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快餐營銷方案新版多篇

快餐營銷方案新版多篇

快餐營銷方案新版多篇

快餐營銷方案 篇一

一、活動主題:

慶中秋迎國慶美食節

二、活動時間:

9月15日―9月22日

三、目的:

不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩餘價值(利潤)。

四、要求:

要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

五、活動形式:

1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

2、打折消費:

3、贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

快餐店營銷策劃方案 篇二

第一部分 策劃概要

因有位投資者想利用30萬元資金在株洲市內開設一家店面進行創業活動,現聘請本小組成員為其此次投資活動進行策劃,一切數據以市場實際資源調查信息為背景材料。 經組員討論,我們特為此策劃了這個方案,這次的創業活動是針對在校大學生,即在校外開辦一個小小快餐店。

一、策劃目標

短期目標:

1、由於餐館離學校較近,因此應藉助這個大市場營銷環境,努力提升自己的影響力;加強與消費者的聯繫,爭取獲得更多用户。

長期目標:

2、保持品牌形象,提升品牌價值,提高美譽度和知名度。

二、策劃原因

為了能讓消費者直接的瞭解自己的產品和公司的真誠,熱情和服務,創建有特色的屬於自己的快餐店。從而拉近與消費者的距離,做到全方位的放心服務。使永達放心雞的商品融入生活,進而達到品牌的升值,銷售量的提升和大的市場佔有率。

第二部分 環境分析

一、宏觀環境分析

(一)自然環境

1、地理位置佳,離學校近

2、周邊環境適合飯館經營

(二)經濟環境

1、校區附近,具有較強購買力

2、價格適當,分高中低檔消費級別,適合不同消費人羣

(三)人口環境

1、離學校近,學生居多

2、年齡構成多為15-22的在校大學生,及23以上的周邊居民。

二、微觀環境分析

(一)競爭者方面

1、在競爭者方面,目前市場中的主要競爭者眾多,而且藉由大量的媒體廣告,已經使得快餐產品和這些廠商相連。

2、就替代品方面,快餐產品的也紛紛進駐便利店,如烤香腸等。

3、就整體市場而言,傳統的快餐產品競爭者眾多,他們所提供的產品,同構型也很高,它們之間的競爭優勢多是建立在附加服務或是媒體塑造。所以對於非連鎖性的的自創性的連鎖商店,可能無法在廣告上與其相抗衡。

4、就垂直整合程度與經濟規模而言,這些競爭者的連鎖店眾多,也因此他們在原料的進貨誰可以藉由量大而壓低成本,在媒體廣告上,更可以受到較大的效果。再者,這些競爭者也不斷藉助媒體的塑造,在節假日成為家庭休閒或是舉辦聚會的場所,這種社區關係的維繫,也是新進入者需要考量的。

5、在競爭手段方面,由於這些競爭者的市場佔有率高,也因此會和其他商品進行聯合行銷,如麥當勞在電影“泰山”上映時,同步推出玩偶;與“Hello Kitty”聯合推出套餐玩偶等,更吸引許多隻為喜好贈品而來店消費的顧客,如此更加提高它們的競爭優勢。

快餐店活動促銷方案 篇三

活動背景:

面對年後第一個長假的來臨,第一個銷售高峯也隨之到來,在這個春夏交接的時段,是一個消費較為活躍的時期,尤其是服裝和食品類。

活動思路:

五月正是天氣轉曖並趨於穩定的季節,也是進行旅遊等户外活動的好時期,特舉辦“鑼開五月、xx的假期”活動,“鑼開”是大力度的促銷活動,為消費者省錢的時間到了,“_假期”則是假日期間我們將舉行很多有意思的活動,此活動的目的就是抓住這段時間的消費者的消費特點。隨後還有“母親節”

“助殘日”“牛奶節”等愛心大行動貫穿整個五月。

活動目的:

提高門店銷售額,同時增加企業親和力,樹立優良企業形象,培養忠實顧客。

活動主題:

“鑼開五月、xx的假期”

主體宣傳:

1、我開鑼、您省錢。

2、玩轉假(價)期

活動時間:

4月25日——5月15日

篇章:

1、開鑼省錢、五一假期

2、詩歌花語、xx母親節

3、愛心行動、xx助殘日

4、健康生活、五一假期

背景:五一黃金週

內涵:xx在五一是消費者省錢的假期,消費者的五一應該在xx。

外延:降價促銷、搶購、捆綁銷售、聯合促銷、換購。

內容:

1、開鑼套餐、驚喜無限

2、開鑼時刻、爭分奪秒

3、xx價期、任您挑選

a促銷板塊

開鑼套餐、驚喜無限(活動時間:5月1日至5月7日)

“五一”期間是旅遊高峯期,在市民準備前往旅遊目的地之前的採購,部份市民的市內户外活動、短途旅遊也將是我們這次促銷活動的一個契機。

活動內容:實質是捆綁,銷售分“旅遊套餐”和“假日套餐”

“旅遊套餐”是針對短途旅遊消費羣和外來長途遊團體,將單個商品的折扣累加、集中凸顯價格優勢。

“假日套餐”針對平日忙於工作難得休息的人羣,尤其是單身消費羣體,主要將生活必需品適當組合、建議在此炒作健康概念,推出“黃金週健康譜”。

5月1日“勞動光榮餐”為滋補系列

5月2日“開鑼首席餐”華達特色系列

5月3日“玩美心情餐”綠色系列

5月4日“時尚青年餐”營養系列

5月5日“青春飛揚餐”美容系列

5月6日“開心、玩轉餐”休閒系列

5月7日“歸心似箭餐”調節合胃系列

每日食譜不同(主要包括:菜系、水果飲料、休閒食品等、捆綁銷售)。

b、開鑼時刻、爭分奪秒(活動時間:_年5月1日至_年5月7日止)

活動內容:實質是搶購,在每天的早上8:00—9:00分、下午:14:00—15:00、晚上20:30—21:30分建議每天每時段搶購商品都具有實用性、獨特性,能夠讓消費者產生購買慾望。

早上8:00—9:00以家庭主婦商品為主

下午14:00—15:00普通商品

晚上20:30—21:30只要在活動期間一次性購物滿68元,即可至服務枱加一元領取一張搶購票入場搶購,搶購票當天使用有效,過期作廢,(數量有限,搶完為止)

(注:本次活動單張小票最多限領二張搶購票,入場搶購時必須將搶購票交於工作人員,才能入場搶購,搶購票必須加蓋華達方才有效)。

內部注意:內部員工及員工家屬不得參於本次活動,違者必糾,所有搶購商品均為紙條放在盒子裏(盒子為密封)堆放在搶購堆頭上,顧客搶購到紙盒至服務枱加一元換商品,每天限搶300份商品。

3、玩轉價期(活動時間:_年5月6日晚20:00開始)

為了提升晚間購物人氣、特在5月6日晚,也就是長假結束之前,預熱後期促銷,在外場專設一場商品拍賣會,1元起拍

快餐店營銷策劃方案 篇四

一 營銷策劃的目的

為了能讓消費者直接的瞭解自己的產品和公司的真誠,熱情和服務,創建有特色的屬於自己的快餐店。從而拉近與消費者的距離,做到全方位的放心服務。使永達放心雞的`商品融入生活,進而達到品牌的升值,銷售量的提升和大的市場佔有率。

二 市場狀況分析

宏觀環境分析

在國內市場,公司對市場進行細分,以商超、連鎖專賣、快 餐企業、速凍產品批發市場為主渠道,通過直營和分銷進行精耕細作,實施“渠道下沉、直控終端”的終端營銷戰略。在全國中心城市開發分銷商,由其負責商超、集貿市場的批零、團購。國內市場覆蓋30個省(市),擁有230多家分銷商、5000多個終端售點。同時,也是麥當勞、肯德基長期的主要供應商。

在國際市場,產品主要出口到日本、南非、中東、東南亞、香港等十個國家和地區。具有高品位、高價位的調理產品主要出口到日本高端市場,目前擁有日本常年合作客户14家;具有高品位、中價位的調理產品主要貼牌出口到香港市場。永達公司是國內對日出口禽肉熟食註冊的35家工廠之一、對南韓出口生、熟禽肉雙註冊的8家工廠之一。

目標市場分析:

xxx快餐店的消費羣主要是兒童,學生和那些追求時尚,不願落伍的年輕人,情侶。對於特殊人羣特殊服務,特殊要求儘自己最大力量滿足。

產品分析:

近年來,技術中心先後研發各類新產品200多種,完成工藝改良項目50多項。“永達”牌速凍調理熟食品所用原料肉均源於我司生產的無藥殘、無疫病、無公害清真雞肉,嚴格按照國際標準,根據不同客户、不同產品工藝要求組織生產。公司制訂的產品企業標準,處於國內同行業領先水平。目前出口、內銷產品分別有四大系列80多個品種、五大系列130多個品種,其中20多個品種已形成拳頭產品。公司先後通過了HACCP、ISO9001、ISO14001、QS、無公害農產品等國際國內產品質量保證及環境保護體系認證;公司產品出口先後實現了對馬來西亞、日本、韓國、智利等國家的註冊認證。永達產品暢銷國內30個省、市、自治區以及香港特別行政區,公司是肯德基、麥當勞等國際快餐連鎖企業的長期供應商,在國際市場,永達產品出口到日本、南非、中東、東南亞等十個國家和地區。2006年10月份,公司被國家列入首批(中西部地區唯一一家)農產品出口免驗企業,標誌着永達作為出口企業已經跨入全國同行業第一方陣。

競爭者分析:

眾所周知的肯德基,麥當勞,必勝客,德克士等等。(肯德雞分析)肯德基是世界最大的炸雞快餐連鎖企業,在世界各地擁有超過11,000多家的餐廳。這些餐廳遍及80多個國家,從中國的長城,直至巴黎繁華的鬧市區、風景如畫的索非亞市中心以及陽光明媚的波多黎各,都可見到以肯德基為標誌的快餐廳。世界上每天有 1000多萬顧客在各個肯德基餐廳品嚐着由山德士上校近半世紀前開創的肯德基原味雞,它是由十一種神祕配方裹粉烹炸而成。顧客還可在世界各地的肯德基餐廳內品嚐到近400多種其他食品,例如科威特的雞肉餅和日本的硅魚三明治。為滿足消費者不同層面的需要,對顧客服務的方式也在不斷變化,除了店內用餐,外賣,從奧克蘭到阿爾布克爾克,在美國已有超過300家在其他國家越來越多的城市已開展送餐到家的業務。而且在美國的一些城市中,肯德基餐廳還與集團內的姐妹餐廳必勝客和Taco Bell合作,在設在繁忙街區同一餐廳網點同時為顧客提供餐點。現在,從波多黎各到加利福尼亞州的大學生們已將肯德基快餐列入了日常食譜。

消費者分析:

以年輕人為主要目標市場(年齡由4—30歲男、女性),以年輕、活潑作訴求,希望提供一個輕快的用餐環境。以家庭成員的消費客層為主要訴求對象, 定位在“家庭成員的消費”,提供一家庭式温馨團圓的用餐氣氛。將消費將以回頭率劃分消費者,可以分重度、中度、輕度三種類型。重度消費者是指一個星期來一次的,中度消費者是大約一個月來一次的,半年來一次的算輕度消費者。經過調查,重度消費者幾乎佔了30%-40%,對重度消費者,營銷策略是要保持他們的忠誠度,對他們惟一且簡單的方法,就是不要讓他們失望。除了服務、態度之外,讓他們有新鮮感,也是非常重要的一個方面。

市場機會與問題分析:

比擬名牌,攀附名牌來給自己的產品造聲勢,借名牌之光使自己的品牌升輝。尋找市場上尚無人重視或未背競爭對手控制的位置,使自己推出的產品能適應這一潛在目標市場的需求的策略。

公司剛剛成立不久,在資金,人力等方面都面臨着困難。因此,在公司的投入期主要以廣告和適當的人員推銷為主,使公眾認識和了解公司的產品和服務目的,基本的在消費者心裏樹立公司的企業形象,使一定數量的消費者能在公司購買產品並利用他們對本公司良好服務態度宣傳公司。

三 營銷策略

產品定位:

學校食堂和休閒娛樂場所。以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,為產品準確定位,突出產品特色,採取差異化營銷策略。打造適應中國的“新快餐”用16個字來概括就是“美味安全、品類多樣;營養均衡、健康生活;”以產品主要消費羣體為產品的營銷重點。建立起點廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區域,不斷開發新產品。

產品策略

產品質量就是產品的市場生命。針對中國消費者的口味,研發不同的產品;通過均衡達配套餐,打造中國模式的食品安全體系等。研發產品時,堅持清潔(clean)、快速(fast)、品質(quality)、服務(service)、價值感(value)。永達研發的產品要形成一定知名度,美譽度,要像肯德基的炸雞那樣讓人們熟知,人消費者接受,熱愛這種產品。讓它成為xxx快餐的一種標誌。必須有強烈的創牌意識。舉辦社會愛心回饋活動、寫作比賽、親子活動、快樂家庭等顧客參與性的宣傳與促銷活動,推廣健康,營養的產品。體育贊助活動以及捐血活動等慈善活動是健康向上的,應該大力支持。包裝作為產品給消費者的第一印象,需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略。永達標誌為紅、白、黃三色,這幾種顏色的組合不僅引人注目、牽動心緒、喚發聯想,而且營造了一種熱烈的氛圍,使人熱情高漲。產品的包裝在此基礎上要加進中國特色文化,讓顧客更有親切感。強化和深化了企業識別標誌情感交流和氛圍渲染的意象力量從而加快了產品信息傳播的速度,加大了信息傳播的力度。

價格策略

市場快餐連鎖店的價格普遍偏高,是眾所皆知的事實。,根據市場訪問資料顯示,影響商品價格的重要因素,可歸納為下列各點:成本因素(包括經營成本與行銷成本)、競爭者訂價水準、顧客心理價格標準、公司的行銷目標、公司的行銷利潤與市場佔有率衡量。xxx快餐的訂價策略應依消費者對消費價值感的知覺來感受價值,加以訂價並參考競爭者所訂的價格加以訂價,目的在於市場競爭。價格策略中很重要的一項就是促銷活動。促銷活動最常使用的方式是贈品與贈獎,舉凡贈送小禮物、集點券、贈獎券等都非常流行與有效的。定價在一般人都能接受的範圍內,讓每個人都能品嚐和回味產品的味道。

分銷策略

以地區性市場推廣為主;走市場機會者的定位策略。利用機會製造新聞事件,各種活動吸引各媒體注意。

擴張加盟商;進駐學校;開拓農村市場銷售製成品或速凍產品。

促銷策略

合作促銷生日餐會;贊助回饋社會活動。打折;贈送禮品;舉辦促銷活動;舉辦抽獎郊遊活動。

(1)開業之初,在集貿市場、商場、小區設起臨時或固定攤點。(免費品嚐)

(2)在店面附近拉橫幅,發宣傳單。

(3)成立一些羣眾組織,發優惠卡,憑卡消費可優惠打折。

(4)建立密切的客户關係,在客户生日、結婚紀念日或生病時,我們贈送一份小禮品。

(5)新品推出時,配合小袋免費贈品。

(6)請當地名人或政府官員參觀、題詞、留影。

(7)在當地舉辦素食文化活動,擴大店面影響。

(8)在節假日開展“獻愛心”、“孝心”,“親情”,“甜蜜愛情“活動。

(9)參與有關健康、養生、美容、健身的公益活動。

(10)節假日跟當地媒體合作,推出美食講座,美食專欄,xxx美食菜譜。

消費返利+推廣返擁

加盟齊點網,用齊點APP購買或點餐的都可以有返利和推廣永久返提成;提高客户數量,粘度和忠誠度。

廣告:在各地方台黃金時段播出;在學校進行宣傳,發放優惠卷;雜誌上圖片展示;在醒目的地方做大幅廣告。

四 營銷預算

廣告宣傳:180000元

大幅廣告牌:34580元

傳單/優惠卷:7800元

活動:686000元

加盟齊點:500元

總計:908880

餐飲促銷活動方案 篇五

活動時間:

即日起至xx月xx日。XX餐廳在勞動節期間舉辦二週年店慶活動,自即日起至xx月xx日,每天xx點六折優惠,xx:00―xx:00的第一桌客人將將享受單人名單優惠。

活動主題:

入住遠望樓賓館,歡度美好假期。

活動日期:

20xx年4月xx日―5月xx日。xx賓館為了感謝客户長期以來的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金週優惠活動。

客房優惠:

普通標準間促銷價:¥xx元/間夜。(淨價)

商務標準間促銷價:¥xx元/間夜。(贈送雙人早餐)

商務大牀房促銷價:¥xx元/間夜。(贈送雙人早餐)

在餐飲方面:

1、推出不同價位的經濟“節日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主。

三人用:¥xx元/套。(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

六人用:¥xx元/套。(6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

八人用:¥xx元/套。(6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

2、零點客人將享受xx折優惠(不含酒水),同時贈送“遠望酸奶”。

在康樂方面:

1、憑房卡到康樂部每日可免費享受以下項目中任意一項活動。

2、營業時間:xx:00—xx:00。

3、室內游泳。(1小時)

4、美國賓士域保齡球。(1局)

5、落袋式枱球。(1小時)

6、乒乓球。(1小時)

7、健身。(1小時)

詳情可致電:xx

快餐店活動促銷方案 篇六

活動時間:

即日起至xx月xx日

XX餐廳在勞動節期間舉辦二週年店慶活動,自即日起至xx月xx日,每天xx點六折優惠,xx:00—xx:00的第一桌客人將將享受單人名單優惠。

活動主題:

入住遠望樓賓館,歡度美好假期

活動日期:

20xx年4月xx日—5月xx日

xx賓館為了感謝客户長期以來的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金週優惠活動

客房優惠:

普通標準間 促銷價:¥xx元/間夜(淨價)

商務標準間 促銷價:¥xx元/間夜(贈送雙人早餐)

商務大牀房 促銷價:¥xx元/間夜(贈送雙人早餐)

在餐飲方面:

1、推出不同價位的經濟“節日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主

三人用:¥xx元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

六人用:¥xx元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

八人用:¥xx元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

2、零點客人將享受xx折優惠(不含酒水),同時贈送“遠望酸奶”。

在康樂方面:

1、憑房卡到康樂部每日可免費享受以下項目中任意一項活動

2、營業時間:xx:00—xx:00

室內游泳(1小時)

美國賓士域保齡球(1局)

落袋式枱球(1小時)

乒乓球(1小時)

健身(1小時)

詳情可致電:xx

豐富多彩的促銷活動將為下榻北京XXX賓館的賓客帶來更多的實惠與驚喜!

快餐店活動促銷方案 篇七

一、活動目的

1、喚醒沉睡顧客,並促進老顧客轉介紹購買

2、帶動五一及母親節的銷量

3、提升品牌影響力

二、活動時間:4月30日——5月2日

三、活動主題:“五”重大禮,“一”購到底

四、活動內容:

1、曾經買過,一定送:老顧客憑任何購物憑證,到店即可獲贈單層保温飯盒一個;

2、現在來買,立刻送:購買一條送雙層保温飯盒一個,購買兩條送不鏽鋼湯鍋一個,購買三條送自動旋轉拖布桶一個;

3、預訂產品,就能送:五一節後緊跟着就是母親節,凡是在母親節預定購買的顧客,即可獲贈油壺一個,並可在母親節當日購買時,享受“5、2、1“的紅包返利(紅包內5元、2元、1元各一張,共8元);

4、特款產品,特價送:分店需處理的產品,顧客可特價購買,價格分店自定;

5、即使不買,還能送:

1)老顧客轉介紹成功購買,即可獲贈雙層保温飯盒一個;

2)只要在朋友圈轉發活動,即可獲贈油壺一個;

備註:本活動內容與儲值活動、貴賓9折可同時參與。

餐飲促銷活動方案 篇八

明確營銷目標

餐飲酒店想做好五一勞動節的營銷活動策劃,必須要有一個正確、合理的營銷目標。所謂營銷目標是餐飲營銷活動想要達到的效果和目的。通過對自己餐飲企業的營銷目的,一般目的有以下幾種情況:

1、促進營業額增長目標

即通過營銷活動來增加餐飲企業的營業額或銷售額為目標。提高市場佔有率,獲得更多的企業利潤。正常營業情況下,酒店的營銷目標大多數都是以促進營業額增長為目標的。

2、塑造酒店形象目標

即營銷活動以塑造酒店的社會公眾形象為目標。酒店社會形象的培育是品牌建設的重要工作,在進入品牌競爭的今天,餐飲酒店企業越來越重視企業形象的塑造。酒店通過有計劃地開展宣傳企業形象的促銷活動,能夠獲得長遠的銷售利潤和市場地位。

3、溝通交流目標

即促銷活動以酒店同消費者以及潛在消費者之間的信息交流和溝通為目標。溝通的內容可以是服務信息的交流,如服務方式、服務內容、服務地點、服務饋贈等:也可以是消費觀念的交流,如倡導綠色健康的消費意識和觀點,使消費者樹立起有利於酒店產品銷售的消費觀念。

4、確定營銷主題

營銷主題就好比是整個營銷活動的臉面,一個好的活動主題更能吸引人,應該做到:

1、簡練、直接的告知消費者營銷的內容;

2、觸動消費者心靈,對消費者參與活動有巨大的號召作用;

3、樹立和維護品牌形象;

4、成為整個營銷活動的靈魂,所有宣傳都以活動主題為核心,營造出熱烈的促銷活動氣氛;

5、與產品利益或品牌利益密切掛鈎。

例如:“偷得浮生半日閒,團圓假日吃天然”為主題的蘑菇宴;

“打折優惠天天有,告知一聲齊擁有”的返現活動;

“入住XXX賓館,歡度美好假期”的優惠活動。

制定宣傳方案

制定一個優秀的活動方案是必要的,但是活動的宣傳也是至關重要的一個環節。隨着網絡媒體的不斷髮展,微博、微信以及各大網絡平台都逐漸成為宣傳的渠道,做節假日的營銷活動,自然少不了藉助這些平台來實現。

微博、微信、微信公眾平台是新興的媒體平台,具有快速、高效的傳播能力,而且受眾範圍廣泛,是餐飲企業在進行活動宣傳推廣過程中,不可忽視的一部分。餐飲企業可以將活動文案或海報發佈出來,進行大量轉發,注意熱點話題、關鍵詞的添加,來增加粉絲關注度。

除了線上推廣宣傳外,也不可以忽視線下的傳統方式。在活動開始前一到兩週左右,在店門口張貼節日的活動海報,在店內醒目位置擺放活動宣傳頁、易拉寶等,供來店用餐的顧客瀏覽,服務員還可以對顧客進行活動的簡單介紹,增加客户的興趣。除此之外,酒店還可以安排員工到附近人口比較密集的商場,社區,公園、網吧等地,進行活動宣傳但也得發放。

五一勞動節節日營銷方案

活動背景

五一勞動節,是國家規定的法定節假日。五一假期的餐飲商機是非常明顯的,與此同時,許多婚宴、壽宴、家庭宴請都會選擇在這個時間段舉辦,一是因為小長假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開,無論是時間還是環境都非常適合。因此,會給餐飲市場帶來非常大的盈利空間。餐飲酒店應抓住時機,做好宣傳,不僅在五一長假中盈利,還應加強品牌宣傳,為後期的營業做長期考慮。

活動目的

1、活動,穩固老客户資源,挖掘新客户。

2、提高酒店知名度、美譽度,塑造酒店良好的社會公眾形象。

3、利用節日造勢營銷,增加經濟收入。

4、增加企業與客户間的互動與交流,拉近距離

活動主題

“五一”三天樂“遊戲”更快樂

活動時間

20xx年5月1日——3日

活動前期準備

1、氣氛佈置

廣場氣氛:在酒店門前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。

社區氣氛:在酒店附近的社區懸掛宣傳條幅、活動海報,廣告氣球等,在社區和商場門口大量派發廣告小氣球,以增加人氣和節日氣氛。

店內氣氛:酒店門口放置活動易拉寶,店內用氣球、綵球等裝飾,營造歡樂氣氛。

2、廣告宣傳

(1)員工在人員密集地發放宣傳單頁,增加受眾羣體。;

(2)向酒店客户羣體發短信,送去祝福的同時,對酒店活動進行了宣傳

(3)店內隨處放置或張貼微信二維碼,掃一掃有驚喜

(4)酒店微信平台,微信、微博羣發活動方案或海報,員工進行轉發。

活動策劃

1、優惠活動:“滿五加一”

五一勞動節當天,顧客每點足五道菜品,店面免費贈送顧客一道菜(下次消費時可用,有效期為一個月,且此項優惠不與其他優惠活動同時享用)

2、勞動最光榮,巧運乒乓球

道具:兩個空籃子、一個長操作枱、若干乒乓球、若干根吸管

參與者:來店就餐的顧客,兩名至三名

方法:在操作枱的兩頭各放置一個空籃子,參與活動的顧客每人發一根吸管,第一個顧客從籃子裏用吸管吸起一個乒乓球,轉身交給下一位,依次交替,直到乒乓球被安全運送達到另一個空籃子裏,在規定時間內,運送達到5個以上,可以獲得飲料一一份等瓶;運送達到8個以上,可以獲得精品涼菜。

菜單套餐

三人用:388元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤)

六人用:688元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤)

八人用:888元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤)

活動效果

五一勞動節,三天小長假,不僅會迎來旅遊高峯期,對酒店而言,還是一個提高營業額的良好契機。通過營銷活動的宣傳推廣,不僅可以增加酒店的知名度,提升酒店在當地的影響力,還可以穩定老顧客,開發新客户,不斷提升營業收入。可謂是一舉兩得。

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