把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸，使屈原大夫免遭傷害。從此以後，人們為了紀念他，每年的五月初五都到江上投粽子、划龍舟。以此來紀念偉大的愛國詩人。

一天只吃半個或一個，每天吃粽子別超過50克，也就是半個或1個。尤其胃腸道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃，老年人切忌貪多貪涼，最好分小塊多次食用。有些商家賣的迷你粽就是不錯的選擇。

鹹鴨蛋

2、黃鱔

過端午不僅僅是吃粽子的時候，也是一年裏鱔魚肉最嫩、最有營養的時候，所以有“端午黃鱔賽人蔘”的俗諺。黃鱔由於口感軟滑無刺，一直都是淡水水產中比較受歡迎的一種，尤其是對於孩子和老人來説，是不錯的補養品。黃鱔性温、味甘，入肝、脾、腎經，具有補中益氣、養血固脱、温陽益脾、強精止血、滋補肝腎、祛風通絡等功效。

不過需要提醒的是，黃鱔一定要現殺現烹，鱔魚體內組氨酸含量較多，鱔魚死後體內的組氨酸會轉變為有毒物質，故所加工的鱔魚必須是活的。黃鱔用開水焯燙，可以洗去外邊的粘膜，煮出的湯可減少腥味。

3、打糕

端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置於獨木鑿成的大木槽裏，用長柄木棰打製而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節日的氣氛。

先把米放到水裏浸泡一段時間後，撈出來放到鍋裏蒸熟，將蒸熟的米放到木槽或石槽裏，用木極反覆捶打。一般多是兩個人面對面地站在槽邊，互相交替捶打，或一人捶打，一人在下面翻動糕團使之捶打均勻。隨後，一份香甜細膩、筋道適口的打糕製作完成。

4、鴨蛋

端午節除了紀念屈原還有就是要避五毒，因為傳説中的五毒妖怪到了端午就會為害人間，這五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蠍子，民間用五種紅色的菜象徵這五毒的血，吃着這些菜的時候，就會把五毒妖怪嚇跑，也就是吃五紅了，分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒，據説端午節吃了這五紅，整個夏天就可以辟邪避暑了。

與五紅類似，江南民間端午節還有吃五黃的食俗。五黃指黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋及雄黃酒。不管是五紅還是五黃，都包括鴨蛋在內，所以端午節吃鴨蛋有辟邪祛暑的原因。

5、艾饃饃

不少地方過端午節時還用米粉或麪粉發酵與艾蒿一起蒸饃饃。艾中含有多種揮發油，具有芳香氣味，可驅蟲殺菌，對多種細菌及某些皮膚真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驅瘟，無論食還是用，艾均必不可少。

6、茶蛋

江西南昌地區，端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色，用五顏六色的網袋裝着，掛在小孩子的脖子上，意謂祝福孩子逢凶化吉，平安無事。

7、大蒜蛋

河南、浙江等省農村每逢端午節這天，家裏的主婦起得特別早，將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據説可避“五毒”，有益健康。

8、煎堆

福建晉江地區，端午節家家户户還要吃“煎堆”。所謂煎堆，就是用麪粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀，下油鍋煎成一大片。相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季，陰雨連綿不止，民間説天公穿了洞，要“補天”。端午節吃了“煎堆”後雨便止了，人們説把天補好了。這種食俗由此而來。

9、黃酒

《清嘉錄》記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒飲之，謂之雄黃酒。”也就是説雄黃酒就是用白酒、雄黃勾兑而成的。這麼簡單的飲品為何如此有名呢？這大概與白娘娘和許仙的故事有關吧，白娘娘就是在端午這天飲雄黃酒，現出蛇身原形。故而，民間大概便認為蛇蠍蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒_，端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒。